medicazine kvartal iqnyhetsbrev med fokus på livets fett Utgåva 1 2004 I detta nummer: Skälet för naturlig olja Fokus på livets fett! Vetenskap i naturlig balans Produkt profil: qarma Vinn tre månaders förbrukning av valfri produkt Tillverkare av kosttillskott från naturen - på vetenskaplig grund
Välkommen till första utgåvan av iq I detta nummer betonar vi företagsutveckling, forskning och fördelarna av högkvalitativa och naturliga fettsyror med vetenskaplig grund. Om det finns en nyhet om fettsyror och dess betydelse, bör du finna detta i iq medicazine. Jag tror att du här finner intressant läsning, och om du har önskemål eller frågor maila då direkt till mig: kenty@iqmedical.se I detta nummer har du chans att vinna en 3-månaders fri förbrukning av valfri produkt ur vårt sortiment. Se sista sidan. Med vänliga hälsningar Kenty Bergstrand Ansvarig utgivare Hoppas att du vill ta dig tid att läsa igenom vår första utgåva av iq medicazine. Varje kvartal kommer vi att skriva om allt spännande som sker med våra fettsyror både i Sverige, Europa och ute i världen. Skälet för Naturlig Olja Det finns inom iqmedical en mycket klar strategi; att erbjuda de mest kvalitativa och naturliga omega-3 och omega-6 produkterna på marknaden baserade på vetenskaplig dokumentation. Equazen, tillverkare av bl a eye q och qarma, använder endast speciella marina och botaniska oljor som har en bevisad effekt. Det finns en uppsjö av olika typer och kombinationer av oljor på marknaden, och vi får ofta telefonsamtal av förvirrade konsumenter, som finner all information svår att förstå och reda ut. Vår tro är väldigt enkel: Låt naturen göra sitt. Ju renare och naturligare oljorna är desto effektivare resultat. Olja som naturen skapade Fettsyror är av naturen väldigt ostabila, och utsätts de för värme, ljus och syre, så härsknar de. Långkedjade fettsyror har försvunnit markant från dagens västerländska diet, och ersatts med de potentiellt farliga kusinerna mättade fetter och behandlade varianter. Idag, marknadsför olika tillverkare både kemiska, raffinerade och renade långkedjade fettsyror: Visst, en olja kan ha en stabil nivå av fettsyror. Men efter extraktion, upphettning, kemisk tillverkning och raffinering, bör vi fråga oss; har något gått förlorat i dessa processer? Ett exempel, sofistikerad NMR röntgen på vår egna qarma,* en kallpressad ekologisk nattljusolja, visar att denna olja är rik på triterpener, en viss sorts antioxidanter. Triterpener är viktiga ämnen som bl a stoppar fria radikaler. Jämförande NMR scanning av en raffinerad nattljusolja visar att de näringsämnen, som finns i qarma *, inte finns i den raffinerade. Laboratoriska analyser visar att den ekologiska oraffinerade oljan har 2 gånger starkare nivåer av naturliga antioxidanter än den raffinerade**. Liknande forskning inom fiskolja, utvecklad i dess naturliga triglyceridform, visar att den naturliga oljan är mer lättupptaglig än de oljor som gått igenom en process, jämförande etylestrar och fria fettsyror***. Det finns flera forskare som är övertygade om att fiskolja i dess naturliga form är 3 till 5 gånger mer lättupptaglig än de som preparerats. På iqmedical, tror vi att det säkraste sättet är att använda högkvalitativa ursprungsoljor, med ett minimum av behandling. eye q är renad med så kallad superkritisk vätskeextraktion med koldioxid, en avancerad metod som ger mycket ren olja med bibehållande av de naturliga antioxidanterna (vitamin E). eye q är även naturligt EPA-rik och inte ett resultat av industriellt framtagna koncentrationer. Innehållet i eye q av 4 delar EPA och 1 del DHA är naturens gräns. Vill man uppnå högre EPA-halt, måste detta göras på kemisk väg genom att tillsätta så kallade etyl-estrar. Många kunder rapporterar om en positivitets-känsla vid intagandet av våra naturliga oljor, som de inte finner i de raffinerade. Vår tro är att det alltid finns ett pris att betala vid olika kemiska processer. Man kan jämföra det med ett glas färskpressad juice och en juicekoncentration.vår övertygelse är att det färska och naturliga är det bästa. * Puri.BK.The clinical advantages of cold-press non-raffinated evening primrose oil over refined preparations. Medical Hypotheses 2003 ** Report no 308031934, Aug.13,2002. Lord Zuckerman Research, Reading UK *** Bioavailability of n-3 fatty acid formulations. Dyerberg et al. n-3 fatty acids:prevention and treatment in vascular disease. Bi&Gi, 1995
Fokus på livets fett allt du velat veta om fettsyror men aldrig vågat fråga Kunskapen om effekten av fleromättade fettsyror som hör till omega-3 och omega-6 familjernas fettsyror ökar markant. Samtidigt växer förståelsen för att vår hälsa kan förbättras genom intag av fleromättade fettsyror. Fel fett kan orsaka obesitas (onormal fetma) Andelen överviktiga fyraåringar i Sverige har ökat från 5% 1985 till över 20% idag. -Det måste rimligtvis bero på att någonting är grundläggande fel i vår kosthållning säger Birgitta Strandvik, överläkare och professor vid Institutionen för kvinnors och barns hälsa vid Sahlgrenska akademien, Göteborgs Universitet. Hon tillhör den skara forskare som anser att fettintaget blivit skevt i vår moderna, västerländska kost och att detta återspeglar sig i en ökande andel feta och överviktiga personer i alla åldrar. Hon redogör sin åsikt i boken Forskare klargör myter om maten som getts ut av det statliga forskningsrådet Formas, finns att köpa i välsorterad bokhandel. Farliga transfetter I de flesta västerländska dieter är intaget av linolsyra (omega-6) för högt. Källan till transfetter är margarin, vegetabiliska oljor och även i många snacks och andra preparerade matvaror. Det är viktigt att poängtera margarinets och matoljornas höga innehåll av transfettsyror. Den största anledningen till detta är processen för att få oljan stabil. Uppskattningsvis är det den västerländska dieten, rik på transfetter, som är en av anledningarna till att vår folkhälsa försämrats. MRI: Med magnetisk resonans avbildning kan hjärnan undersökas på molekylär nivå Med den allra senaste tekniken för avbildning kan man registrera en vävnads molekylära sammansättning. MRI (Magnetic Resonance Imaging) använder mycket kraftiga magnetfält för bildframställningen. Det ger möjlighet att undersöka tunna skivor av hjärnvävnaden. Man kan komma ned till en 100-dels millimeter i tjocklek. Efter intag av omättade fettsyror görs en ny undersökning och före -bilderna jämförs med bilder efter fettsyra-mättnad. Man har kunnat spåra förändringar i cellmembranernas fosfolipider till symptom på fettsyrabrist*. När man ser direkta tecken på förändringar i fettsyra-profilen tillsammans med registrerbara förbättringar efter intag av fleromättade fettsyror, blir underlaget för rekommendation av ett fettsyratillskott som eye q mycket starkt säger Dr Basant Puri, forskare och lärare vid den neuro-psykiatriska institutionen vid Hammersmith Sjukhus och Imperial College i London. *Puri BK, Richardson AJ. Brain phospholipid metabolism in dyslexia assessed by magnetic resonance spectroscopy. Phospholipid Spectrum Disorder in Neurology and Psychiatry. 2003. Marius Press Historien om Elliots olja Om du i våras hade turen att se SVT:s öppningsprogram av Lord Winston s serie om The human mind, kanske du kommer ihåg den otroliga historien om den 9-åriga skolpojken från Durham, Elliot Best. Efter 3 månader med ett EPA-rikt fettsyratillskott genomgick han en stor förvandling från en osäker, ointresserad TV-tittande pojke till en självsäker, vetgirig skolintresserad pojke med en stor passion för böcker och en förkärlek till bibliotek. Fler fascinerande fall-studier som Ellitot upptäcktes från Durhamstudien och dess medverkande. Missade du inslaget gå då gärna in på www.naturmedel.org och klicka på eye q eller besök www.durhamtrial.uk Dyslexi, dyspraxi men vad är dyskalkyli? Dyskalkyli/Matematiksvårigheter är ett funktionshandikapp som innebär mycket stora svårigheter för den enskilde med matematik, beräkningar och siffror. Dyskalkyli finns i mycket varierande form och grad. 1+1=2x6=12/4=3-1=2
Vetenskap i naturlig balans Equazen är ett tillverkningsföretag med högkvalitativa naturliga kostillskott innehållandes Omega-3 och Omega-6 fettsyror. Equazen arbetar lika seriöst med vetenskap som med vad naturen skapar - har nära kontakt med ledande forskare och akademiska institutioner runt om i världen - anser det är viktigt att dela med sig av denna kunskap och insikt till oss och vi till er. I denna upplaga av iqmedicazine koncentrerar vi oss på de två viktigaste Omega-3 fettsyrorna, EPA och DHA. Det finns kontroverser i ämnet, och om vi generaliserar påstår vi att forskare i USA är mer benägna att se DHA som det viktigaste ämnet för hjärnan, medan Europa-baserade forskare anser att EPA är det viktigaste ämnet för hjärnan från två-års ålder och uppåt. Den strukturella rollen av EPA EPA är en av våra favorit-molekyler. Det beror på att vi har sett sådana otroliga resultat vid tillskott av vår EPA-rika marina olja, eye q. EPA - för optimal hjärnfunktion EPA hämmar enzymen fosfolipas A2 (PLA2), det enzym som förgör fettsyrorna DHA och arakidonsyra (AA). EPA förhindrar förlust av DHA och AA, ämnen livsviktiga för hjärna och öga. EPA kan med lätthet omvandlas till DHA vid behov. EPA är nödvändig för kommunikationen mellan celler. Den strukturella rollen av DHA Eftersom DHA är den vanligast förekommande fettsyran i hjärnan, är det förståeligt att många tror att DHA är den viktigaste fettsyran.15% av hjärnans torrvikt består just av DHA. DHA och Omega-6 fettsyran Arakidonsyra(AA) är livsviktiga ämnen som har en viktig roll för hjärnan och dess funktion. Flertal studier visar att nyfödda som får bröstmjölk (DHA-rik källa) har en högre intelligens och synaktivitet än barn uppfödda på bröstmjölkersättning. Däremot har DHA- rika oljor visat negativa resultat i kliniska studier när det handlar om koncentration, uppförande och känslostämning. Detta tyder på att de är vitala för hjärnans uppbyggnad, men inte för vidareutvecklingen. Summering: DHA är viktig under graviditet och de första två livsåren, när hjärnan växer snabbt. Därefter bör en EPA-rik olja (4 delar EPA och 1 Del DHA) tas för optimal funktion för hjärna och öga genom livet.
Chans att vinna 3 månaders förbrukning av valfri produkt Om du, eller någon i din omgivning har erfarenheter av våra produkter som ni vill dela med er, vill vi väldigt gärna ta del av det. I varje nummer av iqmedicazine kommer vi, med ditt tillstånd, att presentera en av dessa erfarenheter. Så skriv ner din upplevelse av produkten du använder till nedanstående adress.vi belönar den bästa berättelsen med 3 månaders förbrukning av valfri produkt ur vårt sortiment. Du kan välja mellan eye q, qarma organic eller Lyprinol. Skriv eller maila till oss: iq erbjudande iqmedical AB Cypressvägen 12 231 76 Beddingestrand eller maila till: kenty@iqmedical.se Vill du bli prenumerant på iq medicazine - utan kostnad? Skicka då in namn och adress till oss så kommer du fortsättningsvis att få iqmedicazin i brevlådan eller via mail, självklart utan kostnad. Namn: Adress: Post nr / ort: E-mail: Via post, tack! Via e-mail, tack!
Produkt profil qarma organic - den intelligenta omega-6 oljan I detta nummer av iq medicazin tittar vi närmare på qarma organic - det senaste tillskottet i vårt växande sortiment av högkvalitativa fettsyror. Vissa forskare kallar den Omega-6 rika Nattljusoljan för den intelligenta Omega-6 fettsyran. Detta yttrande baserar sig på funktionsmekanismen vid intagandet av Nattljusolja. Det är idag bevisat att modersubstansen av Omega-6 familjen är linolsyra, en livsnödvändig fettsyra som vi bör få i oss genom kosten. Det första nedbrytningssteget i kroppen av linolsyra innebär bildning av gamma-linolensyra (GLA). Nattljusoljan är unik för den innehåller både linolsyra och naturligt GLA. Därmed höjer den inte Arakidonsyran, den syra som innehåller inflammatoriska ämnen och som gett övriga Omega-6 rika källor(ex. vis solros, majs) en negativ klang. Dessa oljor är oftast raffinerade, extraherade och utsatta för ljus. Värme är essentiella fettsyrors värsta fiende. Om de hettas upp för mycket förlorar de många av sina välgörande egenskaper. Nattljusoljan är mycket känslig och kan skadas vid höga temperaturer, över 50 grader Celsius. Vid tillverkningen av qarma organic används en specialdesignad press. Om temperaturen blir högre än 50 grader C stannas pressen automatiskt och den startar inte förrän värmen gått ner till en acceptabel temperatur. Denna process tar längre tid och ger mindre olja. Vi räknar med att det går åt 5000 frön (40% fler än vid andra utvinningsmetoder) till en enda kapsel. qarma organic tillverkas med en mild metod som ger en högkvalitativ olja. Därför behöver vår olja inte raffineras. I gengäld är vi garanterade att qarma organic är av allra högsta kvalitet som går att uppbringa, helt utan orenheter. qarma organic är Sveriges enda ekologiska nattljusolja, helt fri från miljögifter, pesticider och lösningsmedel. Samtliga steg i produktionen kontrolleras av Soil Association, från sådd till färdig produkt. Soil Association är Englands ledande organisation för certifiering av odling och livsmedelsproduktion, motsvarigheten i Sverige är KRAV-märket. Vårt mål är att förse dig med ett näringstillskott som garanterat är av högsta kvalitet och vetenskapligt visat sig värdefull för den hormonella balansen och en hälsosam hud. Nyttig information Sätt dig ner en stund tills bråskan gått över! Trädgårdsportla Portulaca Oleracea Portlak, en lättodlad men försummad salladsgrönsak innehåller höga halter av livsnödvändiga alfa-linolensyran, modersubstansen i Omega-3 fettsyraserien. Varken människan eller andra djur kan tillverka den. Den finns i vissa fröoljor som linfröolja, rapsolja och vissa bladgrönsaker. I regel är mängden i de sistnämnda relativt låg. Ett undantag är just portlak. Det är den bladgrönsak som har högsta innehållet av denna viktiga fettsyra. Dessutom innehåller portlak en ovanligt bred sammansättning av olika antioxidanter och aminosyror men även protein och pektin. Portlak är en lättodlad salladsgrönsak.