À LA CARTE. november-december 2014 FÖRRÄTTER / ENTREES. Prostens ostpaj med kräft- och kryddostskagen, sikrom, syrad fänkål och morot 142:-

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "À LA CARTE. november-december 2014 FÖRRÄTTER / ENTREES. Prostens ostpaj med kräft- och kryddostskagen, sikrom, syrad fänkål och morot 142:-"

Transkript

1 À LA CARTE november-december 2014 FÖRRÄTTER / ENTREES Prostens ostpaj med kräft- och kryddostskagen, sikrom, syrad fänkål och morot Prostens cheese quiche, crayfish- and spiced cream cheese Skagen, whitefish roe, fennel, carrot Halstrade pilgrimsmusslor, rökt sidfläsk, apelsinvinägrett och persiljerotspuré Seared scallops, smoked pork loin, orange vinaigrette, parsley root purée 142:- 102:- Ankbröst med rökt morotspuré, havtornssirap och friterad kapris Duck breast, sea buckthorn syrup, deep fried capers, purée of smoked carrot Savoykåldolmar med skogschampinjoner marinerade i olivolja och honungsglaserad brieost med valnötter Savoy cabbage rolls, marinated button mushrooms, honey glazed Brie, walnuts 110:- clubpris 99:-/ club offer 99:- 92:- Barn upp till 16 år betalar 50% av priset på à la carte-rätter. 50% discount on a la carte dishes for children up to 16 years.

2 À LA CARTE november-december 2014 VARMRÄTTER / MAIN COURSES Ört- och västerbottenostbakad hälleflundra med citronsmörsås och kumminrostad potatis Herb- and Västerbotten cheese crusted halibut, lemon butter sauce, cumin spiced roasted potato Rödingfilé på norrländskt vis messmör, lingon, anjovis i gräddsås och mandelpotatis Char the Norrland way, Messmör (whey cheese butter), lingonberries, anjouvis in a cream sauce, almond-shaped potatoe Pocherad rödtunga med kräftsås, apelsinkokta rotsaker, spetskål och potatisstompbakelse Poached sole, crayfish sauce, root vegetables cooked with orange, pointed head cabbage, potato cake 262:- clubpris 236:-/club offer 236:- Grillad chauteaubriand med bearnaisesås och rödvinssås, bönragu, syrad tomat och råstekt potatis Barbequed chauteubriand, béarnaise sauce, red wine sauce, bean ragu, tomato, pan fried potato 278:- 248:- 270:- Barn upp till 16 år betalar 50% av priset på à la carte-rätter. 50% discount on a la carte dishes for children up to 16 years.

3 À LA CARTE november-december 2014 Helstekt hjortfilé, inkokt äpple med rönnbär, ugnsrostade rotsaker med smålök, potatiskaka och viltgräddsås Whole roasted tenderloin of Venison, creamy game sauce, poached apple and rowan berries, oven baked root vegetable, potato cake Kalvfilé med calvadossky, jordärtskockpuré och salladslökspuré Filét of veal, calvados gravy, artichokes purée, purée with spring onion Vegetarisk riosotto med kantareller och getostgratinerade rödbetor Chanterelle risotto, goats cheese baked beetroot Vegetarisk biff med timjansås och potatiskaka Vegetable patty, thyme sauce, potato cake 278:- clubpris 250:-/ club offer 250:- 275:- 178:- 175:- Barn upp till 16 år betalar 50% av priset på à la carte-rätter. 50% discount on a la carte dishes for children up to 16 years.

4 À LA CARTE november-december 2014 DESSERTER / DESSERTS Apelsinmousse med vitglöggsmarinerad apelsinfilé Orange mousse, white mulled wine marinated orange 95:- Brynt smörglass med åkerbärskompott och en liten chokladskorpa Browned butter ice cream, arctic rasberry compote, chocolate biscuit Chokladkaka med knäckglasyr och havtornssorbet Chocolate cake, toffee glace, sea buckthorn sorbet Åländsk chokladpralin Chocolate petit four 99:- clubpris 89:-/club offer 89:- 102:- 26:- Barn upp till 16 år betalar 50% av priset på à la carte-rätter. 50% discount on a la carte dishes for children up to 16 years.

5 GRAND MENY GRAND MENU november-december 2014 FÖRRÄTT / STARTER Prostens ostpaj med kräft- och kryddostskagen, sikrom, syrad fänkål och morot Prostens cheese quiche, crayfish- and spiced cream cheese Skagen, whitefish roe, fennel, carrot Ankbröst med rökt morotspuré, havtornssirap och friterad kapris Duck breast, sea buckthorn syrup, deep fried capers, purée of smoked carrot MELLANRÄTT / ENTREMET Citronsorbet Lemon sorbet VARMRÄTT / MAIN COURSE Pocherad rödtunga med kräftsås, apelsinkokta rotsaker, spetskål och potatisstompbakelse Poached Sole, crayfish sauce, root vegetables cooked with orange, pointed head cabbage, potato cake eller/or Kalvfilé med calvadossky, jordärtskockpuré och salladslökspuré Filét of veal, calvados gravy, artichokes purée, purée with spring onion Vid fler än 9 personer måste menyval ske före avresa. For parties over 9 people, menu selections have to be made prior to departure.

6 GRAND MENY GRAND MENU november-december 2014 DESSERT / DESSERT Chokladkaka med knäckglasyr och havtornssorbet Chocolate cake, toffee glace, sea buckthorn sorbet DRYCKESPAKET / BEVERAGE PACKAGE Gnarly Head, Viognier, Gnarly Head Cellars, Californen (USA) 12 cl Michel Torino, Malbec, Cafayete Valley (Argentina) 12 cl Mud House, Sauvignon Blanc, Marlborough (Nya Zeeland) 20 cl eller/or Montecillo Gran Reserva, Tempranillo, Rioja (Spanien) 20 cl Moscatel Oro, Torres, Penedes (Spanien) 8 cl 450:- 295:- Vid fler än 9 personer måste menyval ske före avresa. For parties over 9 people, menu selections have to be made prior to departure.

7 KRYSSNINGSMENY CRUISE MENU november-december 2014 FÖRRÄTT / STARTER Prostens ostpaj med kräft- och kryddostskagen, sikrom, syrad fänkål och morot Prostens cheese quiche, crayfish- and spiced cream cheese Skagen, whitefish roe, fennel, carrot VARMRÄTT / MAIN COURSE Ört- och västerbottenostbakad hälleflundra med citronsmörsås och kumminrostad potatis Herb- and Västerbotten cheese crusted halibut, lemon butter sauce, cumin spiced roasted potato eller/or Grillad chauteaubriand med bearnaisesås och rödvinssås, bönragu, syrad tomat och råstekt potatis Barbequed chauteubriand, béarnaise sauce, red wine sauce, bean ragu, tomato, pan fried potato DESSERT / DESSERT Apelsinmousse med vitglöggsmarinerad apelsinfilé Orange mousse, white mulled wine marinated orange 295:- vid förbokning 325:- ombord 295:- when booked in advance 325:- on board Vid fler än 9 personer måste menyval ske före avresa. For parties over 9 people, menu selections have to be made prior to departure.

8 KRYSSNINGSMENY CRUISE MENU november-december 2014 REKOMMENDERADE VINER / WINE RECOMMENDATIONS VITT VIN / WHITE WINE Bonterra Chardonnay, Mendocino County, EKO (USA) 285:- Nimbus Sauvignon Blanc (Chile) 300:- RÖTT VIN / RED WINE Plasir De Merle, Cabernet Sauvignon, Paarl (Sydafrika) 310:- Mas La Plana, Cabernet Sauvignon, Miguel Torres, Penedès (Spanien) 430:- DESSERTVIN / DESSERT WINE Chateau Dudon AC Saturnes, Bordeaux, (Frankrike) 8 cl 66:- Vid fler än 9 personer måste menyval ske före avresa. For parties over 9 people, menu selections have to be made prior to departure.

9 ALLERGEN Gällande gluten och laktos Livsmedelshanteringen på M/S Birka sker i en öppen miljö varför vi inte bedömer det möjligt att kunna separera livsmedel tillfredställande för att kunna saluföra produkter som fria från specifika allergener. Produkterna tillverkas i utrymmen gemensamma med andra produkter och att oavsiktlig överföring inte kan garanteras.

10 VIN WINE

11 CHAMPAGNE Pommery Grand Cru 550:- Pommery Dry Elixir NV 435:- Lanson Black Label Brut NV 430:- Lanson Rose Brut NV 430:- Veuve Clicquot Sec NV 450:- Gaston Chiquet Tradition Brut Premier Cru NV 550:- MOUSSERANDE / SPARKLING halvtorra / medium-dry Birka Celebration 220:- Birka Celebration Piccolo 60:- Castellblanc Rosado Cava Semi Seco 220:- ROSÈVIN / ROSÉ WINE Centine Rosé, Banfi, Toscana (Italien) 210:- Rosato, Zonin, Puglia (Italien) 255:-

12 VITT VIN / WHITE WINE torrt friskt / fresh dry Petit Chablis, Chardonnay, William Fevre, Bourgogne (Frankrike) 280:- Mud House, Sauvignon Blanc, Marlborough (Nya Zeeland) 285:- Sancerre Les Pierris, Sauvignon Blanc, Roger Champault et Fils, Loire (Frankrike) 350:- Aquilis, Sauvignon Blanc, Friuli (Italien) 355:- Chablis Premier Cru, Chardonnay, William Fevre, Bourgogne (Frankrike) 385:- torrt fruktigt / dry fruity Àpulo, Fiano/Chardonnay, Puglia (Italien) 255:- Pinot Blanc, Rieflé, Alsace (Frankrike) 258:- Bonterra Chardonnay, Mendocino County, EKO, Kalifornien (USA) 285:- Gewurztraminer, Rieflé, Alsace (Frankrike) 290:- Krier Grand Premier Cru, Riesling, Remich (Luxemburg) 295:- Gnarly Head, Viognier, Gnarly Head Cellars, Kalifornien (USA) 325:-

13 RÖTT VIN / RED WINE lätt / light Nimbus, Merlot, Viña Casablanca, Valle de Colchagua (Chile) 300:- Mud House, Pinot Noir, Central Otago (Nya Zeeland) 315:- medelfylligt / medium bodied Montecampo, Zonin, Veneto (Italien) 255:- Castello D`Albola, Chianti Classico Riserva, Zonin, Toscana (Italien) 258:- Michel Torino Malbec, Cafayate Valley (Argentina) 265:- Valpolicella Ripasso Superiore, Zonin, Veneto (Italien) 270:- Bonterra Zinfandel, Mendocino County, EKO, Kalifornien (USA) 290:- Steak House Cabernet Sauvignon, Columbia Valley (USA) 335:- fylligt / full bodied Plaisir De Merle, Cabernet Sauvignon, Paarl (Sydafrika) 310:- Montecillo Gran Reserva, Tempranillo, Rioja (Spanien) 315:- Symposio, Zonin, Sicilien (Italien) 335:- Mas La Plana, Cabernet Sauvignon, Miguel Torres, Penedès (Spanien) 430:- Château le Puy Emilien, EKO, Bordeaux (Frankrike) 495:- Châteauneuf du Pape, Clos de l Oratoire, Rhone (Frankrike) 520:- Amarone Della Valpolicella, Zonin, Veneto (Italien) 550:-

14 DESSERTVINER / DESSERT WINE Château Dudon, AC Sauternes, Bordeaux (Frankrike) 6 cl 50:- 8 cl 66:- 1/1 flaska / bottle 350:- Blue Nun Eiswein, Rheinhessen (Tyskland) 6 cl 78:- 8 cl 104:- 1/1 flaska / bottle 590:- Santa Luzia, Madeira (Portugal) 6 cl 37:- 8 cl 49:- Recioto Casotto del Merlo, Valpolicella, Veneto (Italien) 6 cl 41:- 8 cl 54:- 1/1 flaska / bottle 280:- Bristol Cream, Harveys, Jerez (Spanien) 6 cl 37:- 8 cl 49:- Moscatel Oro, Torres, Penedès (Spanien) 6 cl 37:- 8 cl 49:- 1/1 flaska / bottle 190:- Tokaji Aszu 5 Puttonyos, St Stephan s Crown, Tokaj-Hegyalja (Ungern) 6 cl 42:- 8 cl 72:- 1/1 flaska / bottle 390:- Cockburn s Fine Ruby Port, Douro (Portugal) 6 cl 37:- 8 cl 49:- Cockburn s Fine White Port, Douro (Portugal) 6 cl 37:- 8 cl 49:-

15 VIN VI SERVERAR I KARAFF OCH GLAS WINE SERVED IN CARAFE OR GLASS VITT VIN / WHITE WINE 1/2 karaff / carafe 1 glas / glass 35 cl 20 cl Mud House, Sauvignon Blanc, Marlborough (Nya Zeeland) 147:- 84:- Gnarly Head, Viognier, Gnarly Head Cellers, Californien (USA) 167:- 96:- Bonterra Chardoonnay, Mendocino County, EKO (USA) 147:- 84:- Chablis Premier Cru, Chardonnay, William Fevre, Bourgogne, Frankrike 198:- 113:- Fartygets vin / the ship wine Apulo, Chardonnay, Puglia (Italien) 131:- 75:- Kaptenens val / Captain s choice Aquilis, Sauvignon Blanc, Friuli (Italien) 172:- 99:- RÖTT VIN / RED WINE Mud House, Pinot Noir, Marlborough, Nya Zeeland 162:- 93:- Michel Torino, Malbeck, Cafayete Valley, Argentina 137:- 78:- Steak House, Cabernet Sauvignon, Washington, USA 172:- 99:- Montecillo Gran Reserva, Tempranillo, Rioja, Spanien 162:- 93:- Fartygets vin / the ship wine Montecampo, Veneto (Italien) 131:- 75:- Kaptenens val / Captain s choice Symposio, Zonin, Sicilien (Italien) 172:- 99:- ROSÉVIN / ROSÉ WINE Fartygets vin / the ship wine Rosato, Zonin, Puglia (Italien) 131:- 75:-

16 ÖVRIGA DRYCKER OTHER BEVERAGES ÖL / BEER Stallhagen Delicat 4,5% 33 cl 46:- Wisby Pils 5.0% 33 cl 43:- Mariestad 5,3% 33 cl 43:- Staropramen 5,0% 33 cl 43:- LÄSK / SOFT DRINK Jaffa 33 cl 22:- 7 up 33 cl 22:- Pepsi Cola 33 cl 22:- Pepsi Max 33 cl 22:- Kilkenny 4,3% 33 cl 46:- Mariestad 4,2% 33 cl 37:- Lapin Kulta I, lättöl 33 cl 22:- Nikolaj, alkoholfri öl 33 cl 22:- CIDER Somersby päroncider 33 cl 44:- Somersby äppelcider 33 cl 44:- Henry Weston äppelcider 50 cl 57:- BUTELJERAT VATTEN / BOTTLED WATER Kolsyrat vatten 50 cl 19:- SNAPS / SHOT Aalborgs Jubileums Akvavit 5 cl 48:- Skåne Akvavit 5 cl 48:- O.P Andersson 5 cl 48:- Absolut Vodka 5 cl 48:- Absolut Citron 5 cl 48:- Absolut Kurant 5 cl 48:- Utö Snaps 5 cl 48:- Löjtens Linie Aquavit 4 cl 51:- Bokma Genever 4 cl 51:- Gammel Dansk 4 cl 52:- Källvatten 50 cl 15:- Ramlösa citrus burk 33 cl 22:-

17 AVEC COFFEE WITH AVEC COGNAC Polignac VS 4 cl 58:- Larsen VSOP 4 cl 64:- Renault Carte Noire 4 cl 68:- Remy Martin XO 4 cl 108:- LIKÖR / LIQUEUR Amaretto Disaronno 4 cl 52:- Baileys 4 cl 51:- Bénédictine 4 cl 52:- Carlshamns Flaggpunch 4 cl 52:- Cointreau 4 cl 52:- CALVADOS Calvados Berneroy XO 4 cl 72:- Daron XO 4 cl 72:- Drambuie 4 cl 52:- Grand Marnier 4 cl 52:- Kahlua 4 cl 52:- Licor 43 4 cl 52:- WHISKY / WHISKEY Tullamore 4 cl 56:- Jack Daniels 4 cl 54:- Grant s Family Reserve 4 cl 52:- Balvenie 12y 4 cl 90:- Cragganmore 4 cl 80:- Auchentoshan Tree Wood 4 cl 92:- Lagavulin 16y 4 cl 108:- Caol Ila 12y 4 cl 80:- Limoncello 4 cl 52:- Sambucca Molinaris 4 cl 51:- Southern Comfort 4 cl 52:- Strega 4 cl 52:- Xanté Poire Cognac 4 cl 52:- MARTINI Martini Bianco 8 cl 52:- Martini Dry Vermout 8 cl 52:- Martini Rosso 8 cl 52:- ROM / RUM Zacapa 4 cl 92:- Captain Morgan black rum 4 cl 52:- BITTER Campari 4 cl 52:- GRAPPA Grappa di Amarone 4 cl 52:- Önskas 6 cl av våra avecer, säg till er servitör. For 6 cl, ask your waiter.

VINER & ANDRA DRYCKER

VINER & ANDRA DRYCKER VINER & ANDRA DRYCKER CHAMPAGNE 75 cl torr / dry André Clouet NV Brut Grande Reserve 397:Pommery Dry Elixir NV 435:Lanson Black Label Brut NV 430:Lanson Rose Brut NV 430:halvtorrt / medium dry Veuve Clicquot

Läs mer

Vårmeny. Menyn är ett samarbete mellan kök och servis, väl anpassade maträtter till noga utvalda viner. Låt er väl smaka önskar vi på Royal!

Vårmeny. Menyn är ett samarbete mellan kök och servis, väl anpassade maträtter till noga utvalda viner. Låt er väl smaka önskar vi på Royal! Välkommen till Restaurang Royal Vårmeny Menyn är ett samarbete mellan kök och servis, väl anpassade maträtter till noga utvalda viner. Låt er väl smaka önskar vi på Royal! Västerbottenostpaj med kräftstjärtar

Läs mer

A LA CARTE. Förrätter

A LA CARTE. Förrätter A LA CARTE Förrätter ARVIDS SKAGENRÖRA på rågbröd med inlagda körsbärstomater och örtsallad Liten: 85 kr Stor: 1 VARMRÖKT LAX med syrade grönsaker, färskostcrème och krutonger 95 kr ROSTAD SPARRIS med

Läs mer

Välkommen till Smålands Paradis

Välkommen till Smålands Paradis Välkommen till Smålands Paradis Drinkar/Aperitif glas Campari Bitter: Apelsinjuice, is 60:- Dry Martini: Gin, Torr Vermouth, Grön oliv 78:- Calypso sour: Mörk rom, Kahlúa, Citronjuice 78:- Fäderblomsdrink:

Läs mer

GÄSTRIKLAND À LA CARTE

GÄSTRIKLAND À LA CARTE GÄSTRIKLAND GÄSTRIKLAND À LA CARTE FÖRRÄTTER Kantarellsoppa med tryffelskum #* Serveras med timjan, persilja och krutonger, toppas med rökt älgkorv från Gästrikland. 119:- Dryckesrekommendation: Pares

Läs mer

PÅ HORIZONT RESTAURANG & SKYBAR. á la carte.

PÅ HORIZONT RESTAURANG & SKYBAR. á la carte. á la carte. förrätter / starters Lax- och räktartar på en salladsbädd med dillkräm. Rökt fläskfilé på salladsbädd med krutonger och tomatolja. Toast skagen /89:- /85:- /89:- varmrätter / main courses Äggdoppad

Läs mer

Vintermeny Winter menu

Vintermeny Winter menu Vintermeny Winter menu Råbiff på älgkalv med Grebbestadsostron och Kalixlöjrom. Serveras med lökvariationer Steak tartar of elk calf with Grebbestad oyster and Kalix bleak roe, served with variations of

Läs mer

Skandinavisk meny Scandinavian menu

Skandinavisk meny Scandinavian menu Skandinavisk meny Scandinavian menu Vid val av denna meny ser vi att alla i sällskapet avnjuter samma meny We require all of the party to enjoy the same menu Confiterad marulk med hasselnötter och citron

Läs mer

A LA CARTE. Förrätter

A LA CARTE. Förrätter A LA CARTE Förrätter CITRONOMELETT med syrlig tomat och äppelsallad, räkor och smulad getost 105 kr KALLRÖKT LAX med löjrom, senapsvinegrette, dillcrème fraiche och krutonger 105 kr SOPPA PÅ GRÖNA ÄRTOR

Läs mer

Bankettmeny med vilt

Bankettmeny med vilt Bankettmeny med vilt Förrätt Havskräfta och blåmussla från västkusten. Grissini samt örretrom. Dill och fänkålscrudité. HUMMERBISQUE Lobster bisque with west coast crab and blue mussels. Breadsticks and

Läs mer

Vänerlöjrom från Lillängshamnen Vänerlöjrom på råraka med creme fraiche, hackad rödlök och citron.

Vänerlöjrom från Lillängshamnen Vänerlöjrom på råraka med creme fraiche, hackad rödlök och citron. Förrätter: Vänerlöjrom från Lillängshamnen Vänerlöjrom på råraka med creme fraiche, hackad rödlök och citron. 145Kr Bleak roe from Lake Vänern, Potato rösti, sour cream, chopped red onion and lemon. Hummersoppa

Läs mer

alltid på arrans lunch dagens lunch 95 kr lunch Varmrökt lax surkål, brocolli, senap... 140:- barnpriser 65 kr

alltid på arrans lunch dagens lunch 95 kr lunch Varmrökt lax surkål, brocolli, senap... 140:- barnpriser 65 kr lunch dagens lunch 95 kr barnpriser 65 kr MÅNdag LÅNGKOKT ÄLG kummin, rökt paprika, gräddfil, saltad gurka... TISdag KYCKLINGLÅR rotfrukter, rökt fjällfläsk, dragon... alltid på arrans lunch Varmrökt lax

Läs mer

Skandinavisk meny Scandinavian menu

Skandinavisk meny Scandinavian menu Skandinavisk meny Scandinavian menu Vid val av denna meny ser vi att alla i sällskapet avnjuter samma meny We require all of the party to enjoy the same menu Citronbakad svensk bläckfisk med Anjapotatis,

Läs mer

Menyer m/y Etera 2015. Komponerade menyer. Komponerade Menyer Menyer Affärslunch Vinlista Baren Canapeér & Bartilltugg & Kaffebröd.

Menyer m/y Etera 2015. Komponerade menyer. Komponerade Menyer Menyer Affärslunch Vinlista Baren Canapeér & Bartilltugg & Kaffebröd. Menyer m/y Etera 2015 Moms tillkommer på samtliga priser Komponerade Menyer Menyer Affärslunch Vinlista Baren Canapeér & Bartilltugg & Kaffebröd Komponerade menyer Tänk på att ni måste enas om en och samma

Läs mer

China Wall Restaurant Restaurant meny (Uppdaterad januari 2012)

China Wall Restaurant Restaurant meny (Uppdaterad januari 2012) China Wall Restaurant Restaurant meny (Uppdaterad januari 2012) Öppettider Måndag 11.30 15.00 (stängt kvällar) Tisdag torsdag 11.30 21.30 Fredag 11.30 22.30 Lördag 12.00 22.30 Söndag 12.00 21.30 (Köket

Läs mer

Toast Skagen...126 Toast w/ shrimps, dill & majonaise. Inlagd strömming på knäckebröd...82 Pickled herring on crisp bread

Toast Skagen...126 Toast w/ shrimps, dill & majonaise. Inlagd strömming på knäckebröd...82 Pickled herring on crisp bread FÖRRÄTTER / STARTERS Toast Skagen...126 Toast w/ shrimps, dill & majonaise Inlagd strömming på knäckebröd...82 Pickled herring on crisp bread Rökta räkor från Katthammarsvik med aioli & rostat bröd...115

Läs mer

Blåmusselsoppa med aioli och grillat bröd 84:- Blue mussel soup served with aioli and grilled bread

Blåmusselsoppa med aioli och grillat bröd 84:- Blue mussel soup served with aioli and grilled bread Förrätter Blåmusselsoppa med aioli och grillat bröd 84:- Blue mussel soup served with aioli and grilled bread Ölförslag: Vedett, Belgien Vinförslag: Tussock Jumper, Sauvignon Blanc, Nya Zeeland Skagentoast

Läs mer

Nordisk & Närproducerad meny Nordic and locally produced menu

Nordisk & Närproducerad meny Nordic and locally produced menu Nordisk & Närproducerad meny Nordic and locally produced menu Vid val av denna meny ser vi att alla i sällskapet avnjuter samma meny We require all of the party to enjoy the same menu Rimmad torsk med

Läs mer

Före maten. Förrätter. KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar. STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar

Före maten. Förrätter. KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar. STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar Före maten KINGPIN busnel calvados, grand marnier, lemon & sugar STRIKE jameson whiskey, amaretto, pineapple, lemon & sugar SPARE absolut vodka, aperol, strawberry & cream DUCKPIN beefeater gin, maraschino,

Läs mer

frukost vi serverar frukost fram till kl 10.30

frukost vi serverar frukost fram till kl 10.30 frukost vi serverar frukost fram till kl 10.30 blå tågets frukost vårt färdigkomponerade alternativ: kaffe/te, smör och bröd, skinka, äggröra, prinskorv yoghurt och muffins 95 kr välj till eller komponera

Läs mer

SMAK s URVAL 3 RÄTTERS MENY & VINPAKET. Meny - 310:- Vinpaket - 370:- VITT RÖTT

SMAK s URVAL 3 RÄTTERS MENY & VINPAKET. Meny - 310:- Vinpaket - 370:- VITT RÖTT VINTER/ VÅR 16 SMAK s URVAL VITT Tabali Sauvignon Blanc, Chile 275:- Les Moineaux Chablis, Frankrike 129:- / 520:- RÖTT Camp Viejo Tempranillo/Graciano, Spanien 330:- Mas De Subira, Spanien 120:- / 480:-

Läs mer

Champagne & mousserande vin. Roseviner

Champagne & mousserande vin. Roseviner Champagne & mousserande vin Philipponnat Reserve Millesimée Druvor: Pinot noir 50 % Chardonnay 30 % Pinot

Läs mer

I kvarnarna kallas han kvarngubben.

I kvarnarna kallas han kvarngubben. I kvarnarna kallas han kvarngubben. En vresig typ som varken uppskattar lättja eller för hårt arbete. Provar mjölnaren att mala på natten håller kvarngubben fast kvarnhjulet för honom. Kvarngubben kan

Läs mer

Löjromscanapé. förrätt / tapas. Löjrom, rödlök, crème fraiche Whitefish roe, onion, crème fraiche. 110 kronor medlemspris 90 kronor.

Löjromscanapé. förrätt / tapas. Löjrom, rödlök, crème fraiche Whitefish roe, onion, crème fraiche. 110 kronor medlemspris 90 kronor. förrätt / tapas Löjromscanapé Löjrom, rödlök, crème fraiche Whitefish roe, onion, crème fraiche Välj en förrätt eller Avsmakning av samtliga förrätter förrätt / tapas förrätt / tapas Hummersoppa Hummer,

Läs mer

TAVERNA MYKONOS!!!!! Linnégatan 58, Tel. 031-14 57 70 www.mykonos.se

TAVERNA MYKONOS!!!!! Linnégatan 58, Tel. 031-14 57 70 www.mykonos.se TAVERNA MYKONOS Linnégatan 58, Tel. 031-14 57 70 www.mykonos.se VITLÖKSBRÖD: Med tzatziki. TZATZIKI: Yoghurt med gurka och vitlök. Garlic bread with tzatziki. 59:- CHTIPITI: Mixad fetaost med stark paprika.

Läs mer

Buffé meny/buffet Menu

Buffé meny/buffet Menu Buffé meny/buffet Menu Dessa bufféalternativ gäller vid bokning av minimum 50 personer. These buffet options are available when booking for a minimum of 50 people. Nordisk 335 kr Kallrökt lax med syrade

Läs mer

Krämig hummersoppa med rimmad gurka, kräftstjärtar och laxrom Creamy lobster soup with salt-cured cucumber, crayfi sh tails and salmon roe

Krämig hummersoppa med rimmad gurka, kräftstjärtar och laxrom Creamy lobster soup with salt-cured cucumber, crayfi sh tails and salmon roe BANKETTMENY 1 Krämig hummersoppa med rimmad gurka, kräftstjärtar och laxrom Creamy lobster soup with salt-cured cucumber, crayfi sh tails and salmon roe Reichrat von Buhl Riesling, Tyskland, Riesling (ekologiskt)

Läs mer

Champagne & mousserande vin. Roseviner

Champagne & mousserande vin. Roseviner Champagne & mousserande vin Philipponnat Reserve Millesimée Druvor: Pinot noir 50 % Chardonnay 30 % Pinot

Läs mer

Lunch. Rökta räkor - hel/halv. Lickersburgaren. 189 kr. Lammkorv

Lunch. Rökta räkor - hel/halv. Lickersburgaren. 189 kr. Lammkorv Rökta räkor - hel/halv Lunch 179/109 kr Rökta på vårt vis, aioli, grillat bröd Dryckesförslag: Santa Carolina, sauvignon blanc Lickersburgaren 189 kr Smoked shrimps - full/half Smoked our own way, aioli,

Läs mer

BRYGGANS 3-RÄTTERS HÖSTMENYERBJUDANDE

BRYGGANS 3-RÄTTERS HÖSTMENYERBJUDANDE BRYGGANS 3-RÄTTERS HÖSTMENYERBJUDANDE Vi firar höstens inträde med mycket prisvärda trerättersmenyer av högsta kvalitet från havets skafferi. Vi föredrar närproducerat. En stor del av råvarorna köper vi

Läs mer

Go to Sea Nordiskt och Närproducerat Nordic and locally produced

Go to Sea Nordiskt och Närproducerat Nordic and locally produced Go to Sea Nordiskt och Närproducerat Nordic and locally produced Picklad kungskrabba med rotselleri och kräftvinaigrette Pickled king crab with celeriac and crayfish vinaigrette Uer med variaton på potatis

Läs mer

Group menus Thörnströms Kök

Group menus Thörnströms Kök Gruppmenyer Följande menyförslag gäller till 2013 07 06 Vi förbehåller oss rätten att ändra i menyerna med kort varsel beroende på råvarans tillgänglighet. För att uppnå bästa möjliga service och kvalitet

Läs mer

Dessertvin. Vita viner 85:-/345:- 18:-/cl 95:-/395:- 20:-/cl 95:-/395:- Jacob s Creek. Domaine La Bastide abondance 2012. Australien.

Dessertvin. Vita viner 85:-/345:- 18:-/cl 95:-/395:- 20:-/cl 95:-/395:- Jacob s Creek. Domaine La Bastide abondance 2012. Australien. Vinlista Vita viner Dessertvin Australien Tyskland Jacob s Creek Semillon, Smak av tropisk frukt och gräs med inslag av citrus. Anselmann Auslese Riesling Intensiv, frisk och fruktig med inslag av honung.

Läs mer

Välkommen till restaurang

Välkommen till restaurang Välkommen till restaurang Vårmeny Menyn är ett samarbete mellan kök och servis, väl anpassade maträtter till noga utvalda viner. Till förrätten ett glas öl och en snaps eller ett glas mousserande vin,

Läs mer

Linnégatan 58, Tel. 031-14 57 70 www.mykonos.se

Linnégatan 58, Tel. 031-14 57 70 www.mykonos.se Linnégatan 58, Tel. 031-14 57 70 www.mykonos.se VITLÖKSBRÖD: Med tzatziki. Garlic bread with tzatziki. 54:- TZATZIKI: Yoghurt med gurka och vitlök. Yogurt with cucumber and garlic. 54:- CHTIPITI: Mixad

Läs mer

OSÉ & BUBBEL. Frisk och fruktig doft med inslag av rostat bröd med en lång eftersmak.

OSÉ & BUBBEL. Frisk och fruktig doft med inslag av rostat bröd med en lång eftersmak. OSÉ & BUBBEL AIX... 79/375 CINSAULT, GRENACHE, SYRAH, AIX EN PROVENCE, FRANKRIKE Härligt torr med frisk och druvig smak i elegant strukturerad provencestil. Vicente Gandia Brut... 79/295 CHARDONNAY, MACABEO,

Läs mer

Heidsieck & CO Monopole Blue Top

Heidsieck & CO Monopole Blue Top VINLISTA Mousserande & Champagne Duc de Foix Cava Brut Covides, Penedes, Spanien Doften är medelstor och frisk med inslag av gröna äpplen. Smaken är torr, frisk och balanserad med inslag av äpplen och

Läs mer

Skandinavisk meny Scandinavian menu

Skandinavisk meny Scandinavian menu Skandinavisk meny Scandinavian menu Vid val av denna meny ser vi att alla i sällskapet avnjuter samma meny We require all of the party to enjoy the same menu Variation på kyckling från Mowitz med äpplecrème,

Läs mer

Några utvalda drinkar Some drink suggestions

Några utvalda drinkar Some drink suggestions Några utvalda drinkar Some drink suggestions Gin tonic Apple Jim Fidel Castro Razor Vitt vin / White Wine Rawson s Retreat, Semillon Chardonnay 2011, Australien 76.-/ glas 360.-/ flaska Petit Chablis,

Läs mer

Gulaschsoppa Österrikisk gulaschsoppa som serveras tillsammans med crème fra iche och bröd 119,-

Gulaschsoppa Österrikisk gulaschsoppa som serveras tillsammans med crème fra iche och bröd 119,- Mittagessen/Lunch Klassisk Schnitzel Fläskschnitzel som serveras tillsammans med pommes frites, ansjovis, kapris, citron och hemmagjord lingonsylt 229,- Vegetarisk schnitzel En helt vegetarisk schnitzel

Läs mer

Linnégatan 58, Tel. 031-14 57 70 www.mykonos.se

Linnégatan 58, Tel. 031-14 57 70 www.mykonos.se Linnégatan 58, Tel. 031-14 57 70 www.mykonos.se VITLÖKSBRÖD: Med tzatziki. Garlic bread with tzatziki. 57:- TZATZIKI: Yoghurt med gurka och vitlök. Yogurt with cucumber and garlic. 57:- CHTIPITI: Mixad

Läs mer

Dryck VIN. Condesa de Leganza Verdejo, Spanien (La Mancha) 45:- / 195:- Château Bonnet Blanc, Frankrike (Bordeaux) 65:- / 295:-

Dryck VIN. Condesa de Leganza Verdejo, Spanien (La Mancha) 45:- / 195:- Château Bonnet Blanc, Frankrike (Bordeaux) 65:- / 295:- VITT Dryck VIN Condesa de Leganza Verdejo, Spanien (La Mancha) 45:- / 195:- Doft av tropisk frukt med inslag av nyklippt gräs. Frisk, fruktig smak med fyllig känsla och fräscha citruston er. Piat d Or

Läs mer

som VI HAR LÄNGTAT! Varmt välkommen! Kristoffer, Kristian, Christer och Anders med personal

som VI HAR LÄNGTAT! Varmt välkommen! Kristoffer, Kristian, Christer och Anders med personal MENY som VI HAR LÄNGTAT! Efter att fyllda av entusiasm och idéer få öppna det som vi lite slarvigt har kallat nya Enjoy. En restaurang med samma känsla av kvarterskrog och samma härliga stämning som under

Läs mer

VINLISTA. Champagne/Mousserande viner. Joseph Perrier Cuvée Royale Brut. Cremant de Bourgogne Cuvée Carl-Otto

VINLISTA. Champagne/Mousserande viner. Joseph Perrier Cuvée Royale Brut. Cremant de Bourgogne Cuvée Carl-Otto VINLISTA Champagne/Mousserande viner Joseph Perrier Cuvée Royale Brut 375ml En utmärkt aperetifchampagne med fyllig smak och doft. Passar utmärkt till både fisk och skaldjur men även tillsammans med goda

Läs mer

Våra ekologiska produkter är markerade med EKOLOGISK eller Hoppas att ni får en trevlig kväll hos oss i Gretas Kök

Våra ekologiska produkter är markerade med EKOLOGISK eller Hoppas att ni får en trevlig kväll hos oss i Gretas Kök Välkommen till oss i Gretas Kök Vi vill ge dig en personlig upplevelse utöver det vanliga! Förutom vår vällagade mat erbjuder restaurangen en spektakulär utsikt och en spännande miljö influerad av konst,

Läs mer

Asian. 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr

Asian. 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr Asian 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr 8.CashewChicken Wokadkyckling lémedgrönsakerochcashewnöter. 149kr 9.XiChuanChicken Wokadkyckling lémedgrönsakerochxichuansås.

Läs mer

SPECIALERBJUDANDE. Gäller Mån-Fre kl. 15.00-18.00 Lör kl. 11.30-16.00 Sön kl. 13.00 18.00. Pris 135:-

SPECIALERBJUDANDE. Gäller Mån-Fre kl. 15.00-18.00 Lör kl. 11.30-16.00 Sön kl. 13.00 18.00. Pris 135:- SPECIALERBJUDANDE Gäller Mån-Fre kl. 15.00-18.00 Lör kl. 11.30-16.00 Sön kl. 13.00 18.00 Pris 135:- Välj mellan: A) Kalkonschnitzel med pommes och bearnaisesås B) Grillbiff med persiljesmör och pommes

Läs mer

Skandinavisk meny Scandinavian menu

Skandinavisk meny Scandinavian menu Skandinavisk meny Scandinavian menu Vid val av denna meny ser vi att alla i sällskapet avnjuter samma meny We require all of the party to enjoy the same menu Rimmad salmalax och forellrom med fänkålsemulsion

Läs mer

Halstrad pilgrimsmussla. Vitlöksbröd. Antipasti. Rökt rödbetscarpaccio. Förrätt. Starter

Halstrad pilgrimsmussla. Vitlöksbröd. Antipasti. Rökt rödbetscarpaccio. Förrätt. Starter Starter Förrätt Vitlöksbröd Vitlökssmörgratinerad ciabatta med rucola och vitlöksdipp. Garlic bread Ciabatta bread gratinée in garlic butter, with rucola lettuce and a garlic dip. 69:- Halstrad pilgrimsmussla

Läs mer

Nygräddat vitlöksbröd #* 49:-

Nygräddat vitlöksbröd #* 49:- LADANS À LA CARTE LADANS À LA CARTE FÖRRÄTTER Nygräddat vitlöksbröd #* 49:- Kantarellsoppa med tryffelskum #* Serveras med timjan, persilja och krutonger. 119:- Dryckesrekommendation: Girardin Bourgogne

Läs mer

Altanens sallader. Smårätter. Kött. Fisk & Skaldjur. Desserter. För de små

Altanens sallader. Smårätter. Kött. Fisk & Skaldjur. Desserter. För de små Smårätter Vitlöksbröd 4 Chili Cheese fritters 5 Calamares, aioli och 10 Sikrom med nypotatis, 13,50 smetana rödlök och citron Charktallrik 12 parmesan, oliver och bröd Altanens sallader Handskalade räkor,

Läs mer

Skansholmens Sjökrog & Brännvinsbränneri 2015

Skansholmens Sjökrog & Brännvinsbränneri 2015 Skansholmens Sjökrog & Brännvinsbränneri 2015 Lite Historia Från 1950 talet har området varit camping. 1994 byggdes Skansholmens Sjökrog, bensinstationen och kiosk/affären, man köpte då in bryggor och

Läs mer

VÄLKOMMEN TILL OSS! Vännerna på Esters

VÄLKOMMEN TILL OSS! Vännerna på Esters VÄLKOMMEN TILL OSS! Vi på Esters har varit med om en hel del genom åren och har många minnen. Det första är från 2002 då vi välkomnade våra premiärgäster på Norra Torggatan 7-9. Gästerna tipsade sina vänner

Läs mer

BRYGGANS 3-RÄTTERS SOMMARMENYERBJUDANDE

BRYGGANS 3-RÄTTERS SOMMARMENYERBJUDANDE BRYGGANS 3-RÄTTERS SOMMARMENYERBJUDANDE Vi firar sommarens inträde med mycket prisvärda trerättersmenyer av högsta kvalitet från havets skafferi. Vi föredrar närproducerat. En stor del av råvarorna köper

Läs mer

Aptitretare Liten laxmoussetimbal med skaldjurssås Appetizer Petite salmon mouse with shell fish dressing 45: -

Aptitretare Liten laxmoussetimbal med skaldjurssås Appetizer Petite salmon mouse with shell fish dressing 45: - Förrätter - Starters Salladsbuffé Serveras vardagar 11.30-15.00, lördagar och söndagar 12.00-14.00 Salad buffet Weekdays 11.30 15.00, Saturday and Sunday 12.00 14.00 35: - Aptitretare Liten laxmoussetimbal

Läs mer

Skaldjur / Shellfish. RÄKOR SHRIMPS Räkor serveras med bröd, majonnäs & citron Shrimps served with bread, mayonnaise & lemon

Skaldjur / Shellfish. RÄKOR SHRIMPS Räkor serveras med bröd, majonnäs & citron Shrimps served with bread, mayonnaise & lemon CHARKUTERIER CHARCUTERIES 135 Utvalda charkuterier från regionen serveras med äppelpickles, kräm på fjäråspepparrot samt Kolboryds herrgårdsost Selected local charcuteries with apple pickles, horseradish

Läs mer

JulbordsMäklarna genom bolaget Selected EMC AB (orgnr: 556660-7817) offererar följande förslag till beställaren

JulbordsMäklarna genom bolaget Selected EMC AB (orgnr: 556660-7817) offererar följande förslag till beställaren JulbordsMäklarna genom bolaget Selected EMC AB (orgnr: 556660-7817) offererar följande förslag till beställaren JulbordsMäklarna är ett bokningsbolag som specialiserar sig på julbord. Det unika med JulbordsMäklarna

Läs mer

Whisky. Vi har givetvis whisky från andra delar av världen, prata med personalen så hjälper de dig.

Whisky. Vi har givetvis whisky från andra delar av världen, prata med personalen så hjälper de dig. Meny Menu Whisky Djupt inne i Gästrikland tillverkas sedan 1999 Sveriges första maltwhisky. Genom ett nära samarbete med Mackmyra, där vi blivit valda till ambassadörer, kan vi stoltsera med att vara en

Läs mer

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn.

Fortsätt bläddra neråt för hela menyn. Lördag 14 November Kokt Västerhavstorsk med smör och pepparrot 239:- Gratinerad Gösfilé med grönsparris 235:- Rödspätta meuniere 195:- Pocherad Rödtungafilé med räkor och basilikasås 225:- Grillad Tonfisk

Läs mer

MOUSSERANDE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT PERRIER JOUËT GRAND BRUT DRUVA: CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MENUIER

MOUSSERANDE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT PERRIER JOUËT GRAND BRUT DRUVA: CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MENUIER MOUSSERANDE FRANKRIKE - CHAMPAGNE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT PERRIER JOUËT GRAND BRUT BOLLINGER SPECIAL CUVÉE GH.MUMM BLANC DE BLANCS DE DRUVA: CHARDONNAY GH.MUMM BRUT LE MILLÉSIMÉ 2006 DRUVA: PINOT NOIR,

Läs mer

Historien om John Scott s Palace

Historien om John Scott s Palace Historien om John Scott s Palace John Scott s Palace har en konstig historia. I slutet av 1800-talet var Göteborg Sveriges oomstridda konsthuvudstad. Det var här i Palacehuset, eller Fürstenbergska palatset

Läs mer

Nygräddat vitlöksbröd #* 49:-

Nygräddat vitlöksbröd #* 49:- FÖRRÄTTER Nygräddat vitlöksbröd #* 49:- Skaldjurssoppa * Med tomat och saffran. Serveras med aioli och bröd. 119:- Dryckesrekommendation: Laroch Chablis Västerbottenpaj med löjrom #* Serveras med crème

Läs mer

Á la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Citronpepparkryddad rödingfilé med lime emulsion

Á la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Citronpepparkryddad rödingfilé med lime emulsion Á la Carte Förrätter / Hors d Óeuvre Citronpepparkryddad rödingfilé med lime emulsion Lemonpeppar spiced smoked fillet of redchar with a lime emulsion Löjrom på toast med rödlök, crème fraiche och citron

Läs mer

NAVIGERA BLAND VÅRA DRYCKER

NAVIGERA BLAND VÅRA DRYCKER Vinlista NAVIGERA BLAND VÅRA DRYCKER Vinlista Bubblor i Champagne Glas Flaska NV De Saint Gall, Blanc de Blanc 1 760 kr NV De Saint Gall Rosé Brut 760 kr NV Taittinger Brut Réserve 820 kr NV Pommery, Brut

Läs mer

Mindre Rätter. Större Rätter - DAGMENY -

Mindre Rätter. Större Rätter - DAGMENY - - DAGMENY - Mindre Rätter HEMMAGJORDA ROTFRUKTSCHIPS med Currysalt... 55 POTATISKROKETTER med ekrökt Cheddar & Habanero... 75 MOROTSSOPPA med Ingefära & Chili... 115 HUMMERSOPPA med Palsternackschips...

Läs mer

Whisky. Mackmyra Whisky. Pris per cl

Whisky. Mackmyra Whisky. Pris per cl Meny Menu Whisky Mackmyra Whisky Djupt inne i Gästriksland tillverkas sedan 1999 Sveriges första maltwhisky. Genom ett nära samarbete med Mackmyra, där vi blivit valda till ambassadörer, kan vi stoltsera

Läs mer

Kraja A la carte meny 2016

Kraja A la carte meny 2016 Kraja A la carte meny 2016 Dryck 4cl - 99sek 6cl - 129sek -Gin & Tonic- Bombay Sapphire, tonic water and citron. -Cuba Libre- Bacardi superior, pepsi och citron. -Camparidrink- Campari, apelsinjuice och/eller

Läs mer

BRYGGANS 3-RÄTTERS VÅRMENYERBJUDANDE

BRYGGANS 3-RÄTTERS VÅRMENYERBJUDANDE BRYGGANS 3-RÄTTERS VÅRMENYERBJUDANDE Vi firar vårens inträde med mycket prisvärda trerättersmenyer av högsta kvalitet från havets skafferi. En stor del av råvarorna köper vi från lokala leverantörer. Grönsaker

Läs mer

Á la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Skärgårdstallrik med brännvinsost. A selection of fish and seafood served with crisp bread and cheese 120:-

Á la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Skärgårdstallrik med brännvinsost. A selection of fish and seafood served with crisp bread and cheese 120:- Á la Carte Förrätter / Hors d Óeuvre Skärgårdstallrik med brännvinsost A selection of fish and seafood served with crisp bread and cheese 120:- Löjrom på Västerbottenråraka med rödlök och crème fraiche

Läs mer

OSÉ & BUBBEL. Frisk smak med ton av citrus, örter, stenfrukter och inslag av päron. The Ringleader... 89/375 CHARDONNAY, CALIFORNIA, USA

OSÉ & BUBBEL. Frisk smak med ton av citrus, örter, stenfrukter och inslag av päron. The Ringleader... 89/375 CHARDONNAY, CALIFORNIA, USA OSÉ & BUBBEL AIX... 79/375 CINSAULT, GRENACHE, SYRAH, AIX EN PROVENCE, FRANKRIKE Härligt torr med frisk och druvig smak i elegant strukturerad provencestil. Vicente Gandia Brut... 79/295 CHARDONNAY, MACABEO,

Läs mer

FRIMURARSALONGERNA VITA VINER

FRIMURARSALONGERNA VITA VINER FRIMURARSALONGERNA VITA VINER Penfolds Thomas Hyland - Chardonnay - Australien, Adelaide 405,- Mycket fruktig smak med tydligt rostad fatkaraktär, inslag av gula äpplen, ananas, smör och nötter. Gustave

Läs mer

Vinlistan. Husets vita vin 75:-/ 285:- Engel Riesling Resérve, Fr 95:-/ 410:- Chateau S:t Michelle Chardonnay, USA 85:-/ 345:-

Vinlistan. Husets vita vin 75:-/ 285:- Engel Riesling Resérve, Fr 95:-/ 410:- Chateau S:t Michelle Chardonnay, USA 85:-/ 345:- Vinlistan Vita viner på glas Husets vita vin 75:-/ 285:- Engel Riesling Resérve, Fr 95:-/ 410:- Chateau S:t Michelle Chardonnay, USA 85:-/ 345:- Röda viner på glas Husets Röda vin 75:-/ 285:- Côtes-du-Rhône

Läs mer

frukost fatlagrad rom likör kaffe & thé 52 kr/cl 34 kr/cl 21 kr/cl 45 kr 23 kr/cl 20 kr 25 kr 14 kr 25 kr muffins 25 kr juice 12 kr kaffe/thé 28 kr

frukost fatlagrad rom likör kaffe & thé 52 kr/cl 34 kr/cl 21 kr/cl 45 kr 23 kr/cl 20 kr 25 kr 14 kr 25 kr muffins 25 kr juice 12 kr kaffe/thé 28 kr fatlagrad rom angostura 1824, västindien 36 kr/cl ron zacapa solera 23, guatemala 38 kr/cl ron zacapa xo, guatemala plantation extra old 20th anniversary, barbados likör 52 kr/cl 34 kr/cl baileys sambuca

Läs mer

Lunch v. 04 HÖGREVSLASAGNE. Potatis, grönkål och dragonmajonnäs. Bakad blomkål och dillaioli GRILLAD KYCKLINGLÅRFILÉ. Pastasallad, hemgjord pesto

Lunch v. 04 HÖGREVSLASAGNE. Potatis, grönkål och dragonmajonnäs. Bakad blomkål och dillaioli GRILLAD KYCKLINGLÅRFILÉ. Pastasallad, hemgjord pesto Lunch v. 04 MÅNDAG HÖGREVSLASAGNE Rödkålssallad TISDAG HELSTEKT KARRÉ Potatis, grönkål och dragonmajonnäs ONSDAG SEJFILÉ Bakad blomkål och dillaioli TORSDAG GRILLAD KYCKLINGLÅRFILÉ Pastasallad, hemgjord

Läs mer

Nygräddat vitlöksbröd #* 49:-

Nygräddat vitlöksbröd #* 49:- FÖRRÄTTER Nygräddat vitlöksbröd #* 49:- Västerbottenpaj med löjrom #* Serveras med crème fraiche, syltad rödlök och citron. 129:- Dryckesrekommendation: Dopff Riesling Rökt älg * Med tranbär, värmländsk

Läs mer

Fleetwoods Matsal - FÖRRÄTTER - REN Enbärsgravad sotad renfilé, svart trumpetsvamp, lingon, svartrot - 130

Fleetwoods Matsal - FÖRRÄTTER - REN Enbärsgravad sotad renfilé, svart trumpetsvamp, lingon, svartrot - 130 - FÖRRÄTTER - REN Enbärsgravad sotad renfilé, svart trumpetsvamp, lingon, svartrot - 130 ÄLG Råbiff på älg, vaktelägg, kapris, paltbröd, pepparrotsmajonäs - 135 BETOR [Veg] Bakade betor, pinjenötter, vit

Läs mer

Förrätt. Starters. Långbakad fläsksida. Vitlöksbröd. Caprese

Förrätt. Starters. Långbakad fläsksida. Vitlöksbröd. Caprese Förrätt Vitlöksbröd Vitlökssmörgratinerad ciabatta med tapenade och ett vitlökssmör med smak av citron. Garlic bread Ciabatta bread gratinée with tapenade and a garlic butter with a touch of lemon. 69:-

Läs mer

Närproducerad 4-rättersmeny Locally produced 4 course menu

Närproducerad 4-rättersmeny Locally produced 4 course menu Närproducerad 4-rättersmeny Locally produced 4 course menu Vid val av denna meny ser vi att alla i sällskapet avnjuter samma meny We require all of the party to enjoy the same menu Vi väljer att arbeta

Läs mer

NAVIGERA BLAND VÅRA DRYCKER

NAVIGERA BLAND VÅRA DRYCKER Vinlista NAVIGERA BLAND VÅRA DRYCKER Vinlista Bubblor Glas Flaska Bordeaux 25 cl 50 cl 75 cl NV Bollinger Special Cuvée Brut, Frankrike 145 kr 860 kr NV De Saint Gall, Blanc de Blanc, Frankrike 1 760 kr

Läs mer

Skagenröra hel/halv 195:-/145.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in a dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish

Skagenröra hel/halv 195:-/145.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in a dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish FÖRRÄTTER - STARTERS Skagenröra hel/halv 195:-/145.- toppad med löjrom på nystekt toast Prawns in a dill mayonnaise served on toast with Roe of Artic Whitefish Pilgrimsmussla 145.- Med krämig hummersoppa,

Läs mer

Varma rätter. Förrätter. Kalla rätter. Dessert. Sommaren 2016. Råbiff 135:Gravad äggula, pepparrot, picklad rödlök,

Varma rätter. Förrätter. Kalla rätter. Dessert. Sommaren 2016. Råbiff 135:Gravad äggula, pepparrot, picklad rödlök, Sommaren 2016 Förrätter Varma rätter Råbiff 135:Gravad äggula, pepparrot, picklad rödlök, löjrom, brynt smör, gräslök Veckans fångst Veckans pris Potatis pure, beurre blanc, gräslök, morot Ryggbiff 255:Rostad

Läs mer

Snittar och cocktailtilltugg

Snittar och cocktailtilltugg Snittar och cocktailtilltugg Serveras i sked Löjrom med gräddfil, rödlök och krutonger Gravad laxtartar med pepparrot och äpple Bifftartar med syrad gurka och schalottenlök Jordärtskockskräm med picklad

Läs mer

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) 34,00. 24 cl 13,50. 16 cl 9,10. El Coto Crianza, Rioja, Spanien 1/1 32,00 1/1 40,00

Röda viner 1/1. Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) 34,00. 24 cl 13,50. 16 cl 9,10. El Coto Crianza, Rioja, Spanien 1/1 32,00 1/1 40,00 Röda viner Tommasi Valpolicella DOC, Italien (Husets) Corvina Veronese, Rondinella, Molinara Fräsch och fruktig doft med inslag av körsbär som även finns i smaken. Rekommenderas till vitt kött, pasta,

Läs mer

MENY 1 Grillad gemsallad med räkor, grillad paprika, rostad steklök och chilivinägrett

MENY 1 Grillad gemsallad med räkor, grillad paprika, rostad steklök och chilivinägrett DINNER MENU MENY 1 Grillad gemsallad med räkor, grillad paprika, rostad steklök och chilivinägrett Grilled gem salad with shrimps, grilled bell pepper, roasted onions and chili vinaigrette Majskyckling

Läs mer

Förrätter. (Kan fås med glutenfritt bröd) 69:- med honung, serveras med rödlöksmarmelad. (Kan fås med glutenfritt bröd) 69:-

Förrätter. (Kan fås med glutenfritt bröd) 69:- med honung, serveras med rödlöksmarmelad. (Kan fås med glutenfritt bröd) 69:- Förrätter Vårt eget vitlöksbröd - Stugans egna hemlagade vitlöksbröd 40:- Toast Skagen - Stugans toastskagen med rom serveras på klassiskt vis (Kan fås med glutenfritt bröd) 69:- Chevreost - Gratinerad

Läs mer

1. Dim Sum Ha Kan (räkfyllning) 65:- 4. Buns med BBQ kött (sött bröd med fläsk) 65:- 5. Friterade vegetariska vårrullar 45:-

1. Dim Sum Ha Kan (räkfyllning) 65:- 4. Buns med BBQ kött (sött bröd med fläsk) 65:- 5. Friterade vegetariska vårrullar 45:- Förrätt 1. Dim Sum Ha Kan (räkfyllning) 65:- 2. Dim Sum Sin Lung Pan (köttfyllning med grönsaker) 65:- 3. Dim Sum Dumpling (köttfyllning med grönsaker) 55:- 4. Buns med BBQ kött (sött bröd med fläsk) 65:-

Läs mer

ALTANENS SALLADER SMÅRÄTTER VEGETARISKT FISK & SKALDJUR KÖTT DESSERTER FÖR DE SMÅ. Vitlöksbröd 5,- Handskalade räkor, 21,- ägg, aioli och vitlöksbröd

ALTANENS SALLADER SMÅRÄTTER VEGETARISKT FISK & SKALDJUR KÖTT DESSERTER FÖR DE SMÅ. Vitlöksbröd 5,- Handskalade räkor, 21,- ägg, aioli och vitlöksbröd SMÅRÄTTER Vitlöksbröd 5,- Calamares, aioli, citron 12,- och pommes Peppargravad Åländsk vildlax 16,- på levainbröd, hovmästarsås och pepparrot Charktallrik 14,- parmesan, brie, oliver och bröd ALTANENS

Läs mer

Förrätter. Kökets tips. Vegetariskt / Vegan. Sallad. Vitlöksbröd. Tingsgårdens skagenröra på hembakad kavring

Förrätter. Kökets tips. Vegetariskt / Vegan. Sallad. Vitlöksbröd. Tingsgårdens skagenröra på hembakad kavring Förrätter Vitlöksbröd Tingsgårdens skagenröra på hembakad kavring Jordärtskockssoppa toppad med färska räkor, finhackade gröna äpplen & chili Råraka med finhackad lök, gräddfil & löjrom 89 kr 89 kr 109

Läs mer

Nordiskt och Närproducerat Nordic and locally produced

Nordiskt och Närproducerat Nordic and locally produced Nordiskt och Närproducerat Nordic and locally produced Vid val av denna meny ser vi att alla i sällskapet avnjuter samma meny We require all of the party to enjoy the same menu Kalvtartar från Dalsjöfors

Läs mer

STARTERS. Spicy Chicken Wings 89/145:- Spicy chicken wings in hot sauce served with blue cheese dressing and celery sticks

STARTERS. Spicy Chicken Wings 89/145:- Spicy chicken wings in hot sauce served with blue cheese dressing and celery sticks STARTERS Spicy Chicken Wings 89/145:- Spicy chicken wings in hot sauce served with blue cheese dressing and celery sticks Spicy Chicken Wings Kryddstarka kycklingvingar i stark sås. Serveras med blue cheese

Läs mer

Menu. MOUSSE ON CHICKEN 95 Sour dough bread and quince marmelade. SQUID SALAD 115 Chili, garlic, parsley, lemon, parmesan and crouton

Menu. MOUSSE ON CHICKEN 95 Sour dough bread and quince marmelade. SQUID SALAD 115 Chili, garlic, parsley, lemon, parmesan and crouton Menu A BITE CHORIZO IBERICO & FRIED CHORIZO BARBACOA 85 DEEP FRIED ARTICHOKE 50 Aioli & Lemon STARTERS MOUSSE ON CHICKEN 95 Sour dough bread and quince marmelade SQUID SALAD 115 Chili, garlic, parsley,

Läs mer

q.bar alltid på q.bar barsnacks oliver 35:- chips 25:- blandnötter 25:- drycker räksmörgås med bohus räkor 155:- caesarsallad 99:-/149:-

q.bar alltid på q.bar barsnacks oliver 35:- chips 25:- blandnötter 25:- drycker räksmörgås med bohus räkor 155:- caesarsallad 99:-/149:- q.bar alltid på q.bar räksmörgås med bohus räkor 155:- handskalade räkor, ekologiskt ägg, majonnäs, mörkt bröd. hand peeled shrimps, organic egg, mayonnaise, wholemeal bread caesarsallad 99:-/149:- kyckling

Läs mer

STORA SÄLLSKAP PARTY OF 10 OR MORE

STORA SÄLLSKAP PARTY OF 10 OR MORE STORA SÄLLSKAP Dessa menyförslag, med dryckesrekommendationer gäller för sällskap från 10 personer och uppåt. Vi förbehåller oss rätten att ändra i menyerna med kort varsel beroende på råvarornas tillgänglighet.

Läs mer

Á la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Skärgårdstallrik med kumminkryddad brännvinsost

Á la Carte. Förrätter / Hors d Óeuvre. Skärgårdstallrik med kumminkryddad brännvinsost Á la Carte Förrätter / Hors d Óeuvre Skärgårdstallrik med kumminkryddad brännvinsost A selection of fish and seafood served with crisp bread and caraway cheese 120:- Löjrom på Västerbottenrårakor med creme

Läs mer

Välkommen Longitud N 018 42.032 Latitud N 59 11.116 Meny Mat & Dryck Sommaren 2002 www.idc.se/krogar

Välkommen Longitud N 018 42.032 Latitud N 59 11.116 Meny Mat & Dryck Sommaren 2002 www.idc.se/krogar Välkommen Longitud N 018 42.032 Latitud N 59 11.116 Meny Mat & Dryck Sommaren 2002 www.idc.se/krogar Cocktails Cosmopolitan 6 cl 89:- Vodka, Cointreau, lime & tranbärsjuice Dry Martini 6 cl 89:- Gin &

Läs mer

Förrätter. Fågelrätter

Förrätter. Fågelrätter Förrätter Maos vårrulle Dampling Maos soppa Won-ton soppa (fläsk och räkfärs fyllda pastaknyten) Tomat soppa med ägg Peking soppa Fågelrätter 108 kr 11. Stekt kyckling med cashewnötter 12. Stekt kyckling

Läs mer

Före Maten. Efter Maten

Före Maten. Efter Maten Före Maten Cosmopolitan 90:- Cointreau, tranbärjucie & citron. Dry martini 90:- Torr vermuth, gin & en droppe bitter. Chocolate martini 90:- Cremé de cacao & rom. White lady 90 :- Gin, Cointreau & citonjuice.

Läs mer

Nordisk & Närproducerad meny Nordic and locally produced menu

Nordisk & Närproducerad meny Nordic and locally produced menu Nordisk & Närproducerad meny Nordic and locally produced menu Vid val av denna meny ser vi att alla i sällskapet avnjuter samma meny We require all of the party to enjoy the same menu Råmarinerat Grebbestadsostron

Läs mer

Trerätters eller buffé Grillat vår specialite! VITLÖKSBRÖD MED AIOLI 38 Garlic bread with aioli

Trerätters eller buffé Grillat vår specialite! VITLÖKSBRÖD MED AIOLI 38 Garlic bread with aioli Trerätters eller buffé Grillat vår specialite! FÖRDRINKAR Apéritifs MARTINI BIANCO 58 8 cl MARTINI ROSSO 58 / COSMOPOLITAN DRY MARTINI 78 / FÖRRÄTTER Starters VITLÖKSBRÖD MED AIOLI 38 Garlic bread with

Läs mer

Skandinavisk meny Scandinavian menu

Skandinavisk meny Scandinavian menu Skandinavisk meny Scandinavian menu Vid val av denna meny ser vi att alla i sällskapet avnjuter samma meny We require all of the party to enjoy the same menu. Lättgravad långarygg med crème på gröna ärtor

Läs mer