Entrées. Apéritif HUÎTRE 1: 39:- / 3: 105:- / 6: 190:- / 12: 335:- TOAST AUX CREVETTES HALV: 145:- / HEL: 195:- CHARCUTERIE ET FROMAGE 139:-

Transkript

1

2 Entrées #RESTAURANGLAVUE HUÎTRE 1: 39:- 3: 105:- 6: 190:- : 335:- OSTRON TOAST AUX CREVETTES HALV: 145:- HEL: 195:- TOAST SKAGEN CHARCUTERIE ET FROMAGE 139:- CHARKUTERIER MED OSTAR PLAQUE DE HARENG 119:- SILLTALLRIK MED KOKT FÄRSKPOTATIS, CRÈME FRAICHE & RÖDLÖK Apéritif LA VUE SPRITZ 9:- GIN, APEROL, MOUSSERANDE, SODA Plats SLOE GIN SPRITZ 9:- SLOE GIN, MOUSSERANDE, SODA FRENCH :- GIN, SOCKER, CITRON, CHAMPAGNE DRY MARTINI 9:- GIN, TORR VERMOUTH CÔTE DE BOEUF 369:- ENTRECÔTE PÅ BEN, CAFÉ DE PARIS-SMÖR, PORTVINSÅS, POMMES FRITES & FRANSK TOMATSALLAD AGNEAU 225:- LÅNGKOKT LAMMLÄGG, VITLÖKSSKY, GETOSTKRÄM & ROSTAD POTATISSALLAD WHITE LADY 9:- GIN, COINTREAU, CITRON, ÄGGVITA THON GRILLÈ 239:- HALSTRAD TONFISK MED BROCCOLI, BLADSPENAT, LIME, CHILI, MANGOSALSA & SALTKOKT POTATIS 2 3

3 ALLERGIER? KONTAKTA PERSONALEN La Vue classiques BOULETTE DE VEAU 159:- KALVKÖTTBULLAR, GRÄDDSÅS, POTATISPURÉ, RÅRÖRDA LINGON & PRESSGURKA MOULES MARINIÈRES 195:- BLÅMUSSLOR, VITT VIN, VITLÖK, GRÄDDE, PERSILJA & POMMES FRITES HAMBURGER MAISON 175:- HÖGREVSBURGARE, TRYFFELMAYO, BACON, KARAMELLISERAD LÖK & GRUYÈREOST SALADE DE CREVETTES 149:- RÄKSALLAD, ÄGG, DILL, CITRON & DILLMAYO SALADE DE ROQUEFORT AUX POIRES 149:- PÄRON- OCH ÄDELOSTSALLAD MED FIKONHONUNG POULET DE PRINTEMPS 165:- UGNSGRILLAD VÅRKYCKLING MED DIJON- OCH DRAGONSÅS. SERVERAS MED POMMES FRITES & GRILLAD ENDIVE 4

4 Biére FATÖL BISTRO LAGER 68:- 40 CL, 4,2% MELLERUDS UTMÄRKTA PILSNER EKO 70:- 40 CL, 4,2% A SHIP FULL OF IPA 74:- 40 CL, 5,8% ROTATING TAP 82:- 40 CL, ÖLEN ÄR I EN BEGRÄNSAD UPPLAGA OCH SLÄPPS 5 GGRÅR, TAR DEN SLUT FÅR MAN VÄNTA TILLS NÄSTA ÖL SLÄPPS VETEÖL WISBY WEISSE 98:- 50 CL, 5,2%, OFILTRERAD VETEÖL PAULANER HEFE-WEISSBIER 94:- 50 CL, 5,5%, OFILTRERAD VETEÖL LAGER MARIESTADS EXPORT 84:- 50 CL, 5,3%, LJUS LAGER MARIESTADS DUNKEL 86:- 50 CL, 5,8%, MÖRK LAGER CIRRUS THE CLOUDY LAGER 68:- 33 CL, 5,1%, OFILTRERAD LJUS LAGER PISTONHEAD KUSTOM LAGER 66:- 33 C, 4,9%, LJUS LAGER PISTONHEAD HAZE LAGER 66:- 33 CL, 5,1%, OFILTRERAD LJUS LAGER STAROBRNO 74:- 33 CL, 5,0%, LJUS LAGER HEINEKEN 72:- 33 CL, 5,0%, LJUS LAGER FIRESTONE WALKER PIVO 82:- 35,5 CL, 5,3%, CRAFT LAGER ALE MELLERUDS KLASSISKA ALE EKO 68:- 33 CL, 5,0%, ALE THE TAIL OF A WHALE 68:- 33 CL, 4,8%, ALE DUVEL 92:- 33 CL, 8,5%, LJUS ALE PALE ALE HAZY BULLDOG APA 78:- 33 CL, 5,7%, APA BEAVERTOWN GAMMA RAY 84:- 33 CL, 5,4%, APA SÖDRA EKO PALE ALE 78:- 33 CL, 5,0%, PALE ALE STOUT & PORTERS WISBY STOUT 74:- 33 CL, 5,0%, STOUT FULLER S BLACK CAB STOUT 92:- 50 CL, 4,5%, STOUT INDIA PALE ALE RÅDANÄS IPA 88:- 33 CL, 6,6%, IPA KALLHOLMEN LEVANDE IPA 76:- 33 CL, 5,6%, IPA HÖGANÄS FOUR STROKE 88:- 33 CL, 6,2%, GLUTENFRI IPA SÖDRA EMPRESS 88:- 33 CL, 6,0%, IPA BEAVERTOWN NECK OIL 84:- 33 CL, 4,3%, SESSION IPA FIRESTONE WALKER EASY JACK 84:- 35,5 CL, 4,5%, SESSION IPA DOUBLE BULLDOG DIPA 92:- 33 CL, 8,4%, DUBBEL IPA CIDER BRISKA PÄRON 70:- 33 CL, 4,5%, SÖT, SVERIGE BRISKA MANGO 70:- 33 CL, 4,5%, SÖT, SVERIGE, EKOLOGISK BOULARD 86:- 33 CL, 4,5%, ÄPPLE, TORR, FRANKRIKE, ORGANISK ÖL PÅ BESÖK! VI LETAR STÄNDIGT EFTER FLER OCH INTRESSANTA ÖLSORTER, FRÅGA GÄRNA PERSONALEN OM VÅRA NYHETER. 6 7

5 @LAVUEJONKOPING Lätt, lättare & inget LÄSK MINERALVATTEN JUICE 39:- MARIESTADS 44:- MELLERUDS 44:- A SHIP FULL OF IPA 46:- 33 CL, 0,0% BIRRA MORETTI ZERO 46:- NORRLANDS GULD 39:- 33 CL, 2,1% BRISKA JORDGUBB- & RABARBER- CIDER 44:- BRISKA FLÄDERCIDER 44:- BRISKA HALLON- & VINBÄR- CIDER 44:- IMPERDIBILE GINGER BEER 39:- 20 CL IMPERDIBILE LIMONAT 39:- 20 CL IMPERDIBILE BAOBAB 39:- 20 CL TONIC WATER 44:- MASSA OLIKA SMAKER, 20 CL Kaffe te ENKEL ESPRESSO 32:- DUBBEL ESPRESSO 36:- AMERICANO 36:- CAPPUCCINO 39:- CAFFÈ LATTE 42:- TEBRYGGKAFFE 32:- MACCHIATO 36:- Desserts CRÈME BRÛLÉE 84:- CHOKLADTRYFFEL 35:-ST GLASSSORBET 35:-KULA LA VUE S TRIO 5:- ENKEL ESPRESSO, CHOKLADTRYFFEL & 3 CL CALVADOS ELLER 3 CL MARC 9

6 Vin DOPFF AU MOULIN, GRAND CRU SCHOENENBOURG 2013, ALSACE 720:- MOUSSERANDE DOPFF AU MOULIN, BRUT CUVÉE JULIEN, ALSACE 85:-395:- AUXERROIS, PINOT BLANC CAVES DE BAILLY, CRÉMANT DE BOURGOGNE, BOURGOGNE 495:- RIESLING DOMAINES ET CHATEAUX VÉRONIQUE GÜNTHER, MUSCADET SÉVRE ET MAINE SUR LIE, LOIRE 465:- MUSCADET GITTON PÉRE & FILS, SANCERRE LES BELLES DAMES, SANCERRE 645:- SAUVIGNON BLANC CHAMPAGNE RÖTT VIN AR LENOBLE, ZERO DOSAGE, CHAMPAGNE 145:-695:- PINOT NOIR, PINOT MEUNIER, PIERRE PÉTERS, CUVÉE DE RÉSERVE, CHAMPAGNE 825:- LOUIS ROEDERER, BRUT VINTAGE 20, CHAMPAGNE 1095:- PINOT NOIR, LOUIS ROEDERER, BRUT ROSÉ VINTAGE 2013, CHAMPAGNE 1095:- PINOT NOIR, LALLIER, MILLÉSIME 2008, CHAMPAGNE 25:- PINOT NOIR, BADET CLEMANT, LE BOSQ ROUGE, VIN DE FRANCE 90:-375:- CARIGNAN, GRENACHE, SYRAH E GUIGAL, CÔTES DU RHÔNE ROUGE, RHÔNE 105:-445:- SYRAH, GRENACHE, MOURVÉDRE LOUIS JADOT, COUVENT DE JACOBINS ROUGE, BOURGOGNE 5:-545:- PINOT NOIR FRANCOIS LURTON, MAS JEMEIL, CÔTES DU ROUSSILLON VILLAGES 145:-610:- GRENACHE, CARIGNAN, SYRAH, MOURVÉDRE CHÂTEAU BALAC, HAUT MÉDOC, BORDEAUX 130:-560:- MERLOT, CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC CHÂTEAU MONTUS, MADIRAN 165:-700:- VITT VIN BADET CLEMANT, LE BOSQ BLANC, VIN DE FRANCE 90:-375:- UGNI BLANC, COLOMBARD, SAUVIGNON BLANC DOPFF AU MOULIN, CUVÉE EUROPÉ, ALSACE 115:-495:- RIESLING FRANCOIS LURTON, DOMAINE LES FUMÉES BLANC, CÔTES DE GASCOGNE 110:-465:- SAUVIGNON BLANC TANNAT, CABERNET SAUVIGNON E GUIGAL, CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 2015, CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 1150:- GRENACHE, MOURVÉDRE, SYRAH E GUIGAL, CROZES HERMITAGE 2016, RHÔNE 680:- SYRAH LOUIS JADOT, CÔTE DE BEAUNE-VILLAGES 2014, BOURGOGNE 740:- PINOT NOIR LOUIS JADOT, COUVENT DE JACOBINS BLANC, BOURGOGNE 5:-545:- LA CHABLISIENNE, CUVÉE LA SÉREINE, CHABLIS 140:-585:- DOPFF AU MOULIN, PINOT GRIS, ALSACE 525:- PINOT GRIS ROSÉVIN BADET CLEMENT, LE BOSQ ROSÉ, VIN DE FRANCE 90:-375:- CARIGNAN, CINSAULT, GRENACHE JEAN-LUC COLOMBO, LES PINS COUCHÉS, IGP MÉDITERRANNÉE 460:- SYRAH, CINSAULT, MOURVÉDRE 10 11

7