Produktionskostnadskalkyl. December 2014

Relevanta dokument
Produktionskostnadskalkyl. november 2014

Ekonomi i ekologisk växtodling & mjölkproduktion

INMATNING AV UPPGIFTER OM GÅRDEN

INLEDNING HELENA STENBERG LENA WIDEBECK PRODUKTIONSNYCKELTAL FÖR DIKOR INLEDNING

Ekonomirapporten i WinPig Slakt

Mixat foder Vad händer ute på gårdarna med fullfoder eller blandfoder? Jämförelse mellan utfodringssystem. Allt vanligare med mixat foder

Räkna lönsamhet med bättre djurhälsa

Vad säger boksluten om ekoproduktion? Jan Lagerroth, LRF Konsult

Ny foderstrategi. -en lönsam historia

Vad säger boksluten om ekoproduktion? Stefan Nypelius, LRF Konsult

Ekologisk mjölkproduktion = ekonomisk produktion? Bra att veta! Torbjörn Lundborg Växa Sverige Per Larsson Kårtorp

Av Helena Stenberg, Taurus. Kan tunga köttraser nå höga tillväxter på grovfoderrika foderstater?

PRODUKTIONSGRENS- KALKYLER

Utfodring av rekryteringsdjur och köttdjur

Gårdsanpassad kalvningstidpunkt

Se pengarna i din friska besättning

Hur långt räcker vallproteinet till mjölkkor?

Jos Botermans & Anne-Charlotte Olsson, JBT/SLU, Alnarp

Optimal slakttidpunkt på en mjölkrastjur

Fylla stallet med rätt djur och vid rätt tidpunkt. Djurhälso- och Utfodringskonferensen 2014 Linköping Kicki Markusson, Växa Sverige

VARFÖR VÄLJA LIMOUSIN?

Tre typgårdar i VERA. Typgård växtodling

Ekonomisk analys av biogasanläggningar. Lars-Erik Jansson Energi- och Affärsutveckling

Inverkan på produktionskostnad mjölk av - besättningsstorlek, mekaniseringsgrad och byggnadstyp

Växtodling. Nyckeltalen växtodling (många)

Mjölk på gräs och biprodukter

Kostnader för hälsostörningar hos mjölkkor. Beräkningsunderlag till Hälsopaket Mjölk djurhälsokostnader

Miljöåtgärder som är bra för ekonomin på din mjölkgård

Finland January 2015 Gammalstorps way of growing

Jordbruksinformation Starta eko. dikor

Jämförelse av utfodringsuppföljning på fyra eko-mjölkgårdar. Jonas Löv ProAgria Österbotten

Tre typgårdar i VERA. Typgård växtodling

Ekologisk mjölk- och grisproduktion

Ekologisk djurproduktion

Kornas livslängd hur påverkas gårdens resultat?

Mjölkkor. Kor med olika behov: Tillvänjningskor Nykalvade kor Kor i mittlaktation Kor i senlaktation Sinkor

Utfodringspraxis Mjölby nov Carin Clason Växa Halland

Uppgifter till Efterkalkyl Nöt Övningsexempel

Startkapital med finansiering, likviditetsbudget och resultatbudget

Utfodringspraxis Uppsala sep Carin Clason CoA Ab

Dikor Götala. Mixat foder eller separat utfodring av ensilage och halm. Annika Arnesson och Frida Dahlström

Mineraler. och lite annat

Författare Johansson F., Westman K.E. Utgivningsår Tidskrift/serie Hushållningssällskapet Rådgivning Agri AB. Rådgivare, praktiker

Ekonomisk påverkan på lantbruksföretag vid krav på åtgärder för att minska näringsämnesläckage

Kvighotell - En ny model för ungdjur management

Grovfoder till ekologiska kor. Rätt grovfoder för bättre produktion

VARFÖR VÄLJA LIMOUSIN?

Jordbruksinformation Starta eko. ungnöt

Utfodringspraxis Mjölby nov

En problemfri start i nya stallet? Conny Karlsson, Hede gård Gunilla Blomqvist, Växa Sverige Torbjörn Lundborg, Växa Sverige

Sida 2 av

Varsågod - trapporna kan med fördel användas som ett hjälpmedel i all rådgivning!

Timkostnader för medarbetare

Mjölkföretagardagarna i Umeå Att våga vara företagare!

Fodereffektivitet ur kons, besättningens och mjölkgårdens synvinkel. Bengt-Ove Rustas Husdjurens utfodring och vård SLU

Finansieringsplan Inköp av restaurangrörelse

Timkostnader för medarbetare

Företagsekonomi Facit övningsuppgifter lönsamhetsberäkningar

Regional balans för ekologiskt foder

Identifiera dina kompetenser

Reflektioner från föregående vecka

Växa Sverige. Utfodring i torkans spår. Kicki Markusson. Det gick inte att hitta bilddelen med relations-id rid4 i filen.

Från bra till bäst. Christine Andersson, Ingvar Eriksson och Susanna Humble. Ekonomigruppen. Hur blir man en framgångsrik grisföretagare?

Skötsel för bättre fruktsamhet. Hans Gustafsson

Ekonomi och Marknad april Gris, nöt och lamm

Ekonomi och Marknad april Gris, nöt och lamm

Boosta Mjölkföretaget

EKONOMISK JÄMFÖRELSE MELLAN INTEGRERAD GRISPRODUKTION OCH SMÅGRISPRODUKTION

Dikons fruktsamhet - vad påverkar? Hans Gustafsson Svensk Mjölk

3010 Medlemsavgifter Rid o träningsavgifter Läger

Seminarium: Nyheter inom Foder

Vad i utfodringen påverkar miljö och klimat?

När nötköttsföretaget växer 5. Produktion Sida 1 av 5

IEK102 Industriell ekonomi M IEK 415 Industriell ekonomi E

Mycket. grovfoder. Bete. Lite. grovfoder. Mycket grovfoder. Klövproblem. Stallkramp - högt Kalium i grovfoder. Lågt koppar (jord, vatten, foder)

Energikollen modul 21C

Underlag för att beräkna handläggningskostnad per timme för kommunala taxor avseende Livsmedel Version

Ekonomi och Marknad september Gris, nöt och lamm

Ekonomi och Marknad juni Gris, nöt och lamm

Gris, Nöt och Lamm i siffror En strukturrapport från LRF Kött

Provmjölkningsredovisning Besättningsuppgifter

Sinkon Guldkon. Skötsel och utfodring Växadagarna 2018

Omläggning till ekologisk mjölkproduktion

Konivå uppstallning, handtering och miljö. Veterinär Laura Kulkas Valio Ltd., Finland. Valio Oy Alkutuotanto 1

Ny foderstrategi en lönsam historia

INLEDNING HELENA STENBERG LENA WIDEBECK PRODUKTIONSNYCKELTAL FÖR UNGNÖT INLEDNING

UPPDRAG. Maria Berglund, Carin Clason, Magdalena Wallman, Christel Cederberg. Januari 2012 SIK

Nötköttsproduktion i Frankrike

Perioden för den begärda ersättningen kan max vara 6 månader och får inte överskrida årsskiftet. Personuppgifter (den assistansberättigade)

321 ton CO2e. Ca 30 kg koldioxidekvivalenter per kg kött

Framtidens stall -Smågris. Projektägare: Mattias Espert, Grisföretagare

Muligheter og utmaningar i framtida for landbruket i de nordiske landene, fordeler i den tempererte sonen Jakob Söderberg

Budget (6 ) Resultat före administration

Kalkyl för Grön Omsorg Förklaringar och kommentarer

EDF produktionskostnadsanalys Ökad konkurrenskraft för svenska mjölkföretag

Typfoderstater. för ekologisk nötköttsproduktion

Budget för Håstaholmens Biståndscenter från projektstart 1 oktober 2012 till 2014 samt utfall jan-februari 2013

Från mjölk till kött Från mjölk till kött - vad bör jag tänka på?

Utfodring och produktion för att greppa näringen Stockholm 8:e november 2018 Carin Clason, CoA AB

Ekonomi och Marknad september Gris, nöt och lamm

Transkript:

Produktionskostnadskalkyl mjölk December 2014

Basfakta Basfakta Medelleverans per ko och år 8 800kg 28,66kg per dag (8 800/307) Medel kvalite fett, prot., celler mm Kalvningsintervall 13mån 0,91 kalvar/år sintid 2mån 16 % av tiden Inkalvningsålder 26mån Foderintag 21kg/ts/dag Rekryteringsprocent 40% 60 % som kalvar är sinkor 40% kvigor Kadaver medel 6% Kalvdödlighet medel 4% 0,88 kalvar av koantal överlever per år Tjurkalvar 50% Försäljning tjurkalvar 3veckor Pris grovfoder Fodervetepris inköp enl. lista den första varje månad (växtodling drivs för sig) Pris köpt foder Listpris den förste varje månad Avvänjning mjölkkalv 8veckor

Basfakta forts. Basfakta mjölk Leverans 8 800kg medelleverans i sverige rullande 12 kokontrollen Kg mjölk/mjölkande ko o dag 28,7kg Antal mjölkande kor i medel 84,2% Antal årskor 90 medel i sverige rullande 12 kokontrollen kalvningsintervall 13mån fett 4,2% medel i sverige rullande 12 kokontrollen Prot 3,47% medel i sverige rullande 12 kokontrollen celltal 232 medel i sverige rullande 12 kokontrollen Bakt 10 medel i sverige rullande 12 kokontrollen Sporer <400 medel i sverige rullande 12 kokontrollen Prisnotering inkl e-likvid 3,00 den första varje månad arlanurran som bas Beräknad efterlikvid 15öre uppskattad utbetalning oberoende hämtning nej slävagnstillägg nej slakt Klassning O- medel enligt slakteriet Vikt 270kg medel enligt slakteriet Kadaver 6% medel enligt kokontrollen Rekryteringsprocent 40% Prisnotering 28kr enligt notering den förste varje månad Tjurkalvar andel tjurkalv 50% antal per år 0,92st/ko kalvningsintervall 13 mån vikt 3 veckor 60kg Kalvdödlighet 4% pris 17kr/kg enligt notering den förste varje månad

Sammanställning produktionskostnader alla kor ver 3.dec141217 dec-14 Mjölk kg levererad 8 800 Summa intäkter 2 677 498 antal kor 90 Kr/kg 3,38 dagar 365 Kr/ko o dag 81,5 Kr/ko o år 29 750 Foder 1 461 630 Kr/kg 1,85 Överskott/underskott +/- -957 574 Kr/ko o dag alla kor 44 Kr/kg -1,21 Kr/ko o år alla kor 16 240 Kr/ko o dag -29,1 Kr/ko o år -10 640 Övriga omkostnader (4000) 279 000 Kr/kg 0,35 Prod.kostnad exkl arb. och kapital 2 045 280 Kr/ko o dag 8,49 Kr/kg 2,58 Kr/ko o år 3 100,00 Kr/ko o dag 62,3 Kr/ko o år 22 725 Energi 98 550 Kr/kg 0,12 Prod.kostnad exkl kapital 3 045 872 Kr/ko o dag 3,00 Kr/kg 3,85 Kr/ko o år 1 095 Kr/ko o dag 92,7 Kr/ko o år 33 843 Övriga fasta kostn. Ej avskr o rta 206 100 Kr/kg 0,26 Överskott/underskott +/- (TB 1,5) Kr/ko o dag 6,27 Till arbete och kapital 632 218 Kr/ko o år 2 290 Kr/kg 0,80 11 Kr/ko o dag 19,2 Arbete 1 000 592 4050 Kr/ko o år 7 025 Kr/kg 1,26 Kr/ko o dag 30,46 Överskott/underskott +/- (TB 2,5) Kr/ko o år 11 118 Till kapital -368 374 Kr/kg -0,47 Kapitalkostnad 589 200 Kr/ko o dag -11,2 Kr/kg 0,74 Kr/ko o år -4 093 Kr/ko o dag 17,94 Kr/ko o år 6 547 Summa kostnader 3 635 072 Kr/kg 4,59 Kr/ko o dag 110,66 Kr/ko o år 40 390

Sammanställning per ko Foderkostnad snitt på 12 månader andel dagar kr/dag Kr/år Kr/ko o dag Kr/kg mjölk Kor 1 307 39,0 11 960 32,77 1,36 Sinko 0,60 58 18,5 643 1,76 0,07 Ungdjur 24-26 0,074 61 17,4 78 0,22 0,01 Ungdjur 12-24 0,44 241 13,5 1 428 3,91 0,16 Ungdjur 12-24 Bete 0,44 124 9,1 496 1,36 0,06 Ungdjur 6-12 0,22 365 9,1 732 2,01 0,08 Ungdjur 2-6 0,15 365 6,0 329 0,90 0,04 Kalvar kvigor 8v 0,08 365 14,3 417 1,14 0,05 Kalvar tjurar 3v 0,03 365 14,3 156 0,43 0,02 Summa alla djur per ko 16 240 44,49 1,85

mjölkande kor per dag kg alt kgts pris/st Kr/ko Grovfoder 50/50 majs/gräs 11,5 1,35 15,5 11% överutf. Solid 120 9,40 2,41 22,7 listpris 9 ton mineraler Effekt intensiv 0,10 7,00 0,7 Salt 0,04 2,00 0,1 Summa 21,0 39,0 20,25kg ts Sinkor per dag kg alt kgts pris/st Kr/ko Grovfoder 50/50 majs/gräs/halm 9,0 1,35 12,2 10 kg plus 10% spill/över Solid 120 2,0 2,41 4,8 listpris 9 ton mineraler Effekt kalva 0,15 10,00 1,5 Summa 11,2 18,5 Rekrytering 24-26 per dag kg alt kgts pris/st Kr/ko Grovfoder 50/50 majs/gräs 10,3 1,35 13,9 1.5-2,0% av levandevikt 569kg Galax 1,0 2,78 2,8 mineraler Effekt grund 0,1 7,00 0,7 Summa 11,4 17,4 Rekrytering 12-24 per dag kg alt kgts pris/st Kr/ko Grovfoder gräs 7,4 1,35 10,0 1.5-2,0% av levandevikt 420kg Galax 1,0 2,78 2,8 listpris 3 ton mineraler Effekt grund 0,1 7,00 0,7 Summa 8,5 13,5 Rekrytering 12-24 bete per dag kg alt kgts pris/st Kr/ko Bete 8,4 1,00 8,4 Galax 0,0 2,78 0,0 mineraler Effekt grund 0,1 7,00 0,7 Summa 8,5 9,1 Rekrytering 6-12 exkl. mj.kalv per dag kg alt kgts pris/st Kr/ko Grovfoder gräs 4,1 1,35 5,5 2-2,5% av levande 228kg Galax 1,0 2,78 2,8 mineraler Effekt grund 0,1 8,00 0,8 Summa 5,2 9,1 Rekrytering 2-6 exkl. mj.kalv per dag kg alt kgts pris/st Kr/ko Grovfoder gräs 1,7 1,35 2,3 2,5-3% av levande 122kg Galant ordinär 1,7 2,18 3,7 mineraler 0,00 7,00 0,0 Summa 3,4 6,0 Mjölkkalv per dag kg alt kgts pris/st Kr/ko Grovfoder gräs 0,0 1,35 0,0 Idol 1,0 4,42 4,4 helpall Kalvnäring 35 kg tot 0,58 17,00 9,9 35/60=0,58 Rustik Summa 1,6 14,3

Arbetskostnad per ko alla djur Arbetet avser allt arbete med djuren inkl foder fritt plansilon, administration och service/underhåll Arbetstimmar totalt per år 45tim 11tim/dag vid 90kor Avtalsenlig lön 122Kr 1 djurkötare och 1 förman Semester 13% OB 50% 104 dagar helger samt minst 3 timmar per dag övriga dagar => minst 50% OB snitt /ob tim 60kr 60*50%=30 Arbetsgivavg 32% Försäkring 5% Sjukskrivning 1dag/mån Utbildning 2000per år Summa lönekostnad inkl allt 247kr per tim 5 timmar => 14 öre 8 800 antal pris/st per ko o år kr/ko o dag per kg mjölk Löner alla djur per ko 45 247 11 118 30,46 1,263

Löneberäkning fortsättning tim kr tim/mån Kr/tim Grundlön 122 OB 30 Semester 20 Sjuklön 8 172 176 8 Summa lön 180 Avifter 0,32 57 Försäkring 0,05 9 Utbildning 1900 2000 1 Summa lönekostnad per arbetad timma 247

Summa investeringskostnad per ko 65 000kr Avskrivningstid 15år Ränta 4% 8 800 Kostnader per ko alla djur kr/ko o årkr/ko o dag kr/kg mj Värdeminskning 4 333 11,87 0,49 Ränta 1 560 4,27 0,18 Summa kapitalkostn. Invest. 5 893 16,15 0,67 Ränta djurkapital 653 1,79 0,07 Summa kapitalkostnad 6 547 18 0,74 Djurkapitalkapital Kor 90,00 10,00 900,00 Ungdjur 95,00 6,00 570,00 Summa 1 470,00 Summa ränta per år djurkapital 4% 58800 Summa ränta per år djurkapital per ko 653

Övriga kostnader 4000-4999 per ko alla djur 8 800 kr/ko o årkr/ko o dag kr/kg mj. Strö 400 1,10 0,05 Omkostnader djuren inkl förbrukn. Mtrl. 1 100 3,01 0,13 Klövverkning (ingår ovan) 0,00 0,00 Semin, kontrollen, foderber. Mm 1 200 3,29 0,14 Veterinär/medicin 400 1,10 0,05 Summa kostnader 3 100 8,49 0,35

Övriga fasta kostnader per ko alla djur 8 800 Kr/ko o årkr/ko o dag kr/kg mj. Underhåll mjölkanläggning 500 1,37 0,06 Underhåll övriga inventarier 500 1,37 0,06 Underhåll byggnader/markanläggning 500 1,37 0,06 Administration/kontor 450 1,23 0,05 Djurförsäkringar 90 0,25 0,01 Försäkring byggnader 250 0,68 0,03 Summa 2 290 6,27 0,26

Energikostnader per ko alla djur 8 800 antal kr/st kr/ko o år kr/ko o dag kr/kg mj. El 900 0,75 675 1,85 0,08 Drivmedel (endast viss del) 42 10,00 420 1,15 0,05 Summa kostnad 1 095 3,00 0,12

Summa intäkter alla % mjölkande alla 8 800 Intäkter/ko o dag alla djuren andel kg kr/kg el. st Kr/ko o dag kr/ko o dag kr/kg mj. kr/ko o år Mjölkintäkt/ko mjölkande 28,7 3,00 86,0 72,4 3,00 26 428 Slakt 0,38 270 28 9,3 7,9 0,33 2 873 Tjurkalv 0,44 60 17 1,5 1,2 0,05 449 Summa 96,8 81,5 3,38 29 750

Allamåste bidra med sin del för att svensk mjölkproduktion skall bli lönsam