42 trädgårdsliv sommar 07 skönhetsfynda i rabatten
TEXT: ANNA WENDT FOTO: LISA BJÖRNER En smula trött, lite dagen efter eller sårat hjärta? Ge dig ut i trädgården eller på balkongen och botanisera bland växterna. Här lurar nämligen ett helt skönhetsapotek! En ringblomma som konstnärsfullt trasslat in sig i sina egna stjälkar, kanske inte direkt för tankarna till en väldoftande kroppsolja. Det är inte heller lätt att föreställa sig att björklöv funkar som schampo. Men det är definitivt dags att tänka om. Har du en trädgård eller en balkong där det prunkar av växter och örter, ja till och med ogräs, ruvar du på ett helt apotek av livgivande individer. Lisen Sundgren kallar sig själv en fullkomlig nörd och ser sig som lite av växternas språkrör. Sedan några år tillbaka driver hon företaget Lisen Organics, där hon bland annat utvecklat en serie ekologiska hudvårdsprodukter. Steget från köksbänkshobby till hyllorna på bland andra Rosendal, Filippa K och Nationalmuseum gick av bara farten och numera kan många fler än bara Lisens vänner njuta av innehållet i de söta burkarna. Att använda örter för att förebygga och bota olika åkommor är ju inget nytt. Men tyvärr har det fått en lite förlegad stämpel här i Sverige. Jag vill göra örterna hippa! säger Lisen. Och den som lyfter på locket till någon av de färgglada burkarna inser i samma stund som de friska dofterna når näsan att örterna har nått en annan dimension. Det märks att Lisen arbetar med sin passion. Hon är livlig och sprakar av energi. Det ena tipset avlöser det andra medan hon berättar om sin verksamhet och poängterar att det i princip går lätt att mixa ihop allt själv. Känner du dig trött till exempel, kan du nypa av några färska myntablad som du låter dra i kokhett vatten ett par minuter. Det är mycket effektivare än en kopp starkt kaffe, och bättre för kroppen. För samtidigt som man blir pigg, stimulerar det matsmältningen, Lisen Sundgren säger Lisen. Och citronmeliss, vår allas hjärtansfröjd, lever bokstavligen upp till sitt namn. Den har en upplyftande effekt på humöret och sägs lindra ett sorgset eller brustet hjärta. Gör ett lugnande kvällste, så sover du med fjärilar framför ögonen i stället för i magen, fortsätter hon. Nystart med odling Kanske är det inte konstigt att Lisen är så passionerad. För det var tack vare örterna som hon fick tillbaka sin livskraft efter en svår period i sitt liv. Jag satsade på en karriär som skådis i New York, men det var tufft och det hela slutade med att jag förlorade mig själv i den hysteriska fixering som fanns omkring mig. Allt blev bara svart och jag tappade helt enkelt livsgnistan. Liksom många andra utbrända kunde jag bara fokusera på trädgårdsliv sommar 07 43
< Myntaskrubb En uppfriskande myntaskrubb som svalkar skönt på huden när det är varmt. Dessutom doftar den underbart! Skrubben håller ungefär 6 månader i rumstemperatur. 1 dl myntablad, det finns många sorter välj favoriten (svalkar och doftar gott) 1/2 dl mandelolja (rengör och gör huden mjuk och smidig) 1 dl strösocker (skrubbar rent utan att torka ut huden) 1 tsk rivet skal av lime (lime rengör, löser upp smuts och gör huden mjuk) 1 msk färskpressad limejuice Vild sallad Blanda vilda blad i salladen! Det ger både smak, färg och något kul att överraska gästerna med. T ex groblad som på bilden. Andra bra ogräs är: kirskål, späda maskrosblad, späda röllekablad (innan växten går i blom), tusensköna, rosenblad (vanlig nyponros/vresros går bra) och våtarv (nate). Blanda bladen med en vanlig grönsallad och servera med olivolja och citron. MyntatÉ: Lägg en myntakvist i hett vatten och låt dra någon minut. Vill man ha isté är det bara att låta det svalna en stund. Lägg i några isbitar och en citronskiva. 44 trädgårdsliv sommar 07
Fotbad Fotbad är bra och välgörande för hela kroppen. Lägg i härliga örter som vårdar huden och stimulerar cirkulationen. Till exempel: En handfull rosenblad (bra för huden, harmoniserande) En handfull kirskål (stärkande, bra för cirkulationen) Några myntakvistar (svalkande, uppfriskande) Några tusenskönor (vårdar huden) En handfull maskrosblad (stärkande och renande) Lägg örterna direkt i ett varmt fotbad. Bada fötterna ca 20 minuter. Smörj gärna in dem med myntaskrubben efteråt, så blir det extra mjuka och härliga. en enda sak, jag ville vara i naturen och stoppa fingrarna i jorden. Så jag tog ett jobb som ladugårdsdräng i Järna. Här fick jag uppleva att jag var viktig som människa, oavsett om jag hade välansade ögonbryn och läppglans. Raka motsatsen till livet i New York alltså. Därefter bar det vidare till Rosendals Trädgårdar i Stockholm, där Lisen hamnade som elev med örter som specialområde. Och det var här, lutad över en timjanbuske, som Lisen upptäckte vilken kraft det finns i växterna. Därefter ledde det ena till det andra och efter vidareutbildningar i örtmedicin och homeopati i bland annat USA, kom hon tillbaka till Rosendal som örtexpert. Nu några år senare arrangerar hon örtvandringar och håller kurser. Dessutom är Lisen på gång med en bok om örter. Lisen försöker få in naturen i vardagen så mycket det går och hennes ambition är att inspirera andra att använda ogräs och örter till något mer än bara i maten. Det är ju så enkelt. Och billigt! Och det är något vi kunnat sedan urminnes tid, vi har bara glömt bort det bakom framgången med den kemiska medicinen. Men i takt med att vårt medvetande ökar, ställer vi allt högre krav på kvalité och äkthet. Förresten ligger de andra europeiska länderna långt före oss skeptiska svenskar när det gäller att använda örter. I Danmark har man till exempel börjat titta på bland annat maskrosor som en ingrediens i blivande läkemedel. Så du som ligger hukad i rabatterna och febrilt försöker bekämpa ogräs, varför inte följa Lisens tips: If you can t beat them, eat them! trädgårdsliv sommar 07 45
Lisens sommarfavoriter Ringblomma Är bra till allt! Till exempel mot alla typer av hudproblem som utslag, torr hud och psoriasis. Den stärker också vårt immunförsvar. Björk Ett té på löven gör susen mot urinvägsinfektion. Björklöv som man skakar om ordentligt med vatten i en PET-flaska, blir dessutom ett utmärkt schampo. RoS Doftar underbart och får oss att känna oss vackra. Den är proppfull av C-vitamin och stärker vävnaderna i kroppen, både på insidan och utsidan. Rosor har också en harmoniserande effekt. Ett ansiktsvatten på vanliga obesprutade vresrosor gör rena underverk! Tusenskönan Är bra för torr hud. Den fungerar lite som arnicaolja, som har en sammandragande effekt och är bra för blodkärlen. Gör ett härligt tebad! Lavendel Har en lugnande effekt. Gör lavendelpåsar och lägg dem i linneskåpet, så doftar lakanen rogivande gott samtidigt som det håller mal borta. Mot stress kan det vara ett tips att ha en liten lavendelpåse i fickan som man tar fram och doftar på. Lavendel är också bra mot eksem, torr hud och soleksem, eftersom den svalkar och stimulerar huden till läkning. RosmariN Har en uppiggande och koncentrationsstärkande effekt. Rosmarin gör oss smarta! Gör ett te på några kvistar som får dra i kokhett vatten ett par minuter eller använd som krydda i maten. Innehåller massor av antioxidanter. Rosmarin hjälper också till att få igång cirkulationen i våra händer och fötter. Citronmeliss Är lättodlad och livskraftig. Den kallas också hjärtansfröjd, och precis som namnet avslöjar har den en upplyftande och positiv effekt på ett sorgset eller brustet hjärta. MyntA Har en uppiggande effekt och är jättegod att göra te på. Dessutom stimulerar den matsmältningen. Mynta sätter också igång cirkulationen. Eftersom den gärna korsbefruktar sig, är det bättre att köpa plantor än att så frön. 46 trädgårdsliv sommar 07