Namn: genom att ögna igenom det en gång, en födoämnesgrupp i sänder.

Relevanta dokument
Intervju om matvanor

Frukosten bör serveras någon gång mellan klockan och Den ska stå för procent ( kcal) av dagens energibehov.

Matsedel för Sakarinmäen koulu och Östersundom skola

Borgå stads daghems, grundskolas, gymnasiums matsedel Grundlista 1

Helsingfors stad Matsedel för grundskolor HÖSTEN 2017/SO Fostrans- och utbildningssektorn

DAGENS LUNCH HUSETS Kärnan v 35 Missa inte vårt varierande och goda salladsbord

Ekologisk fyrkornsgröt (L M Ä N F), kokt skinka, paprika, mjukt ekologiskt bröd, knäckebröd, vegetabiliskt bredbart fett, måltidsdryck

Matsedel. Stödboendet Stolpvretens LSS och psyk Vegetariskt beställs senast dagen innan

Hem- och konsumentkunskap

gurka (Egen lärarlunch i skolor) frukt

VECKOR FRUKOST LUNCH MELLANMÅL

Matsedel v.15. Dagligt Tillbehör. Sallad, Måltids dryck eller mjölk,hårt bröd,smör

MATLISTA FÖR DAGHEMMEN SALLADSVECKA

s matdagbok (Skriv ditt namn)

TOTALA UTGIFTERNA

Kolhydratinnehåll i olika livsmedel

Matsedel. Solliden Malmens boende Mitt Hjärta Bergslagssjukhuset Vegetariskt beställs senast dagen innan

Tio recept från Ekomatsedeln

Vecka 32. Fisksoppa med grädde och citron. Zucchinibiffar med parmesan och yoghurtsås. Tjockkorv med tysk surkål. Pasta med krämig sås och svamp

god mat i dagarna sju

Matsedel Nybo Vegetariskt beställs senast dagen innan Vecka februari

ROSENLUNDS RESTAURANG

ROSENLUNDS RESTAURANG

v 46/1 Morgonmål Lunch Vegetarisk rätt Mellanmål Middag Kvällsmål

Matsedel. Nybo Vegetariskt beställs senast dagen innan

DAGENS LUNCH HUSETS Kärnan v 35 Missa inte vårt varierande och goda salladsbord

DAGENS LUNCH HUSETS Kärnan v 35 Missa inte vårt varierande och goda salladsbord

MATLISTA FÖR SKOLORNA

BLI EN BÄTTRE FOTBOLLSSPELARE GENOM ATT ÄTA RÄTT!

Kostråd energirik kost

Missa inte vår varierade och goda salladsbuffé

Missa inte vår varierade och goda salladsbuffé

Pannkaka i ugn med örtig chilifärs

Turkisk, grekisk, rysk? BRA ATT VETA OM VÅRA OLIKA SORTERS YOGHURT

12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till

Daghemmen är på steg 3 i Programmet Stegvis mot eko Vecka 40/1 Måndag Tisdag Onsdag Torsdag Fredag

MATLISTA FÖR DAGHEMMEN

MATLISTA FÖR SKIFTESDAGHEMMEN

En Lättare Vecka v.19

BOK. Lättlagade recept och smakportioner månader. Får endast skrivas ut för privat bruk

Kebabspett med couscous, vitlökssås och kåsallad

Brinellgymnasiet. 1. Jag är. f % tjej Kille Antal EAS: 5 av 883 (=0,57%). Antal svarande: 878.

Följdfråga (om annan typ av kost): Vilken annan typ av mat äter du, t.ex. Halal eller Koscher

Matsedel Serviceboende 8 juni - 23 augusti 2015

Missa inte vår varierade och goda salladsbuffé

familj Enkelt, gott och snabbt på bordet

Påsklov. varje enhet har egen meny. Linköpings kommun Leanlink leanlink.se

L = laktosfri, LL = laktosfattig, M = mjölkfri och G = glutenfri, F = innehåller inte fläskkött och N = innehåller inte nötkött

VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 16. Måltid 1. Crepes med lax. Måltid 2. Rårakor med kasslerpytt. Måltid 3. Biff Lindström med rostad potatis.

Missa inte vår varierade och goda salladsbuffé

Missa inte vår varierade och goda salladsbuffé!

KYCKLING MED SLOTTSSTEKSMAK

VECKANS MENY. 4 pers. Vecka 47. Måltid 1. Crepes med lax. Måltid 2. Rårakor med grönsakspytt. Måltid 3. Biff Lindström med rostad potatis.

STOMIVÅRD. Äta gott Leva gott ILEOSTOMI

VECKOR FRUKOST LUNCH MELLANMÅL

FÄRS FISK JÄRN/LEVE R

Borgå stads daghems, grundskolas och gymnasiums matsedel

Din lösning på veckan.

Matsedel. Måndag 3/3. Tisdag 4/3. Onsdag 5/3. Torsdag 6/3. Fredag 7/3. Lördag 8/3. Söndag 9/3. Hagtorp Vecka 10 (3-9 mars)

MATSEDEL V.12. Torsdag Husman 1 Pannbiff serveras m. Tomatgräddsås & kokt Potatis Husman 2 Pannkakor & Sylt Vegetarisk Zucchini Ragu Ärtsoppa m.

Diabetesutbildning del 2 Maten

FRUKOST LUNCH MIDDAG Havregrynsvälling Stekt fläsk,bruna standard bönor,potatis, sallad. Jordgubbskompott. Fiskgryta, potatis, broccoli.

L = laktosfri, LL = laktosfattig, M = mjölkfri och G = glutenfri, F = innehåller inte fläskkött och N = innehåller inte nötkött, VEG = veganprodukt

ÄKTA MATGLÄDJE LCHF- KASSEN

FÖRRÄTTER SALLADER. Mat Meny. 4. FISKARENS TOAST VL 8,90 Kallrökt regnbågslax, smetanasås och jätteräkor på rostat bröd.

Våga Vara Mätt

FAMILJE- KASSEN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Smaklig måltid! Hälsningar kockarna på Bra Mat Hemma

ROSENLUNDS RESTAURANG

Missa inte vår varierade och goda salladsbuffé

Matsedel. Koltrasten Malmens matsal Stolpvreten Kontakten Vegetariskt beställs senast dagen innan

VECKANS MENY. 2 pers. Vecka 48. Måltid 1 Biffar med ljummen pastasallad. Måltid 2 Fisk med basilika & tomatsallad

Nyttig mat på 20 minuter

Missa inte vår varierade och goda salladsbuffé

Vecka 23/1 MÅ NDAG T ISDAG 4.6. O N SDAG T O R SDAG 6.6. FRED AG LÖ R D AG SÖNDAG Rågbröd leverkorv kakao rotsaksbitar

Solveig Backström. Hushållslärare Projektledare Marthaförbundet

s matdagbok (Skriv barnets namn)

MEZE-TALLRIK 14/22 HALLOUMI 6,00 DOLMA 5,00 SIGARA BÖREGI 5,00 HUMUS 5,00

Havregryn/rågflingor Müsli/flingor nyckelhålsmärkt

VI ÖNSKAR SMAKLIG MÅLTID!

VECKOR FRUKOST LUNCH MELLANMÅL

Frukost och mellanmål

MATLISTA FÖR DAGHEMMEN

Havregryn/rågflingor Müsli/flingor nyckelhålsmärkt

Tio steg till goda matvanor

Lättuggad kost Konsistensanpassad kost

Vecka 18. Grönsaksris med räkor och stekt ägg. Köttfärsbiffar med krossade tomater och oliver. Krispiga bönbollar i tortillabröd

MATSEDEL V. 51 God Jul & Gott Nytt År

Hösten 2012 Skolmatsappen

Lunchmeny för Forsen, Hökensås, Fröjered, Ekedalen, Valstad och Rudbecksgymnasiet vt 2015

CHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept

Ladda med rätt mat! Alexandra Petersson Nutritionist

Planering av måltiderna

FAMILJE- KASSEN. Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Smaklig måltid!

MAT OCH DRYCK MED ALLERGENMÄRKNING

Till dagens lunch ingår det Bröd, smör, måltidsdryck, salladsbuffé samt kaffe på maten Pensionär 55 :- Personal 45:- Gäster 68:-

Kolhydrater (g) per 100 gram

MAT OCH DRYCK MED ALLERGENMÄRKNING

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

Alt 1 Pytt i panna, rödbetor, stekt ägg, grönsaksblandning Alt 2 Fläskpannkaka, lingonsylt, grönsaksblandning Kycklinggryta Marengo, potatis, sallad

MATLISTA FÖR SKOLORNA

Transkript:

)RONKlOVRLQVWLWXWHW,QWHUYMXRPPDWYDQRU7 Namn: Datum då formuläret ifylldes: / 200 Ändamålet med detta formulär är att få en exakt bild av Er diet. 1lU1LI\OOHULIRUPXOlUHWEHDNWD GHQVHQDVWJnQJQDHUVSHULRGHQ. Före Ni börjar ifyllandet, bekanta Er med formuläret genom att ögna igenom det en, en födoämnesgrupp i sänder. Följande två frågor besvaras genom att Ni omringar siffran för det alternativ som gäller Er, skriver in den efterfrågade uppgiften i det reserverade utrymmet. )UnJD+XUPnQJDPnOWLGHUOXQFKRFKHOOHUPLGGDJlWHU1LYDQOLJHQSnYDUGDJDUQD" Omringa HWW alternativ (det närmast rätta). 1) två måltider per dag 2) 1-2 måltider per dag 3) en måltid per dag 4) en måltid så gott som varje dag 5) en måltid två per vecka mera )UnJD) OMHU1LQnJRQVSHFLDOGLHW" Omringa HWWHOOHUIOHUD alternativ. 1) laktosfri diet 2) glutenfri diet (jag undviker inhemsk spannmål) 3) diabetikers diet 4) kolesterolfattig diet 5) avmagringsdiet 6) födoämnesallergi vad? 7) vegetarisk diet vid vilken ålder har Ni senast ätit kött, fisk höna? 8) annan diet 9) jag följer ingen specialdiet FFQ2000 Copyright: Folkhälsoinstitutet, Helsingfors

)UnJD+XURIWDKDU1LlWLWDYQHGDQQlPQGDI GRlPQHQXQGHUGHVHQDVWHHUQD" Ändamålet med detta avsnitt är att klargöra, hur ofta Ni använder nedannämnda för finländska matvanor typiska livsmedel. Ifall Er diet ofta innehåller mera sällsynta livsmedel, som inte omnämns i formuläret, anteckna dem efter envar grupp på följande tomma rad. Anteckna förutom livsmedlets namn även sättet för tillredningen så noggrant som möjligt. Sådana livsmedel, som inte finns färdigt tryckta i formuläret, kan vara t.ex. matsallader, till vegetarisk diet hörande livsmedel och bredbart fett av egen tillverkning. Ange för ettvart livsmedel hur många per månad, vecka dag Ni har använt ifrågavarande livsmedel under de senaste 12 månaderna. Ifall Er sedvanliga portion i fråga om något livsmedel alltid är mindre större än den nämnda genomsnittliga portionsstorleken, kan Ni beakta detta genom att uppskatta användningsfrekvensen mindre större än den i verkligheten är. Anteckna ett kryss (;) på det ställe som närmast beskriver Er diet, så som följande exempel visar: YHFNH Lätt- ettans mjölk s ; 0M ONSURGXNWHU Börja ifyllandet från nedanstående tabell 0M ONSURGXNWHU Helmjölk YHFND Lätt- ettans mjölk Fettfri mjölk Surmjölk Fil yoghurt (fett minst 2 %) en burk Lättfil -yoghurt (fett under 2 %) en burk Ost, hård hyvlad (ex. Edam, Emmental Oltermanni) 2 hyvlade skivor Fettfattig ost, hård hyvlad (ex. Minora Polar15) 2 hyvlade skivor Smält- färskost 1 msk Specialost (ex. blå- tai vitmögelost) 50 g Grynost Brödost 50 g Andra mjölkprodukter: YHFND

6SDQQPnOVSURGXNWHU Rågbröd 1 skiva YHFND Blandbröd, grahamsemla grahamrostbröd 1 skiva/ Franskbröd, batong annat vitt bröd 1 skiva/ Osyrat rieska -bröd Knäckebröd surskorpa Gröt välling Frukostflingor Weetabix Mysli 3-4 msk Havre- vetekli 1 msk Karelsk pirog Salt pirog pastej Bulle skorpa Wienerbröd munk Söt pirog Kaka, rulltårta bakelse Små bröd kex Andra spannmålsprodukter: )HWWI UEUHGQLQJSnEU G Smör Voimariini 1 tsk Margarin (ex. Flora, Keiju Becel) 1 tsk Lätt margarin (ex. Kevyt Levi, Kevyt Becel, Kevyt Linja Kevyt ja Maukas) 1 tsk Benecol margarin 1 tsk Annat bredbart fett: YHFND

*U QVDNHU Tomat YHFND Gurka 3 cm bit Paprika 2 ringar Grönsallad av kruksallad salladshuvud Sallad på kinakål, vit- rödkål Olje- majonnäsbaserad salladssås Gräddfilbaserad salladssås Lätt salladssås Majonnäsbaserad sallad (ex. potatis-, rödbets- italiensk sallad) Morot (rå, riven kokt) / Zucchini Blomkål Broccoli brysselkål Blandade grönsaker Ärter bönor Sojabönor tofuprodukt Lök 1 liten Ättikskonserverade grönsaker Kålrätter Grönsakssoppor Grönsaksbiffar, -grytor -plättar Svamprätter Andra grönsaker: YHFND

3RWDWLVULVRFKSDVWD Kokt ugnsbakad potatis 2 st YHFND Potatismos Stekt potatis pommes frites Potatislåda med grädde Kokt ris risotto Pasta, makaronilåda lasagne WWUlWWHU Rätter av malet kött Sås på strimlat kött Biff stek av nötkött Griskotlett -schnitzel Bacon sidfläsk 2 skivor Lever- blodrätter Fårkött Renkött vilt Korvrätter, länk- knackkorv Ärtsoppa Kött- korvsoppa Pizza Hamburgare Ketchup Senap Uppskärningskorv 2 skivor Uppskärning av helt kött 1 skiva Leverkorv -pastej 1 cm bit Andra kötträtter: YHFND

)LVNUlWWHU Fisksoppa YHFND Djupfryst fisk fiskpinnar Lax- forellrätter Strömmingsrätter Sik, abborre, mujka gädda Kryddad saltad fisk Tonfisk annan fiskkonserv 1/2 dl Inbakad fisk (kalakukko) 150 g Räkor skaldjur Andra fiskrätter: %URLOHULNDONRQRFKlJJ Broiler- kalkonrätter Kokt ägg Stekt ägg omelett YHFND

)UXNWRFKElU Apelsin- grapefruktjuice YHFND Annan fruktjuice Citrusfrukt kiwi Äpple päron Banan Färska bär, otillredda (på sommaren) Djupfrysta bär, otillredda (på vintern) Andra frukter: 'HVVHUWHU Bärsoppa -kräm Bär- fruktkvarg Plättar pannkaka Glass Andra desserter: 6 WVDNHURFKDQQDW VPnWXJJ Choklad ång Lakrits salmiak Andra sötsaker Torkad frukt Nötter och frön Potatischips och popcorn 3 dl Andra sötsaker småtugg: YHFND

'U\FNHU Filterkaffe YHFND Kaffe kokat i panna Snabbkaffe, espresso cappuccino Te Örtte Grädde i kaffe te 1 msk Mjölk i kaffe te 1 msk Socker honung i kaffe te 2 bitar/1 tsk Kakao Bärsaft Läskdrycker, sockerhaltiga 3 dl Läskdrycker, sockerfria 3 dl Mineralvatten 3 dl Vatten Svagdricka pilsner Öl 3,3 dl flaska Cider 3,3 dl flaska Rödvin 12 cl Vitt vin 12 cl Starkvin likör 4 cl Starka alkoholdrycker 4 cl Andra drycker: YHFND +DU1LUHJHOEXQGHWDQYlQWYLWDPLQHOOHUVSnUlPQHVSUHSDUDWXQGHUGHVHQDVWHHUQD" 1) nej 2) ja, jag har använt preparat regelbundet/sporadiskt Anteckna namnet på det/de preparat Ni har använt samt dosen på nedanstående rader efter exempelraden: 3UHSDUDWHWVQDPQ 'RVGDJ $QYlQW UHJHOEXQGHW $QYlQW VSRUDGLVNW EX.0XOWLWDEVPXOWLYLWDPLQRFKVSnUlPQHVSUHSDUDW WDEOHWW ;