Restaurang Igelkotten vecka 42 Måndag 18/10: Pannbiff med stekt lök & gräddsås, kokt potatis Alt: Husets kroppkakor med skirat smör & rårörda lingon Tisdag 19/10: Stekt salt sill med vitsås & kokt potatis Alt: Vegetarisk lasagne på spenat, linser & tomat Onsdag 20/10: Kyckling i krämig sås serveras med pasta & grönsaker Alt: Stekt potatis med bacon & ägg, kokta grönsaker Torsdag 21/10:Ärtsoppa & pannkaka med sylt & grädde Alt: Crème fraiche- och soja brässerad fläskkarré, kokt potatis Fredag 22/10: Ugnsstekt kassler med svampsås & kokt potatis Alt: Buljonkokt lax, potatis & grönsaker Lördag 23/10: Marinerad kycklingfilé med kökets sås & kokt potatis Dessert: Äppelkaka med vaniljsås Söndag 24/10:Slottsstek med gräddsås & kokt potatis Dessert: Fruktsallad med vispad grädde
Restaurang Igelkotten vecka 43 Måndag 25/10: Stekt fläsk med löksås & kokt potatis Alt: Fiskbullar i hummersås med kokt potatis Tisdag 26/10: Köttbullar med bruna bönor & kokt potatis Alt: Biff Stroganoff med ris & kokta grönsaker Onsdag 27/10: Stekt fisk med remouladsås & kokt potatis Alt: Köttfärslimpa med gräddsås & kokt potatis Torsdag 28/10:Kålsoppa med frikadeller & pannkaka med sylt & grädde Alt: Stekt falukorv med stuvade makaroner & kokta grönsaker Fredag 29/10: Ugnsstekt kycklingfilé med currysås & kokt potatis Alt: Rostade rotfrukter med kassler i rödvin Lördag 30/10: Fläskfilégryta med lingon serveras med kokt potatis Dessert: Chokladpudding med vispad grädde Söndag 31/10: Skinkstek med timjangräddsås & kokt potatis Dessert: Päronkaka med vaniljsås.
Restaurang Igelkotten vecka 44 Måndag 1/11: Köttbullar med gräddsås & lingonsylt, Kokt potatis Alt: Potatisbullar med stekt fläsk & lingonsylt Tisdag 2/11: Krämig fiskgratäng med potatismos Alt: Revbensspjäll med äppelsås & kokt potatis Onsdag 3/11: Korv Stroganoff med ris & kokt grönsaker Alt: Teriyaiki kyckling med ris & dragonsås Torsdag 4/11: Ärtsoppa & pannkaka med sylt & grädde Alt: Plommonspäckad fläskkarré med timjan, gräddsås Fredag 5/11: Fläskkorv med rotmos & kokta grönsaker Alt: Baconbiffar med klyftpotatis och Kvibillesås Lördag 6/11: Kåldolmar med gräddsås & lingonsylt serveras med kokt potatis Dessert: Stekta äpplen med vaniljsås Söndag 7/11: Söndagsstek med gräddsås & sockerstekt kulpotatis Dessert: Crème Brulé
Restaurang Igelkotten vecka 45 Måndag 8/11: Gräddstuvad lever med kokt potatis Alt: Lunchkorv med senaps- och pepparrotsås, kokt potatis Tisdag 9/11: Ugnsstekt lax med vitvinssås & kokt potatis Alt: Husets pytt i panna med stekt ägg & rödbetor Onsdag 10/11: Kålpudding med gräddsås & lingonsylt, kokt potatis Alt: Vegetarisk Grekisk paj med, fetaost, oliver & rödlök Torsdag 11/11:Potatis- och purjolökssoppa & ostkaka med sylt & grädde Alt: Korngryn med stekt fläsk & lingonsylt Dessert: Ostkaka med sylt & grädde Fredag 12/11: Kycklinggryta med rotfrukter serveras med kokt potatis Alt: Persiljejärpar med brunsås & smörgåsgurka Lördag 13/11: Kokt kalv i dillsås serveras med kokt potatis Dessert: Kökets dessert Söndag 14/11: Utskuren kotlettrad med gräddsås och kokt potatis Dessert: Äppelkaka med vaniljsås
Restaurang Igelkotten vecka 46 Måndag 15/11: Köttbullar med grässås & lingonsylt, kokt potatis Alt: Prinskorv med stuvad spenat & kokt potatis Tisdag 16/11: Stekt salt sill med löksås & kokt potatis Alt: Crème fraiche brässerad fläskkarré med kokt potatis Onsdag 17/11: Köttfärssås & makaroner Alt: Raggmunk med stekt fläsk & rårörda lingon Torsdag 18/11:Ärtsoppa & pannkaka med sylt & grädde Alt: Skomakarlåda med potatismos (stekt kotlett, champinjoner, lök, bacon) Fredag 19/11: Korv Stroganoff med ris eller kokt potatis Alt: Fisk i ugn med soltorkade tomater och fänkål Lördag 20/11: Helstekt kalkonbröst med svampsås & kokt potatis Dessert: Fruktsallad med vispad grädde Söndag 21/11:Slottstek med äppelsås & kokt potatis Dessert: Bakelse
Restaurang Igelkotten vecka 47 Måndag 22/11:Färsbiff med gräddsås & kokt potatis Alt: Stekt potatis med bacon och ägg, kokta grönsaker Tisdag 23/11: Kokt fisk med ägg- och persiljesås serveras med kokt potatis Alt: Husets köttgryta med kokt potatis Onsdag 24/11:Isterband med dillstuvad potatis & rödbetor Alt: Stekt spättafilé med potatis- och sellerimos, skirat smör Torsdag 25/11:Sörmlandssoppa & pannkaka med sylt & grädde Alt: stekt fläskfilé med råstekt potatis & bearnaisesås Fredag 26/11: Kalops med rödbetor & kokt potatis Alt: Stekt falukorv med stuvade makaroner & kokta grönsaker Lördag 27/11: Kåldolmar med gräddsås & lingonsylt, kokt potatis Dessert: Bakelse Söndag 28/11: Lutfisk med vitsås & kokt potatis Dessert: Chokladkaka med vispad grädde
Restaurang Igelkotten vecka 48 Måndag 29/11:Fläskkorv med senapssås & kokt potatis Alt: Ost- och ananasgratinerad kassler med champinjonsås Tisdag 30/11: Krämig fiskgratäng med potatismos & kokta grönsaker Alt: Köttfärslimpa med gräddsås & smörgåsgurka, kokt potatis Onsdag 1/12: Potatis- och köttfärsgratäng Alt: Stekt fiskfilé meddansk remouladsås & kokt potatis Torsdag 2/12: Ärtsoppa & pannkaka med sylt & grädde Alt: Wokad biff med grönsaker & nudlar i sweet chilisås Fredag 3/12: Makaronilåda med kokta grönsaker Alt: Husets kroppkakor med skirat smör & rårörda lingon Lördag 4/12: Kokt rimmad fläskbog med rotmos & kokta grönsaker Dessert: Glass med maräng & frukt Söndag 5/12: Pepparrotsgryta med kokt potatis Dessert: Äppelkaka med vaniljsås
Restaurang Igelkotten vecka 49 Pensionär 55:- Personal 45:- Gäster 68:- Matlåda: Endast matlåda 42:- med bröd, smör, dryck & sallad 52:- (pensionär & gäster) Måndag 6/12: Husets pytt i panna med stekt ägg & rödbetor Alt: Lunchkorv med stuvad vitkål serveras med kokt potatis Tisdag 7/12: Krämig fiskgratäng med potatismos Alt: Potatisbullar med stekt fläsk & lingonsylt Onsdag 8/12: Skinksås med paprika serveras med pasta Alt: Kålpudding med gräddsås & lingonsylt, kokt potatis Torsdag 9/12: Cowboysoppa & pannkaka med sylt & grädde Alt: Kokt koljafilé med smörsås serveras med kokt potatis Fredag 10/12: Stekt kycklingfilé med klyftpotatis & pepparsås Alt: Korngryn med stekt fläsk & lingonsylt Lördag 11/12: Wallenbergare med gräddsås & potatismos Dessert: Mjuk kaka med vaniljsås Söndag 12/12: Porterstek med portersås & kokt potatis Dessert: Glass med frukt
Restaurang Igelkotten vecka 50 Pensionär 55:- Personal 45:- Gäster 68:- Matlåda: Endast matlåda 42:- med bröd, smör, dryck & sallad 52:- (pensionär & gäster) Måndag 13/12: Lutfisk med vitsås & kokt potatis Alt: Revbensspjäll med äppelsås & kokt potatis Tisdag 14/12: Raggmunk med stekt fläsk & lingonsylt Alt: Korvpanna med tärnad potatis & kokta grönsaker Onsdag 15/12: Köttfärssås med makaroner & kokta grönsaker Alt: Janssons frestelse med köttbullar & prinskorv Torsdag 16/12:Ärtsoppa & pannkaka med sylt och grädde Alt: Crème fraiche brässerad fläskkarré med kokt potatis Fredag 17/12: Sjömansbiff serveras med kokta grönsaker Alt: Ungersk Gulaschgryta med ris Lördag 18/12: Ugnsstekt laxfilé citronsås & kokt potatis Dessert: Pannacotta med bär Söndag 19/12: Skinkstekt med gräddsås & inlagd gurka, kokt potatis Dessert: Inkokta päron med grädde & kolasås