välkommen till fördrinkar

Transkript

1 välkommen till fördrinkar ETT GLAS CAVA fräscha bubblor från spanien. 65:- PAMPLEMOUSSE SPRITZER grapefruktjuice, mousserande vin 85:- MANGO MOJITO vit rom, lime, mynta, råsocker och mango AVIATION gin, maraschino, citron och viol MAPLE LEAF wild turkey bourbon, lönnsirap, och citron NEGRONI gin, campari, martini rosso alkoholfritt: VIRGIN GRAPEFRUIT MOJITO grapefruktjuice, limejuice, mynta & råsocker. 75:- ALLA DRINKAR 135 :- med reservation för ändringar i menyn. sorry we re not pure vegetarian!

2 TOFU COCONUT CARIB tofu på kokossallad med het habanero-salsa. vegan 95:- GUACAMOLE med nachos och pico de gallo. vegan 75:- FETAOST & MARINERADE OLIVER med hembakat bröd 55 :- förrätter: HALLOUMI FRITTERS besandoppad ost. serveras med chutney 85:- LÖKRINGAR med chipotle dip 75:- PAPADUM indiskt krispigt kikärtsbröd. serveras med chutney 42 :- huvudrätter: DAGENS THALI - stort metallfat fyllt med små rätter från indiska halvön. kryddiga linser, grönsakscurry, basmatiris, kachumbirsallad, chutney, raita & friterad papadum - thalin varierar med vad årstiden bjuder! * vegan thali 185:- * vegetarisk thali 185:- * kyckling thali 205:- * lax thali 195:- FALAFELTALLRIK Nyfriterade kikärtsbollar, hampa, persilja. Serveras med sesamsås, sumaksallad och fetaost. Även vegan. 185:- HALLOUMI TIKKA MASALA mild kryddig sås med cashewnötter. serveras med ris & sallad. 195:- BABAS BEER CHILI serveras med arroz frijoles, tortillas, guacamole, pico & sour cream. * långkokt högrev 215:- * vego eller vegansk 185:- AFRO-MOAMBE Med västafrikansk trofai, sötpotatis och okra. serveras med ris och chutney * kyckling 205:- * vegan 195:- efterrätter: VARMA RABARBER MED INGEFÄRA serveras med vår goda kokos & vanilj-glass samt sweet & spicy dukkah-mandel-strössel. vegan. 85:- VANILJGLASS med varma skogsbär & pistage-krokant. 75:- LAKRITSPANNACOTTA med Jordgubbscoulis och lakritscrunch. 85:- HIMALAYAN KULFI indisk glass med saffran, grön kardemumma och pistagekrokant. 75:- HALLON- & LAKRITSSORBET med färska bär. vegan. 65:- TRYFFEL het chokladtryffel med cognac och chipotle 35:- Allergener? Fråga personalen.

3 röda viner: MAS DE JANINY LE TEMPS DES GITANES 2013 carignan. AMPELEIA UNLITRO 2012 grenache, mourvèdre. Toscana, Italia 98:-/glas 439:-/ 1 liter NOBLE VINES merlot Lodi, USA DOMAINE SINGLA LA CRINYANE 2009 carignan. Roussillon, France425:- MAS DE JANINY LE BLASON 2012 syrah, grenache & carignan. 305:- CANTANHEDE MARQUÊS DE MARIALVA 2009 touriga nacional, tinta roriz & baga. Bairrada, Portugal 305:- PRIORAT PALET 2011 garnacha, carignan, cabernet sauvignon & syrah. Priorat, Spanien 465:- vita viner: DOMAINE DE PAJOT LE QUATRE CÉPAGES 2013 colombard, sauvignon, ugni blanc & gros- mansenge Gascogne, France DOMAINE DE LA PÉPIERÉ CLOS CORMERAIS 2004 muscadet Loire, France LE PAS SAINT MARTIN LA PIERRE FRITE 2013 chenin blanc. Loire, France DOMAINE LA RÉMÉ JEANNE LES ARBOUSIERS 2013 roussanne, viognier, clairette, bourboulenc & marsanne. Cotes du Rhone, France425:- BOSMAN ADAMA 2010 chenin blanc, chardonnay, pinot gris, viognier. Western Cape, S.A 425:- rosévin LA BAUME LES VIGNES D HÉLOÏSE ROSÉ pinot noir mousserande vin LES HAUTES TERRES CRÉMANT JOSÉPHINE chardonnay, chenin, mauzac 395:- LA TÊTE NOIRE RIVAROSE BRUT ROSÉ syrah Provence, France 395:- PIOLLOT PÈRE & FILS EXTRA BRUT 2010 chardonnay Champagne, France 650:- av våra viner är ekologiska babajan gillar non intervention wines - viner som är gjorda på ett så naturligt sätt som möjligt, karaktärsfulla viner av lokala druvor från små kvalitetsproducenter, hantverksmässigt producerade, ofta ekologiska eller biodynamiska, men framförallt goda, sköna viner med själ!

4 vi erbjuder ett av stockholms öl till goda priser!. - listan! öl på flaska: LAGUNITAS MAXIMUS DIPA USA 8,5% 35cl 95:- OMNIPOLLO ZODIAK IPA Sverige 6,2% 85:- ZATEC GLUTEN FREE ORGANIC Česko 4,5% 33cl 65:- MIKKELLER I WISH IPA GLUTENFRI Danmark 5,5% 33cl 95:- SINGHA Thailand 5% 65cl 90:- KINGFISHER India 5% 65cl 90:- WEIHENSTEPHANER HEFE WEISSBIER Deutschland 5% 50cl 72:- DUVEL Belgien 8,5% 33cl 65:- BOON OUDE GEUZE Belgien 7% 33cl 95:- BOON OUDE KRIEK Belgien 7% 33cl 95:- MARSTONS OYSTER STOUT England 4,5% 50cl 72:- PILSNER URQUELL Česko 4,5% 33cl 59:- NOT FOR SALE ALE Sverige 3,5% 33cl 72:- TO ÖL SUNDANCER Danmark 2,7% 33cl 49:- WEIHENSTEPHANER ALKOHOL FREI Deutschland 0,5% 50cl 45:- BREWDOG NANNY STATE Scotland 0,5% 50cl 45:- MIKKELLER DRINK IN THE SUN Danmark 0,3% 33cl 45:- SIGTUNA LAGER 5,2% 40cl 72:- / 20cl 39:- LAGUNITAS NEW DOGTOWN PALE ALE 6,3% 40cl 72:- / 20cl 39:- BALLAST POINT SCULPIN IPA 7% 40cl 95:- / 20cl 55:- AECHT SCHLEKERLA FASTENBIER 5,5% 40cl 82:- DE STRUISE BROUWERS PANNEPOT 10% 20cl 72:- RODENBACH GRAND CRU 6% 20cl 62:- HOPONIUS UNION IPL 6,8% 40cl 95:- / 20cl 55:- RITTERGUTS GOSE ORGINAL 4,7 % 40cl 72:- EVIL TWIN BRAZIL METRO MAN IMPERIAL STOUT 10,7% 20cl 72:- UNCOMMON BREWERS OAKED TWIN ALE 9,8% 20cl 72:- PROVA EN ÖLFLIGHT! 3x 20cl från våra gästkranar. 165:- övriga drycker: KAFFE med toner av vanilj & choklad 30:- TÉ svart, vitt, grönt, rött eller yogi 30:- LASSI indisk svalkande dryck av mango & ekologisk yoghurt 45 :- LÄSKEBLASK cuba cola / fruktsoda / mineralvatten 30:- jamaican ginger beer 39 :- ÄPPELMUST 45:-/ glaset JUICE I GLAS äpple eller mango 25 :- fatöl: CIDER: Cidraie Orginal 4% 33cl 65:- Thatchers Gold 4,8% 50cl 85:- Thatchers 2012 Vintage 7,4% 50cl 95:- Boulard Cidre De Normandie 4,5% 33cl 72:-

5 starka drycker i urval: whiskey & bourbon GLEN GRANT speyside 10 y 28:- BENRIACH speyside 10 y 32:- GLENFARCLAS highland 105 cask strength 36:- BUNNAHBHAIN islay 9y cask strength 34:- ARDBEG islay uigeadail 36:- BUSHMILLS 10 y irish single malt 22:- 16 y irish single malt 28:- WILD TURKEY 5 y bourbon 22:- MAKERS MARK bourbon 22:- rom J. BALLY martinique 7 y 32:- RON ABUELO panama gran reserva 12y 28:- EL DORADO guyana 12 y 22:- 15y 28:- cognac calvados grappa bitters & likör HENNESSY cognac 22:- PÉRE MAGLOIRE calvados 22:- POLI GRAPPA DI BASSANO grappa 22:- LUXARDO limoncello 18:- amaretto 18:- triplum triple sec 22:- LICOR 43 22:- CAMPARI 16:- MIKKELLER SPIRITS danmark dry hop simcoe vodka 28:- rum cask black 38:- bourbon cask black 38:- olorosso cask black 38:- du hittar fler godsaker i baren! pris /cl