Företaget. Skott och groddar Skott och groddar bidrar inte bara med viktiga näringsämnen



Relevanta dokument
Lär dig laga barnmat i 5 enkla steg.

Örtig fisk i ugn. Röda linsbollar i currysås. Korvpyttipanna. Grekisk köttfärspaj

Fisk med brynt smör och pepparrot. Korv stroganoff med chili & persilja. Kyckling drumstick med rostade rotsaker

Instruktioner för beställning och kontoadministration för abonnenter av inlästa läromedel

Vi skall skriva uppsats

Denna talesmannapolicy gäller tillsammans med AcadeMedias kommunikationspolicy. I kommuniaktionspolicyn finns följande formulering:

Kommunikationspolicy i korthet för Lidingö stad

Väga paket och jämföra priser

Sammanfatta era aktiviteter och effekten av dem i rutorna under punkt 1 på arbetsbladet.

Max Hamburgerrestauranger AB Grafisk Manual Version 1.0. Grafisk manual

Lycka till! 6 Smörgås med taramosalata 7 Smörgås med hummus och grillade coctailtomater 8 Smörgås med rökt fisk och potatis 9 Smörgås med gravad lax

Dina tänder är viktiga. Du behöver dem varje dag.

Förvaringslåda ost. Tekniska data Artikelnr: Z00016 Kolli: 4 Material: Plastik, WPS (träplast-komposit) Höjd: 14 cm (10,5 cm fri höjd) Bredd: 20 cm

Profilguide 2016 ALVESTA IBK. i samarbete med

ANVÄNDARHANDLEDNING FÖR

GOD KOHÄLSA GÖR SKILLNAD. 8 steg till riktigt bra mjölk

VI ÄR EN DIGITAL REKLAM BYRÅ

Tränarguide del 1. Mattelek.

Solida hantverkaren. Solid försäkringar. solidab.se 10% i medlems rabatt. Från. 75kr. i månaden. i samarbete med

Information sid 2 4. Beställning sid 5. Ändring/Nytt SIM sid 6. Avsluta abonnemang sid 7. Fakturafråga sid 8. Felanmälan/fråga sid 9.

Det är bra om även distriktsstyrelsen gör en presentation av sig själva på samma sätt som de andra.

a n = A2 n + B4 n. { 2 = A + B 6 = 2A + 4B, S(5, 2) = S(4, 1) + 2S(4, 2) = 1 + 2(S(3, 1) + 2S(3, 2)) = 3 + 4(S(2, 1) + 2S(2, 2)) = = 15.

Kundservicerapport Luleå kommun 2015

Presentation vid dialogmöte i Råneå av Arbetsgruppen för Vitåskolan. Presentationen hölls av Ingela Lindqvist

Antagna av Kommunstyrelsen Kvalitetsgarantier Detta kan du som brukare förvänta dig av Hemtjänsten i Eksjö kommun

Smarriga snacks. delikata desserter. Ett inspirationshäfte från

Repetitivt arbete ska minska

Utveckla arbetsmiljö och verksamhet genom samverkan

Pemco Energi, Pär Westborg

Barn- och ungdomsfotboll i Hälsingland Så spelar vi 11-mannafotoll

Välkommen till Slottsgården

Arbetsplan Jämjö skolområde

4-3 Vinklar Namn: Inledning. Vad är en vinkel?

Din MediaCoach Medie- och intervjuträning för alla

UTMANINGAR OCH MÖJLIGHETER HAR DU 730 DAGAR OCH ETT STARKT DRIV DÅ HAR VI EN LEDARROLL TILL DIG

När du som vårdpersonal vill ta del av information som finns hos en annan vårdgivare krävs det att:

Webb-bidrag. Sök bidrag på webben Gäller från

Kampanj kommer från det franska ordet campagne och innebär att man under en tidsbegränsad period bedriver en viss verksamhet.

TIMREDOVISNINGSSYSTEM

Projektet har liksom Wången många år på nacken. Redan på 1950-talet bedrevs här forskning på brukshästarnas hovar.

ELEV- HANDLEDNING (Ansökan via webben)

Medarbetarenkäten 2016 handledning för förbättringsarbete

Central Barnhälsovård Västra Götalandsregionen i samarbete med Folkhälsokommittén

Vår fiber ger ett bättre läge. Vårt engagemang gör skillnad

Dash and Dot. Svårighetsgraden bestämmer du själv genom att välja någon av av de 5 appar som är kopplade till Dash & Dot.

ÄT RÄTT NÄR DU TRÄNAR

En offensiv skola. Skolplan för Kristianstads kommun R e v i d e r a d h ö s t e n

SJUNG MED PETTSON & FINDUS SÅNGTEXTER

Skolplan för Svedala kommun

Till dig som vill bli medlem i SEKO

Mat Ätit/inte ätit Obeservartioner

Vad vill jag bli, och vad vill jag ha gjort?

Exempel på tentamensuppgifter i LMA100, del 1

Kulturmöten. Det var vi som gjorde det.

FINLAND I EUROPA 2008

Patientsäkerhetsberättelse

Energi & Miljötema Inrikting So - Kravmärkt

MÖJLIGT MINIMERA SLITAGE PÅ HÅRET VID KEMISK BEHANDLING TEKNISK MANUAL

Hjälpmedel Skåne Habilitering & Hjälpmedel

Lund Giants Hockey Club bildades den 13 maj Vi fyller alltså 10 år På Lunds Idrottsgala 2014 blev vi utsedda till Årets Förening i Lund.

Den här bilden har fått komma med genom trots att den tänjer mottots gränser lite väl långt. Nästan allt kan förstås bli en väntan om man kopplar en

Wok Lönkan,

!!!!!! !!! DAVIDSSTJÄRNAN SYNAGOGAN I MALMÖ. Judendomen JERUSALEN LIGGER I PALESTINA

LÄSFÖRSTÅELSE PROVKAPITEL. Katarina Neiman Hedensjö

Vi är specialister på att avgifta farligt avfall

Föräldrar i Skola24. Schema

SENIORERNAS HUS LÖDERUPSGÅRDEN. Ystads kommuns mötesplats för seniorer SOMMARENS PROGRAM

GHI-12:123 Rev B Cockpit Communicator. Release 7.3 Enklare och tydligare

Halloumisallad. med citron- och gurkröra. Vecka 19

Laxabon Frågor, svar och praktiska tips

Kärnan. Halmstad 29 augusti Hej!

Om erbjudandet för din pensionsförsäkring med traditionell förvaltning.

Uppdrag: Huset. Fundera på: Vilka delar i ditt hus samverkar för att elen ska fungera?

ANVÄND NAVIGATIONEN I CAPITEX SÄLJSTÖD

Likabehandlingsplan för läsåret

Texturbild. Lagerpaletten du kommer arbeta med ser du till höger. 1. Kopiera bakgrunden till ett nytt lager och gör den svartvit.

Ha det kul med att förmedla och utveckla ett knepigt område!

Verktyg för individuell bedömning av mat och matsituation för äldre Underlag för nutritionsbedömning Intervju och förändringsförslag Protokoll för

Varför är det så viktigt hur vi bedömer?! Christian Lundahl!

Människokroppen 2 - Mat

Felanmälan eller Arbetsorder

Dina inloggningsuppgifter är samma som du använder för att logga in på skolans datorer.

Lathund för överföring av rapporter och ljudfiler

Kvinnliga företagare är välutbildade och finns i framtidsbranscher

Koncept Katalog 2009

Lathund, procent med bråk, åk 8

Information till personer med talassemi minor (anlagsbärare för talassemi) Denna information är utarbetad av Svensk Förening för Hematologi

VÄGLEDNING FÖRETAGSCERTIFIERING Ansökan, recertifiering och uppgradering Version: (SBSC dok )

Klassen kom tillsammans fram till vilka punkter som vi skulle ta hänsyn till. Dessa var:

Syrliga, smarriga inläggningar

En grafisk guide till vår identitet

SOLCELLSBELYSNING. En praktisk guide. Råd & Tips SOLENERGI LADDA MED. Praktiska SÅ TAR DU BÄST HAND OM DIN SOLCELLSPRODUKT

Syfte med Pysslingens LärandeINDEX

KOMMUNICERA. och nå dina mål. Lärandeförvaltningens kommunikationsstrategi

Introduktion. Den objektorienterade modellen Grundläggande begrepp Klass Klassen som abstraktion

Brevutskick till väntande patienter

Gruppindelning JUNIOR

Mätningar på op-förstärkare. Del 3, växelspänningsförstärkning med balanserad ingång.

Transkript:

Skott och groddar

Nyttogrönt AB Nyttogrönt har odlat skott sedan 1995, och drivs av Jan-Eric och Cynthia Andersson. Vi finns strategiskt belägna i Munka Ljungby, bara 25 minuter från Helsingborg där vi tillsammans med Grönsaksmästarna når ut på marknaden. Genom vårt medlemskap i Grönsaksmästarnas förening skapar vi de förutsättningar som krävs för att ständigt ligga i framkant när det gäller bland annat produktutveckling, livsmedelssäkerhet och kostnadseffektivitet. Vi är branschledande i Skandinavien och den enda skottodlaren i Sverige som odlar i en isolerad byggnad med miljövänlig uppvärmning 365 dagar om året. Vi använder ingen jord, gödning eller växtskyddsmedel i vår produktion. Utveckling är något som har hög prioritet på Nyttogrönt. Vi har totalt över 15 olika produkter som vi har möjlighet att odla, allt efter marknadens efterfrågan. Utvecklingen sträcker sig inte bara till själva produkterna, utan även till alla aspekter inom företaget. Restavfall går direkt till gödning på åkrar, men vi undersöker även möjligheten att det används till framställning av biogas. Vi är den första skottodlaren i Sverige som använder energisparande LED-lampor i produktionen. Vi tar också omfattande laboratorieprover för att säkerställa livsmedelssäkerheten. Rutiner för provtagning sker fem dagar i veckan på e-coli och salmonella. Vi tar ansvar för våra produkter från frö till slutprodukt.

Skott och groddar Skott och groddar bidrar inte bara med viktiga näringsämnen utan ger ock- så en extra smaktillsats. Landgångar, köttbitar eller sallader att tillsätta skott eller groddar från Nyttogrönt ger din mat det där lilla extra som lyfter anrättningegare en ytterlitroduktion till skottens och groddarnas underbara värld kan vara att göra en nyttig sallad. Genom att blanda solros- och ärtskott, bön- och alfagroddar med till exempel lite tomater, svarta oliver och gurka så får man en saftig och smakrik mix som inte ens kräver någon nivå. En god in- salladsdressing. Företaget

STEG 4. Blötläggning Efter blötläggning sås fröer till skottproduktion på bord utan jord. Fröer till groddproduktion sås i en speciell maskin eller balja. STEG 3. Tvätt och kontroll Fröna tvättas noggrant och fröer för groddning pastöriseras också. Under odlingsperioden tas bakterieprov på både växande och färdiga produkter. Från frö till fä STEG 2. Eget lager Prover av testade frön kommer hem. Vi lagrar utvalda fröpartier på eget lager - detta för att kunna vara garanterade tillgång till bra frön hela året. Ett bra frö är en nöd- vändighet för att kunna producera groddar och skott av bästa kvalitet. STEG 1. Bra fröer Vi får hem många olika prover på fröer. På dessa gör vi grobarhetstester och skickar även prover till ett ackrediterat laboratorium för bakterietester. START

STEG 5. Groddar skördas Efter några dagar är groddarna klara att skördas. De sköljs och packas i tråg. STEG 6. Ljus Skotten växer vidare under ljus. Bara rent vatten används, varken gödning eller kemikalier förekommer. rdig produkt STEG 7. Slutfasen Ett hav av grönska Skotten är snart klara för skörd. STEG 8. Skotten skördas Skotten skärs för hand och läggs direkt i tråg i olika storlekar - allt efter kundens önskemål. Processen

Ur vårt sortiment Solrosskott Fulla med klorofyll, enzymer och vitaminer med en rund och nötaktig smak. Passar på smörgås och hackad i salladen. Ärtskott Ett fint mjällt skott med färsk unik smak. Kan ätas hackade i salladen eller användas på smörgåsen som dekoration. Rädisskott Ett mycket vackert skott som smakar precis som rädisa! Broccoligroddar Innehåller en stor mängd antioxidanter, troligen den nyttigaste av alla groddsorter. Vetegräs Innehåller mycket klorofyll som hjälper till att bygga upp de röda blodkropparna. Pressa ur saften och blanda i en juice eller drick naturellt som en shot.

Alfalfagroddar Innehåller fullvärdiga proteiner och essentiella enzymer. Passar på smörgåsen. Mungbönor Nyttigt och näringsrikt. Lämpar sig bäst för att användas i asiatisk matlagning, gärna till grytor. Rädisgroddar Innehåller A- och C-vitaminer och kalcium. Tillsätter en stark smak i salladen. Rödbetsgroddar Fantastisk färg som används mest som dekoration. Innehåller B- och E-vitaminer. Vitlöksgroddar Fin vitlökssmak. En nödvändighet för alla som tycker om vitlök! Senapsgroddar Tillsätter en kryddig smak till gravad lax, potatismos och skinka. Adzukibönor, kikärter och gröna ärtgroddar Knapriga groddar med fin färg som fyller upp salladen. Mycket bra till wok, grytor och soppor. Vi arbetar kontinuerligt med att hitta nya sorter så att vi kan utöka sortimentet. Titta in på vår hemsida för de senaste nyheterna. Våra produkter

www.nyttogront.se Adapt Media 2009 (www.adaptmedia.se)