Förändringar i ECR- Tidsfönster Vad har vi gjort och vad kan vi göra för att förbättra lanseringsprocessen? 1
Innehåll Effektmätning av ECR-tidsfönster Förbättringsområden inom ECR-Tidsfönster Vad kan vi arbeta med på lång sikt?
Arbetsgruppen ECR Tidsfönster 2010 ECR Sveriges arbetsgrupp Johanna Tael Caroline Holmberg Kenneth Solstrand Christian Jörgensen Pierre Lundh Andreas Millbourn Niklas Leidersdorff Gert Ovefeldt Niclas God Jonas Kaveryd Anna Thelander ICA Sverige AB Axfood Sverige Coop Inköp & Logistik AB Procter & Gamble Coca-Cola Drycker Sverige Kraft Foods Sverige AB BergendahlsGruppen Arla Foods Axfood Sverige AB Lantmännen Cerealia ECR Sverige
Effektmätning av ECR-Tidsfönster Inför arbetet med ECR-Tidsfönster 2010 beslutades om att göra en effektmätning av antalet nyheter i förhållande till antalet fönster Sedan starten av ECR-Tidsfönster har endast en liknande effektmätning gjorts Nielsen genomförde en analys under hösten 2008 och vintern 2009 Motsvarande analys genomfördes också med kedjornas egen statistik 4
Nielsens analys bekräftade det som arbetsgruppen ställt samman, drygt 4.000 nyheter under 2008 Totalt drygt 4.000 nyhetslanseringar under 2008 Nielsens mätning gemomfördes per kategori och fönster: Antal nylanseringar Försäljningsvärde nylanseringar Total försäljningsvärde Andel nylanseringar Total 4 064 982 808 10 250 181 9,59% DJUPFRYST 359 105 733 1 063 041 9,95% DRYCKER 273 61 519 1 025 406 6,00% FÄRSK MAT 481 176 165 2 132 643 8,26% HUSHÅLLS & TVÄTTPRODUKTER 497 97 010 723 798 13,40% KONFEKTYR 166 49 565 373 600 13,27% KROPPSVÅRD 755 86 375 521 813 16,55% KYLD MAT 353 218 706 2 179 535 10,03% STAPELVAROR 1 180 187 735 2 230 345 8,42%
Antalet nyheter i förhållande till antalet nyhetsfönster visar på en relativt bra balans ECR klassning Antal nylanseringar Antal lanserings fönster 2009 Försäljningsvärde nylanseringar Total försäljningsvärde Andel nylanseringar Kroppsvård, ansiktsvård, rakning, toalettartiklar 320 4 30 560 189 033 16,17% Förbrukningsartiklar 303 2 21 148 162 394 13,02% Mejeri 300 4 136 081 1 743 799 7,80% Djupfryst 285 4 93 457 942 843 9,91% Hårvård 269 4 32 989 111 576 29,57% Chark 244 4 87 600 1 239 585 7,07% Smaksättning 226 4 27 749 325 938 8,51% Konserver (kött, fisk, skaldjur, grönsaker, färdiga rätter) 178 4 52 723 365 412 14,43% Godis 166 3 49 565 373 600 13,27% Tvätt, rengöring, disk 163 3 60 277 256 217 23,53% Ost 137 4 104 372 695 069 15,02% Kalla Drycker 137 4 22 948 467 834 4,91% Kyld färdigmat och måltidskomplement 136 4 18 435 214 074 8,61% Mjukt kaffebröd, torra kakor, kex, skorpor 130 3 28 114 231 587 12,14% Snacks 127 3 18 915 227 374 8,32% Barn, baby 104 3 13 990 169 366 8,26% Färskt matbröd, hårt bröd 89 3 59 717 658 638 9,07% Djur 86 3 10 594 148 541 7,13% Pasta, ris, mos 75 3 6 843 166 106 4,12% Glass 74 3 12 276 120 198 10,21% Munvård, intimhygien 73 3 15 544 129 649 11,99% Flingor, müsli, gryn 65 3 14 200 145 745 9,74% Frukt & bör, desserter 65 3 9 783 129 652 7,55% Bak & sötningsprodukter 60 3 15 397 164 520 9,36% Varma drycker med tillbehör 46 3 6 059 279 851 2,17% Hälsa, Läkemedel 36 3 5 406 55 159 9,80% All världens mat 18 3 1 681 86 527 1,94% Papper 9 2 14 771 192 980 7,65% Övrigt 3 2 223 1 393 16,01%
Input till ECR-Tidsfönster 2010 Resultatet från analyserna användes som input i arbetet med ECR- Tidsfönster 2010 Justering av antalet fönster för Kalla drycker, Smaksättning och Konserver som reducerat antal fönster från 4st till 3st Vår statistik och våra arbetsgrupper stöder nu det förslag som ligger för 2010 på ett mycket bra sätt
Förbättringsområden ECR-Tidsfönster Under 2008 inleddes en kartläggning av aktiviteterna i dagens nyhetslanseringsprocess Syftet var att analysera om processen fortfarande är relevant samt identifiera möjligheter att driva onödiga kostnader ur värdekedjan och öka konsumentnyttan Kartläggningen resulterade i tre potentiella förbättringsområden: 1. Leverantörer önskar sortimentsbeslut tidigare 2. Standardiserade offerter så att samma information inte behöver ges flera gånger i processen 3. Köpare önskar högre kvalité/korrekt Artikelinformation
1. Tidigareläggning sortimentsbeslut Tidigareläggning av sortimentsbeslut från köpare till leverantör kan bidra till kostnadsbesparingar i värdekedjan Vad har åstadkommits? ICA, Coop, Axfood samt Bergendahls har utrett frågan Slutsatsen är att alla aktörer såg möjlighet att tidigarelägga sortimentsbeslut tre veckor ECR har beslutat att tidigareläggningen träder i kraft från och med 2010
1. Tidigareläggning sortimentsbeslut (forts.) Listningsbesked till leverantör tidigarelagts med tre veckor Leverantörsavisering och VCD tidigarelagts med en vecka Tidschemat tidigareläggs med en vecka för samtliga revideringar ECR- Tidsfönster2009
2. Standardiserade offerter Tid och pengar kan sparas genom ett standardiserat offertformat där information inför en nyhetslansering inte behöver ges flera gånger i processen Vad har hittills gjorts för att effektivisera offerthanteringen? Separat arbetsgrupp hos GS1 tillsatt Kort sikt: Identifiera vad en gemensam offert skall innehålla, hitta interimslösning Längre sikt: Arbeta vidare på en framtida lösning med Artikelinformation som bas En förutsättning är att alla aktörer ser möjligheter till effektivisering
3. Högre kvalité/korrekt Artikelinformation Korrekt Artikelinformation från början spar tid och pengar Det bästa sättet att komma tillrätta med problemen med felaktig Artikelinformation är utbildning av leverantörsledet, vilket sker inom ramen för GS1s arbete Under juni 2009 lanserade därför GS1 en e-learning tjänst för Artikelinformation
Förbättringsområden på lång sikt Korta ner den totala tiden för hela lanseringsprocessen - i detta sätts mycket fokus på att finna standardiserade lösningar Information inför en nyhetslansering ska endast behöva ges en gång i processen