Finansieringsträffar. 19 och 20 jan Lennart Holmström, LRF Mjölk. Foto: Ester Sorri

Transkript

1 Finansieringsträffar 19 och 20 jan 2016 Lennart Holmström, LRF Mjölk Foto: Ester Sorri

2 Vad händer i omvärlden fram till 2025? Ekonomiskt välstånd och befolkningsökning driver efterfrågan Efterfrågan stiger > 25% Ett ökat underskott uppstår främst i Afrika och Asien Underskottet uppstår p.g.a. brist på kompetens och naturresurser Exportörerna kan växla upp 2

3 År 2013 konsumerades 633 miljoner ton mjölk globalt

4 År 2025 kommer 164 miljoner ton mer mjölk än 2013 att efterfrågas. Sydöstra Asien står för knappt hälften av tillväxten

5 I en del regioner drivs efterfrågan av en ökad befolkning, i andra av en växande ekonomi Europa Oberoende staters samvälde Norra Amerika Latinamerika Nordafrika & Mellanöstern Subsahariska Afrika Sydöstra Asien Australien & Nya Zeeland Förändring som drivs av befolkningsökning Förändring som drivs av BNP/capita-tillväxt 5

6 En del av de regioner och länder som hade ett underskott redan år 2012, kommer få det tufft att möta

7 en ökad efterfrågan år

8 Här uppstår den nya affären: Förändring i mjölkunderskott i stora tillväxtregioner

9 Slutsatser: Efterfrågan stiger kraftigt i utvecklingsländer, men står stilla i mogna ekonomier Efterfrågan stiger med >25% Ökningen sker i utvecklingsländer Ekonomiskt välstånd och en växande befolkning driver efterfrågan Mogna marknader står stilla 65 miljoner ton mjölk saknas 9

10 Den globala mjölkproduktionen % 28.0% 11.0% 24.0% 5.0% EU-28 Oceanien Nord- & Centralamerika Övriga Europa Sydamerika 9.0% 18.0% Asien Afrika Källa: IDF oktober 2015

11 Världens mjölkproduktion Årlig ökning i procent ,1 2,3 2,4 2,7 2,5 2,1 2,0 2,1 1,8 Medel : +2,3% 1,3 2,4 2,7 2,3 3,3 1,3 2,0 *) preliminär siffra Källa: IDF nov 2015

12 Världens produktion av komjölk Miljoner kg Oceanien Afrika Sydamerika Övriga Europa Nord- & Centralamerika EU Asien Källa: IDF okt 2015

13 Andel av den globala handeln med % mejeriprodukter (omräknat till mjölkråvara) Nya Zeeland EU USA Australien Övriga världen Källa: ZuivelNL/Comtrade

14 Region 2005 (%) 2014 (%) Asien EU Sverige Övriga Europa Nordamerika Sydamerika Afrika Centralamerika Oceanien Självförsörjningsgrad 2005 och 2014 Foto: Jan Petersson Källa: IDF oktober 2015, LRF Mjölk

15 Prognos för världens mjölkproduktion Årlig ökning i % 3,0 2,5 2,6 2,0 1,5 1,5 1,7 2,0 1,9 1,9 1,8 1,8 1,8 1,8 1,0 0,5 0,0 Den globala efterfrågan förväntas öka med 2,0-2,5 % per år Källa: FAO/OECD juli 2015

16 Prognos för världsmarknadspriser Smör WMP SMP Ost Källa: FAO/OECD juli 2015

17 Prognos för världsmarknadspriser Prisökning : Smör: +16% WMP: +27% SMP: +36% Ost: +29% Prisnivå 2024 jämfört med medelpris : +2,5 % Källa: FAO/OECD juli 2015

18 Prognos för EU:s mjölkinvägning Milj kg Genomsnittlig ökning per år : +0,9% Källa: EU-kommissionen dec 2015

19 EU:s mejeritillverkning ton produkt WMP SMP Smör WMP Ost Källa: EU-kommissionen dec 2015

20 EU förväntas öka produktion och export fram till 2025 Produkt Ökad produktion Ökad export Ost Smör Skummjölkspulver Helmjölkspulver milj. kg (+12%) +380 milj. kg (+17%) +480 milj. kg (+34%) +200 milj. kg (+26%) +300 milj. kg (+40%) +80 milj. kg (+58%) +260 milj. kg (+40%) +140 milj. kg (+37%) En stor del av den ökade produktionen kommer att konsumeras inom EU.

21 Vad händer i Sverige fram till 2025? Förändrad inhemsk marknad Stor potential att växa Obalans i import och export Primärproduktionen struktureras om Man har framtiden i sin egen hand

22 Total konsumtion och export av mejeriprodukter och mjölkinvägning (omräknat till mjölkråvara) Milj. kg mjölk Konsumtion inhemsk prod Konsumtion import Export Mjölkinv. Källa: LRF Mjölk, SCB

23 ton Sveriges import och införsel av mejeriprodukter Källa: SCB Mjölk och grädde Yoghurt Hårdost Övrig ost Smör Mjölkpulver

24 Sveriges import och införsel av mejeriprodukter ton Mjölk, grädde & syrade prod Mjölkpulver Hårdost Övrig ost Smör Övrigt matfett 0 DE DK FI NL FR AT GB Källa: SCB

25 % Andel import av total konsumtion i % Konsumtionsmjölk Grädde Smör Yoghurt Hårdost Källa: SCB, LRF Mjölk

26 ton Sveriges export av mejeriprodukter Källa: SCB Mjölk och grädde Yoghurt Hårdost Övrig ost Smör Mjölkpulver

27 1 000 ton Sveriges export och utförsel av mejeriprodukter 2014 Mjölk, grädde & syrade prod Mjölkpulver Hårdost Övrig ost Smör Övrigt matfett 10 0 DK FI OM DE NO NL EG Källa: SCB