2011-05 2011-27 2011-49 2012-19 2012-41 2013-11 2013-33 2014-03 2014-25 2014-47 2015-17 2015-39 2016-08 2015-21 2015-24 2015-27 2015-30 2015-33 2015-36 2015-39 2015-42 2015-45 2015-48 2015-51 2016-01 2016-04 2016-07 2016-10 2016-13 2016-16 2016-19 Euro/100 kg SEK/kg Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 2016-06-01 Priser på jordbruksprodukter maj 2016 Avräkningspriserna på nötkött ligger fortsatt på en hög nivå i. Priset för ungtjur klass R3 i var 37 procent högre än EU-genomsnittet vecka 16. EU:s export av nötkött ökade första kvartalet. Det svenska avräkningspriset för slaktsvin är fortfarande stabilt på en hög nivå och klart över EUnivån, men skillnaden minskar i takt med att EU:s snittpriser nu stiger. EU:s export ökade med 26,5 procent första kvartalet 2016. Den ökande mjölkproduktionen fortsätter att pressa priserna på mjölk och mejeriprodukter. Stigande priser på spannmål under maj trots prognoser om god tillgång på spannmål. Nötköttspriser klass R3 i och i EU Det svenska avräkningspriset på ungtjur klass R3 ligger kvar på en mycket hög nivå. Vecka 20 var det genomsnittliga priset i 45,84 kr/kg vilket var 12 procent högre än samma vecka förra året. De höga nötköttspriserna beror på god inhemsk efterfrågan på svenskt nötkött. EU:s genomsnittspris för ungtjur klass R3 var 358,0 euro/100 kg vecka 20 vilket var 3 procent lägre än motsvarande vecka 2015. Utvecklingen i EU går således åt andra hållet än den svenska. Det svenska priset omräknat till euro var 490,20 euro/100 kg vecka 20, vilket var 37 procent högre än EU:s genomsnittliga pris. EU:s export av nötkött och levande nötkreatur ökade med 11,4 procent första kvartalet 2016. Även importen ökade, men bara marginellt med 0,4 procent. 460 420 380 340 300 Veckovisa avräkningspriser ungtjur (R3) i och EU 2011-2016 47 45 43 41 39 37 Veckovisa avräkningspriser ungtjur (R3) i (senaste året) EU Källa: EU-kommissionen och Jordbruksverket
2015-03 2015-04 2015-05 2015-06 2015-07 2015-08 2015-09 2015-10 2015-11 2015-12 2016-01 2016-02 2016-03 Euro/100 kg Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 2(8) Mjölkpriser i och i EU Det svenska avräkningspriset på mjölk var 31,43 euro/100 kg i mars 2016, vilket innebär en sänkning med 3 procent från januari. Jämfört med mars 2015 låg priset på samma nivå. EU:s genomsnittliga avräkningspris på mjölk hamnade på 28,10 euro/100 kg i mars 2016, vilket var 11 procent lägre än i mars 2015. De genomsnittliga priserna för mjölkpulver inom EU har varit stabila hittills i år medan priset på smör har sjunkit sedan årsskiftet. Den låga prisnivån på skummjölkspulver har lett till att 218 000 ton skummjölkspulver har köpts upp till intervention till och med maj. Det är främst den ökande produktionen inom EU som pressar priserna. Under januari-mars ökade produktionen med 6,4 procent. Det motsvarar 2,3 miljoner ton. Under januari mars 2016 ökade exporten från EU av smör/smörolja och ost med 46 respektive 14 procent. Exporten av skummjölkspulver och helmjölkspulver var stabil. Importen av ost ökade med 14 procent. EU är nettoexportör av båda dessa produkter. 34 Månadsvisa avräkningspriser mjölk i och EU (senaste året) 32 30 28 26 EU Källa: EU-kommissionen och Jordbruksverket Priser slaktgris klass E i och i EU Avräkningspriset för klass E i vecka 20 var 17,20 kr/kg vilket är 7 procent högre än motsvarande vecka 2015. Det genomsnittliga priset i har varierat strax under 17 kr/kg sedan årsskiftet, men sedan sex veckor har det legat konstant över 17 kr/kg. Efterfrågan på svenskt griskött är fortsatt god. Att konsumenterna i ökad utsträckning väljer svenskt griskött har märkts på importstatistiken, importen minskade med 4 procent under 2015 trots betydande prisskillnader mellan och de länder som traditionellt exporterar griskött till. Första kvartalet 2016 har dock importen ökat om än marginellt, och en anledning till detta är att den svenska produktionen minskat med 2,9 procent under årets tre första månader. Det genomsnittliga avräkningspriset för slaktkroppar av gris klass E inom EU har stigit de senaste veckorna och var 138,57 euro/100 kg vecka 20. Detta är knappt 2 procent lägre än motsvarande vecka 2015. Det svenska priset i euro var 183,94 euro/100 kg vecka 20. För närvarande ligger det svenska priset drygt 4 kr/kg högre än EU:s genomsnittliga avräkningspris, vilket är en mindre skillnad jämfört med tidigare i år. Under första kvartalet 2016 ökade EU:s export av griskött med 26,5 procent och det är
2011-05 2011-22 2011-39 2012-04 2012-21 2012-38 2013-03 2013-20 2013-37 2014-02 2014-19 2014-36 2015-01 2015-18 2015-35 2015-52 2016-16 2015-21 2015-24 2015-27 2015-30 2015-33 2015-36 2015-39 2015-42 2015-45 2015-48 2015-51 2016-01 2016-04 2016-07 2016-10 2016-13 2016-16 2016-19 Euro/100 kg SEK/kg Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 3(8) framför allt exporten till Kina som tar fart. Exporten är fortsatt försumbar i relation till importen och den har dessutom minskat med knappt 18 procent under första kvartalet. 210 200 190 180 170 150 140 130 120 110 Veckovisa avräkningspriser slaktsvin klass E i och EU 2011-2016 18 17 16 15 Veckovisa avräkningspriser slaktsvin klass E i (senaste året) EU Källa: EU-kommissionen och Jordbruksverket Världsmarknadspriser spannmål Priserna steg under maj med i genomsnitt 5 procent för vete på den euroepiska marknaden och för majs på den amerikanska marknaden. De genomsnittliga priserna för vete på den amerikanska marknaden var dock i stort sett oförändrat under perioden. Rapporter om lägre lager av sojabönor i USA, spekulationer om lägre sådd av majs samt väderleksproblem för sojabönorna i Argentina har bland annat påverkat priserna uppåt. Även om vetet på den amerikanska marknaden också påverkats av detta har rapporter om gynnsammare väderleksförhållanden för skörden av höstvetet och för tillväxten av vårvetet sammantaget lett till att priserna inte förändrats mycket mellan månaderna. På den europiska marknaden har vetepriset bland annat gynnats av en stark exportefterfrågan och även till viss del trögare försäljning ifrån odlare.
01/10/2015 15/10/2015 29/10/2015 12/11/2015 26/11/2015 10/12/2015 24/12/2015 07/01/2016 21/01/2016 04/02/2016 18/02/2016 03/03/2016 17/03/2016 31/03/2016 14/04/2016 28/04/2016 12/05/2016 31/05/2016 01/02/2010 05/07/2010 02/12/2010 05/05/2011 04/10/2011 06/03/2012 09/08/2012 11/01/2013 14/06/2013 13/11/2013 22/04/2014 19/09/2014 23/02/2015 24/07/2015 24/12/2015 31/05/2016 Euro/ton Euro/ton Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 4(8) 200 Dagliga världsmarknadspriser spannmål Dagliga världsmarknadspriser spannmål 20010-2016 180 140 120 100 510 440 370 300 230 90 Paris Vete Chicago Vete Källa: International Grains Council Chicago Majs Paris Raps Paris Vete Exportpriserna för vete på världsmarknaden har stigit under månaden beroende på stark efterfrågan framförallt för det europeiska vetet men även för amerikanskt vete av högre kvalitéer. Det svenska priset avser ett genomsnittligt fob pris i södra 1. 1 Brödvete lastad på båt i hamnposition i södra, rapporterat av uppsamlande handel.
2016:v5 2016:v6 2016:v7 2016:v8 2016:v9 2016:v10 2016:v11 2016:v12 2016:v13 2016:v14 2016:v15 2016:v16 2016:v17 2016:v18 2016:v19 2016:v20 2016:v21 2016:v22 2016:v23 2016:v24 2016:v25 2016:v26 2016:v27 Euro/ton Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 5(8) 200 190 180 170 150 140 130 SE (11 %) RUS, UKR (11,5%) FR, Rouen (11%) DE, Hamburg (12%) USA, SRW (10,5%) USA, HRW (11,5%) Nu har både IGC och USDA presenterat balanser för 2016/17. Bägge pekar på en mycket god tillgång på spannmål, särskilt när det gäller prognosen ifrån USDA. Det verkar alltså som att det fundamentalt inte finns alltför goda utsikter till höga spannmålspriser på världsmarknaden för kommande skörd. Milj ton IGC 15/16 april IGC 16/17 april USDA 15/16 maj USDA 16/17 maj Produktion: Vete 734 717 734 727 Majs 973 998 967 1 012 Övrigt 298 291 291 287 Totalt 2 005 2 006 1 992 2 026 Utgående lager: Vete 215 218 243 257 Majs 206 208 208 207 Övrigt 45 46 33 34 Totalt 466 472 487 498 Källa: International Grains Council, Jordbruksverket
2005-01 2006-01 2007-01 2008-01 2009-01 2010-01 2011-01 2012-01 2013-01 2014-01 2015-01 2016-03 2013-10 2013-12 2014-02 2014-04 2014-06 2014-08 2014-10 2014-12 2015-02 2015-04 2015-06 2015-08 2015-10 2015-12 2016-03 Kronor/100 kg Kronor/100 kg Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 6(8) Svenska spannmålspriser De hittills tillgängliga svenska odlarpriserna (mars) sjönk överlag med 4-6 procent jämfört med månaden dessförinnan. Noteringen för vete uppgick till 122 kr/100 kg, för råg till knappt 111 kr/100 kg, 106 kr/100 kg för foderkorn samt 111 kr/100 kg för foderhavre. Den genomsnittliga noteringen på den europeiska börsen för vete (Matif, silo i Rouen och Dunkerque) uppgick i genomsnitt till 148 kr/100 kg under mars, vilket innebar att priset steg med ca 5 procent jämfört med februari. 220 200 180 140 120 100 80 60 Månadsvisa avräkningspriser spannmål i 190 170 150 130 110 90 Månadsvisa avräkningspriser spannmål i Vete Råg Korn Havre Källa: Jordbruksverket och International Grains Council Vete Foderkorn Paris vete Råg Foderhavre Utvecklingen av det svenska priset på brödvete efter odlarledet, genomsnittligt fob pris, framgår av nedanstående tabell. Det svenska priset har hittills under 2016 varit i genomsnitt ca 4 euro lägre än fob noteringen i Rouen. Eftersom det franska exportpriset till stor del även styr vilken prisnivå som ska gälla i Europa och att i många fall har en fraktnackdel beroende på det geografiska läget finns även en differens mellan det svenska och det franska exportpriset för att kompensera för detta (se under avsnittet Världsmarknadspriser spannmål).
Kronor/kg Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 7(8) Svenskt pris brödvete, fob södra, 2016 Vecka Kr/ton Euro/ton Vecka Kr/ton Euro/ton 5 1 422 152 16 1 347 147 6 1 414 149 17 1 348 147 7 1 401 148 18 1 360 147 8 1 364 146 19 1 377 148 9 1 357 145 20 1 377 147 10 1 369 147 21 1 400 151 11 1 369 148 12 1 374 149 13 1 371 148 14 1 360 147 15 1 348 146 Auktionspriser på gurkor i, kvalitet 1 Genomsnittspriset på gurka låg vecka 17 på 11,05 kr/kg vilket är högre än motsvarande vecka förra året då priset låg på 8,78 kr/kg. Därefter har priset sjunkit fram till och med vecka 19, då genomsnittspriset låg på 6,93 kr/kg. Generellt sett kan konstateras att volymerna per vecka har varit något större i år jämfört med föregående år. Vecka 12 låg priset på 15,36 kr/kg, vilket är betydligt högre än motsvarande vecka förra året. Det kan förklaras dels av att påsken inföll den veckan, vilken tenderar att hålla uppe priset, och dels av att volymerna vecka 12 var något lägre än motsvarande vecka förra året. Veckovisa auktionspriser gurkor i 2014-2016, kvalitet 1 24 21 18 15 12 9 6 3 8 10 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 2014 2015 2016 Källa: Svenska Odlarlaget
2010M01 2010M03 2010M05 2010M07 2010M09 2010M11 2011M01 2011M03 2011M05 2011M07 2011M09 2011M11 2012M01 2012M03 2012M05 2012M07 2012M09 2012M11 2013M01 2013M03 2013M05 2013M07 2013M09 2013M11 2014M01 2014M03 2014M05 2014M07 2014M09 2014M11 2015M01 2015M03 2015M05 2015M07 2015M09 2015M11 2016M01 2016M03 2010=100 Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 8(8) Insatsvaror i Höjningar i delindexet för energi medan sänkningar skedde för växtskydd och djurfoder innebar att inga förändringar av det totala prisindexet skedde. 150 PM-index månad, 2010=100 efter produkter och månad 130 110 90 70 50 Energi och smörjmedel Växtskydds- och bekämpningsmedel TOTALT Källa: Jordbruksverket Gödnings- och jordförbättringsmedel Djurfoder Kontaktpersoner Åsa Lannhard-Öberg (nöt, gris), Eva Jirskog (mjölk), Patrik Eklöf (spannmål och insatsvaror) och Anna Lindgren (gurkor)