Vecka 38 LUNCH 17 sep 18 sep 19 sep 20 sep 21 sep 22 sep 23 sep Kålpudding, brunsås,, lingonsylt Äppelkräm med kardemumma Falukorv, bruna bönor och morotsslantar Hallonsoppa Sprödbakad torskfilé, stuvad spenat och Drottningkräm Husets ärtsoppa med fläsk Ekologisk tunnpannkaka och sylt Pannbiff, gräddsås, och brytbönor Exotisk fruktsoppa Jägargryta med nötbog, champinjoner & senap, kokt ris/ och blomkål Jordgubbskräm Fläskkarré, plommonsås, Persikor och vispad grädde Laxbullar, citronsås, och ärter Broccolisoppa/risgrynsgröt, Ekologiska potatisbullar, och rotfruktsblandning Korv Forsell, kokt ris/ Kycklingpaj med broccoli & champinjoner och mangodressing Janssons frestelse och ärter Ekologiska köttbullar, och stuvade morötter
Vecka 39 LUNCH 24 sep 25 sep 26 sep 27 sep 28 sep 29 sep 30 sep Fläskpannkaka, morot & kålrot och lingonsylt Krusbärskräm Stekt strömmingsflundra, hemlagat potatismos och ärter, majs & paprika Blåbärssoppa Husets pölsa, stekt fläsk, och inlagda rödbetor Aprikoskräm Köttsoppa med grönsaker Kesokaka med mandel & vispad grädde Kycklinggryta med apelsin och ingefära, kokt ris/kokt potatis, blomkål Svartvinbärssoppa med bär Fiskgratäng med tomat och champinjoner, och grön grönsaksblandning Glass & bärsås Ekologisk pannbiff med lök, gräddsås, och slottsgrönsaker Fruktcocktail & vispad grädde Currygryta med kycklingkorv och äpple, kokt ris/ och rotsaker Redd grönssakssoppa, Rotsaksplättar, Kokt sejfilé, dillsås, och ärter Pastagratäng med skinka & ädelost och broccoli Leverbiff, gräddsås med lingon, Rotsaksgratäng med potatis och rökt skinka
Vecka 40 LUNCH 01 okt 02 okt 03 okt 04 okt 05 okt 06 okt 07 okt Prinskorv, stuvad spenat och Apelsin & banansoppa Köttfärssås med tomat och morot, kokta makaroner Drottningkräm Kycklingruta, stekt potatis, brunsås och broccoli Nyponsoppa Minestronesoppa med rökt skinka Äppelpaj & vaniljsås Kokt torskfilé, persiljesås med ägg, och grön grönsaksblandning Körsbärssoppa Kycklingbiff, sötsur sås, och wokgrönsaker Lingonfromage Skinkstek, gräddsås med svarta vinbär, Chokladmousse & mandariner Raggmunk, stekt fläsk, och ärter, majs & paprika Fisksoppa med sej, potatis lök & curry/risgrynsgröt, Blodpudding, vitsås, amerikansk grönsaksblandning och lingonsylt Fläskkorv, senapssås, och rotsaksstrimlor Skinkpaj med grönsaker och rhode island Sjömansbiff, morot och inlagd gurka Laxpudding, dillsky och ärter
Vecka 41 LUNCH 08 okt 09 okt 10 okt 11 okt 12 okt 13 okt 14 okt Ekologiska köttbullar, gräddsås med lingon, och slottsgrönsaker Äppelkräm med kardemumma Stekt sill, löksås, och grön grönsaksblandning Hallonsoppa Falukorv, solskensmos och broccoli Aprikoskräm Husets ärtsoppa med fläsk Ekologisk tunnpannkaka och sylt Pannbiff med mozarella och bacon, gräddsås, Jordgubbssoppa Jämtländsk fiskgratäng, och brytbönor Glass & bärsås Kycklinggryta med curry & ananas, kokt ris/ och broccoli Persikor och vispad grädde Blomkålssoppa, mjukt bröd, pålägg och banan Ekologiska potatisbullar, och rotsaksstrimlor Makaronipudding, sky och skivade morötter Sprödbakad hokifilé, remouladsås, och ärter Fläskkarré, plommonsås, Prinskorv, stuvade morötter och Köttfärsfrestelse och morot
Vecka 42 LUNCH 15 okt 16 okt 17 okt 18 okt 19 okt 20 okt 21 okt Högsbosoppa Änglamat Ugnsstekt falukorv, potatismos och broccoli Hallonsoppa Stekpalt med smörsky, lingonsylt och tärnad morot Krusbärskräm Tjälaknul, krämig champinjonås, potatisgratäng och wok- & sautegrönsaker Crème brulée Lasagne Blåbärssoppa Regnbågsfilé, romsås, och slottsgrönsaker Glass med bärsås Köttkorv, pepparrotssås, Våffelstrut med hjortrongrädde Skeppartorsk, hollandaisesås, och ärter Raggmunk, stekt fläsk, och ärter, majs & paprika Broccolisoppa/risgrynsgröt, Biff Lindström, kaprissås, stekt potatis och blomkål Rökt kalkonbröst och rotsaksgratäng med potatis Kassler, cheddarsås, och brytbönor Dansk sillgratäng med matjessill och ärter
Vecka 43 LUNCH 22 okt 23 okt 24 okt 25 okt 26 okt 27 okt 28 okt Oxpytt, gräddsås och inlagda rödbetor Nyponsoppa Olles fisksoppa Äppelpaj & vaniljsås Stekt fläsk, paltbröd, vitsås Apelsinsoppa Korv Stroganoff, kokt ris/ och broccoli Aprikoskräm Kalops med morötter, och inlagda rödbetor Körsbärssoppa Fiskgratäng Bonjour, Björnbärskräm Schweizerruta, gräddsås, och slottsgrönsaker Citronfromage Ekologisk tunnpannkaka, vispad grädde & sylt och tärnad morot Lantbiff, dragonsås, och slottsgrönsaker Stekt sejfilé, remouladsås, och ärter Blomkålssoppa, mjukt bröd, pålägg och banan Kycklingsås med champinjoner och pasta Kokt skinka, broccoligratäng och Bondomelett, sky och skivade morötter