AnvŠndarhandbok & Anvisningar fšr Installation

Transkript

1 AvŠdarhadok & Avisigar fšr Istallatio Excel 110 Komiatiosspis

2 SVENSKA KÖTTBULLAR INGREDIENSER TILL SÅSEN: safte frå e halv citro 3 dl köttuljog 1 msk mjöl 1/2 dl vispgrädde 1 urk ca. 200 gr ligo- eller körsärssylt SÅ HÄR LAGAR DU SVENSKA KÖTTBULLAR: INGREDIENSER TILL SVENSKA KÖTTBULLAR: e hafull ladig av färska kryddor som dill, persilja eller gräslök som hackas grovt 300 gr fläskfärs 300 gr ötfärs 1 stort ägg 1dl mjölk 75 gr ströröd 1 tsk kryddpeppar e ypa havssalt och ymale svartpeppar olivolja 1. Lägg det mesta av de färska kryddora i e stor skål tillsammas med kött, ägg, mjölk, ströröd och kryddpeppar. 2. Tillsätt havssalt och svartpeppar, lada allt väl med dia häder. 3. Rulla ladige i ca.30 valötsstora ullar. 4. Täck över och ställ svalt i ca.1 timme för att vila. 5. Ställ ett stekjär på medelvärm platta och tillsätt e skvätt olivolja. 6. När stekjäret livit varmt, tillsätt köttullara och stek varsamt i ca miuter, tills de livit jämt gyllerua. 7. Lägg köttullara på e stor tallrik. Tag med e sked ort evetuellt överskott av fett frå stekjäret, tillsätt därefter safte frå citroe, uljog, mjöl, grädde och e tesked av sylte tillsammas med salt och peppar. 8. Låt koka upp, säk värme och låt sjuda till de har e fi kosistes. 9. Lägg tillaka köttullara i stekjäret och häll över såse. 10. Servera dia köttullar tillsammas med såse i stekjäret. Tillsätt ågra skedar varm sylt på toppe. Garera med de återståede färska kryddora och servera med kokt potatis. RABARBERPAJ MED KOKOS SÅ HÄR LAGAR DU RABARBERPAJ MED KOKOS: 1. Sätt uge på 175 grader. 2. Skala ev. grov raarer. Strimla raarer. 3. Smörj e pajform med lite smör. 4. Bred ut raarer i otte på forme. 5. Strö över 0,5 dl socker. 6. Blada ihop smuldege i e uke: Tära smöret och lägg i uke. Kåda hastigt ihop till e deg med vetemjöl, socker, kokos och havregry. 7. Strö och fördela smuldege över raarer. 8. Grädda raarerpaje i miuter i mitte av uge. INGREDIENSER TILL RABARBERPAJ MED KOKOS 700 g raarer 0,5 dl socker Smuldeg: 100 g smör 1,5 dl vetemjöl 1,5 dl socker 1 dl kokos 1 dl havregry

3 Iehålle 1. Ia du Börjar... 1 Viktigt! 1 Istallatio och Uderhåll 1 Kostiga Lukter 1 Om det Luktar Gas 1 Vetilatio 1 Persolig Säkerhet 1 Att Sköta Keramikplattora 2 Spises Skötsel 3 Regörig 3 2. Översikt över Spise 4 Hälles Bräare 4 Wokräare 5 Wokrig 5 Keramikplattora 6 Grillplatta 7 Utdragar Grill 8 Tillehör 13 Ugslampa Matlagigstips 14 Tips för Matlagig med Timer 14 Allmäa Tips för Matlagig i Uge Vägledig för Matlagig i Uge Felsökig Istallatio 23 Bäste Motör 23 Säkerhetskrav och Föreskrifter 23 Vetilatio 23 Spises Placerig 23 Koverterig 23 Placerig av Spise 25 Flytta Spise 25 Avsluta Flytte 26 Moterig e Stödkosol eller Kedja 26 Flytta Spise efter Aslutig 26 Koverterig till e Aa Typ av Gas 26 Utjämig 27 Gasaslutig 27 Elektrisk Kopplig 28 Slutkotroll 28 Slutlig Moterig 28 Kudservice Koppligsschema Tekisk Iformatio Regöra Spise 16 Viktig Iformatio 16 Hälles Bräare 16 Keramisk Värmeplatta 17 Grillplatta 17 Utdragar Grill 18 Kotrollpael och Ugsluckor 19 Ugar 19 Regörigstaell 20 i Excel 110 Komiatiosspis U

4 ii

5 1. Ia du Börjar... Tack för att du köpt e spis. Om de istalleras och aväds på rätt sätt kommer de att ge dig måga års prolemfri avädig. Det är därför viktigt att du läser detta avsitt ia du örjar aväda spise, i syerhet om du ite har avät e komiatiosspis tidigare. Viktigt! Dea produkt är edast avsedd för matlagig i hushåll. Aa avädig ka upphäva garatier eller asvar. Uge får asolut INTE avädas för att värma upp köket förutom att garati upphävs slösar detta eergi och kotrollkappara ka överhettas. Istallatio och Uderhåll Dea spis måste istalleras i elighet med avisigara i dea hadok, i elighet med tillämpliga atioella och lokala föreskrifter och i elighet med krav frå lokala gas- och elleveratörer. Se till att gase är på och att spise är ikopplad och påslage (spise ehöver ström). Spise ör edast uderhållas av e kvalificerad servicetekiker och edast godkäda reservdelar ör avädas. Låt alltid spise svala och stäg av huvudströmrytare före regörig eller uderhåll, såvida ite aat ages i dea ruksavisig. Kostiga Lukter När du aväder spise för första gåge ka det häda att de luktar lite kostigt. Dea lukt försvier är spise har aväts ett litet tag. Ia du aväder uge för första gåge ör du se till att allt förpackigsmaterial har avlägsats och seda värma upp uge till 200 C i 1 timme för att li av med tillverkigslukter. Ia du aväder grille för första gåge ör du också ha grille på i 30 miuter. Skjut i grillpaa så lågt det går i i grille och läma grilldörre öppe. Se till att rummet är väl vetilerat (se avsittet Vetilatio eda). Persoer med adigsprolem eller allergi ör ite efia sig i rummet uder dea korta period. Om det Luktar Gas Stäg ite av eller slå på strömrytare Sveska Rök ite Täd ite öppa lågor Stäg av gase på mätare eller flaska Öppa dörrar och föster för att släppa ut gase Se till att ige efier sig i det erörda området Rig gasleveratöre Vetilatio VARNING! Avädig av gasdriva matlagigsapparater ger upphov till värme och fuktighet i det rum där de är placerade. Se därför till att köket har god vetilatio. Se till att aturliga vetilatiosöppigar ite är lockerade eller istallera e spishuv med fläkt på utsida. Om du har flera räare på eller aväder spise uder låg tid ör du öppa ett föster eller slå på e utsugsfläkt. Persolig Säkerhet MODIFIERA INTE utrustige. De här apparate ka avädas av ar frå åtta års ålder och uppåt, samt av persoer med rörelsehider eller aa edsatt fysisk eller psykisk förmåga, eller ristade erfareheter/kuskaper, förutsatt att persoera ifråga har fått hadledig eller avisigar om säker avädig av ehete, och förutsatt att persoera förstår alla risker med avädige. Bar får ite leka med apparate. Regörig och uderhåll får ite utföras av ar uta uppsikt e vuxe måste alltid fias med. VARNING: Apparate och dess åtkomliga delar lir heta uder avädig. Udvik att vidröra värmeelemete. Bar uder åtta års ålder måste hållas på ehörigt avståd eller hållas uder oavrute uppsikt. VARNING: E lågkokig måste passas då och då. E saare kokig måste passas hela tide. Bradfara: Förvara EJ föremål på spisplattora. För att udvika överhettig, istallera ej spise akom e dekoratiosdörr. Aväd ej hårda och sträva regörare eller vassa metallskrapor för att regöra glaslocket eftersom de ka repa yta, vilket ka leda till att glaset krossas. Aväd INTE åga är ehete regörs. Kotrollera alltid att kappara är avstägda är uge ite aväds och ia du regör spise. När uge är på ör du INTE ha ugslucka öppe lägre ä ödvädigt, det ka göra att kappara lir mycket varma. 1

6 Sveska Var oga med att grillplåte är på plats, och helt iskjute, är grille aväds, eftersom reglage ka li mycket varma. Oservera att dea apparat har e kylfläkt. När e ug eller grille är i drift körs fläkte för att kyla takfote och kotrollrattara. Håll räart material (t.ex. gardier) och räara vätskor på säkert avståd frå spise. Aväd ite sprayflaskor i ärhete av spise är de är på. Aväd torra ugsvatar avädig av fuktiga ugsvatar på varma ytor ka ge räskador av åga. Aväd ite e hadduk eller stor trasa i stället för e ugsvate de ka fatta eld om de vidrör e het yta. Rör aldrig spise om du har våta häder. Aväd ite alumiiumfolie för att täcka över galler, paeler eller ugstak. Aväd INTE spisplatteskydd, folie och täck ite över spisplattora med ågot alls. Det ka göra avädige av spisplattora osäker och evetuellt vara hälsofarligt. Värm ite upp mat i oöppade förpackigar. Tryck ka yggas upp som ka göra att förpackige går söder och orsakar skada. Aväd ite ostadiga kastruller. Placera alltid hadtage ortväda frå hällkate. ANVÄND INTE kokkärl på kokplatta som överlappar katera. Håll alltid hälle uder uppsikt vid högre temperaturer. Om kastruller kokar över ka det orsaka rök och fettspill som ka fatta eld. Aväd om möjligt e termometer för olja för att udvika överhettig. VARNING! Om tillagige lämas på hälle uta översikt ka fettet eller olja utgöra e radfara. Håll alltid fritöser uder tillsy. Värm alltid upp olja lågsamt och håll paa uder uppsikt uder uppvärmig. Fritöser ör edast fyllas till e tredjedel med olja. Om du häller i för mycket olja ka de spilla över är du lägger i mate. Om du aväder olika typer av olja eller matfett ör du lada ihop dem före uppvärmig eller uder tide fettet smälter. Matvaror som ska stekas ör vara så torra som möjligt. Frost på fruse mat eller fuktighet på färsk mat ka leda till att hett matfett ular upp över sidora på paa. Håll oga uppsikt efter spill eller överhettig av mat är du steker mat på hög eller medelhög temperatur. Flytta aldrig e paa med varmt matfett, speciellt ite e fritös. Väta tills fettet har svalat. Aväd ite översida av vetilgallret (spriga lägs spises aksida) för att värma upp tallrikar eller formar, torka kökshaddukar eller mjuka upp smör. Aväd ite vatte för att släcka fetträder och plocka aldrig upp e stekpaa som har fattat eld. Stäg av kappara och kväv seda elde i e stekpaa geom att täcka paa helt med ett tättslutade lock eller e akplåt. Aväd e kemisk torr- eller skumsläckare om såda fis tillgäglig. Vid tillagig av mat som iehåller mycket vatte ka åga strömma ut är ugslucka öppas. Se till att du ite står för ära är du öppar uge och väta tills evetuell åga har strömmat ut (Fig.1-1). Se till att det ite kommer i vatte i spise. Apparate är tug, så var försiktig är du flyttar de. Att Sköta Keramikplattora Laga aldrig mat direkt på hällyta. Aväd ite yta som skärräda. Förvara ite köksredskap, mat eller räara föremål på hälle är de ite aväds (t.ex. haddukar, stekpaor med olja). Placera ite plast- eller alumiiumfolie, eller plastehållare på hälle. Ha ite värmezoera på är de ite aväds för matlagig. Keramikyta är mycket tålig, me e kraftig stöt eller ett vasst fallade föremål (t.ex. ett saltkar) ka orsaka sprickor (Fig.1-2). Om e spricka uppkommer ska du omedelart koppla frå spise och se till att de lir reparerad. Var försiktig och placera INTE metallföremål som t.ex. kivar, gafflar, skedar och lock på spishälle eftersom de ka hettas upp. Apparate är ite avsedd att avädas med hjälp av e exter timer eller ett separat fjärrkotrollsystem. Lyft alltid av kastruller frå hälle. Om du drar kastruller över hälle ka det orsaka märke och repor (Fig.1-3). Stäg alltid av värme med kotrollkappe ia du avlägsar e kastrull. Var försiktig är du placerar varma lock ovapå spise. Lock som har aväts vid kokig eller ågkokig av mat ka fasta på det keramiska glaset. Skulle detta ske, försök att ite lyfta av locket frå värmeplatta: då ka spise skadas. Skjut i stället locket över spiskate och avlägsa det. Placera ite ågot mella kastrulles otte och hällyta (t.ex. grytuderlägg, alumiiumfolie, wokstativ). Värm ite upp tomma kastruller. Detta ka skada åde hälle och kastrulle. 2

7 Föremål som t.ex. kastrullock och föremål med tua ottar som t.ex. kittlar, ka fasta på de keramiska yta. I det osaolika fall att detta skulle häda, försök INTE lyfta eller äda loss föremålet eftersom det ka skada åde föremålet och de keramiska yta. Ta ort föremålet geom att försiktigt skjuta det mot hälles ytterkat. Skada som orsakats av felaktig orttagig täcks ite av garati. Edast vissa typer av glas, glaskeramik, lerkärl eller adra glaserade formar är lämpliga för tillagig på spishäll. Adra formar ka gå söder vid plötsliga temperaturädrigar. Spises Skötsel Eftersom åga ka kodesera och ilda vattedroppar på uges svala ytterlist, kaske du ilad måste torka ort fukt med e mjuk trasa är spise aväds. Det udviker äve att uges utsida smutsas ed och missfärgas av matlagigsågor. Regörig Av säkerhetsskäl och hygieiska skäl ör spise alltid hållas re, eftersom asamlig av fett och adra matrester ka leda till eldsvåda. Regör edast de delar som listas i dea ruksavisig. Regör spise försiktigt. Om du aväder e fuktig tvättsvamp eller trasa för att torka ort spill frå e varm yta ör du vara försiktig så at du ite räer dig på åga. Vissa regörigsmedel ka avge hälsofarliga ågor om de aväds på varma ytor. ArtNo Steam urst Sveska Fig.1-1 Fig.1-2 Fig.1-3 ArtNo Movig pas 3

8 Sveska 2. Översikt över Spise DocNo Overview - 100DF - Prof+ Fig.2-1 A B C E D F Fig duelräslespise (Fig.2-1) har följade fuktioer: A. Fyra räara med e wok räare och keramiska flera zoer värmeplatta B. Ee kotrollpael C. Ee utdragar grill D. Ee Multifuktiosuge E. Lågkoksuge F. Varmluftsug Hälles Bräare Markerige vid varje reglage ager vilke räare som kappe reglerar. Varje räare har e FSD som stoppar gasflödet om låga slockar. När e värmeplattas kotrollratt trycks i uppstår gistor vid varje räare - detta är ormalt. Ta ite isär eller regör rut e räare om e aa räare är täd. Det ka leda till elektriska stötar. För att täda e räare tryck i och vrid tillhörade kotrollratt till de höga positioe vid symole med e stor låga (H), (Fig.2-2). Tädige slår e gista och täder gase. Håll ie kappe ågra sekuder så att gase ka strömma i i räare. 4

9 Sveska Om räare slockar är du släpper kappe har FSDehete ite förikopplats. Vrid kappe till läget Av och väta i e miut ia du försöker ige. Håll kappe itryckt lite lägre de här gåge. Du ka justera lågas höjd geom att vrida kappe motsols (Fig.2-3). Om e räarlåga slockar, stäg av kappe och väta e miut ia du täder de ige. Se till att lågora efier sig uder kokkärle. Om du aväder ett lock kokar iehållet saare (Fig.2-4). Stora kastruller ska placeras på avståd frå varadra. Kokkärl med rudade ottar eller utskjutade ottekater ör ite avädas (Fig.2-5). Tillehör för sjudig, till exempel asest- eller maskät rekommederas INTE (Fig.2-6). De gör att räara fugerar sämre och ka skada kastrullstöde. Udvik att aväda ostaila och missformade kastruller som ka välta lätt och kastruller med e mycket lite otte (Fig.2-7). Mista rekommederade diameter för kokkärl är 120 mm. Största avädara diameter för kokkärl är 260 mm. ANVÄND INTE kokkärl på kokplatta som överlappar katera. Wokräare Wokräare är avsedd att ge jäm värme över ett större område. De passar perfekt för stora stekpaor och fräsig (Fig.2-8). För uppvärmig av midre kastruller är de adra räara mer effektiva. Du ka ta ort räares delar för regörig se Regöra Spise. Du ör torka av de emaljerade yta på uges ovasida rut hällräara så fort som möjligt efter spill. Försök att torka ort spill meda emalje fortfarade är varm. OBS: Avädig av alumiiumkastruller ka orsaka metallfläckar på kastrullstöde. Detta påverkar ite emaljes tålighet och ka avlägsas med ett lämpligt putsmedel för metall. Fig.2-3 Fig.2-4 Fig.2-5 ArtNo Pa with rim ArtNo Right pas gas Fig.2-6 Fig.2-7 ArtNo Tippig wok Art No Simmer aids ArtNo Ela Wok urer Fig.2-8 Fig.2-9 Wokrig Wokrige är utformad att passa e 35 cm wok. Om du aväder e wok av ett aat märke ör du se till att de passar i rige. Det fis wokar av måga olika storlekar och utformigar. Det är viktigt att woke sitter edsäkt i kastrullstödet, me om woke är för lite ger ite rige tillräckligt stöd (Fig.2-9). Rige ör edast avädas på wokräare med tre rigar. När du sätter i rige ör du kotrollera att woke är ordetligt placerad på fram- och akfästea och stöds ordetligt på ett kastrullstöd (Fig.2-10). Rige lir mycket varm uder avädig väta tills de har svalat ordetligt ia du rör de. ArtNo Correct wok sizes ArtNo Wok stad close-up Fig

10 Sveska Fig.2-11 Fig.2-12 Fig.2-13 Fig.2-14 Fig.2-15 Keramikplattora Yta till väster ka avädas på två sätt. De ka atige avädas som e keramikplatta för att värma e kastrull på valigt sätt (Fig.2-11) eller så ka ma aväda de för att värma de medföljade grillpaa. De akre yta, med e rig, är till för kastruller. Du har två elemet som låter hela yta eller ara de akre yta att värmas upp. För att värma upp hela yta, vrid vredet medurs (Fig.2-12). För att aväda de akre rige, vrid kotrolle moturs (Fig.2-13). Neolampa ovaför kotrollvredet täds är ett vred för e platta har satts på och kommer att förli tät meda yta svalar. Du ka äve placera e större fiskkastrull över åda uppvärmigsytora. För att värma upp hela yta, vrid vredet medurs. Var alltid försiktig är du vidrör yta, äve är de har stägts av de ka vara varmare ä du tror. Aväd edast kokkärl som är lämpliga för keramikhäll. Vi rekommederar rostfritt stål och emaljerade kastruller stål eftersom kastruller och stekpaor med koppar eller alumiium aser lämar spår på hälle som är svåra att ta ort. Ju mer mat du lagar, desto högre iställig krävs (Fig.2-14). Detta garaterar största möjliga värmeöverförig frå häll till kastrull, vilket gör matlagige sa och eergisål. Aväd aldrig wokar med rud otte, ite es med ett stativ. De allra ästa kastrullera har ottar som är ågot rudade är de är kalla (Fig.2-15). Om du håller e lijal lägs otte på kastrulle ser du att det fis ett litet mellarum i mitte. När kastrulle värms upp utvidgas metalle och flatas ut mot matlagigsyta. För att udvika att evetuella matreste räs vid på hälle ör du se till att otte på kastrulle är re och torr. Det förhidrar äve repor och avlagrigar. Aväd alltid kastruller som är lika stora (eller ågot större) som de markerade områdea på hälle (Fig.2-16). Aväda midre kastruller slösar värme, och evetuella spill räs på. Om du aväder ett lock kokar iehållet saare. LYFT alltid av kastruller frå hälle. Om du drar kastruller över hälle ka det orsaka märke och repor. Stäg alltid AV värme med kotrollkappe ia du avlägsar e kastrull. När du lagar mat på hälle märker du kaske att det område du aväder täds och släcks. Detta orsakas av e säkerhetsaordig som egräsar hälles temperatur. Det är helt ormalt, speciellt vid högre temperaturer. Om det iträffar ofta vid avädig av e viss kastrull ka det ieära att kastrulle ite är lämplig kaske för lite eller ojäm för e keramikhäll. För ästa resultat ör du värma upp ett täckt serverigsfat i 10 miuter ia du lägger mat i det. Aväd ara värmetåliga fat. 6

11 Grillplatta Grillpaa (Fig.2-17) har utformats för att passa säkert på placerigspiara över de keramiska uppvärmigsyta (Fig.2-18). Aväd de ite över ågo av gasplattora. De kommer ite att sitta säkert och du ka skada dess yta och göra att mat fastar. Det fis två elemet som låter hela yta eller ara de akre yta att värmas upp. För att värma upp hela yta, vrid vredet medurs (Fig.2-19). Neolampa ovaför kotrollvredet täds är ett vred för e platta har satts på och kommer att förli tät meda yta svalar. Mate lagas direkt på platta. Placera ite kastruller av ågot slag på de. Grillplattas yta är o-stick och köksredskap av metall (t.ex. stekspadar) ka skada yta. Aväd värmetåliga köksredskap av plast eller trä. Grillplatta ka peslas med ett tut lager av matolja före avädig. Värm upp grillplatta i högst 5 miuter ia du lägger på mate. Det fis ett hål vid det akre högra höret av grille (Fig.2-20) där du ka hälla ut överflödig olja eller fett efter matlagig. Var försiktig det ka vara mycket hett. Låt grillplatta svala efter tillagig ia du regör de. ArtNo Correct pa sizes Sveska Fig.2-16 Fig.2-17 Fig.2-18 Fig.2-19 Fig

12 Sveska Fig.2-21 Utdragar Grill Öppa dörre och dra vage grillpaa framåt med hadtaget (Fig.2-21). Grille har två elemet som gör att hela grillpaas yta ka värmas upp eller eart de högra halva. Du ka justera värme geom att vrida på kappe. Vrid kappe medurs om du vill värma upp hela grille (Fig.2-22). ArtNo Grill pa pulled forwards Vrid de moturs om du vill värma upp de högra halva. Idikatorlampa vid grillreglaget täds. Fig.2-22 För ästa resultat ör du skjuta i ställige i grille och värma upp grillpaa i 2 miuter. Du ka ta ut gallret och mate är du vätar på att grille ska värmas upp. Fig.2-23 ArtNo Classic DL grill cotrol ArtNo Grill pa high/low positio LÄMNA INTE grille på uder mer ä e kort stud uta grillplåte eftersom rattara aars lir mycket varma. Ta ut grillplåte är grille har värmts upp och sätt tillaka stället på plats med mate på. Skjut tillaka grillplåte eller vage i i uge. Åtkomliga delar ka li varma är uge aväds. Håll ar orta frå spise. Grillgallret ka vädas så att du får två olika grilläge (Fig.2-23). Stäg ite grillucka är grille är på. Ugara Klocka måste ställas i ia du ka aväda huvuduge (väster sida, ug med timer). Se avsittet Klocka eda för avisigar om hur du ställer i tide. Fuktio Avfrostig Fläktug Varmluftsgrill Fläktassisterad Kovetioell ug Gratierigselemet Udervärme Avädig Tia små livsmedelsportioer i uge uta värme E komplett tillredigsfuktio med jäm värme i hela uge. Mycket ra för akig Grillig av kött och fisk med lucka stägd E komplett tillredigsfuktio. Bra för ugsstekig och akig E komplett tillredigsfuktio för ugsstekig och akig i uges udre halva För gratierig av maträtter med ost överst För att göra quiche, pizza och pajskal kapriga Taell 2-1 Vid hävisigar till väster och höger ug atas att spise ses frå framsida. De västra uge är e multifuktioell ug, meda de högra uge är e varmluftsug. Väster Multifuktiosug De har e ugsfläkt och ett fläktelemet, och har dessutom två extra värmeelemet, ett i ugstaket och ett uder ugsotte. Var försiktig så att du ite vidrör takelemetet och elemetdeflektor är du sätter i eller tar ort föremål frå uge. Multifuktiosuge har tre huvuderedigsfuktioer fläkt, fläktassisterad och kovetioell eredig. Dessa fuktioer ör täcka i de flesta av dia matlagigsehov. Gratierigselemetet och udervärme ka avädas i slutet av tillredigsprocesse för att fiavstämma resultate i elighet med dia specifika ehov. Aväd varmluftsgrillig för all grillig och för avfrostig för att tia små volymer på ett säkert sätt. Taell 2-1 sammafattar multifuktioslägea. De västra multifuktiosuge ka avädas på måga olika sätt. Vi rekommederar att du håller oga uppsy över tillagige tills du har lärt dig hur de olika fuktioera fugerar. Kom ihåg ite alla fuktioer ka avädas för alla typer av mat. Kom ihåg att alla ugar är olika - temperature i di ya ug ka skilja sig frå di förra spis. 8

13 ArtNo MF defrost symol Sveska Multifuktiosuges Fuktioer Sa Reaktio Iställige för sa reaktio ger dig möjlighet att förvärma uge saare ä ormalt. De aväder varmluftugsfuktioe med ytterligare värme frå ett av elemete uppe i uge. Varmluftsugar värms sat upp, me Sareaktiosfuktioe gör dea process äu saare och gör det möjligt för dig att starta tillagige tidigare. Vrid ara kotrollkappe till R och ställ i de öskade temperature för att aväda Sareaktios-fuktioe. Ljuset på kotrollpaele redvid R-symole täds. Då temperature uppåtts slockar ljuset samtidigt med elemetet upptill I uge. När öskad temperatur uppåtts slås det övre elemetet av och lampa slockar. Därefter upprätthålls ugstemperature av fläktugselemetet och fläkte. Om du väljer att lägga mat i de kalla uge före tillagig meda du aväder Sareaktios-fuktioe skall du se till att kakor osv. ite är placerade för ära ugstaket. Varmluftsug Vid dea iställig är fläktara och värmeelemete rut dem påslaga. Värme i uge är jämt fördelad, vilket ieär att du ka tillaga stora mägder mat sat. Matlagig i kovektiosuge är lämpligt är flera galler aväds och är e praktisk allroudfuktio. Det ka häda att du ehöver miska värme med ugefär 10 C för recept som tidigare har tillagats i e valig ug. Om du vill värma upp uge före tillagig vätar du tills idikatorlampa har slockat ia du sätter i mate. Varmluftsgrill Vid dea iställig är fläkte på samtidigt som takelemetet. Det gör att värme är jämare och mildare ä i e valig grill. Placera mate i paa som medföljer för ästa resultat. Tjocka kött- eller fiskitar passar perfekt att tillaga på detta sätt eftersom de cirkulerade lufte mildrar värme frå grille. Ugslucka ska vara stägd uder tillagige för att spara eergi. Du kommer också att upptäcka att du ite ehöver hålla uppsikt över och väda på mate lika mycket som vid ormal grillig. Värm upp uge i förväg före tillagige. För ästa resultat rekommederar vi att du ite placerar grillpaa på de översta hylla. Komiatiosug Vid dea iställig är fläktara på och cirkulerar lufte som värms upp av elemete i taket och otte på uge. Komiatioe av varmluft och kovetioell tillagig (över- och udervärme) gör att dea fuktio passar perfekt för att tillaga stora matvaror som ehöver låg tillagigstid, exempelvis stora köttstekar. Du ka också aka på två galler på samma gåg, me du måste yta plats på gallre uder akige eftersom överdele av uge är varmare ä uderdele är fuktioe aväds. Det här är e sa, itesiv tillagigsmetod. Håll uppsikt på tillagige tills du har vat dig vid att aväda dea fuktio. Valig Ug (över- och udervärme) Vid dea iställig komieras värme frå tak- och otteelemetet. Det passar speciellt ra för ugsstekig och för att aka pajer, kakor och kex. Mat som tillagas på det översta gallret lir ru och kaprig saare ä på det edre gallret eftersom de övre dele av uge är varmare ä de edre dele (i likhet med fuktioe Komiatiosug ). För att uppå jäm tillagig måste du yta plats på matvaror av samma typ uder tillagig. Detta ieär att du ka tillaga mat som kräver olika temperaturer samtidigt, och utyttja åde det svalare området i uges ederdel och det varmare området i överdele. Det frilagda översta elemetet ka tillreda vissa livsmedel alltför sat varför vi rekommederar att mate i stället tillreds i uges udre halva. Dessutom ka ugstemperature ehöva säkas. Gratierigselemet Vid dea iställig aväds edast uges takelemet. Det passar ra för att gratiera eller färdiglaga pastarätter, grösaker i sås och lasage eftersom mate reda är varm ia takelemetet sätts på. Udervärme Vid dea iställig aväds edast otteelemetet. De ka avädas för att göra pizzaottar eller pajskal kapriga eller för att laga färdigt smördegsskal på ett av de edre gallre. Det är också e mild värme som passar ra för tillagig av grytor i mitte av uge eller för att värma upp tallrikar. Fuktioera för gratierig och udervärme är praktiska fuktioer som gör att du ka avsluta rätter på ett perfekt sätt. Upptiig Vid dea iställig cirkulerar fläkte edast kall luft. Kotrollera att temperaturreglaget står på 0 och att ige värme tillförs. Det gör att små saker som efterrätter, kakor med grädde och kött-, fisk- och kyckligitar ka tias upp. Upptiig på detta sätt går saare och skyddar mate frå flugor. Kött-, fisk- och kyckligitar ör placeras på e ställig över e plåt som ka fåga upp droppar. Regör ställige och plåte efter upptiig. Håll ugslucka stägd uder upptiig. Stora matvaror som till exempel hela kyckligar och köttstekar ör ite tias på detta sätt. Vi rekommederar att dessa matvaror tias i kylskåp. Upptiig ör ite ske i e varm ug eller är e agräsade ug aväds eller fortfarade är varm. Se till att mejeriprodukter, kött och kycklig är helt upptiade före tillagig. 9

14 Sveska Fig.2-24 Fläktugara I fläktugara cirkulerar varm luft kotiuerligt, vilket ieär saare och jämare tillagig. De rekommederade tillagigstemperaturera för varmluftsugar är ormalt lägre ä för valiga ugar. Kom ihåg att alla ugar är olika - temperature i di ya ug ka skilja sig frå di förra ug. Lågkoksuge Lågkoksuge är ämad för lågsam matlagig såsom grytor, köttitar etc. Fig.2-25 Fig.2-26 Fig.2-27 Di lågkoksug är kapael att laga e komplett måltid, till exempel gryta, risgrysgröt och akad potatis, eller helt ekelt ara värma fate (aväd edast värmetåliga fat). Pukter att mias vid matlagig med lågkoksuge: Förvärm uge i miuter ia matlagig påörjas. Tillåt ite fate att udda värmeelemete på vardera sida av uge. Koka upp grytor, soppor etc. på spishälle före du placerar dem i e passade gryta för tillagig i lågkoksuge. Försäkra dig om att grytor har tillräckligt med vätska, speciellt vid tillagig uder lägre tid. Aväd lock till grytora eller folie att täcka mate med meda de tillagas så att fuktighete evaras. Se till att alla fat passar i uge före du förereder mate. Slå i avsköljda och aggade akpotatisar i folie före tillagig. Se till att kött och fågel år e säker temperatur på åtmistoe 90 C före de äts. Tia alltid fryst mat helt och hållet före tillagig. Di lågkoksug ka äve avädas till att värma tallrikar och serverigsfat (aväd edast värmetåliga fat). Du ka tillaga e fruktkaka i lågkoksuge på maximal värmeiställig (om dia adra ugar skulle vara i avädig). Om du aväder varmluftsuge uder lågkoksuge samtidigt, tillåt lite lägre tillagigstid. Du ka äve producera frasiga, vita maräger, tillagade i lågkoksuge. B Kovetioell lågsam tillagig A Utökad lågsam tillagig Edast Tallriksvarmrig Tillagigstide i lågkoksuge eror på temperature, kvatitete och type av mat du tillagar. Som vägledig för grytor rekommederas 3 timmars tillagig. Håll ett öga på mate tills du är välekat med uge. Aväda Ugara Aväda de Varmluftsuge Vrid temperaturkappe till öskad temperatur (Fig.2-24). Uges idikatorlampa är täd tills uge har ått rätt temperatur. De växlar seda av och på uder tillagige. 10

15 Aväda de Multifuktioella Uge Multifuktiosuge har två reglage: e fuktiosväljare och ett temperaturreglage (Fig.2-25). Vrid fuktiosväljare till e matlagigsfuktio. Vrid temperaturkappe till öskad temperatur (Fig.2-26). Uges idikatorlampa är täd tills uge har ått rätt temperatur. De kommer seda att sättas på och av uder tillagige då uge håller de valda temperature. Lågkoksug De graderade temperaturskala på istrumeträda (Fig.2-27) ka du atige koka sakta uder flera timmar (A) eller hela dage meda du är ute (B). För låg skala matlagig välj tjockare äde av skala och för e kortare koktid välja tuare äde av det. Klocka Ställa i Rätt Tid LCD-klocka visas i (Fig.2-28). När klocka asluts för första gåge växlar displaye mella (0.00 ) och (G). A ArtNo utto clock aotated A Timerkapp, B Justerigskapp ArtNo BC miute mider settig B Sveska Fig.2-28 Fig.2-29 För att ställa i tide vrider du och håller ed timerkappe till klocksymole [ ] och vrider samtidigt justerigskappe till väster eller höger tills klocka visar rätt tid. Kom ihåg att detta är e 24-timmars klocka. När du släpper upp timerkappe går de tillaka till de mauella ugsiställige. VIKTIGT: Uge på västra sida kommer ite att fugera korrekt, om klocka ite har ställts i. Ställa i Miute Mider Vrid timerkappe till höger till [C] miute mideriställige ett klick hörs är de är i rätt läge (Fig.2.29). Vrid på iställigsreglaget för att ställa i öskad tid (Fig.2-30). Du ka atige vrida tillaka kappe till mauell iställig [B] för att hålla ett öga på hur mycket klocka är, eller låta de vara i [C] miute mider-läge allteftersom tide räkas er. För att stäga av sigale är de hörs vrider du justerigskappe motsols. Fig.2-30 Fig.2-32 ArtNo BC miute mider settig 2 ArtNo BC Stoppig the ove 2 ArtNo BC Stoppig the ove 1 Fig.2-31 Fig.2-33 ArtNo BC Settig the cookig timer Tillagigstid de tidsperiod uder vilke du vill att uge ska vara på. Stopptide de tid du vill att uge ska stägas av. För att Stoppa Uge Automatiskt Tryck i och håll Stopptids-kappe [E] itryckt (Fig.2-31). Aväd justerigskappe för att ställa i de tid som uge ska stägas av. Du ka ställa i uge så att de sätts på är som helst uder påföljade 24-timmarsperiod. AUTO visas på displaye (Fig.2-32). Vrid timerkappe till det AUTO - läget för att återgå till klockvisig. När de iställda tide ifaller hörs e sigal. Vrid timerkappe till det vertikala läget [B] för att återgå till mauell matlagig. 11

16 Sveska Fig.2-34 Fig.2-36 Fig.2-38 ArtNo BC Settig the cookig time Art No BC Activatig the key lock 1 ArtNo BC Activatig the key lock 3 ArtNo BC Stoppig the ove 2 Fig.2-35 Fig.2-37 ArtNo BC Activatig the key lock 2 Fig.2-39 ArtNo BC Deactivatig the key lock 1 Slå på och Seda Stäga av de Uge med Timer Du ka ite ställa i e starttid de ställs i automatiskt eroede på tillagigstid och stopptid. Vrid timerkappe till läget [D] (Fig.2-33). Aväd justerigskappe för att ställa i öskad tillagigstid (Fig.2-34). Vrid timerkappe till läget [E]. Tid på dage och de iställda tillagigstide visas på displaye. Aväd justerigskappe för att ställa i öskad stopptid, (Fig.2-35). Stopptide visas, följt av AUTO. Ställ i uge/ugara på öskad temperatur. Vrid timerkappe till AUTO. När tillagige är färdig hörs e sigal. Vrid timerkappe till det vertikala läget [B] för att återgå till mauell matlagig. Oroa dig ite om sigale hörs är du ite är hemma de stägs av efter ett tag. När du kommer tillaka vrider du timerkappe till det vertikala läget [B] för att återgå till mauell matlagig. AUTO visas, me du vill gå Tillaka till Mauell Tillagig Du ka radera automatiska iställigar geom att vrida timerkappe till klocksymole [ ] ett ögolick och seda släppa upp de. Fig.2-40 ArtNo BC Deactivatig the key lock 2 Nyckellås Om yckellåset är aktiverat är uge låst och ka ite slås på: klocka ka fortfarade rukas. De högra uge ka u avädas på valigt sätt. Aktiverig av Nyckellåset Kotrollera att klocka är iställd på mauellt läge och avryt aktiva program. Vrid timerkappe till klocksymole [ ] och håll ere ugefär 8 sekuder. OF visas på displaye (Fig.2-36). Fortsätt att hålla ere timerkappe vid klocksymole [ ] och vrid justerigskappe medsols tills yckelsymole [F] och O visas på displaye (Fig.2-37). Släpp upp kappara. De västra uge är u låst. E yckelsymol visas redvid aktuell tid på displaye [F] (Fig.2-38). Avaktivera Nyckellåset Vrid timerkappe till klocksymole [ ] och håll ere ugefär 8 sekuder. OF visas på displaye (Fig.2-39). Fortsätt att hålla ere timerkappe vid klocksymole [ ] och vrid justerigskappe medsols tills yckelsymole [F] försvier och O visas på displaye (Fig.2-40). Släpp upp kappara. Efter ett par sekuder visas aktuell tid på displaye ige. Uge ka u avädas på valigt sätt. 12

17 Tillehör Ugsgaller Förutom det platta gallret har vissa modeller ett edsäkart galler (Fig.2-41) som ökar möjlighetera för placerig. Ugshyllora ka lätt tas ort och moteras om. Dra fram gallret tills akäde stoppas av upphöjigara på uges sidor (Fig.2-42). Lyft upp gallrets framäde så att akäde ka dras ut uder upphöjigara och dra seda gallret framåt (Fig.2-43). När du sätter tillaka gallret placerar du det jäms med ett spår i ugssida och skjuter seda i det tills akäde år upphöjigara. Lyft upp framäde så att plåte ka skjutas i uder upphöjigara. Säk seda er framäde så att plåte är jäm och skjut i de så lågt det går (Fig.2-44). Plat Flat galler shelf Framsida Frot Nedsäkt Drop galler shelf Framsida Frot Sveska Fig.2-41 Gallerskydd Shelf guard Gallerskydd Shelf guard Hadyrack (huvudug) Hadyrack (Fig.2-45) passar eart lucka på de västra huvuduge. Det är lätt att övervaka tillagige eftersom mate ka ås är ugslucka öppas. Maxelastige på Hadyrack är 5,5 kg. De ör edast avädas med medföljade form som är tillverkad speciellt för Hadyrack. Adra kärl ka vara ostadiga. De ka placeras på två olika höjder. Ett av ugsgallre måste tas ort och det adra placeras i lämpligt läge. När Hadyrack aväds i det högsta läget ka adra rätter tillagas på det udre gallret eller uges otte. När Hadyrack aväds i det edre läget ka adra rätter tillagas på det övre gallret eller uges otte. Motera Hadyrack geom att fästa de ea sida i fästet på lucka (Fig.2-46). Säpp seda fast de adra sida i det adra fästet (Fig.2-47). Fig.2-42 Fig.2-43 ArtNo Removig the shelf 1 ArtNo Removig the shelf 2 Fig.2-44 Fig.2-45 ArtNo Removig the shelf 3 ArtNo Hadyrack o LH door Fig.2-46 Fig.2-47 Ugslampa Täd lampa geom att trycka på kappe (Fig.2-48). Om ugslampa går söder måste du stäga av strömme ia du yter ut lampa. Mer iformatio om hur du yter lampa fis i avsittet Felsökig. ArtNo Fittig the Hadyack 1 ArtNo Fittig the hadyrack 2 Fig.2-48 ArtNo Mai ove light 13

18 Sveska 3. Matlagigstips Tips för Matlagig med Timer Om du vill laga mer ä e rätt på samma gåg ör du välja rätter som tar ugefär lika låg tid att tillaga. Mat ka dock lagas lågsammare om du aväder små formar och täcker dem med alumiiumfolie, eller saare geom att laga e midre mägd mat eller placera mate i större formar. Udvik såda mycket lättförstörar mat som fläsk och fisk om de ska förvaras uder lägre tid, särskilt är det är varmt ute. Aväd ite timerfuktioe för mat som reda är varm. Aväd ite timerfuktioe om uge reda är varm. Aväd ite timerfuktioe om de adra uge reda är varm. Hel fågel måste vara helt upptiad ia du sätter i de i uge. Kotrollera oggrat att kött och fågel är helt färdiglagade ia du serverar dem. Temperatur (gasmarkerig) Temperatur ( C / F) / / / / / / / / 450 Allmäa Tips för Matlagig i Uge Ugsgallre ska alltid skjutas i i uge helt. Bakplåtar, stekformar osv. ör placeras i mitte på ugsgallre. Adra ehållare ska placeras i mitte. Se till att iga plåtar och formar vidrör uges sidor eftersom det ka leda till att mate räs vid. För jäm tillagig är de största rekommederade storleke på e stekform 340 mm x 340 mm. När uge är på ör du ite ha ugslucka öppe lägre ä ödvädigt, aars ka kappara li mycket varma. Se till att all mat på samma plåt efier sig på ågra cetimeters avståd frå varadra. För att miska fettstäk är du lägger grösaker i varmt fett rut e stek ör du torka dem oga eller pesla dem med ett tut lager matlagigsolja. När det fis risk för att maträtter kokar över uder tillagig ör du placera dem på e akplåt. Cook & Clea ugspaelera (se Regöra Spise ) fugerar ättre om du udviker fettfläckar. Täck över kött vid tillagig. Tillräckligt med värme stiger upp frå uge uder tillagige för att du ska kua värma tallrikar i grille. Om du vill grädda ett smördegsskal ör du värma upp akplåte i 15 miuter ia du placerar forme på mitte av plåte. Taell 3-1 Temperaturomvadligstaell 14

19 4. Vägledig för Matlagig i Uge Sveska Kotrolliställigara och tillagigstidera i motståede taell är edast AVSEDDA SOM RIKTLINJER. Beroede på persolig smak ka temperature ehöva ädras för att uppå öskat resultat. Mat tillagas på lägre temperatur i varmluftsugar ä i valiga ugar. Om du följer recept ör du miska de agiva temperature med 10 C och tillagigstide med 5-10 miuter. Temperature i varmluftsugar varierar ite eroede på placerig i uge, så du ka aväda vilket ugsgaller som helst. Övre (O) Mitte (M) Nederst (N) Gallrets Läge Mat Ugsstekt Kött Oxkött uta e Lamm Fläskkött Fågel Kycklig Kalko Aka Grytor Fisk Mjuka kakor Kakor med mycket frukt Fyllig fruktkaka (180mm) Sockerkak Pajer Fruktpaj Mördegsformar Smördeg Bröd Maräg Uge Fläktfuktio Gallrets Läge M M M M M M M M M M M M M M/N M/N M/N M/N M/N M M M M M M/N Kovetioella Fuktio Ugefärlig Tillagigstid miuter per 500g miuter miuter per 500g miuter miuter per 500g miuter miuter per 500g miuter miuter per 500g miuter miuter per 500g miuter. Fylld och rullad - Lägg till ca. 10 mi. per 500 g till tillagigstidera ova eller tillaga på 200 C i 20 mi. och seda på 160 C uder de återståede tide miuter per 500g miuter. Fylld fågel - tillaga på 200 C miuter per 500g miuter. eller 200 C i 20 mi. och seda på 160 C uder återståede tid. 20 miuter per 500g +20 miuter. Föreredd (färsk eller fryst) följ 15 miuter per 500g +15 miuter. tillverkares tillagigstider miuter per 500g. Tia frysta stekar och fågel oga ia tillagig. 20 miuter per 500g. 2-4 timmar eligt recept. Filéer miuter. Aväda de valiga uge: Hel fisk 10 miuter per 500g +10 miuter. Läma mist ett hyllutrymme Kotletter eroede på tjocklek. mella gallre om du aväder två galler samtidigt. Placera akplåte med miuter per 500 g ladig. framkate lägs ugsgallrets 2½-3 tim. främre del miuter. Om du aväder två galler ska du yta plats på dem ugefär miuter. halvvägs uder tillagige miuter eroede på storlek. Upp till tre galler ka avädas miuter eroede på storlek. samtidigt i e varmluftsug, me läma mist ett hyllutrymme miuter. mella varje galler. 2-3 tim. 15

20 Sveska 5. Regöra Spise Fig.5-1 A B D Fig.5-2 Fig.5-3 ArtNo Burer layout FSD A Lock, B Kroa, C Skåra, D Kropp, E Elektrod A B C D E ArtNo Wok urer details FSD A Ire räarlock, B Yttre räarlock, C Ire räarkroa, D Yttre räarkroa, E Wokräares as C E Viktig Iformatio Isolera strömkälla ia du påörjar större regörigsarete. Låt seda spise svala. ANVÄND aldrig lösigsmedel, tvättsoda, frätade regörigsmedel, iologiska tvättpulver, kloraserade lekmedel, hårda slipmedel eller salt. BLANDA ite olika typer av regörigsmedel de ka reagera med varadra och orsaka skada. Alla delar av spise ka regöras med varmt såpvatte me se till att det ite läcker i vatte i spise. Kom ihåg att slå på strömme och ställa i klocka ia du aväder uge ige. Hälles Bräare Du ka ta av och regöra räarkroor och räarlock. Diska ite räarhuvudea i diskmaski. De måste vara helt torra ia du sätter tillaka dem. Bräare Med e Rig När du sätter tillaka räarkroa måste du se till att skåra är i lije med elektrode eller hålet i räarkroppe. Kotrollera att räarkroa är jäm och att locket sitter mitt på räarkroa (Fig.5-1). Wokräare Wokräare är lite mer komplicerad, me ka också tas av och regöras. När du sätter ihop wokräare (Fig.5-2), väder du på de stora stomme och letar upp det D- formade området (Fig.5-3). Vrid på kroa tills D matchar D på räarkroppe. För att motera de lilla ire räare letar du upp de större elektrodskåra i räarkate. Placera dea i lije med de vita tädigselektrode och placera de ire räare på de stora rige (Fig.5-4). Motera seda de två räarlocke och kotrollera att de har ordetligt säte. Kotrollera att öppigara på räare ite lockeras. Om e lockerig uppstår ska du avlägsa esvärliga partiklar med hjälp av e säkrigskael. Fig.5-4 B Wokrige Rekommederat regörigsmaterial är varmt såpvatte, e fuktad svamp, regörigskräm eller kökssvamp av ylo. A ArtNo Fittig the urer ier head A Elektrodskåra, B Tädigselektrod 16

21 Keramisk Värmeplatta Dagligt Uderhåll Se först till att alla idikatorlampor är släckta och att matlagigsyta är avsvalad. Spruta e lite klick regörigsmedel för keramikhällar i mitte av varje område som ska regöras. Fukta e it ret hushållspapper och areta i medlet på matlagigsyta. Torka till sist av yta med e it ret och torrt hushållspapper. Sveska Fig.5-5 Regöra Spill Vid spill eller om ågot kokar över ör du stäga av spise och torka av yta rut värmezoe med e it ret hushållspapper. Om du spiller ågot (förutom ågot som iehåller socker) i värmezoe ör du ite regöra yta förrä spise är helt avsvalad och seda följa avisigara eda ( Avlägsa Fasträt Spill ). Om du råkar smälta ågot på yta eller om du spiller mat som iehåller mycket socker (sylt, ketchup, saft osv.) ska du OMEDELBART avlägsa spillet med e rakladsskrapa meda spise fortfarade är varm. VIKTIGT: Aväd e ugsvate så att du ite räer dig. Skrapa av det mesta av spillet eller det smälta materialet frå matlagigszoe och för över det till ett svalt område på hälle. Stäg seda AV spise och låt de svala ia du fortsätter regörige. När matlagigsyta har svalat och idikatorlampora släckts regör du spise eligt avisigara för daglig skötsel. Avlägsa Fasträda Spill Se till att idikatorlampora är släckta och hälle är avsvalad. Ta ort fasträda matrester med e skrapa med e vass kat. Håll skrapa i ugefär 30 graders vikel mot yta och skrapa loss de fasträda restera (Fig.5-5). När du har avlägsat så mycket som möjligt med skrapa regör du spise eligt avisigara för daglig skötsel ova. Avlägsa Metallfläckar Om du drar kastruller på hälle speciellt alumiium- eller kopparkastruller ka det orsaka fläckar på yta. Fläckara likar repor, me ka lätt avlägsas geom att följa ovaståede procedur för orttagig av spill. Vid svåra fläckar ka du aväda regörigskräme tillsammas med skrapa och följa procedure ova för Avlägsa Fasträda Spill. Grillplatta Regör alltid grillplatta efter avädig. Låt de svala ordetligt ia du tar av de. Säk er grillplatta i varmt såpvatte. Regör med e mjuk trasa eller e diskorste av ylo för svårare fläckar. Os: Om pakakslagge tvättas i diskmaski ka diskmaskisrester täkas fias på aksida. Detta är ormalt och påverkar ite prestada för di pakakslagg. 17

22 Sveska Fig.5-6 Fig.5-7 Fig.5-8 ArtNo Grill pa pulled forwards ArtNo Grill frame out, o pa ArtNo Removig the grill frame Utdragar Grill Se till att alla delar i grille har svalat eller aväd ugsvatar är du tar ort och regör dem. Grillpaa och grillställig ör tvättas i varmt såpvatte. Alterativt ka grillpaa diskas i e diskmaski. När du har grillat kött eller aa mat som lämar spår ör du lägga dem i löt i ågra miuter direkt efter avädig. Evisa fläckar ka avlägsas frå gallret med e yloorste. Alterativt ka grillpaa diskas i e diskmaski. Grillpaa ka lätt tas ort för regörig på följade sätt: Ta ort grillpaas stödram geom att dra grillpaa framåt (Fig.5-6). Lyft ort grillpaa frå stödrame. Stödrame hålls fast på sidoskeora av två klämmor på varje sida (Fig.5-7). Stötta sidoskea med e had och lyft rame upp och ort frå sidoklämmora med de adra och upprepa seda på de adra sida (Fig.5-8). Av säkerhetsskäl, tryck tillaka grillfacket i i grillkammare. Om du vill ta ort sidoskeora för att uderlätta regörig av grilles isida, ska du haka loss dem frå sidora och torka grilles sidor rea med e mjuk trasa och ett milt regörigsmedel (Fig.5-9). Diska INTE sidoskeora i e diskmaski. Haka fast sidoskeora i grilles sidor är du är klar. Sätt tillaka rame geom att dra fram sidoskeora, fatta tag i e sidoskea och tryck ed rame på sidoskea. Upprepa seda på ästa sidoskea. Sätt tillaka grillpaa. När du sätter tillaka grillpaa ör du se till att de reda kate är väd framåt (Fig.5-10). Fig.5-9 ArtNo Removig the grill rail Fig.5-10 ArtNo Grill pa pla 18

23 Kotrollpael och Ugsluckor Aväd ite slipade regörigsmedel (vare sig i pulver eller flytade form) på orstat rostfritt stål. För ästa resultat ör du aväda ett flytade regörigsmedel eller vårt allregörigsmedel. Alla delar av spise ka regöras med varmt såpvatte - me se till att det ite läcker i vatte i spise. Polera med e torr trasa efter regörige. Luckpaeler med Glas Ugsluckas frampaeler ka tas ort så att glaspaelera ka regöras. Dra fram spise så att du ka komma åt sidora (se avsittet Flytta Spise uder Istallatio ). Öppa ugslucka e aig och ta ort frampaeles fästskruvar frå luckas sidor (två på varje sida), (Fig.5-11). Lyft försiktig av luckas ytterpael. Glaspaeleras isida ka u regöras. Var försiktig så att du ite skadar eller löter ed luckas isolerig. OBS: Om lucka är av treglastyp sitter de två iersta paelera ihop med varadra och ska ite delas. ANVÄND INTE starka, slipade regörigsmedel eller vassa metallskrapor för att göra re ugsluckas glas, eftersom de ka repa yta, vilket ka leda till att glaset går söder. Ugar Cook & Clea - Paeler Huvuduge har Cook & Clea - paeler täckta med e speciell emalj som är delvis självregörade. Detta förhidrar ite alla fläckar på paelera, me miskar ehovet av mauell regörig. Paelera fugerar ättre över 200 C. Om du oftast lagar mat uder dea temperatur ör du då och då ta av paelera och torka dem med e luddfri trasa och varmt såpvatte. Paelera ör seda torkas och sättas tillaka och uge sättas på 200 C i ugefär e timme. Detta garaterar att paelera fugerar effektivt. Aväd ite stålull, ugsregörigssvampar eller adra material som ka repa yta. ArtNo a Proplus ove door side screws Sveska Fig.5-11 Fig.5-12 Ta Bort Paeler för att Regöra Isida av Emalj Om du vill regöra uges isida av emalj måste du ta ort hyllora ia du tar ort listera. Du ehöver ite ta ort stödfästea för att kua ta ort listera. Lyft upp varje list och låt de glida framåt och av stödfästea (Fig.5-12). När paelera är orttaga ka du regöra uges isida av emalj. Sätt tillaka delara i omväd ordigsföljd. 19

24 Sveska Regörigstaell Regörigsmedle som ages fis att köpa i saköp eller elutiker (Taell 5-1). Aväd ett regörigsmedel som godkäts för avädig på vitrös emalj vid regörig av emaljytor. Vi rekommederar regelude regörig. Uderlätta regörige geom att torka upp spill omedelart. Hälle Del av Spise Yta Rekommederad Regörigsmetod Hälles överdel (Iklusive räarhuvude och räarhättor) Emalj eller rostfritt stål Varmt tvålvatte och e mjuk trasa. Avlägsa svåra fläckar försiktigt med e yloskurdya. Keramisk häll/iduktioshäll Härdat glas Hett såpvatte, regörigskräm/skurmedel om det ehövs. Grillplatta (edast vissa modeller) Uppvärmigszo (edast vissa modeller) Spises Utsida Tefloyta Härdat glas Låt svala. Tvätta med varmt tvålvatte. Aväd ite slipade regörigsmedel/skurmedel. Diskmaski. Varmt såpvatte, regörigskräm/skurmedel om det ehövs. Del av Spise Yta Rekommederad Regörigsmetod Lucka, karm och förvarigslådas utsida Emalj eller färg Rostfritt stål Varmt tvålvatte och e mjuk trasa. Avlägsa svåra fläckar försiktigt med ett flytade regörigsmedel. Sidor och sockel Målad yta Varmt tvålvatte och e mjuk trasa. Stäkskydd/akre grill Kotrollpaele Reglervrede/hadtage och listera Emalj eller rostfritt stål Färg, emalj eller rostfritt stål Plast/krom eller koppar Mässig Varmt tvålvatte och e mjuk trasa. Regörigsmedel i krämform vid ehov. Varmt såpvatte. Aväd ite slipade regörigsmedel på textera. Varmt tvålvatte och e mjuk trasa. Mässigspolish. Ugsluckas glas/glaspael Härdat glas Varmt såpvatte, regörigskräm/skurmedel om det ehövs. Uge och Grille Del av Spise Yta Rekommederad Regörigsmetod Uges sidor, otte, avdelare och tak INTE COOK & CLEAN- UGNSPANELER (se eda) Cook & Clea-ugspaeler (edast vissa modeller) Ugsgaller, Hadyrack, grillställig, Hadygrill-galler Grillpaa/stekform (edast vissa modeller) Emalj Speciallack som delvis regör sig själv Krom Emalj Ugsregörigsmedel som lämpar sig för emalj. FÖRSIKTIGHET: KORRODERANDE/FRÄTANDE UGNSRENGÖRINGSMEDEL: FÖLJ TILLVERKARENS ANVISNINGAR. Låt ite medlet komma i kotakt med ugselemete. Yta regörs vid 200 C och över. Paelera ka äve tas ort och tvättas med varmt såpvatte och e yloorste. Ett ugsregörigsmedel som är lämpligt för krom. Tvålfylld svamp. Diskmaski. Varmt tvålvatte. Tvålfylld svamp. Diskmaski. Taell

25 Sveska 6. Felsökig Hälles tädig eller räare fugerar ite Är strömme på? Är klocka upplyst? Om ite ka det vara fel på strömförsörjige. Är tädigselektrode eller räarhåle lockerade av smuts? Sitter rigara och locke som de ska (se avsittet om Regörig)? Bräara täds ite Se till att alla delar sitter fast ordetligt efter att du har torkat av dem eller satt tillaka dem efter regörig. Kotrollera att gastillförsel fugerar ordetligt. Du ka göra det geom att se om adra aordigar som drivs med gas fugerar. Täds det e gista vid räara är du trycker på kappe? Om ite, ka du kotrollera att strömme är på geom att titta om klocka är täd. Åga strömmar ut frå uge Vid tillagig av mat som iehåller mycket vatte (t.ex. pommes frites) ka det ildas lite åga vid gallret vid kate av hälle. Var försiktig är du öppar ugslucka, eftersom åga ka strömma ut. Stå på avståd tills åga har strömmat ut. E spricka har uppstått på hällyta Koppla omedelart frå spise frå eluttaget och se till att de repareras. Aväd ite spise förrä de har reparerats. Hälle är repad Aväd alltid de regörigsmetoder som eskrivs i de här hadoke och se till att kokkärles ottar är jäma och rea. Märke som orsakas av mieralavlagrigar frå vatte eller mat ka avlägsas med e regörigskräm. Små repor ka ite tas ort, me sys midre efter ett tag är hälle regörs. Metallmärke på hälle Dra ite alumiium- eller kopparkastruller över yta. Märke som orsakas av alumiium- eller kopparkastruller och mieralavlagrigar frå vatte eller mat ka avlägsas med regörigskräme. Vilka regörigsmaterial rekommederas för spise? E fullstädig lista över rekommederade regörigsmaterial fis i avsittet Regörig Aväd aldrig frätade eller slipade regörigsmedel eftersom dessa skadar yta. Ugsfläkte låter mycket Ugsfläktes ljud ka skifta är uge värms upp - det är ormalt. Kappara lir varma är jag aväder uge eller grille. Ka jag udvika det? Ja, det orsakas av värme som stiger upp frå uge eller grille och värmer upp kappara. Läma ite ugslucka öppe. Kotrollera att grillpaa skjuts i helt till det akre stoppet är du aväder grille. Grilla alltid med grillucka öppe. Om det är ett prolem med istallatioe och de ursprugliga motöre ite ka komma tillaka och rätta till prolemet, vem etalar? Det gör du. Istallatiosföretage tar etalt för att rätta till fel om ågo aa istallerade produkte. Det är därför i ditt eget itresse att käa till företagets detaljer så att de ka kotaktas vid ehov. Strömavrott I hädelse av strömavrott ör du komma ihåg att ställa i klocka ige så att uge med timer fugerar. Mate tillagas för sakta, för sat eller räer vid Tillagigstidera ka skifta frå di förra ug. Kotrollera att du aväder rekommederade temperaturer och gallerplacerigar, se vägledige för matlagig i ug. Uges reglerigsiställigar och koktid är edast avsedda som riktlijer. Det ka häda att du måste säka eller höja temperature för att uppå öskat resultat. Mate tillagas ite jämt Aväd ite formar med större diameter ä de som ages i avsittet Allmäa Tips för Matlagig i Uge. Om du tillagar e stor matit ör du väda på de uder tillagig. Om du aväder två eller flera galler ör du se till att det fis tillräckligt utrymme mella dem för att värme ska kua cirkulera fritt. När du sätter i e akplåt i uge ör du placera de mitt på gallret. Se till att lucktätige ite är skadad och att luckspärre är iställd så att det ite fis ågot utrymme mella lucka och lucktätige. Om du placerar e skål med vatte på ugsgallret ska vattets yta vara helt jäm. (Om vattet t.ex. är djupare i skåles akäde ör uges akäde lyftas upp eller framäde säkas.) Om spise ite är jäm, e di leveratör att jäma ut de. 21