Catering i Uppsala OBS! Nytt telefonnummer för cateringbeställning: 018-430 22 30 eller 018-catering



Relevanta dokument
Catering. Vi älskar mat! Från råvara till dukat bord Luta dig tillbaka och låt oss sköta delarna för att du skall kunna bjuda på en lyckad helhet

Green CATERING Hill TEL

Fruktkorg Lyx: beräknas på 2 - frukter/person samt toppas med vindruvor, physalis (choklad i papper samt jordgubbar) Skuren exotisk frukt:

Kallabufféer. Meny 1. Meny 2

Skagenröra toppad med sikrom på vittbröd 79: - Gravad lax med hovmästarsås på vittbröd 75: -

A LA CARTE & BUFFÉ MENYER 2015

Klassisk. Italiensk. Medelhavet. Det goda gröna

FISK- & DELIKATESSAVDELNINGEN EXOTISK BRICKA KALLA FISKFAT SMÖRGÅSTÅRTA LANDGÅNGAR SALLADER SMÖRGÅSAR SMARRIGA FÖRRÄTTER PANNFÄRDIG FISK

RESTAURANG RETRO Catering

Meny för Fest & Kalas

Arlandastad! Bli gäst på. din fest!

Välj till Choklad brownie med rostad nötcremé. Välj till Creme Brüle

X-BARENS CATERINGMENY Vinter 2013

Buffé 1. Potatisgratäng alt potatissallad. Mixad grönsallad, bröd, smör, ost. Kladdkaka med grädde. Buffé 2. Färskostfylld laxrulle på ruccolabädd

FEST & BUFFÉ MENYER SOLNADALS VÄRDSHUS 2013

X-BARENS CATERINGMENY Sommaren 2015

FISK- & DELIKATESSAVDELNINGEN - KALLA FISKFAT SMÖRGÅSTÅRTA LANDGÅNGAR SALLADER SMÖRGÅSAR SMARRIGA FÖRRÄTTER PANNFÄRDIG FISK FÖR BESTÄLLNING

SKALDJURS DELUXE 795 kr

Enkelt för dig - jobbet står vi för...

Festen börjar på. Catering

Kärranäs CATERING. meny FÖR AVHÄMTNING

För info och kontakt mail: tel:

FEST & BUFFÉ MENYER 2016

InnehåLl. Så fungerar det 3. Buffeér 4. En Maträtt 7. Husman 8. Fine dining 10. Snittar & Tilltugg 11. Mingelbuffeér 12. Mackor, wraps & Sallader 13

3 sorters kallskuret kött med klassisk potatissallad samt grönsallad, smör o bröd

Cateringmeny eller

X-BARENS CATERINGMENY Sommar 2014

Catering. Beställningar För att beställa ring: Eller faxa på tel: Eller Smaklig måltid!

--- Priser, Kalla rätter - gäller fr. o m att: ---

Snittar. Smörgåsar. RÅGBRÖD/BAGUETTE/CIABATTA Ost och skinka Brie och salami Tonfiskröra Skagenröra

FESTVÅNINGSMENY Serveras alla dagar vid beställning. Gäller 2014 FÖRDRINKSTILLTUGG

Hagaportens Catering Meny

MENY 1 HUSETS MENY 2 SVENSK

KONFERENS / FIKA / PAJER / WRAPS /SNITTAR

Drottningatan 89 catering

Festfixaren Restaurang OvanPå Bilia-huset Midhem

CATERINGMENY 2012 Klassisk frukostbuffé 91: - Sund och god - lilla fiberfrukostpaketet 79: -

Våra bufféer. Buffé Exekutive

Anki s Café & Catering Kubikenborgsvägen Enskede

creativa catering gemenskapens Lugna Gatan 38, Malmö

FRUKOST. Frallor 24 kr Hel/halv Pålägg: Ost Ost och skinka Leverpastej och smörgåsgurka Avocado och keso Ägg och kaviar

Smörgåstårtor. Lycka till önskar

Catering. & tårtor. ICA Nära Järvastaden

Cateringmeny Noblessen

Meny 1 Husets. Meny 2

Meny SVERIGE RUNT CATERING. Tel: Fax:

Frukost. Mini Kaffe, te, mörkt eller ljust bröd med ost, skinka och grönsaker.

Cateringmeny. Smörgåsar. Fazers enkla på grovt bröd med ost eller skinka, sallad, grönsaker

Stenvägen 8 Stenkullen Våra bufféer

Cateringmenyer för säsongen 2014

Catering meny Smörgåsar Ljus eller grov, serveras med sallad & färska grönsaker. Lunchmackor med ciabatta bröd På matigt bröd med grönsaker

Catering. Fat, brickor & smörgåstårtor

MENYER. Tel Mejl

Nykokt hummer. Havskräftor. Färska Smögenräkor. Kalix Löjrom. Skaldjurspaté med romsås. Skagenröra. Rökt lax med pepparrotsmousse. Vinkokta blåmusslor

Restaurang Kopparn Gullbergs Strandgatan Göteborg. Tel: rest.kopparn@amica.se

Vällagad och god mat från Trollhättans bästa matbutik! Catering. För stora och små kalas! TROLLHÄTTAN

Lilla cateringboken Våren 2012

Rostbiff, pepparrotsost, pickles, rostad lök, gurka, cocktailtomater och salladsblad

Nordic Event catering

Dryck Ekologiskt kaffe/te Läsk/lättöl eller mineralvatten. Chokladboll Hembakad mjuk kaka. Wienerbröd. Chokladpeng

Cateringmeny Björken 2014

Vid övriga önskemål var vänligen kontakta oss eller på

Meny. Tre snittar med havets läckerheter. Räkor, svart kaviar samt lax. Laxrulle med lök och stenbitsrom på salladsbädd.

Cateringmeny. Smörgåstårta glutenfri/laktosfri 95: -/bit. 450: -/per person

Meny för Fest & Kalas

Rostbiff, pepparrotsost, pickles, rostad lök, gurka, cocktailtomater o salladsblad

Catering- och menyförslag för avhämtning

Välkommen till MATS ERIKSSON CATERING

CATERING FRÅN EN LITEN SMULA PÅ SUNDSTA SÄTERI SNITTAR

BUFFÉMENYER. IV Köttfärs~Tortillas~Tubes Salsa~Guacamole~gräddfil Lök~tomat~gurka~isberg~majs Riven ost~fefferoni Fruktfat 145: -

Standard meny HÅKANS BAR & FESTVÅNING

Meny Kontakta oss

Frukost. Mini Kaffe, te, mörkt eller ljust bröd med ost, skinka och grönsaker.

CATERINGMENYER. Köp till extra småplock och efterrätt 245:- Laxrulle med gräslök och pepparrot En bit ost med fikonmarmelad

Meny / Prislista CATERING

Bufféer Pris: 145 kr Pris: 150 kr Pris: 175 kr

Catering. Vår & sommarmenyer. Vårt eget kök Lagat i butiken! Kontakta oss när du ska fest! /Kristian

Meny för Fest & Kalas

Cateringmeny höst 2013

FEST & KALAS GRIL L M E N Y 201 9

Ljungbyhed

Beställningar För att beställa ring: Eller faxa på tel: Eller

Cocktailtilltugg. Kalla tallrikar. Bufféer (min. 10 pers. Pris per person)

Vi lovar!

Hej Bobo, här kommer ett förslag till ert arrangemang 29 maj Offerten gäller för ca 450 pers. Alla priser är exkl. moms.

Guldkants citron- och örtbakade laxfilé med ingefärscréme eller... Dubbelmarinerad kall fläskfilé

X-BARENS CATERINGMENY Höst Vinter 2014

Beställningsinformation

Prova vår catering! Stockholm City

Ljungbyhed

Årstavägen 43, Tel: Catering & Tårtor

Cocktailtilltugg...22:-/st

CATERING. För alla tillfällen och på vårt vis.

Cateringmeny 2013 FESTBUFFÉ

CATERING. För alla tillfällen och på vårt vis. FÄLTÖVERSTEN

Sam s erbjudanden. Två rätter för 299 Kr. Tre rätter för 349 Kr. Förrätt

Grönsallad med primörer & örtolja Vår goda brödkorg med spis & surdegsbröd samt vispat smör. Minsta antal 20p / Leverans inom Kalmar ingår

Bufféer. Buffé A. Buffé B

LANDGÅNG Kreationer vi tillreder med varsam hand, finns även med lite extra lyx. Ägg, Sill, Räksallad, Rostbiff, Skinka, Leverpastej, Ost 53:-

Välkommen till Fazer Amicas Cateringmeny

Transkript:

Catering i Uppsala OBS! Nytt telefonnummer för cateringbeställning: 018-430 22 30 eller 018-catering Din bästa cateringleverantör i Uppsala!!! Bröllop? Personalfest? Kick-off? Konferens? Kundaktivitet? Vill du ha vår goda mat hemma hos dig? Vi levererar till privatpersoner och företag, för både stora och mindre sällskap.du kan också få din personlige kock, som lagar mat på plats. Matverkstan Kök & Catering erbjuder följande för hämtning eller leverans: Varm & kall mat, buffé eller kanske bara en varmrätt, förr-och eftermiddags fika i alla dess former, kaffé, drycker, tårtor-och smörgåstårtor, sallader, fruktkorgar, mackor, bröd, is m.m. Vi tillhandahåller även porslin, komplett kuvert: 20 kr/person You name it we have it. Du beställer, vi levererar! Hör av dig för förslag på bufféer och menyer Vi kan även specialkomponera enligt dina önskemål

Bufféer Sommarens 3 nyheter: 1.Burgerbuffé *225 grams burgare på Black Angus (går att få levererade råa) *Enrisrökt grillat bacon *Cheddarost - *Skivade bifftomater *Rödlöksringar - *Saltgurka stavar *Smörkokt-och rostad majskolv *Country fries *Säsongens coleslaw - *Blandsallad *Senap, ketchup och Burgerdressing *Hembakade hamburgerbröd 225 kr per person Extra transportpris för Grillen 1000kr (stor) Personal 395 kr tim/pers + moms 2.BBQ-Grillbuffé *Rödvinsmarinerad fläskkarré *Hickorymarinerad majskycklingfilé *Orientaliska lammfärsspett *Honungsglaserade revbensspjäll *Sötpotatissallad med bacon *Grillad majskolv - *Blandsallad *Tomatsalsa - *BBQ sås - *Béarnaisesås *Lantbaguette - *Vitlöksmör 325 kr per person

3. Midsommarbuffé *Matjessill med hackat ägg, rödlök, gräslök och gräddfil *Inlagd sill på klassisk vis *Kallrökt lax från Västkusten *Bakad laxrygg med aquavit, dillfrö & kummin *Christians skaldjursterrin *Kall löjromssås med dill & schalottenlök *Sallad på sommarens primörer *Västerbottenostpaj *Prästost extralagrad (18 mån) *Spisbröd från Pyramidbageriet *Vispat smör *Småvarmt: Janssons Frestelse - Kökets köttbullar - Kokt svensk nypotatis med dill 295 kr per person Ultunabuffé *Inkokt lax med sauce Hollandaise *Tomat - spenat och fetaostpaj *Ädelost - och skinkpaj *Marinerade kycklingspett *Rostad sötpotatissallad *Grekisk bondsallad *Vitlöksdipp *Tomat - och mangosalsa med koriander och chili *Surdegsbröd och smör *Liten kladdkaka med vispgrädde 225 kr per person Vårbuffé *Svartvinbärsmarinerad biffrad *Teriyakilax med sesamfrön och wasabiaioli *Chili chicken drumsticks med cheddardip *Grön sparris med chips av serranoskinka *Grönsallad med rödslöksvinegrette *Krämig potatisgratäng *Kökets surdegsbröd med örtsmör *Rabarberconsommé med kaksmulor 245 kr per person

Vegetariskbuffé *Dillgravade rotfrukter *Minidinkelpizza med grönkål och ädelost *Rårissallad med fetaost, soltorkade tomater, oliver *Potatis-och chili bönbiff *Ugnsgratinerade morötter toppade med örter och parmesan *Vegetarisk moussaka med tzatziki *Mixad grönsallad med basilika och vitlöksdressing *Dinkelbaguette med smör 245 kr per person Lyxbuffé *Kräftcheesecake med kavringsbotten *Chili-och ingefärsmarinerad fläskfilé med smörstekta kantareller *Klassisk miniwallenbergare på kalvfärs med lingonsky *Krämig potatis-och rotsaksgratäng *Skagenrulle toppad med rom *Tomatsallad med fetaost, oliver och rödlök i basilikaolja *Grönsallad med parmesanost och rostade valnötter *Béarnaisesås *Ruccola aioli *Surdegsbröd med örtsmör *Mjölkchokladpannacotta 275 kr per person Köksmästarn s buffé *Rosmarin & rödvinsmarinerad rostbiff med rönnbärsgelé *Rostade sötpotatis med färsk spenat och rödlök *Fetaostbakad färsk laxfilé med rostad paprikacrème *Västerbottenpaj toppad med rom och crème fraîche *Ugnsbakade plomontomater med rödlöksvinaigrette *Serranoskinka fylld med färskost, höstkantareller och äppelbitar *Färsk potatissallad med sockerärtor, kapris och bacon, alternativt krämig potatisgratäng *Nygräddat bröd med ruccolasmör 255 kr per person

Svensk klassiker *Kökets inlagda rödlöksill *Gubbröra på kavring *Stekt inlagd strömming *Marinerad skivad rostbiff med klassisk potatissallad *Kallrökt lax med pepparrotscrème *Västerbottenpaj *Rökt skinkrulle med färskost *Sommarens blandsallad toppad med rädisor *Färskpotatis från Uppland *Gräddfil med gräslök * Nygräddat bröd 235 kr per person Slottsbuffé *Rödbetscarpaccio med getostcrème *Rökt lax-rulle med färskost och pepparrot *Sallad med kycklingfilé, romanblad, rödlök, sockerärtor samt citron-och gräslöksdressing *Dubbelmarinerad helstekt biffrad med rödlöksdressing Skinkpaj med västerbottenost och basilika *Parmesan-toppad grönsparris med rostade valnötter *Krämig potatisgratäng *Hembakad baguette 225 kr per person Matverkstans favoritbuffé *Cocktail med färska räkor toppade med passiondressing *Säsongens marinerade grönsaker med dressing på färska örter, *Dijon-senap och honung *Rödbetscarpaccio med getostcrème *Dubbelmarinerad ryggbiff med rödlöksvinaigrette *Potatisterrin smaksatt med timjan och västerbottenost *Chili-Béarnaise *Kantarellpaj med schalottenlök *Nygräddat bröd med ruccolasmör 215 kr per person

Italienska smaker *Mozzarella caprese cocktail *Pasta tricolore med riccota, pepparsalami, färskbasilika och soltorkade tomater *Citron-och salvia marinerad fläskfilé med ugnsbakade parmesantomater *Vitlöksmarinerade färska champinjoner *Siciliansk bondlåda med aubergine, mozzarella och färska örter *Ljummen sötpotatis med färsk spenat, rödlök, jungfruolja och balsamicovinäger *Röd pesto *Gröna jätteoliver *Olivciabatta med färskost 215 kr per person Dessert *Hjortron-pannacotta - 50 kr *Hallon-pannacotta toppad med crumbs - 50 kr *Chokladtryffel cake med hallon coulis - 65 kr *Cheesecake original med bärmix - 60 kr *Nougatmousse med karamelliserade hasselnötter - 50 kr

Tilltugg Till apéritifen, välkomstdrinken eller som aptitretare (där inget anges läggs pålägget på bröd från vår eget bageri) *Crustini med olivtapenade (2st) *Tortillarulle med kyckling och koriander *Skagen, toppad med rom *Renkött i tunnbröd med pepparrot *Gubbröra *Kräftstjärtar i Västerbottencrème *Philadelphia ost, fransk senap och basturökt skinka *Röd pesto och ruccola på krispig baguette Trekant med Västkuströra Petit-choux fylld med Skagenröra 20 kr per st. inkl. moms

Smörgåsar - Smörgåstårtor - Tårtor Smörgåsar - Baguette *Ost & skinka 40kr *Salami & Brie 40kr *Kycklingröra 50kr *Skagen 50kr Smörgåstårtor 10-12 bitar (rund) 700 kr 15 bitar 850 kr 20 bitar 1000 kr För Räktårtan tillkommer 100 kr på priserna ovan Beställs senast 2 dagar före önskad leverans Blandtårta: ost/skinkröra, Skagenröra, garneras med cocktailtomater, stenbitsrom, citron Räktårta: räkröra och Skagenröra, garneras med räkor och stenbitsrom Laxtårta: laxröra och crabfishröra, garneras med rökt lax och grönt Ost-och skinktårta: ost- och skinkröra, Skagenröra, garneras med ost och grönt Rostbiff-och renstekstårta: rostbiff, rensteksröra

Tårtor - från vårt eget bageri! Vi kan leverera alla typer av bröllopstårtor och ett stort sortiment andra tårtor (se bilder nedan!) Vi har även följande tårtor i vårt sortiment: Moussetårta (choklad, jordgubb), Carl-Gustavtårta, Citrontårta, Gräddtårta, Hallontårta, Hallon/Blåbärstårta, Hallonprincesstårta. 27 kr per bit Beställs senast dagen innan önskad leverans. Tryffeltårta och Moussetårta beställs senast 2 dagar innan leverans. Obs! Tryffeltårta/Moussetårta = 40 kr per bit