MENY 2/6 8/6 Vecka 23

Transkript

1 2/6 8/6 Vecka 23 Nationaldagen Pingstafton Korvgryta med dijonsenap och gräslök, kokt potatis/ris, Stekt fläsk med löksås, kokt potatis, grönsaksblandning Fiskgratäng med dill, potatismos och morötter Alt gräddstuvad spenat med prinskorv, kokt ägg och morötter Grekiskabiffar med tzatziki, varm bulgursallad Pannbiff med stekt lök, alt plommonspäckad fläskkarré med brunsås, kokt potatis, haricots verts Kokt lax med romsås, kokt potatis Köttsoppa, alt vårsoppa, hembakta bullar Rabarber- och jordgubbspaj med vaniljsås Dansk fläskstek, rödkål, kokt potatis, sås Ugnsstekt kycklingbröst på grönsaksbädd, alt Örtglaserad torsk m senapsrelish, hemlagat potatismos och morötter Gräddtårta Hawaiikassler, alt Tomat- och ostgratinerad färsbiff med krämig potatisgratäng och morotsmix Nougatmousse Pingstdagen Kokt lax med hollandaisesås, alt kycklingklubba med bearnaisesås, kokt potatis och gröna ärter Fruktsallad med vaniljgrädde 75:-

2 9/6 15/6 Vecka 24 Köksmästarens korvsauté, kokt potatis/ris alt kasslerlåda med ris och grönsaker Fiskspett med vildris, örtsås Stekt spätta med remouladsås, kokt potatis, gröna ärter Alt kokt skinka med rotfruktsgratäng Lasagne Kålpudding, alt stekt kotlettrad med brunsås, kokt potatis, ärter och morötter Högsbosoppa, Alt Tomatsoppa, hembakt bröd Äpplekaka med vaniljvisp Baconlindad kycklingfilé med basilikakräm, klyftpotatis Köttgryta m chili och örter,ris/kokt potatis,wokgrönsaker Alt Potatis- och köttfärsgratäng, wok grönsaker Fiskgryta med kokt potatis och morötter alt oxbringa med pepparrotsås, kokt potatis, morötter Ananasmousse Dansk fläskstek, alt gratinerad köttfärspanna med ost, och persilja, brunsås, brynt potatis, broccoli Vinbärskaka med vispad grädde 75:-

3 16/6 22/6 Vecka 25 Fläskkorv med persiljesås, kokt potatis och ugnsrostade rotfrukter, alt Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor Sprödbakad kummel med kall dillsås, kokt potatis och ärter Alt Raggmunk med stekt fläsk, lingonsylt Chili con carne med vitlöksbröd, kokt ris Färsmedaljonger med champinjonsås, kokt potatis, broccoli alt Kyckling mango med kokt potatis/ris och broccoli Rimmad lax med dillstuvad potatis Kycklingsoppa, alt Biff á la Lindström med brunsås, kokt potatis och sommargrönsaker Rabarberpaj med vaniljvisp Midsommar afton Midsommar dagen Matjessill, alt kycklingklubba med kokt nypotatis, gräddfil och gräslök Jordgubbar med vispgrädde Örtmarinerat kalkonbröst, alt lantbiff med brunsås, kokt potatis, grönsaksblandning Brylépudding Stekt fläskkarré med äpple och lingonsky, alt köttfärslåda med timjan, brunsås, bukettgrönsaker, kokt potatis Apelsinmousse med mandarinklyftor 75:-

4 MENY 23/6 29/6 Vecka 26 Stekt fläsk med löksås, kokt potatis, sommargrönsaker alt Stekt korv m stuvade makaroner, sommargrönsaker Hemlagad fiskgratäng m chilisås, kokt potatis, sockerärter alt Bräckt kassler med champinjonsås, kokt potatis Köttfärslimpa, alt kycklingklubba med brunsås, kokt potatis, grönsaksblandning Ost- och broccolisoppa, alt Potatis- och köttfärssoppa m hembakt bröd Äppelpaj med vaniljsås Rosmarin- och dijon brässerad kycklingfilé, alt kalvfrikadeller med currysås kokt potatis och morötter Helstekt fläskkarré, alt oxjärpe med sommargrönsaker, brunsås, kokt potatis Jordgubbar med vispad grädde sstek, alt wienerfärs, gräddsås, brynt potatis och bukettgrönsaker Chokladpudding med vispad grädde

5 30/6 6/7 Vecka 27 Korv stroganoff, alt fiskgryta med ris/kokt potatis och haricots verts Stekt sill med kokt potatis, skarp sås ch gröna ärter alt Köttkorv med stuvade sommargrönsaker, kokt potatis Köttfärslåda med osttäcke, alt helstekt kotlettrad, brunsås, kokt potatis, bukettgrönsaker, lingon, ättiksgurka Ungersk Gulaschsoppa, alt Blomkålssoppa med bacontopping, hembakt bröd/bullar Bärpaj med vaniljsås Krögarbiff och jägersås med svamp och tomat, kokt potatis, broccoli alt Pasta cellantani och kycklingsås Stekt spätta med gräddstuvad bladspenat, kokt potatis och morötter alt Hawaiikassler med ananas, potatisgratäng Fruktcocktail med vaniljgrädde Revben m rödkål, alt plommonspäckad köttfärslimpa, brunsås, kokt potatis, slottsgrönsaker, gurka Lingonmousse