717793 Cooralook Pinot Noir 100% Pinot Noir Strathbogie Range GI 2011 0 12



Relevanta dokument
95% Cabernet Sauvignon 5% Merlot

MOUSSERANDE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT PERRIER JOUËT GRAND BRUT DRUVA: CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MENUIER

MOUSSERANDE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT DRUVA: CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MENUIER

A LA CARTE. Förrätter

A LA CARTE. Förrätter

Champagne & mousserande vin. Roseviner

Champagne & mousserande vin. Roseviner

HUSETS RÖDA 79:-/335:- SUD 89:-/385:- - Negro Amaro - Italien - Salento

À LA CARTE INNAN MATEN MENY. Vitlöksbröd med aioli-dipp. 45:-

rött på glas HUSETS RÖDA 79:-/355:- SUD 89:-/395:- - Negro Amaro - Salento - Italien

Träff 1. Fruktsyran illustreras med. Garvsyran illustreras med. Fatlagringen illustreras med

Mousserande. Champagne

Vinlistan. Husets vita vin 75:-/ 285:- Engel Riesling Resérve, Fr 95:-/ 410:- Chateau S:t Michelle Chardonnay, USA 85:-/ 345:-

Vita. Mousserande. Champagne

CHAMPAGNE. Moët & Chandon 139:-/835:- Brut, Champagne, Frankrike. Moët & Chandon 895:- Rosé Impérial, Champagne, Frankrike

A LA CARTE. Förrätter

Dessertvin. Vita viner 85:-/345:- 18:-/cl 95:-/395:- 20:-/cl 95:-/395:- Jacob s Creek. Domaine La Bastide abondance Australien.

Mousserande. -Geisweiler Crémant de Bourgogne - Ursprung: Franrkike

Mousserande vin. Patriarche Crémant de Bourgogne Brut Art. nr: Förpackning: 12 x 75 cl Ursprung: Bourgogne, Frankrike Pris (ex.

SOPHRONIE PRISLISTA RESTAURANG

FRIMURARSALONGERNA VITA VINER

Vinlista träkolskrogen 2012

Vita. Solesole Toscana 320 Druvrent vermentino vin. Passar till både Pesto pasta och något förvånande, Rencarpaccion

våra EKOLOGISKA viner

SOPHRONIE RESTAURANG PRISLISTA

Vita viner. Dessertvin. 20:-/cl 395:- 95:-/395:- 105:-/465:- 18:-/cl 525:- Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012.

Mousserande / Champagne

Gamla Krogens vinlista

Rött. *Rekommenderas till pasta & pizza. *Rekommenderas Nötkött & Vilt. *Rekommenderas till Pizza, Charkuterier & Sallader

Kårleone. Vinlista Solesole Toscana 320 Druvrent vermentino vin. Passar till både Pesto pasta och något förvånande, Rencarpaccion

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) 34, cl 13, cl 9,10. El Coto Crianza, Rioja, Spanien 1/1 32,00 1/1 40,00

Vinprovningar hösten 2015

Röda Viner La Croix St Pierre Rouge 70 kr / 270 kr Cono Sur Reserva Especial Pinot Noir 80 kr / 320 kr Vinea Crianza 85 kr / 340 kr

Nyhetsbrev Domaine Pouderoux Maury Ekologisk Lansering

I våra vinkylar hittar du standard-, magnum-, dubbelmagnum- samt sexlitersflaskor för det lite större (eller törstigare) sällskapet.

CHAMPAGNE. Moët & Chandon 139:-/835:- Brut, Champagne, Frankrike. Moët & Chandon 895:- Rosé Impérial, Champagne, Frankrike

JESPERS Mat & Vin Araslöv

Mousserande. -Grans Moments - Druvor: Macabeo, Xarel-lo & Parellada Ursprung: Spanien

Produkter från Stockholm WineLab Höst/vinter

- Bubbel & Vinlista -

Kort om vinregionerna

MOUSSERANDE VIN VITT VIN

Heidsieck & CO Monopole Blue Top

Vina Nora. 242 kr /FLASKA. Nora da Neve kr /LÅDA. Rías Baixas, Spanien

NV Champagne Legras & Haas Exigence Grand Cru Champagne Vilmart & Cie Coeur de Cuvée 1:er Cru

Clos Amador cava, Parellada, Macabeo, Xarello. Trevlig torr cava med inslag av äpplen och citrus.

Chateau Pierrail. 129 kr /FLASKA. Blanc kr /LÅDA. Bordeaux, Frankrike

Italien - när det är som bäst!

-VIN PÅ GLAS- VITT VIN RÖTT VIN MOUSSERANDE VIN ROSÈVIN

-VIN PÅ GLAS- VITT VIN RÖTT VIN MOUSSERANDE VIN ROSÈVIN

Mousserande vin Rosévin

92/475 kr Valdobbiadene, Italien 100% GleraFrisk och aromatisk med toner av blomster, päron och persika.

Mousserande. Champagne

-VIN PÅ GLAS- VITT VIN RÖTT VIN MOUSSERANDE VIN ROSÈVIN

Chateau la Bastide. Exuberance Vieilles Vignes Corbieres, Frankrike

MOUSSERANDE & CHAMPAGNE

Sortiment Skrubbes Wines

Finvinsprovning. Falun

Judgment of Paris eller Kalifornien utmanar Frankrike

Vita Viner. Pinot Gris Demi Sec, Domaine Otter :- Cuveé Albert Riesling, Albert Mann :- Zellenberg Pinot Blanc, Marc Tempé :-

-VIN PÅ GLAS- VITT VIN MOUSSERANDE VIN ROSÈVIN

Resultat Vinordic Wine Challenge 2015 Vinnarna av Vinordic Wine Challenge, vintävlingen vars syfte är att finna Sveriges mest prisvärda vin:

DOMAINE D ESCAPAT W W W. E S C A P A T. C O M Viner säsongen 2015 / 2016

Munskänkarna vita druvor + 6 röda druvor 3 vita viner + 3 röda viner

Prislista Restaurangsortiment Spirit of Avalon (gäller f o m )

Mousserande vin & Rosé

CARTA DEI VINI WINE LIST O PIZZICATO

Mousserande & Champagne/Sparkling & Champagne Italien

Vitt vin, Torrt, Friskt & Fruktigt

Torbreck. GSM Old Vines Barossa Valley - South Australia, Australien

Bourgogne! Champagne Vilmart et Cie 2008 Grand Cellier d Or 1er Cru. Champagne Legras & Haas 2007 Blanc de Blancs Grand Cru

En mindre berusandestart 95 riksdaler/styck

*Betyder att vi inte kan garantera volymerna på dessa viner. Frankrike. produkt typ årgång storlek förp. pris ex moms

prislista restaurang Sida 1(8)

FÖRDRINKAR 118 KR. ST. CARDAMOM Gin, St. Germain, citron, äggvita & kardemummasocker ROM FASHIONED NEGRONI TWIST CANDY CANE

Vinlista. Vårt Röda heter Ontanon och kommer från Rioja i Spanien 240 Vinet har en mjuk och fruktig smak

Ovansiljan. Sammanfattning av Nyhetsprovningen

Vin från bönder som odlar i samklang med naturen och i liten skala

MOUSSERANDE/CHAMPAGNE

Hewitson. 179 kr /FLASKA. Ned & Henrys Shiraz, Old Vines kr /LÅDA. Barossa Valley, Australien

RÖDA VINER FLASKA / GLAS

Il Palagio. 154 kr /FLASKA. Chianti Classico kr /LÅDA. Chianti Classico, Italien

Vita. Husets Vermentino Sardegna Pariglia 250 Friskt och fräscht husvin som går bra ihop med de flesta av våra rätter där du föredrar vitt vin

El Olivo. Campo Viejo Cava Brut. Ursprung: Spanien, Penédes, Bodegas Campo Viejo. Druvor: Macabeo, Xarel-lo, Parellada

5 CL / 118 KR ST. CARDAMOM GIN, ST. GERMAIN, CITRON, ÄGGVITA & KARDEMUMMASOCKER ROM FASHIONED MÖRK ROM, SOCKER, ANGOSTURA & ORANGE BITTERS

VINKLUBBEN VADÅ BORDÅ? Rioja. En spansk klassiker HÅKANSDAL MAJ 2007

Förrätter kalix löjrom på toast levain att dela vid bordet 195 stora CHARKPLANKAN Sniglar provencale

Månadens vinlåda. - Passar perfekt till säsongens mat

prislista restaurang Sida 1(8)

PRISLISTA SEPTEMBER 2016

Escorihuela Gascon. 137 kr /FLASKA Malbec Reserve kr /LÅDA. Mendoza, Argentina

Vin är kultur! Alla viner på glas! Varmt välkommen till Monks Wine Room

La Spinetta Ca di Pian Barbera d Asti Italien, Piemonte

Druvan special Bromma höst Merlot. Curt Avermark

Mousserande & Champagne/Sparkling & Champagne Italien

SELEZIONE MANCINI SPUMANTI E PROSECCHI

Seresin. Marama Sauvignon Blanc Marlborough, Nya Zeeland

Munskänkarnas Läroplan & Kursplan. Läroplan & Kursplan

VÅR/SOMMAR 2014 PRISLISTA

LÅT SMAKLÖKARNA LEKA FRITT. VARFÖR NÖJA SIG MED EN RÄTT NÄR DET FINNS SÅ MYCKET GOTT. VÄLJ OCH VRAKA, SMAKA OCH NJUT.

Transkript:

Prislista

1 Prislista Avser grossistleverans. Gäller from 2016-03-01 L = Av grossisten lagerlagd vara S = Ingår i Vinovativas standarsortiment NA = Tillfälligt slut EKO = Ekologiskt/Biodynamiskt Rödmarkerad årgång = Ny årgång Rödmarkerad artikel = Nyhet Mariehällsvägen 37A, 168 65 Bromma Tel: 08-444 61 70 Mail: info@vinovativa.se Webb: www.vinovativa.se ARGENTINA - MENDOZA Druvor Klassificering Årgång Tapiz Tapiz vinmakare Fabián Valenzuela favoriserar Argentinas nationaldruva Malbec hans versioner är koncentrerade men samtidigt balanserade tack vare vingårdarnas imponerande höjd över havet. Tapiz representerar rejäla grejer med ett attraktivt prisvärde. 632265 Cabernet Sauvignon Reserve 100% Cabernet Sauvignon Mendoza 2011 0 12 676478 Chardonnay Reserve 100% Chardonnay Mendoza 2013 0 12 633826 Malbec Black Tears 100% Malbec Uco Valley 2009 0 6 724286 Malbec Joven 100% Malbec Mendoza 2014 0 12 724294 Malbec Reserve 100% Malbec Uco Valley, Mendoza 2012 0 12 AUSTRALIEN - MULTI-REGIONAL Druvor Klassificering Årgång Yabby Lake Yabby Lakes burgundiska viner från Mornington Peninssula samt de smart prissatta vinerna från Cooralook bildar tillsammans en oslagbar kombination som representerar det bästa från Australien. Cool vinmakning med europeiska förtecken samt vingårdar av toppklass gör "gruppens viner" till några av de mest populära i respektive kategori. 717793 Cooralook Pinot Noir 100% Pinot Noir Strathbogie Range GI 2011 0 12 FRANKRIKE - ALSACE Druvor Klassificering Årgång Rene Mure Det är med öppna armar vi välkomnar René Muré till Vinovativas värld. Denna mycket ansedda Alsaceproducent gör nämligen viner helt i vår smak, d.v.s. läckert krispiga med fina mineraltoner. Muré gör klassiska viner anpassade för moderna smaklökar. 955385 Gewurztraminer Signature EKO 100% Gewurztraminer Alsace AOP 2013 0 12 951012 Pinot Gris Cote de Rouffach EKO 100% Pinot Gris Alsace AOP 2013 0 6 725085 Pinot Gris Signature EKO 100% Pinot Gris Alsace AOP 2014 0 12 L 610162 Riesling Cote de Rouffach EKO 100% Riesling Alsace AOP 2013 0 6 725069 Riesling Signature EKO 100% Riesling Alsace AOP 2014 0 12 FRANKRIKE - BORDEAUX Druvor Klassificering Årgång Chateau Valandraud Valandraud räknas som ett av världens allra bästa viner trots en kort historia, i alla fall med Bordeaux-mått mätt, har egendomen ett närmast mytomspunnet rykte. Produktionsmetoderna på Valandraud är närmast maniska vinerna har enorm koncentration tyngd men levererar också en imponerande finess balans. Vi är mycket stolta över att få representera denna mönsteregendom. 671438 3 de Valandraud 65% Merlot, 30% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon & Malbec Saint Emilion Grand Cru AOC 2012 0 6

2 FRANKRIKE - BORDEAUX FORTS. Druvor Klassificering Årgång Michel Rolland Michel Rolland tillhör världens mest inflytelserika vinpersonligheter. Hans egna egendomar marknadsförs under The Rolland Collection innefattar främst hans viner från Bordeaux Argentina men även Spanien Sydafrika återfinns i portföljen. Vi gillar den personliga vinstil som Michel Rolland representerar vi hoppas hela Sverige upptäcker hans storartade ambitioner. 660647 Chateau Fontenil 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Fronsac AOC 2008 0 12 FRANKRIKE - BOURGOGNE Druvor Klassificering Årgång Denis Jeandeau Denis Jeandeau är det stora utropstecknet i södra Bourgogne. Hans kraftfulla komplexa vita viner andas balans finess tack vare delvis biodynamisk odling naturlig vinmakning. Jeandeau är en högklassig producent som chardonnayafficionados in ska missa! 720797 Vire Clesse EKO 100% Chardonnay Viré Clessé AOC 2011 0 6 Domaine Faiveley Anrika Domaine Faiveley har genomgått en fantastisk ansiktslyftning vinerna idag tillhör Bourgognes bästa mest homogena. Faiveley erbjuder ett komplett sortiment som innefattar regionens viktigaste appellationer som dessutom inkluderar några av de mest eftertraktade Grand Cru lägena. Vi gillar stilen, vi gillar renheten vi gillar den naturliga approachen. Dessutom är portföljen klokt prissatt. Alla rätt med andra ord!!! 610196 Bourgogne Chardonnay 100% Chardonnay Bourgogne AOP 2012 0 12 610204 Bourgogne Pinot Noir 100% Pinot Noir Bourgogne AOP 2012 0 12 660514 Chablis 100% Chardonnay Chablis AOP 2014 0 12 L 633867 Mercurey Blanc 100% Chardonnay Mercurey Blanc AOP 2012 0 12 633917 Mercurey Rouge 100% Pinot Noir Mercurey AOP 2011 0 12 FRANKRIKE - CHAMPAGNE Druvor Klassificering Årgång Champagne Franck Bonville Franck Bonville producerar enbart Grand Cru viner vilket är unikt i Champagne. Husstilen präglas av elegans finess en komplexitet som endast blandningar från flera högkvalitativa vingårdslägen kan ge. Vinerna är fantastiskt druvrena med fina mineraltoner påminner om "chablis med bubblor". Ultimat apéritifskumpa av högsta klass, kort gott. 727743 Grand Cru Cuvée Prestige Blanc de Blancs 100% Chardonnay Champagne AOC NV 0 6 727735 Grand Cru Millésime Avize Blanc de Blancs 100% Chardonnay Champagne AOC 2006/20 07 0 6 717306 Grand Cru Sélection Blanc de Blancs 100% Chardonnay Champagne AOC NV 0 6 Champagne Gaston Chiquet Gaston Chiquet grundades 1935 men har anor ända tll 1746. Husstilen innehåller de regionstypiskt "brödiga" aromerna ett positivt inslag av grapefrukt som ger helheten en frisk elegant finish. De egna odlingarna ligger inom flera av Champagnes mest berömda byar unge Nicolas förvaltar frukten till perfektion. 727768 Tradition Brut Premier Cru Champagne J. Lassalle 45% Pinot Meunier, 35% Chardonnay, 20% Pinot Noir Champagne AOC NV 0 6 Lassalle drivs på klassiskt manér utan några moderna extravaganser. Firman representerar en champagnestil där naturlig druvmognad utvecklade aromer är nyckelord vilket betyder Terroiren ges tillfälle att glänsa. Chantal Angéline Lassalle driver denna underbara familjeangelägenhet som vi är mycket stolta över. 717314 Cuvée Préférence Premier Cru Pinot Menuier, Chardonnay, Pinot Noir i nästan lika delar Champagne AOC NV 0 6

3 FRANKRIKE - LANGUEDOC Druvor Klassificering Årgång Domaine Begude Kaxige engelmannen James Kinglake köpte den anrika egendomen Begude 2003. Vinodlingen är organisk sedan 25 år James beskriver sina nya viner som bryggan mellan Nya Gamla världen. Den rena, härliga fruktigheten kommer från Nya Världens vinmakaridéer medan vinernas elegans beror på den perfekta, sydfranska Terroiren. 717413 Chardonnay Bel Ange EKO 85% Chardonnay, 15% Chenin Blanc Vin de Pays d'oc 2014 0 12 719823 Pinot Rosé EKO 100% Pinot Noir Vin de Pays d'oc 2014 0 6 FRANKRIKE - LOIRE Druvor Klassificering Årgång Domaine Le Capitaine Domaine Le Capitaines aromatiska Chenin Blanc viner står för den nya skolan i regionen. Ny för att bröderna Alain Christiphe återgått till det klassiska... Biodynamisk odling enbart naturlig jäst ger bästa uttryck för vingårdarnas Terroir. Vinerna visar druvans fulla potential, är underbart komplexa har enorm lagringspotential. 958363 Vouvray Méthode Traditionnelle Brut EKO 100% Chenin Blanc Crémant de Loire AOC NV 0 6 720938 Vouvray Moelleux EKO 100% Chenin Blanc Vouvray AOC 2011 0 6 731158 Vouvray Sec Les Perrières EKO 100% Chenin Blanc Vouvray AOC 2012 0 6 FRANKRIKE - RHÔNE Druvor Klassificering Årgång Domaine de la Vieille Julienne Vieille Juliennes tillhör världens bästa producenter! Biodynamisk odling, naturliga jäststammar, ingen fatpåverkan, ingen klarning ingen filtrering ger ett naket uttryck för vingårdens fantastiska Terroir. Hela världen hyllar ägaren Jean-Paul Daumen vinerna håller absolut världsklass. Har man en gång provat firmans viner finns det ingen väg tillbaka. Välkommen till Vieille Juliennes vackra värld! 676429 Cotes du Rhone Lieu-dit Clavin EKO Xavier 90% Grenache samt Syrah Mourvèdre Cotes du Rhone AOC 2011 0 12 Xavier är utpräglad Terroirist hans viner från Rhônedalens sydliga appellationer där Grenachedruvan dominerar är grymt bra! Styrkan är råmaterialets höga kvalitet samt en stenhård selekteringen som ger en imponerande hög lägstanivå. Vinernas kvalitet har genererat ett flertal journalisthyllningar, bl.a. från Parker. Klart coolast i regionen! 720904 Chateaneuf du Pape Cuvée Anonyme 25% Grenache, 25% Mourvedre, 25% Syrah, 25% Counoise & Vaccarese, m.fl. 55% Grenache, 35% Mourvèdre, 10% Syrah Chateaneuf du Pape AOC 2010 0 6 717512 Chateauneuf-du-Pape Rouge Châteauneuf-du-Pape AOC 2011 0 12 675678 Cotes du Rhone Grenache Vieilles Vignes 85% Grenache, 15% Syrah Cotes du Rhone AOP 2012 0 12 955773 Cotes du Rhône Rosé 15% Grenache, 45% Syrah, 10% Cinsault, 30% Mourvèdre Cotes du Rhône AOC 2013 0 12 65% Grenache, 20% 205901 Cotes du Rhone Rouge Mourvèdre, 15% Syrah, 5% Côtes du Rhône AOC 2013 0 12 L Carignan 725200 Gigondas EKO 100% Grenache AOC Gigondas 2010 0 12 45% Syrah, 25% Grenache, 954610 Ventoux (1500 ml) 20% Mourvèdre, 5% Cinsault, 5% Carignan Ventoux AOC 2011 185 153 6

4 FRANKRIKE - ROUSSILLON Druvor Klassificering Årgång Mas de Lavail Nicolas Batlle är en man med en mission, att lyckas placera Roussillon vinvärldskartan igen... Produktionen är liten baseras på gamla rankor som kämpar för sin överlevnad i det varma torra klimatet. Vinerna är koncentrerade lagringståliga men samtidigt balanserat moderna vilket lätt gör att man missar den bakomliggande strukturen. 717736 Maury Expression (375ml) 100% Grenache Maury AOC 2010 0 12 ITALIEN - APULIEN Druvor Klassificering Årgång Rocca Normanna Efter otaliga förfrågningar från våra kunder om möjligheten att få ett mycket välgjort "husvin" som komplement till våra övriga vinleveranser, har Vinovativa valt att samarbeta med Rocca Normanna. Vinovativa erbjuder två mycket välgjorda, moderna fruktdrivna basviner till svårslaget prisvärde. 717520 Le Sciare Chardonnay (Husvin Vitt) 100% Chardonnay Salento Bianco IGT 2012 0 12 717587 Le Sciare Rosso (Husvin Rött) 95% Negroamaro, 5% Merlot Salento Rosso IGT 2012 0 12 ITALIEN - MULTI-REGIONAL Druvor Klassificering Årgång Altadonna I det familjeägda projektet Altadonna, kärleksfullt döpt efter Stefano Chioccioli fru, köper han sonen Niccolò in frukt från hårt kontrollerade odlare producerar lättfattliga endruveviner i modern stil. Schyssta viner med lokal prägel från hela Italien är resultatet. 958397 Altareggia Pinot Grigio 100% Pinot Grigio Venezie IGT 2015 0 12 L 958140 Chianti 100% Sangiovese Chianti DOCG 2010 0 12 L 958389 Grillo 100% Grillo Sicilia IGT 2011 0 12 Sangiovese 100% Sangiovese Toscana IGT 2010 0 12 Barone Pizzini Barone Pizzini är vår italienska huvudpartner deras ekologiska viner imponerar tack vare begåvade vinmakaren Paolo Caciorgnas stora talang. Vinstilen är modern men den generösa frukten döljer aldrig vinernas stilfulla elegans. Pizzini tillhör landets mest dynamiska producenter man erbjuder viner från Lombardiet, Marche, Toscana Apulien vilket ger stora möjligheter för varje vinlista. 480442 Curina Verdicchio Passito (500 ml) EKO 100% Verdicchio Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito DOC 2012 0 6 717595 Pievalta Verdicchio EKO 100% Verdicchio Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC 2014 0 12 717603 Rosso dei Poderi Sangiovese EKO 100% Sangiovese Maremma Toscana IGT 2011 0 12 Tenuta Sette Ponti Sette Ponti tillhör idag tveklöst en av Toscanas främsta egendomar. Den dynamiske ägaren Alberto Moretti äger även vingårdar i Bolgheri på Sicilien vinernas genomgående kvalitet imponerar i alla prisklasser. 720870 Nero d'avola Saia 100% Nero d'avola Sicilia Rosso IGT 2008 189 173 6

5 ITALIEN - PIEMONTE Druvor Klassificering Årgång Iuli Fabrizio Iuli driver en av Piemontes mest innovativa producenter belägen i det vackra Monferrato. Grundidén är att Barbera från gamla rankor passar ypperligt tillsammans med franska barriquer. Den Italienska Sommelierföreningen har sedan Dag 1 hyllat hans smakrika viner som alla tolkar Barberadruvan på bästa sätt eftersom Barabba 2004 belönats med 3 Biccheri lär fler äntligen förstå Iulis storhet. 720854 Rossore Barbera EKO 100% Barbera 717827 Umberta Barbera EKO 100% Barbera Renato Ratti Barbera del Monferrato DOC Superiore Barbera del Monferrato Superiore DOC 2011 0 6 2012 0 12 Renato Ratti tillhör pionjärerna i Piemonte sedan första årgången 1965 har firman tillhört eliten i regionen. Ratti producerar 3 olika vingårdsbetecknade Baroloviner från La Morra alla tre håller mycket hög klass. Vinovativa hyllar unisont en högklassig producent! 729343 Barbera d'alba 100% Barbera Barbera d'alba DOC 2013 0 6 L 671461 Barolo Marcenasco 100% Nebbiolo Barolo DOCG 2011 0 6 731141 Dolcetto d'alba Colombe 100% Dolcetto Dolcetto d'alba DOC 2014 0 12 ITALIEN - TOSCANA Druvor Klassificering Årgång Tua Rita Rita Tua är en av världens främsta vinegendomar juvel bland Vinovativas producenter. Konsulterande vinmakaren Stefano Chioccioli producerar en imponerande line-up med Redigaffi som absolut toppvin. Räkna med att vinerna som produceras i den vackra källaren är konstant slutsålda... 955757 Kent II Edizione Toscana Bianco 34% Vermentino, 33% Ansonica, 33% Trebbiano Toscana Bianco IGT 2012 0 6 955765 Kent III Edizione Toscana Rosso 80% Merlot, 20% Alicante Toscana Rosso IGT 2012 0 6 729160 Perlato del Bosco 100% Sangiovese Toscana Rosso IGT 2011 0 6 608273 Rosso dei Notri 60% Sangiovese, 20% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah Toscana Rosso IGT 2011 0 12 ITALIEN - VENETIEN Druvor Klassificering Årgång Corte Sant Alda Corte Sant Aldas dynamiska ägarinna Marinella Camerani är som en urkraft. Gemensamt för hennes Terroirdrivna viner är en beundransvärd balans mellan koncentration fräschör vilket gör dem både individuella spännande. Adalia innehåller mer direkt fruktighet medan Corte Sant'Alda alltid är mer mineralstinna i sin karaktär. Marinella tillhör utan tvekan eliten bland våra vinmakare! 727388 Amarone EKO Ripasso Campi Magri EKO 723247 Soave Vigne di Mezzane EKO 50 % Corvina grossa, 30% Amarone della Corvina, 20% Rondinella Valpolicella DOC 2011 0 6 30% Corvina, 30% Rondinella, 25% Corvinone, 10% Molinara, Valpolicella Superiore 5% Croatina & Rossara DOC 2012 0 6 60% Garganega, 35% Trebbiano, 5% Chardonnay Soave DOC 2013 0 6 Stefano Accordini Poppiga firman Accordini tillhör de mest provokativa producenterna i Venetien eftersom deras viner ständigt förknippas med "too much". Men ibland behöver vissa regioner en producent som vågar ta ut svängarna visa vägen framåt. Accordini är en sådan. Accordini är Vinovativa per definition. 721100 Amarone Classico Acinatico 721092 Valpolicella Classico Superiore Ripasso Acinatico 75% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 5% Molinara 60% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 15% Corvinone, 5% Molinara Amarone della Valpolicella DOC Valpolicella Classico Superiore DOC 2010 0 6 L 2012 0 12

6 KINA - NINGXIA Druvor Klassificering Årgång Changyu 951632 Cabernet d'est 100% Cabernet Gernischt 2010 0 6 NYA ZEELAND - MARLBOROUGH Druvor Klassificering Årgång Huia Clair Mike Allen driver Huia som producerar finfina Marlboroughviner från regionens klassiska druvsorter. Ett härligt ekotänkande genomsyrar produktionen vinerna känns underbart naturliga. Andramärket Hunky Dory representerar grymt schyssta viner med ett mycket svårslaget prisvärde. Huia vann 2015 Natural/Biodynamic Winery of the Year på New York International Wine Competition. 731349 Hunky Dory Sauvignon Blanc EKO 100% Sauvignon Blanc Marlborough 2014 0 12 727800 Hunky Dory Pinot Noir 100% Pinot Noir Marlborough 2013 125 109 12 NYA ZEELAND - MARTINBOROUGH Druvor Klassificering Årgång Escarpment Larry McKenna har nästan ensam satt Pinot Noir från Nya Zeeland på världskartan Escarpment producerar flera olika vingårdsbetecknade viner i toppklass. I Martinboroughs näringsfattiga alluviala jordmånen Pinot Noir ypperligt de hantverksmässigt gjorda vinerna är har struktur för lång lagring. 717751 Pinot Noir 100% Pinot Noir Martinborough GI 2011 0 6 PORTUGAL - DOURO Druvor Klassificering Årgång Lua Cheia Lua Cheia är en av Douros mest spännande producenter deras spännande s.k. Field Blends har gett stort eko i vinvälden. Kombinationen av ganla rankor modern vinmakning ger personliga viner som tydligt visar varför Portugal är roligast i Europa just nu. 957308 Andreza Reserva 35% Touriga Nacional, 35% Touriga Franca, 30% Tinta Douro DOC 2012 0 6 Roriz (Aragonez). 958371 Nostalgia Alvarinho 100% Alvarinho Vinho Verde DO 2013 0 6 SPANIEN - ALMANSA Druvor Klassificering Årgång Atalaya I det relativt okända Almansa produceras idag ett gäng häftiga viner baserade på de lokala stjärnskotten Monastrell Garnacha Tintorera. Vi har regionens bästa producent, Atalaya, vars viner produceras i samråd med Chris Ringland, Australiens kanske bäste vinmakare. Resultatet är häpnadsväckande bra med tanke på de extremt små prislapparna! 730739 Laya Old Vines 70% Monastrell, 30% Garnacha Tintorera DO Almansa 2013 0 12

7 SPANIEN - CALATAYUD Druvor Klassificering Årgång Ateca I obskyra regionen Calatayud finns oändliga möjligheter att skapa vinmagi om kombinationen plats ambition är de rätta. Gamla, underbara Garnacharankor talangfulla vinmakaren Michael Kyberd låter naturligtvis som ljuv musik i alla vinälskares öron på Ateca spelas modern "rock'n'roll" med liten tvist! 953869 Honoro Vera Garnacha 100% Garnacha Calatayud DO 2013 0 12 SPANIEN - JUMILLA Druvor Klassificering Årgång Orowines Orowines producerar ett limiterat antal viner som alla representerar ett oslagbart prisvärde. Kontrakterade odlare coola vinmakare genererar moderna, individuella viner med häftig ursprungsidentitet. 675702 Kentia Albariño 100% Albariño Riax Baixas DO 2013 0 12 SPANIEN - KATALONIEN Druvor Klassificering Årgång Cava Artesà Cava Artesà är en modernist bland Kataloniens alla producenter av mousserande viner. Artesà jobbar hårt med att bibehålla druvornas aromatiska karaktär samt att undvika den gummiaktiga biton som flertalet spanska bubbelviner lider av. Cava Artesà är lika rent propert som den kaxiga flaskan indikerar dessutom fri från kladdigt restsocker. 717322 Cava Bocchoris Brut Nature Reserva Xarel.lo 34%, Macabeo 33%, Parellada 33% Cava DO NV 0 12 SPANIEN - LA MANCHA Druvor Klassificering Årgång Volver Det var enbart jordmånen som drev den kände, spanske vinmakaren Rafael Cañizares att investera i denna högländska "bulkvinsregion". Vindruvorna utvecklar dessutom intensivt fruktiga aromer tack vare de svala nätterna. La Mancha må ha ett (o)förtjänt dåligt rykte som vinregion men ingen kan förneka potentialen hos en välskött Tempranilloranka, vilket regionens nya fixstjärna Volver tagit fasta på. 717850 Paso a Paso Tempranillo EKO 100% Tempranillo La Mancha DO 2013 0 12 L 725127 Volver Single Vineyard 100% Tempranillo La Mancha DO 2011 0 12 SPANIEN - MÁLAGA Druvor Klassificering Årgång Jorge Ordoñez & CO Jorge Ordoñez är en visionär av stora proportioner. Legendariske Alois Kracher (från Österrike) anlitades för att producera hans söta viner på Muscat d'alexandrie, en anrik druva som han aldrig jobbat med tidigare. Kraches egna viner i Österrike dryper av Botrytis, något som aldrig funnits i Málaga, så duon tvingades uppfinna en ny sötvinsstil vilken inte liknar någon annan - åtminstånde INTE från Spanien! 719435 No 1 Seleccion Especial (375 ml) 100% Muscat d'alexandrie Málaga DO 2012 0 6 671602 No 2 Victoria (375 ml) 100% Muscat Alexandria DO Malaga 2012 0 6

8 SPANIEN - MALLORCA Druvor Klassificering Årgång Anima Negra Mallorcaegendomen Anima Negra (svart själ) grundades 1994. Vinernas charm kombinerar unika smaker från lokala druvor ett klimat som påminner om södra Frankrike. Vinmakaren Miquel Àngel Cerdà har redan lyckats placera Anina Negra bland de 10 främsta producenterna i hela Spanien. Vad väntar härnäst? 717637 An/2 EKO 729178 AN/2 (1500 ml) EKO 65% Callet, 20% Mantonegro-Fogoneu, 15% Syrah 50% Callet, 50% Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Syrah Merlot Vin de la Tierra Ill Balears 2013 0 6 Vi de la Tierra Ill Balears 2012 0 6 SPANIEN - MONTSANT Druvor Klassificering Årgång Can Blau Can Blau representerar en modern frisk fläkt i det tämligen traditionella Montsant. Kvinnliga vinmakaren Nuria Sarroca producerar rejäla, koncentrerade viner med schysst mineralitet som dessutom är ovanligt innehållsrika för priset. Detta är en cool Vinovativaproducent som på bästa sätt omfamnar vår grundinställning vad gäller vin. 953851 Blau Venus la universal 50% Cariñena, 25% Syrah, 25% Garnacha Montsant DO 2012 0 12 Sara Pérez är en av Spaniens mest uppmärksammade, kvinnliga vinmakare. Hon producerar två fantastiska viner under den egna etiketten Venus la Universal kombinationen av katalanska internationella druvor gör dessa klassiskt stylade, lagom moderna viner väldigt spännande! 723395 Dido EKO 70% Garnacha, 10% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cariñena Montsant DO 2009 0 12 L SPANIEN - PRIORAT Druvor Klassificering Årgång Mas Martinet Mas Martinet tillhör de legendariska Prioratproducenterna. Det var José Luis Péres, nuvarande vinmakaren Saras pappa, en handfull pionjärer till som satte regionen på den internationella vinkartan för ca 20 år sedan. Sara Péres har, på sitt eget finurliga vis, intensifierat vinernas kvalitet Mas Martinet har aldrig varit bättre än nu! 665760 Clos Martinet EKO 665745 Menut EKO 610927 Martinet Bru 65% Grenache, 18% Carignan, 11% Syrah, 6% Cabernet Sauvignon & Merlot 40% Grenache, 30% Syrah, 20% Carignan 10% Merlot 50% Garnacha (Peluda Negra), 15% Cariñena, 15% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Priorat DOCa 2007 0 6 Priorat DOCa 2013 0 12 Priorat DOCa 2009 215 199 12 SPANIEN - RIOJA Druvor Klassificering Årgång Baigorri Baigorri sortimentet anses av många bedömare vara det mest intressanta i dagens Rioja. Grundaren Jesús Baigorris vision var att jämfört med regionens klassiska viner göra allting annorlunda. Anläggning är av senaste snitt hela byggnaden är en våt dröm (!) för alla som är intresserade av vin. Vinerna visar upp Tempranillodruvans hela spektrum i modern version. 717629 Baigorri Rioja Crianza 90% Tempranillo, 10% andra druvor Rioja DOCa 2011 0 6 610181 Baigorri Rioja de Garage 100% Tempranillo Rioja DOCa 2010 398 382 6

9 SPANIEN - RUEDA Druvor Klassificering Årgång Shaya Från knotiga, rotäkta Old Vines i Rueda producerar Jorge Ordoñez sina unika Verdejoviner. Få spanska vita viner lyckas på samma sätt kombinera koncentrerad fruktighet enorm mineralitet som Shaya. Spanskt vitt är hett - glödhett! 952861 Verdejo Old Vines Habis 100% Verdejo DO Rueda 2010 0 6 722942 Verdejo 100% Verdejo Rueda DO 2012 119 103 12 L SYDAFRIKA - SWARTLAND Druvor Klassificering Årgång AA Badenhorst Family Wines Badenhorst står för en vågad svänglig vinstil i det likriktade Sydafrika. Hans cuvéer baseras på franska Rhônedruvor produceras i en traditionell stil. Gamla rankor ger viner med koncentration mineralitet medan vinmakaren Adi står för det galet individuella. 729186 Badenhorst Red Blend 80% Shiraz, 10% Mourvedre, 7% Cinsault, 3% Grenache Coastal Region WO 2011 0 6 NA 728204 Secateurs Chenin Blanc 100% Chenin Blanc Swartland WO 2014 0 6 724278 Secateurs Red Blend 74% Shiraz, 10% Cinsault, 8% Cabernet Sauvignon, 6% Grenache, 1% Mourvedre, 1% Carignan Coastal Region WO 2012 0 6 TYSKLAND - MOSEL Druvor Klassificering Årgång Fritz Haag Fritz Haag rankas till Tysklands absoluta elitproducenter det känns prestigefyllt at få representera dessa fantastiska viner. Det finns en feminin lätthet över vinerna samtidigt som strukturen garanterar långlivade viner för de (lyckliga) som kan hålla fingrarna borta. 958348 Brauneberger Riesling Kabinett 100% Riesling Brauneberg QmP 2013 0 6 671826 Estate Riesling Trocken 100% Riesling Mosel QbA 2013 138 122 12 Pauly Axel Pauly producerar coola, torra Rieslingviner i centrala Mosel. Vinerna representerar en ny, modern vinstil som är underbart matvänliga. Och hans Purist är kanske det hårdaste vi hittills lansererat? Hårdrock! 717694 Riesling Generations 100% Riesling Mosel QbA 2014 0 6 952143 Riesling Generations (1500 ml) 100% Riesling Mosel QbA 2012 0 6 717769 Riesling Tres Naris 100% Riesling Mosel QbA 2013 0 6 730747 Riesling Tres Naris (1500 ml) 100% Riesling Mosel QbA 2012 243 211 6 TYSKLAND - RHEINGAU Druvor Klassificering Årgång Peter Jacob Kühn Familjen Kuhn har en skön, närmast flummig inställning till sina biodynamiskt skötta vingårdar medan vinkällaren skiner av välputsade ståltankar. Kombinationen av perfekta druvor, helt naturlig vinmakning högsta ambition gör Kühns viner till Rheingaus mest individuella. 732420 Riesling Tonkiesel EKO 100% Riesling QbA 2013 0 12 L

10 TYSKLAND - RHEINHESSEN Druvor Klassificering Årgång Johannes Geil Unge vinmakaren Johannes Geil strävar efter vingårdarnas variationer framträder i glaset. Han pressar försiktigt men blandar modern traditionell jästeknik vilket bidrar till vinernas komplexitet. Johannes imponerar hela vägen från den excellenta, torra basversionen till hans klassiskt uppbyggda Eiswein. 722165 Pinot Noir 100% Pinot Noir Rheinhessen QbA 2012 0 12 L 720789 Rieslaner Beerenauslese (375 ml) 100% Rieslaner Bechtheimer Hasensprung QmP 2013 0 6 717728 Riesling Heritage Trocken 100% Riesling Bechtheimer QmP 2013 0 12 L 729756 Riesling Spätlese Trocken Bechtheimer -S- 100% Riesling Bechtheimer Geyersberg QmP 2013 0 12 L USA - WASHINGTON Druvor Klassificering Årgång The Magnificent Wine Company Före detta rockbandsmanager Charles Smith tillhör USA:s främsta men även galnaste vinmakare. Förutom att vara väldigt goda allmänt kaxiga är vinerna från The Magnificent Wine Company framför allt vår definition på Bang-for-the-Buck! 717710 House Wine Red 32% Cabernet Sauvignon, 31% Syrah, 30% Merlot, 3% Malbec, 2% Zinfandel, 1% Cabernet Columbia Valley AVA 2010 0 12 Franc, 1% Petit Verdot 717777 Steak House Cabernet Sauvignon 100% Cabernet Sauvignon Columbia Valley AVA 2012 0 12 ÖSTERRIKE - BURGENLAND Druvor Klassificering Årgång Tschida Tschida tillhör Österrikes främsta sötvinsproducenter stilen är balanserar regionstypisk sötma med excellenta syror. Vinerna är extremt rena tack vare den moderna vinifikationen dessutom producerar de Schilfwein som ingen annan! Störtcoolt. 720920 AL Seewinkel (375 ml) 30% Sauvignon Blanc, 20% Bouvier, 20% Sämling, 15% Burgenland 2013 0 6 Chardonnay, 15% Traminer 724955 BA Seewinkel Sämling (375 ml) 100% Sämling Burgenland 2012 0 6 ÖSTERRIKE - NIEDERÖSTERREICH Druvor Klassificering Årgång Huber Markus Huber driver en av Österrikes bästa mest spännande egendomar. Hårt tuktade vingårdar ger torra, smakrika, vita viner med coola mineraltoner. Österrikes paraddruva Grüner Veltliner hanteras med respekt hans hyllade Rieslingversioner tillhör landets bästa. Markus Huber blev 2015 utnämnd som Falstaff's Winegrower of the year"! 717785 Grüner Veltliner Terrassen 100% Grüner Veltliner Traisental 2013 0 6 L 717652 Riesling Eiswein (375 ml) 100% Riesling Traisental 2011 0 6 732453 Riesling Engelreich 100% Riesling Traisental DAC 2011 0 6 VINOVATIVAS SÖTA VINER Druvor Ursprung Årgång Barone Pizzini 480442 Curina Verdicchio Passito (500 ml) EKO 100% Verdicchio Italien, Multi-regional 2012 0 6 Domaine Le Capitaine 720938 Vouvray Moelleux EKO 100% Chenin Blanc Frankrike, Loire 2011 0 6

11 VINOVATIVAS SÖTA VINER FORTS. Druvor Ursprung Årgång Huber 717652 Riesling Eiswein (375 ml) 100% Riesling Österrike, Niederösterreich 2011 0 6 Johannes Geil 720789 Rieslaner Beerenauslese (375 ml) 100% Rieslaner Tyskland, Rheinhessen 2013 0 6 Jorge Ordoñez & CO 719435 No 1 Seleccion Especial (375 ml) 100% Muscat d'alexandrie Spanien, Málaga 2012 0 6 671602 No 2 Victoria (375 ml) 100% Muscat Alexandria Spanien, Málaga 2012 0 6 Mas de Lavail 717736 Maury Expression (375ml) 100% Grenache Frankrike, Roussillon 2010 0 12 Tschida 720920 AL Seewinkel (375 ml) 30% Sauvignon Blanc, 20% Bouvier, 20% Sämling, 15% Österrike, Burgenland 2013 0 6 Chardonnay, 15% Traminer 724955 BA Seewinkel Sämling (375 ml) 100% Sämling Österrike, Burgenland 2012 0 6 ÖVRIGT. Kontakta din grossist för information om leverans- betalningsvillkor. Vinovativa förbehåller sig rätten till prisjusteringar reserverar sig för eventuella tryckfel. Mariehällsvägen 37A, 168 65 Bromma Tel: 08-444 61 70 Mail: info@vinovativa.se Webb: www.vinovativa.se