Laktosf. Vegetarisk. En härlig nyhet för a a vegetarianer och människ som vi ha en proteinrik måltid.

Transkript

1 ! T E H NY i r Laktosf Vegetarisk En härlig nyhet för a a vegetarianer och människ som vi ha en proteinrik måltid. Fil

2 Supervipsmak arbetar för att ta fram innovativa vegetariska måltider, med mycket protein och smak. Vi vill skapa nyttiga måltider som förenklar ditt liv. Vår produkt Trigotté är tillverkat av veteprotein av hög kvalitet. Proteinrik Kalciumrik Ägg- och laktosfri Lågkalori Låg fetthalt Trigotté och smakerna Trigotté har ingen utpräglad smak i sig själv. Det är ditt val av kryddor som avgör smaken. Kryddorna kan tillsättas vid alla moment vid matlagning. Tillaga Trigotté som om det vore din vanliga köttbit, tofu eller fisk. Inga konstigheter. Trigotté och konsistensen Trigotté kan användas som skivor, färs, strimlor och bitar. Trigotté levereras tillagad och kan förtäras olagad. Trigotté och kyla Trigottés produkter är i många fall djupfrysta, frysta livsmedel har flera fördelar utöver den långa hållbarhetstiden vid -18 C. Produkten behåller smak och arom, kan tillagas snabbt och är oberoende av årstid. Dessutom är djupfryst mat näringsrik! Vitaminer, järn, kalk och protein bevaras vid djupfrysning. Trigotté och allergier Vegetarisk kan innehålla kryddor som är känsliga för allergiker. För att vara säker på att Trigotté inte innehåller något annat än veteprotein ska du använda dig av Trigotté Bas vit. För mer information, se ingredienser vid produkten. Trigotté och måltiderna Trigotté innehåller mycket protein, hela 30-33,6 %. Eftersom Trigottés proteininnehåll är högre än kött kan portionerna göras mindre. 1 kg Trigotté räcker till 10 portioner. Trigotté och tallriksmodellen Trigottés färdiga portioner följer Tallriksmodellen, en svensk näringsrekommendation för hur en måltid ska komponeras på ett hälsosamt sätt. Proteiner är kroppens byggmaterial och rekommenderas att intas dagligen. Trigotté innehåller inte laktos, ägg eller mjölkprotein, därför är Trigotté bra för matallergiker. Trigottés färdiga måltider 2 Fi LLR TA IKSMODELL EN

3 Receptförslag Silvias Favorit (som Schnitzel) För 3-4 personer 1 förp. Trigotté Bas Vit 300 g 1 dl sojamjölk (eller 2 ägg) 2 dl ströbröd 1/2 dl vetemjöl Fågel- eller fiskkryddor oregano, vitlökpulver vegetarisk olja till stekning salt, peppar Gör så här: Blanda ströbröd, mjöl och kryddor i en tallrik. Skiva Trigotté i tunna skivor. Doppa först varje skiva i Sojamjölk (eller ägg), sedan i ströbrödet. Stek i olja. Servera med potatismos eller ris och en sallad. Det är enkelt att laga en nyttig och proteinrik måltid med Trigotté!! T E H Y N Receptförslag Silvias Trigotté För 3 personer 1 Förp. Trigotté Brun 300 g 2 msk vegetarisk olja, 2 msk sojasås 1 tsk oregano 2 pressade vitlöksklyftor salt och peppar Gör så här: Skiva Trigotté, krydda, lägg på ugnssäkert fat med sås över. Värm i ugn min på 220 C. Servera tillsammans med en potatisgratäng och sallad med tomater och gurka. Receptförslag Trigotté Paprikagryta För 2 personer Andra såser som passar till är curry, tomatsås och brun sås. 1 förp. Trigotte Strimlor 1 st klyftad gul lök 1 msk starkt paprikapulver 2 dl vatten 1 tärning grönsaksbuljong 1 st röd paprika, urkärnad, i bitar 1 2 burk vita bönor 1 2 msk majsstärkelse Gör så här: Fräs paprikapulver i olja i en gryta. Bryn Trigotté strimlor och lökklyftorna. Tillsätt vatten och buljongtärning. Salta och peppra. Lägg paprika och bönor i grytan. Låt sjuda ca 20 min. Red av med majsstärkelse utrört i lite vatten. Smaka av med salt och peppar. Servera med ris eller potatis. Receptförslag Trigotté Bolognese För 2 personer 1 förp. Trigotté färs 1 finhackad gul lök 2-3 finhackade vitlöksklyftor 1 finriven stor morot 1 tsk torkad timjan 1 tsk smulad torkad oregano 2 lagerblad 1 burk hela tomater 3 msk tomatpure 1/2 dl vatten Gör så här: Fräs lök, vitlöksklyftor och morot i olja. Tillsätt Trigotté Färs och fräs i ytterligare några minuter. Tillsätt kryddor, tomater, tomatpuré och vatten. Låt sjuda i minuter. Avsmaka med salt och peppar. Servera med nykokt pasta.

4 ! NYHET Vegetarisk Laga själv Av Trigotté kan du skapa goda vegetariska och näringsrika måltider. När du vill laga en härlig hälsosam måltid finns det flera Trigotté att välja mellan. Eftersom Trigotté är smaklöst är det din Fileér kryddning och användning av produkten som bestämmer vad det kommer smaka. Tänk på att du behöver 100 g per person. Trigotté är tillverkat av veteprotein av hög kvalitet. Trigotté Basprodukt Brun Används till filéer, strimlor, grytor, spett och i grytor. Ersätter nöt- och fläskkött. Ingredienser: veteprotein (33,6%), sojasås, salt. Basprodukten levereras fryst. Art nr g, Art nr g Trigotté Basprodukt Vit Användas till filéer, strimlor, grytor, spett, panerad för schnitzel. Ersätter fisk och kyckling. Ingredienser: (33,6%), salt. Basprodukten levereras fryst. Art nr g, Art nr g 4

5 Trigotté Färs Gott att använda till pajer, i sås till pasta eller biffar. Ersätter nöt- och fläskkött. Ingredienser: Trigotté Basprodukt Brun (100%). Art nr g Trigotté Strimlor Passar för grytor och sallader. Ersätter nöt- och fläskkött. Ingredienser: Trigotté Basprodukt Brun (100%). Art nr g Trigotté Färsk Trigotté Färsk är inte fryst. kan användas till filéer, strimlor, grytor, spett, panerad för schnitzel. Ersätter nöt- och fläskkött. Ingredienser: Trigotté Basprodukt Brun (100%). Art nr g Trigotté Jul Speciellt framtagen för julbordet. Färdig för griljering. Recept medföljer. Ersätter julskinka. Ingredienser: Trigotté Basprodukt Brun (100%). Levereras fryst. Art nr g 5

6 Vegetarisk Fileér! NYHET Färdiglagat Trigotté har flera färdiga måltider för dig som vill ha ett hälsosamt alternativ. Trigotté innehåller mycket protein som är mättande och håller dig mätt länge. Portionerna innehåller lite fett och är uppbyggda efter tallriksmodellen. Trigotté innehåller 30-33,6 % protein. Trigotté Wok En måltid med grönsaker och strimlad Triogotté brun med ris, smaksatt med örter och vitlök. L TA LRIK SMODEL LEN Ingredienser: (150 g) kokt ris (37,5%), (100 g) Trigotté Brun (25 %), (50 g) gul morot, orange morot, gröna bönor, broccoli, vattenkastanjer, röd lök, gul lök, röd paprika (37,5%), vegetarisk olja, sojasås, vitlök, oregano (mindre än 1 %). 1 portion. Levereras fryst. 1 portion. Art nr g Trigotté Krydda En måltid med kryddad Trigotté i strimlor och sås tillsammans med broccoli och potatismos. Potatismoset kan innehålla spår av mjölkprotein. L TA 6 LRIK SMODEL LEN Ingredienser: (150 g) potatismos (37,5 %), (100 g) Trigotté Brun (25 %). Valnötter, broccoli, lök, havssalt, tomatsås, jäst, eko-rårörssocker, karamellsirap, paprika, senapskorn, kummin, vitlök, morot, purjolök, persilja, muskotnöt, libbsticka, selleri, kryddnejlika, mejram, melass, dill (37,5 %), sojasås, svartpeppar, chilisås, vitlök, oregano (mindre än 1 %). 1 portion Leveras fryst. 1 portion. Art nr g

7 Trigotté Lövbiff En måltid med Trigotté i tunna skivor med brunsås och pommes frites tillsammans med gröna bönor. LLR TA IKSMODELL EN Ingredienser: (150 g) pommes frites (37,5 %), (100 g) Trigotté Brun (25 %), tomatsås, valnötter och gröna bönor (37,5 %), vitlök och oregano (mindre än 0,01 %). Leveras fryst. 1 portion. Art nr g Trigotté Peppar Trigotté Brun hett kryddad med peppar. Gott till ris, potatis och gratäng. Ingredienser: Trigotté Brun (200 g) (68,8 %) Sås (50 g) valnötter, gul lök, vitlök, oregano, sojasås, vegetarisk olja, svartpeppar, salt (16,6 %), (50 g) passerade tomater (16,6 %). Leveras fryst. 2 portioner. Art nr g Trigotté Filéer Trigotté brun i sås kryddad med hackade nötter, tomat och vitlök. Gott till ris, potatis och gratäng. Ingredienser: (300 g) Trigotté Brun (66,8 %). Sås (75 g) valnötter, gul lök, vitlök, oregano, sojasås, vegetariskolja, salt (16,6 %), (75 g) passerade tomater (16,6%). Levereras fryst. 3-4 portioner. Art nr g Ingredienser: Trigotté Brun (200 g) (68,8 %) Sås (50 g) valnötter, gul lök, vitlök,oregano, sojasås, vegetarisk olja, salt (16,6 %). ( 50 g) passerade tomater (16,6 %). Levereras fryst. 2 portioner. Art nr g Trigotté Grill Trigotté brun i bitar, marinerad, klar för grillen. Ingredienser: Trigotté Brun (220 g)(73,5 %). Marinad (80 g) vegetarisk olja, oregano, vitlök, paprika, svartpeppar (26,5%) Levereras fryst. 2 portioner. Art nr g 7

8 STOCKHOLM GÖTEBORG JÖNKÖPING RYDAHOLM VÄXJÖ MALMÖ Trigotté tillverkas i Sverige av SupervipSmak som finns i Rydaholm. När du ringer är det företagets ägare Silvia och Juan Vera som svarar. Företaget startades 2012 och har valts till Månadens Tillväxtprofil i Värnamo kommun. SupervipSmak Alvesta vägen 2, Rydaholm Besökadress: Västra Storgatan 11, Rydaholm Mobil: , , Tel: E-post: info@supervipsmak.se