Häng med oss kr/kg. Äntligen sätter vi igång vår produktion, först ut är hängmörat! MAJ 2019

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Häng med oss kr/kg. Äntligen sätter vi igång vår produktion, först ut är hängmörat! MAJ 2019"

Transkript

1 MAJ 2019 Häng med oss Äntligen sätter vi igång vår produktion, först ut är hängmörat! HANDSKALADE RÄKOR COLDWATER Handskalade räkor i lag, 90/120, MSC-certifierad, 1,5kg/påse Norge ,5 kg/krt kr/kg PS0257 T-BONE GOURMET FOOD Hängmörat T-Bone, Freygaard ca 1 kg/st Finland 1 kg/st OXFILÉ GOURMET FOOD Hängmörad oxfilé, Freygaard 1,4+ kg/st Finland kr/kg PS0353 1,5 kg/st kr/kg

2 Lunchspecial Här är våra handplockade erbjudanden perfekta för lunchmenyn! STRÖMMINGSFILÉ FISKANO Strömmingsfilé med skinn, MSC-certifierad, Clupea harengus, g/st, Holland kg/krt kr/kg KYCKLINGKLUBBA KRONFÅGEL Utan ryggben, g/st, st/krt Sverige kg/krt kr/kg GÖDKALV, GRYTBITAR EKRO Handskurna, ca 2,5 kg/pkt Holland kg/krt kr/kg KOLJAFILÉ FISKANO MSC-certifierad, 20 % glasering, Melanogrammus Aeglefinus, g/st Norge kg/krt kr/kg KYCKLINGINNERFILÉ DANPO Marinerad 20%, rå Danmark kg/krt kr/kg CHUCKROLL DON PEDRO Högrev, Grain fed 120 dagar, ca 4 kg/st Uruguay ca 14 kg/krt kr/kg Italien kg/krt PENNE RIGATE DE CECCO 3 kg/st kr/kg Chile kg/krt KYCKLINGFILÉ g/st kr/kg TOP BLADE DON PEDR0 Bogblad, Grain fed 100 dagar, ca 1,8 kg/st Uruguay ca 20 kg/krt kr/kg SIDAN 2

3 Sverige special Här är ett urval av våra fina svenska produkter. Svensk gårdsgris från Svenska Gårdar SKIVAD RÖKT SKINKA SVENSKA GÅRDAR Rökt och skivad skinka av gårdsgris, ca 1 kg/pkt Sverige ca 6 kg/krt kr/kg FLÄSKKARRÉ SVENSKA GÅRDAR Benfri fläskkarré av gårdsgris, ca 2 kg/st Sverige ca 10 kg/krt kr/kg TJOCKA KNÄCKTA REVBEN SVENSKA GÅRDAR Av gårdsgris, ca 1 kg/pkt Sverige ca 10 kg/krt kr/kg EKOLOGISKT SMÖR SKÅNEMEJERIER Kärnat av svensk ekologisk grädde, normalsaltat, fetthalt 82%, 500 g/st Sverige st/krt kr/st HERRGÅRDSOST WIJNJAS GROSSHANDEL Lagrad 42 månader, 28 % fetthalt, 1 kg/st Sverige kg/st kr/kg SIDAN 3

4 kött Entrecote är en mör och smakrik styckdetalj med djup smak. Det marmorerade fettet gör den extra lämplig för grillning eftersom inget annat fett behöver tillföras. PS0351 ENTRECOTE GOURMET FOOD Hängmörad, Freygaard, 3,5 kg/st Finland 3,5 kg/st kr/kg BIFF ABERDEEN BLACK Biff med kappa, Grain fed, ca 5 kg/st Australien ca 15 kg/krt kr/kg GÖDKALV, TRITIP EKRO Yttersta delen på rostbiffen, ca 400 g/st Holland ca 15 kg/krt kr/kg ENTRECÔTE ABERDEEN BLACK Grain fed, ca 3 kg/st Australien ca 13 kg/krt kr/kg GÖDKALVSRACKS EKRO ca 2 kg/vac Holland 3020 ca 15 kg/krt kr/kg PS0352 RYGGBIFF GOURMET FOOD Hängmörad, Freygaard, ca 5 kg/st Finland ca 5 kg/st kr/kg FLAP STEAK ABERDEEN BLACK Grain fed, ca 1,6 kg/st Australien ca 13 kg/krt kr/kg GÖDKALVENTRECÔTE EKRO ca 1 kg/st Holland ca 15 kg/krt CLUB STEAK GOURMET FOOD Freygaard, ca 1 kg/st Finland kr/kg PS0254 ca 1 kg/st kr/kg FLANKSTEK DON PEDRO Grain fed 100 dagar, ca 500 g/st Uruguay ca 17 kg/krt kr/kg SIDAN 4

5 chark Den mest kända varianten av Prosciutto Crudo är Prosciutto di Parma och är Italiens mest exporterade skinka. I Sverige kallar vi den ofta parmaskinka. Brasilien ca 6 kg/krt KALKONBRÖST CHARKFOOD Rökt och skivat, ca 85 skivor/pkt kr/kg GRILLAD ROSTBIFF CHARKFOOD Strimlad rostbiff av bog, EU-råvara, 1,2 kg/pkt Sverige kg/krt kr/kg SIDFLÄSK SVENSKA GÅRDAR Rimmat och skivat sidfläsk av gårdsgris, tjocklek 5 mm, ca 1,5 kg/pkt Sverige ca 8 kg/krt kr/kg SKIVAD BACON SVENSKA GÅRDAR Bacon av gårdsgris, tjocklek 3 mm, ca 1 kg/st Sverige ca 6,5 kg/krt kr/kg PROSCIUTTO DI PARMA D.O.P SAN MICHELE Hel, benfri Parmaskinka, lagrad i 16 månader, ca 6 kg/st Italien ca 12 kg/krt kr/kg PROSCIUTTO CRUDO SAN MICHELE Hel benfri lufttorkad skinka, lagrad i 9-10 mån, ca 5,5 kg/st Italien ca 11 kg/krt kr/kg JAMON IBÉRICO BELOTTA BOG Lufttorkad benfri bog av Ibéricogris, lagrad månader, ca 3,5 kg/st Spanien ca 3,5 kg/st kr/kg ÄKTA SPANSK CHORIZO ALEJANDRO MIGUEL Traditionell rå chorizo, 55 g/st Spanien ca 7,5 kg/krt kr/kg JAMON SERRANO GRAN RESERVA Lufttorkad Serranoskinka av Durocgris, lagringstid 22 månader Spanien ca 5 kg/st kr/kg SIDAN 5

6 fågel Yakitori är en klassisk japansk maträtt bestående av grillade kycklingbitar på spett marinerade i härliga kryddor med japanska smaker som mirin, sake, soja och socker. Yakitori kan göras på varje del av kycklingen. De rökiga, sötsalta spetten är en perfekt rätt att servera som plockmat. MAJSKYCKLINGBRÖST LA BELLE DE FRANCE Med skinn, g/st Frankrike ca 6.8 kg/krt kr/kg KYCKLINGFILÉ UTAN SKINN TOP CHOICE POULTRY Bröstfilé utan innerfilé, g, 2,5 kg/pkt Lettland kg/krt kr/kg GÅRDSKYCKLING KRONFÅGEL Hel, gårdsmärkt kyckling, 1+ kg/st, 11 st/krt Sverige ca 12 kg/krt kr/kg ANKLÅR BARBARIE LA BELLE DE FRANCE Med skinn och ben, g/st Frankrike kg/krt kr/kg KYCKLINGBRÖST TOP CHOICE POULTRY Kycklingfilé, marinerad 11 %, Layerpackad 10 kg Lettland kg/krt kr/kg KYCKLINGLÅRFILÉ KRONFÅGEL Kycklinglårfilé utan skinn, gårdsmärkt, 2,5 kg/pkt Sverige kg/krt kr/kg YAKITORISPETT SOJA 30 g/spett, 50 st/ask Thailand kg/krt kr/kg KYCKLINGBEN DRUMSTICK TOP CHOICE POULTRY Blockfryst, ej tumlad Lettland kg/krt kr/kg KYCKLINGSPETT STEKTA 100 G Naturella kycklingspett av bröstfilé, utmärkta för dig som vill göra din egen smaksättning, 2,5 kg/påse Thailand kg/krt kr/kg SIDAN 6

7 fisk & skaldjur Hummer är ett tiofotat kräftdjur. En svensk hummer kan bli 70 cm lång och väga upp till 5 kg. Dessutom kan de leva i 50 år! De amerikanska kan bli betydligt större. Hummer går att äta rå, kokad, gratinerad eller grillad. Kanada st/krt HUMMERKÖTT SEASAM Klo- och benkött, 227 g/påse kr/st SVÄRDFISKLOIN SASHIMI SEASAM Xiphias Gladius, ca 2 kg/st Vietnam ca 25 kg/krt kr/kg KAPKUMMELFILÉ LOBSTER Sprödbakad kapkummel, MSC-certifierad 130/160 Holland kg/krt kr/kg RÖDTUNGAFILÉ FISKANO Glyptocephalus Cynoglossus, g/st Holland kg/krt kr/kg TONFISKSTEK SEASAM Linfångad tonfisk, Thunnus albacares g/st Vietnam kg/krt kr/kg STRÖMMINGFILÉ LOBSTER Clupea harengus, ca g/st Sverige kg/krt kr/kg BLACK TIGER HL 21/25, räkorna odlas i liten skala i naturliga dammar och sjöar utan tillsatser, blockfryst 1,8 kg Indonesien ,8 kg/krt BLACK MARLIN LOIN SEASAM Makaira indica, 2+ kg/st Vietnam kr/kg kg/krt kr/kg LÖJROM LOBSTER Coregonus Artedii, 500 g/st USA kg/krt kr/kg SIDAN 7

8 Tunga i branschen! I spetsen för vår produktion och hängmörning står Albert Kubaka och Lasse Sahlström. Häng med oss! Vi är äntligen här vi startar igång vår produktionsanläggning! Som vi längtat och förberett oss! Hängmörningskylen är fylld sedan första veckan i april så först ut är hängmörat kött, på ben och urbenat. Med en av Stockholms största hängmörningskylar kan vi nu erbjuda egenhängmörat kött. Vi arbetar med fallande kyla och stockarna ligger minst 21 dagar. "Fasen vad kul det är att jobba med det här! Att tillsammans med mina kollegor få leverera dessa stockar är en ren LYX!" Erik Berggren, säljare, Gourmet Food Vi erbjuder selekterad nöt från Sverige, Finland och Frankrike. I spetsen för vår produktion och hängmörning står Albert Kubaka och Lasse Sahlström. Albert har erfarenhet som kock från många restauranger i Stockholm och de senaste sju åren som Souschef och Köttmästare på Restaurang AG. Lasse har 35 års erfarenhet av köttbranschen, både som styckare och finstyckare men också som Köttmästare i saluhall. Det Albert och Lars inte vet om kött osv. SIDAN 8

9 Vi erbjuder: På ben: Entrecote Enkelbiff Dubbelbiff Entrecote 1 kg Club steak 1 kg T-bone 1 kg Porterhouse 1 kg Urbenat: Entrecote Ryggbiff Oxfilé Hel biffstock Allt hängmörat går att få styckat efter egna önskemål! Ring oss för att prata kundanpassad hängning eller styckning! HÄNGMÖRNING? Hängmörning är med korta ordalag en kontrollerad förruttnelseprocess. Processen förändrar nötköttet på två sätt. Den kontrollerade atmosfären i kylen drar ut fukt ur muskeln. Uttorkningen resulterar i en mer koncentrerad smak. Samtidigt med köttets ökade ålder bryter köttets naturliga enzymer ned bindväv och fett som mörar köttet naturligt. SIDAN 9

10 grönsaker Dill är en ettårig ört som blir upp till en meter hög. Dill förekommer vild i Medelhavsländerna och västra Asien men odlas numera i många länder. SVAMPBLANDNING 6x1 kg Sverige kg/krt kr/kg KAPRIS MED STJÄLK CASA RINALDI 700 g/st Italien st/krt kr/st KARLJOHANSVAMP Klass 1, "champagnekorkar" SKIVADE CHAMPINJONER 1 kg/pkt DILL 5x1kg kg/krt kr/kg kg/krt Otroligt pris!!! kr/kg Belgien kg/krt kr/kg Mera... Sötpotatis kan användas på i stort sett samma sätt som potatis men är endast mycket avlägset släkt med vår vanliga potatis. Det finns hundratals olika sorter sötpotatis i odling. POMMES STAY CRISP MC CAIN Pommes med skal, specialbehandlad yta, 9 mm kg/krt kr/kg MÖRK CHOKLAD CALLEBAUT PELLETS 70 %, 8x2,5 kg Belgien kg/krt kr/kg VIT CHOKLAD CALLEBAUT PELLETS 8x2,5 kg Belgien kg/krt kr/kg MJÖLKCHOKLAD CALLEBAUT PELLETS 35 %, 8x2,5 kg Belgien kg/krt kr/kg SÖTPOTATIS POMMES MC CAIN Pommes frites, 11 mm, 2,5 kg/st kg/krt kr/kg SIDAN 10

11 Ost & Mejeri Smör har funnits så länge människan haft djur som ger mjölk. Smör kärnas från grädde. Som en biprodukt från tillverkningen får man kärnmjölk. Av cirka 20 liter obearbetad mjölk (4 % fett) får man bara 1 kg smör. Italien st/krt BURRATINA FRANCIA 250 g/st BUFFELMOZZARELLA FRANCIA 125g/st Italien st/krt kr/st kr/st MOZZARELLA CUBETTATO FRANCIA Tärnad mozzarella, 3 kg/pkt Italien st/krt kr/st kg/krt RENT SMÖR LINDAHLS 12x800 g/st SMÖR NORMALSALTAT LINDAHLS 1 kg/st SMÖR OSALTAT LINDAHLS 1 kg/st kr/st kg/krt kr/st kg/krt kr/st bakverk Pain au chocolat är gjord på samma sätt med deg i lager som croissanten. Den har olika namn på olika platser i Frankrike. Den kan kallas Petit pain au chocolat, Chocolatine eller Croissant au chocolat beroende på region. CHOKLADMOUSSE COUP DE PATES Färdiga, delikata portionsbitar, tina och servera, 60 g/st, 360 kr/krt st/krt kr/st BROWNIE CHOKLAD COUP DE PATES Färdiga portionsbitar á 80 g, singel - packade, tina och servera, 390 kr/krt st/krt kr/st FLAGUETTE NYBERGS BAGERI Stenugnsbakad, bake-off, 100 g/st, 230 kr/krt st/krt kr/st PAJSKAL 28 CM COUP DE PATES Ogräddad matpaj, 28 cm, 360 g/st, 340 kr/krt st/krt kr/st PAIN CHOCOLAT COUP DE PATES Chokladfyllning, 80 g/st, 290 kr/krt st/krt kr/st SIDAN 11

12 Detta är ett informationsblad från Gourmet Food AB. En av oss Yakitori har varit med oss i 30 år - ja det var faktiskt 30 år sedan hen första gången landade i Sverige och på Gourmet Food. Yakitoris enda hobby är att grillas på glödande kol och sedan gå på fest. Hen har sedan hen kom till Sverige förgyllt tusentals fester, studentskivor och 50 års-bufféer. Gourmet Food har sålt miljontals av denna festernas höjdpunkt och vi ser nu en renässans för Yakitori som verkar bli mer populär än någonsin. Så passa på - nu har vi fyllt frysen med detta goda kycklingspett! FINKROSSADE TOMATER DE DECCO 2,5 kg/st Italien st/krt kr/st Sverige CHIPOTLE MAYONNAISE HERMANS Majonnäsdressing med chipotle, 2,5 kg/st kr/st FLYTANDE HONUNG LUNE DE MIEL Blomsterhonung, "doypack", 1 kg/st kg/krt kr/kg SKALADE TOMATER DE DECCO 2,5 kg/st Italien st/krt kr/st Sverige HAMBURGERDRESSING HERMANS Passar utmärkt som dipp, 2,5 kg/st kr/st GUACAMOLE SALUD Guacamole, 4x2 kg/krt SARDELLER SUNNY Filetti di acciughe, 700 g/st Italien kg/krt st/krt kr/kg kr/st Sverige st/krt AMERICAN BBQ HERMANS BBQ-sås, 2,8 kg/st kr/st Gourmet Food AB Box 5114, Johanneshov Telefon: Stockholm: Göteborg: Samtliga priser är exklusive moms och så långt lagret räcker. Dock längst tom Vi förbehåller oss rätten att justera tryckfel och priser som påverkas kraftigt av svängande världsmarknadspriser och valutakursförändringar. Mail: Hemsida: Adress: order@gourmetfood.se Lagervägen 15, Jordbro Kärrlyckegatan 22, Göteborg

SEPTEMBER Vi maler på!

SEPTEMBER Vi maler på! SEPTEMBER 2019 Vi maler på! Vår produktion är på gång ordentligt och vi maler, styckar, tärnar, hänger och strimlar. Läs mer i Gourmet Bladet eller kom och hälsa på i vår nya produktion! KARLJOHANSVAMP

Läs mer

JULI-AUGUSTI Svenskar älskar att grilla! Men hur länge har vi grillat och vad är egentligen Flintastek?

JULI-AUGUSTI Svenskar älskar att grilla! Men hur länge har vi grillat och vad är egentligen Flintastek? JULI-AUGUSTI 2019 jag TÄNKTE VI KUNDE GRILLA! Svenskar älskar att grilla! Men hur länge har vi grillat och vad är egentligen Flintastek? HANDSKALADE RÄKOR COLDWATER Handskalade räkor i lag, 90/120, MSC-certifierad,

Läs mer

MARS fågeltider!

MARS fågeltider! MARS 2019 fågeltider! Vi går mot ljusare tider och vår. Med det kommer primörer och lättare matlagning. Smyg igång våren redan nu med ditt bästa kycklingrecept! TORSKTAIL LOBSTER Skinn- och benfri, MSC-certifierad,

Läs mer

januari 2019 hejdå slaktis

januari 2019 hejdå slaktis januari 2019 hejdå slaktis Vi avslutar 2018 med att efter 32 år ta farväl av vårt älskade Slaktis. Våra nya lokaler i Jordbro står redo och vi är taggade för det nya året och allt vad det har att erbjuda!

Läs mer

kr/kg kr/kg kr/kg. DECember HANDSKALADE räkor. Oxfilé utan sträng från selekterade djur, ca 1,8 kg/st

kr/kg kr/kg kr/kg. DECember HANDSKALADE räkor. Oxfilé utan sträng från selekterade djur, ca 1,8 kg/st DECember 2018 tid för fest Kylan börjar smyga sig på och December är festernas tid! Vi har fyllt bladet med massa god, värmande och lyxig mat. Vi önskar er en god jul och ett gott nytt år! oxfilé Oxfilé

Läs mer

SOMMARNÄTTER! kr/kg kr/kg kr/kg

SOMMARNÄTTER! kr/kg kr/kg kr/kg JUNI 2019 SOMMARNÄTTER! Studentskivor, Midsommar, Grillkvällar, Långa nätter - Festernas tid är här! Och så har vi hälsat på vänner på Västkusten. TONFISK SEASAM Kuber 1,5x1,5 cm 1 kg/st ENTRECOTE GOURMET

Läs mer

Ny kundtidning från Kungsholmens Kött

Ny kundtidning från Kungsholmens Kött U T VA LT f r å n K u n g s h o l m e n s Kö t t S e p t e m b e r 2 0 1 8 Ny kundtidning från Kungsholmens Kött TILL KÖKS är vår nya kundtidning som från och med 1 september kommer ut en gång per månad.

Läs mer

juli-augusti 2018 Löspressade stora hamburgare av 80% högrev och 20% bringa, lösfryst, producerade i Sverige av irländsk råvara, 180 g/st, 24 st/krt

juli-augusti 2018 Löspressade stora hamburgare av 80% högrev och 20% bringa, lösfryst, producerade i Sverige av irländsk råvara, 180 g/st, 24 st/krt juli-augusti 2018 Oavsett om du spenderar semestern på en tropisk strand utomlands eller hemma i stan på en härlig uteservering önskar vi dig massa sol, njutning och fantastiska matupplevelser i sommar!

Läs mer

maj 2018 grilltider Äntligen vår som vi har längtat! Vad passar väl bättre då än ett helt uppslag tillägnat grillen?

maj 2018 grilltider Äntligen vår som vi har längtat! Vad passar väl bättre då än ett helt uppslag tillägnat grillen? maj 2018 grilltider Äntligen vår som vi har längtat! Vad passar väl bättre då än ett helt uppslag tillägnat grillen? 2 för 1 JACK RUDY SMALL BATCH TONIC Köp två flaskor till priset av en, ca 25 drinkar/st,

Läs mer

december 2017 festliga december December är festernas tid så vi har fyllt bladet med massa god och lyxig mat. Vi önskar er god jul och gott nytt år!

december 2017 festliga december December är festernas tid så vi har fyllt bladet med massa god och lyxig mat. Vi önskar er god jul och gott nytt år! december 2017 festliga december December är festernas tid så vi har fyllt bladet med massa god och lyxig mat. Vi önskar er god jul och gott nytt år! kalix löjrom Sigillmärkt, MSC-certifierad, årets fångst,

Läs mer

mars 2018 till havs i mars Musslor, ostron, hummer, lax, torsk och mycket mer! I mars har vi fokuserat på färsk fisk!

mars 2018 till havs i mars Musslor, ostron, hummer, lax, torsk och mycket mer! I mars har vi fokuserat på färsk fisk! mars 2018 till havs i mars Musslor, ostron, hummer, lax, torsk och mycket mer! I mars har vi fokuserat på färsk fisk! LAMMLÄGG MED BEN silver fern farms Lammlägg av baklägg, ca 400 g/st, 3 st/pkt Nya Zeeland

Läs mer

hållbart på junibacken

hållbart på junibacken februari 2018 hållbart på junibacken Vi har hälsat på Johanna med personal på Junibackens restaurang. Här jobbar man med hållbarhet på mer än ett sätt. BOGSTEK Shoulder clod, grain fed noggrant utvald

Läs mer

Vi gör era egna hamburgare

Vi gör era egna hamburgare UTVALT från Kungsholmens Kött maj 2019 Vi gör era egna hamburgare På Kungsholmens Kött gör vi din favoritblandning och storlek på hamburgare namnet får du hitta på själv! KÖTT Hos oss är kött det allra

Läs mer

november 2017 julstök på långbro

november 2017 julstök på långbro november 2017 julstök på långbro Förberedelserna inför vinterns julbord är i full gång! Vi har besökt Långbro Värdshus och träffat Fredrik Eriksson, mitt i julstöket! salsiccia casareccia Finmald torkad

Läs mer

februari 2019 matkärlek

februari 2019 matkärlek februari 2019 vegansk nyhet, se baksidan! matkärlek Vi tycker att det behövs extra mycket kärlek i form av god mat i kalla februari. Vad passar väl bättre då än ett besök på romantiska L'Avventura eller

Läs mer

dagspris kr/kg kr/kg oktober 2018 älgentrecôte polarica Älgentrecôte från svenska jaktlag, ca 1,5 kg/st

dagspris kr/kg kr/kg oktober 2018 älgentrecôte polarica Älgentrecôte från svenska jaktlag, ca 1,5 kg/st oktober 2018 höstfeeling Hösten är här och det är tid för skogens läckerheter att ta sin plats på tallriken! I detta nummer serverar vi vilt, svamp, oktoberfest, en tripp till Normandie och massa annat!

Läs mer

september 2018 på lunch i solna

september 2018 på lunch i solna september 2018 på lunch i solna Vi har hälsat på Christian med personal på Restaurang P i Solna, som är en äkta lunchrestaurang med en tydlig "kvällsrestaurangfeeling"... KLUBBFILÉ kronfågel Urbenad kycklingklubba

Läs mer

Grillkänslor på Kungsholmens Kött

Grillkänslor på Kungsholmens Kött UTVALT från Kungsholmens Kött JUNI 2019 Grillkänslor på Kungsholmens Kött Får vi föreslå färdigskivat från vår produktion, jämnstora bitar snabbt och enkelt! KÖTT Hos oss är kött det allra heligaste. I

Läs mer

FÄRSKVAROR NÄRKE KÖTT TEYS. Art nr Produkt Fryst/kylt Förpackning Land DINGLEY DELL. Kylt 3,6 kg/krt Storbritannien Käsenkeiner DIRECT MEAT

FÄRSKVAROR NÄRKE KÖTT TEYS. Art nr Produkt Fryst/kylt Förpackning Land DINGLEY DELL. Kylt 3,6 kg/krt Storbritannien Käsenkeiner DIRECT MEAT FÄRSKVAROR NÄRKE KÖTT Art nr Produkt Fryst/kylt Förpackning 498766 Biff med ben Kylt 10 kg Sverige 517474 Dubbelbiff Kylt 13-18 kg Sverige 486605 Entrecôte KRAV Kylt Sverige TEYS 892125 Entrecôte Hereford

Läs mer

Quality Meat blir Gourmet Food

Quality Meat blir Gourmet Food ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD NOVEMBER 2015 Quality Meat blir Gourmet Food Gourmet Food har förvärvat Göteborgs-grossisten Quality Meat. Redan från 1 november kommer de svara Gourmet Food när ni ringer.

Läs mer

oktober 2017 hösten är här! Vi har höstfeeling på Gourmet Food mustiga grytor fyllda med utsökt kött och skogens läckerheter...

oktober 2017 hösten är här! Vi har höstfeeling på Gourmet Food mustiga grytor fyllda med utsökt kött och skogens läckerheter... oktober 2017 hösten är här! Vi har höstfeeling på Gourmet Food mustiga grytor fyllda med utsökt kött och skogens läckerheter... ALASKA POLLOCkFIlé 100-200 g Skinn- och benfri, MSC-certifierad Alaska 02497

Läs mer

vårkänslor Upp med uteserveringen och fram med grillen DET ÄR VÅR! APRIL 2019

vårkänslor Upp med uteserveringen och fram med grillen DET ÄR VÅR! APRIL 2019 APRIL 2019 vårkänslor Upp med uteserveringen och fram med grillen DET ÄR VÅR! HANDSKALADE RÄKOR COLDWATER Handskalade räkor i lag, 90/120, MSC-certifierad, 1,5kg/påse Färsk Norge 01738 4,5 kg/krt RIBEYE

Läs mer

Art.nr. Produkt Vikt/filé kg/krt. 5105 Bergtungafilé 80-120 gr 5,0. 5130 Flundrafilé 70-120 gr 5,0. 5108 Rödspättafilé Dubbel 140-160 gr 5,0

Art.nr. Produkt Vikt/filé kg/krt. 5105 Bergtungafilé 80-120 gr 5,0. 5130 Flundrafilé 70-120 gr 5,0. 5108 Rödspättafilé Dubbel 140-160 gr 5,0 Plattfiskfilé Fryst 1 141027 5105 Bergtungafilé 80-120 gr 5,0 5130 Flundrafilé 70-120 gr 5,0 5108 Rödspättafilé Dubbel 140-160 gr 5,0 2020 Rödspättafilé Enkel 80-120 gr 5,0 5104 Rödtungafilé 70-120 gr

Läs mer

juni 2018 sommartider, hej!

juni 2018 sommartider, hej! juni 2018 sommartider, hej! Maj har bjudit på ett fantastiskt väder och vi kan bara hoppas att juni fortsätter på samma spår. Ta en AW med kompisarna på en härlig uteservering eller packa picknickkorgen

Läs mer

Skandinaviens främsta köttleverantör

Skandinaviens främsta köttleverantör prisfolder från quality meat AUGUST 2014 JUST NU! PRISERBJUDANDEN MÅNADENS RECEPT Skandinaviens främsta köttleverantör sortiment Under vårt varumärke Quality Meat ingår ett brett sortiment av styckningsdetaljer

Läs mer

Grilltider Vi firar in sköna maj med ett uppslag till grillen som vi har väntat! Prosciutto. Vit sparris. Iberico Secreto. Vår grillfavorit!

Grilltider Vi firar in sköna maj med ett uppslag till grillen som vi har väntat! Prosciutto. Vit sparris. Iberico Secreto. Vår grillfavorit! ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD MAJ 2016 Grilltider Vi firar in sköna maj med ett uppslag till grillen som vi har väntat! Vår grillfavorit! Prosciutto COTTO MIELE Kokt benfri skinka, gott med vit sparris

Läs mer

april 2018 våren runt knuten

april 2018 våren runt knuten april 2018 våren runt knuten Visst känns våren fortfarande avlägsen, men faktum är att solen börjat värma våra vinterbleka kinder och dagarna börjar bli lite längre. HANDSKALADE coldwaterräkor Handskalade

Läs mer

november 2018 vild höst

november 2018 vild höst november 2018 vild höst Vi fortsätter fira hösten och i detta nummer har vi fokuserat på allt vad skogen har att erbjuda i form av vilt, svamp och massa annat! Vietnam 02521 25 kg/krt tonfiskloins seasam

Läs mer

ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD MAJ Salsiccia. PEPPAR & CHILI, ENDAST I MAJ Rå salsiccia av gårdsgris från Stommen, fri från e-nummer, 50 g/st,

ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD MAJ Salsiccia. PEPPAR & CHILI, ENDAST I MAJ Rå salsiccia av gårdsgris från Stommen, fri från e-nummer, 50 g/st, ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD MAJ 2017 Nu flyttar vi ut Det är härligt att byta miljö ibland, även om man många gånger behöver sitta lite obekvämt, kladda lite extra med maten och ta hänsyn till insekter

Läs mer

nyhet. januari havtornsbär polarica. Urbenad kycklingklubba med skinn, ca 200 g/st

nyhet. januari havtornsbär polarica. Urbenad kycklingklubba med skinn, ca 200 g/st januari 2018 friska januari För många innebär början på det nya året en chans att göra en förändring, kanske vill man äta lite bättre, sluta röka eller spara mer pengar. Andra längtar tillbaka till invanda

Läs mer

Eko är logiskt! -Bara man vrålar tillräckligt högt på de rätta ställena.

Eko är logiskt! -Bara man vrålar tillräckligt högt på de rätta ställena. ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD FEBRUARI 2016 Eko är logiskt! -Bara man vrålar tillräckligt högt på de rätta ställena. Vi har bestämt oss för att vråla mer än vanligt under hela februari. Tortellini BOLOGNESE,EKOLOGISK

Läs mer

OKTOBER Oktoberfest!

OKTOBER Oktoberfest! OKTOBER 2019 Oktoberfest! Vi har inlett ett samarbete med Helmut Walch och kan nu erbjuda våra kunder hela Helmuts sortiment. Först ut i Gourmet Bladet är fem tyska korvar, lagom till Oktoberfest. OSTRON

Läs mer

Värm gästerna med en god soppa. UTVALT från Kungsholmens Kött NOVEMBER 2018

Värm gästerna med en god soppa. UTVALT från Kungsholmens Kött NOVEMBER 2018 UTVALT från Kungsholmens Kött NOVEMBER 2018 Värm gästerna med en god soppa HÄR EN SMAKRIK pumpasoppa med räkor. Pumpa får du köpa någon annanstans men räkor har vi såklart på Kungsholmens Kött. KÖTT Hos

Läs mer

Sommargrill som får ta tid

Sommargrill som får ta tid UTVALT från Kungsholmens Kött juli & augusti 2019 Sommargrill som får ta tid Grilla på saltsten från Himalaya, tillagningen tar lite längre tid men saltet hinner sätta sin prägel på köttet. KÖTT Hos oss

Läs mer

NUMMER 9 V40-44 2014. kampanj RÅDJURS- SADEL KR/KG 1.4-2,5KG FV ART NR 75790

NUMMER 9 V40-44 2014. kampanj RÅDJURS- SADEL KR/KG 1.4-2,5KG FV ART NR 75790 RÄTT NUMMER 9 V40-44 2014 kampanj RÅDJURS- SADEL 214 00 1.4-2,5KG FV ART NR 75790 Nu lanserar vi Japansk Wagyu! 2 JAPANSK WAGYU 76278 SIRLOIN RYGGBIFF JAPAN KV 9,0KG DAGSPRIS 76279 RIBLOIN ENTRECOTE JAPAN

Läs mer

NYHET! Kampanjer v.40-44 2015 TWISTBRÖD FRÅN KR/ST. Ordertelefon: 020 364 364 Fax: 0510 846 91 Mail: order@dafgard.se www.dafgardgrossisten.se.

NYHET! Kampanjer v.40-44 2015 TWISTBRÖD FRÅN KR/ST. Ordertelefon: 020 364 364 Fax: 0510 846 91 Mail: order@dafgard.se www.dafgardgrossisten.se. VÅRT GODA KLASSISKA SIDFLÄSK från 39 90 NYHET! TWISTBRÖD 11 90 HÖGREV TILL HÖSTENS GRYTOR från 59 00 Kampanjer v.40-44 2015 Ordertelefon: 020 364 364 Fax: 0510 846 91 Mail: order@dafgard.se www.dafgardgrossisten.se

Läs mer

Rundfisk - Filé & Rygg Fryst 1 2015-11-01

Rundfisk - Filé & Rygg Fryst 1 2015-11-01 Rundfisk - Filé & Rygg Fryst 1 2015-11-01 2012 Alaska Pollack Filé 120-170 gr 5,0 2016 Alaska Pollack Loins 80/120 5,0 5155 Gösfilé med skinn 170/230 5,0 5193 Havsgösfilé 120-170 gr 5,0 MSC1107 Hokifilé

Läs mer

september 2017 bocuse i sikte Vår vän Jonas Lagerström är en av sju kandidater som tävlar i Bocuse d Or Sverige 2017.

september 2017 bocuse i sikte Vår vän Jonas Lagerström är en av sju kandidater som tävlar i Bocuse d Or Sverige 2017. september 2017 bocuse i sikte Vår vän Jonas Lagerström är en av sju kandidater som tävlar i Bocuse d Or Sverige 2017. Färsk färsk koljafilé lobster Skinn- och benfri, MSC-certifierad Färsk Norge 02080

Läs mer

Våra bästa priser! MAJONNÄS RYGGBIFF HONUNG/ CURRY GLAZE KYCKLINGFILÉ KYCKLING- SPETT KOKTA ÄGG 13.95 29.95 69.95

Våra bästa priser! MAJONNÄS RYGGBIFF HONUNG/ CURRY GLAZE KYCKLINGFILÉ KYCKLING- SPETT KOKTA ÄGG 13.95 29.95 69.95 Våra bästa priser! RYGGBIFF 5-7 kg/st. Hängmörad, bäckenbenshängd, utvald. 129.00 KYCKLINGFILÉ Thailand, ca 10 kg/kart, ca 500gr/st 29.95 KYCKLING- SPETT 100 gr färdiggrillade, 10 kg kartong 69.95 MAJONNÄS

Läs mer

UTVALT från Kungsholmens Kött FEBRUARI Vi skivar och bankar innanlår. LÖVBIFF ELLER SKOMAKARLÅDA? Vi skivar och bankar efter era önskemål.

UTVALT från Kungsholmens Kött FEBRUARI Vi skivar och bankar innanlår. LÖVBIFF ELLER SKOMAKARLÅDA? Vi skivar och bankar efter era önskemål. UTVALT från Kungsholmens Kött FEBRUARI 2019 Vi skivar och bankar innanlår LÖVBIFF ELLER SKOMAKARLÅDA? Vi skivar och bankar efter era önskemål. KÖTT Hos oss är kött det allra heligaste. I vår produktion

Läs mer

ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD JUNI Prosciutto crudo. HEL, BENFRI LUFTTORKAD SKINKA Lagrad i 9-10 månader, ca 5,5 kg/st

ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD JUNI Prosciutto crudo. HEL, BENFRI LUFTTORKAD SKINKA Lagrad i 9-10 månader, ca 5,5 kg/st ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD JUNI 2017 Korv utan e-nummer I sommar kan du grilla handstoppade korvar utan tillsatser från Svenska Gårdar. Kycklinglårfilé UTAN SKINN 2,5 kg/pkt 39 FÄRSK LETTLAND 04810

Läs mer

SVEALAND. regionalt. sortimentslista augusti 2017

SVEALAND. regionalt. sortimentslista augusti 2017 regionalt sortimentslista augusti 2017 10 ANDERSSON & TILLMAN 442798 Biff med kappa kylt 12 kg Lokalt lager 442863 Biff skinnad 4 kg kylt 12 kg Lokalt lager 501957 Brisket ca 3kg kylt 12 kg Lokalt lager

Läs mer

Ny säsong. Kungsholmens Kött APRIL 2019

Ny säsong. Kungsholmens Kött APRIL 2019 U T VA LT f r å n Ny säsong Ljusa tider med varm och skön vårsol lockar ut matgästerna på stan. Fyll restaurangkylen med delikatesser från oss. Kungsholmens Kött APRIL 2019 KÖTT Hos oss är kött det allra

Läs mer

Jul och nyår i stan. Kött från UTVALT från Kungsholmens Kött DECEMBER FYLL PÅ KYLARNA med godsaker från Kungsholmens Kött.

Jul och nyår i stan. Kött från UTVALT från Kungsholmens Kött DECEMBER FYLL PÅ KYLARNA med godsaker från Kungsholmens Kött. UTVALT från Kungsholmens Kött DECEMBER 2018 Jul och nyår i stan FYLL PÅ KYLARNA med godsaker från Kungsholmens Kött. Kött från 1998 LÄS OM det exklusiva köttet vintage Cote de Boef från 1998 för inte mindre

Läs mer

DIN RESTAURANGGROSSIST

DIN RESTAURANGGROSSIST DIN RESTAURANGGROSSIST ÄGG Kokta och skalade. 4 kg Kronägg 89 Ord. pris 106,00 PROSCIUTTO DI PARMA 500 g. Italien Sappori Dei Co 139 00 Ord. pris 152,00 FLÄSKKARRÉ Av rapsgris. Ca. 2,2 kg Färsk. Sverige

Läs mer

Mörlandas Butikskök. För beställning: tel. 0513-500 05 mail: morlandalivs@hotmail.com www.morlandalivs.se Du kan också följa oss på facebook

Mörlandas Butikskök. För beställning: tel. 0513-500 05 mail: morlandalivs@hotmail.com www.morlandalivs.se Du kan också följa oss på facebook Mörlandas Butikskök Cateringmeny för avhämtning 2015 För beställning: tel. 0513-500 05 mail: morlandalivs@hotmail.com www.morlandalivs.se Du kan också följa oss på facebook Vi reserverar oss för eventuella

Läs mer

Pizzadagen. Tyst på restaurangen. UTVALT från Kungsholmens Kött JANUARI 2019

Pizzadagen. Tyst på restaurangen. UTVALT från Kungsholmens Kött JANUARI 2019 UTVALT från Kungsholmens Kött JANUARI 2019 Pizzadagen NYÅRSDAGEN äter vi som mest pizza här i Sverige. Vi på Kungsholmens Kött älskar också en god pizza, varför inte toppa med italiensk het salami Ventricina?

Läs mer

Nyskapat. Menigo. Sommaren 2018

Nyskapat. Menigo. Sommaren 2018 Nyskapat av Menigo Sommaren 2018 Tomater i hållbarhetens tecken - puréer & krossade 4 av 5 är ekologiska Odlade och producerade i Italien Smart förpackning - lätt att öppna och lyfta Samma egenskaper som

Läs mer

NOGA UTVALDA DELIKATESSER MAJSKYCKLINGBRÖSTFILÉ NORSK LAX: VARMRÖKT, GRAVAD, KALLRÖKT & RIMMAD SVENSKT KÖTT AV PREMIUMKVALITET

NOGA UTVALDA DELIKATESSER MAJSKYCKLINGBRÖSTFILÉ NORSK LAX: VARMRÖKT, GRAVAD, KALLRÖKT & RIMMAD SVENSKT KÖTT AV PREMIUMKVALITET Sortimentslista höst 2016 NOGA UTVALDA DELIKATESSER MAJSKYCKLINGBRÖSTFILÉ NORSK LAX: VARMRÖKT, GRAVAD, KALLRÖKT & RIMMAD SVENSKT KÖTT AV PREMIUMKVALITET 2 MARTIN & SERVERA PREMIUM SORTIMENT En lista över

Läs mer

PÅ AXFOOD SNABBGROSS SÄLJER VI INGA RÖDLISTADE FISKAR & SKALDJUR. FLÄSK- KOTLETT Ca. 4,3 kg. Färsk Tyskland/Nederländerna Danish Crown

PÅ AXFOOD SNABBGROSS SÄLJER VI INGA RÖDLISTADE FISKAR & SKALDJUR. FLÄSK- KOTLETT Ca. 4,3 kg. Färsk Tyskland/Nederländerna Danish Crown DEN 23 FEBRUARI ÄR DET ÄNTLIGEN SUPERDAG IGEN! Med extra vassa priser! 23/2 PÅ AXFOOD SNABBGROSS SÄLJER VI INGA RÖDLISTADE FISKAR & SKALDJUR HANDSKALADE RÄKOR I lake. Medium 1,5/2,4 kg Fångstområde Nordost-

Läs mer

NOGA UTVALDA DELIKATESSER TILL SOMMARMATEN ÄKTA MAJONNÄS NORSK LAX: VARMRÖKT, GRAVAD, KALLRÖKT & RIMMAD KVALITETSKÖTT I SAMARBETE MED SKÖVDE SLAKTERI

NOGA UTVALDA DELIKATESSER TILL SOMMARMATEN ÄKTA MAJONNÄS NORSK LAX: VARMRÖKT, GRAVAD, KALLRÖKT & RIMMAD KVALITETSKÖTT I SAMARBETE MED SKÖVDE SLAKTERI Sortimentslista sommar 2016 NOGA UTVALDA DELIKATESSER TILL SOMMARMATEN ÄKTA MAJONNÄS NORSK LAX: VARMRÖKT, GRAVAD, KALLRÖKT & RIMMAD KVALITETSKÖTT I SAMARBETE MED SKÖVDE SLAKTERI 2 MARTIN & SERVERA PREMIUM

Läs mer

DIN RESTAURANGGROSSIST

DIN RESTAURANGGROSSIST DIN RESTAURANGGROSSIST 39 96 LÄSK Cola, Orange, Passion m.fl. 18x33 cl à 2,22 exkl pant Premier /platta exkl pant Ord. pris 48,60/platta exkl pant OXFILÉ Ca. 1,4 kg. Fryst Uruguay Ana Paula 1 179 Ord.

Läs mer

-en Globe Food produkt

-en Globe Food produkt -en Globe Food produkt Mer matlagning, mindre förberedelser! Så kan detta nya varumärke som ska underlätta för kocken sammanfattas. Vi har en förhoppning om att denna produkt passar in i tiden och gör

Läs mer

87 50 /kg /kg. Vintergott med mycket ekologiskt. Penne Piccole. Skrei. Nötfärs EKOLOGISK, 3 KG TORSKFILÉ MED SKINN EKOLOGISK KRAV

87 50 /kg /kg. Vintergott med mycket ekologiskt. Penne Piccole. Skrei. Nötfärs EKOLOGISK, 3 KG TORSKFILÉ MED SKINN EKOLOGISK KRAV ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD FEBRUARI 2017 Vintergott med mycket ekologiskt Värm upp kalla februari med mer ekologiskt i kastrullerna. Penne Piccole EKOLOGISK, 3 KG De Cecco ITALIEN 08028 12 KG/KRT 24

Läs mer

Klimatcertifierad kyckling från Torekov. Stringbeans. Lammstek. Torsktail. 00 /kg. 50 /kg. 1 KG Skuren long beans

Klimatcertifierad kyckling från Torekov. Stringbeans. Lammstek. Torsktail. 00 /kg. 50 /kg. 1 KG Skuren long beans ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD APRIL 2017 Klimatcertifierad kyckling från Torekov Bjärefågel föder upp kyckling med fokus på hållbarhet och övertygelsen att kyckling som har det bra smakar bra. Torsktail

Läs mer

Prislista. 1 kg kryddade grillskivor av lamm

Prislista. 1 kg kryddade grillskivor av lamm Prislista Lilla grillådan 139:-/kg 8 st. bondeburgare á 150 g styck 1 kg kryddade grillskivor av lamm 1 kg marinerad fläskytterfilé 1 kg grillskivor av Mysinge nöt ca 4,2 kg som räcker till minst 10 personer.

Läs mer

#gourmetfoodab. Nötgrytbitar. Balsamico. Regnbågslaxfilé ODLAD. 00 /kg. 00 /st ACETO DI MODENA I.G.P. EKOLOGISKA

#gourmetfoodab. Nötgrytbitar. Balsamico. Regnbågslaxfilé ODLAD. 00 /kg. 00 /st ACETO DI MODENA I.G.P. EKOLOGISKA ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD JANUARI 2016 #gourmetfoodab Regnbågslaxfilé ODLAD Endast hel kartong, ca 1 kg Balsamico ACETO DI MODENA I.G.P. De Cecco, 2 ml Nötgrytbitar EKOLOGISKA 3x3 cm, 2x2,5 kg/krt,

Läs mer

RESTAURANG RETRO Catering

RESTAURANG RETRO Catering RESTAURANG RETRO Catering BRA MAT FÖR BRA MÖTEN Du vet väl att du är mer än välkommen att anlita oss för catering? Oavsett om det handlar om interna eller externa möten och events är den sociala biten

Läs mer

Kallabufféer. Meny 1. Meny 2

Kallabufféer. Meny 1. Meny 2 Kallabufféer Meny 1 Husets Kyckling Genovese, kallskuren kycklingfilé i krämig pestosås Lax Ballentine med romsås laxrulle fylld med färska örter Pasta tricoloresallad blandat med kalamata oliver, solmogna

Läs mer

RÅBIFF Liten 129:- Stor 229:- Handskuren råbiff med äggula, rostad sesam & ljus sojaemulsion. Chilipicklad gurka & frasigt rispapper.

RÅBIFF Liten 129:- Stor 229:- Handskuren råbiff med äggula, rostad sesam & ljus sojaemulsion. Chilipicklad gurka & frasigt rispapper. FÖRRÄTTER OST & CHARK 149:- Kökets plock av det bästa från Spanien, Italien & Frankrike. Varierande ostar & chark, örtiga oliver, picklat & rotfrukschips med vitlökskräm. RÅBIFF Liten 129:- Stor 229:-

Läs mer

SORTIMENTSKATALOG. Nötkött, fläskkött, lammkött, kalvkött, kycklingkött och chark för restaurang och storhushåll.

SORTIMENTSKATALOG. Nötkött, fläskkött, lammkött, kalvkött, kycklingkött och chark för restaurang och storhushåll. SORTIMENTSKATALOG Nötkött, fläskkött, lammkött, kalvkött, kycklingkött och chark för restaurang och storhushåll. Välkommen till HKScan Vi är ett av norra Europas största livsmedelsföretag inom kött, fågel,

Läs mer

Ljungbyhed 0435-44 10 30

Ljungbyhed 0435-44 10 30 Ljungbyhed 0435-44 10 30 Catering Köttfat 135 kr/person Välj 3 sorters kött: Fläskfilé, rökt fläskfilé, kycklingfilé, kycklingklubba, rostbiff, kalkon, kassler, rökt skinka. Detta läggs på fat och garneras

Läs mer

CATERING. För alla tillfällen och på vårt vis. FÄLTÖVERSTEN

CATERING. För alla tillfällen och på vårt vis. FÄLTÖVERSTEN CATERING För alla tillfällen och på vårt vis. FÄLTÖVERSTEN VÄLKOMMEN TILL SVERIGES MEST PRISBELÖNTA MATBUTIK! Vår butik har belönats med bl a Arlas Guldko för Bästa Matglädjebutik och med utmärkelsen Årets

Läs mer

Artikelregister. Charkuterivaror. Page 1 of 11. Livsmedel, Kött- och charkuterivaror SLL Kallskuret kött.

Artikelregister. Charkuterivaror. Page 1 of 11. Livsmedel, Kött- och charkuterivaror SLL Kallskuret kött. Artikelregister Page 1 of 11 Landstingskontoret, Upphandlingen Sjukvårds- och förbrukningsartiklar Livsmedel, Kött- och charkuterivaror SLL910 2007-04-01 2009-03-31 Charkuterivaror Tilläggsinfo/egenskap

Läs mer

MENY 1 HUSETS MENY 2 SVENSK

MENY 1 HUSETS MENY 2 SVENSK MENY 1 HUSETS Kyckling Genovese, kallskuren kycklingfilé i krämig pestosås Lax Ballentine med romsås laxrulle fylld med färska örter Pasta tricoloresallad blandat med kalamata oliver, solmogna tomater,

Läs mer

Ljungbyhed 0435-44 10 30

Ljungbyhed 0435-44 10 30 Ljungbyhed 0435-44 10 30 Catering Köttfat 125 kr/person Välj 3 sorters kött: Fläskfilé, rökt fläskfilé, kycklingfilé, kycklingklubba, rostbiff, kalkon, kassler, rökt skinka. Detta läggs på fat och garneras

Läs mer

Lathund för styckningsdetaljer. Fläskkött

Lathund för styckningsdetaljer. Fläskkött Lathund för styckningsdetaljer Fläskkött Detaljstyckning av gris med användningsområden Köttet är styckat anatomiskt, det vill säga att detaljerna styckas ut efter de naturliga hinnor som finns runt om

Läs mer

KÖTT CHARK FÄRDIGMAT FÄRS KONSERV PORTION EKOLOGISKT JUL NÄRINGSVÄRDE. Ekologisk

KÖTT CHARK FÄRDIGMAT FÄRS KONSERV PORTION EKOLOGISKT JUL NÄRINGSVÄRDE. Ekologisk Ekologisk Vår nya Ekologiska märkning Scan är och har länge varit pionjärer inom svensk ekologisk mat. Vi har tillverkat ekologiska produkter i snart 20 år. Vi tror att det bästa sättet att stimulera till

Läs mer

Cateringmeny eller

Cateringmeny eller Cateringmeny Njut av den stora dagen, vare sig det är bröllop, födelsedag eller student som firas. Fråga oss i delikatessen så berättar vi mer om vår catering. Lämna in din beställning senast 3 dagar innan

Läs mer

CATERINGMENYER FÖRMIDDAGSPAUS ALTERNATIVT EFTERMIDDAGSPAUS

CATERINGMENYER FÖRMIDDAGSPAUS ALTERNATIVT EFTERMIDDAGSPAUS FÖRMIDDAGSPAUS ALTERNATIVT EFTERMIDDAGSPAUS Surdegsfralla ljus alt. frömix med ost eller skinka, serverad med sallad och grönsaker... 20 kr Surdegsfralla ljus alt. frömix med lagrad ost, gurka och sallad...23

Läs mer

El Rustíco. Avsmakningsmeny för 2 personer och uppåt 325 kr per person. Primero. Pan con aioli Bröd och aioli

El Rustíco. Avsmakningsmeny för 2 personer och uppåt 325 kr per person. Primero. Pan con aioli Bröd och aioli El Rustíco Avsmakningsmeny för 2 personer och uppåt 325 kr per person Primero Pan con aioli Bröd och aioli Aceitunas aliñadas Två sorters marinerade oliver Salmón relleno Rökt laxrulle med färskost, lagrad

Läs mer

KÖTT & FÅGEL. NÖTFÄRS Ca. 2 kg. Färsk. Brasilien. Ord. pris 139,00/kg. KYCKLING- BRÖSTFILÉ Utan skinn. 2,5 kg à 137,25/st. Färsk. Tyskland Farmfield

KÖTT & FÅGEL. NÖTFÄRS Ca. 2 kg. Färsk. Brasilien. Ord. pris 139,00/kg. KYCKLING- BRÖSTFILÉ Utan skinn. 2,5 kg à 137,25/st. Färsk. Tyskland Farmfield DIN RESTAURANGGROSSIST 36 RIDDAROST 28% Ca 3 kg Arla Ord. pris 42, MATMARGARIN GOD JUL & GOTT NYTT ÅR! 49 2,5 kg Milda Ord. pris 67, från oss på Axfood Snabbgross 319 00 OXFILÉ Ca. 2,2 kg. Färsk. Australien

Läs mer

Frasiga belgiska våfflor

Frasiga belgiska våfflor ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD JULI & AUGUSTI 2015 Frasiga belgiska våfflor Tilllsammans med jordgubbar och grädde är det inte mycket som slår frasiga våfflor. Våfflorna är färdiggräddade och behöver bara

Läs mer

Sommarhäng på stan. Balanzone. Räkor i lag. Chorizo. 00 /kg

Sommarhäng på stan. Balanzone. Räkor i lag. Chorizo. 00 /kg ERBJUDANDEN FRÅN GOURMET FOOD JULI-AUGUSTI 2017 Sommarhäng på stan En härlig uteservering är ett måste när solen skiner en långlunch med en kollega eller en kall med vännerna. Bilden är från Morfar Ginkos

Läs mer

Nya fina lokaler. Långkok och mustiga grytor. DEN 1 SEPTEMBER flyttade Kungsholmens Kött in i nya fräscha lokaler på Fiskahallsvägen i Årsta.

Nya fina lokaler. Långkok och mustiga grytor. DEN 1 SEPTEMBER flyttade Kungsholmens Kött in i nya fräscha lokaler på Fiskahallsvägen i Årsta. U T VA LT f r å n K u n g s h o l m e n s Kö t t O K T O B E R 2 0 1 8 Nya fina lokaler DEN 1 SEPTEMBER flyttade Kungsholmens Kött in i nya fräscha lokaler på Fiskahallsvägen i Årsta. Långkok och mustiga

Läs mer

El Rustíco. Avsmakningsmeny för 2 personer och uppåt 325 kr per person. Primero. Pan con aioli Bröd och aioli

El Rustíco. Avsmakningsmeny för 2 personer och uppåt 325 kr per person. Primero. Pan con aioli Bröd och aioli El Rustíco Avsmakningsmeny för 2 personer och uppåt 325 kr per person Primero Pan con aioli Bröd och aioli Aceitunas aliñadas Två sorters marinerade oliver Salmón relleno Rökt laxrulle med färskost, lagrad

Läs mer

Smörgåstårtor. Lycka till önskar

Smörgåstårtor. Lycka till önskar Smörgåstårtor Smörgåstårta -som vi alla älskar Smörgåstårta, som är en sammansättning av smörgåspålägg och bröd i en form som liknar en tårta, började nämnas i matsammanhang i början på 1940-talet. På

Läs mer

FÖRRÄTTER SALLADER. Mat Meny. 4. FISKARENS TOAST VL 8,90 Kallrökt regnbågslax, smetanasås och jätteräkor på rostat bröd.

FÖRRÄTTER SALLADER. Mat Meny. 4. FISKARENS TOAST VL 8,90 Kallrökt regnbågslax, smetanasås och jätteräkor på rostat bröd. FÖRRÄTTER 1. GRÖN SALLAD L, G 5,50 Körsbärstomater, gurka, fuktad sallad och örtolja. 2. GETOSTSALLAD G 7,40 Grillad getost, körsbärstomater, paprikakompott, fuktad sallad och örtolja. 3. HUVIRETKIS SNIGLAR

Läs mer

CATERING. För alla tillfällen och på vårt vis.

CATERING. För alla tillfällen och på vårt vis. CATERING För alla tillfällen och på vårt vis. VÄLKOMMEN TILL SVERIGES MEST PRISBELÖNTA MATBUTIK! Vår butik har belönats med bl a Arlas Guldko för Bästa Matglädjebutik och med utmärkelsen Årets butik på

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE LCHF- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE LCHF- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE LCHF- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi laga en blandning av klassiska och nya smaker. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 25 MÅNDAG Stekt fisk med

Läs mer

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN

ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN ÄKTA MATGLÄDJE FAMILJE- KASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY VECKA 18 MÅNDAG Fiskgratäng

Läs mer

Förrätter. Sallader. Pasta. Barnmeny: Pizzor. Gratinerade tomater med fetaost och vitlöksbröd 75:-

Förrätter. Sallader. Pasta. Barnmeny: Pizzor. Gratinerade tomater med fetaost och vitlöksbröd 75:- Förrätter Gratinerade tomater med fetaost och vitlöksbröd 75:- Nybakat bröd fyllt med parmaskinka, tomater ruccolla, lök och pesto 75:- Sallader Klassisk grekisk sallad med äkta grekisk 95:- fårost och

Läs mer

Ingredienser v 26. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 26. Köp gärna med fler matvaror! Originalkasse 3-dagar

Ingredienser v 26. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 26. Köp gärna med fler matvaror! Originalkasse 3-dagar Originalkasse -dagar Ingredienser v 6 Recept Kött/fisk 500 gram blandfärs Ca 600 gram koljafilé Ca 550 gram minutkycklingskivor Potatis/ris/pasta kg potatis, Hej! Vi fortsätter på det underbara temat grill

Läs mer

FISK- & DELIKATESSAVDELNINGEN EXOTISK BRICKA KALLA FISKFAT SMÖRGÅSTÅRTA LANDGÅNGAR SALLADER SMÖRGÅSAR SMARRIGA FÖRRÄTTER PANNFÄRDIG FISK

FISK- & DELIKATESSAVDELNINGEN EXOTISK BRICKA KALLA FISKFAT SMÖRGÅSTÅRTA LANDGÅNGAR SALLADER SMÖRGÅSAR SMARRIGA FÖRRÄTTER PANNFÄRDIG FISK FISK- & DELIKATESSAVDELNINGEN EXOTISK BRICKA KALLA FISKFAT SMÖRGÅSTÅRTA LANDGÅNGAR SALLADER SMÖRGÅSAR SMARRIGA FÖRRÄTTER PANNFÄRDIG FISK FÖR BESTÄLLNING Tfn: 08-564 895 30/72 VÄLKOMMEN! Med reservation

Läs mer

Sortimentöversikt LANTMÄNNEN KRONFÅGEL FOODSERVICE

Sortimentöversikt LANTMÄNNEN KRONFÅGEL FOODSERVICE Bra mat från Lantmännen Sortimentöversikt LANTMÄNNEN KRONFÅGEL FOODSERVICE 2010-01-01 Lantmännen Kronfågel är Nordens största producent av livsmedel baserade på kyckling med marknadsledande position i

Läs mer

Lathund för styckningsdetaljer NÖTKÖTT

Lathund för styckningsdetaljer NÖTKÖTT Lathund för styckningsdetaljer NÖTKÖTT Detaljstyckning av nöt med användningsområden Nötdjurets slaktkropp delas upp i framdel och bakdel. Normal industriell styckning ger tio benfria detaljer med tre

Läs mer

HUVUDMENY STORGATAN 16 - VÄSTERVIK - 0490-344 50. www.morellavastervik.se

HUVUDMENY STORGATAN 16 - VÄSTERVIK - 0490-344 50. www.morellavastervik.se HUVUDMENY STORGATAN 16 - VÄSTERVIK - 0490-344 50 www.morellavastervik.se FÖRRÄTT Vitlöksbröd med Tzatsiki Krispigt nybakat vitlöksbröd med syrlig Tzatsiki gjord på dagsfärska grönsaker (2 pers.) 65 SALLADER

Läs mer

VÄLKOMMEN PÅ INVIGNING AV VÅR BUTIK I HELSINGBORG 2 MARS

VÄLKOMMEN PÅ INVIGNING AV VÅR BUTIK I HELSINGBORG 2 MARS VÄLKOMMEN PÅ INVIGNING AV VÅR BUTIK I HELSINGBORG 2 MARS Nu är det dags att öppna dörrarna till vår nya butik. Vi firar med kanonpriser under 2-5 mars! Datum: 2/3 Tid: 07.00-18.00 Adress: Väla Centrum,

Läs mer

Färskvarulista. Ett urval av kött, fisk, fågel och ost. Januari 2014

Färskvarulista. Ett urval av kött, fisk, fågel och ost. Januari 2014 Färskvarulista Ett urval av kött, fisk, fågel och ost Januari 2014 För extrapriser titta i våra kampanjer Färskvarubörsen och Smakfullt. För odinarie priser kontakta din säljare. Vi kan färskvaror! I Färskvarulistan

Läs mer

Sushi Maki sushi Mini sushi 6 bit. Max sushi 12 bit. 175 Lax sushi 8 bit. 148 Mix sushi 8 bit. 118 Plus sushi 10 bit. 150 Lyx sushi 8 bit.

Sushi Maki sushi Mini sushi 6 bit. Max sushi 12 bit. 175 Lax sushi 8 bit. 148 Mix sushi 8 bit. 118 Plus sushi 10 bit. 150 Lyx sushi 8 bit. Sushi 41 Maki sushi 88 Ris roulader fyllda med lax och grönsaker Rice roulades stuffed with salmon and vegetable 54 Mini sushi 6 bit. 98 Maki, lax, tonfisk och räka Maki, salmon, tuna and prawn 55 Max

Läs mer

GUTE Snacks. Rotfruktschips med getostkra m 45 kr. Pommes frites med cheddardipp 55 kr. Rostade marconamandlar 55 kr

GUTE Snacks. Rotfruktschips med getostkra m 45 kr. Pommes frites med cheddardipp 55 kr. Rostade marconamandlar 55 kr GUTE Snacks Rotfruktschips med getostkra m 45 kr Pommes frites med cheddardipp 55 kr Rostade marconamandlar 55 kr Oliver, marinerade i vitlök och chili 45 kr Friterade risottobollar med mozzarella och

Läs mer

STARTERS. Starta kvällen med våra hemgjorda nachos & såser. Det räcker gott att dela kring bordet.

STARTERS. Starta kvällen med våra hemgjorda nachos & såser. Det räcker gott att dela kring bordet. STARTERS Starta kvällen med våra hemgjorda nachos & såser. Det räcker gott att dela kring bordet. NACHOS 2 såser 88 kr 3 såser 98 kr 4 såser 110 kr Hemgjorda nachochips med 2,3 eller 4 såser: salsa, guacamole,

Läs mer

PASTA. Alla pastarätter serveras med bröd kr. Chicken 79 kr En krämig buljongsås med skivade kycklingbröstfiléer.

PASTA. Alla pastarätter serveras med bröd kr. Chicken 79 kr En krämig buljongsås med skivade kycklingbröstfiléer. PASTA Alla pastarätter serveras med bröd kr Chicken 79 kr En krämig buljongsås med skivade kycklingbröstfiléer. Veggie Alfredo eller Ratatouille 79 kr En krämig ostsås eller medelhavsgrönsaker i vår egna

Läs mer

Upptäck möjligheterna med KVARG 9,2%

Upptäck möjligheterna med KVARG 9,2% Upptäck möjligheterna med KVARG 9,2% DET PROTEINRIKA ALTERNATIVET Till skillnad från de fettsnåla kvargvarianterna ute på marknaden är Lindahls Naturell Kvarg med 9,2% en klassisk matlagningsprodukt. Den

Läs mer

Klassisk. Italiensk. Medelhavet. Det goda gröna

Klassisk. Italiensk. Medelhavet. Det goda gröna Det goda gröna Italiensk Klassisk Medelhavet Lök- och spenatsnitt Bulgursallad med fetaost Falafel med limeaioli Vitlöksmarinerade oliver Tomat- och melonsallad med pinjenötter Tzatziki Bönsallad med örtmarinerad

Läs mer

Kärranäs CATERING. meny FÖR AVHÄMTNING

Kärranäs CATERING. meny FÖR AVHÄMTNING CATERING meny FÖR AVHÄMTNING DAGENS RÄTT Valfri rätt från dagens meny Pris/pers: 95:- inkl. moms Sallad, bröd och smör ingår. Dryck tillkommer. SMÖRGÅSAR Ost och skinka med senapsmajonnäs och grönsallad

Läs mer

VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 46. Måltid 1. Kyckling i pitabröd. Måltid 2. Grillad korv med raggmunkar. Måltid 3. Ost och skinkpaj.

VECKANS MENY. 6 pers. Vecka 46. Måltid 1. Kyckling i pitabröd. Måltid 2. Grillad korv med raggmunkar. Måltid 3. Ost och skinkpaj. Äkta matglädje BARNKASSEN Välkommen till en ny vecka med äkta matglädje. Denna vecka kommer vi att laga en blandning av klassiska och nya barnvänliga maträtter. Smaklig måltid! VECKANS MENY 6 pers. Vecka

Läs mer

CATERINGMENY 2012 Klassisk frukostbuffé 91: - Sund och god - lilla fiberfrukostpaketet 79: -

CATERINGMENY 2012 Klassisk frukostbuffé 91: - Sund och god - lilla fiberfrukostpaketet 79: - CATERINGMENY 2012 Klassisk frukostbuffé 91: - Kaffe, Te, apelsinjuice, ägg, kaviar, smör, ost, skinka, salami, grönsaker, Yoghurt med bär/alternativ smoothie, ljust och mörkt bröd och knäckebröd. Sund

Läs mer

NOGA UTVALDA DELIKATESSER KVALITETSKÖTT I SAMARBETE MED SKÖVDE SLAKTERI NORSK LAX ÄKTA MAJONNÄS

NOGA UTVALDA DELIKATESSER KVALITETSKÖTT I SAMARBETE MED SKÖVDE SLAKTERI NORSK LAX ÄKTA MAJONNÄS Sortimentslista höst/vinter 2015 NOGA UTVALDA DELIKATESSER KVALITETSKÖTT I SAMARBETE MED SKÖVDE SLAKTERI NORSK LAX ÄKTA MAJONNÄS 2 MARTIN & SERVERA PREMIUM Delikatesserna under varumärket Martin Olsson

Läs mer

Recept. Ingredienser v 29. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 29. Köp gärna med fler matvaror! Ekologisk Matkasse. 3-dagar

Recept. Ingredienser v 29. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 29. Köp gärna med fler matvaror! Ekologisk Matkasse. 3-dagar Ekologisk Matkasse -dagar Ingredienser v 9 Recept Kött/fisk Ca 800 gram fryst torskfilé 500 gram nötfärs 500 gram fryst kycklingfilé Potatis/ris/pasta kg potatis paket pasta Hej! Välkommen till en ny vecka

Läs mer