Swing dining room - MENY

Transkript

1 Swing dining room - MENY Starta middagen med något gott att dricka MOUSSERANDE LANGLOIS - CREMANT 105:- / 595:- Chenin Blanc, Chardonnay, Cabernet Franc ALKOHOLFRITT BUBBEL 89:- Richard Juhlin, 20 cl CHAMPAGNE AYALA BRUT MAJEUR 140:- / 840:- Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay - BOLLINGER 945:- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier AYALA ROSÉ 995:- Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay AYALA BLANC DE BLANC 1095:- Chardonnay COCKTAILS OMERTA 125:- Syrlig. Limoncello, citronjuice, socker, Angostura bitter, mousserande vin. MARY PICKFORD 125:- Fruktig. Vit rom, ananasjuice, grenadine, maraschino. BEE S KNEES 135:- Syrlig. Tanqueray gin, honung, citronjuice. GIN RICKEY 135:- Sur. Beefeater, limejuice, sodavatten. COLONY COCKTAIL 140:- Fruktig med svag bitterhet. Beefeater gin, Luxardo Marachino Originale, grapefruktjuice. SAZERAC 145:- Bitter & Örtig. Bulleit Rye Whisky, Peychaud Bitter, Angostura, Herbsaint, sockerbit.

2 fatöl STELLA ARTOIS LAGER 74:- Belgien, 40 cl / 5,0% HOEGAARDEN VETEÖL 76:- Belgien, 33 cl / 4,9% CAMDEN HELLS LAGER 77:-, 40 cl / 4,6% GOOSE ISLAND IPA 79:-, 40 cl / 5,9% LEFFE BLONDE ALE 82:- Belgien, 40 cl / 6,6% burk ELVIS JUICE GRAPEFRUIT IPA 73:- - BrewDog, 33 cl / 6,5% Cider LA CIDRAIE 75:-, Torr och frisk, 33 cl / 4% LE CHAT NOIR 79:-, Mustig med lite sötma, 33 cl / 5% flasköl SWING SESSION ALE 69:- - Klackabackens mikrobryggeri, 33 cl / 4,6% CORONA LAGER 68:-, 35,5 cl / 4,5% CAMDEN PALE ALE 72:-, 33 cl / 4,9% CAMDEN HELLS LAGER 72:-, 33 cl / 4,6% GOOSE 312 VETEÖL 72:-, 35,5 cl / 4,2% GOOSE HONKERS ALE 72:-, 35,5 cl / 4,3% Alkoholfritt COCA-COLA / 7 UP / ZINGO 33:- 33 cl CARLSBERG NON-ALCOHOLIC 40:- Danmark, 33 cl / 0,5% NANNY STATE ALE 45:-, 33 cl / 0,5% LEMONAD 49:- Lemonad på färskpressad juice. THREE CENTS GINGER BEER 53:- 20 cl RICHARD JUHLIN BLANC DE BLANCS 89:- 20 cl VAGABOND PALE ALE (GLUTENFRI) 72:-, 33 cl / 4,5% JET BLACK HEART STOUT 82:-, 33 cl / 4,6% gästfat FRÅGA GÄRNA PERSONALEN OM MÅNADENS GÄSTFAT

3 Bubbel - glas champagne LANGLOIS - CREMANT 105:- / 595:- Chenin Blanc, Chardonnay, Cabernet Franc AYALA BRUT MAJEUR - CHAMPAGNE 140:- / 840:- Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay - BOLLINGER 945:- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier AYALA ROSÉ 995:- Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay AYALA BLANC DE BLANC 1095:- Chardonnay vitt vin rött vin LES CARDOUNETTES EKO 95:- / 380:- Chardonnay, Sauvignon blanc - PACO & LOLA 118:- / 472:- Albariño - Spanien STEININGER 118:- / 472:- Grüner Veltliner - Österrike CORVERS KAUTER TERRA 50 EKO 125:- / 500:- Riesling, Rheingau - Tyskland LANGLOIS CHATEAU 137:- / 548:- Sauvignon blanc, Sancerre - CASTEL FIRMIAN 115:- / 460:- Pinot Grigio, CHANSON CHABLIS 140:- / 560:- Chardonnay, Chablis - P LES CARDOUNETTES EKO 95:- / 380:- Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir - LE VERSANT 110:- / 440:- Pinot Noir - CHATEAU MORILLON 110:- / 440:- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Bordeaux - DUSEIGNEUR LIRAC ODYSSÉE EKO 118:- / 472:- Grenache, Mourvèdre, Syrah - LES COPAINS 120:- / 480:- Gamay, Beaujolais - ALLESVERLOREN 120:- / 480:- Tinta barocca - Sydafrika PARDUCCI 140:- / 560:- Cabernet Sauvignon - HOCHAR PÉRE ET FILS 630:- Cinsault, Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon - Libanon PAUL DOLAN EKO 820:- Pinot Noir - rosé söta viner VERSANT 95:- / 380:- Grenache - FINCA ANTIGUA 85:- Moscatel - Spanien ALLESVERLOREN FINE OLD VINTAGE 85:- Tinta barocca, Souzao, Pontac - Sydafrika Våra personliga favoriter Hans, Grundare - Ayala brut Majeur Caroline, Restaurangchef - Hochar Pére et Fils Calle, Barchef - Steininger José, Köksmästare - Paco & Lola Albariño

4 Vodka ABSOLUT 40% 25:- KETEL ONE 40% 30:- Nederländerna PURITY 40% 35:- SNOW LEOPARD 40% 35:- Gin BEEFEATER 40% 25:- TANQUERAY 43% 25:- HERNÖ 40,5% 25:- GERANIUM 44% 25:- GIN MARE 43% 25:- Spanien HENDRICK S 41,4% 25:- MONKEY 47 47% 25:- Tyskland F.E.W BARREL 45% 30:- F.E.W AMERICAN 45% 30:- ELEPHANT SLOE 35% 30:- Tyskland SE VÅR SEPARATA GIN OCH TONIC MENY FÖR VÅRA FÖRSLAG Cognac / Calvados BACHE GABRIELSEN 3 KORS 40% 25:- GRÖNSTEDTS VS 40% 25:- COURVOISIER VS 40% 30:- MARTELL CORDON BLEU 40% 48:- Whiskey JAMESON 40% 25:- CANADIAN CLUB 40% 28:- Kanada BULLEIT RYE 45% 25:- MAKER S MARK 45% 30:- BULLEIT BOURBON 45% 30:- WOODFORD RESERVE 43% 35:- Blended Whisky J&B RARE 40% 25:- ROE&CO BLENDED 45% 30:- JOHNNY WALKER BLACK LABEL 40% 35:- Single Malt Whisky HIGHLAND PARK 12 YEARS OLD 40% 30:-, Highland GLENLIVET 12 YEARS OLD 40% 30:-, Speyside OBAN 14 YEARS 43% 30:-, Highland LAGAVULIN 16 YEARS OLD 43% 35:-, Islay LAPHROAIG 10 YEARS OLD 40% 35:-, Islay MACALLAN 12YO DOUBLE CASK 40% 35:-, Speyside HIGHLAND PARK 18 YEARS 43% 43:-, Highland MACALLAN SIENNA 43% 49:-, Speyside BOULARD GRAND SOLAGE CALVADOS 40% 30:- POMME CAPTIVE 40% 40:- SAMTLIGA PRISER ÄR SATTA PER CL

5 Rom / Cachaca ZACAPA CENTENARIO 23 YEARS OLD 40% 35:- Guatemala DON PILAR BLONDE 42% 40:- Florida, TRES HOMBRES 18 YEARS 42% 30:- Dominikanska Republiken ESCUDERO RESERVA 40% 30:- Cuba DOORLY S XO 40% 30:- Barbados HAVANA CLUB 3 AÑOS 40% 25:- Cuba SAGATIBA CACHACA 38% 35:- Brasilien0 Vermouth/Starkvin/Fruktdest. ROMANO LEVI 40% 35:- ANTICA FORMULA 37 % 30:- CARPANO BIANCO 14,9 % 20:- MANCINO SECCO 18 % 20:- Tequila / Mezcal DON JULIO BLANCO 38% 25:- SAN COSME MEZCAL 40% 30:- DON JULIO REPOSADO 38% 35:- Bitters / Kryddad Sprit SUZE 20% 20:- APEROL 11% 20:- GAMMEL DANSK 38% 25:- Danmark PIMM S NO. 1 25% 25:- RICARD PASTIS 45% 25:- AMARO RAMAZZOTTI 30% 25:- FERNET BRANCA 39% 25:- BRANCA MENTA 28% 25:- GALLIANO L APERITIVO 24% 25:- SAMBUCA RAMAZZOTTI 38% 25:- HERBSAINT 50 % 40:- Likörer BENEDICTINE D.O.M. 40% 25:- COINTREAU 40% 25:- PIERRE FERRAND DRY CURACAO 40% 25:- DISARONNO AMARETTO 28% 25:- LUXARDO LIMONCELLO 27% 25:- BAILEY S 17% 25:- FACILE PUNSCH 26% 25:- LIMONCELLO 25:- SAMTLIGA PRISER ÄR SATTA PER CL