Cateringmeny eller

Transkript

1 Cateringmeny Njut av den stora dagen, vare sig det är bröllop, födelsedag eller student som firas. Fråga oss i delikatessen så berättar vi mer om vår catering. Lämna in din beställning senast 3 dagar innan önskad leverans. Avbokning ska ske senast 2 dagar innan. Ring och boka på: eller Märsta

2 B u ffé er Buffé Nr 1 249ª/person Parmaskinka fylld med soltorkade tomater Örtmarinerad fläskfilé Rostade grönsaker Citronmarinerad kycklingfilé på salladsbädd med limedressing Potatissallad med körsbärstomater, fårost & rödlök Blandad sallad med tomat & gurka Mandeltårta med vispgrädde Buffé Nr 2 239ª/person Fylld serranoskinka med färskostcrème Gravad lax med hovmästarsås Potatissallad med crème fraiche, kapris & rödlök Grönsallad med tomat, gurka & västerbottenost Buffé Nr 3 179ª/person Honungsmarinerad kassler med färskost Varmrökt skinka med vindruvor Potatissallad med majonnäs & gräddfil Pastasallad med pesto, fårost, oliver & rödlök Mimosasallad Buffé Nr 4 169ª/person Inkokt lax med romsås Potatissallad med majonnäs & gräddfil Pepparrotscrème Buffé Nr 5 269ª/person Parmalindade fikon med pinjenötter Tre olika sorters italiensk salami med oliver Helstekt gödkalv med pepparrotscrème Grillad vitlöksmarinerad paprika med riven fårost Tomat & mozzarellasallad Medelhavsröra med skinka, grönsaker & crème fraiche Pastasallad med soltorkade tomater & oliver Haricots verts med tärnad tomat, oliver, rödlök & vitlök Rökta räkor på spett med aioli Tre olika sorters italienska delikatessostar med päron & vindruvor Grissini & nybakat bröd Buffé Nr 6 249ª/person Chilimarinerad fläskfilé med ostcrème på rostade grönsaker Ugnsbakad lax med basilika & romsås Potatissallad med vinägrett, soltorkade tomater, oliver & rödlök Blandad sallad med tomat & gurka Fransk chokladtårta Buffé Nr 7 199ª/person Inkokt lax med romsås Honungsmarinerad kassler Marinerad kycklingklubba Potatissallad med vinägrett, soltorkade tomater, oliver & rödlök Lantbrie med vindruvor & päron Flera olika sorters kex Grönsallad med gurka & tomat Buffé Nr 8 249ª/person Rökt lax med pepparrotscrème Serranoskinka med färska fikon Fårostfylld kycklingfilé med marinerad zucchini Paj med västerbottenost Italiensk potatissallad med soltorkade tomater & oliver Flera olika sorters grönsallad med tomat & gurka

3 Italiensk buffé Italiensk buffé 269ª/person Parmaskinka med honungsmelon Tre olika sorters italiensk salami Mortadella med vitlök Rökt skivat kalkonbröst toppat med fågelpastej Tre olika italienska delikatessostar på spett Tomat & mozzarellasallad med färsk basilika Fyllda krustader med vitlöksost Italiensk potatissallad med oliver, rödlök, soltorkade tomater, balsamvinäger & olivolja Pastasallad med pesto, purjolök, rödlök, oliver, soltorkade tomater & fårost Italiensk dressing Nybakat bröd med olivröra Festbufféer Festbuffé Nr 1 239ª/person Rostbiff Citronmarinerad kycklingfilé Bayonneskinka Mimosasallad Lax & spenatpaj Potatissallad vinägrett rött Brieost med kex & frukt Dressing, bröd & smör Halloncheesecake Festbuffé Nr 2 239ª/person Parmaskinka med melon Två sorters italiensk salami Tomat & mozzarellasallad Marinerad kycklingklubba Pastasallad med ruccola & parmesan Blandad sallad med tomat, gurka & dressing Ciabattabröd & smör Tre sorter delikatessostar på spett Kex & frukt Citroncheesecake Festbuffé Nr 3 239ª/person Fylld kycklingfilé med fetaost & soltorkade tomater Grillad rostbiff Gravad lax med hovmästarsås Potatissallad med crème fraiche Dijonsenap & gräslök Västerbottenpaj Blandad sallad med tomat, gurka & dressing Bröd & smör Vanilj- & svartvinbärsmousse Skaldjursbuffé Standard 399ª/st För två personer 1 st sås Mellan 499ª/st För två personer 1 st krabba Lyx 599ª/st För två personer 1 st King crab 4 st ostron Superlyx 699ª/st För två personer 1 st King crab 50 g Löjrom Skagenröra 4 st ostron * Alla bufféer är garnerade med citron och lime.

4 Smörgåstårtor 69ª/person g/person Från vårt bageri Ost & skinka Lax & skaldjur Dags att fira eller bara något gott till kaffet? Vi har tårtan som passar. Allt från klassisk gräddtårta och prinsesstårta till härliga bakverk med bär, frukt och mousse. Skinka, lax & räkor Rostbiff, ost & skinka Parma a & mozzarella Vegetarisk Vi har färdiga tårtor till försäljning i butiken, önskar Du något speciellt så hjälper vi dig gärna! Vi vill ha din beställning 2 vardagar innan önskad leverans. Ring Bakelser 150 g 49ª/st Räk & laxbulle Räkbulle sol Räkbulle pyramid

5 Vi älskar bra kött! Vi hängmörar vårt eget kött som du kan köpa i vår manuella disk. Förutom de vanliga detaljerna kan du ofta hitta lite ovanliga delar också. Eftersom vi alltid väljer vårt kött efter kvalité så är även dessa delar både möra och smakrika! Saknar du något eller vill beställa kött för ett speciellt tillfälle eller ändamål? Fråga oss så lovar vi att göra allt vi kan för att få hem detta! Märsta MILJÖMÄRKT - Produktion - ICA Reklam, ICA Sverige AB - Tryck Sandstens Lic