Detta medför tyvärr att vi inte får in så stora kvantiteter och vissa viner tar helt enkelt slut ibland. Så är det med riktigt bra saker.

Transkript

1 Vi på Vinköket är väldigt måna om våra viner och arbetar nästan uteslutande med små hantverksfrämjande gårdar, där de genuina odlings- & produktionsmetoderna lyser igenom i karaktären på vinet. Detta medför tyvärr att vi inte får in så stora kvantiteter och vissa viner tar helt enkelt slut ibland. Så är det med riktigt bra saker. Oavsett vilket vin du väljer, är det ett vin utvalt av oss för att vi verkligen gillar vinet och vi hoppas att du kommer göra det samma. SKÅL!

2 WINE BY THE GLASS SPARKLING NV Brut, Delamotte, Champagne, France 145 NV Blanc de Blanc Laherte, Champagne, France 150 Cava Organic Anna de Codorniu, Spain 90 WHITES 2015 Silvaner Trocken WG Julius, Rheinhessen, Germany Thésée Pierre Olivier Bonhomme, Loire, France Le Croix Moriceau Complèmen, Loire, France Romorantin Domaine des Huards, Loire, France Malvasia Aromatica Bodegas Matias, Palma, Spain Le Tourbillon de la Vie J-P Padie, Roussillon, France 120 REDS Bajondillo Jimenez-Landi, Madrid, Spain 90 NV Rosso IGT Villa Job, Friuli, Italy Coto de Imaz El Coto, Rioja, Spain Rouge Château d Arlay, Jura, France Lousas Vinas Aldea Envinate, Galicia, Spain Genuine Risk Black sheep farms, California, USA 180

3 SPARKLING FRANCE CHAMPAGNE NV Cote Blanc Brut Delamotte 750 NV Chavot Blanc de Blancs Brut Nature Laherte Fréres Ville sur Arce Goustan Blanc de Blanc Val Frison 800 PETILLANT NATUREL 2014 Jura Foutre d Escampette Dom De Octavin 650 SPAIN NV Catalonia Cava Organic Anna Codorniu 540 WHITES AUSTRALIA 2015 Sammion Tom Shobbook Beach Tom Shobbook Semillon Tim Adams 550 AUSTRIA BURGENLAND 2015 Sauvignon Blanc Weinbau Wenzel 500 FRANCE LOIRE 2010 Bonnes Blanches Domaine Pithon-Paillé Le Croix Moriceau Complément Romorantin Domaine des Huards Les Noëls de Montebenault Richard Leroy Le Grandes Hâtes blanc Alexandre Bain Les Fouchardes Ferme de La Sansonnière Les Fouchardes Ferme de La Sansonnière Memoire de Pionniers Le Coulée D ambrosia Chez Charles Noëlla Morantin Hauts de Madon Blanc Christian Venier Perrieres Christian Venier Thésée Pierre Olivier Bonhomme 500

4 ITALY PIEMONTE REDS 2008 Barbera Mounbé Cascina Degli Ulivi Boca Mimmo Le Piane Barbaresco Roncagliette Olek Bondonio Barbera Amphora Andrea Scovero 900 TUSCANY 2011 Chianti 100 Staja Terranuova Bracciolini Chianti Classico Caparsino 1000 UMBRIA 2015 Il Rosso da Tavola Sangiovese Collecapretta 500 SPAIN RIOJA 2012 Phincas David Sampedro Pincalali David Sampedro Coto de Imaz reserva El Coto 300 CASTILLA Y LEÓN 2012 Tumba del Rey Moro Commando G 950 RIBIERA SACRA 2015 Lousas Vinas Aldea Mencia Envinate Lousas Parcela Camino Novo Mencia Envinate Lousas Parcela Seoane Mencia Envinate 650 EXTRAMADURA 2015 T. Amarela Envinate 500 MENTRIDA/MADRID 2015 Uvas de la Ira Garnacha Dani Landi Bajondillo Jimenez-Landi 500 PALMA 2015 Listan Prieto Bodega Matias Taganan Village Tinto Listan Negra Envinate 700

5 USA OREGON REDS 2012 Willamette Valley Premier Cuvée Archery Summit Eola - Amity Hills Celebration Gamay Noir The Eveningland 800 WASHINGTON 2012 Colombia Valley Syrah Gramercy Cellars 1100 CALIFORNIA 2013 Santa Rita Hills Memoriuos Domaine De La Cote Edna Valley Patrina Alban Vineyards Santa Barbara County Geniune Risk Black sheep farms 750

6 BEERS BY THE BOTTLE Veckans ljusa lager 60 First Frontier IPA, To öl 90 Sitting Bulldog IPA, Gotlands Bryggeri 90 Tropic Thunder, Dugges 60 Black Ball Porter, To öl 80 Sour white (75 cl), Brekeriet 180 LE ROUGE WINES 2015 Le Rouge White Laurent Miquel, Languedoc, France Le Rouge Red Laurent Miquel, Languedoc, France Le Rouge Pinot noir Laurent Miquel, Languedoc, France 115 NON ALCOHOLIC BEVERAGES Sparkling wine, Richard Juhlin 60 Äppelmust, Kivikås 50 Drink in the sun, Mikkeller 45 Mariestads non alcoholic 45 White wine, Natureo 50 Red wine, Natureo 50