vinik April 2013 C h a m p a g n e : J u r a : Marie-Courtin / Dominique Moreau / Côte des Bar, Champagne



Relevanta dokument
vinik april 2012 C h a m p a g n e : J u r a : Marie-Courtin / Dominique Moreau / Côte des Bar, Champagne

vinik mars 2012 E K O V I N L Å D A N / C h a m p a g n e : R h ô n e : Marie-Courtin / Dominique Moreau / Côte des Bar, Champagne

vinik januari 2012 E K O V I N L Å D A N / C h a m p a g n e : R h ô n e : Marie-Courtin / Dominique Moreau / Côte des Bar, Champagne

> SB Privatimport pris avser leverans till vinbutiken i söderhallarna - för övriga landet tillkommer frakt : 180,00 / 6-pack <

Vi har dessutom 1000-tals andra viner på Winefinder.se

Mousserande. Champagne

PRISLISTA FEBRUARI 2017

Träff 1. Fruktsyran illustreras med. Garvsyran illustreras med. Fatlagringen illustreras med

PRISLISTA SEPTEMBER 2016

Dessertvin. Vita viner 85:-/345:- 18:-/cl 95:-/395:- 20:-/cl 95:-/395:- Jacob s Creek. Domaine La Bastide abondance Australien.

VINLISTA OCH DRYCKER

Månadens paket kommer som vanligt att innehålla några förslag och recept på maträtter. Vinklubb

WINESPOTTING PRISLISTA 2016

DOMAINE D ESCAPAT W W W. E S C A P A T. C O M Viner säsongen 2015 / 2016

Dryck. Folkets Fatöl 25cl 35cl 50cl. Folkets Flasköl. Folkets Cider. Folkets Alkoholfria Alternativ. 33cl. 33cl. Norrlands Guld 39:- 59:- 79:-

*Betyder att vi inte kan garantera volymerna på dessa viner. Frankrike. produkt typ årgång storlek förp. pris ex moms

DOMAINE D ESCAPAT W W W. E S C A P A T. C O M Viner säsongen 2014 / 2015

Resultat Vinordic Wine Challenge 2015 Vinnarna av Vinordic Wine Challenge, vintävlingen vars syfte är att finna Sveriges mest prisvärda vin:

SOPHRONIE RESTAURANG PRISLISTA

Champagne & mousserande vin. Roseviner

Rhône - från norr till söder

SOPHRONIE PRISLISTA RESTAURANG

Nyhetsbrev Domaine Pouderoux Maury Ekologisk Lansering

Aftershopping

AUGUSTAS MENY. Kalix löjrom på smörstekt toast med finhackad rödlök och crème fraîche. Biff Rydberg med rå äggula och senapsgrädde

Vi har dessutom 1000-tals andra viner på Winefinder.se

FRIMURARSALONGERNA VITA VINER

1/1 40,00 Syrah, Grenache

92/475 kr Valdobbiadene, Italien 100% GleraFrisk och aromatisk med toner av blomster, päron och persika.

Champagne & mousserande vin. Roseviner

våra EKOLOGISKA viner

Mousserande. Champagne

CHAMPAGNE: GULD Champagne, kr/helflaska Thienot Brut Varunr: Pris: 339 kr Importör: Wine List Sweden

Lirac Blanc. Miljö. Dom. Lafond Roc-Epine Frankrike Tavel. Sötma. Fyllighet. Fruktsyra. Årgång. Druvor. Grenache 50 %, Roussane 30% och Viognier 20%

Oliviers viner. - Ni som gillar regionens Languedocs viner får inte missa Mas Julliens utomordentliga och personliga skapelser.

Mousserande vin Rosévin

välkommen till fördrinkar

Vinlista träkolskrogen 2012

AUGUSTAS MENY. Hängmörad entrecôte med friterad schalottenlök, dragonemulsion, sherryvinägersky, citronette och pommes frites

NV Champagne Legras & Haas Exigence Grand Cru Champagne Vilmart & Cie Coeur de Cuvée 1:er Cru

Vinprovning. Vita viner från LOIREDALEN (Frankrike) AstraZeneca Seniorerna Mölndal 79:-

Vinprovning.just.nu. Reagera Marknadsanalys AB

CARTE DES VINS ET BOISSONS

Viner till Jul och Nyår under 150 kr!

Gamla Krogens vinlista

Vita viner. Dessertvin. 20:-/cl 395:- 95:-/395:- 105:-/465:- 18:-/cl 525:- Jean-Claude Boisset Bourgogne Les Ursulines 2012.

PRISERNA I DENNA KATALOG GÄLLER FRÅN 9 SEPTEMBER 2019 TILLS NY KATALOG UTKOMMER.

LA CROIX ST PIERRE BLANC

Lirac Blanc. Miljö. Dom. Lafond Roc-Epine Frankrike Tavel. Sötma. Fyllighet. Fruktsyra. Årgång. Druvor. Grenache 50 %, Roussane 30% och Viognier 20%

Vi skickar alla orders om minst 6 fl, fritt plockat i sortimentet. Alla priser är inkl. Bolagets alla påslag, frakt, alkoholskatt och moms.

2015 Hautes-Côtes de Beaune Blanc 299,-

I våra vinkylar hittar du standard-, magnum-, dubbelmagnum- samt sexlitersflaskor för det lite större (eller törstigare) sällskapet.

FRANSKT ALLTSAMMANS (nästan)

Vi har dessutom 1000-tals andra viner på Winefinder.se

Vi har dessutom 1000-tals andra viner på Winefinder.se

Entrées. Apéritif HUÎTRE 1: 39:- / 3: 105:- / 6: 190:- / 12: 335:- TOAST AUX CREVETTES HALV: 145:- / HEL: 195:- CHARCUTERIE ET FROMAGE 139:-

En mindre berusandestart 95 riksdaler/styck

Caparzo. 185 kr /FLASKA. Rosso di Montalcino kr /LÅDA. Toscana, Italien

MOUSSERANDE VIN VITT VIN

Mousserande vin & Rosé

Årgång Champagne Druvor Storlek Pris inkl moms

All Day Wining. Wines on Tap WHITE, RED AND ROSÉ. Sparkling WINE. Rosé WINE. White WINE. Orange, Red WINE. Sweet WINE /01 /02 /03 /04 /05 /07

Viner till Jul och Nyår!

All Day Wining. Wines on Tap WHITE, RED AND ROSÉ. Sparkling WINE. Rosé & White WINE. Red WINE. Sweet WINE /01 /02 /03 /05 /07

Entrées. Apéritif HUÎTRE 1: 39:- / 3: 105:- / 6: 190:- / 12: 335:- TOAST AUX CREVETTES HALV: 145:- / HEL: 195:- TARTARE DE BOEUF 149:-

Torbreck. GSM Old Vines Barossa Valley - South Australia, Australien

Varmrätt: Gorgonzola- eller hummerspäckad oxfilé serveras med potatisgratäng

prislista restaurang Sida 1(8)

välkommen till fördrinkar

Bordeaux och Champagne!

Elin Hillgren Mattsson Säljare Sthlm

Vinlistan. Husets vita vin 75:-/ 285:- Engel Riesling Resérve, Fr 95:-/ 410:- Chateau S:t Michelle Chardonnay, USA 85:-/ 345:-

A LA CARTE. Förrätter

Produkter från Stockholm WineLab Höst/vinter

MOUSSERANDE & CHAMPAGNE

MOUSSERANDE GH.MUMM CORDON ROUGE BRUT PERRIER JOUËT GRAND BRUT DRUVA: CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MENUIER

Välkommen till oss på Vinopia

HUSETS RÖDA 79:-/335:- SUD 89:-/385:- - Negro Amaro - Italien - Salento

Mousserande & Champagne/Sparkling & Champagne Italien

95/475 kr Valdobbiadene, Italien 100% GleraFrisk och aromatisk med toner av blomster, päron och persika.

Vin är inte alltid lösningen. Ska man ha samma vin i maten som i glasen? Så använder du vin i matlagning.

Champagne David Léclapart Trépail (Premier Cru)

Clos Amador cava, Parellada, Macabeo, Xarello. Trevlig torr cava med inslag av äpplen och citrus.

CHAMPAGNE. Moët & Chandon 139:-/835:- Brut, Champagne, Frankrike. Moët & Chandon 895:- Rosé Impérial, Champagne, Frankrike

Detta medför tyvärr att vi inte får in så stora kvantiteter och vissa viner tar helt enkelt slut ibland. Så är det med riktigt bra saker.

Trender i vinvärlden

Mousserande vin. Patriarche Crémant de Bourgogne Brut Art. nr: Förpackning: 12 x 75 cl Ursprung: Bourgogne, Frankrike Pris (ex.

VINVANDRINGEN Ovansiljan

PRISLISTA NOVEMBER 2015

Vi har dessutom 1000-tals andra viner på Winefinder.se

Vi har dessutom 1000-tals andra viner på Winefinder.se

Mousserande viner. Med fokus på traditionell metod

APERITIF - FÖRDRINKAR 4 CL.

Mousserande / Champagne

- Bubbel & Vinlista -

Chateau la Bastide. Exuberance Vieilles Vignes Corbieres, Frankrike

i samarbete med Sortimentslista 2017 Bordeaux Grand Cru

SPRUDLANDE Louis Bouillot 90:- 425:- Chardonnay, Pinot Noir Frankrike, Bourgogne, Nuits-Saint-Georges

Välkommen till oss på Vinopia

Asian. 7.GarlicChicken Vitlök,svartpepparochkoriandermarineradkyckling lépåsaladsbädd. 149kr

Transkript:

vinik April 2013 non intervention wines s o r t i m e n t s l i s t a e : e k o l o g i s k t c e r t i f i e r a d www.vinik.se b : b i o d y n a m i s k t c e r t i f i e r a d alla viner är koldioxidkompenserade för transporten 1% av vinsten går till välgörande ändamål > priskolumn 1: restaurangpris ex moms / priskolumn 2: systembolagspris ink moms vid leverans till Söderhallarna. > för leverans till övriga landet tillkommer frakt. > Många viner finns vid förfrågan i äldre årgångar till ett påslag av 10kr/år i källare, samt 20kr/år för magnumflaskor. > Alla viner är naturjästa. De flesta är varken klarade eller filtrerade & innehåller ofta lite fällning. > Alla viner är fria från tillsatser förutom svavel. Viner med mycket låg svavelhalt (<20mg/l) är markerade med: vn C h a m p a g n e : MarieCourtin / Dominique Moreau / Côte des Bar, Champagne Resonence Extra Brut NV (2010) mousserande 230,00 330,00 b3261 NY ÅRG! Resonence Extra Brut NV (2009) 375ml mousserande 125,00 175,00 b3261 NY ÅRG! 100% Pinot Noir. Basvinet jäst på ståltank. 24 månader på jästfällningen i flaska. Efflorescence Extra Brut 2007 mousserande 300,00 425,00 b3262 100% Pinot Noir. Basvinet jäst på gamla ekfat. 36 månader på jästfällningen i flaska. Efflorescence Extra Brut 2008 mousserande 300,00 425,00 b3262 NY ÅRG! 100% Pinot Noir. Basvinet jäst på gamla ekfat. 36 månader på jästfällningen i flaska. Eloquence Extra Brut 2007 mousserande 325,00 450,00 b3263 100% Chardonnay. Basvinet jäst på gamla ekfat. 36 månader på jästfällningen i flaska. Concordance Extra Brut 2010 mousserande vn 375,00 500,00 b3262 NY ÅRG! 100% Pinot Noir. Basvinet jäst på gamla ekfat. 24 månader på jästfällningen i flaska. ( helt utan svavel, endast 60 flaskor till Sverige ) J u r a : Domaine De La Tournelle / Evelyne et Pascal Clairet / www.domainedelatournelle.com / Arbois, Jura Pétillant Naturel de Ploussard 2011 pétillant rosé vn 125,00 198,00 e4271 100% Ploussard. Lätt mousserande. Helt utan svavel. L'uva Arbosiana 2011 röd vn 120,00 170,00 e1271 / jan 2013 100% Ploussard. Maceration Carbonique. Helt utan svavel. Trosseau des Corvées 2010 röd vn 160,00 240,00 e1272 100% Trousseau. Jäst i öppna ståltankar. Helt utan svavel. Terre de Gryphées 2009 vit vn 135,00 195,00 e2271 100% Chardonnay. Svaljäst på ståltank, lagrad på gamla ekfat. Les Corvées Sous Curon 2008 vit vn 165,00 245,00 e2272 FÅ FLASKOR 100% Chardonnay. Svaljäst på ståltank, lagrad på gamla ekfat. Fleur de Savagnin 2009 vit vn 175,00 260,00 e2273 100% Savagnin. Svaljäst på ståltank, lagrad på gamla ekfat. Ej oxiderad. Savagnin de Voile 2008 vit vn 195,00 295,00 e2274 100% Savagnin. Svaljäst på ståltank, lagrad på gamla ekfat. Lätt oxiderad. Vin Jaune 2004 vit vn 330,00 490,00 e2275 FÅ FLASKOR 100% Savagnin. Svaljäst på ståltank, lagrad 7 år på gamla ekfat med jästflor. Helt utan svavel. Vin de Paille 2007 375ml söt vn 285,00 425,00 e22762 FÅ FLASKOR Savagnin + Chardonnay + Ploussard. Helt utan svavel. MACVIN DU JURA 17% Alc starkvin vn 200,00 300,00 e5271 FÅ FLASKOR 67% Chardonnaymust + 33% Marc de Jura. Helt utan svavel. 180g socker/l. sida 1

R h ô n e : Domaine La Réméjeanne / Remy & Ria Klein / www.domainelaremejeanne.com / Cadignac, Rhône Les Chèvrefeuilles Rosé 2012 rosé 90,00 130,00 e4231 NY ÅRG! Syrah & Grenache.. 7 månaders på ståltank. Les Arbousiers Blanc 2011 vit 110,00 160,00 e2231 Rousanne, Marsanne, Clairette, Bourboulenc & Viogner. 6 månader på ståltank. Les Chèvrefeuilles 2011 röd 95,00 140,00 e1231 Syrah, Grenache, Mourvédre, Carignan & Cinsault. 10 månader på ståltank. Les Arbousiers Rouge 2011 röd 110,00 160,00 e2232 NY ÅRG! 40% Syrah & 60% Grenache. Lagrad 12 månader på gamla ekfat. L a n g u e d o c : Domaine Alain Chabanon / Alain Chabanon / www.domainechabanon.com / Lagamas, Languedoc Rosé Trémier 2011 rose 100,00 150,00 e4051 42% Mourvédre. 48% Carignan, 10% Grenache. 7 månaders på ståltank. Campredon 2010 röd 120,00 175,00 e1051 Campredon 2010 MAGNUM röd 250,00 360,00 e10516 60% Syrah, 25% Mourvédre, 15% Grenache. 8 månaders på ståltank. Les Boissieres 2007 röd 185,00 270,00 e1052 90% Grenache, 5% Mourvédre. 5% Carignan. 36 månaders lagring på ståltank. L'Esprit de Font Caude 2007 röd 195,00 290,00 e1053 50% Syrah, 50% Mourvédre. 24 mån på ekfat + 12 mån på tank. Le Merle Aux Alouettes 2008 röd 190,00 280,00 e1054 75% Merlot, 15% Mourvédre, 5% Carignan. 8 månader på fat + 28 mån på ståltank. Le Petit Merle Aux Alouettes 2010 röd 115,00 165,00 e1055 82% Merlot, 10% Mourvédre, 8% Grenache. 12 månaders lagring på ståltank. Saut de Côte 2008 röd 240,00 350,00 e1056 NYTT VIN! Mestadels Mourvédre. Lagrad 24 månader på betongägg. Trelans 2008 vit 190,00 280,00 e2051 55% Vermentino, 45% Chenin Blanc. 12 månaders på fat + 24 mån på ståltank. Le Villard NV 500ml söt 185,00 275,00 e50512 Cuvée 2001 + 2003 : 100% Chenin Blanc. 30 månaders på fat + 18 mån på tank. FRÅN ALAINS KÄLLARE i mycket begränsad tillgång : L'Esprit, Boissieres, & Le Merle : årgång 2000 röd 250,00 350,00 e1050x FÅ FLASKOR Domaine LacroixVanel / JeanPierre Vanel / www.domainelacroixvanel.com / Caux, Pezenas, Languedoc Fine Amor 2011 röd 115,00 165,00 e1021 NY ÅRG! 50% Grenache + Syrah, Cinsault, mourvèdre, carignan. 10 månader på glasfibertank. Mélanie 2008 röd 135,00 190,00 e1022 70% Syrah, 20% Grenache,10% Mourvèdre, 15 månader på glasfibertank....ma non troppo 2008 vielles vignes röd 150,00 210,00 e1023 90% Mourvèdre, 10% Grenache noir + Syrah. 15 månader på glasfibertank. Natura Rerum 2006 röd vn 160,00 220,00 e1024 80% Syrah, 20% Grenache. 15 månader på glasfibertank. E Blanc 2008 vit 175,00 250,00 e2021 NY ÅRG! 80% Grenache blanc + Roussanne, Terret, Carignan blanc. 12 månader på ny ek. Joli Blanc 2009 vit 105,00 150,00 e2022 Grenache blanc + Roussanne, Terret, Carignan blanc. 12 månader på glasfibertank. sida 2

Mas Foulaquier / Pierre Jéquier & Blandine Chauchat / www.masfoulaquier.fr / Pic SaintLoup, Languedoc Violetta 2011 röd 110,00 160,00 b1131 70% Syrah, 20% Carignan Vieux, 10% Grenache. 9 månader i betongtank. Tonillières 2011 röd 115,00 170,00 b1132 NY ÅRG! 50% Carignan Vielles Vignes, 50% Syrah. 9 månader i betongtank. L'Orphée 2009 röd 125,00 180,00 b1133 50% Syrah + 50% Grenache. Lagrad 20 månader i betongtank. Les Calades 2006 röd 165,00 235,00 b1135 Les Calades 2006 MAGNUM 330,00 450,00 b11356 Les Calades 2006 JEROBOAM 3000ml 690,00 990,00 b11357 60% Grenache, 40%Syrah, 36 månader, 50% i betongtank, 50% i gamla fat. Gran'Tonillières 2009 röd 175,00 260,00 b1136 50% Grenache VV + 50% Carignan VV. 24 månader, 50% i betongkar, 50% i gamla ekfat. Mas des Chimères / Guilhem et Palma Dardé / www.masfoulaquier.fr / Octon, Languedoc Blanc 2009 vit 105,00 150,00 e2081 Grenache Blanc & Carignan Blanc. 25 år gamla ekfat. Oeillade 2011 röd 85,00 125,00 e1082 100% Cinsault. 9 månader på ståltank. Cuvée Marie et Joseph 2011 röd 90,00 135,00 e1083 100% Carignan. 9 månader på ståltank. Nuits Grave Terrasses du Larzac 2010 röd 110,00 160,00 e1084 50% Syrah, 40% Grenache, 10% Mourvedre, 10% Carignan. 12 mån i stora gamla ekfat. Caminarém Terrasses du Larzac 2010 röd 130,00 190,00 e1085 20% Cinsault, 20% Syrah, 20% Grenache, 20% Mourvèdre, 20% Carignan. 12 mån i stora nya ekfat. Domaine Gayda / Vince / www.gaydavineyards.com / Brugairolles, Languedoc Chemin de Moscou 2010 röd 175,00 250,00 1171 Chemin de Moscou 2010 MAGNUM röd 350,00 500,00 117106 72%, Syrah, 21% Grenache, 7% Cinsault. 21 månaders på nya fat. Domaine Les Hautes Terres / Gilles Azam / Roquetaillade, Limoux Josephine NV extra brut mousserande 125,00 180,00 e3031 Chenin blanc, Chardonnay, Mauzac. 9 mån på gamla fat sur lie + 24 mån på jästfällningen i flaska. Crémant de Limoux NV extra brut mousserande 105,00 150,00 e3032 NV (2008) : Chenin blanc, Chardonnay, Mauzac. 9 mån på ståltank + 18 månader på jästfällningen i flaska. Louis 2010 vit 110,00 160,00 e1031 Chenin blanc, Chardonnay. Mauzac. 15 månader på ekfat. Mas Des Agrunelles / Frédéric Porro & Stéphanie Ponson / www.masdesagrunelles.com / Argelliers, Languedoc Cariño 2010 röd vn 80,00 110,00 e1121 100% Carignan Vielles Vignes + 50 år. 8 månader på ståltank. L'Indigène 2010 röd vn 90,00 125,00 e1122 NY ÅRG! 70%Syrah, 15%Grenache Noir, 15%Carignan. 15% på fat, resten ståltank 18 mån. Poivre D'Ane 2010 röd vn 90,00 125,00 e1123 NTT VIN! 60%Syrah, 40%Grenache Noir 20% på fat, resten ståltank 18 mån. Mas de Janiny / Thierry & Julien / St Bauzille de la Sylve, Languedoc Le Temps de Gitans 2012 röd 68,00 85,00 e1191 NY ÅRG! 100% Carignan. 6 månader på ståltank. Drick sval; 1215 Le Temps de Gitans Rosé 2011 rosé 68,00 85,00 e4191 100% Carignan. 6 månader på ståltank. Le Temps de Gitans Blanc 2011 vit 68,00 85,00 e2191 Grenache Blanc, Ugni Blanc, Sauvignon Blanc. 6 månader på ståltank. Jus de Raisin (2012) 1000ml juice n 45,00 50,00(ej SB)b619110 NY JOS! 100% Syrah. Pastöriserad. Inga tillsatser, filtrerad. sida 3

Domaine Pajot / Damien Barreau / www.domainepajot.com/ / Côte de Gascogne, Eauze, Languedoc Les Quatre Cépages 2011 vit 68,00 85,00 e2211 Gros Manseng, Ugni Blanc, Colombard & Sauvignon Blanc.. 6 månader på ståltank. Le Noisette 2010 ( ca 30g socker/l ) halvsöt 74,00 95,00 e2212 Gros Manseng. Lagrad 6 månader på ståltank. S ü d O u e s t : Domaine Ilarria / Irouleguy NY PROD! Rosé 2011 rosé 115,00 170,00 e4291 Tannat, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon. 6 månader på ståltank. Rouge 2010 röd 135,00 195,00 e1291 Tannat, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon. 12 månader på fat. Cuvée Bixintxo 2009 röd 205,00 295,00 e1292 Tannat, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon. 24 månader på fat. Cuvée Bixintxo 2009 MAGNUM röd 415,00 595,00 e12926 R o u s s i l l o n : Domaine Singla / Laurent de Besombes Singla / www.domainesingla.com / Rivesaltes, Roussillon Passe Temps 2010 röd 110,00 160,00 e1012 100% Grenache noir. 12 månader på 1/3 nya fat, 2/3 äldre fat. La Crinyane 2009 vielles vignes. röd 135,00 190,00 e1013 La Crinyane MAGNUM 2009 vielles vignes röd 275,00 390,00 e10136 100% Carignan, 50% ny ek i 12 mån. Mataro 2010 röd 135,00 190,00 e1017 100% Mourvedre, 50% ny ek i 12 mån. Bressol 2008 röd 135,00 200,00 e1016 100% Grenache, 50% ny ek i 12 mån. Castell Vell 2009 röd 150,00 210,00 e1014 100% syrah. 50% ny ek i 12 månader. Les Quatre Vents Cuvée I 2010 röd 195,00 295,00 e1018 NYTT VIN! 100% Carignan. 50% ny ek i 15 månader. Ny vingård (vieilles vinges). Arells 2006 ( levereras i svart tub ) röd 350,00 495,00 e1015 80% Grenach, 20% Syrah, 100% ny ek. Produktion: 4 fat. Héritage du Temps Rivesaltes Ambré 2005 söt 180,00 245,00 5011 NY ÅRG! 100% Macabeu. 2 år på ekfat utomhus + 2 år inomhus. Vin doux naturel 16%. Héritage du Temps Rivesaltes Ambré 30 Ans D'Age söt 330,00 475,00 5012 FÅ FLASKOR 18 år på ekliggare + 13 år på ekfat. Buteljerad 2:a augusti 2011. VDN 16%. Domaine Laguerre / Eric Laguerre / www.domainelaguerre.com / Les Fenouillades, Roussillon Eos 2011 rosé 95,00 145,00 e4161 Syrah, Grenache, Carignan. Lagrad på ståltank. Le Passage 2011 röd 85,00 125,00 e1161 50% Syrah, 25% Grenache, 25% Carignan. Lagrad 8 månader på ståltank. Le Ciste Blanc 2011 vit 125,00 175,00 e2162 NY ÅRG! 30% Marsanne, 30% Roussanne, 30% Rolle, 10% Macabeu. Lagrad 15 månader på gamla ekfat. Le Ciste Rouge 2010 röd 125,00 175,00 e1162 45% Syrah, 30% Cabernet, 15% Grenache, 10% Carignan. Lagrad på 20% nya, resten gamla ekfat. Altitude 540 2008 röd 120,00 170,00 e1163 100% Cabernet Sauvignon. Lagrad på nya & gamla ekfat. Col des Buis 2011 röd vn 150,00 210,00 e1164 NYTT VIN! Carignan, Grenache, Cabernet Sauvignon. Lagrad på gamla ekfat. So2 <10mg/l. Oxy NV ( 2006 + 2007 ) Rancio Sec vit oxiderad 175,00 250,00 e2163 NYTT VIN! 100 % Grenache. 2 st ej fyllda gamla ekfat. Produktion: 1000 btls. sida 4

Domaine Rivaton / Frédéric rivaton / www.rivaton.vinsnaturels.fr / Latour de France, Roussillon Panoramix (2012) Pétillant naturelle rosé vn 120,00 175,00 b4181 NY ÅRG! 100% Carignan. Lätt mousserande. So2 <10mg/l. Blanc Bec 2011 vit vn 125,00 180,00 b2181 NY ÅRG! 50% Macabeau, 30% Carignan Blanc, 20% Grenache Gris. 15 månader på betong. So2 <10mg/l. Tombe du Ciel VdT (2011) röd vn 100,00 145,00 b1181 80% Carignan + 20% Syrah. 10 månader på betong. So2 <10mg/l. Vieilles Vignes 2009 röd vn 125,00 175,00 b1182 Vieilles Vignes 2009 MAGNUM röd vn 260,00 375,00 b11826 NY ÅRG! 70% Carignan, Syrah, Grenache. 24 månader på betong & gamla fat. So2 <10mg/l. Gribouilles 2009 tres vieilles vignes röd vn 150,00 225,00 b1183 Gribouilles 2009 MAGNUM tres vieilles vignes röd vn 310,00 460,00 b11836 NY ÅRG 70% Carignan, Syrah, Grenache. 24 månader lagring på betong & fat. So2 <10mg/l. Momone 2009 VDN 16% sött 150,00 220,00 b51812!00% Grenache. 24 månader lagring på betong & fat. 500ml. Carignan 1930 (2012) 750ml tres vielles vignes juice n 50,00 60,00(ej SB)b6181 NY ÅRG! Carignan 1930 (2012) 250ml tres vielles vignes juice n 33,00 40,00(ej SB)b61814 NY SICE! 100% Carignan. Pastöriserad. Inga tillsatser, ofiltrerad = lätt fällning. Domaine Giocanti / PierrePaul / Latour de France, Roussillon Syrah 2010 röd vn 100,00 150,00 b1301 100% Syrah. 15 månader på betong. So2 <10mg/l. Carignan Vieilles Vignes 2010 röd vn 125,00 175,00 b1182 100% Carignan, 24 månader på gamla fat. So2 <10mg/l. Domaine de L'Éléphant / Renaud Chastagnol & Michel Laurent / Vingrau, Roussillon (eko, ej cert) Musk 2010 vit 175,00 250,00 2062 100% Muscat. Torr. 25% nya, 75% gamla ekfat i 6 månader. Blanc 2010 vit 310,00 450,00 2061 Blanc MAGNUM 2010 ( levereras i trälåda ) 695,00 995,00 20616 55% Grenache blanc & gris vielles vignes, 40% Macabeo, 5% Muscat. 6 mån på delvis ny ek. Rouge 2009 röd 310,00 450,00 1061 Rouge 2009 MAGNUM ( levereras i trälåda ) 695,00 995,00 10616 55% Grenache, 25% Carignan vielles vignes, 20% Syrah. 75% nya Allierekfat i 10 månader. Rivesaltes Grenat 2007 VDN 16% 500ml röd söt 230,00 325,00 50612 Grenache noir & Carignan vielles vinges. 6 månader på gamla ekfat. Domaine Comelade / Lionel Comelade / www.domainecomelade.com / Rivesaltes, Roussillon Oursoulette 2003 Rivesaltes Grenat (500ml) söt vn 120,00 170,00 52412 100% Grenache Noir. Lagrad på gamla ekfat. VDN 16%. Le Barral NV Rivesaltes Ambré (1987) (500ml) söt vn 155,00 255,00 52422 Macabeu & Grenache Gris. Lagrad på gamla ekfat. VDN 16%. Domaine La Tour Vieille / Christine & Vincent / www.latourvieille.com / Banyuls, Roussillon Banyuls Rimage 2010 (500ml) söt 120,00 170,00 52512 NY ÅRG! Grenache Noir & Carignan. Lagrad 10 månader på ståltank. VDN 16%. Banyuls Reserva NV söt 150,00 200,00 5252 Grenache Noir & Gris, Carignan. Lagrad på gamla ekfat ca 5 år. VDN 16%. Vinaigre de Banyuls (500ml) vinäger 75,00 90,00(ej SB) 62512 Lagrad på gamla ekfat. VDN 16%. sida 5

L o i r e : Domaine Philippe Gilbert / Philippe Gilbert / www2.domainephilippegilbert.fr / MenetouSalon, Loire MenetouSalon 2010 rosé 125,00 175,00 b4111 100% Pinot Noir. 8 månader på ståltank. MenetouSalon 2010 vit 125,00 175,00 b2111 100% Sauvignon blanc. 8 månader på ståltank. MenetouSalon 2009 röd 125,00 175,00 b1111 100% Pinot Noir. 8 månader på ståltank. Les Renardières 2010 vit 175,00 250,00 b2112 100% Sauvignon blanc. Lagrad 11 månader på ekfat. Magnum 2009 vit 345,00 495,00 b21126 Les Renardières 2009 röd 175,00 250,00 b1112 100% Pinot Noir. Llagrad 12 månader på ekfat. Magnum 2009 röd 345,00 495,00 b11126 Domaine du Pas Saint Martin / Laurent Charrier / Samur, Loire La Pierre Frite 2011 vit 90,00 125,00 e2141 100% Chenin Blanc. Lagrad 8 månader på ståltank. Jurassique 2010 (20g restsocker/l) vit 115,00 165,00 e2142 100% Chenin Blanc. Lagrad 20 månader på 14 år gamla franska ekfat. La Pierre Frite 2010 röd 90,00 125,00 e1141 100% Cabernet Franc. Lagrad 8 månader på ståltank. Coteaux du Layon Le Mille Rocs 2008 söt 115,00 160,00 e1143 100% Chenin Blanc. Botrytiserad. 30 månader på mycket gamla franska ekfat. Domaine de la Pépière / Marc Olliviere / Nantes, Loire AOC Muscadet Sévre et Maine Pépière 2011 vit 80,00 120,00 e2201 100% Muscadet. 6 månader på gamla fat sur lie. Clos Briords 2011 vielles vignes 1930 vit 90,00 135,00 e2202 100% Muscadet. 6 månader på gamla fat sur lie. Les Gras Moutons 2010 vit 90,00 130,00 e2203 100% Muscadet. Naturjäst, 6 månader på gamla fat sur lie. Clos Cormerais 2004 vielles vignes vit 100,00 150,00 e2204 100% Muscadet. 36 månader på blandade fat sur lie. Chatêau Thebaud 2009 vit 125,00 175,00 e2206 100% Muscadet. 12 månader på gamla fat sur lie. Cuvée Granit 2010 röd 85,00 115,00 e1201 50% Cab Franc + Cab Savignon, Cot, Merlot. Ståltank. VdP LoireAtlantique La Pépie 2010 röd 75,00 100,00 e1202 100% Cot (Malbec). Ståltank. VdP LoireAtlantique Domaine Breton / Catherine et Pierre Breton / www.domainebreton.net / Bourgueil, Loire Avis de Vin Fort Clairet 2011 röd vn 105,00 150,00 b1221 Trinch 2011 röd vn 105,00 150,00 b1222 Le Galichets 2010 vielles vignes röd vn 125,00 175,00 b1223 Magnum röd vn 260,00 360,00 b12236 Nuits d'ivresse 2010 vielles vignes Osvavlad röd vn 140,00 205,00 b1224 Clos Senechal 2010 röd vn 170,00 250,00 b1224 Franc de pied 2010 oympade stockar röd vn 170,00 250,00 b1225 Les Perrieres 2009 très vieilles vignes röd vn 200,00 300,00 b1226 Beaumont 2011 röd vn 125,00 175,00 b1227 100% Cabernet Franc. AOC Chinon. St Louand 2009 très vieilles vignes röd vn 170,00 250,00 b1228 100% Cabernet Franc. AOC Chinon. sida 6

I t a l i e n : Cantine Madonna Delle Grazie / Paolo / www.cantinemadonnadellegrazie.it / Vulture, Basilicata Sagaris 2010 rosé 90,00 130,00 e4511 100% Aglianico. 6 månader på ståltank. Messer Oto 2008 röd 100,00 150,00 e1511 100% Aglianico. 15 månader på ståltank. Liscone 2007 röd 120,00 170,00 e1512 100% Aglianico. 9 månader på stora nya & gamla 500l ekfat. Bauccio 2006 röd 155,00 230,00 e1513 100% Aglianico. 12 månader på stora nya 500l ekfat. Drogone 2003 Riserva röd 210,00 295,00 e1514 100% Aglianico. 24 månader på stora nya & gamla 500l ekfat. E K O V I N L Å D A N / ETT SAMARBETE MELLAN VINIK & EKOLÅDAN / LÄS MER PÅ EKOLADAN.SE Pris ink moms & frakt till alla systembolagsbutiker i landet. ( rest.pris ex moms: 645,00 ) EKOVINLÅDAN VÅR / art.nr SB beställningssortiment: 7301009 960,00 e096309 6 x 750ml / 1 rosé + 2 vita + 3 röda. EKOVINLÅDAN SOMMAR / art.nr SB beställningssortiment: 7310009 960,00 e096409 6 x 750ml / 1 rosé + 2 vita + 3 röda. EKOVINLÅDAN HÖST / art.nr SB beställningssortiment: 7284009 960,00 e096109 6 x 750ml / 2 vita + 4 röda. EKOVINLÅDAN VINTER / art.nr SB beställningssortiment: 7295009 960,00 e096209 6 x 750ml / 1 mousserande + 1 söt + 4 röda. vinik non intervention wines > niklas andersson > nik@vinik.se > www.vinik.se > +46 (0)8 643 5445 > +46 (0)732 53 88 03 > malmgårdsvägen 53a > 116 38 stockholm > sweden > VAT # SE680214047201 > DAE # SEM6802140472 > ORG # 680214 0472 > pg 46 02 348 > bg 2622579 > representing the wineclub törstig www.torstig.se sida 7