Priser på jordbruksprodukter januari 2015

Transkript

1 Månadsbrev priser på jordbruksprodukter Priser på jordbruksprodukter januari 2015 Sammanfattning: Avräkningspriserna på nötkött både i Sverige och EU har stigit under den senaste månaden. Påverkan av det ryska importstoppet på marknaden för nötkött bedöms överlag vara liten. Avräkningspriserna på slaktgrisar sjunker både i Sverige och EU. Det ryska importstoppet har till stor del kompenserats genom ökad export av griskött till andra länder, främst i Asien. Priserna på spannmål på världsmarknaden är lägre än förra månaden. Samstämmiga prognoser ifrån olika organisationer visar på rekordskörd av spannmål för 2014/15. Avräkningspriserna på mjölk fortsätter att sjunka både i Sverige och i EU, liksom marknadspriserna på många förädlade mejeriprodukter. Detta beror till stor del på ökad mjölkproduktion på världsmarknaden, i kombination med minskad import från Ryssland och Kina. Stabila priser och god fart i helghandeln med potatis. Nötpriser klass R3 i Sverige och i EU Det svenska avräkningspriset på slaktkroppar av ungtjur var 36,58 kr/kg vecka 3. Jämfört med vecka 52 förra året var priset drygt 8 procent högre. Den totala nötkreatursslakten ökade med 3,8 procent under årets första tio månader jämfört med motsvarande period EU:s priser på nötkött är generellt något lägre än samma period förra året, undantaget stut där priserna är något högre. Jämfört med ett femårigt genomsnitt för ligger dock priserna högt för samtliga kategorier. EU:s genomsnittspris på ungtjur var 377,6 euro/ kg vecka 3. Detta är knappt 1 procent lägre än motsvarande vecka Nötköttsproduktionen inom EU, uttryckt i slaktvikt, var under januari till oktober förra året 0,3 procent högre än samma period Från januari till november ökade exporten från EU av nötkött och levande nötkreatur med 23 procent samtidigt som importen minskade med cirka 1 procent. Än så länge har priserna inte påverkats nämnvärt av att Ryssland i början av augusti stängde sina gränser för import från bland annat EU. Ryssland importerade stora kvantiteter under första halvåret 2014, och jämfört med perioden januari till november 2013 ökade de importen från EU med 46 procent under perioden. Under de elva första månaderna 2014 tog Ryssland emot nästan 19 procent av EU:s nötköttsexport, och var därmed den största mottagaren. Hong Kong och Libanon är två andra destinationer som köper en betydande och växande del av EU:s nötköttsexport.

2 Euro/ kg Euro/ kg Euro/ kg SEK/kg Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 2(6) Veckovisa avräkningspriser ungtjur (R3) i Sverige och EU Veckovisa avräkningspriser ungtjur (R3) i Sverige (senaste året) Sverige EU Källa: Kommissionen och Jordbruksverket Mjölkpriser i Sverige och i EU Det svenska avräkningspriset på mjölk var 35,40 euro/ kg i november Priset är 16 procent lägre än i november 2013 och nästan 4 procent lägre än september EU:s avräkningspris på mjölk var 34,20 euro/ kg i november Priset är 15 procent lägre än motsvarande månad 2013 och 6 procent lägre än augusti Det genomsnittliga priset inom EU på skummjölkspulver har varit oförändrat på en låg nivå den senaste månaden medan priset på smör har sjunkit ytterligare. Vecka 2 var det genomsnittliga priset på smör 30 procent lägre än motsvarande vecka 2013 och priset på skummjölkspulver var 43 procent lägre. Trots det ligger det genomsnittliga marknadspriset på smör 29 procent högre än EU:s interventionspris och på skummjölkspulver drygt 9 procent högre. De genomsnittliga prisnivåerna på Cheddar och Edam var i oktober procent under förra årets nivå. Sammanfattningsvis är priserna på mejeriprodukter inom EU svaga för närvarande, och även på världsmarknaden har priserna på skummjölkspulver, helmjölkspulver, smör och ost sjunkit de senaste månaderna. Det är främst det ökade utbudet från EU, USA och Nya Zeeland som pressar världsmarknadspriserna, men även Rysslands importstopp och Kinas minskade import av mejeriprodukter de senaste månaderna påverkar priserna neråt Månadsvisa avräkningspriser mjölk i Sverige och EU Månadsvisa avräkningspriser mjölk i Sverige och EU (senaste året) Sverige EU Källa: Kommissionen och Jordbruksverket Sverige EU

3 Euro/ kg SEK/kg Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 3(6) Slaktgrispriser klass E i Sverige och i EU Avräkningspriset i Sverige vecka 3 var 15,49 kr/kg vilket är knappt 4 procent lägre än motsvarande vecka Grisslakten i Sverige ökade med 1 procent under årets första tio månader. Skillnaden mellan Sveriges och EU:s genomsnittliga priser för slaktgrisar har varit relativt stor under 2014, men trots detta har importen av griskött till Sverige minskat. Under de tre första kvartalen var importminskningen knappt 7 procent, vilket är en stor minskning sett till den långsiktiga trenden med ständigt ökat importtryck. Det genomsnittliga EU-priset har sjunkit de senaste veckorna och ligger ungefär 10 procent under genomsnittet för Avräkningspriset för EU var 130,7 euro/ kg vecka 3 vilket är 23 procent lägre än motsvarande vecka Att griskött inte kan avsättas på den ryska marknaden påverkar naturligtvis priset, men den totala exporten från EU har trots allt bara minskat med 6 procent under de elva första månaderna Exporten till Filippinerna och Sydkorea mer än dubblerades under samma period medan exporten till Japan ökade med 34 procent Veckovisa avräkningspriser slaktsvin klass E i Sverige och EU Veckovisa avräkningspriser slaktsvin klass E i Sverige (senaste året) Baspris EU Sverige Källa: Kommissionen och Jordbruksverket Världsmarknadspriser spannmål Priserna på spannmål har hittills varit lägre än vid motsvarande tidpunkt i december föregående år. Om perioden 29 december 2014 till den 29 januari 2015 används har vetepriserna (börsnotering uttryckt i euro) fallit med drygt 11 procent på den amerikanska marknaden medan noteringen på den europeiska marknaden bara fallit med ca 6 procent. En stark dollar och god tillgång på vete i världen är några faktorer som inverkar, införandet av både ryskt exportstopp (from 1 februari) och frivilliga ukrainska exportrestriktioner har dock inte nämnvärt påverkat prisbilden. I stället bedöms att ytterligare omkring 2 miljoner ton ifrån EU, beräknas kunna exporteras när vete ifrån svarta havsområdet uteblir. Priset för majs, uttryckt i euro, har sjunkit med drygt 3 procent under motsvarande period. Även tillgången på majs i världen är god även om USDA (amerikanska jordbruksdepartementet) har gjort nedjusteringar i produktionen för USA. Uttryckt i dollar har dock både priset för vete och majs fallit mer. Priset för raps har fallit med knappt 4 procent under motsvarande period.

4 03/01/5 01/09/5 09/05/6 08/01/7 10/09/7 16/05/8 16/01/9 18/09/9 21/05/ /01/ /09/ /05/ /01/ /09/ /05/ /01/ /01/ /02/ /03/ /03/ /04/ /05/ /06/ /06/ /07/ /08/ /09/ /09/ /10/ /11/ /12/ /12/ /01/2015 Euro/ton Euro/ton Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 4(6) Dagliga världsmarknadspriser spannmål Dagliga världsmarknadspriser spannmål (senaste året) Paris Raps Paris Vete Chicago Majs Källa: International Grains Council Paris Vete Chicago Vete Chicago Majs Nya prognoser avseende världsproduktionen av spannmål har redovisats av International Grains Council (IGC) och USDA. Den färskaste prognosen är den ifrån IGC som i likhet med andra bedömare nu också beräknar att årets skörd är större än föregående års rekordskörd. Främst beror detta på att Argentinas majsskörd har höjts till 29,5 miljoner ton. Landets areal och avkastningsnivåer har korrigerats. Även EU:s majsskörd har höjts jämfört med föregående prognos, skörden beräknas nu till 74,6 miljoner ton. Den totala veteskörden i världen hölls dock i stort sett oförändrad även om både uppjusteringar och reduceringar gjordes för enskilda länder. Den enskilt största ökningen gjordes för Kanada när skörden höjdes till 29,3 miljoner följt av EU (beräknad skörd 155 miljoner ton) medan reduceringar gjordes för bland annat Australien (beräknad skörd 23,2 miljoner ton), Brasilien och Egypten. Trots ökad konsumtion av spannmål i världen visar samtliga prognoser på att världslagren av spannmål kommer att öka för Miljoner ton Produktion IGC 14/15 jan 14/15 jmf 13/14, % USDA 14/15 jan 14/15 jmf 13/14, % Källa: IGC (international Grain Council), USDA (Jordbruksdepartementet, USA), FAO-AMIS (FN jordbruk) FAO-AMIS 14/15 dec Vete , ,1 725 Majs , , Övrigt 288-2, ,4 291 Total spannmål , , Utgående lager Vete , ,4 193 Majs , ,8 212 Övrigt 42 +5,0 35-5,4 46 Total spannmål , ,3 451

5 Kronor/ kg Kronor/ kg Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 5(6) Svenska spannmålspriser Prisbilden på den svenska marknaden, så långt producentpriser finns tillgängliga (t.o.m. november 2014), visar på stigande priser för alla spannmålsslag. Prisökningen i oktober var 2-7 procent jämfört med september samma år. Priserna följer ganska väl trenden för vetenoteringen på Parisbörsen. Det svenska producentpriset (avräkningspris) i november för vete var ca öre/kg lägre än Parisbörsens genomsnittliga notering för samma månad. Odlarpriset i Sverige för november uppgick till 147 kr/ kg för vete, kr/ kg för råg och korn och för havre var priset 110 kr/ kg. Månadsvisa avräkningspriser spannmål i Sverige Månadsvisa avräkningspriser spannmål i Sverige (senaste året) Vete Råg Korn Havre Källa: Jordbruksverket och International Grains Council Vete Råg Korn Havre Paris vete Potatispriser Det svenska priset på klass-1 vara har, som figuren nedan visar, legat stabilt över helgerna. Försäljningen under jul och nyår rapporteras ha varit god och har nu saktat in som normalt såhär års. Även i Storbritannien har helgerna inneburit god fart på handeln även om stora tillgångar på potatis som inte kunnat lagras längre till viss del satt en press nedåt på priserna. Utvecklingen totalt är dock stabil. I Storbritannien betalas King Edvard (fritt gården) med 0,97-1,60 kr/kg på spotmarknaden. Priset på industripotatisen på Eurex har efter en lägsta notering runt nyår nu vänt uppåt något även om den långsiktiga trenden varit stabil eller mycket långsamt sjunkande. Terminerna på industripotatis för nästa års potatisskörd ligger på en låg nivå. Nivån är dock högre än terminerna för detta års skörd. Både i Sverige och på andra håll i EU finns viss risk för att potatisens kvalitet i lager minskar på grund av mild väderlek. I Sverige har en del matpotatis av sämre kvalitet sålts till stärkelseproduktion. De stora mängderna fortsätter dock att pressa marknaden.

6 = Månadsbrev priser på jordbruksprodukter 6(6) Källa: GRO Pluggen Insatsvaror i Sverige I likhet med föregående månad har förändringarna i totalindex och de olika delindexen varit förhållandevis små. Indexen för energi och smörjmedel för djurfoder samt totalindex minskade något i november jämfört med oktober. För gödnings- och växtskyddsmedel ökade indexen något jämfört med föregående månad PM-index månad, 5= efter produkter och månad Energi och smörjmedel Växtskydds- och bekämpningsmedel Totalt Källa: Jordbruksverket Gödnings- och jordförbättringsmedel Djurfoder Kontaktpersoner Eva Jirskog (nöt, gris och mjölk), Patrik Eklöf (spannmål och insatsvaror) och Marie Törnquist (potatis)