Hälsofilen Svenskarnas vardagshälsa och välmående
Välkommen till Hälsofilen Hälsofilen är en samlad studie kring svenskarnas vardagshälsa och välmående. Studien är genomförd riksrepresentativt bland allmänheten, 18 år och äldre med jämn fördelning mellan kvinnor och män. Undersökningen består av 1 131 webbaserade intervjuer, genomförda av Cint på uppdrag av Verum. 2
5-7 8-11 12-14 Idealpersonen 2013 Vi har tröttnat på löpsedlarnas löften om viktnedgång och drastiska livsstilsförändringar. Mellanmål, vardagsmotion och familjen är vägen till välmående. Maximera morgontimmarna I stressiga tider finns nu lösningen 8-dagars vecka. Vidare finner du även de senaste frukosttrenderna och tips på vad som, enligt svenska folket, bör finnas med på ett frukostbord. Kylskåpet det nya badrumsskåpet Maten i kylskåpet säger mer om en person än både kläder och musik och vi tar gärna en titt i kylskåpet när vi är på besök. 3
VERUM I HÄLSOFILEN I 2013 Idealpersonen 2013 4
VERUM I HÄLSOFILEN I 2013 Nya dieter och koströn duggar tätt på löpsedlarna och träningsutmaningar av alla dess slag blommar upp i snabb takt. I en tid då det pratas om träning och dieter som aldrig förr visar ändå siffrorna att svensken är ute efter en långsiktig väg till välmående. Trots hetsen kring olika dieter är svaret tydligt, 77 % anser att harmoni och balans i kroppen uppnås genom att äta med sunt förnuft flera gånger om dagen Frukost, mellanmål, lunch, mellanmål och middag. Kosttillskott, piller och kortsiktiga dieter är ointressant men produkter och livsmedel med funktionellt innehåll är vi positivt inställda till. I den sunda livsstilen ingår vardagsmotionen, där vår favorit är promenaden följd av cykelfärden och klassikern trapporna i stället för hissen. Dagens mål är mellan målen 64 % anser att det är viktigt att äta minst ett mellanmål om dagen, gärna två (43 %). Vi äter mellanmål för att minska våra hungerskänslor (37 %), hålla oss piggare (34 %) och för att vi upplever att vi mår bra av det (31 %). Men det är tydligt att ett mellanmål inte får ta för mycket av vår tid. Att ställa oss och laga till ett mellanmål är lika otänkbart som att äta småkakor. Ett mellanmål ska vara hälsosamt, gå snabbt att förbereda och vara lättillgängligt. 62 % har någon gång testat drickyoghurt till mellanmål. Mellistoppen: 1. Frukt 2. Smörgås 3. Yoghurt Mellisbotten: 3. Varmkorv 2. Småkakor 1. Vuxenvälling Helst äter vi mellanmålet framför datorn, men kvinnor ser även mellanmålet som ett tillfälle till en social stund tillsammans med sina kollegor i större utsträckning än män. 5
Man bör äta såhär många gånger om dagen Man 5 ggr 37% Kvinna 5 ggr 50% 5 gånger om dagen upplevs som en lyckad modell 4 ggr 18% 3 ggr 35% 4 ggr 24% 3 ggr 22% Har du testat drickyoghurt som mellanmål? Favoritmellanmålet är Frukt 54% Drickyoghurt/ smoothie 17% Ja Nej Alla Man Kvinna 35% 62% 58% 67% Smörgås 25% 31% 38% Här äter vi helst vårt mellanmål Jag äter mellanmål för att 37% Jag är hungrig 31% Jag mår bra av det 34% Hålla mig pigg 20% Framför datorn medan jag jobbar 17% Hemma vid köksbordet 16% I genemsamhetsutrymmet med kollegor 6
Receptet på ett välmående liv Att träna och motionera, umgås med familjen samt äta hälsosamt är några av de viktigaste ingredienserna för att vi ska må bra. Att nå framgångar på arbetsplatsen, tjäna mycket pengar och få en titel på jobbet som ger status är långt ifrån lika viktigt för ett välmående liv upplever svenskarna. 75 % upplever att stressen över att inte få ihop livspusslet är stor. Stressen över det välbekanta livspusslet är som störst när vi är mellan 36-45 år, och kvinnor är mer stressade än män över att inte få ihop vardagen. 25 % av männen uppger att de inte alls känner sig stressade, medan 82 % av de tillfrågade kvinnorna menar att de är stressade över att få vardagen att gå ihop. Receptet på välmående är att motion, tid med vänner och familj samt att skratta och äta hälsosam mat. Vill man sätta extra guldkant på tillvaron toppar kramar listan (54 %), se till att krama någon varje dag! Motionen är viktig för oss och promenaden är svenskarnas favorit när det kommer till vardagsmotion, hela 73 % uppger den som sin favorit. Efter promenaden kommer cykelturen (32 %). Att ta trapporna i stället för hissen är även det populärt och längre ner på listan hittas bland annat hundpromenader, trädgårdsarbete och dans. Umgås med vänner 52 % Viktigt för välmående Skratta 57 % Träna och motionera 63 % Umgås med familjen 60 % Äta hälsosamt 56 % 7
Maximera morgontimmarna 92% Av svenskarna vill bli bjudna på helgfrukost. Frukosttoppen 1. Ost (57 %) 2. Smör (53 %), Kaffe (53 %) 3. Mejeriprodukter, fil, yoghurt och mjölk (52 %) 4. Ägg (51 %) 5. Smörgåspålägg såsom skinka (50 %) Brunchen har varit en favoritaktivitet på helgen för så väl familjen som kompisgänget. Nu får brunchen konkurrens av den traditionella frukosten. Hela 92 % av svenska folket skulle bli glada över att bli bjudna på helgfrukost, något som gärna ska serveras i hemmet. Men det är inte bara på helgen frukosten är populär, frukostklubbar formas och några av Sveriges mest trendiga restauranger har börjat servera klassiska frukostar innehållande såväl gröt som yoghurt med bär. För dig som vill få en härlig start på dagen och spendera tid med nära och kära är det heta tipset, bjud på frukost! Få saker kan kännas så lyxiga som att börja dagen med de man tycker om och ett härligt frukostbord. Varför inte starta en frukostklubb för kompisgänget? Frukosten går mer och mer åt att bli den nya lill-lördagen och ett helt nytt sätt att få mer kvalitetstid med vännerna. Ofta är det lättare att få till en frukost mitt i veckan än en kvällsaktivitet som krockar med hämtning, träning, tvätt, jobb och alla andra måsten som hör vardagen till. Studien visar även att det finns en klar topplista på vad som absolut måste finnas med på frukostbordet så missa inte att duka fram; ost, smör, kaffe, mejeriprodukter (såsom yoghurt, fil och mjölk), ägg i alla dess former och salami eller skinka. Frukosten - den nya brunchen 68 % vill helst av allt sitta ned och njuta när de äter sin frukost, mat i all ära men glöm inte ljus, blommor och en mysig dukning. Hela upplevelsen ger en mysig start på dagen. 8
44 % av svenskarna uppger att finna tid för sig själv är något som sätter guldkant på vardagen. Fler och fler jagar timmar och kämpar för att få livspusslet att gå ihop men lösningen kan vara enkel. Genom att gå upp 1,5 timma tidigare 5 dagar i veckan får du nästan en hel extra arbetsdag till att njuta av lugnet och göra saker som får dig att må bra. Denna extra arbetsdag kan användas till att ta hand om dig själv, njuta av vänners sällskap, träna och umgås med familjen. Vi har tidigare hört om hell hour och alla måsten som ska göras efter arbetsdagens slut för att inte tala om förberedelser inför nästkommande dag. Med andra ord är det perfekt att ta tillvara på morgontimmarna och på så vis även lätta på eftermiddagens tryck. Njut, ta hand om dig själv och börja dagen med en härlig känsla som du kommer att ha nytta av hela dygnet! 44% Sätter guldkant på vardagen If you snooze you loose Av svenskarna tycker att egentid sätter guldkant på vardagen. 9
Har du någon gång upplevt stress över att inte få ihop livspusslet? 75% 19 % Stressen är ett faktum, 75 % upplever stress över att inte få ihop livspusslet Ja! Nej! Hur påverkar det dig om du hoppar över frukosten? 68% Av svenskarna vill sitta ner och njuta av sin frukost 31% Jag presterar sämre 47% Blir trött snabbt 23% Jag småäter under dagen 39% Jag blir lätt irriterad 10
Pigg hela dagen med en rejäl frukost i magen Dagens viktigaste mål, inte bara något som olika dieter säger utan även precis vad svensken tycker. Med en bra och god frukost i magen håller sig 66 % piggare under resten av dagen och 34 % tycker till och med att frukosten gör dem gladare. Inte nog med det, frukosten gör dessutom att vi upplever att vi presterar bättre fysiskt, tänker klarare och blir mer effektiva. De som hoppar över frukosten har det värre med snabb trötthet, irritation och klart sämre prestationer. Vi vill heller inte äta frukosten i farten, finns inte möjligheten till en härlig frukostdate vill vi äta frukosten tillsammans med familjen, sitta ned i fred och läsa tidningen eller lyssna på radio/musik. Återigen är det hemmet som gäller. Trendiga caféer till trots, endast 9 % är intresserade av att äta dagens viktigaste mål ute och titta på folk. Borta bra, men hemma är ändå bäst. 66% Av svenskarna blir piggare av en ordentlig frukost. 66% 63% 68% 34% 33% 35% 34% 30% 31% 28% 29% 24% Alla Man Kvinna 20% 18% 21% 7% 5% 9% 9% 9% 10% Jag är piggare under dagen Jag är gladare under dagen Jag tänker klarare Jag presterar bättre fysiskt Jag får mer uträttat Jag samarbetar bättre Jag påverkas inte av frukosten 11
VERUM I HÄLSOFILEN I 2013 Kylskåpet - det nya badrumsskåpet 1 av 3 anser att innehållet i kylskåpet säger mest om dig som person. Yoghurt är det vi skäms minst över att ha i kylskåpet 12
Länge har det varit badrumsskåpet man tar en liten smygtitt i för att se vad det är för person man besöker. Nu seglar kylskåpet upp som en utmanare till badrumsskåpet då nästan hälften (43 %) någon gång har tjuvkikat i någon annans kylskåp. Det kan vara värt att piffa till kylskåpet lite extra och tänka på hur det ser ut innan gästerna kommer eftersom det som finns i kylskåpet berättar mer om en person än musik (25 %) och kläder (30 %) och går därmed upp som en ny statussymbol. Det absolut värsta som kan hända och som man skäms allra mest för är ett tomt kylskåp, till och med värre än ett kylskåp med endast en möglig ost! 43% Av svenskarna har tjuvkikat i någon annans kylskåp Fixa ditt kylskåp Innan gästerna kommer: 1. Gör rent 2. Rensa 3. Sortera 4. Fyll på med frukt och grönt Det är enkelt att fixa ditt kylskåps look, med några enkla knep får du ett fräscht och inbjudande kylskåp som du inte behöver skämmas över när du får besök. Börja alltid med att göra rent i ditt kylskåp, torka av hyllor och rensa ut om något är gammalt. Plocka i ordning och sortera så att burkar står på en hylla, frukt på en annan och så vidare. Fyll sedan på kylskåpet med mat du tycker om, yoghurt är det man skäms minst över att ha i kylskåpet, kombinera det med färgglada frukter som inte bara är härliga att titta på utan även är goda och nyttiga. Ett tips är att lägga allt färskt långt fram för att göra första intrycket så fräscht som möjligt när tjuvtittaren öppnar. 13
Har du någon gång tjuvkikat i någons kylskåp? 46% Män mer nyfikna på innehållet i andras kylskåp 41% Vad säger mest om dig som person? Skämslistan: 1. Tomt kylskåp (62%) 2. Möglig ost (45%) 3. Halväten pizza (10%) 12% Prylarna i badrumsskåpet Maten i kylskåpet 25% Musiken i CD-samlingen 33% 30% Kläderna i garderoben 14
Om Verum Verumsortimentet har sitt ursprung i unika mjölksyrabakterier från norra Västerbotten. Produkterna är framtagna och tillverkade av Norrmejerier i samarbete med en forskargrupp vid Umeå Universitet. Verum Hälsoyoghurt och Verum Drickyoghurt innehåller den patenterade mjölksyrabakterien Lactobacillus rhamnosus LB21 och Verum Hälsofil innehåller den patenterade mjölksyrabakterien Lactococcus lactis L1A. www.verum.se / facebook.com/verumhalsofil 15