Var med och säkra besöksnäringens växtkraft 1
Foto: istockphoto Därför är besöksnäringen vår viktigaste framtidsnäring > den är arbetsintensiv > den är geografiskt spridd > den stärker attraktionskraften för boende och företagsamhet > den är en ekonomisk katalysator för andra näringar > den har en stor betydelse för varumärket Sverige Foto: Måns Fornander 2 Foto: Dan Ljungsvik
Besöksnäringen har en enorm potential Svensk besöksnäring står för en växande del av Sveriges ekonomi och sysselsättning. Besökskonsumtionen har ökat kraftfullt under en följd av år. Att Sverige har enorma möjligheter att utvecklas som besöksmål vet du säkert redan. Men visste du att World Economic Forum i en aktuell rapport konstaterar att vår potential för tillväxt inom området är den femte största i världen? Sverige rankas också som etta inom nyckelområdet hållbar utveckling. Besöksnäringens egen vision är en fördubbling av omsättningen de närmsta tio åren. Utmaningen är att växa rätt! 3
Foto: istockphoto Foto: Jennie Lund 4 Foto: Mikael Almse
Vad krävs för att vi ska lyckas? Det beror förstås på hur man definierar framgång. Men i dag är alla överens om att det gäller att tänka långsiktigt. Hållbarhet är målet Målbilden är en växande besöksnäring som med uthållig lönsamhet levererar upplevelser som motsvarar eller överträffar kundens förväntningar, och som ger samhället ett mervärde utan att äventyra de gemensamma resurserna för kommande generationer. Med andra ord: en hållbar besöksnäring. Hur kan vi få besöksnäringen att växa rejält samtidigt som vi ser till att kunden är nöjd och att tillväxten är långsiktig? Satsa på offensiv destinationsutveckling som skapar fler exportmogna besöksmål och ökar attraktionskraften hos redan etablerade destinationer. Här pågår ett intensivt arbete runt om i landet. Sätta fokus på kvalitets- och hållbarhetsfrågor så att Sverige kan lyckas i den internationella konkurrensen. Här saknas idag samsyn och ett gemensamt verktyg. Något vi vill ändra på tillsammans med dig. 5
Foto: Tuukka Ervasti 6 Foto: Dan Sorensen Foto: Jonas Ingman
Kvalitetssäkring kanske är ett tråkigt ord Så låt oss prata nöjda kunder och lönsamhet istället För det är precis vad det handlar om: att se till att gästen är nöjd och att företag inom besöksnäringen kan utvecklas med lönsamhet. Visst finns det märkningar inom både kvalitet och miljö på marknaden idag. Men det saknas ett gemensamt verktyg för besöksnäringen som beaktar såväl service som faciliteter och hållbarhet. Det saknas också ett system som både klassificerar, utvärderar och är rådgivande. Oberoende och officiell kvalitetssäkring Mot den här bakgrunden driver Västsvenska Turistrådet, på uppdrag av Tillväxtverket, ett nationellt projekt med uppdrag att utveckla ett oberoende och officiellt system för kvalitetssäkring inom svensk besöksnäring. Driver på tillväxten Västsvenska Turistrådet ser systemet som ett centralt verktyg för att näringen ska utveckla sina erbjudanden och infria kundernas förväntningar. Tillväxtverket ser å sin sida att projektet är starkt utvecklingsdrivande för såväl företag som regioner och destinationer. Till nytta för besökare, företag och samhälle Vi vill etablera en gemensam värdegrund i branschen så att kvalitet och hållbarhet kan mätas på ett enhetligt sätt. Det är först då begreppen blir meningsfulla för alla parter. 7
Ur ett regionalt utvecklingsperspektiv måste vi se allt ur ett större sammanhang och satsa långsiktigt. Kvalitetssäkringen är just ett sådant projekt. Lars Nyberg, Tillväxtverket Foto: Jennie Lund 8
Ett övergripande system som fungerar i hela landet kan ge den svenska besöksnäringen skjuts i rätt riktning. Torbjörn Söderholm, Nautopp Kust & Fjälläventyr Foto: Jonas Ingman Foto: Göran Assner 9
Foto: Staffan Widstrand 10
Kvalitetssäkring för och med besöksnäringen Det nya kvalitetssäkringssystemet utvecklas i projektet Hållbar Besöksnäring som drivs av Västsvenska Turistrådet. För närvarande pågår ett utvecklingssamarbete där såväl organisationer och myndigheter som företagare och experter inom kvalitet och hållbarhet samarbetar för att utforma systemet. Projektets styrgrupp utgörs av representanter från Tillväxtverket, Visit Sweden, tre regioner samt Västsvenska Turistrådet. Hela landet, hela näringen Systemet ska täcka hela Sverige och fungera för hela besöksnäringen, till exempel boende, sevärdheter, aktiviteter och evenemang. Under uppbyggnadsfasen medverkar sammanlagt tio län i följande fyra regioner: > Västra Götaland > Jämtland / Härjedalen > Kronoberg / Kalmar / Jönköping > Sörmland / Västmanland Dessutom medverkar Statens Fastighetsverk vars verksamhet är rikstäckande. Behovsanalys och kartläggning genomfördes 2009/2010. Under 2011 utvecklas systemet för att under 2012 lanseras inom småskaligt boende, sevärdheter och aktiviteter, inom de regioner som idag är med i projektet. Målsättningen är att systemet skall vara klart för nationell lansering 2015. 11
EKOLOGISK Bevara gemensamma resurser Minimal belastning Aktivt val Samhälle Företag Besökare HÅLLBAR BESÖKSNÄRING SOCIAL Livskvalitet I harmoni Välkommen Prisvärt Lönsamt Tillväxt EKONOMISK Foto: Miriam Preis 12
Hållbarhet har många dimensioner. Och ännu fler fördelar. Hållbar, bärkraftig, långsiktig utveckling. Framtidens besöksnäring bygger på långsiktighet och ansvarstagande utifrån tre sammanhängande perspektiv: Ekologiskt. Verksamheten sker på ett resurseffektivt sätt och belastar inte miljön. Socialt. Verksamheten bidrar till livskvaliteten för alla inblandade. Ekonomiskt. Verksamheten är en god affär för alla parter. Ett verktyg för företaget Många aktörer har redan utvecklat sin verksamhet i hållbarare riktning. Med ett gemensamt utvärderingssystem som integrerar kvalitet och hållbarhet blir det lättare för fler att göra samma sak. Ett stöd för besökaren Men kanske ännu viktigare: med ett gemensamt system blir det äntligen möjligt för konsumenten att välja till exempel boende, sevärdheter, aktiviteter och evenemang utifrån de krav han eller hon ställer inte bara på hållbarhet utan även på faciliteter och service. Ökad kundnöjdhet Genom att integrera kvalitet och hållbarhet i ett och samma system skapar vi alltså förutsägbarhet, vilket i sin tur kommer göra fler konsumenter nöjda. Och ger branschen möjlighet att fortsätta växa. 13
Det är viktigt att vi fortsätter samarbetet för att stärka svensk besöksnäring. Affärsutveckling i kombination med klimatoch miljöhänsyn behövs för en långsiktigt hållbar tillväxt inom besöksnäringen. Catrin Mattson, politiskt sakkunnig åt näringsministern Foto: Fredrik Broman 14
Rådgivarna var väldigt lyhörda och hade en bra infallsvinkel. Det tydliga fokuset på förbättringsåtgärder var mycket positivt. Pia Hansson, Väderöarnas Wärdshus Foto: Tuukka Ervasti 15
Foto: Helena Wahlman Foto: Dan Sorensen 16 Foto: Miriam Preis Foto: Jonas Ingman
En välgörande KUR för ditt företag Kvalitetssäkringen beaktar såväl faciliteter som service och hållbarhet. Det nya kvalitetssystemet har mer formen av en tjänst än ett regelverk och syftar till produktutveckling snarare än kontroll. Processen är tänkt att fungera så här: Vad erbjuder du? Till vilken kvalitet? Vad kan du förbättra? 1. Klassificering En kartläggning av anläggningen eller verksamheten. I den här fasen slår vi tillsammans fast hur verksamheten klassas och vilka ambitioner du och ditt företag har. Syftet är att skapa trygghet och rätt förväntningar av erbjudandet och därigenom attrahera rätt målgrupp. 2. Utvärdering Varje år besöks och bedöms ditt företag av en professionell rådgivare. Ena året i form av ett bokat möte, nästa i form av en hemlig gäst. Syftet är att ge kunden möjlighet att välja kvalitetsnivå och ge företaget en bild av den upplevda kvaliten. 3. Rådgivning Bedömningen resulterar i en rapport med ett omdöme och förslag på förbättringsåtgärder. Alltsammans presenteras vid ett personligt möte. Syftet är att ge ett stöd till en ständig förbättring av erbjudandet. 17
18 Foto: istockphoto Foto: Mikael Almse
Alla vinner på kvalitetssäkring Nöjdare besökare > Ökad trygghet och bättre köpprocess > Ökat inflytande och möjlighet att agera medveten konsument > Stabil kvalitet, bättre upplevelse, och vetskapen att produkten håller vad den lovar > Lättare att jämföra och värdera olika erbjudanden Ett vassare företag > Rätt kunder, nöjdare kunder > En tydlig värdemätare och praktiska råd till förbättringar. > Nya möjligheter att samverka med andra företag i branschen > Motiverad personal Nytta för samhället > Ekonomisk och social utveckling av regioner > Bättre miljö och resurshushållning > Fler jobb, ökade skatteintäkter > Starkare varumärken för destinationer och Sverige 19
Om svensk besöksnäring ska kunna dubblera omsättningen, har vi alla ett ansvar att växa rätt. Kvalitetssäkringen är då central för att driva och stödja denna utveckling. Min 17 mm bred Gunilla Mitchell, VD Västsvenska turistrådet Västsvenska Turistrådet driver på uppdrag av Tillväxtverket det nationella projektet Hållbar besöksnäring. Målsättningen är att utveckla ett oberoende och officiellt kvalitetssäkringssystem för besöksnäringen. Läs mer på: www.vastsverige.com/hallbarbesoksnaring