SMART CATERING. Plocka ihop ditt eget Medelhav! Bosphorus matkluster KOMPONERA DIN EGEN UNIKA MENY ELLER VÄLJ FRÅN BOSPHORUS FÖRKOMPONERADE MENYER

Transkript

1 SMART CATERING Plocka ihop ditt eget Medelhav! KOMPONERA DIN EGEN UNIKA MENY ELLER VÄLJ FRÅN BOSPHORUS FÖRKOMPONERADE MENYER Bosphorus matkluster NATURLIGA RÅVAROR, BALJVÄXTER, RÖROR, FLERA VEGETARISKA OCH VEGANSKA ALTERNATIV.

2 KOMPONERA DIN EGEN MENY I TRE ENKLA STEG. 1. Börja med att välja storlek på meny. 2. Välj därefter rätter från vårt lösviktssortiment som består av ett sextiotal unika maträtter med smaker främst från östra medelhavet. Du hittar alla rätter med foto och innehållsförteckning på vår hemsida. 3. Beställ direkt genom formulär på vår hemsida eller på telefon Bosphorus förkomponerade menyer hittar du på sida 4. DU KAN ÄVEN VÄLJA FULLSERVICE-CATERING MED SERVERINGSPERSONAL, HYRA PORSLIN OCH ANNAN UTRUSTNING.

3 Bosphorus matkluster Hos Bosphorus matkluster möts matglädje, mångfald och innovation. Varje dag doftar det av färsk finhackad persilja och vinbladsdolmarna rullas varsamt för hand. Våra chaufförer lämnar dagligen matklustret med bilarna fyllda av allt från klassiska favoriter till moderna trendsättare. Naturligt, färskt och alltid färdigt att serveras! Vankas det fest? Dags för årets studentskiva? Vi skräddarsyr catering till hela Stockholmsområdet. Komponera gärna ihop din egen cateringmeny, vi tror på mat med valfrihet. #bosphorusfood

4 FÖRKOMPONERADE MENYER MINGEL LITEN Spenat & vitostfyllda FIlodegsknyten Zucchiniplättar Kycklingspett Chili & Koriander Chiaröra med tomat Brassicaplättar Aubergineplättar Spenat & vitostfyllda Filodegsknyten Haricots verts snacks Bönmix med tre sorters bönor Myntafetaost tzatziki Hirssallad med aprikos, plommon och tranbär DENNA MENY ÄR LAKTO-OVO VEGETARISK.

5 MELLAN STOR Nötfärsjärpar i tomatsås Soja & ingefäramarinerad kyckling Spenat & vitostfyllda FIlodegsknyten Zucchiniplättar Fårost med grillade grönsaker Rostade rödbetor med apelsin Morotstzatziki med dill Zucchini & valnötstzatziki Spicy red beans salsa Finmalen bulgursallad med persilja Nötfärsjärpar i tomatsås Soja & ingefäramarinerad kyckling Kycklingspett sweet chili Filodegsrullar med vitost Rödbetsplättar Kikärtsplättar Haricots vert med Tomatsås Rostade rödbetor med apelsin Marinerade Kronärtshjärtan Morotstzatziki med dill Spicy red beans salsa MyntaVitost tzatziki Hirssallad med aprikos, plommon och tranbär Innehållsförteckningar, allergener och foton på rätterna hittar ni på vår hemsida under LÖSVIKT.

6 VEGAN DENNA MENY ÄR 100% VÄXTBASERAD. Spenatknyten triangel Kikärtsbullar Rostade rödbetor med apelsin Bönmix Spicy red beans salsa Haricots vert med Tomatsås Grillad Majskolv Paprikaröra med valnötter Finmalen bulgursallad med persilja GLUTENFRI & VEGAN Marinerade Kronärtshjärta Kikärtsbullar Rostade kikärtor med aubergine Rostade rotfrukter Aubergineröra Hirssallad med aprikos, plommon och tranbär DENNA MENY ÄR 100% VÄXTBASERAD OCH GLUTENFRI. Säsongssallad med granatäppeldressing & pitabröd ingår i alla menyer. MENYER GÄLLER MINST 10 PERSONER. Vi levererar inom hela Storstockholmsområdet direkt till din tillställning. Även till andra områden vid förfrågan.