COMPANION ÄGARHANDBOK med installations- och användningsinstruktioner och tillagningsguide TÄNK PÅ DETTA: när du byter ut en del av denna spis får du ENDAST använda reservdelar som säkert överensstämmer med våra säkerhets- och prestandaspecifikationer. Använd inte renoverade delar eller tredjepartsdelar som inte uttryckligen godkänts av Aga. LÄS DENNA BRUKSANVISNING INNAN DU ANVÄNDER DIN AGASPIS För användning i Sverige 04/09 EINS 512864
INNEHÄLL AVSNITT SIDA INLEDNING 3 HÄLSA OCH SÄKERKET 4 ELEKTRISCHE AANSLUITING 5-6 INSTALLATION INSTALLATION OCH PLACERING 7 INSTALLATIONSFÖRFARANDE 7 BRUKSANVISNING REGLERPANELEN 9 KERAMISK HÄLL 10 UGNARNA 11 MATLAGNINGSGUIDE FÖR UGNEN 12-16 GÖRA REN DIN SPIS OCH SKÖTA DEN 17-18 SERVICE 19 PRODUKTMÅTT 20 KOPPLINGSSCHEMA 21 2
INLEDNING Som ansvarstagande tillverkare vidtar vi alla skäliga åtgärder för att försäkra oss om att våra produkter konstrueras och tillverkas på ett sätt som uppfyller rimliga säkerhetskrav, förutsatt korrekt användning och installation. VIKTIG ANMÄRKNING: LÄS DEN BIFOGADE GARANTIN. Ändringar som inte godkänts av Aga kan göra produktens godkännade ogiltigt och sätta garantin ur spel, samt inverka på dina lagstadgade rättigheter. Läs nedanstående text innan du använder din nya Agautrustning för att kunna använda den både säkert och effektivt. Installationen måste uppfylla kraven i gällande föreskrifter och ska utföras av en behörig tekniker. Lite rök och en viss lukt kan förekomma när spisen används för första gången. Detta är normalt och ofarligt (beror på ugnens isolering och stärkelsebindemedel på elementisoleringen) och upphör efter en viss tids användning. Spisen är försedd med en keramisk häll, en grill och två elektriska ugnar. Den övre ugnen är en konventionell elektrisk ugn med zonuppvärmning. I taket på ugnen finns en elektrisk grill. Den undre ugnen har en elektrisk fläkt. Fläkten bakom bakpanelen säkerställer en jämm fördelning av värmen i ugnen under matlagningen. Temperaturen på det understa planet blir med andra ord densamma som temperaturen på den högsta nivån. Använd schemat för att bekanta dig med produkten. Läs de olika avsnitten om den övre ugnen, den undre ugnen, grillen, keramisk hällplattorna m.m. Spisen är försedd med en kylfläkt som går när grillen eller den övre ugnen används (och ibland när den undre ugnen används). Fläkten fortsätter att gå när grillen/ugnen har stängts av, tills spisens temperatur har sjunkit tillräckligt mycket. Följande tillbehör medföljer spisen: 3 gallerplåtar, av vilka en används som grillplåt 1 grillform med galler (ENDAST FÖR ANVÄNDNING I DEN ÖVRE UGNEN) 1 grillplåt 1 stekplåt 1 bakplåt 3
HÄLSA OCH SÄKERHET SPISEN HÄLL MINDRE BARN BORTA FRÅN SPISEN EFTERSOM EN DEL YTOR PÅ DEN ÄR VARMA. Placera aldrig någonting av aluminium mellan kastrullbottnen och den keramiska ytan (exempelvis ett spisnät, aluminiumfolie eller liknande). VIKTIGT: Olja utgör en brandrisk. Lämna inte kastruller som innehåller olja obevakade. Täck med ett lock i händelse av brand och stäng AV spisen. Försök inte släcka branden med vatten. Släck helst lågorna på hällen med en brandfilt, i stället för att försöka ta ut kastrullen ur huset. Den som försöker ta upp en kastrull för att föra ut den ur huset drabbas nästan alltid av brännskador och andra skador. Steka fett Använd en djup panna, som är tillräckligt stor för att täcka uppvärmningsområdet helt. Fyll aldrig pannan med fett eller olja till mer än en tredjedel. Lämna aldrig fett eller olja på spisen utan uppsikt. 4
ELEKTRISCHE AANSLUITING Elanslutningarna görs på enhetens baksida. ZIE AFB 1 & 1A voor de bevestiging van de draden aan het apparaat. Tänk på att kabeln måste göras så lång att spisen kan dras om het behövs. Kontrollera alltid anslutningarna två gånger. Kontrollera att anslutningarna är väl ärdragna och att kabeln är fäst i kabelklämman. DE ISOLATIESCHAKELAAR MAG NIET DIRECT BOVEN HET FORNUIS WORDEN GEPLAATST. MAAR MOET WEL BINNEN 2 METER VAN HET APPARAAT GEPLAATST WORDEN. EENFASE-AANSLUITING - Het fornuis dient op 30 amp stroom aangesloten te worden met een tweepolige isolatieschakelaar met een minimale contacttussenafstand van 3mm, en dient aangesloten te worden met een kabel van minimaal 6mm 2, in overeenstemming met de plaatselijke en landekijke bedradingsvoorschriften. EENFASE-AANSLUITING - Kabel met minimale dikte van 6mm 2 en moet in overeenstemming zijn met nieuwste versie van plaatselijke en landelijke bedradingsvoorschriten. DESN 513370 TA AV LOCKET (FYRA SKRUVAR) FÖR ATT KOMMA ÅR KOPPLINGSOCKET FIG. 1A 5 DESN 513385
DRIEFASE-AANSLUITING - KABEL MET MINIMALE 2.5mm 2 EN MOET IN OVEREENSTEMMING ZIJN MET NIEUWSTE VERSIE VAN PLAATSELIJKE EN LANDELIJKE BEDRADINGSVOORSCHRIFTEN DESN 513371 TA AV LOCKET (FYRA SKRUVAR) FÖR ATT KOMMA ÅR KOPPLING SOCKET. FIG. 1B DESN 513386 6
VARNING! DENNA SPIS MÅSTE JORDAS. INSTALLATION Spisen är avsedd för den nätspänning som framgår av dataskylten, som sitter i den mittersta ventilationsöppningen, nära underkanten på den främre plattan. Companion-modulen levereras färdigmonterad och testad från tillverkaren. PLACERING Eventuella närliggande väggar som når ut över hällen måste vara av värmebeständigt material. Eventuell sidovägg på endera sidan ovanför hällen ska befinna sig minst 60 mm från spisen. Ytor ovanför spisens övre yta får inte befinna sig närmare än 650 mm. Ventilationsöppningarna baktill på den övre plattan får inte täckas. Tänk på att kabeln nåste göras så lång att spisen kan dras fram om det behövs. DETTA ÄR EN UTRUSTNING AV TYP X. INSTALLATIONSFÖRFARANDE INSTALLATION/NIVELLERING Aga Companion är avsedd att placeras på en plan och jämn yta. Eventuella ojämnheter kan emellertid kompenseras genom att ett lämpligt, icke-brännbart material placeras under hörnen på sockeln (upp till 2-3 mm). 7
SNABBVERKANDE - VÄRMARE REGLERPANEL GRILL (BORTTAGBART FODER) GRILLFORM MED GALLER GRILLPLÅT GRILL OCH KONVENTIONELL UGN MED SJÄL VRENGÖRANDE PANELER GALLERPLÅT UGN MED FLÄKT MED SJÄLVRENGÖRANDE PANELER STEKPLÅT (BAKPLÅTEN INTE MED) FÖR ANVÄNDNING I BÄGGE UGNARNA FIG.2 DESN 511413 A 8
REGLERPANELEN HÄLLELEMENT BAKTILL TILL VÄNSTER FRAMTILL TILL VÄNSTER BAKTILL TILL HÖGER FRAMTILL TILL HÖGER GRILL ÖVRE UGN UNDRE UGN HÄLLINDIKERING INDIKERING FÖR ÖVRE UGNEN INDIKERING FÖR UNDRE UGNEN FIG. 3 DESN 515707 HÄLLELEMENTVREDET kan vridas i valfri riktning: Medurs från låg inställning till hög inställning via stegen 1-6. Moturs direkt från låg till hög inställning. GRILLELEMENTVREDET kan också vridas u valfri riktning. Medurs Moturs bägge elementen på (gradering i rött). endast de främre elementen. UGNSVREDEN kan endast vridas moturs från AVSTÄNGT läge. HÄLLINDIKERINGEN lyser när hällen är varm vid beröring. Det dröjer en stund innan den tänds efter påslagning av hällen. Indikeringen fortsätter att lysa också efter avslagning av hällen, tills temperaturen har sjunkit till en säker nivå (men hällen kan då fortfarande vara så varm att det är något obehagligt att ta på den). UGNSINDIKATORERNA lyser när ugnarna är på. De slocknar när den inställda temperaturen nätts. 9
ANVÄND INTE HÄLLEN OM DEN ÄR SPRUCKEN. PLACERA INTE ALUMINIUMFOLIE PÅ HÄLLENS YTA. Dessa fyra plattor finns på hällen: KERAMISK HÄLL vänster fram vänster bak höger bak höger fram - en krets - 1200 W - 145 mm dia. - snabbuppvärmning - en krets - 1800 W - 180 mm dia. - snabbuppvärmning - en krets - 1200 W - 145 mm dia. - snabbuppvärmning - en krets - 1800 W - 180 mm dia. - snabbuppvärmning När hällplattorna slås på blir den del som värms upp röd. Hällplattorna har en säkerhetsbrytare som begränsar temperaturen om en platta är på utan kokkärl, eller om en platta stått på med högsta möjliga värme under längre tid än normalt. Så här får du ut så mycket som möjligt an din häll Se till att kokkärlet täcker uppvärmningsytan. Stäng av plattan när du är klar med tillagningen. Laga inte mat direkt på hällen. Använd alltid ett kokkärl. Använd inte hällen som skärbräda eller för att förvara saker på. Lyft alltid kokkärlet från ytan. Dra eller skjut det inte till önskad plats. Använd alltid de rengöringsmaterial och- metoder som rekommenderas. Se avsnittet Rengoring och skötsel. Val av kastrull Endast kastruller med jämn och plan botten, som rekommenderas för keramiska hällar, fär användas. Om gjutjärnspannor används måste de ha en maskinbearbetad, plan botten. Använd aldrig kokkärl med inåt- eller utåtbuktad botten. Kokkärlets botten ska täcka uppvärmningsområdet. Välij ett tillräckligt stort kokkärl för att undvika spill (överkokning). Det gäller särskilt vid tillagning av mat som innerhåller socker, såsom sylt, marmelad, fruktkompotter och liknande. Placera inte kokkärl över kanten på den keramiska hällen eftersom den övre plattans emaljyta då kommer att skadas. För att inte repa din keramiska häll ska du bara använda kokkärl med rena och plana bottnar. Det bästa resultatet får du med kokkärl med 2-3 mm tjock botten om de är emaljerade, respektive med 4-6 mm flerskiktsbotten om de är i rostfritt stål. 10
GRILLEN (DEN ÖVRE UGNEN) DEN ÖVRE UGNSLUCKAN MÅSTE VARA ÖPPEN NÄR UGNEN ANVÄNDS. Liksom för de flesta andra spisar kan ytorna kring grillen (inklusive handlisterna) bli varma, beroende på hur länge grillen är på. Grillen har fem inställningslägen för vart och ett av de två elementen (se reglerpanelen). Förvärm på ett högt läge bästa möjliga resultat. Den medföljande stora grillformen med gallret kan användas på alla de tre planen. Mat ska normalt tillagas i grillformen på grillgallret. Du kan vända på plåten för att anpassa utrymmet till mat av olijka storlek. En del rätter kan placeras direkt på hyllplanet. Detta är exempelvis praktiskt för att bryna sådant som ost på blomkål m.m. Ugnen har också en gallerplåt för den övre ugnen. UGNARNA Allmänt De undre ugnarna är försedda med självrengörande paneler på sidorna och baktill. Hyllorna är utformade för att motverka tippning. För att ta bort en plåt lyfter du av den från sidoskårorna och skjuter den framåt. För att sätta tillbaka en plåt för du in den i ugnen med de korta spetsarna baktill vända uppåt. Skjut plåten till sitt läge över sidoskårorna och låt den sedan falla ner på hållaren. Placera inte gallerplåten eller mat nedtill i ugnarna. Om du gör det kommer mat att brännas fast på botten av den övre ugnen och luftcirkulationen i den undre fläktugnen kommer att påverkas. Förvärm ugnarna till önskad temperatur tills indikeringslampan slocknar. Om du lagar mat i bägge ugnarna samtidigt kan du behöva sänka temperaturen och reducera tillagningstiden (särskilt vid ugnsstekning). För en effektiv värmefördelning ska man lämna ett mellan rum på minst 12 mm mellan kokkärlet och ugnens sidor, så att varmluften kan cirkulera. DEN GRILLFORM SOM MEDFÖLJER ÄR INTE AVSEDD FÖR DEN UNDRE UGNEN. Om du har en Agaspis också ska du INTE använda den lilla stekplåt som medföljer Agaspisen i Companion. Använd de kokkärl som medföljer och placera dem på gallerplåtarna. Kondensation Kondensation kan bildas på spisen. Detta är helt normal och inget att oroa sig för. Kondensationen bildas av värme och fukt, exempelvis vid matlagning. Försök när så är möjligt se till att mat med ett högt fuktinnehåll, exempelvis grytor, hålls täckta. Om du upptäcker kondensation ska du torka upp den omedelbart. 11
MATLAGNINGSGUIDE FÖR UGNEN Matlagningstips Bägge ugnarna måste förvärmas tills indikeringslamporna slocknar. Tiderna räknas från det att ugnen eller ugnarna nått önskad temperatur. Det är många gånger bättre att vända på större livsmedel då och då, t. ex. stekar. Plåtnivåerna räknas uppifrån. Placera kokkärlet mitt på pläten. Reducera tillagningstiden och sänk temperaturen om bägge ugnarna används samtidigt. Kontrollera att maten är riktigt varm innan den serveras. Du kan ändra inställningarna och tillagningstiderna så att de passar din personliga smak. Steka fett Stek inte för mycket mat åt gången, och särskilt inte om den är djupfryst. Det sänker temperaturen på oljan eller fettet för mycket, och leder till flottig mat. Torka alltid av maten ordentligt innan du steker den och sänk ner den i oljan eller fettet långsamt. I synnerhet frusen mat skummar eller stänker om den sänks ner för snabbt. Värm aldrig upp fett, eller stek med lock på pannan. Håll pannans utsida ren och fri från olje- eller fettränder. Tabellen nedan tipsar om hur du tillagar en del vanliga rätter. 12
Den övre ugnen (konventionella) Den övre ugnen (konventionella) Tabellen ska uppfattas som en allmän guide. Tiderna och temperaturerna för enskilda recept kan variera. Avsnitten om tillagning av kött används som vägledning, men kan variera beroende på storlek, köttstyckets form och om det år benfritt eller inte. Tina upp fruset kött ordentligt innan du tillagar det. Uppgifterna avser tillagning av kött utan övertäckning. Om köttet är inpackat i folie ska tiden ökas. Kalkonen/kycklingen är klar när färglös köttsaft rinner ut vid ett stick med en steknål. Om köttsaften fortfarande är rosa ska tillagningen fortsättas. Kontrollera var femtonde minut tills köttsaften är färglös. 1kg = 2,2 pounds LIVSMEDEL INSTÄLLNING C NIVÅ UNGEFÄRLIG TILLAGNINGSTID Steka kött Nötkött 180 3 Blodigt 180 3 Medel 180 3 Välstekt 35 minuter per kilo plus 20 minuter 45 minuter per kilo plus 25 minuter 55 minuter per kilo plus 30 minuter Lamm 180-190 3 Välstekt 55 minuter per kilo plus 25 minuter Fläsk 180-190 3 Välstekt 1 timme och 5 minuter per kilo plus 30 minuter Fjäderfä Kyckling Yorkshirepudding Stor Portion 190-200 3 220 3 220 3 45 minuter per kilo plus 20 minuter 25-40 minuter 15-25 minuter 13
Den övre ugnen (konventionella) Den övre ugnen (konventionella) Den övre ugnen (konventionella) LIVSMEDEL INSTÄLLNING C NIVÅ UNGEFÄRLIG TILLAGNINGSTID Cakes Kakor and och Biscuits kex Mördegskakor 150 2 45 minuter - 1 timme Mycket mäktiga fruktkakor 130-140 3 Fruktkaka 150-160 3 Små kakor 190 3 Scones 220 3 Rulltårta 180 3 Drömtårta 210 2 Kex 180-190 2 Kakor i formar 180 3 3-4 timmar 1-2 timmar 15-25 minuter 10-20 minuter 20-35 minuter 10 minuter 10-15 minuter 30-35 minuter Bakverk Pastries Tarteletter 200 2 Fruktkaka 200 3 Portionspajer 200 2 Volauventer (frusna, frasiga) 220 3 Petit-chouer 210-220 2 25-35 minuter 35-45 minuter 20-25 minuter 15-20 minuter 20-25 minuter beroende på storklek Puddingar Puddings Risgrynsgröt 150-160 3 Sockerkakor 170-180 3 Äggkaka 150 3 Maränger 100 3 Smulpaj 180 3 Ungefär två timmar 45-55 minuter 45-55 minuter 1,5-3 timmar beroende på storlek 30-40 minuter Olika Yeast brödsorter Mixtures Limpa 220 3 Frukostbröd och bullar 220 3 30-40 minuter 10-20 minuter 14
Den undre ugnen (med fläkt) Den undre ugnen (med fläkt) Den undre ugnen (med fläkt) Den undre ugnen är en fläktugn, vilket innebär att luften cirkuleras för att temperaturen ska bli jämm i hela ugnen. I de flesta fall innebär detta att maten tillagas vid en lägre temperatur i denna ugn än i andra ugnar - vanligen 10 20 C lägre. Vid bakning kan ugnstiden dessutom i vissa fall reduceras med några minuter. Tabellen ska uppfattas som en allmän guide. Tiderna och temperaturerna för enskilda recept kan variera. Avsnitten om tillagning av kött används som en allmän vägledning, men kan variera beroende på storlek, köttstyckets form och om det är benfritt eller inte. Tina upp fruset kött ordentligt innan du tillagar det. Uppgifterna avser tillagning av kött utan övertäckning. Om köttet är inpackat ska tiden ökas. Kalkonen/kycklingen är klar när färglös köttsaft rinner ut vid ett stick med en steknål. Om köttsaften fortfarande är rosa ska tillagningen fortsättas. Kontrollera var femtonde minut tills köttsaften är färglös. 1 kg = 2,2 pounds LIVSMEDEL INSTALLNING C NIVÅ UNGEFÄRLIG TILLAGNINGSTID Steka kött Nötkött 170 2 eller 3 Blodigt 170 2 eller 3 Medel 170 2 eller 3 Välstekt 35 minuter per kilo plus 15 minuter 45 minuter per kilo plus 20 minuter 55 minuter per kilo plus 30 minuter Lamm 170-180 2 eller 3 Välstekt 55 minuter per kilo plus 20 minuter Fläsk 170-180 2 eller 3 Välstekt 1 timme och 5 minuter per kilo plus 25 minuter Fjäderfä Kyckling 180-190 2 eller 3 45 minuter per kilo plus 15 minuter Turkiet 170 3 Upp till 4kg Över 4kg 40 minuter per kilo plus 10 minuter 30 minuter per kilo plus 20 minuter Yorkshirepudding Stor Portion 190-200 Valfri 190-200 Valfri 25-40 minuter 15-25 minuter 15
Den undre ugnen (med fläkt) Den undre ugnen (med fläkt) Den undre ugnen (med fläkt) Den undre ugnen (med fläkt) LIVSMEDEL INSTALLNING C NIVÅ UNGEFÄRLIG TILLAGNINGSTID Kakor och kex Mördegskakor 140 2 eller 3 45-50 minuter Mycket mäktiga fruktkakor 120-130 3 Fruktkaka 140-150 3 Små kakor 180 Valfri Scones 200 Valfri Rulltårta 170 Valfri Drömtårta 200 2 Kex 170-180 Valfri Kakor i formar 170 3 3-4 timmar 1-2 timmar 15-25 minuter 8-12 minuter 20-35 minuter 10 minuter 10-15 minuter 25-30 minuter Bakverk Tarteletter 190 2 eller 3 Fruktkaka 190 2 eller 3 Portionspajer 190 1 & 3 Volauventer (frusna, frasiga) 210 1 & 3 Petit-chouer 200 2 25-35 minuter 25-45 minuter 20-25 minuter 15-20 minuter 20-25 minuter beroende på storlek Puddingar Risgrynsgröt 140 Valfri Sockerkakor 160-170 2 eller 3 Äggkaka 140 2 eller 3 Maränger 90 2 eller 3 Smulpaj 170 3 Ungefär två timmar 45-60 minuter 45-55 minuter 1,5-3 timmar beroende på storlek 30-40 minuter Olika brödsorter Limpa 200 2 eller 3 Frukostbröd och bullar 200 2 eller 3 25-35 minuter 10-20 minuter Sufflé Ostsufflé (portion) 190 3 Ostsufflé (stor) 190 3 16 20-25 minuter 25-35 minuter
Slå alltid AV huvudströmbrytaren före rengöring. Använd så lite vatten som möjligt vid rengöring. Gör inte ren spisen med varm ånga. Använd inte stålull ugnsrengöringsmedel eller rengöringsmedel med citronsyra på de emaljerade ytorna. Följande ytor behöver rengöras: GÖRA REN DIN SPIS PCH SKÖTA DEN Den emaljerade övre och främre plattan Det enklaste sättet att göra ren Agaspisens övre och främre platta på är att torka bort spill när det inträffar. Mat som bränt fast är svårare att få bort, men det går vanligen med särskilda rengöringsmedel för vitrös emalj eller milda, krämiga rengöringsmedel, i kombination med en trasa eller, vid behov, en nylonskurdyna. Om mjölk eller fruktjuice, eller något annat som innehåller syra, spills på emaljen ska du torka bort det omedelbert. Torka bort eventuella kondensationsstrimmor framtill kring ugnsluckorna, eftersom den vitrösa emaljen annars kan missfärgas permanent. Det enda som behöus för att hålla spisens vitrösa emaljytorr snygga och rena är vanligtuis en daglig avtorkning meden fuletad trasa, som amedelbert följs av en autorkning med en ren tor trasa, för att inte strimmor ska uppkomma. Tänk på att den övre plattan repas om pannor eller kokköm dras över den. Den keramiska glashällen Om du följer rekommendationerna i avsnittet om den keramiska hällen bör du inte ha några problem med att hålla den ren och fräsch. Det är särskilt lätt att hålla den keramiska hällen ren om du följer två enkla grundregler. För det första ska du avlägsna mat som bränt fast på ytan omedelbert med en rakbladskrapa som kan köpas i de flesta järnaffärer. Om ett plastföremål, köksfolie, socker eller livsmedel som innehåller socker av misstag bränner fast på den keramiska hallen ska du åtgärda fläcken OMEDELBERT med en skrapa medan den keramiska hällen fortfarande är varm, för att ytan inte ska skadas. För det andra ska du göra ren den keramiska hällen med ett godkänt rengöringsmedel, exempelvis Hob Brite, efter att ha tillagat mat. Det är bättre att göra rent med en mjuk trasa än med en tvättsvamp, eftersom tvättsvampen suger upp vâtskekomponenten i rengöringsmedelet, vilket resulterar i en hög koncentration grova skurpartiklar på ytan. En sådan yta kan ge upphov till repor. Använd så lite rengöringsmedel som möjligt - vilket också är bra för miljön. Det räcker för det mesta med några droppar. ANVÄND INTE HOB BRITE PÅ DE EMALJERADE YTORNA. Ugnarna Den undre ugnen är försedd med sjvälrenande emaljerade sido- och bakpaneler som inte ska skuras rena. Plåtarna kan tas ut, och vid behov kan också plåtstöden tas ut genom att bultarna skruvas ut. Dessa komponenter kan rengöras i diskhon med ett vanligt ugnsrengöringsmedel. Du kan använda en mild tvålslipdyna för att få bort besvärliga fläckar från botten på ugnen och från plåtstöden. OBS: VAR NOGA MED ATT INTE SKADA TERMOSTATSENSORERNA I UGNEN NÄR DU GÖR REN DEN. 17
Självrenande emalj Fläktugnen, den konventionella ugnen och sjudningsugnen: sidor, tak och bakpaneler. Grillfacket: sidorna och bakpanelerna. Denna specialemalj är kontinuerligt självrenande. Självreningen fungerar bäst om man växlar mellan användning av låga och höga tillagningstemperaturer. Genom att använda låga stektemperaturer undviker man fettstänk. Gör ren området med varmt vatten med rengöringsmedel och en diskborste med nylonborst vid svårare nedsmutsning. Man kan ta bort svåra fläckar genom att värma upp ugnen till 210 ºC under två timmar. ANVÄND INTE RENGÖRINGSMEDEL SOM KAN SÄTTA IGEN PORERNA I SPECIALBELÄGGNINGEN, EXEMPELVIS PASTOR, PULVER, TVÅLSKURDYNOR, STÅLULL, SPRAYRENGÖRINGSMEDEL, UGNSRENGÖRINGSMEDEL SOM PENSLAS PÅ ELLER METALLSKRAPOR/KNIVAR SOM FÖRHINDRAR DEN KONTINUERLIGA SJÄLVRENGÖRINGEN. Luckfodren Luckfodren kan rengöras med ett krämrengöringsmedel eller en tvålslipdyna. Lyft av ugnsluckorna så att de kan svalna något före rengöringen. Sänk INTE ner luckorna i vatten, eftersom de är fyllda med isoleringsmaterial, som att skadas om det blir alltför blött. Reglagen Emaljytorna under fodren kan rengöras enligt anvisningarna i avsnittet Luckfodren. Undvik att använda mycket vatten. Använd INTE ugnsrengöringsmedel, slipdynor eller nötande pulver vid rengöring av plastvreden. Det räcker att torka av dem med en fuktig trasa. TIPS: Gör ren spisen ofta. Helst varje gång du har använt den. 18
SERVICE Om spisen behöver service ska du kontakta den återförsäljaren. Endast behörig tekniker från en auktoriserad återförsäljare får utföra service på spisen. Ändra inte spisen. Använd bara de reservedelar som godkänts av tillverkaren (finns hos din återförsäljare). 19
PRODUKTMÅTT FIG. 4 DESN 511414 20
AGA EL-MODULE STORBRITANNIEN OCH EUROPA FÄRGER BL - BLÅ WH - VIT R - RÖD BK - SVART Y - GUL PK - ROSA BR - BRUN P - VIOLETT GR - GRÅ OBS! 1. REGLAGEN OCH TERMOSTATEN VISAS I SINA AVSTÄNGDA LÅGEN, MED KALLSPIS OCH STÄNGD UGNSLUCKA. 2. SPISEN AR KALL (D.V.S. REGLAGEN ELLER BRYTARNA HAR NITE AKTIVERATS) 21
22
23
Ytterligare råd och information får du av din lokala återförsäljare Till foljd av Agas policy med kontinuerlig produktutvecklig förbehåller sig bolgaet rätten att ändra de specifikationer och konstruktioner som beskrivs och illustreras i detta dokument när som helst. Tillverkas av Aga Station Road Ketley Telford Shropshire TF1 5AQ England www.aga-web.co.uk www.agacookshop.co.uk www.agalinks.com 24