Mineraler. och lite annat

Transkript

1 Mineraler och lite annat

2 Mineraler Agenda Makromineraler Spårämnen och vitaminer Norfor Ekonomi Praktisk diskussion

3 Rörigt?

4 Makromineraler Vi analyserar Ca P Mg K Na S * Dvs allt utom Cl.

5 Makromineraler Vi analyserar % av vallanalyserna Stor variation i vall! Ca i vall, P i kraftfoder (tabell) Mer Ca i klöver än gräs Ca, Mg och K kopplat till pares Likaså CAB värdet

6 Makromineraler Pares Negativ CAB för sinkon är bra (S+Cl>K+Na) S smakar skit (Deltamin CAB) Mycket K i vall. Grödor är olika

7 Makromineraler Cecilia Kronqvist Kalcium och magnesiumstatus Kalicumupptaget styrs i tarm av hormoner >> inget överskott Magnesiumupptaget styrs av tillgång. Överskott kissas ut.

8 Makromineraler Cecilia Kronqvist Högt kalium (37 g/kg ts) ger inte sämre upptag av magnesium än 19 g K/kg ts hos lakterande kor. Dock ökar paresrisken av mycket K och lite Mg. 4,9 13,6 g Ca/kg ts lika illa m.a.p hypocalcemi MEN högt Ca inte bra för Mg > indirekt viktig faktor. 1, 9 gram Mg/kg ts verkar för lite. Dubbel mängd bättre.

9 Makromineraler Cecilia Kronqvist Försök hålla nere K till sinkor pga paresrisk Kalcium påverkar Mg negativt Ange 3,8 g Mg/ts ts till sinkor? och ge mineraler vid behov

10 Optimeringstips Räkna först foderstaten (typfoder) utan mineraler! Testa lämpligt mineralfoder till högmjölkare och sinko. Beakta lämplig giva! Se på foderstatskontrollerna Ca diff., P diff. Och Mg diff samt Mg och K g/kg ts. CAB vid behov? Vad göra? Flera kg mineraler? För energitätt foder? Inget P och Ca behov? Spårämnen?

11 Mikromineral Zink Analyseras i vall. Lantmännen anger endast koppar och selen. Men Zn i Solid 120 är cirka 100 mg, i Unik 52 cirka 135 och i Vida 200 cirka 110 mg 50 mg/kg ts till kor 30 mg/kg ts till ungdjur 0,7 1,3 mg/ml blodserum är bra Brist < 0,4 mg/ml Viktig för fertilitet, hudfunktion, foderintag, immunförsvar och tillväxt Påverkas Ca, Cu, Fe och fytat

12 Mikromineral Zink Praktiskt exempel, ko 154, mjölkar 26 kilo ECM. Äter 15 kilo ts vall, 1 Kilo Unik och 5 kilo Solid = 20,4 kg ts >>> 15 x x x 100 = 1355 mg. >>> 1355/20,4=66 mg/kg ts Dvs behovet täcks gott och väl.

13 Mikromineral Koppar Analyseras i vall. Cu i Solid 120 cirka 10 mg, i Unik 52 cirka 15 och i Vida mg. 10 mg/kg ts till kor 10 mg/kg ts till ungdjur Hämmas av molybden (max 1 mg) och svavel (max 2 mg)! Viktig för tillväxt, mjölkproduktion, och immunförsvar (antioxidant mastit). Tydliga symptom är avblekning av pälsen samt håravfall i ansiktet.

14 Mikromineral Koppar Praktiskt exempel samma ko som tidigare. 15 x 7,6 + 1 x x 10 = 179 mg >> 179/20,4 mg = 8,77 mg/kilo ts Dvs kossans behov täcks inte!

15

16 Mikromineral Koppar Praktiskt exempel samma ko som tidigare. 15 x 7,6 + 1 x x 10 = 179 mg >> 179/20,4 mg = 8,77 mg/kilo ts Med 50 g Mikrovit tillförs 60 mg >>(179+80)/20,4=12,7 mg/kg ts Mg från 2,3 till 2,7 Dvs kossans behov täcks. Men det blir onödigt mycket av en del annat?

17

18 Vitamin E Analyseras ej exakt i vall. Anges av Lantmännen i vår fodertabell. 0,8 IU/kg kroppsvikt till mjölkande kor 1,6 IU/kg kroppsvikt till sinkor och högdräktiga kvigor 0,3 IU/kg kroppsvikt till ungdjur just nu Selen och vitamin E ökar fagocytiska aktiviteten och har kopplats till lägre mastitfrekvens. Ges ofta tillsammans i studier Överförs till kalven via råmjölken.

19 Vitamin E Praktiskt exempel samma ko som tidigare. 15 x x x 40 = 1175 IU >> 1175/650 kilo = 1,8 IU/kg kroppsvikt Dvs den mjölkande kossans behov täcks? Stor variation i vall!

20 Vitamin E Sinkossan? 8 x 61 = 488 IU >> 488/650 kilo = 0,75 IU/kg kroppsvikt vilket är för lite (1,6 börvärde) Vid tillvänjning? 9 x x 40 = 669 IU >> 669/650 kilo = 1,03 IU/kilo kroppsvikt Dvs sinkornas behov täcks inte (även om de får frossa i vall). 50 g Mikrovit tillför 532 IU >> ( )/650 = 1,8 IU

21 Sinkossan koppar Sinkossan? 8 x 7,6 = 60,8 mg >> 60,8/8= 7,6 mg/kg ts 9 x 7,6 + 3 x 10 = 98,4 mg >> 98,4/11,64 kilo = 8,45 mg/kg ts Dvs sinkornas behov täcks inte utan mineral eftersom värdet ska vara 10 mg/kilo ts.

22 Sinkossan Zink Sinkossan? 8 x 48 = 384 mg >> 384/8= 48 mg/kg ts 9 x x 100 = 732mg >> 732/11,64 kilo = 63 mg/kg ts Dvs sinkornas behov täcks inte alltid utan mineral då värdet ska vara 50 mg/kilo ts.

23 EFFEKT Kalva vs Deltamin sin Naturligt E vitamin eller ej? Pris vs effekt? Syftet är att stärka kons immunförsvar, sänka mastitrisken och öka råmjölkens närings och antikroppsinnehåll samt mjölkproduktion. Kalven får bättre råmjölk och vitaminstatus men har det mätbar effekt på immunförsvaret? Olika resultat i olika studier. Oftast ingen effekt? Svensk studie har visat att kalvarnas vitamin E och betakarotenstatus påverkar dödligheten! Svenska råd bra vitaminstatus i råmjölk är viktigt. Beror på kons utfodring. Deltamin hade ingen effekt >> gav för lite?

24 Effekt Kalva vs Deltamin sin Glöm inte att titta om mineraler passar grovfodret! Ge den mängd som behövs Välj vid behov annan sort med extra E vitamin i?

25 Praktiken? Hur utfodra? Krubba eller foderbord? Koncentration & lämplig giva? Vilka djur är viktigast? Grupper? Tillvänjning? Mineralerna passar ofta dåligt? Två sorter oftast nödvändigt Högsta tolerabla nivå, tabell 20 Blå Boken

26 Pris? 0,1 kg per dag till 100 kor i ett år = 3650 kilo mineraler Vid 8 kronors pris = kronor Sintidsmineraler kan kosta det dubbla! (E vitamin kostar) 50 eller 100 gram per dag är alltså väldigt viktigt!

27 Salt? Inget Na i Lantmännens deklaration Behov? Rolf gamla uträkning

28 Djungel? Lantmännen Svenska Foder Spannex Johan Hansson Kvarnbyfoder Wiromin Foderdirekt EFFEKT Deltamin Jermin Jermin, Fufomix VM, Pellvimin Wiromineral, WMix VitaMin Obs! Olika råvaror är olika bra. (EMFEMA).