v45 95 /kg 3 FÖR 99 /kg Veckans klipp! 5 I butikens manuella köttdisk FLÄSKKARRÉ Sverige, Benfri /st TUC KEX

Transkript

1 v45 I butikens manuella köttdisk FLÄSKKARRÉ Sverige, Benfri 3 FÖR Veckans klipp! KYCKLINGINNERFILÉ Garant, fryst, 700g, jfr-pris 47,14 TUC KEX Lu, 100g, jfr-pris 50,00 PRÄSTOST Falköpings, lagrad 18 månader, 31% fetthalt, ca 720g Priserna gäller mån 7/11 sön 13/ med reservation för ev slutförsäljning.

2 49 95 PRÄSTOST Falköpings, lagrad 18 månader, 31% fetthalt, ca 720g Frukost tillsammans! FÄRSKOST Arla, 150g, jfr-pris 66,67 SURDEGS LANTBRÖD Skogaholm, gäller med havssalt, morot, g, jfr-pris 30,69-33,25 SALAMI Gøl, skivad, 150g, jfr-pris 133,00 ÄGG 10-PACK Garant, från frigående höns utomhus, stl. M, jfr-pris 2,00 Från frigående höns utomhus FRUKTDRYCK Proviva, 1lit HUSHÅLLSPAPPER Serla, 3-pack, jfr-pris 35,09 TOALETTPAPPER Serla, 6-pack, jfr-pris 22,59 2

3 KVARG Hjordnära, 150g Bra priser på ekologiskt! FALUKORV Scan, 600g LEVERPASTEJ Scan, 200g SNABBKAFFE Nescafé Lyx, i påse, 200g, jfr-pris 274,75 RISGRÖT Felix, 500g SMÖR Garant Eko, 500g SOPPA Kelda, kyld, 500ml, jfr-pris 30,00/lit ÄPPEL&GINGER TONIC Renée Voltaire, 330ml Priserna gäller mån 7/11 sön 13/ med reservation för ev slutförsäljning. 3

4 SVENSKA ÄPPLEN Sverige, flera sorter, klass 1 PÄRON CONFERENCE Nederländerna, Belgien, klass MANGO Brasilien, klass 1, jfr-pris ca 32, SPETSPAPRIKA Land se förp., klass 1, 200g, jfr-pris 75,00 HALLON, BLÅBÄR Land se förp., klass 1, 125g, i ask, jfr-pris 199,60 BAKPOTATIS Storbritannien, jfr-pris 13,33 BRYSSELKÅL Land se förp., klass 1, 500g, jfr-pris 20,00 ISBERGSSALLAT Spanien, klass 1, jfr-pris ca 25,00 BLOMKÅL Frankrike, klass 1 4

5 AVOKADO Chile, Sydafrika, Peru, klass 1, jfr-pris ca 55, RÖDA DRUVOR Land se förp., i ask, klass 1, 500g, jfr-pris 50,00 Veckans ekologiska! EKO MORÖTTER Ekologiskt odlade, Sverige, klass 1, 500g, jfr-pris 20,00 EKO COCKTAILTOMATER Land se förp., klass 1, 250g, jfr-pris 60,00 FAIRTRADEROSOR 7-pack, 60cm EKO KIWI Ekologiskt odlade, land se förp., klass 1, 490g, jfr-pris 61,12 EKO BANANER Ekologiskt odlade, Dominikanska republiken, Ecuador, klass 1 BRUDORKIDÉ 2-stänglad Priserna gäller mån 7/11 sön 13/ med reservation för ev slutförsäljning. 5

6 ÄLGGRYTKÖTT Åke P, Sverige, ca 700g ÄLGGRYTA MED HÖSTGRÖNSAKER 4 PORT, CA 20 MIN + CA 1 TIM KOKTID Bjud på middag! g älggrytbitar 2 msk smör 300 g blandade rotfrukter (morot, lök, rotselleri), skurna i bitar 3 ½ dl rött vin 5 dl vatten ½ dl viltfond 1 lagerblad ½ tsk timjan 5 7 enbär Vitpeppar och salt 1 msk smör + 1 msk vetemjöl till redning Rotfrukter: 1 morot 1 palsternacka 10 steklökar 50 g färsk svamp 1 msk farinsocker Salt 1. Bryn köttet i smör och lägg över i en stekgryta. Gör likadant med grönsakerna och lägg i grytan. Häll på rödvin och låt vätskan koka in nästan helt. Häll då på vatten och fond, koka upp och skumma av. Tillsätt kryddorna och koka under lock ca 1 timme. 2. Sila av buljongen. Blanda kött och buljong i en gryta och håll varm. Red av med vetemjöl utrört i smör. CLASSICO OLIVOLJA Garant, extra Virgine, 750ml, jfr-pris 66,60/lit KRYDDOR Santa Maria, gäller liten glasburk med blått lock, 2-74g, jfr-pris 121, ,00 SOPPA Kelda, kyld, 500ml, jfr-pris 30,00/lit 3. Skiva morot och palsternacka. Fräs i smör och krydda med farinsocker och lite salt.stek mjuka. 4. Toppa älggrytan med grönsakerna och servera med potatismos BULJONG Knorr, 6-pack, ger 3lit, jfr-pris 3,33/lit färdig buljong RULLPACK Felix, gäller risgröt, ärtor med fläsk, bruna bönor, 500g, jfr-pris 15,00 TORSKFILÉ Findus, fryst, 375g, jfr-pris 93,33 6

7 KYCKLING- SCHNITZEL MED ROSTADE MORÖTTER & WOKAD KÅLSALLAD 4 PORT, CA 30 MIN KYCKLINGSCHNITZEL: 4 kycklingfileér salt och svartpeppar ½ dl vetemjöl 2 ägg, lättvispade 2 dl pankoströbröd 100 g smör WOKAD KÅLSALLAD: ¼ huvud rödkål, tunt strimlad ¼ huvud savoykål, tunt strimlad 1 schalottenlök, finstrimlad 1 knippe persilja, grovhackad 2 msk rödvinsvinäger ½ dl rapsolja salt och svartpeppar 2 dl kokt rött ris 1 citron 1. Sätt ugnen på Banka ut kycklingfileérna mellan tex plastfilm, krydda med salt och svartpeppar. 3. Vänd sedan kycklingen i mjöl, sedan lättvispat ägg och sist pankoströbröd. 4. Stek i smör 3 4 min på var sida. 5. Stek kål och lök i olja, smaka av med salt, svartpeppar och vinäger och avsluta med att vända i ris och persilja. 6. Servera schnitzeln med kålsallad och citron på sidan. ENTRECÔTE, RYGGBIFF Scan, Sverige, färsk, i bit, ca 900g BÖNPASTA Kungsörnen, g, jfr-pris 44,33-49,88 KYCKLINGFILÉ Guldfågeln, Sverige, färsk, tunnskivad, ca 700g I butikens manuella köttdisk NÖTRULLE PÅ BIT Sverige DESSERTOST Castello, g, jfr-pris 100,00-120,00 Cateringmeny för en generösare fest! Behöver du catering till en fest eller ett företagsevenemang? I mina menyförslag hittar du allt ifrån riktiga klassiker till mer exotiska smaker utan att glömma de mest underbara desserter. Önskar du skräddarsy en meny? Inga problem, låt oss tillsammans skapa en alldeles egen meny efter dina önskemål! Hämta inspiration och läs mer om vår cateringtjänst på: stromstadmat.se/catering Strömstad Matkockens cateringmeny hittar du i delikatessdisken! Patrik Nilsson Kock, Strömstad Mat Priserna gäller mån 7/11 sön 13/ med reservation för ev slutförsäljning. 7

8 FIRA FARS DAG! pant LÄSK KLADDKAKA ALL IN Zingo 7UP,, Gäller ej Pepsi, 1,5lit, jfr-pris 8,33 +pant BITAR, CA 30 MIN Baka till far! 125 g mörk choklad 100 g mjukt smör 3 dl strösocker 2 ägg 1 ½ dl vetemjöl 1 tsk vaniljsocker 2 msk kakao 75 g valnötter 75 g mörk choklad KARAMELLISERADE POPCORN 5 dl poppade popcorn 2 dl strösocker ½ msk smör TILLBEHÖR vaniljglass kolasås 1. Sätt ugnen på 175. Lägg bakplåtspapper i botten av en fyrkantig form ca 24x24 cm. 2. Smält chokladen försiktigt i en kastrull. Rör ihop smör och socker. Vispa upp äggen i en separat bunke. 3. Tillsätt äggen lite i taget och rör sist ner den smälta chokladen. 4. Blanda mjöl, vaniljsocker och kakao och vänd ner i smeten. Grovhacka nötter och choklad och vänd ner. 5. Grädda kakan ca 20 min. Låt svalna. Fri från gluten TÅRTA Almondy, fryst, gäller även Cheesecake, g, jfr-pris 95,00-102,50 16 TÅRTA 6. POPCORN: Smält sockret försiktigt i en kastrull utan att röra i det. Tillsätt smöret och rör ut i sockret, vänd ner popcornen och vänd runt dem försiktigt. Låt svalna på ett bakplåtspapper. 7. Skär kladdkakan i bitar och servera med glass, kolasås och popcorn. Frödinge, fryst, g, jfr-pris 79,90-110, CHIPS STILLDRINK Gårdschips, 150g, jfr-pris 113,00 Mer, 3x20cl, jfr-pris 16,67/lit ÖPPET ALLA DAGAR