SKARPNÄCKS STADSDELSFÖRVALTNING AVDELNINGEN FÖR INDIVID- OCH FAMILJOMSORG TJÄNSTEUTLÅTANDE SID 1 (5) 2009-10-04 Handläggare: Karin Borg Telefon: 08-508 15 418 Till Skarpnäcks stadsdelsnämnd 2009-11-04 Ansökan om alkoholtillstånd, enligt 7 kap 5 alkohollagen för servering av alkoholdrycker Svar på remiss till socialtjänstnämndens tillståndsutskott dnr 01-2009-03181 Förvaltningens förslag till beslut Skarpnäcks stadsdelsnämnd beslutar följande: Detta tjänsteutlåtande överlämnas som svar på remissen. Cecilia Uddenfeldt Stadsdelsdirektör Lars-Gunnar Winsa Avdelningschef Sammanfattning Socialtjänstnämndens tillståndsutskott har begärt nämndens yttrande avseende en ansökan om alkoholtillstånd, enligt 7 kap 5 alkohollagen för servering av alkoholdrycker, vid restaurangen Adelines Kaffestuga, Skarpnäcks Allé 74, 128 33 Skarpnäck. Stadsdelsnämnderna är obligatoriska remissinstanser enligt beslut i Stockholms kommunfullmäktige och ska ge synpunkter på eventuella sociala olägenheter angående serveringsställets geografiska placering. Stadsdelsnämnden är remissinstans i detta fall eftersom det gäller en ny ansökan om serveringstillstånd.
SID 2 (5) Stadsdelsförvaltningen föreslår att stadsdelsnämnden beslutar att tillstyrka denna ansökan. Bakgrund Tillståndsenheten vid socialtjänstförvaltningen har begärt stadsdelsnämndens yttrande angående en ansökan om tillstånd för alkoholservering vid Adelines Kaffestuga, Skarpnäcks Allé 74, 128 33 Skarpnäck. Nämnden har fått anstånd med sitt yttrande till 2009-11-04. Det har legat en restaurang tidigare i lokalen, Monis Bar& Biljardhall som innehaft föregående serveringstillstånd. Det är därför den nämns i remissen. Ärendet Ett besök har gjorts vid Adelines Kaffestuga och en intervju har hållits med ägaren Adeline Kandalaft Andersson. Även Toni Malahab som sköter ekonomisk administration vid restaurangen medverkade. Vid intervjun uppger Adeline Kandalaft Andersson att hon genomgått restauratörsutbildning för servering, tillstånd och tillsyn. Vid besöket lämnas kopia på tentamensbevis. Utbildningen är av staden godkänd restauratörsutbildning. Restaurangen drivs som ett familjeföretag. Adelines Kaffestuga öppnades i juli 2007. Då serverade man kaffe, konditorivaror, smörgåsar och enklare maträtter. Verksamheten har utvecklats under åren och nu har man en profil av att servera libanesisk mat. Man vänder sig till barnfamiljer i området och håller därför en prisnivå som passar den kundkretsen. Man vill vara det alternativet i området som saknas. Det finns inte så många alternativ i området och man vill därför vara en träffpunkt för människor som saknar en restaurang med mer familjär profil. Därför har man också valt att endast ansöka om servering av öl och vin och längst till kl. 22.00. Adelines Kaffestuga har också kulturell profil, där man öppnar upp för konstutställningar och har en inredningen som är blandning av retro och nytt. Adelines Kaffestuga ansöker om ett nytt serveringstillstånd då man inte haft det tidigare. Ansökan avser servering av starköl och vin till allmänheten mellan kl.11.00 till kl. 22.00. Servering kommer också att ske utomhus. Adeline har under många år arbetat inom Statoilkoncernen med administrativa uppgifter när hon bestämde sig för att byta yrkesbana. Hon uppger att hon genom restauratörsutbildningen har fått redskap för att sköta alkoholservering. Restriktioner som restaurangen kommer att ha är att alla under 25 år ska uppvisa legitimation samt att personer som kommer till restaurangen påverkade inte kommer att bli serverade. Ansökan om alkoholtillstånd, enligt 7 kap 5 alkohollagen för servering av alkoholdr ycker
SID 3 (5) Restaurangen ligger i gatuplanet i en flerfamiljsfastighet. Den ligger vid Skarpnäcks Allé. I närområdet finns två pizzerior etablerade som har utskänkningstillstånd. Synpunkter från andra Utredaren har tillfrågat andra inom förvaltningen om det finns synpunkter gällande ett nytt serveringstillstånd i området. Resursenheten för barn och ungdom har tillfrågats och avgivit följande synpunkter: Personal från resursgruppen har ätit lunch några gånger på Adelines Kaffestuga. Bemötandet och service är bra. Det har aldrig funnits störande gäster i lokalen. Uppfattningen är att Adelines Kaffestuga med sin inriktning och stil kan ge området ett lyft för de familjer som vill kunna gå äta en familjemiddag i lugn miljö. Handläggning av serveringstillstånd Tillståndsenheten handlägger ansökan och tar efter remissbehandling fram ett beslutsunderlag. Underlaget underställs socialtjänstnämndens tillståndsutskott för prövning och beslut om serveringstillstånd. Polismyndigheten är obligatorisk remissinstans enligt alkohollagen. Kommunen får inte bifalla en ansökan om nytt serveringstillstånd utan polisens yttrande. Polisen gör en så kallad vandelsprövning av sökandens personliga lämplighet, samt gör en bedömning ur ordnings- och säkerhetssynpunkt. Miljöförvaltningen bedömer de livsmedelshygieniska förutsättningarna och yttrar sig angående risken för att närboende utsätts för bullerstörningar med mera från serveringsstället. Stadsdelsnämnden är obligatorisk remissinstans enligt Stockholms kommunfullmaktige och skall ge synpunkter på eventuella sociala olägenheter angående serveringsställets geografiska placering. I tillståndsenhetens anvisningar anges att yttrandet med fördel kan vara mycket kortfattat. I de fall ansökan tillstyrks behöver endast detta anges. Om ansökan däremot avstyrks krävs en motivering. Skatte- och kronofogdemyndigheten yttrar sig om eventuella skatteskulder. Ansökan om alkoholtillstånd, enligt 7 kap 5 alkohollagen för servering av alkoholdrycker
SID 4 (5) Restaurangens namn Adelines Kaffestuga Adress Skarpnäcks Allé 47, 128 33 Skarpnäck Nuvarande tillstånd Tillstånd saknas. Ansökan avser ett nytt tillstånd. Ansökan avser Servering av alkoholdrycker till allmänheten avseende starköl och vin och mellan kl. 11.00 till kl. 22.00 Sökande Adeline Kandalaft Andersson. Ärendets beredning Ärendet har beretts inom individ- och familjomsorgens utredningsenhet för vuxna. Förvaltningsgruppen har behandlat ärendet 2009-10-27. Förvaltningens synpunkter och förslag Skarpnäck är ett område med en viss belastning vad gäller missbruksproblem och våld. Det har i beredningen av remissvaret om utskänkningstillstånd inte framkommit några omständigheter som skulle utgöra en ytterligare belastning på området om Adelines Kaffestuga skulle få serveringstilltillstånd. Tvärtom så har det framkommit att verksamheten snarare skulle tillföra området kvaliteter som idag saknas. Av denna anledning finns ingenting som talar emot att det av sociala skäl skulle vara olämpligt med ett utskänkningstillstånd till den sökande. Stadsdelsförvaltningen föreslår att stadsdelsnämnden beslutar att tillstyrka ansökan från Adeline Kandalaft Andersson med organisationsnummer 969727-57670430, om serveringstillstånd vid Adelines Kaffestuga, Skarpnäcks Allé 47, 128 33 Skarpnäck. Bilagor 1. Remiss från socialtjänstförvaltningens tillståndenhet. 2. Utdrag ur kommunens alkoholpolitiska program. 3. Rättelse av uppgift i remissen Ansökan om alkoholtillstånd, enligt 7 kap 5 alkohollagen för servering av alkoholdrycker
SID 5 (5) 4. Tentamensbevis restauratörsutbildning. Ansökan om alkoholtillstånd, enligt 7 k ap 5 alkohollagen för servering av alkoholdrycker