SLU 16 januari 015 30 53 Alnarp Jan Larsson, jan.larsson@slu.se INNEHÅLLSFÖRTECKNING Företagsekonomi tillämpad inom den agrara näringen II FÖ038 0 hp våren 015 Ekonomistyrningsavsnittet m.fl. Flik Innehåll Antal sidor 0 Schema, litteraturhänvisning m.m. 8 u 1 Projektarbeten 8 i Repetitionsuppgift u 3 Statistik på jordbruksområdet, kompendium + övningsuppgifter 6+7 u + i 4 Kompendium i investeringskalkylering 70 i 5 Övningsuppgifter investeringskalkylering 6 u 6 Lösningar övningsuppgifter investeringskalkylering 6 i 7 8 Material kring finansiering u 9 10 Driftsplanering 6 u 11 1 Ekonomistyrning (utdrag ur Företagsekonomi från begrepp till beslut) 8 i 13 14 15 Material till Balanced Scorecard +4 i + u 16 Placeringar 3 i 17 18 Material kring Excel 4 u 19 0 Material kring jordbrukspolitik 9 u 1 Komp: Mindre företags cash management, logistik och kortsiktiga 36 i placeringar Övningsuppgifter/demoexempel placeringar 7 i 3 Lösningar övningsuppgifter/demoexempel placeringar 6 i 4 Kompendium i räkenskapsanalys i mindre företag, särskilt lantbruk 5 i Grunderna1, 5 Demoexempel/övningsuppgift räkenskapsanalys 3 i 6 7 Kompendium i finansieringsanalys för lantbruk 0 i 8 Övningsuppgifter till finansieringsanalys 1 i 9 30 Formulär finansieringsanalys 3 i 31 * u = utdelat, i = slunik.slu.se Var *
SLU 30 53 Alnarp Jan Larsson 16 januari 015 Kurslitteratur FÖ038 Ekonomistyrning Delavsnitt Kompendium Statistik Statistik på jordbruksområdet (Flik 3) Investeringskalkylering Komp. i investeringskalkylering (flik 4) Driftsplanering Agriwise Användarmanual www.agriwise.org Finansiering Komp. i finansiering (se tidigare pärmen) Cash Management Komp. Mindre företags Cash management, logistik och kortsiktiga placeringar (flik 1), Placeringar (flik 16) Räkenskapsanalys Kompendium räkenskapsanalys i mindre företag (flik 4) Kompendium i finansieringsanalys för lantbruk (flik 7) Juridik Agell, A., Malmström, Å., Ramberg, C. och Sigeman, T., Civilrätt, Liber, senaste upplaga (ca 350 sidor, en del extensivt) Marknadsföring Mossberg, L., Sundström, M., Marknadsföringsboken, Studentlitteratur, 011 (främst kapitel 10-13, 110 sidor) Referenslitteratur Ekonomistyrning Ax, C., Johansson, C., Kullvén, H., Den nya ekonomistyrningen, Liber, 010 Kompendier på http://bookboon.com/se/student och http://studentia.se/ Cash Management Larsson, C-G, Cash Management för företag, Studentlitteratur 005 Jönsson, D., Posse, A. Marknadsmässig spannmålshandel, http://stud.epsilon.slu.se/148/1/posse_et_al_100603.pdf, 010 Räkenskapsanalys, balanserat styrkort m.m.. Catasús, B., m.fl., Boken om nyckeltal, Nyckeltalsinstitutet, 00 Lundén, B., Ohlsson G. Bokslutsanalys, Björn Lundén Information AB, senaste upplaga Lundén, B., Svensson, U., Byte av företagsform, Lundén Information AB, senaste upplaga Edvinsson, L., Malone, M. Det intellektuella kapitalet, Liber Ekonomi, 1998 Olve,N-G. Balanced Scorecard, John Wiley and Sons Ltd, 006 Bergstrand, J., Styr bättre med budget, Liber-Hermods, 004 Bergstrand, J., Ekonomisk styrning, Studentlitteratur, 003 Se vidare flik 15 för fler referenser på balanserat styrkort Ånebrink, I. Räkenskapsanalys i lantbruksföretag, Rapport nr 49, SLU. 1985. Skattenyheter, byte företagsform m.m. Lundén, Björn, Bokföring, senaste upplaga Lundén, Björn, Lantbrukarboken, senaste upplaga Marknadsföring Kotler, Philp, Kotlers Marknadsföring; att skapa, vinna och dominera marknader, Liber Ekonomi, ISBN 91-47-04513- (ca 60 sidor)
Lärandemål FÖ038 Företagsekonomi tillämpad inom den agrara näringen, del, 0hp Mål Examinationsform Identifiera och använda olika finansiering, övergripande planering En tentamen i tre delar Identifiera och använda olika marknadsföringsteori, konkurrensmedel En tentamen uppdelat på ca 8 deltentor Grundläggande kunskaper inom affärsjuridik (förmögenhetsrätt, fastighetsrätt, familjerätt och nyttjanderätt) En tentamensdel på vardera avsnittet, max betyget 3 Analys av företag m.m. i form av ett antal inlämningsuppgifter. Ca 10 inlämningsuppgifter Identifiera och använda olika management, kombinera ämnesområdena ekonomistyrning, marknadsföring och ledarskap/organisation Projektarbete 5 Fodringar för betyg 4 plus Värderar resultatet från olika finansiering, övergripande planering Fodringar för betyg 4 plus Värderar resultat från olika hjälpmedel inom marknadsföringsteori, konkurrensmedel Fodringar för betyg 4 plus Inlämningsuppgifterna innehåller tydligt värderingar kring hur slutsatserna ska tolkas Fodringar för betyg 4 plus Genomför ett projekt enligt anvisningar och drar slutsatser om samband i projektet och om helheter. Denna uppgift kan göras individuellt. 4 Fodringar för betyg 3 plus Förklarar och drar slutsatser från använda finansiering, övergripande planering Fodringar för betyg 3 plus Förklarar och drar slutsatesr från olika marknadsföringsteori ochkonkurrensmedel Fodringar för betyg 3 plus Inlämningsuppgifterna innehåller tydligt egna dragna slutsatser Fodringar för betyg 3 plus genomför ett projekt enligt anvisningar och redogör för kritiska punkter. Denna uppgift kan göras individuellt. 3 Identifierar och använder olika finansiering, övergripande planering Identifierar och använder olika marknadsföringsteori, konkurrensmedel Har grundläggande kunskaper inom de delar av juridiken som är mest relevant ur ett företagandeperspektiv Genomför inlämningsuppgifterna enligt anvisningar. Genomför ett projekt enligt anvisningar U Vikt 1% 1% 0% 19% 19% Exempel 3 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 3 4 4 3 3 4 4 4 4 3 5 5 4 5 5 3 4 4 5 5 5 3 5 5 5 5 5 3 5 U -
Kurskrav Företagsekonomi tillämpad inom den agrara näringen, del II, FÖ038 För godkänd kurs (betyg 3) krävs följande: Närvaro vid 80 % av gästföreläsningar, studiebesök etc. Gästföreläsningar är föreläsningar där ingen kunskapsmätning sker i form av tentamen eller inlämningsuppgift. Dessa är markerade med N i schemat, kolumnen Ex. I händelse av närvaro vid färre än 80 % gästföreläsningar/studiebesök görs speciella inlämningsuppgifter i stället. Ingår i lärandemål nr 1. Kursen innehåller två olika projektarbeten/grupparbeten i olika konstellationer: Inlämnad och godkänd skriftligt och muntligt projektarbete (totalt 8 grupper med vardera ca 6-7 deltagare/grupp) avseende framtagande av en affärsplan (se vidare flik 1, Karlsfälts gård och Gunnarshög). Inlämningsuppgifter (markerade med I i schemat, se vidare beskrivning längre fram, 9 olika inlämningsuppgifter där ganska många har anknytning till ett specifikt utvalt företag) görs individuellt eller i grupp med max två deltagare per grupp och löses successivt under kursens gång. Onsdagen den april 015 redovisas delar ur samtliga inlämningsuppgifter muntligt (en kort presentation). Godkända tentamina. Kursen innehåller en tentamen i rättskunskap där endast betygen 3 och u ges. På kursen ges även en tentamen som innehåller delen ekonomistyrning. Denna tentamensdel innehåller i sin tur tre delavsnitt: ett per betygsnivå (3, 4 och 5). Kravet för resp. betyg är 60 % rätt inom delavsnittet och för betygen 4 resp. 5 att underliggande betygsnivå är godkänd. En tredje tentamen är i marknadsföring. Denna är uppdelad på åtta olika tillfällen med delavsnitt. Inför 8 delar så har en grupp förberett en föreläsning, bl.a. genom en förträff med Erik Hunter någon eller några dagar före föreläsningen. Själva föreläsningspasset omfattar 3 * 45 minuter: 15 minuter tentamen följt av 30 + 45 minuter föreläsning av gruppen inkluderande dels teori, dels ett förberett Case. De sista 45 minuterna är det diskussion med koppling mellan dagens tema och de 8 projekt som genomförs. Betygsättning på denna del grundas på tentamen, undervisningsinsatsen och deltagandet i diskussionen. Ordinarie tentamen + första omtentamen i kursen har graderade betyg, därefter (på generella omtentamenstillfällen) finns endast betyg 3 och u.
SLU 16 januari 015 30 53 Alnarp Jan Larsson Inlämningsuppgifter Inlämningsuppgifterna görs lämpligen efterhand, redovisning och sista inlämningsdag är 15 april och består av svar på nedanstående punkter plus det bokslut som utgör grunden på uppgifterna 3, 4, 5, 6, 7. 1 Sätt samman en aktieportfölj med ca 10 bolag. Ange andelarna i procent för de olika bolagen. Gör även en analys på minst två av de valda bolagen där det framgår varför ni anser just dessa bolag som köpvärda. Pr. 4 Lös följande exempel på s.k. positiv prisspread. Anta att Du handlar optioner, t.ex. i aktier. Du har en tro att kurserna går upp 5-10% på ett par månader. Anta att kursen idag är 101,50 för en större aktie. 1. Du införskaffar nu 10 kontrakt (1 kontrakt = 100 aktier) köpoptioner med lösenpris 95. Priset för detta är 14 50 kr totalt (Du betalar 14 50 kr för rätten att köpa 1000 aktier om 3 månader för 95 kr/st).. Samtidigt utfärdar Du en köpoption för lösenpriset 105 kr/aktie. Som premie erhåller Du 6 500 kr (Du är skyldig att sälja aktien för 105 kr om tre månader och får 6 500 i ersättning för denna utfästelse). Netto kostar det således 14 50 6 500 = 7 750 för rätten att köpa 1000 aktier för 95 kr/st och skyldigheten att sälja 1000 aktier för 105 kr/st. Gör ett resultatdiagram om Du satsar dessa 7750 för följande utfall vad gäller aktiekursen 3 månader senare: 90, 95, 100, 105, 110, 115 och 10 kr/st. 3 Välj ut ett mindre företag, kan vara ett lantbruk eller mindre rörelse. Beskriv företagets verksamhet mycket kort (max en halv sida). Ta detta företags bokslut och gör minst en justering i balansräkningen: justera fastighetens värde (om det finns någon fastighet i bokslutet), inventariernas värde och ta bort obeskattade reserver. Beräkna därefter tre - fem nyckeltal ur detta historiska material som Du bedömer borde vara av intresse att följa även i framtiden i detta företag. Bifoga så aktuellt bokslut som möjligt (kommer ej att på något vis vara offentligt) och kommentera de justeringar som gjorts samt hur Du beräknat nyckeltalen. Denna uppgift kan ev. slås samman med inlämningsuppgift 5. 4 Ta samma företag som under uppgift 4, välj ut ett av de perspektiv under balanserat styrkort (ej det finansiella perspektivet, det finns med under punkt 4 utan ett av kundperspektivet, processperspektivet, innovationsperspektivet eller det mänskliga perspektivet). Utveckla detta perspektiv för företaget. Denna uppgift kan ev. slås samman med inlämningsuppgift 8. 5 Välj ut ett mindre företag, gärna samma som i uppgift 4. Ta detta företags bokslut och gör dels en kassaflödesanalys på detta Kassaflödesanalysen ska innehålla två kolumner: - En matematisk beräkning av senaste bokslutets siffror - En bedömning av framtiden grundat på bokslutets siffror (ev. åtgärder etc.). 4 3 6 Ta samma företag som tidigare. Anta att företaget ska byta ägare, t.ex. att det handlar om ett generationsskifte i ett lantbruksföretag. Ställ upp de fem punkter som Du anser är viktigast, dvs som ska utredas mest och kanske måste ske med långsiktighet, innan ägarbytet kan äga rum. 3
SLU 16 januari 015 30 53 Alnarp Jan Larsson Inlämningsuppgifter (sid ). 7 Ekonomistyrning. Välj ut ett mindre företag, lämpligen samma som tidigare. Den/de som driver detta företag har sannolikt olika slag av mål, dvs önskemål om framtida tillstånd, för företaget. Framtiden inrymmer stora mängder osäkerhet, det man kan vara helt säker på är att förutsättningarna för företaget successivt förändras. Vidare kan man också vara säker på att det inte räcker att anpassa sig till förändringar då dessa redan inträffat. Ekonomistyrning handlar om att planera, genomföra, följa upp, utvärdera och anpassa företags verksamhet i strävan att uppnå såväl ekonomiska som mål av icke-finansiell art. Denna uppgift är att skissera på vad som bör ingå i ett ekonomisystem på det utvalda företaget, dvs ni kan t.ex. tycka att företaget emellanåt ska göra en SWOT därför att, men ni ska inte göra en SWOT! Ni kan vidare tycka att man bör följa upp grisproduktionen med efterkalkyler utformade som bidragskalkyler därför att det ger insikter och gör att man reagerar snabbare och mer korrekt t.ex. att man kanske kör lite mindre intensivt i vissa perioder med dåliga priser, ni ska inte göra kalkylen! Ni kan tycka att företaget inte ska göra en likviditetsbudget därför att likviditeten inte är något större problem. Likviditetsbudgeten ska naturligtvis inte göras. Pr. 1 8. Att göra affärer med andra länder välj ett land Denna uppgift kan medföra intressanta kontakter med andra länder-representationer. Syftet med denna rapport är att vi ska lära oss viktiga faktorer som man bör känna till när man gör affärer med andra länder. När man ska börja göra affärer med andra länder är det mycket viktig att man innan affärerna lära känna landet så mycket som möjligt. Genom t ex kurser kan man lära sig mycket. Men även genom att läsa litteratur mm. Uppgiften Genom att använda egenhändigt uppletat litteratur, Internet, tidningar samt eventuellt personliga kontakter skall du välja ett land och närmare bekanta dig med kulturen där. Den kulturella analysen skall ha sin utgångspunkt i landets vett och etikett där du beskriver sådant som är bra att känna till. Avslutningsvis skall du även enkelt analysera enligt kulturmanifestationerna på de olika nivåerna: Ritualer är kollektiva aktiviteter som anses som socialt nödvändiga. Exempel är olika sätt att hälsa på och visa respekt för andra samt sociala och religiösa ceremonier. Hjältar är personer, levande eller döda, verkliga eller imaginära, vilka besitter karaktärsdrag som är högt prisade i en kultur. Symboler är ord, gester, bilder, eller objekt som har en särskild betydelse, vilken bara känns igen av dem som delar kulturen. Skriftlig redovisning - antalet ord skall vara ca 800 Muntlig redovisning - 15 april alla skall redovisa sin lösning och ni gör detta kring en egenhändigt tillverkad poster, t.ex. en powerpointbild. Redovisningen får ta max 7 minuter och skall följa posterns struktur. Teori kommer att tillhandahållas på den introducerande föreläsningen.
9 E-marketing E-marknadsföring är ett begrepp som snabbt förändras tack vare den mycket snabba utvecklingen av olika fenomen på webben. Den inledande förläsningen kommer att vara mycket praktiskt inriktad där fokus kommer att ligga på hemsidorna och deras koppling till den övriga marknadsföringen i företaget. Uppgiften I denna uppgift kommer varje student att kort få redovisa ett eget e- marknadsfenomen inför gruppen. Det kan vara spännande webblösningar såsom webbkonfiguratorer, 3D butiker eller olika communitys. Tanken är att vi gemensamt tar fram det senaste och redovisar och diskuterar. Skriftlig redovisning- antalet ord skall vara ca 800 Pr. = Prioritet, 5 = inte så viktigt med innehållet eller feedback, 1 = måste göras ordentligt! Överarbeta inte inlämningsuppgifterna med låg prioritet!