SÖNDAGEN DEN 3/4 MIDDAG: Alt 1: Portergryta med kokt potatis, gelé och grönsak

Transkript

1 April 2016 Väsbyhemmet MÅNDAGEN DEN 28/3 Annadag påsk MIDDAG: Alt 1: Wallenbergare med potatismos, skirat smör och gröna ärter Alt 2: Lammgryta med kokt potatis, er och gelé Äpplekompott med kanel KVÄLLSMAT: Högsbosoppa smörgås TISDAGEN DEN 29/3 MIDDAG: Alt 1: Fiskgratäng, kokt potatis och gröna ärter Alt 2: Köttfärslåda sås kokt potatis Solskenssoppa med skorpa KVÄLLSMAT: Tomatsoppa med pasta smörgås ONSDAGEN DEN 30/3 MIDDAG: Alt 1: Dansk sjömansbiff med lingonsylt Alt 2: Kasslergratäng med chilitäcka och kokt potatis Fruktsallad i mangomarinad KVÄLLSMAT: Janssons frestelse serveras med ägg TORSDAGEN DEN 31/3 MIDDAG: Alt 1: Ärtsoppa med fläsk Alt 2: Korvstroganoff serveras med kokt potatis och Pannkaka med sylt och grädde KVÄLLSMAT: Kalvsylta med stekt potatis och rödbetor FREDAGEN DEN 1/4 MIDDAG: Alt 1: Spagetti med köttfärssås Alt 2: Stuvade er med stekt fläsk och kokt potatis Bärkompott KVÄLLSMAT: Kycklingröra med varm choklad LÖRDAGEN DEN 2/4 MIDDAG: Alt 1: Fiskgryta kokt potatis och ärter Alt 2: Kåldolmar serveras med kokt potatis och lingon Pannacotta med hallonsås KVÄLLSMAT: Rondell med 3 sorters ost SÖNDAGEN DEN 3/4 MIDDAG: Alt 1: Portergryta med kokt potatis, gelé och Alt 2: Kåldolmar serveras med kokt potatis och lingon Chokladpudding med mandarin KVÄLLSMAT: Ägg och sill

2 MÅNDAGEN DEN 4/4 MIDDAG: Alt 1: Köttkorv med potatis, senapssås och Alt 2: Gräddstuvad pyttipanna och rödbetor Rabarber och jordgubbskräm KVÄLLSMAT: Fruktris TISDAGEN DEN 5/4 MIDDAG: Alt 1: Kokt sej med ägg, persiljesås, potatis och Alt 2: Pasta med kyckling och bacon Aprikossoppa med skorpa KVÄLLSMAT: Potatisbullar med prinskorv ONSDAGEN DEN 6/4 MIDDAG: Alt 1: Pannbiff med lök brun sås kokt potatis lingon Alt 2: Gräddstuvad kycklinglever serveras med ris lingonsylt Apelsinfromage KVÄLLSMAT: Crepes med räkstuvning TORSDAGEN DEN 7/4 MIDDAG: Alt 1: Gunillas fisksoppa smörgås Alt 2: Moussaka Kesokaka med sylt och grädde KVÄLLSMAT: Paj med spenat och ost FREDAGEN DEN 8/4 MIDDAG: Alt 1: Stekt lunchkorv serveras med potatismos Alt 2: Kött och rotfruktsgryta serveras med potatismos Drottning kräm KVÄLLSMAT: Skagenröra med tillbehör LÖRDAGEN DEN 9/4 MIDDAG: Alt 1: Stekt strömming med löksås kokt potatis Alt 2: Dillkött med kokt potatis Päron med lingongrädde KVÄLLSMAT: Mimosa med kallskuret SÖNDAGEN DEN 10/4 MIDDAG: Alt 1: Köttfärslimpa gräddsås potatis lingon Alt 2: Dillkött med kokt potatis Hallonmousse KVÄLLSMAT: Skinkfrestelse

3 MÅNDAGEN DEN 11/4 MIDDAG: Alt 1: Stekt isterband stuvad potatis Alt 2: Renskavs panna med kokt potatis Fruktsoppa med skorpa KVÄLLSMAT: Fläskpannkaka och lingon TISDAGEN DEN 12/4 MIDDAG: Alt 1: Stekt spätta med varm Paprikasås, kokt potatis Alt 2: Kassler med paprikasås kokt potatis Björnbärskräm KVÄLLSMAT: Sparrissoppa med smörgås ONSDAGEN DEN 13/4 MIDDAG: Alt 1: Grekisk färsbiff med ratatouille kokt potatis Alt 2: Kokt korv med pepparrotssås kokt potatis Rabarberkräm KVÄLLSMAT: Kalvsylta med stekt potatis och rödbetor TORSDAGEN DEN 14/4 MIDDAG: Alt 1: Ärtsoppa med fläsk Alt 2: Burgundisk köttgryta med er och kokt potatis Pannkakor med sylt och grädde KVÄLLSMAT: Makaronipudding FREDAGEN DEN 15/4 MIDDAG: Alt 1: Flygande Jacob serveras med ris och Alt 2: Grönkålssoppa med ägg och skinksmörgås Jordgubbsmousse KVÄLLSMAT: Tonfisklåda sallad LÖRDAGEN DEN 16/4 MIDDAG: Alt 1: Mandelbakad fisk med örtsås och Alt 2: Stekt kotlettrad rotfruktspytt dragon och konjaks sås Chokladpudding med mandariner KVÄLLSMAT: Broccolipaj med ädelost SÖNDAGEN DEN 17/4 MIDDAG: Alt 1: Färslåda med tomat och ost kokt potatis Alt 2: Stekt kotlettrad rotfruktspytt dragon och konjaks sås Citronfromage med romerska bågar KVÄLLSMAT: Potatissallad serveras med kallskuret

4 MÅNDAGEN DEN 18/4 MIDDAG: Alt 1: Stekt falukorv med stuvad vitkål kokt potatis Alt 2: Köttgryta med äpple kokt potatis Päronkräm KVÄLLSMAT: Hemlagad yoghurt med müsli TISDAGEN DEN 19/4 MIDDAG: Alt 1: Kaviarströmming med potatismos Alt 2: Höns med currysås serveras med ris och Nyponsoppa med skorpa KVÄLLSMAT: Fläskpannkaka med lingonsylt sallad ONSDAGEN DEN 20/4 MIDDAG: Alt 1: Köttbullar med sås kokt potatis och lingon Alt 2: Kassler med svampsås kokt potatis Aprikoskräm KVÄLLSMAT: Äggröra med prinskorv TORSDAGEN DEN 21/4 MIDDAG: Alt 1: Spenatsoppa med ägghalva och smörgås Alt 2: Stekt snitsel med sås kokt potatis Skånsk äppelkaka med vaniljsås KVÄLLSMAT: Småvarmt FREDAGEN DEN 22/4 MIDDAG: Alt 1: Korv stroganoff serveras med ris och Alt 2: Stekt fläsk med löksås kokt potatis Gammaldags fruktkräm KVÄLLSMAT: Korv med bröd och tillbehör LÖRDAGEN DEN 23/4 MIDDAG: Alt 1: Fiskpudding med skirat smör kokt potatis Alt 2: Rimmad oxbringa med pepparrotssås kokt potatis Fruktcocktail med punchgrädde KVÄLLSMAT: Potatissallad med rostbiff sallad SÖNDAGEN DEN 24/4 MIDDAG: Alt 1: Pannbiff med mild grönpepparsås, stekt potatis, och lingon Alt 2: Rimmad oxbringa med pepparrotssås kokt potatis Pannacotta med hallon KVÄLLSMAT: Skinkfrestelse

5 MÅNDAGEN DEN 25/4 MIDDAG: Alt 1: Stekt bratwurst med persiljesås potatis Alt 2: Kycklinggryta med er kokt ris Blåbärssoppa med skorpa KVÄLLSMAT: Köttbullar med rödbetssallad och tillbehör TISDAGEN DEN 26/4 MIDDAG: Alt 1: Fiskqueneller (fiskbullar) med räksås kokt potatis Alt 2: Gulaschsoppa och smörgås Kesokaka med sylt KVÄLLSMAT: Ost och skinkpaj sallad dressing ONSDAGEN DEN 27/4 MIDDAG: Alt 1: Färsjärpar med gräddsås kokt potatis lingon Alt 2: Kycklinggryta med kokt ris och Katrinplommonkompott KVÄLLSMAT: Risgrynsgröt med saftsås TORSDAGEN DEN 28/4 MIDDAG: Alt 1: Redd ssoppa serveras med skinksmörgås Alt 2: Hönsfrikasse serveras med kokt potatis och Paj med vaniljsås KVÄLLSMAT: Fläskpannkaka med lingon FREDAGEN DEN 29/4 MIDDAG: Alt 1: Anjovisströmming serveras med potatismos Alt 2: ugnsbakad falukorv potatismos och Glass med chokladsås KVÄLLSMAT: Kokt blomkål med skinksås LÖRDAGEN DEN 30/4 Valborgsmässoafton MIDDAG: Oxstek med gräddsås potatis och gelé Bakelse KVÄLLSMAT: Smörgåstårta SÖNDAGEN DEN 1/5 MIDDAG: Kokt lax med hollandaisesås potatis och ärter Chokladkaka med grädde KVÄLLSMAT: Potatis och purjolökssoppa med baconfräs