sortiment var-sommar 2017

Transkript

1 sortiment var-sommar 2017 o

2 .. VaLKOMMEN TILL PERNOD RICARD SWEDEN Kära kunder och läsare, ni håller i nya utgåvan av vår sortimentskatalog. Vi ser fram emot en fullspäckad och intensiv vår- och sommarsäsong, med mycket aktiviteter, många nyheter och spännande evenemang. I maj välkomnar vi ABSOLUT MIXT, två smaker, i portföljen. Ett mycket efterlängtat och uppfriskande tillskott. Kategorin RTD, Ready to Drink, är helt ny för oss och vi hoppas att ni kommer att uppskatta dessa produkter. Absolut Lime en ny smak i Absolutfamiljen blir en prefekt ingrediens i vårens och sommarens drinkar. Lanseras i april. Ni har säkert redan sprungit på två av våra senaste tillskott: Monkey 47 en unik gin från Schwarzwald och australiensiska Jacob s Creek Double Barrel Shiraz. I april kommer ytterligare en australiensare: Jacob s Creek Unvined Sparkling ett komplement till de tre andra alkoholfria viner som redan finns i vårt sortiment. Från Nya Zeeland kommer Stoneleigh Wild Valley Sauvignon Blanc, ett mycket fräscht vår- och sommarvin. För att nämna några nykomlingar. Tack vare våra kunniga och passionerade medarbetare och vår unika och breda portfölj är vi marknadsledande och med stolthet gör vi våra varumärken kända över hela Sverige. Visionen är att skapa tillväxt för oss och våra samarbetspartners. Inte bara genom våra goda drycker utan även genom nytänkande, kreativitet, entreprenörskap och, inte minst, vårt CSR engagemang och arbete. Vi vill att våra drycker ska avnjutas med god eftersmak. Fabrice Audan VD Pernod Ricard Northern Europe VD Pernod Ricard Sweden

3 PERNOD RICARD SWEDEN Redaktör Magdalena Hallinder Grafisk form & produktion Micael Olsson Effektiv Marknadsföring Produktblad och mer information om våra drycker finns på Tryckt på miljömärkt papper. 04 NYHETER 08 VIN 06 FINE WINES 08 ARGENTINA 10 AUSTRALIEN 20 CHILE 24 FRANKRIKE 30 ITALIEN 37 NYA ZEELAND 40 PORTUGAL 42 SPANIEN 46 TYSKLAND 48 USA 50 PORTVIN 51 APERITIF 52 BITTER 53 SPRIT 54 SUPER PREMIUM 57 VODKA 60 TEQUILA 62 GIN 65 ROM 66 WHISKEY IRLAND 69 WHISKY SKOTTLAND 73 BOURBON USA 73 CALVADOS 74 COGNAC 75 EAU-DE-VIE/.. 76 LIKOR/ 76 PUNSCH 76 CIDER 77 MINISAR 3

4 NYHETER ABSOLUT MIXT SIDAN 58 MARTELL COLLECTION SIDAN 74 2X MONKEY 47 SIDAN 62 JACOB'S CREEK UNVINED SPARKLING SIDAN 11 ROCCA DI MONTEMASSI SYROSA SIDAN 31 ABSOLUT LIME SIDAN 57 THE GLENLIVET NADURRA SIDAN 70 JACOB'S CREEK DOUBLE BARREL STONELEIGH WILD VALLEY SIDAN 38 3X LES DEUX PINS SIDAN 28 SIDAN 17 4

5 vin 5

6 FINE WINES CHILE 1865 Syrah Limited Edition Sideral Altaïr AUSTRALIEN Jacob s Creek Double Barrel Shiraz Jacob s Creek Reeves Point Chardonnay Jacob s Creek Steingarten Riesling Jacob s Creek St Hugo Coonawarra Jacob s Creek Johann Shiraz Cab Jacob s Creek Centenary Hill Shiraz NYA ZEELAND Stoneleigh Rapaura Brut Cuvée Stoneleigh Rapaura Sauvignon Blanc Stoneleigh Rapaura Pinot Noir 6

7 SPANIEN Campo Viejo Gran Reserva Dominio de Campo Viejo Ysios Reserva ITALIEN Rocca di Montemassi Maremma Castello d Albola Acciaiolo Masseria Altemura Sasseo Primitivo Feudo Principi di Butera Symposio ARGENTINA Etchart Arnaldo B FRANKRIKE Chablis Premier Cru Montmains AOC Caves des Perrières Pouilly Fumé Caves des Perrières Sancerre Château L Ermitage Domaine Du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape Chateau Du Trignon Gigondas Domaine Duclaux Châteauneuf-du-Pape 7

8 VIN ARGENTINA SALTA SAN JUAN MENDOZA 8

9 VIN ARGENTINA Graffigna Chardonnay Sauvignon Blanc Graffigna Centenario Pinot Grigio Graffigna Shiraz Cabernet Sauvignon Graffigna Centenario Malbec ,70 kr 75 cl 6/kolli ,10 kr 75cl 6/kolli ,70 kr 75cl 6/kolli ,10 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Graffigna DRUVOR Chardonnay, sauvignon blanc URSPRUNGSLAND Argentina DISTRIKT San Juan Fruktig och fyllig smak med fatkaraktär, toner av tropisk frukt, aprikos, krusbär, citrusskal och vanilj. Serveras till grillade rätter av fisk och skaldjur eller till ljust kött. PRODUCENT Graffigna DRUVOR Pinot grigio URSPRUNGSLAND Argentina DISTRIKT San Juan Fruktig, blommig smak med friska toner av päron, persika, citrus och melon. Serveras till rätter av fisk och skaldjur, ljust kött eller till sallader. PRODUCENT Graffigna DRUVOR Shiraz, cabernet sauvignon URSPRUNGSLAND Argentina DISTRIKT San Juan Fruktigt, smakrikt vin med toner av boysenbär, svarta vinbär, peppar och ekfat. Serveras till grillade rätter av lamm- eller nötkött. PRODUCENT Graffigna DRUVOR Malbec URSPRUNGSLAND Argentina DISTRIKT San Juan Mycket fruktigt, smakrikt vin med fatkaraktär och inslag av vanilj, mörka bär, örter, kaffe och choklad. Serveras till grillade rätter av mörkt kött. Etchart Privado Torrontés Chardonnay ,70 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Etchart DRUVOR Torrontés, chardonnay URSPRUNGSLAND Argentina DISTRIKT Salta Blommig, aromatisk och fruktig smak med toner av gula plommon, päron, vit frukt och rostat bröd. Serveras som aperitif eller till lättare rätter av fisk och skaldjur. Etchart Arnaldo B ,00 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Etchart DRUVOR Malbec, cabernet sauvignon, tannat URSPRUNGSLAND Argentina DISTRIKT Salta Mycket fruktig och intensiv smak med toner av rostad fatkaraktär med inslag av björnbär, svarta vinbär, choklad, kokos, kaffe och vanilj. Serveras till rätter av lamm eller nötkött. Gato Negro Cabernet Sauvignon Malbec ,90 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Viña San Pedro DRUVOR Cabernet sauvignon, malbec URSPRUNGSLAND Argentina DISTRIKT Mendoza Mycket fruktigt, ungdomligt och smakrikt vin med toner av ek och inslag av vanilj, mörka bär, plommon, örter, lakrits och choklad. Serveras till grillade rätter av mörkt kött. Epica Malbec Fairtrade ,80 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Viña San Pedro DRUVOR Malbec URSPRUNGSLAND Argentina DISTRIKT Uco valley Fruktigt och smakrikt vin med toner av fat, mörka bär, plommon, choklad, lakrits, kanel, peppar och mynta. Serveras till rätter av lammeller nötkött. 9

10 VIN AUSTRALIEN SOUTH EASTERN AUSTRALIA 10

11 VIN AUSTRALIEN NYHET NON ALCOHOLIC Jacob s Creek UnVINED Sparkling ,90 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Jacob s Creek DRUVOR Chardonnay, pinot noir URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Friskt och fruktigt vin med doft och smak av citron, rosenblad och tropiska frukter. Serveras som aperitif eller till rätter av fisk, kyckling och skaldjur. NON ALCOHOLIC Jacob s Creek UnVINED Riesling ,90 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Riesling URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Fruktig, ungdomlig smak med liten sötma och inslag av päron, gröna äpplen, honungsmelon och lime. Serveras som sällskapsdryck eller till rätter av fisk och skaldjur. NON ALCOHOLIC Jacob s Creek UnVINED Rosé ,90 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Shiraz URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Fruktigt och smakrikt med toner av granatäpplen, vattenmelon och hallon. Serveras som sällskapsdryck eller till fiskrätter och sallader. NON ALCOHOLIC Jacob s Creek UnVINED Shiraz ,90 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Shiraz URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Fruktigt och smakrikt vin med inslag av fat, blåbär, björnbär örter, lakrits och vanilj. Serveras till rätter av ljust kött. SPARKLING Jacob s Creek Chardonnay Pinot Noir Brut Cuvée ,80 kr 75cl 6/kolli ,40 kr 20cl 12/kolli PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Chardonnay, pinot noir URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Torr, ungdomlig och fruktig smak med toner av citrus, äpple och persika. Serveras som aperitif, sällskapsvin eller till rätter av fisk och skaldjur. Jacob s Creek Unoaked Chardonnay ,80 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Chardonnay URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Frisk och fruktig smak med toner av gröna äpplen, honungsmelon och kiwi. Serveras till rätter av fisk eller skaldjur. semillon chardonnay Jacob s Creek Semillon Chardonnay ,95 kr 75cl 6/kolli ,80 kr 18,7cl 12/kolli PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Semillon, chardonnay URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Frisk och fruktig smak med toner av gula äpplen, citrus och bivax. Serveras till rätter av fisk och skaldjur. Jacob s Creek Chardonnay ,40 kr 75cl 6/kolli EKO 42,70 kr 37,5cl 6/kolli PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Chardonnay URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Ungdomlig, fruktig, mycket frisk smak med toner av fat, honungsmelon, päron, citrus och örter. Serveras till rätter av fisk eller fågel. 11

12 VIN AUSTRALIEN LIGHTER ALCOHOL Jacob s Creek Pinot Grigio Lighter Alcohol 9,5% Jacob s Creek Dry Riesling Jacob s Creek Wah White EKO Jacob s Creek Earth Vine Grape Chardonnay Vermentino ,27 kr 75cl 6/kolli ,50 kr 75cl 6/kolli ,60 kr 75cl 6/kolli ,90 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Pinot grigio URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Fruktig, blommig smak med inslag av päron och rött äpple. Frisk doft av kaprifol, kvitten och citron. Serveras till rätter av fisk, ljust kött eller till sallader. PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Riesling URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Ungdomlig och mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, päron, krusbär och lime. Serveras till rätter av fisk och skaldjur. PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Chardonnay, pinot grigio, sauvignon blanc URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Fruktigt, aromatiskt och smakrikt vin med toner av päron, persika, krusbär och citrus. Serveras till japansk mat som sushi och sashimi. PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Chardonnay, vermentino URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Mycket fruktigt och smakrikt vin med toner av fat, ananas, mandarin, persika och mimosablommor. Serveras till rätter av fisk eller ljust kött. Jacob s Creek Steingarten Riesling Jacob s Creek Reserve Chardonnay Jacob s Creek Reserve Riesling Jacob s Creek Reeves Point Chardonnay ,90 kr 75cl 6/kolli ,60 kr 75cl 6/kolli ,60 kr 75cl 6/kolli ,90 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Riesling URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT Barossa Valley Fruktig, nyanserad och påtagligt frisk smak med inslag av gröna äpplen, päron, krusbär, lime, honung och mineral. Ton av petroleum. Serveras som aperitif, eller till lättare rätter av fisk eller skaldjur. PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Chardonnay URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT Adelaide Hills Fruktig och frisk smak med karaktär av rostade ekfat och inslag av gröna äpplen, persika, lime, mineral, örter och nötter. Serveras till smakrika rätter av fisk eller ljust kött. PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Riesling URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT Barossa Valley Fruktigt och friskt vin med smak av päron, ananas, krusbär, citron och rökig mineral. Serveras till rätter av fisk och skaldjur. PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Chardonnay URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT Adelaide Hills, Padthaway, Langhorn Creek Nyanserat, komplext och smakrikt vin med tydlig karaktär av rostade ekfat, inslag av gula plommon, äpple, macadamianötter, smör och citrus. Serveras till rätter av fisk eller ljust kött, gärna grillat. 12

13 13

14 VIN AUSTRALIEN SPARKLING Jacob s Creek Sparkling Rosé ,60 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Pinot noir, chardonnay URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Fruktigt och friskt vin med ung bärig smak och inslag av jordgubbar, svarta vinbär och citrus. Serveras som sällskapsdryck eller till desserter innehållande bär eller frukt. Jacob s Creek Moscato Rosé ,30 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Moscato URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Fruktig och frisk bärig smak med toner av jordgubbar, hallon och fläder. Serveras som sällskapsdryck, till heta skaldjursrätter eller till desserter innehållande bär eller frukt. Jacob s Creek Shiraz Rosé ,40 kr 75cl 6/kolli ,80 kr 18,7cl 12/kolli PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Shiraz URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Fruktigt, ungdomligt och smakrikt vin med toner av granatäpple, körsbär, skogshallon och jordgubbar. Serveras som sällskapsdryck eller till sallader och fiskrätter. Jacob s Creek Crisp Rosé ,30 kr 75cl 6 /kolli PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Shiraz URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Fruktigt och smakrikt med toner av körsbär, granatäpple, persika, röda vinbär och blodgrapefrukt. Serveras som aperitif, sällskapsvin, till fisk- och kycklingrätter eller sallader. 14

15 VIN AUSTRALIEN LIGHTER ALCOHOL Jacob s Creek Shiraz Lighter Alcohol 9,5% ,40 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Shiraz URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Fruktigt och smakrikt vin med toner av blåbärssylt, björnbär, örter och lakrits. Serveras till rätter av ljust kött, eller inte alltför smakrika rätter av lamm. Jacob s Creek Merlot ,40 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Merlot URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Mycket fruktigt och smakrikt vin med toner av körsbär, björnbär, röda vinbär, lakrits och vanilj. Serveras till grillade rätter av kyckling eller fläskkött. Jacob s Creek Shiraz ,40 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Shiraz URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Mycket fruktigt och smakrikt vin med fatkaraktär och toner av björnbär, plommon, peppar, lakrits och vanilj. Serveras till rätter av lamm- eller nötkött. EKO Jacob s Creek Organic Shiraz Cabernet ,40 kr 75cl 6/kolli ,90 kr 37,5cl 12/kolli ,70 kr 18,7cl 12/kolli PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Shiraz, cabernet sauvignon URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Fruktigt och smakrikt vin med inslag av körsbär, björnbär, lakrits och ekfat. Serveras till grillade rätter av lamm- eller nötkött. Jacob s Creek Wah Red ,60 kr 75cl 6/kolli Jacob s Creek Lamoon ,60 kr 75cl 6/kolli Jacob s Creek Grenache Shiraz PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Grenache, sangiovese, pinot noir, mataro URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Mycket fruktigt och smakrikt vin med toner av körsbär, röda vinbär, kryddor och inslag av mineral. Serveras till japansk mat som teriyaki, yakitori och wagyu-biff. PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Shiraz, grenache URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Fruktigt och smakrikt vin med toner av björnbär, hallon, kryddor, peppar och mysk. Serveras speciellt till thailändsk mat ,90 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Grenache, shiraz URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Fruktigt och smakrikt vin med inslag av björnbär, eukalyptus, hallon, peppar och vanilj. Serveras till rätter av fläskoch lammkött. 15

16 16

17 VIN AUSTRALIEN NYHET Jacob s Creek Double Barrel Shiraz ,30 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Shiraz URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Fyllig och generös smak med mjuka tanniner och komplexa nyanser av mandel, söta röda frukter och mörk choklad. Serveras till smakrika rätter av mörkt kött. Jacob s Creek Centenary Hill Shiraz ,80 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Shiraz URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT Barossa Valley Nyanserat, fruktigt och smakrikt vin. Komplex karaktär med ett elegant inslag av ek, björnbär, plommon, choklad, kokos, peppar och mynta. Serveras till rätter av mörkt kött. Jacob s Creek St Hugo Coonawarra Cabernet Sauvignon ,70 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Cabernet sauvignon URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT Coonawarra Nyanserat, mycket fruktigt och smakrikt vin med elegant fatkaraktär och inslag av svarta vinbär, plommon, kakao, tobak och kaffe. Serveras till rätter av mörkt kött. Jacob s Creek Johann Shiraz Cabernet ,50 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Shiraz, cabernet sauvignon URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT Barossa Valley, Coonawarra Komplext, fruktigt och smakrikt vin med rostad fatkaraktär och toner av svarta vinbär, plommon, fikon, lakrits, kakao, kaffe och ekfat. Serveras till smakrika rätter av mörkt kött. EKO Jacob s Creek Earth Vine Grape Shiraz Cabernet Jacob s Creek Reserve Cabernet Sauvignon Jacob s Creek Reserve Shiraz Jacob s Creek Reserve Shiraz ,70 kr 75cl 6/kolli ,30 kr 75cl 6/kolli ,20 kr 75cl 6/kolli ,50 kr 150cl 4/kolli PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Shiraz, cabernet sauvignon URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Mycket fruktig och nyanserad smak med fatkaraktär, toner av mörka körsbär, björnbär, svarta vinbär, peppar och choklad. Serveras till rätter av lammeller nötkött. PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Cabernet sauvignon URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT Coonawarra Nyanserat, mycket fruktigt och smakrikt vin med rostad fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, fruktkaka, ceder, mörk choklad och tobak. Serveras till smakrika, gärna grillade, rätter av lamm- och nötkött. PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Shiraz URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT Barossa Valley Mycket fruktigt, nyanserat och smakrikt vin med fatkaraktär, inslag av björnbär, plommon, choklad, peppar, salmiak och örter. Serveras till smakrika, gärna grillade, rätter av lammoch nötkött. PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Shiraz URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT Barossa Valley Mycket fruktigt, nyanserat och smakrikt vin med fatkaraktär, inslag av björnbär, plommon, choklad, peppar, salmiak och örter. Serveras till smakrika, gärna grillade, rätter av lamm- och nötkött. 17

18 VIN AUSTRALIEN Wyndham Estate Bin 222 Chardonnay ,20 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Orlando Wyndham DRUVOR Chardonnay URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Mycket fruktigt och smakrikt vin med rostad fatkaraktär, inslag av röda äpplen, persika, tropisk frukt, smör, nötter och vanilj. Serveras till grillade rätter av fisk eller skaldjur eller till ljust kött. Wndham Estate Bin 444 Cabernet Sauvignon ,20 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Orlando Wyndham DRUVOR Cabernet sauvignon URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Nyanserad, mycket fruktig smak med rostad fatkaraktär och toner av svarta vinbär, ceder, mörk choklad och tobak. Serveras till smakrika, gärna grillade, rätter av lamm- och nötkött. Wyndham Estate Bin 555 Shiraz ,60 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Orlando Wyndham DRUVOR Shiraz URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Mycket fruktigt och smakrikt vin med fatkaraktär, inslag av björnbär, plommon, viol, choklad och lakrits. Serveras till grillade rätter av nöt- eller lammkött. SPARKLING Carrington Vintage Brut ,90 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Jacob s Creek Wines DRUVOR Semillon, grenache, pinot noir URSPRUNGSLAND Australien DISTRIKT South Eastern Australia Torr, fruktig och ungdomlig smak med toner av päron, gröna äpplen och lime. Serveras som aperitif eller till lättare rätter av fisk och skaldjur. 18

19 LIFE FULL OF FLAVOUR 19

20 VIN CHILE ELQUI VALLEY LIMARI VALLEY CENTRAL VALLEY CASABLANCA VALLEY CACHAPOAL VALLEY CURICO VALLEY MAULE VALLEY 20

21 VIN CHILE Gato Negro Sauvignon Blanc ,90 kr 75cl 6/kolli ,40 kr 25cl 24/kolli ,70 kr 300cl 4/kolli PRODUCENT Viña San Pedro DRUVOR Sauvignon blanc URSPRUNGSLAND Chile DISTRIKT Central Valley Ungdomlig, aromatisk och frisk smak med inslag av passionsfrukt, krusbär och lime. Serveras till rätter av fisk och skaldjur. Gato Negro Chardonnay ,80 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Viña San Pedro DRUVOR Chardonnay URSPRUNGSLAND Chile DISTRIKT Central Valley Fruktigt med balanserad syra, tropiska frukter och toner av citrus. Serveras till rätter av kyckling, fisk och till pasta. Utmärkt buffévin. Rosario Sauvignon Blanc ,50 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Viña San Pedro DRUVOR Sauvignon blanc URSPRUNGSLAND Chile DISTRIKT Central Valley Ungdomlig, aromatisk och mycket frisk smak med inslag av päron, krusbär, nässlor och citron. Serveras till rätter av fisk och skaldjur. Gato Negro Cabernet Sauvignon ,40 kr 75cl 12/kolli ,40 kr 25cl 24/kolli ,70 kr 300cl 4/kolli PRODUCENT Viña San Pedro DRUVOR Cabernet sauvignon URSPRUNGSLAND Chile DISTRIKT Central Valley Serveras till lättare rätter av ljust kött, t ex fläskfilé, samt till kycklingrätter och milda ostar. Rosario Cabernet Sauvignon ,30 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Viña San Pedro DRUVOR Cabernet sauvignon URSPRUNGSLAND Chile DISTRIKT Central Valley Mycket fruktigt, ungdomligt och smakrikt vin med toner av svarta vinbär, röd frukt, kokos och vanilj. Serveras till rätter av ljust kött. 21

22 VIN CHILE 1865 Sauvignon Blanc ,80 kr 75cl 12/kolli PRODUCENT Viña San Pedro DRUVOR Sauvignon blanc URSPRUNGSLAND Chile DISTRIKT Leyda Valley Friskt och fruktigt vin med toner av svartvinbärsblad, fläder, citrus och grapefrukt. Serveras till rätter av fisk och skaldjur Cabernet Sauvignon ,40 kr 75cl 12/kolli PRODUCENT Viña San Pedro DRUVOR Cabernet sauvignon URSPRUNGSLAND Chile DISTRIKT Maipo Valley Mycket fruktigt och smakrikt vin med fatkaraktär och inslag av svarta vinbär, blåbär, plommon, choklad och peppar. Serveras till rätter av lamm- eller nötkött Syrah Limited Edition ,90 kr 75cl 12/kolli PRODUCENT Viña San Pedro DRUVOR Syrah URSPRUNGSLAND Chile DISTRIKT Elqui Valley Fruktigt och smakrikt vin med nyanserade toner av björnbär, plommon, choklad, kaffe och ekfat. Serveras till smakrika, gärna grillade, rätter av lammeller nötkött. Castillo De Molina Reserva Sauvignon Blanc Castillo De Molina Reserva Chardonnay Castillo De Molina Reserva Cabernet Sauvignon Castillo De Molina Reserva Carmenère ,90 kr 75cl 6/kolli ,90 kr 75cl 6/kolli ,90 kr 75cl 6/kolli ,90 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Viña San Pedro DRUVOR Sauvignon blanc URSPRUNGSLAND Chile DISTRIKT Elqui Valley PRODUCENT Viña San Pedro DRUVOR Chardonnay URSPRUNGSLAND Chile DISTRIKT Casablanca PRODUCENT Viña San Pedro DRUVOR Cabernet sauvignon URSPRUNGSLAND Chile DISTRIKT Rapel Valley PRODUCENT Viña San Pedro DRUVOR Carmenère URSPRUNGSLAND Chile DISTRIKT Maule Valley Aromatiskt och fruktigt, mycket friskt och smakrikt vin med inslag av krusbär, svartvinbärsblad, nässlor, mineral och grapefrukt. Serveras som aperitif, till lättare fisk- och skaldjursrätter eller syrliga getostar. Mycket fruktig och frisk smak med toner av päron, persika, äpplen, mogna apelsiner, smör och citrus. Serveras till rätter av fisk eller skaldjur. Nyanserat, balanserat och smakrikt vin med fatkaraktär, toner av svarta vinbär, körsbär, ceder, viol, mynta och salvia. Serveras till rätter av mörkt kött. Fruktigt, nyanserat och smakrikt vin med fatkaraktär, inslag av björnbär, plommon, choklad, kaffe, svarta oliver och färska örter. Serveras till rätter av lamm- eller nötkött. 22

23 VIN CHILE Viña San Pedro Riesling Noble Late Harvest ,10 kr 37,5cl 12/kolli PRODUCENT Viña San Pedro DRUVOR Riesling URSPRUNGSLAND Chile DISTRIKT Curicó/Elqui Fylligt och elegant sött vin med balanserad syra och karaktär av aprikosmarmelad, citrus med blommiga inslag och mineralitet i avslutet. Serveras vid 8 C till desserter av frukt och bär eller till grönmögelostar. EKO 35 South Cabernet Sauvignon ,50 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Viña San Pedro DRUVOR Ekologiskt odlade cabernet sauvignon, merlot URSPRUNGSLAND Chile DISTRIKT Cachapoal Valley Generöst, fruktigt och smakrikt vin med fatkaraktär och inslag av plommon, svarta vinbär, röda bär, kaffe, peppar och vanilj. Serveras vid C till grillade rätter av lamm- eller nötkött. Sideral Cabernet Sauvignon ,10 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Altaïr DRUVOR Cabernet sauvignon URSPRUNGSLAND Chile DISTRIKT Rapel Valley Nyanserat, komplext, fruktigt och smakrikt vin med intensiva toner av björnbär, svarta vinbär ihop med viol och integrerad ek. Serveras till smakrika rätter av mörkt kött. Altaïr Cabernet Sauvignon ,10 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Altaïr DRUVOR Cabernet sauvignon, syrah, carmenère, cabernet franc, petit verdot URSPRUNGSLAND Chile DISTRIKT Alto Cachapoal Valley Mycket komplext, nyanserat och smakrikt vin med intensiva toner av mörk frukt som plommon och björnbär samt toner av ceder, kaffe och choklad. Serveras till smakrika kötträtter. Tabalí Reserva Sauvignon Blanc Tabalí Reserva Syrah Tabalí Reserva Especial Pinot Noir ,50 kr 75cl 12/kolli ,70 kr 75cl 12/kolli ,10 kr 75cl 12/kolli PRODUCENT Viña Tabalí DRUVOR Sauvignon blanc URSPRUNGSLAND Chile DISTRIKT Limarí Valley PRODUCENT Viña Tabalí DRUVOR Syrah URSPRUNGSLAND Chile DISTRIKT Limarí Valley PRODUCENT Viña Tabalí DRUVOR Pinot noir URSPRUNGSLAND Chile DISTRIKT Limarí Valley Fruktigt, mycket friskt och smakrikt vin med inslag av krusbär, svartvinbärsblad, grapefrukt, nässlor och mineral. Serveras som aperitif, till lättare fisk- och skaldjursrätter eller syrliga getostar. Mycket fruktigt och smakrikt vin med toner av fat, plommon, mörka körsbär, svarta vinbär, lakrits, peppar och vanilj. Serveras till smakrika rätter av mörkt kött. Bärigt och kryddigt vin med mjuk smak och toner av mogna jordgubbar, peppar och örter. Serveras till rätter av stekt fisk eller ljust kött. 23

24 VIN CHAMPAGNE FRANKRIKE CHAMPAGNE LANGUEDOC RHÔNE 24

25 VIN CHAMPAGNE FRANKRIKE Mumm Cordon Rouge ,90 kr 75cl 6/kolli ,30 kr 37,5cl 12/kolli ,30 kr 150cl 3/kolli ,70 kr 300cl 1/kolli ,30 kr 600cl 1/kolli ,30 kr 900cl 1/kolli PRODUCENT G.H. Mumm DRUVOR Pinot noir 45%, chardonnay 30%, pinot meunier 25% DISTRIKT Champagne Torr, aningen utvecklad smak med inslag av apelsin, äpple och rostat bröd. Serveras som aperitif och till rätter av fisk och skaldjur. Mumm Cordon Rouge Rosé ,80 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT G.H. Mumm DRUVOR Pinot noir 60%, chardonnay 22%, pinot meunier 18% DISTRIKT Champagne Torr, ungdomlig, nyanserad och bärig smak med inslag av smultron, jordgubbar, bröd och blodgrapefrukt. Serveras som aperitif och till fiskrätter eller milda kycklingrätter. Mumm Millésimé Vintage ,00 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT G.H. Mumm DRUVOR Pinot noir 64%, chardonnay 36% DISTRIKT Champagne Fyllig och fräsch, med smak av färska vita päron, persika och ljusa blommor ihop med akaciahonung, rostat bröd och krämig pralin. Perfekt att servera i rödvinsglas till vilt och mogna ostar. Mumm N o 1 Gold ,20 kr 75cl 6/kolli ,80 kr 150cl 3/kolli Mumm N o 1 Pink ,24 kr 75cl 6/kolli ,80 kr 150cl 3/kolli Mumm Blanc de Blancs de Cramant ,70 kr 75cl 6/kolli Mumm R. Lalou ,90 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT G.H. Mumm DRUVOR Pinot noir 45%, chardonnay 30%, pinot meunier 25% DISTRIKT Champagne Torr, aningen utvecklad smak med inslag av apelsin, äpple och rostat bröd. Serveras som aperitif och till rätter av fisk och skaldjur. PRODUCENT G.H. Mumm DRUVOR Pinot noir 60%, chardonnay 22%, pinot meunier 18% DISTRIKT Champagne Torr, ungdomlig, nyanserad och bärig smak med inslag av smultron, jordgubbar bröd och blodgrapefrukt. Serveras som aperitif och till fisk- eller milda kycklingrätter. PRODUCENT G.H. Mumm DRUVOR Chardonnay DISTRIKT Champagne Torr, nyanserad och fruktig, något utvecklad smak med inslag av knivskarp syra, gula äpplen, nötter, apelsin och vit choklad. Serveras till rätter av fisk och skaldjur. PRODUCENT G.H. Mumm DRUVOR Chardonnay 50%, pinot noir 50% DISTRIKT Champagne Torr, nyanserad och komplex smak med inslag av gula äpplen, nougat, vit choklad, hasselnöt och mineral. Serveras till smakrika rätter av fisk och skaldjur. 25

26 VIN CHAMPAGNE FRANKRIKE Perrier-Jouët Grand Brut Perrier-Jouët Blason Rosé ,60 kr 75cl 6/kolli ,30 kr 37,5cl 12/kolli ,30 kr 150cl 3/kolli ,70 kr 300cl 1/kolli ,10 kr 600cl 1/kolli ,70 kr 900cl 1/kolli PRODUCENT Perrier-Jouët DRUVOR Pinot noir 40%, pinot meunier 40%, chardonnay 20% DISTRIKT Champagne Torr, nyanserad, fruktig och frisk smak med inslag av gula äpplen, exotisk frukt, ananas, honung, kex och mineral. Serveras som aperitif och till rätter av fisk eller skaldjur ,40 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Perrier-Jouët DRUVOR Pinot noir 50%, pinot menuier 25%, chardonnay 25% DISTRIKT Champagne Generös smak med inslag av röda frukter, lätt brödighet och med lång eftersmak. Serveras som aperitif och till små tilltugg av lax eller skaldjur. Perrier-Jouët Belle Epoque Vintage ,30 kr 75cl 6/kolli ,60 kr 150cl 3/kolli ,45 kr 300cl 1/kolli ,10 kr 600cl 1/kolli ,10 kr 900cl 1/kolli PRODUCENT Perrier-Jouët DRUVOR Chardonnay 50%, pinot noir 45%, pinot meunier 5% DISTRIKT Champagne Komplex smak med nyanserade och subtila inslag av ljusa blommor, päron och persika. En perfekt aperitif till ostron, skaldjur och krämiga ostar. Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé Vintage ,50 kr 75cl 6/kolli ,60 kr 150cl 3/kolli ,60 kr 300cl 1/kolli PRODUCENT Perrier-Jouët DRUVOR Pinot noir 55%, chardonnay 40%, pinot meunier 5% DISTRIKT Champagne Nyanserad, mycket frisk smak med inslag av pion, ros, vildhallon, ljust bröd, blodapelsin och smultron. Serveras som aperitif och till rätter av fisk eller skaldjur. Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs ,20 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Perrier-Jouët DRUVOR Chardonnay DISTRIKT Champagne Nyanserad, mycket frisk smak med inslag av syrén, ung frukt som apelsin, persika och grapefrukt. Toner av vanilj och grädde. Serveras som aperitif. Passar också perfekt till kaviar och färska skaldjur. Jeanmaire Brut ,00 kr 75cl 6/kolli ,30 kr 37,5cl 12/kolli PRODUCENT Jeanmaire DRUVOR Pinot noir, chardonnay, pinot meunier DISTRIKT Champagne Torr och mycket frisk smak med toner av mineral samt inslag av äpple och citrus. Serveras som aperitif och till fisk- eller skaldjursrätter. 26

27 VIN FRANKRIKE Domaine Houchart Côtes de Provence Rosé ,80 kr 75cl 12/kolli ,20 kr 150cl 6/kolli PRODUCENT Familjen Quiot DRUVOR Grenache, cinsault, syrah, cabernet sauvignon DISTRIKT Côtes de Rhône Bärig och frisk smak med inslag av hallon, smultron, vattenmelon, citrusskal och färska örter. Serveras som aperitif, sällskapsdryck eller till fisk- och kycklingrätter samt sallader. Domaine du Vieux Lazaret Blanc Châteauneuf-du-Pape ,70 kr 75cl 12/kolli PRODUCENT Familjen Quiot DRUVOR Grenache blanc, clairette, bourboulenc, roussanne DISTRIKT Châteauneuf-du-Pape Nyanserat, fruktigt och något kryddigt och smakrikt vin med toner av fat, vita blommor, gula plommon, apelsin, aprikoser och vitpeppar. Serveras till rätter av fisk eller ljust kött. Domaine Duclaux Châteauneuf-du-Pape ,60 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Familjen Quiot DRUVOR Grenache, mourvèdre DISTRIKT Châteauneuf-du-Pape Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av koncentrerad röd frukt, läder och lakrits. Serveras till rätter av mörkt kött. Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape ,80 kr 75cl 12/kolli ,80 kr 37,5cl 12/kolli PRODUCENT Familjen Quiot DRUVOR Grenache, syrah, cinsault, mourvèdre DISTRIKT Châteauneuf-du-Pape Kryddigt, nyanserat, mustigt och smakrikt vin med inslag av fat, hallon, jordgubbar, lagerblad, peppar och lakrits. Serveras till robusta rätter av lamm- eller nötkött, gärna grytor. Chateau du Trignon Côtes du Rhône ,70 kr 75cl 12/kolli PRODUCENT Familjen Quiot DRUVOR Grenache, syrah, mourvèdre DISTRIKT Côtes du Rhône Kryddig smak med inslag av björnbär, körsbär, lakrits och mynta. Serveras till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött. Chateau du Trignon Gigondas ,70 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Familjen Quiot DRUVOR Grenache, syrah, cinsault, mourvèdre DISTRIKT Gigondas Kryddigt och smakrikt, mustigt vin med inslag av fat, svarta körsbär, björnbär, lagerblad, kaffe och choklad. Serveras till rätter av lamm-, nöttkött eller vilt. 27

28 VIN FRANKRIKE Château L Ermitage ,00 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Vignobles Thomas DRUVOR Merlot, cabernet sauvignon, petit verdot DISTRIKT Listrac-Médoc Nyanserat och stramt vin med smak av elegant fatkaraktär och inslag av svarta vinbär, kakao, plommon, ceder och tobak. Serveras till rätter av mörkt kött. Caves des Perrières Sancerre ,20 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Lacheteau DRUVOR Sauvignon blanc DISTRIKT Loire Fruktig, något aromatisk, mycket frisk smak med inslag av krusbär, vita vinbär, citron och mineral. Serveras till rätter av fisk och skaldjur samt till syrliga getostar. Caves des Perrières Pouilly Fumé ,80 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Lacheteau DRUVOR Sauvignon blanc DISTRIKT Loire Aromatiskt, nyanserat, mycket friskt och fruktigt vin med toner av svartvinbärsblad, krusbär, äpplen, citron och mineral. Serveras som aperitif eller till rätter av fisk och skaldjur. NYHET NYHET NYHET Les Deux Pins Les Deux Pins Les Deux Pins Sauvignon Blanc Merlot Rosé Cabernet Sauvignon ,70 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT GCF DRUVOR Sauvignon blanc DISTRIKT Vin de France Fräscht, uttrycksfullt och välbalanserat vin med blommiga toner och inslag av exotiska frukter samt citrusskal. Serveras till rätter av skaldjur eller som aperitif ,70 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT GCF DRUVOR Merlot DISTRIKT Vin de France Fräscht och fruktigt rosévin med inslag av hallon och granatäpple. Serveras till somriga sallader eller rätter av ljust kött ,70 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT GCF DRUVOR Cabernet sauvignon DISTRIKT Vin de France Fruktigt och kryddigt vin med karaktär av röda bär och svarta vinbär samt inslag av lakrits. Serveras till rätter av rött kött, vilt och charkuterier. 28

29 VIN FRANKRIKE Chablis AOC ,80 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Domaine du Chardonnay DRUVOR Chardonnay DISTRIKT Chablis Nyanserad, mycket frisk och fruktig smak med inslag av gröna äpplen, citrus och mineral. Serveras som aperitif eller till lättare rätter av fisk och skaldjur. Chablis Premier Cru Montmains AOC ,70 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Domaine du Chardonnay DRUVOR Chardonnay DISTRIKT Chablis Nyanserad, påtagligt frisk och fruktig smak med inslag av gröna äpplen, krusbär, citron, örter och mineral. Serveras som aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur. Château Bardoulet ,60 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Crus et Domaines de France DRUVOR Merlot, cabernet sauvignon, petit verdot DISTRIKT Saint-Émilion Nyanserat, harmoniskt, något stramt vin med utvecklad fatkaraktär, toner av svarta vinbär, körsbär, ceder, kaffe, oliver, kakao och vanilj. Serveras till rätter av mörkt kött. Château Le Peny Saincrit ,80 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Crus et Domaines de France DRUVOR Merlot, cabernet sauvignon DISTRIKT Bordeaux Fruktigt och smakrikt vin med rostad fatkaraktär och inslag av svarta vinbär, körsbär, kaffe och choklad. Serveras till rätter av lamm- eller nötkött. 29

30 VIN ITALIEN PIEMONTE FRIULIEN VENETO TOSCANA ABRUZZO APULIEN SICILIEN 30

31 VIN ITALIEN Rocca di Montemassi Calasole Vermentino ,60 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Rocca di Montemassi DRUVOR Vermentino URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Maremma, Toscana Fruktigt, nyanserat vin med frisk smak, toner av gråpäron, honungsmelon, krusbär, lime, mineral och örter. Serveras till rätter av fisk och skaldjur. NYHET Rocca di Montemassi Syrosa ,30 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Rocca di Montemassi DRUVOR Syrah DISTRIKT Maremma Toscana Fruktigt vin med inslag av jordgubbar, granatäpple, persika och blodgrapefrukt. Serveras till lättare skaldjursoch kycklingrätter eller sallader. Rocca di Montemassi Sangiovese ,10 kr 300cl 4/kolli PRODUCENT Rocca di Montemassi DRUVOR Sangiovese URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Toscana Fruktigt och smakrikt vin med toner av fat, körsbär, lakrits, choklad och örter. Serveras till rätter av fläsk- eller lammkött. Rocca di Montemassi Governo All Uso Toscano ,00 kr 75cl 12/kolli PRODUCENT Rocca di Montemassi DRUVOR Sangiovese, canaiolo, colorino URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Toscana Fruktigt och smakrikt vin med toner av fat, torkade körsbär, sötlakrits och örter. Serveras till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött. Rocca di Montemassi Le Focaie Sangiovese ,70 kr 75cl 12/kolli ,10 kr 150cl 1/kolli PRODUCENT Rocca di Montemassi DRUVOR Sangiovese URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Toscana Fruktigt och smakrikt vin med inslag av fat, körsbär, lakrits, choklad och örter. Serveras till rätter av fläskeller lammkött. Rocca di Montemassi Sassabruna ,70 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Rocca di Montemassi DRUVOR Sangiovese, merlot, syrah URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Maremma, Toscana Fruktigt, smakrikt och väl strukturerat vin med inslag av fat, svarta körsbär, bigarråer, choklad och örter. Serveras till rätter av fläsk- eller lammkött. Rocca di Montemassi Maremma Toscana ,30 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Rocca di Montemassi DRUVOR Cabernet sauvignon, syrah, merlot, petit verdot URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Toscana Nyanserat, kryddigt vin med mustig smak av fatkaraktär och inslag av torkade körsbär, svarta vinbär, ceder, mocka, choklad och tobak. Serveras till eleganta rätter av lamm- eller nötkött. 31

32 VIN ITALIEN Borgo San Leo Garganega ,30 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Borgo San Leo DRUVOR Garganega URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Veneto Fruktigt och smakrikt vin med inslag av päron, mandarin, äpplen, mandel och örter. Serveras till rätter av fisk eller skaldjur. Borgo San Leo Claretto ,30 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Borgo San Leo URSPRUNGSLAND Italien Fruktigt och smakrikt vin med toner av hallon och frisk röd frukt ihop med kryddor. Serveras som sällskapsdryck och aperitif, eller till sallader och skaldjur. Borgo San Leo Sangiovese ,30 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Borgo San Leo DRUVOR Sangiovese URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Apulien Fruktigt och smakrikt vin med inslag av fat, björnbär, örter, gräs och vanilj. Serveras till rätter av fläskeller lammkött. Masseria Altemura Àpulo ,10 kr 75cl 12/kolli PRODUCENT Masseria Altemura DRUVOR Primitivo, negroamaro URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Salento, Apulien Kryddigt och fruktigt vin med generös smak och inslag av fat, mörka körsbär, plommon, lakrits och vanilj. Serveras till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött. Masseria Altemura Negroamaro ,90 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Masseria Altemura DRUVOR Negroamaro URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Salento, Apulien Kryddigt och mustigt vin med utvecklad smak och inslag av fat, torkade körsbär, röd frukt, kaffe, kakao, läder och salvia. Serveras till robusta rätter av fläsk-, lammeller nötkött, gärna grytor eller stekar. Masseria Altemura Sasseo Primitivo ,20 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Masseria Altemura DRUVOR Primitivo URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Salento, Apulien Mycket fruktigt och smakrikt vin med kryddiga toner och fatkaraktär. Inslag av mörka körsbär och plommon, med nyanser av torkad frukt, choklad och vanilj. Serveras till rätter av mörkt kött. 32

33 VIN ITALIEN Castello d Abola Chianti Classico ,80 kr 75cl 12/kolli PRODUCENT Castello d Albola DRUVOR Sangiovese, canaiolo URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Chianti Classico, Toscana Kryddigt, nyanserat och mustigt vin med fatkaraktär och inslag av körsbär, hallon, viol, kanel, mörk choklad och sandelträ. Serveras till rätter av lammeller nötkött. Castello d Abola Le Ellere ,60 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Castello d Albola DRUVOR Sangiovese URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Chianti Classico, Toscana Kryddigt, nyanserat och mustigt vin med fatkaraktär och inslag av körsbär, torkad frukt, salvia, tobak, mörk choklad och sandelträ. Serveras till rätter av lamm- eller nötkött. Castello d Abola Chianti Classico Riserva ,80 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Castello d Albola DRUVOR Sangiovese, canaiolo URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Chianti Classico, Toscana Kryddigt, nyanserat och mustigt vin med fatkaraktär och inslag av körsbär, torkad frukt, pinjenötter, kakao, tobak, lakrits och salvia. Serveras till rätter av lamm- eller nötkött. Castello d Abola Acciaiolo ,30 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Castello d Albola DRUVOR Sangiovese, cabernet sauvignon URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Toscana Komplext, kryddigt, nyanserat och mustigt vin med fatkaraktär och inslag av körsbär, plommon, torkad frukt, kakao, tobak, lakrits och örter. Serveras till rätter av lamm och mörkt kött. Castello d Abola Vin Santo ,90 kr 50cl 6/kolli PRODUCENT Castello d Albola DRUVOR Trebbiano toscano, malvasia del chianti URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Toscana Nyanserad, bränd, söt smak med inslag av fat, nötter, torkade aprikoser, russin, marsipan, knäck och apelsinskal. Serveras till mandelskorpor eller till desserter som gärna får innehålla nötter. 33

34 VIN ITALIEN SPARKLING Zonin Prosecco ,90 kr 75cl 6/kolli ,30 kr 20cl 24/kolli ,40 kr 300cl 6/kolli PRODUCENT Casa Vinicola Zonin DRUVOR Glera URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Valpolicella, Veneto Torr, ungdomlig, fruktig och aromatisk smak med liten sötma och inslag av päron, citrus, melon och lime. Serveras som sällskapsdryck eller till lättare fiskrätter. Zonin Insolia Chardonnay ,40 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Casa Vinicola Zonin DRUVOR Insolia, chardonnay URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Sicilien Mycket friskt och fruktigt vin med aromatisk smak, inslag av exotisk frukt, persika, grapefrukt och lime. Serveras till grillade rätter av fisk eller till ljust kött. Zonin Montepulciano d Abruzzo ,40 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Casa Vinicola Zonin DRUVOR Montepulciano, sangiovese URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Abruzzo Mjuk och bärig smak med inslag av skogshallon, blåbär, lakrits och en ton av bittermandel och örter. Serveras till ljust kött. Zonin Nero d Avola Merlot Zonin Ripasso Superiore Zonin Amarone Della Valpolicella ,40 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Casa Vinicola Zonin DRUVOR Merlot URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Sicilien Ett fylligt och bärigt vin, kryddig smak med inslag av skogsbär, viol och lakrits. Serveras till stekar, köttfärssås och lagrade ostar ,80 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Casa Vinicola Zonin DRUVOR Corvina, rondinella, molinara URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Valpolicella, Veneto Kryddig och mustig smak med inslag av fat, körsbär, blåbär, viol, lakrits och örter. Serveras till rätter av lamm- och nötkött ,10 kr 75cl 6/kolli ,20 kr 150cl 6/kolli PRODUCENT Casa Vinicola Zonin DRUVOR Corvina, rondinella, molinara URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Valpolicella, Veneto Kryddigt och mustigt vin med utvecklad, komplex smak och toner av fat, torkade körsbär, plommon, russin, muskot och choklad. Serveras till lagrade hårdostar eller till smakrika rätter av nöt- och viltkött.

35 VIN ITALIEN Tenuta Ca Bolani Prosecco DOC ,90 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Tenuta Ca Bolani DRUVOR Glera URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Aquileia DOC, Friuli Torrt, ungdomligt vin med fräsch aromatisk och fruktig smak med inslag av äpple och ljusa blommor. Serveras som sällskapsdryck, aperitif eller till rätter av fisk eller skaldjur. Tenuta Ca Bolani Sauvignon Blanc Superiore ,10 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Tenuta Ca Bolani DRUVOR Sauvignon blanc URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Aquileia DOC, Friuli Friskt, fräscht och fruktigt vin med aromatiska toner av nässlor, krusbär och fläder. Serveras som aperitif, till rätter av fisk och skaldjur eller sallader. Tenuta Ca Bolani Pinot Grigio Superiore ,60 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Tenuta Ca Bolani DRUVOR Pinot grigio URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Aquileia DOC, Friuli Friskt och fylligt ungdomligt fruktigt vin med inslag av päron, akaciablommor, honung, mandel och kryddor. Serveras som aperitif, till fisk och skaldjur samt vegetarisk mat. Tenuta Ca Bolani Friulano Superiore ,50 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Tenuta Ca Bolani DRUVOR Friulano URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Aquileia DOC, Friuli Fruktigt och nyanserat vin med frisk smak, inslag av mimosablommor, päron, vit persika, citrus, mandel och mineral. Serveras till rätter av fisk eller fågel. Tenuta Ca Bolani Aquilis Sauvignon ,30 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Tenuta Ca Bolani DRUVOR Sauvignon blanc URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Aquileia DOC, Friuli Fruktigt och nyanserat vin med frisk komplex smak, inslag av mimosablommor, gråpäron, tropisk frukt, litchi, mandel och mineral. Serveras till rätter av fisk och skaldjur eller fågel. 35

36 VIN ITALIEN Feudo Principi di Butera Nero d Avola ,63 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Feudo Principi di Butera DRUVOR Nero d avola URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Sicilien Fruktigt och smakrikt vin med kryddiga inslag av mörk, komplex frukt, kanel och örter. Serveras till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött. Feudo Principi di Butera Symposio ,34 kr 75cl 12/kolli PRODUCENT Feudo Principi di Butera DRUVOR Cabernet sauvignon, merlot, petit verdot URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Sicilien Nyanserat, fruktigt och smakrikt komplext vin med fatkaraktär och toner av mörk frukt, kaffe, kakao och kryddor. Serveras till smakrika rätter av lamm- eller nötkött. Castello del Poggio Muscato d Asti ,50 kr 75cl 12/kolli PRODUCENT Castello del Poggio DRUVOR Moscato URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Moscato d Asti, Piemonte Blommig, söt och pärlande, druvtypisk smak med inslag av rosor, päron, ljus persika, lime och honung. Serveras till frukt- och bärdesserter. Castello del Poggio Barbera d Asti ,80 kr 75cl 12/kolli PRODUCENT Castello del Poggio DRUVOR Barbera URSPRUNGSLAND Italien DISTRIKT Barbera d Asti, Piemonte Fruktigt och smakrikt vin med inslag av generös frukt som syltade körsbär, blåbär, örter och fat. Serveras till smakrika rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött. 36

37 VIN NYA ZEELAND LIGHTER ALCOHOL Brancott Estate Flight Sauvignon Blanc Lighter Alcohol 9,5% ,60 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Brancott Estate DRUVOR Sauvignon blanc URSPRUNGSLAND Nya Zeeland DISTRIKT Marlborough Ungdomlig, frisk och aromatisk smak med inslag av krusbär, honungsmelon, svartvinbärsblad och lime. Serveras till rätter av fisk och skaldjur. HAWKE S BAY MARLBOROUGH GISBORNE Brancott Estate Sauvignon Blanc ,70 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Brancott Estate DRUVOR Sauvignon blanc URSPRUNGSLAND Nya Zeeland DISTRIKT Marlborough Ungdomligt, aromatiskt och friskt vin med fruktiga inslag av svartvinbärsblad, krusbär, nässlor, nektariner och lime. Serveras till syrliga getostar, eller till rätter av fisk och skaldjur. EKO Brancott Estate Living Land Pinot Gris Organic ,50 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Brancott Estate DRUVOR Pinot gris URSPRUNGSLAND Nya Zeeland DISTRIKT Marlborough Fruktigt och fylligt vin med en druvig smak, toner av honung, gula päron, nektarin, kryddor, äppelskal och galiamelon. Serveras till rätter av fisk eller fågel. 37

38 VIN NYA ZEELAND SPARKLING Stoneleigh Brut Cuvée ,00 kr 75cl 6/kolli SPARKLING Stoneleigh Rapaura Brut Cuvée ,60 kr 75cl 6/kolli Stoneleigh Sauvignon Blanc ,13 kr 75cl 6/kolli ,30 kr 37,5cl 6/kolli NYHET Stoneleigh Wild Valley Sauvignon Blanc ,10 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Stoneleigh DRUVOR Pinot noir, chardonnay URSPRUNGSLAND Nya Zeeland DISTRIKT Marlborough PRODUCENT Stoneleigh DRUVOR Chardonnay URSPRUNGSLAND Nya Zeeland DISTRIKT Rapaura, Marlborough PRODUCENT Stoneleigh DRUVOR Sauvignon blanc URSPRUNGSLAND Nya Zeeland DISTRIKT Marlborough PRODUCENT Stoneleigh DRUVOR Sauvignon blanc URSPRUNGSLAND Nya Zeeland DISTRIKT Marlborough Fruktigt och mycket friskt vin med nyanserad smak med inslag av röda äpplen, päron, limeskal, nötter och rostat bröd. Serveras som aperitif eller till rätter av fisk, kyckling och skaldjur. Fruktigt och mycket friskt vin, komplex och nyanserad smak med inslag av vita blommor, gula plommon, persika, nougat, honung och brioche. Serveras som aperitif eller till rätter av fisk och skaldjur, ostron och kyckling. Aromatisk, mycket frisk, ungdomlig smak med inslag av krusbär, svartvinbärsblad, päron, lime och grön sparris. Serveras till fisk- och skaldjursrätter eller till getost. Frisk generös smak av grapefrukt, vita persikor och nektariner. Serveras till fet fisk med citrussmakande tillbehör, kyckling eller sparrisrisotto. 38

39 VIN NYA ZEELAND Stoneleigh Riesling Stoneleigh Pinot Grigio Stoneleigh Chardonnay ,50 kr 75cl 6/kolli ,00 kr 75cl 6/kolli ,60 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Stoneleigh DRUVOR Riesling URSPRUNGSLAND Nya Zeeland DISTRIKT Marlborough PRODUCENT Stoneleigh DRUVOR Pinot grigio URSPRUNGSLAND Nya Zeeland DISTRIKT Marlborough PRODUCENT Stoneleigh DRUVOR Chardonnay URSPRUNGSLAND Nya Zeeland DISTRIKT Marlborough Mycket friskt och fruktigt vin med nyanserad smak, liten sötma och inslag av päron, gröna äpplen, honung och citron. Serveras som aperitif eller till rätter av fisk och skaldjur, gärna med asiatiska inslag. Fylligt och smakrikt vin med en fruktig och druvig smak med inslag av honung, gula päron, nektarin, äppelskal, tropisk frukt och kryddor. Serveras till rätter av fisk eller fågel. Fruktigt, fylligt och smakrikt vin med rostad fatkaraktär och inslag av gula äpplen, citrus, tropisk frukt och nötter. Serveras till rätter av fisk och skaldjur eller till ljust kött. Stoneleigh Rapaura Sauvignon Blanc ,10 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Stoneleigh DRUVOR Sauvignon blanc URSPRUNGSLAND Nya Zeeland DISTRIKT Rapaura, Marlborough Aromatisk, mycket frisk, komplex smak med inslag av krusbär, svartvinbärsblad, päron, passionsfrukt och lime. Serveras till fisk- och skaldjursrätter eller till getost. Stoneleigh Pinot Noir Rosé ,90 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Stoneleigh DRUVOR Pinot noir URSPRUNGSLAND Nya Zeeland DISTRIKT Marlborough Fruktigt och smakrikt vin med inslag av persika, jordgubbar, geléhallon och blodapelsin. Serveras som sällskapsvin, till fiskoch kycklingrätter eller sallader. Stoneleigh Pinot Noir ,55 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Stoneleigh DRUVOR Pinot noir URSPRUNGSLAND Nya Zeeland DISTRIKT Marlborough Kryddigt och mustigt vin med nyanserad fatkaraktär och inslag av mogna jordgubbar, ingefära, körsbär, örter och vanilj. Serveras till rätter av ljust kött, eller till inte alltför smakrika rätter av lammkött. Stoneleigh Rapaura Pinot Noir ,16 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Stoneleigh DRUVOR Pinot noir URSPRUNGSLAND Nya Zeeland DISTRIKT Rapaura, Marlborough Kryddigt och mustigt vin, nyanserad och komplex smak med fatkaraktär och inslag av mörka plommon, björnbär, svarta hallon, kanel, nejlika och ceder. Serveras till rätter av ljust kött, eller till inte alltför smakrika rätter av lammkött. 39

40 VIN PORTUGAL DOURO BAIRRADA 40

41 VIN PORTUGAL Terra Franca Branco ,90 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Sogrape Vinhos DRUVOR Fernão pires, arinto, cercial URSPRUNGSLAND Portugal DISTRIKT Bairrada Ungdomlig, fruktig och frisk smak med inslag av tropisk frukt, persika och passionsfrukt. Serveras som aperitif eller till rätter av fisk och skaldjur. Terra Franca Tinto ,90 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Sogrape Vinhos DRUVOR Baga, tinta roriz, touriga franca URSPRUNGSLAND Portugal DISTRIKT Bairrada Ungdomligt, fruktigt och smakrikt vin med toner av mörka bär, körsbär, björnbär, plommon och kryddor. Serveras till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött. 41

42 VIN SPANIEN RIOJA PENEDÈS 42

43 VIN SPANIEN SPARKLING Campo Viejo Cava Brut Reserva SPARKLING Campo Viejo Cava Brut Rosé ,40 kr 75cl 6/kolli ,50 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Bodegas Campo Viejo DRUVOR Macabeo, xarel-lo, parellada URSPRUNGSLAND Spanien DISTRIKT Penedès Torrt, mycket friskt och fruktigt vin med inslag av gula äpplen, päron och citron. Serveras som aperitif eller till rätter av fisk och skaldjur. PRODUCENT Bodegas Campo Viejo DRUVOR Trepat URSPRUNGSLAND Spanien DISTRIKT Penedès Torr, bärig smak med inslag av jordgubbar, hallon och blodapelsin. Serveras som sällskapsvin, till skaldjur och sallader. Campo Viejo Crianza Campo Viejo Reserva Campo Viejo Gran Reserva Dominio de Campo Viejo ,50 kr 75cl 12/kolli ,50 kr 75cl 12/kolli ,20 kr 75cl 6/kolli ,21 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Bodegas Campo Viejo DRUVOR Tempranillo, garnacha, mazuelo URSPRUNGSLAND Spanien DISTRIKT Rioja PRODUCENT Bodegas Campo Viejo DRUVOR Tempranillo, graciano, mazuelo URSPRUNGSLAND Spanien DISTRIKT Rioja PRODUCENT Bodegas Campo Viejo DRUVOR Tempranillo, graciano, mazuelo URSPRUNGSLAND Spanien DISTRIKT Rioja PRODUCENT Bodegas Campo Viejo DRUVOR Tempranillo, graciano, mazuelo URSPRUNGSLAND Spanien DISTRIKT Rioja Kryddigt, mustigt och smakrikt vin med toner av fat, björnbär, dill, kanel och vanilj. Serveras till rätter av fågel eller fläskoch lammkött. Kryddigt och mustigt vin med utvecklad smak, fatkaraktär och inslag av körsbär, dill, chokladoch vanilj. Serveras till rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött. Mogen, kryddig och mustig smak med fatkaraktär och inslag av torkade körsbär, dill, tobak, russin och choklad. Serveras till rätter av lamm- eller nötkött. Mogen, kryddig och mustig smak med inslag av mörka bär, plommon, viol, choklad och ekfat. Serveras till rätter av lamm- eller nötkött. 43

44 VIN SPANIEN Ysios Reserva ,20 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Ysios DRUVOR Tempranillo URSPRUNGSLAND Spanien DISTRIKT Rioja Mogen, kryddig, elegant och mustig smak med inslag av mörka bär, plommon, svarta körsbär, viol, choklad och ekfat. Serveras till rätter av lammeller nötkött. YSIOS Conde de José Verdejo ,20 kr 18,7cl 48/kolli PRODUCENT GCF Spain DRUVOR Verdejo URSPRUNGSLAND Spanien Fräscht, lätt och fruktigt vin med inslag av grapefrukt och mineral. Härlig frisk eftersmak. Passar till lättare smårätter med fisk och skaldjur samt till aperitif. Ett perfekt tapasvin! Conde de José Cabernet Sauvignon ,20 kr 18,7cl 48/kolli PRODUCENT GCF Spain DRUVOR Cabernet sauvignon URSPRUNGSLAND Spanien Medelfyllig smak av mogen röd frukt med inslag av plommon, röda vinbär och en lätt vaniljton. Passar till lättare kötträtter och milda till mellanlagrade hårdostar. Les Hauts de Chamboustin Rosé ,20 kr 18,7cl 48/kolli PRODUCENT GCF Spain DRUVOR Bobal URSPRUNGSLAND Spanien Ungdomlig, fräsch och rödfruktig smak med inslag av jordgubbar. Bra syra, fin balans och friskt, mjukt avslut. Serveras som sällskapsvin eller till en sallad, gärna med kyckling. 44

45 boka en provning eller utbildning. med vara Brand Ambassadors Absolut Vodka Marina Misisca Irländsk Whiskey SiSi O Driscoll saoirse.odriscoll@pernod-ricard.com Skotsk Whisky Olof Noréus olof.noreus@pernod-ricard.com Vin, Jacob s Creek, Stoneleigh och Campo Viejo Richard Doumani richard.doumani@pernod-ricard.com Champagne, Mumm och Perrier-Jouët Jérémy Piras jeremy.piras@pernod-ricard.com 45

46 VIN TYSKLAND MOSEL RHEINHESSEN MOSELLAND WINZERGENOSSENSCHAFT 46

47 VIN TYSKLAND Moselland Riesling Kabinett ,00 kr 75cl 12/kolli ,30 kr 300cl 4/kolli PRODUCENT Moselland DRUVOR Riesling URSPRUNGSLAND Tyskland DISTRIKT Mosel-Saar-Ruwer Ungdomlig, frisk och fruktig smak med sötma och inslag av päron, honungsmelon och citrus. Serveras som sällskapsvin, till asiatisk mat eller till lättare rätter av fisk och skaldjur. Moselland Riesling Spätlese ,00 kr 75cl 12/kolli PRODUCENT Moselland DRUVOR Riesling URSPRUNGSLAND Tyskland DISTRIKT Mosel-Saar-Ruwer Druvig, frisk och fruktig smak med sötma och inslag av päron, honung och citrus. Serveras som sällskapsvin eller till rätter av fisk och skaldjur, gärna med asiatiska inslag. EKO Moselland Organic ,00 kr 75cl 12/kolli PRODUCENT Moselland DRUVOR Riesling URSPRUNGSLAND Tyskland DISTRIKT Mosel-Saar-Ruwer Druvig, blommig och fin ungdomlig smak med sötma, inslag av päron, honungsmelon och citrus. Serveras till lättare rätter av fisk eller skaldjur, gärna med asiatiska inslag. Gustav Riesling Trocken ,90 kr 75cl 12/kolli PRODUCENT Moselland DRUVOR Riesling URSPRUNGSLAND Tyskland DISTRIKT Rheinhessen Mycket frisk, ungdomlig och fruktig smak med toner av gröna äpplen, päron, honungsmelon och citrus. Serveras till rätter av fisk och skaldjur. 47

48 VIN USA SONOMA COUNTY KALIFORNIEN 48

49 VIN USA Kenwood Chardonnay ,90 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Kenwood Vineyards DRUVOR Chardonnay URSPRUNGSLAND USA DISTRIKT Sonoma County Smakrikt, fruktigt vin med ton av ek och inslag av päron, äpple, lime, ingefära, mineral och vanilj. Serveras till smakrika fiskrätter eller till ljust kött. Kenwood Zinfandel ,90 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Kenwood Vineyards DRUVOR Zinfandel URSPRUNGSLAND USA DISTRIKT Sonoma County Mycket fruktig smak med fatkaraktär, inslag av hallon, granatäpple, lakrits, vitpeppar, kanel och vanilj. Serveras till rätter av lamm- eller nötkött. Kenwood Jack London Cabernet Sauvignon ,20 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Kenwood Vineyards DRUVOR Cabernet sauvignon URSPRUNGSLAND USA DISTRIKT Sonoma County Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av torkad frukt som svarta hallon, körsbär, plommon, timjan, salvia och vanilj. Serveras till rätter av mörkt kött. Sun Gate Chardonnay ,60 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Sun Gate DRUVOR Chardonnay URSPRUNGSLAND USA DISTRIKT Kalifornien Mycket frisk och fruktig smak med inslag av fat, äpplen, honungsmelon, smörkola och citrus. Serveras till rätter av fisk eller fågel. Sun Gate Zinfandel ,60 kr 75cl 6/kolli PRODUCENT Sun Gate DRUVOR Zinfandel URSPRUNGSLAND USA DISTRIKT Kalifornien Generös fruktig smak med inslag av viol, björnbär, blåbär och vanilj. Serveras till rätter av ljust kött. 49

50 PORTVIN Sandeman s Fine White Port ,10 kr 75cl 12/kolli PRODUCENT Sandeman URSPRUNGSLAND Portugal DISTRIKT DOC Porto, Douro Harmoni mellan naturlig torrhet, frukttoner och en aning sötma. Serveras till lätta desserter eller i en cocktail. Sandeman s Invalid Port ,50 kr 75cl 12/kolli ,80 kr 37,5cl 12/kolli PRODUCENT Sandeman URSPRUNGSLAND Portugal DISTRIKT DOC Porto, Douro Generöst vin med tydlig smak av färska plommon, russin, lakrits och röda bär. Serveras till smakrika ostar samt dessert med choklad. Sandeman s 20 yo Tawny ,44 kr 50cl 6/kolli PRODUCENT Sandeman URSPRUNGSLAND Portugal DISTRIKT DOC Porto, Douro Mjuk, elegant och mångfacetterad med smaker av torkad frukt och vanilj. Serveras till blåmögelostar och söta efterrätter. Grådask Tawny Port ,10 kr 50cl 6/kolli PRODUCENT Pernod Ricard URSPRUNGSLAND Portugal DISTRIKT DOC Porto, Douro Balanserad fruktsyra och smak av torkad frukt, russin, mandel, nötter och vanilj. Serveras till bakverk med nötter och lagrade ostar. 50

51 APERITIF Pernod Pernod Absinthe Ricard ,70 kr 70cl 12/kolli ,60 kr 70cl 12/kolli ,40 kr 70cl 6/kolli Pernod är en produkt som skapats för att fylla tomrummet efter storsäljaren Pernod absinthe som förbjöds i början av 1900-talet. Genom att ta bort det förbjudna i absint, tujon, kunde man åter sälja en underbar anisprodukt på marknaden. DOFT En underbar anisdoft ackompanjeras av ljuvliga kryddor samt en lätt sötma. SMAK I anistonerna finns mint fänkål och även en viss sötma. Har en följsam, len aniseftersmak. Pernod Absinthe blev en upphöjd dryck bland konstnärer och artister under slutet av 1800-talet. Alkoholhalten, är densamma liksom ingredienser som malört, stjärnanis, isop, mynta, lakrits och koriander. ALKOHOLHALT 68% DOFT Rund och avvägd lakritston med en söt efterton. SMAK Påtaglig lakrits med en blommig flora från örter av olika slag till exempel salmiak. Len, men med en torr avslutning. Ricard är en av världens mest sålda spritprodukter. Skapades 1932 av Paul Ricard. Stjärnanis och lakritsrot macereras i en blandning av vatten, alkohol och socker. I en klassisk pastis blandas 1 del Ricard med 5 delar vatten. ALKOHOLHALT 45% DOFT En tydlig lakritston med anis i bakgrunden. SMAK Mycket fyllig och rund smak i denna karaktäristiska kombination av lakrits och anis. Lillet Blanc Lillet Rosé Lillet Rouge ,40 kr 75cl 12/kolli ,40 kr 75cl 12/kolli ,40 kr 75cl 12/kolli Lillet är en aperitif från Podensac i regionen Aquitaine i sydvästra Frankrike. Lillet tillverkas på en blandning av 85% vin och 15% fruktlikör som sedan lagras i 6-12 månader. För att få den perfekta balansen blandas yngre och äldre årgångar av Lillet. Det resulterar i ett fruktigt vin med kraft i smaken. Lillet kan avnjutas som den är, på is, blandas med till exempel tonic eller användas som en ingrediens i cocktails. ALKOHOLHALT 17% DOFT Blommig, honung och lime. SMAK Intensiv och aromatisk. Precis som Lillet är Lillet Rosé gjord på en blandning av 85% vin och 15% fruktlikör. Lillet Rosé kryddas med både söta och bittra apelsiner samt bär. Lillet Rosé kan avnjutas som den är, på is, blandas med till exempel tonic eller användas som en ingrediens i cocktails. ALKOHOLHALT 17% DOFT Blommig med toner av apelsin, bär och grapefrukt. SMAK Frisk och fruktig med viss syra. Precis som Lillet är Lillet Rouge gjord på en blandning av 85% vin och 15% fruktlikör. Kryddas med söta och bittra apelsiner och bär. Avnjuts som den är, på is, blandas med till exempel tonic eller användas som en ingrediens i cocktails. ALKOHOLHALT 17% DOFT Fruktig med toner av svarta och röda vinbär samt inslag av vanilj. SMAK Söt, fruktig med tydlig smak av mörka bär och vanilj. 51

52 APERITIF BITTER 52 Dubonnet ,54 kr 75cl 6/kolli Med anor från 1846 är Dubonnet en av de stora vinaperitiferna ALKOHOLHALT 14,8% DOFT Intensiv, elegant doft av körsbär och vinbär med mognadsaromer från den långa lagringen. SMAK Bäraromerna dominerar smaken men det finns även inslag av citrus. En aning sötma och krydda med len avslutning. Amaro Ramazzotti ,50 kr 70cl 6/kolli URSPRUNGSLAND Italien En bitter som är resultatet av 170 års erfarenhet av örter. Sedan 1815 enligt samma gamla familjerecept baserat på en blandning av alkohol, socker, kryddor, örter och rötter. Passar både som aperitif och digestif eller som drink med exempelvis soda. ALKOHOLHALT 30% DOFT Välbalanserad kryddighet med inslag av apelsin och honung. SMAK Relativt mjuk bitter med inslag av apelsin och vanilj. Suze Saveur d Autrefois ,90 kr 100cl 6/kolli Suze är en favorit för många fransmän. En av Frankrikes mest sålda aperitifer. Suze kännetecknas av sin kryddiga och bittra smak. Flaskans design är en klassiker som porträtterats av Pablo Picasso i hans kollage Verre et bouteille de Suze. ALKOHOLHALT 15% DOFT Kraftfull karaktär av örten gentiana. Fruktig, jordig och blommig. SMAK Balanserad förening av bitterhet och sötma. Fräsch, örtig, fruktig, blommig och syltig frukt. Byrrh Grand Quinquina ,40 kr 75cl 12/kolli Byrrh är en vinbaserad aperitif. Den kännetecknas av att den är smaksatt med kinin och innehåller druvorna carignan och grenache från Roussillon. Byrrh dricks som aperitif och avnjuts bäst väl kyld med en citronskiva. ALKOHOLHALT 17% DOFT Mogna blåbär, hallon, plommon, torkade tranbär i rött vin och röd paprika. SMAK Rik, kryddig, jordig med inslag av lakrits, bränt kaffe och mörk choklad som följs av viss kryddighet.

53 sprit 53

54 SUPER PREMIUM WHISKY Chivas Regal 18yo Royal Salute 21yo The Glenlivet Nàdurra Oloroso The Glenlivet 18yo The Glenlivet Archive 21yo CHAMPAGNE Perrier-Jouët Belle Epoque Vintage 2008 Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé Vintage 2006 Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs 2004 Mumm Blanc de Blancs de Cramant Mumm Millésimé Vintage 2006 Mumm R. Lalou

55 VODKA TEQUILA GIN Absolut Elyx Avión Silver Tequila Beefeater 24 Beefeater Crown Jewel Beefeater Burrough s Reserve Plymouth Gin Monkey 47 Schwarzwald Gin Monkey 47 Sloe Gin ROM COGNAC Havana Club Unión Havana Club Selección de Maestros Havana Club Máximo Extra Añejo Martell Cordon Bleu Martell Collection Single Estate Domaine de Charbonnière Martell XO Martell Création Grand Extra L Or de Jean Martell 55

56 absolut lime vojito 50 ml Absolut Lime 25 ml färsk lime juice 15 ml sockerlag 5-7 myntablad soda Muddla myntabladen i botten av ett highball glas. Addera övriga ingredienser över is och toppa upp med soda. Garnera med mynta och lime. Varför inte testa en twist på en klassiker? Vojito är här för att stanna! Micke Trygg Trade Marketing Manager 56

57 VODKA Absolut Elyx ,40 kr 70cl 6/kolli ,70 kr 100cl 6/kolli ,30 kr 150cl 1/kolli ,80 kr 300cl 2/kolli URSPRUNGSLAND Sverige Gjord på vete från den familjeägda gården Råbelöf i Skåne och vatten från den underjordiska källan i Åhus. Produktionen sker i liten skala enligt gammal hantverkartradition i en kopparkolumn kallad Column. ALKOHOLHALT 42,3% DOFT Fyllig med subtila inslag av blommiga och fruktiga toner. SMAK En elegant, väl avrundad arom som ger en silkeslen känsla och en mjuk eftersmak. Absolut Vodka ,70 kr 70cl 12/kolli ,50 kr 35cl 12/kolli ,80 kr 12x5cl 10/kolli URSPRUNGSLAND Sverige Varje droppe Absolut produceras i Åhus. Vetet som växer i Skåne ger Absolut dess mjuka sädeskaraktär. Absolut görs av höstvete eftersom många hundra års erfarenhet har visat att höstvete är den idealiska vetesorten för kvalitetsvodka. DOFT Ren doft med inslag av säd och en liten citruston. SMAK Rik, rund och mjuk med karaktär av säd och bröd. Absolut Citron ,30 kr 70cl 12/kolli URSPRUNGSLAND Sverige Lanserades Gjord endast av naturliga råvaror. Inget socker tillsatt. 100% naturliga citrusaromer ger de klassiska drinkarna en ny dimension. DOFT Ren doft med tydlig karaktär av citron. SMAK Fruktig och smakrik med tydlig karaktär av citron och lime och viss sötma. NYHET Absolut Lime ,30 kr 70cl 12/kolli URSPRUNGSLAND Sverige Absolut Lime är en mycket frisk och fruktig vodka med distinkta toner av färskpressad limefrukt. DOFT Mycket frisk med distinkta noter av färskpressad lime följt av en komplex fruktighet från limeskal. SMAK Len, fyllig och frisk med fruktiga toner, lätt syrlighet och en naturlig sötma. Lång, len fruktig finish. Absolut Peppar ,30 kr 50cl 12/kolli URSPRUNGSLAND Sverige Lanserades 1986 och är den första smaksatta Absolutvodkan. Kockarnas bäste vän vid såväl klassisk gravning av fisk som i asiatiska wokgrytor. Den djärve blandar heta drinkar att njutas före eller efter maten. DOFT Aromatisk, komplex och kryddig. SMAK En kombination från olika pepparfrukter, bland annat grön jalapeñopeppar. 57

58 VODKA RTD NATURAL FLAVOR MIXT WITH ORIGINAL ABSOLUT VODKA Nu introduceras Absolut Mixt. En fräsch och djärvt pre-mixad produktserie gjord på Absolut Vodka, där varje droppe vodka är producerad i Åhus på lokalt odlat höstvete. Drycken består av helt naturliga smakämnen och är lätt kolsyrad för en frisk dryckesupplevelse. Absolut Mixt tappas i en unik glasflaska där designen är en hyllning till den ikoniska Absolutflaskan. Produkten har också en praktisk twist-off kapsyl. Absolut Mixt kommer i två olika smaker. Tillgänglig från 1 maj. NYHET Absolut Mixt Cloudberry Apple ,90 kr 27,5cl 24/kolli ALKOHOLHALT 4,5% DOFT Elegant kombination av bärtoner, avrundad fruktighet och en mild, behaglig blommighet. SMAK Blandning av färska äpplen och mogna, söta hjortron. Äpplet ger en fräschör till hjortronen, som blommiga noter av nypon med en hint av vanilj. Den har en underliggande tanninstruktur som tillsammans med sötma och syrlighet ger produkten en fin balans och komplexitet. NYHET Absolut Mixt Blueberry Lime ,90 kr 27,5cl 24/kolli ALKOHOLHALT 4,5% DOFT Uppfriskande kombination av söta, nordiska blåbär och färskpressad lime med gröna noter av limeskal. SMAK Balanserad sötma och eleganta blommiga noter från vilda blåbär kombinerat med smaken från de syrliga, kryddiga och blommiga tonerna av färsk lime. Den har en söt bärighet med tydlig syra som ger en elegant och ren finish. 58

59 .. VODKA BRANNVIN Absolut Kurant Absolut Pears Absolut Mango Absolut Vanilia ,30 kr 70cl 12/kolli ,30 kr 70cl 12/kolli ,30 kr 70cl 12/kolli ,30 kr 70cl 12/kolli URSPRUNGSLAND Sverige Absolut Kurant är gjord på svarta vinbär, en avlägsen släkting till vindruvan. Absolut Kurant är en unik svensk vodkasmak och en hyllning till det svenska i varumärkets rötter. DOFT Aromatisk doft av svarta vinbär. SMAK Frisk och fyllig med utpräglad karaktär av svarta vinbär. URSPRUNGSLAND Sverige Absolut Pears är som övriga medlemmar i Absolutfamiljen tillverkad av naturliga råvaror, utan tillsatt socker eller sötningsmedel. Inbjuder till njutning on-the-rocks eller kreativ drinkblandning med garanterat resultat. DOFT Tydlig doft av mjuka päron. SMAK Av mogna päron, en lång och fruktig eftersmak samt viss sötma. URSPRUNGSLAND Sverige Precis som övriga smaksatta produkter från Absolut, innehåller Absolut Mango inte något tillsatt socker. God att blanda med färsk äppeljuice och is. DOFT Aromatisk av mogen mango och med inslag av tropisk frukt. SMAK Aromatisk och mjuk med en karaktär av mogen mango. Fruktig och fyllig med en viss sötma. Avslutningen är lång och len med inslag av tropisk frukt. URSPRUNGSLAND Sverige Lanserades 2003 och har en lång och framgångsrik historia inom segmentet smaksatt vodka. Vanilj är en populär och omtyckt smak världen över. Den är ypperlig i kombination med cola, fruktsoda eller ginger ale och passar även att drickas rent eller i cocktails. DOFT Stor, ren doft med tydlig karaktär av vanilj och smörkola. SMAK Smaksatt med äkta vanilj från Madagaskar. Fyllig, aromatisk karaktär av vanilj och kola med toner av mörk choklad. Absolut Five Absolut Raspberri Renat Brännvin ,80 kr 5x5cl 12/kolli ,30 kr 70cl 12/kolli ,80 kr 70cl 12/kolli URSPRUNGSLAND Sverige Förpackningen innehåller 5 flaskor à 5 cl av: Absolut Citron Absolut Ruby Red Absolut Pears Absolut Raspberri Absolut Vanilia URSPRUNGSLAND Sverige Lanserades Gjord endast av naturliga råvaror. Inget socker tillsatt. Passar utmärkt att drickas rent eller med is och är perfekt att blanda i drinkar. DOFT Ren och välbalanserad doft av mogna hallon. SMAK Har samma vilda fylliga och intensiva smak som solmogna hallon med en fruktig och frisk avslutning. URSPRUNGSLAND Sverige Ren, neutral, mjuk och rund med inslag av sötma. Renat är ett stycke historia i destillerad form med sitt ursprung hos den svenske brännvinskungen L.O. Smith, som introducerade Sveriges första finkelfria vodka 1877 Tiodubbelt renadt brännvin. ALKOHOLHALT 37,5% DOFT Ren med inslag av vete och citrus. SMAK Ren, neutral, mjuk och rund med inslag av sötma. 59

60 TEQUILA Olmeca Blanco ,70 kr 70cl 6/kolli URSPRUNGSLAND Mexiko Olmeca Blanco är en äkta pot still Tequila. Den dubbeldestilleras på kopparpanna och tappas direkt efter destillering. Tillverkningsmetoden ger en särpräglat mild och rund smak med komplexa frukt- och kryddtoner. ALKOHOLHALT 38% DOFT Fräsch med toner av örter, grönpeppar och citrus. SMAK Mild och rund, något rökig med avrundad honungskaraktär. Olmeca Reposado ,40 kr 70cl 6/kolli URSPRUNGSLAND Mexiko En blandning av äldre ekfatslagrad och yngre tequila. Pot still-destilleringen ger en särpräglat mild och rund smak med komplexa fruktoch kryddtoner. ALKOHOLHALT 38% DOFT Fruktig och söt med toner av citrussyra, rökighet och trä. SMAK Söt, stråk av honung med en lätt ton av rökighet och svartpeppar. 60 Avión Silver Tequila ,30 kr 70cl 6/kolli URSPRUNGSLAND Mexiko 2012 utsågs Avión till världens mest välsmakande tequila och den bästa ej lagrade vita spriten på San Francisco World Spirits Competition. DOFT En frisk doft av rostad agave. SMAK Enastående len med toner av grapefrukt, ananas och svartpeppar. Olmeca Altos Plata ,20 kr 70cl 12/kolli URSPRUNGSLAND Mexiko Olmeca Tequila tillverkas på blå agave (enligt lag, minst 51%) Innehåller 100% agave. ALKOHOLHALT 38% DOFT Örtig, lätt citrondoft med sötma, mycket aromatisk och fruktig. SMAK En lätt smak av citronsyra och kokt agave. Välbalanserad med lång eftersmak. Olmeca Altos Reposado ,20 kr 70cl 12/kolli URSPRUNGSLAND Mexiko Agaven odlas i bergsområdet Los Altos (del av tequilaregionen Jalisco) som är berömt för sitt idealiska mikroklimat med sin mineralrika, röda jord. Innehåller 100% agave. ALKOHOLHALT 38% DOFT Söt, fruktig och frisk citrus, kompletterad med kokt agave, vanilj och toner av trä. SMAK Fyllig, med en robust och trevlig kropp, med inslag av citron, agave och vanilj. Träfatskaraktär.

61 61

62 GIN NYHET NYHET Beefeater Gin Beefeater 24 Monkey 47 Schwarzwald Gin Monkey 47 Sloe Gin ,10 kr 70cl 12/kolli ,30 kr 35cl 12/kolli ,70 kr 12x5cl 10/kolli URSPRUNGSLAND England London Dry Gin är den enda gin som fortfarande produceras i London enligt receptet från 1820 då Beefeater skapades. DOFT Kryddig, välbalanserad och fruktig med en tydlig enbärskaraktär och friska citrustoner. SMAK Välbalanserad med kryddighet, fruktighet och elegant enbärskaraktär. Avslutas torrt, med citrus och enbär ,66 kr 70cl 12/kolli URSPRUNGSLAND England En superpremium gin med revolutionerande smak. Desmond Payne, världens ledande Master Distiller har noggrant valt ut de 12 ingredienser som ger B24 dess aromatiska och runda karaktär. Grapefrukt och lapsang-te ger den dess helt unika stil. ALKOHOLHALT 45% DOFT Delikat och välbalanserad där enbär och citrus mjukt träder fram. SMAK Finstämd balans mellan citrus och enbär ,10 kr 50cl 6/kolli URSPRUNGSLAND Tyskland Monkey 47 är en exklusiv gin från Schwarzwald i Tyskland. Gjord på 47 utvalda örter från Schwarzwald. Endast handplockade växter och örter som gran, tranbär, fläder, slånbär och björnbärsblad. En del av produktens stora dragningskraft är de färska tranbären. ALKOHOLHALT 47% DOFT Kryddig och fräsch. SMAK Kryddig, komplex med inslag av enbär, kanel, koriander, citrusskal, sandelträ och peppar ,10 kr 50cl 6/kolli URSPRUNGSLAND Tyskland Denna slånbärsgin en riktig Monkey 47, men ändå helt annorlunda. Handgjord och ofiltrerad slånbärsgin är unik och präglas av både storslagna brittiska traditioner och Schwarzwaldursprunget. ALKOHOLHALT 29% DOFT Frisk och fyllig av vilda slånbär. SMAK Balanserad, delikat och silkeslen. Noter av mossa och grönt gräs i eftersmaken men även av mörka bär som slånbär, björnbär samt vaniljstång. Beefeater Crown Jewel Beefeater Burrough s Reserve Plymouth Gin ,90 kr 100cl 3/kolli ,10 kr 70cl 3/kolli ,80 kr 70cl 12/kolli 62 URSPRUNGSLAND England Beefeater Crown Jewel lanserades1993 och blev snabbt en favorit tack vare sin intensiva och aromatiska smak. En perfekt komponent i många drinkar. ALKOHOLHALT 50% DOFT Tydliga enbärstoner och aromatiska inslag av apelsin och citrusfrukt SMAK Stark och intensiv, med en lång eftersmak av grapefrukt. URSPRUNGSLAND England Ekfatslagrad gin som destilleras i Beefeaters originalpanna från 1800-talet. Efter destillering lagras Burrough s Reserve på Lillet fat i tre månader före buteljering. En mjuk gin med fruktiga ektoner. Ska avnjutas rent, lätt kyld eller på is. ALKOHOLHALT 43% DOFT Kryddig där vanilj och enbär framträder. SMAK Mjuk och komplex med tydliga enbärstoner och subtila citrustoner. URSPRUNGSLAND England Har en traditionsrik historia. Tillverkningen startades i The Black Friars Distillery i Plymouth, England, Destilleriet som ursprungligen var ett kloster, tillhörande Black Friars klosterorden, har anor från ALKOHOLHALT 41,2% DOFT Välbalanserad där citrus och enbär samspelar finstämt. SMAK Unik mild och mjuk. Viss sötma, avslutas med en lång och torr eftersmak.

63 Monkey 47 är en exklusiv gin från Schwarzwald i Tyskland. Denna goda gin är gjord på 47 speciellt utvalda örter från Schwarzwald Man använder endast handplockade växter och örter som t ex gran, tranbär, fläder, slånbär och björnbärsblad. En del av produktens stora dragningskraft är användningen av färska tranbär - ett hemligt vapen från Schwarzwald. Det ihop med småskalig destillation och lagring på handgjorda keramikkrus skapar ett unikt och genuint hantverk. 63

64 64

65 ROM Havana Club Añejo 3 Años Havana Club Añejo Especial Havana Club Añejo 7 Años ,20 kr 70cl 6/kolli ,50 kr 35cl 12/kolli URSPRUNGSLAND Kuba Havana Club 3 Años är en exklusiv vit rom som lagrats på ekfat i tre år. Oslagbar i cocktails som Daiquiri och Mojito. Den passar även att njuta rent. DOFT Intensiv doft med toner av vanilj, karamelliserat päron, banan och aningen rökig ek. SMAK Behaglig med inslag av rök, vanilj och choklad ,10 kr 70cl 6/kolli URSPRUNGSLAND Kuba En blandning av rom från olika årgångar. Havana Club s Maestro Ronero väljer ut fat med olika lagringstid för att ta tillvara på den ljusa rommens fräschör i kombination med den mörka rommens rondör och fatkaraktär. DOFT En intensiv doft av sockerrör, rökighet, honung, vanilj och kanel. SMAK Havana Club Añejo Especial är en intensiv rom med tydlig eftersmak. Likväl behåller den en karakteristisk lätthet à la Havana Club rom ,40 kr 70cl 6/kolli ,90 kr 20x5cl 10 kolli URSPRUNGSLAND Kuba Havana Clubs perfektion à la Don Navarro, Maestro Ronero lämnar inget åt slumpen. Bara den bästa aguardienten används. Lagras på nordamerikanska viteksfat i stora träkatedraler under minst 7 års tid. DOFT Utsökt doft av kakao, vanilj, ceder, söt tobak och tropisk frukt. SMAK Mjuk entré leder vidare till komplex välbalanserad mix av kakao, vanilj, socker och karamelliserad tropisk frukt. Havana Club Selección de Maestros Havana Club Unión Havana Club Máximo Extra Añejo ,20 kr 70cl 6/kolli ,80 kr 70cl 6/kolli ,10 kr 50cl 1/kolli URSPRUNGSLAND Kuba För att skapa Seleccion de Maestros väljer Havana Club s Maestro Ronero sin finaste rom och låter den lagras vidare i tunnor som ger extra kraftfull karaktär. Buteljerad direkt från fat för en önskvärd komplexitet. Inget under 10 år. ALKOHOLHALT 45% DOFT Lätt karamell, arrak, kryddighet och trä. SMAK Rund och komplex, karamell, kakao, kaffe och söt tobak. URSPRUNGSLAND Kuba Ett samarbete mellan Havana Club s Maestro Ronero och den ansedda cigarrmästaren Fernando Frenandez Milian (Cohiba). Ekfaten väljs ut specifikt för att ge en karaktär som ska matcha Cohibas cigarrer. DOFT Rik och aromatisk med toner av citrus, kokos, torkad frukt och kaffe. SMAK Mjuka ekfatstoner med subtila inslag av söt vanilj, choklad och torkad frukt. Fyllig, aromatisk eftersmak. URSPRUNGSLAND Kuba Gjord på en blandning av de äldsta och finaste lagrade sorterna av aguardient på Kuba. Flaskorna är handblåsta och numrerade av glasdesignern Paul Miller. Avnjuts ren och helst av romkonnässörer. DOFT Intensiv med balanserade ektoner, lätt rökighet, subtila toner av päron, kokos och torkad frukt. SMAK Sammetslen och samtidigt robust med inslag av ek, mörk choklad och vanilj. 65

66 WHISKEY IRLAND Redbreast 12 yo Midleton Very Rare Powers Gold Label IRLAND MIDLETON DISTILLERY ,90 kr 70cl 3/kolli URSPRUNGSLAND Irland DOFT Fruktig och fyllig med honungssötma, ton av sherry och ett något pepprigt inslag. SMAK Len med sötma och rostade toner från sherryfat. Lång lagring ger mjukhet. Kryddig och lång eftersmak med inslag av lakrits och sherry ,20 kr 70cl 6/kolli URSPRUNGSLAND Irland DOFT Underbart kryddig och honungsdoftande bouquet med blommiga toner. SMAK Komplex smaksensation med tydliga toner av honung, rostad malt, torkad frukt och kryddor. Numrerad och signerad av Master Distiller Brian Nation. Begränsad tillgång ,20 kr 70cl 6/kolli URSPRUNGSLAND Irland ALKOHOLHALT 43,2% DOFT Utpräglad pot stillkaraktär. Toner av vanilj, peppar och honung. SMAK Pot still-karaktären dominerar med kryddiga toner som balanseras av inslag av honung och vanilj. Lång eftersmak. Jameson Irish Whiskey Jameson Caskmates Jameson Black Barrel ,10 kr 70cl 6/kolli ,60 kr 35cl 12/kolli * 1469,50 kr 450cl 6/kolli ** 1540,90 kr 450cl 6/kolli ,60 kr 12x5cl 16/kolli URSPRUNGSLAND Irland DOFT Tydlig pot still-whiskey med toner av vanilj samt en nötig sherryton från faten. SMAK Mycket mjuk, smakrik och fruktig med viss sötma. Lång, sammansatt eftersmak med delikat mognadsarom. 5-7 års lagring på, i huvudsak, bourbonfat samt en del sherryfat. * Utan hållare. ** Med hållare ,60 kr 70cl 6/kolli URSPRUNGSLAND Irland Spännande whiskey som lagrats i fat som tidigare lagrat irländsk stout från Cork. Klassisk Jameson med en helt unik finish. DOFT Färsk frukt och citrus med mild krydda och mjölkchoklad. Från de stoutsmaksatta faten kommer en mild humlearom och rostad ek. SMAK Fruktiga toner och en mild pot still-krydda med rostad ek och choklad i finishen ,90 kr 70cl 6/kolli URSPRUNGSLAND Irland DOFT Komplexa aromer av exotiska frukter som nektariner, aprikos och papaya. SMAK Traditionella toner av rostad ek, kryddor och vanilj förstärks av krämigt tilltalande inslag av torkade frukter. Lagrad i hårt rostade ekfat för en rik och lyxig smak.

67 67

68 68

69 WHISKY SKOTTLAND Ballantine s Finest Ballantine s 17 yo ORKNEY ÖARNA ,20 kr 70cl 12/kolli URSPRUNGSLAND Skottland Skotsk blended whisky DOFT Torr, kryddig med stor komplexitet. SMAK Elegant, välbalanserad och mild. Medelrökig med en diskret sötma. Lång, komplex eftersmak ,80 kr 70cl 12/kolli URSPRUNGSLAND Skottland Skotsk blended whisky DOFT Inbjudande, mild och söt med en lätt nyans av rök. SMAK Krämig med lätt antydan av rök i fin balans med honungssötma, vanilj och lite kryddighet ISLAY SPEYSIDE HIGHLANDS LOWLANDS SKOTTLAND Chivas Regal 12 yo ,90 kr 70cl 12/kolli URSPRUNGSLAND Skottland. Skotsk premium whisky DOFT Härlig med inslag av sötma med en djup fruktighet. SMAK Kännetecknas av söta honungstoner, rostade nötter samt en rund fyllighet. Chivas Regal 18 yo ,20 kr 70cl 6/kolli URSPRUNGSLAND Skottland Skotsk superpremium whisky DOFT Behaglig sötma med inslag av frukt. SMAK Mjuk, mogen fruktkaraktär och en lätt rökig ton i fin balans. Elegant med viss sötma som ligger kvar länge i gommen. Master Blender Collin Scott har noga valt ut de fat som ingår i Chivas Regal 18YO och merparten av faten kommer från Longmorn. Royal Salute 21 yo ,90 kr 70cl 6/kolli URSPRUNGSLAND Skottland Skotsk superpremium whisky 1953 togs denna superpremium whisky fram för att hedra drottning Elisabeth II:s kröning. Handgjord flaska i porslin. Smaken överträffar det mesta i whiskyvärlden. DOFT Söt och fruktig med en blommig ton och en subtil rökighet. SMAK Djup, levande med sötma, frukt och len nötig kryddighet. Mild och subtil rökighet i finishen. Lång, varm och mycket njutbar. 69

70 MALTWHISKY SKOTTLAND The Glenlivet Founder s Reserve The Glenlivet 12 yo The Glenlivet 15 yo French Oak ,96 kr 70cl 6/kolli URSPRUNGSLAND Skottland Single malt från Speyside En hyllning till grundaren George Smith och The Glenlivets klassiskt fruktiga och blommiga husstil. DOFT Fruktig och blommig med toner av citrus. SMAK Fruktighet där apelsintoner övergår i kanderade äpplen med viss sötma och krämighet. Välbalanserad med en mjuk finish ,20 kr 70cl 6/kolli ,70 kr 12x5cl 10/kolli URSPRUNGSLAND Skottland Single malt från Speyside Mjuk och rund. Kallas The Smooth and Welcoming One Tropisk frukt med ananas som den tydligaste karaktären och citrus, vanilj och nötig marsipan i finishen. DOFT Fruktig och elegant med toner av citrus och viss oljighet. SMAK Medelfyllig, fruktig och generös ,15 kr 70cl 6/kolli URSPRUNGSLAND Skottland Single malt från Speyside Namnet French Oak Reserve kommer från att man använt en andel nya franska ekfat så kallade virgin oak-fat under lagringen. Detta bidrar med härligt gräddiga toner samt en fin krydda och pepprighet. Kallas The Rich and Exotic One. DOFT Lätt, fruktig och elegant med toner av malt. SMAK Medelfyllig, fruktig och generös. En kraftfull whisky med viss gräddighet. 70 The Glenlivet Nàdurra Oloroso ,60 kr 70cl 6/kolli URSPRUNGSLAND Skottland Single malt från Speyside. Lagras uteslutande på first fill olorososherryfat. Cask strength-buteljering. Alkoholhalten varierar beroende på batch. ALKOHOLHALT 60,7% DOFT Torkad frukt, russin och aprikos med mjuka toner av kanel och lakrits. SMAK Mjuk och krämig fruktighet som drar åt apelsinmarmelad och med ett uns av mörk choklad. Sötma som övergår i en lång, aningen torrare och kryddig finish. NYHET The Glenlivet Nàdurra Peated Whisky Cask Finish ,60 kr 70cl 6/kolli URSPRUNGSLAND Skottland Single malt från Speyside Cask Strength. Non Chill Filtered. Slutlagrats i fat som tidigare använts för kraftigt rökig skotsk whisky vilket adderar en aromatisk rökighet till The Glenlivets fruktiga och mjuka husstil. ALKOHOLHALT 61.5% DOFT Äpplen, citrus och rök. SMAK Frukt, vaniljkola och mild rök. Lång, komplex och något kryddig avslutning. The Glenlivet 18 yo ,30 kr 70cl 6/kolli ,90 kr 20cl 24/kolli URSPRUNGSLAND Skottland Single malt från Speyside Har lagrats på en blandning av bourbon- och sherryfat. Kallas för The Balanced and Elegant One. En mycket välbalanserad whisky med frukt, inslag av söt apelsin och toffee som går mot finstämd krydda och fattoner i finishen. ALKOHOLHALT 43% DOFT Blommig och söt. SMAK Mogen med mycket honung, nöt- och kryddinslag. Exceptionellt lång eftersmak. The Glenlivet Archive 21yo ,30 kr 70cl 3/kolli URSPRUNGSLAND Skottland Single malt från Speyside En lyxig single malt med större djup efter lång lagring på en blandning av bourbon- och sherryfat. Kallas The Mature and Debonair One. ALKOHOLHALT 43% DOFT Komplex, djup, blommig karaktär med fruktiga toner. SMAK Fruktig och blommig sötma med mogen karaktär. Komplex, lång, len och kvardröjande.

71 A FLAVOUR FOR THE PRESENT CREAMY SWEETNESS, INTENSE SMOOTHNESS. FOUNDER S RESERVE 71

72 MALTWHISKY SKOTTLAND Aberlour 12 yo ,20 kr 70cl 3/kolli URSPRUNGSLAND Skottland Single malt från Speyside Double cask matured på bourbon- och sherryfat. DOFT Mjuk och rund med fruktiga toner av röda äpplen. SMAK Körsbärskaraktär och fruktiga aromer som balanseras av rik choklad, kola, kanel och inslag av kryddighet. Aberlour 16 yo ,80 kr 70cl 3/kolli URSPRUNGSLAND Skottland Single malt från Speyside ALKOHOLHALT 43% DOFT Rik och torr blommighet med inslag av russinaromer och kryddig nötighet. SMAK Mjuk, rik och sötaktig blommighet med inslag av plommon och ek. Aberlour A Bunadh ,85 kr 70cl 6/kolli URSPRUNGSLAND Skottland Single malt från Speyside (Cask strength-buteljering. Alkoholhalten varierar beroende på batch.) ALKOHOLHALT 59,6-60,5% DOFT Mycket aromrik med djupa sherryfatstoner och krydda. SMAK Djup och kraftfull med torkad frukt, mörk choklad, krydda och sherryfatstoner. Buteljeras på fatstyrka och utan kylfiltrering vilket bidrar till den fylliga karaktären. Scapa Skiren ,80 kr 70cl 6/kolli URSPRUNGSLAND Skottland Single malt från Orkney-öarna Produceras i numrerade utgåvor och lagras uteslutande på amerikanska first fill -fat. DOFT Blommig och fruktig med päron, citrus och tropiska inslag. SMAK Mjuk honungsötma och fruktiga toner av päron och citrus. Strathisla 12 yo ,20 kr 70cl 6/kolli URSPRUNGSLAND Skottland Single malt från Speyside Strathisla är norra Skottlands äldsta destilleri och dessutom Chivas Regals huvuddestilleri. DOFT Kraftfull frukt och nötig ton. SMAK Smaken är kraftfull med viss krämighet och inslag av nötaktiga toner. Lång och härligt maltig eftersmak med mycket nötter och en del behagliga sherrytoner. Longmorn 16 yo ,50 kr 70cl 6/kolli URSPRUNGSLAND Skottland Single malt från Speyside ALKOHOLHALT 48% DOFT Något söt och frisk i doften med inslag av kanel och muskot. SMAK Komplex och fyllig whisky med djup smak av björnbär och eukalyptus med inslag av myntablad. Non-chill filtered. Utpräglad frukt i balans med pigg krydda. 72

73 BOURBON USA CALVADOS Four Roses Yellow Label Four Roses Small Batch Four Roses Single Barrel ,40 kr 70cl 6/kolli ,60 kr 70cl 6/kolli ,90 kr 70cl 6/kolli URSPRUNGSLAND USA Amerikansk Kentucky Straight Bourbon DOFT Delikat, blommig med toner av choklad och vanilj. SMAK Smakrik bourbon med inslag av fat, vanilj och choklad. Lagrad minst fem år på brända amerikanska ekfat vilket ger kraftig eftersmak. URSPRUNGSLAND USA Amerikansk Kentucky Straight Bourbon Består av fyra bourbonsmaker som Four Roses gör där varje batch destilleras och mognar varje år var och en för sig. Till de fyra selekterade smakerna använder man sedan speciellt utvalda fat för att skapa sin njutbara och sippvänliga bourbon. ALKOHOLHALT 43% DOFT Mogen och kryddig med viss antydan till ek och karamell. SMAK Välbalanserad, rund, mogen och med inslag av mogna röda bär. URSPRUNGSLAND USA Amerikansk Kentucky Straight Bourbon Framtagen av Master Distiller Jim Rutledge. Receptet innehåller mer råg (35%) än vad som är brukligt inom bourbontillverkningen. ALKOHOLHALT 50% DOFT Delikat, blommig med toner av choklad och vanilj. SMAK Lång, rik och kryddig. Calvados Busnel VSOP Calvados Busnel Hors d Age ,80 kr 50cl 6/kolli ,20 kr 70cl 6/kolli Från firma Busnel i Cormeilles. Lagras på ekfat under minst 4 års tid. Busnel VSOP är en calvados som är mycket rik på mogna äppelnyanser, vanilj och mandel. Ekfatslagringen ger balans. DOFT Äpplig med inslag av vanilj. SMAK Mogna äpplen och viss fatkaraktär. Från firma Busnel i Cormeilles. Busnel Calvados Hors d Age är bärnstensfärgad. Den slutliga blandningen har en minimiålder på 12 år. ALKOHOLHALT 43% DOFT Fatkaraktär och vanilj. SMAK Stor, komplex och fruktig med inslag av fatkaraktär, vanilj och viss sötma. 73

74 COGNAC Martell VS ,90 kr 70cl 6/kolli ,20 kr 35cl 12/kolli ,70 kr 12x5cl 8/kolli Martell VS*** (Very Special) cognac produceras av druvor från de fyra främsta regionerna i Cognac. DOFT Mild och mjuk med inslag av färska druvor och toner av ek. SMAK Bestämd men harmonisk och fruktigt balanserad. Martell VS French Touch Limited Edition ,70 kr 70cl 6/kolli Martell VS French Touch är en specialdesignad flaska av den ikoniske franske DJn och musikproducenten Etienne de Crécy. Designen är inspirerad av housemusikkulturen och bär Martells mörkblå signaturfärg. Flaskan lyser i mörkret under neonljus. DOFT Mild och mjuk med inslag av färska druvor och toner av ek. SMAK Bestämd men harmonisk och fruktigt balanserad. Martell VSOP ,50 kr 70cl 6/kolli Martell VSOP (Very Special Old Pale) lanserades den första VSOP och då till kungen av England (då Henry IV). DOFT Inslag av eldighet, kanel, vanilj, brunt socker, ekfat med peppriga nyanser. SMAK Fruktig, rik och kraftfull med en eldig avslutning. Martell Cordon Bleu ,50 kr 70cl 12/kolli En connoisseur-cognac som introducerades Cordon Bleu är lagrad mellan år. DOFT Rund, komplex med kryddiga och blommiga toner. Elegant och raffinerad. SMAK Mjuk och rund med rika frukt- och ekaromer, samt en delikat eftersmak på grund av lång lagring. Mogen Grande Champagne ger lång eftersmak, Petite Champagne ger finess och Fins Bois bidrar med struktur. NYHET 74 Martell XO ,80 kr 70cl 12/kolli ,20 kr 300cl 1/kolli Består av en stor del eau-de-vie från Grande Champagne vilket bidrar med struktur och kraft. Perfekt blandning med en rund och elegant stil från Borderies. Ett perfekt val för speciella tillfällen. DOFT Krydda och röda bär. Rik frukt, fikon, mandel och valnöt. SMAK Rund, fyllig och fruktig med lång och mjuk eftersmak. Martell Création Grand Extra ,90 kr 70cl 12/kolli En unik smakupplevelse där djup och komplexitet i arom och smak kommer från en blandning av mycket gamla eau-de-vier. ALKOHOLHALT 38% DOFT Intensiv men harmonisk doft av fruktmarmelad, citrus, mörk choklad, vanilj samt kryddiga fattoner. SMAK Söt, mjuk och rund känsla som sedan övergår i krydda och fattoner i en exceptionell, kraftfull och lång eftersmak. L Or de Jean Martell ,80 kr 70cl 1/kolli Denna unika och vackra valvbågsformade flaska skapades av den kände franska skulptören Serge Mansau. En kraftfullt byggd blandning av fruktiga toner från Borderies i kombination med krydda och struktur från Grande Champagne. DOFT Frukt, marmelad, citronoch apelsinskal, kakao och vanilj. Fat och krydda. SMAK Mjuk och rund som övergår i en kraftfull och unik finish där toner av ek och krydda blir tydliga. Martell Collection Single Estate Domaine de Charbonnière ,50 kr 70cl 6/kolli Från Borderies det minsta och mest eftertraktade cru i Cognacsregionen. Fångar kärnan i regionens unika terroir och tar vara på Martells och folkets i Cognac enastående arv som sedan blir konjak. DOFT Blommor, frukt och vanilj. SMAK Balanserad och fyllig. Frukten och blommorna utvecklas på ett vackert vis tillsammans med en träighet och toner av plommon- och aprikosmarmelad.

75 EAU-DE-VIE LIKOR.. Eau-De-Vie Macieira Kahlúa Malibu ,38 kr 70cl 6/kolli ,50 kr 35cl 12/kolli Eau-de-Vie, som är ett franskt vindestillat, har sedan lanseringen 1922 varit mycket populärt och används både som avec och som drinkingrediens. ALKOHOLHALT 38% DOFT Eau-de-Vie har en bra välbalanserad doft som efterföljs av en ung, druvig och något söt karaktär i den långa mjuka smaken. SMAK Kraftigt, balanserat vin med generös fruktighet, med smak av mörka körsbär, plommon och kryddor ,90 kr 70cl 6/kolli URSPRUNGSLAND Portugal ALKOHOLHALT 36% DOFT Fruktig med inslag av anis och koriander. SMAK Subtila tanniner med inslag av vanilj, aprikos, persika och honung ,10 kr 70cl 12/kolli ,20 kr 10x5cl 12 /kolli URSPRUNGSLAND Mexico Kahlúa toppar listan över världens mest efterfrågade och omtyckta kaffelikörer. Kahlúa framställs av Arabica-kaffebönor som rostas och blandas med sockerrörssprit för att få fram den unika karaktären. ALKOHOLHALT 20% DOFT Nyrostade kaffebönor, vanilj. SMAK Exotisk med kombination av lätt vaniljsötma, kryddor och kaffe ,51 kr 50cl 12/kolli URSPRUNGSLAND Karibien Malibu är en rombaserad likör med smak av kokos. Barbados i Västindien har varit ensam leverantör av karibisk rom till Malibureceptet sedan det blev ett känt internationellt varumärke. Denna delikata likör passar utmärkt som drinkbas i exotiska drinkar. ALKOHOLHALT 21% DOFT Kokos och vanilj. SMAK Mild och len med tydlig kokoskaraktär. Minttu Pepparmint Minttu Black Minttu Choco Minttu Polar Pear ,70 kr 50cl 12/kolli ,00 kr 50x4cl 12/kolli URSPRUNGSLAND Finland Minttu är världens första mintlikör, den har en smak som känns som ett friskt och fräscht andetag från Alperna. Den naturligt starka pepparmintsmaken lämnar ingen oberörd. ALKOHOLHALT 35% DOFT Stor och frisk. SMAK Stark pepparmint ,70 kr 50cl 12/kolli ,00 kr 50x4cl 12/kolli URSPRUNGSLAND Finland MINTTU BLACK har en fyllig smak med tydlig karaktär av lakrits och pepparmint. Den kristallklara färgen möjliggörs av en speciell typ av förädlat socker. ALKOHOLHALT 35% DOFT Frisk doft med tydlig karaktär av saltlakrits och mint. SMAK Söt med stark karaktär ,70 kr 50cl 12/kolli ,00 kr 50x4cl 12 /kolli URSPRUNGSLAND Finland Här har choklad adderats till den redan framträdande mintsmaken. Minttu Choco Mint avnjuts som en iskall shot gärna åtföljd av en kall öl eller som en avec till kaffet. ALKOHOLHALT 35% DOFT Tydligt inslag av choklad och pepparmint. SMAK Fyllig och söt med stark karaktär av choklad och pepparmint ,70 kr 50cl 12/kolli URSPRUNGSLAND Finland Det senaste tillskottet i Minttufamiljen. Här är päron adderat till den redan framträdande mintsmaken. Minttu Polar Pear passar bra som en iskall shot. ALKOHOLHALT 35% DOFT Generös med inslag av både päron och pepparmint. SMAK Fyllig och varm med tydlig karaktär av päron och pepparmint. 75

76 .. LIKOR PUNSCH CIDER Sambuca Ramazzotti Carlshamns Flaggpunsch Original Cederlunds Caloric Punch ,10 kr 70cl 6/kolli URSPRUNGSLAND Italien Likör baserad på stjärnanisessens. Mogna frukter destilleras noggrannt och blandas sedan med sprit. ALKOHOLHALT 38% DOFT Lakrits och citron. SMAK Ganska torr i smaken ,60 kr 50cl 12/kolli URSPRUNGSLAND Sverige Svenskarna uppfann punschen, och det är till övervägande delen vi som dricker den. Från 1700-talet och fram till mitten av 1900-talet dracks det stora mängder punsch i Sverige, mer än femton gånger så mycket per person som i dag. ALKOHOLHALT 26% DOFT Tydlig karaktär av arrak och apelsinskal. SMAK Fyllig, rik och frisk arrakskaraktär med balanserad sötma ,10 kr 70cl 12/kolli ,60 kr 35cl 12/kolli URSPRUNGSLAND Sverige Caloric Punch lanserades redan på 1800-talet av den anrika vinhandelsfirman Cederlunds och är idag ett av våra mest kända punsch märken. ALKOHOLHALT 26% DOFT Stor och generös. SMAK Fyllig och en aning torr arrakskaraktär. Lapponia Lakka ,00 kr 50cl 12/kolli URSPRUNGSLAND Finland Från de vidsträckta myrarna i norra Finland, kommer bären till den fylliga hjortronlikören från Marli. Likören som har gjort Lakka till ett av de mest kända finska orden i Sverige. ALKOHOLHALT 21% DOFT Stor, elegant och frisk med tydlig hjortronkaraktär. SMAK Fyllig, intensiv, måttligt söt med lång eftersmak av hjortron. Pear Poire au Cognac ,49 kr 50cl 6/kolli. Från kvalitetsproducenten Massenez. Framställs av Cognac XO samt Williamspäron och sötas med honung. Massenez från Alsace är specialiserade på fruktbrännvin, så kallade Eau-de- Vie de Fruits. Serveras som avec eller drinkingrediens. ALKOHOLHALT 38% DOFT Karaktäristisk doft av mogna päron och honung. SMAK Fyllig smak av vällagrad cognac i kombination med mogna Williamspäron. Honungssötma. Cidraie Original ,80 kr 33cl 24/kolli PRODUCENT Cidraie DISTRIKT Normandie En ljus cider av 100% rena naturprodukter. Cidraie är en lätt, uppfriskande och fruktig cider. ALKOHOLHALT 4% DOFT Fruktig med inslag av äpplemos. SMAK Halvtorr, medelfyllig, fruktig, balanserad smak med viss längd och inslag av moget äpple. Cidraie Pear ,80 kr 33cl 24/kolli PRODUCENT Cidraie DISTRIKT Normandie En ljus cider av 100% rena naturprodukter. Cidraie är en lätt, uppfriskande och fruktig cider. ALKOHOLHALT 4% DOFT Fruktig med inslag av päron. SMAK Halvtorr, medelfyllig, fruktig, balanserad smak med viss längd och inslag av mogna päron. 76

77 MINISAR Havana Club Añejo 7 Años ,90 kr 20x5cl 10/kolli Kahlúa ,20 kr 10x5cl 12/kolli Martell VS ,70 kr 12x5cl 8/kolli The Glenlivet 12 yo ,70 kr 12x5cl 10/kolli Jameson Irish Whiskey ,60 kr 12x5cl 16/kolli Beefeater Gin ,70 kr 12x5cl 10/kolli Absolut Vodka ,80 kr 12x5cl 10/kolli 77

78 .. SALJORGANISATION A FÖRSÄLJNING Per Delby Sales Director per.delby@pernod-ricard.com Magdalena Hallinder Sales Assistant magdalena.hallinder@pernod-ricard.com Fredrik Stengård Wholesalers & Central Contracts fredrik.stengard@pernod-ricard.com Vesa Reinholm On Trade Manager vesa.reinholm@pernod-ricard.com Johannes Rehnman Off Trade Retail Manager johannes.rehnman@pernod-ricard.com REGIONANSVARIGA A Christer Westerlund Norrland (från Gävle och norrut) christer.westerlund@pernod-ricard.com TRADE MARKETING & BRAND AMBASSADORS Micke Trygg Trade Marketing Manager mikael.trygg@pernod-ricard.com Marina Misisca Absolut Brand Ambassador marina.misisca@pernod-ricard.com SiSi O Driscoll Jameson Brand Ambassador saoirse.odriscoll@pernod-ricard.com Olof Noréus Whisky Brand Ambassador olof.noreus@pernod-ricard.com Richard Doumani Jacob s Creek Brand Ambassador richard.doumani@pernod-ricard.com Jérémy Piras Champagne Brand Ambassador jeremy.piras@pernod-ricard.com Tanja Eriksson Activation Manager tanja.eriksson@pernod-ricard.com B B Fredrik Stengård Sälen fredrik.stengard@pernod-ricard.com C Lennart Thurén Stockholm Norra (upp till Arlanda, Norrtälje och norra skärgården) lennart.thuren@pernod-ricard.com KUNDSERVICE kundservice.se@pernod-ricard.com G H I E F D C D Jessica Rosengren Stockholm Södra (till Södertälje och södra skärgården) jessica.rosengren@pernod-ricard.com E Staffan Wendt Stockholm City, Östergötland och Gotland staffan.wendt@pernod-ricard.com F Georg Bengtsson Mälardalen georg.bengtsson@pernod-ricard.com G Krister Sandberg Göteborg Söder (Göteborg City & Halland) krister.sandberg@pernod-ricard.com H Fredrik Hjelm Göteborg Norr (Göteborg City, Bohuslän, Västergötland & Jönköping) fredrik.hjelm@pernod-ricard.com I Bengt Zetterström Syd (Skåne, Blekinge, Småland och Öland) bengt.zetterstrom@pernod-ricard.com GROSSISTER Carlsberg Mardskog & Lindkvist Martin&Servera Menigo Svensk Cater Vin & Spritlagret 78

79 Pernod Ricard Sweden AB är ett svenskt aktiebolag som tillhör Pernod Ricard. Verkställande direktör är Fabrice Audan. På den svenska marknaden arbetar vi som licensierad importör, agent och konsult inom vin- och spritbranschen. Förutom Pernod Ricard-gruppens produkter representerar Pernod Ricard Sweden ett antal utvalda större producenter. Med detta kan vi erbjuda ett komplett och intressant sortiment för den svenska marknaden. Pernod Ricard Swedens verksamhet på marknaden sker med omsorg för våra konsumenter och präglas av ett genuint socialt engagemang. Därför arbetar vi med omfattande projekt och program för att främja en måttlig konsumtion av alkoholhaltiga drycker. CSR är en integrerad del av Pernod Ricard-gruppens DNA som började med vår grundare Paul Ricard. Det visade Pernod Ricard med tydlighet redan den 2 april 2003 då avtalet med United Nations Global Compact signerades. På Pernod Ricard Sweden arbetar dagligen efter Global Compacts 10 principer. ( Företaget främjar ansvarsfullt drickande och är medlem i European Forum for Responsible Drinking (EFRD). Pernod Ricard skapades 1975 genom en sammanslagning av de ledande franska anisproducenterna (Pernod och Ricard). Pernod Ricard finns representerade i de flesta länder. Här i Norden finns vi i alla länder med egna organisationer riktade på att bygga varumärken med samtidig respekt för vår miljö, våra kunder och våra samarbetspartners. Vi vill att våra drycker ska kunna njutas med god eftersmak. PERNOD RICARD SWEDEN AB Marieviksgatan 19B Stockholm Telefon: Fax:

80