BESLUT 1(2) Avdelning Utvärderingsavdelningen Handläggare Nils Olsson 08-563 088 40 nils.olsson@uka.se 2014-10-06 411-63-14 Till rektor Uppföljning av kandidatexamen i kostvetenskap vid Umeå universitet Beslut Universitetskanslersämbetet (UKÄ) ger det samlade omdömet hög kvalitet för utbildning som leder till kandidatexamen i kostvetenskap vid Umeå universitet. UKÄ ifrågasätter inte längre tillståndet för Umeå universitet att utfärda kandidatexamen i kostvetenskap. Ärendets hantering UKÄ beslutade den 11 juni 2013 (reg.nr 411-00306-13) att ge det samlade omdömet bristande kvalitet för utbildning som leder till kandidatexamen i kostvetenskap vid Umeå universitet. Beslutet innebar samtidigt att UKÄ ifrågasatte lärosätets tillstånd att utfärda kandidatexamen i kostvetenskap. UKÄ uppmanade därför lärosätet att senast den 11 juni 2014 inkomma med en redogörelse för de åtgärder som vidtagits med anledning av ämbetets ställningstagande. Därefter avsåg ämbetet att ta ställning till om det finns skäl att besluta att lärosätet inte längre får utfärda den aktuella examen. Lärosätet har inkommit till UKÄ med en analys av orsaken till bristerna och redovisning av vidtagna åtgärder. För uppföljningen utsåg UKÄ följande sakkunniga: docent Christina Berg, Göteborgs universitet och docent Elisabet Rothenberg, Göteborgs universitet. Underlag för bedömningen har varit lärosätets redogörelse. Bedömningen har gjorts utifrån krav som ställs i högskolelagen (1992:1434) och i högskoleförordningen (1993:100). Bedömargruppens yttrande bifogas. Universitetskanslersämbetets bedömning UKÄ bedömer att utbildning som leder till kandidatexamen i kostvetenskap vid Umeå universitet nu uppfyller kvalitetskraven för högre utbildning och att utbildningen därmed ska ges det samlade omdömet hög kvalitet. Under sådana omständigheter finns det inte längre skäl att ifrågasätta lärosätets examenstillstånd. Beslut i ärendet har tagits av universitetskanslern Harriet Wallberg efter föredragning av utredaren Nils Olsson i närvaro av tillförordnade avdelningschefen Karin Järplid Linde och seniora rådgivaren Gunilla Jacobsson. POSTADRESS Box 7703 SE-103 95 Stockholm BESÖKSADRESS Löjtnantsgatan 21 Stockholm TELEFON +46 8 563 085 00 FAX +46 8 563 085 50 ORGANISATIONSNR 202100-6495 KONTAKT registrator@uka.se www.uka.se
BESLUT 2(2) 2014-10-06 411-63-14 Harriet Wallberg Nils Olsson Kopia till: Bedömargruppen
BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 1(3) Bilaga 1 Bedömargruppens motiveringar Umeå universitet Lärosäte Umeå universitet Huvudområde/examen Kostvetenskap - kandidat ID-nr A-2014-04- 3548 Bedömning av utvalda examensmål Mål: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att söka, samla, värdera och kritiskt tolka relevant information i en problemställning samt att kritiskt diskutera företeelser, frågeställningar och situationer. Måluppfyllelse: Hög Motivering: I utvärderingen av kostvetenskap, klinisk nutrition, nutrition och dietistexamen (se Universitetskanslersämbetets beslut 11 juni 2013, reg.nr 411-306-13) framgår av bedömargruppens yttrande att: Urvalet av självständiga arbeten visar på bristande måluppfyllelse avseende förmågan att söka, samla, värdera och kritiskt tolka relevant information i en problemställning. Mer än hälften av arbetena visar på brister beträffande val av referenser och källkritiskt förhållningssätt, dvs. val och integrering av referenser utifrån aktualitet och dignitet i relation till frågeställningen. Flera arbeten visar också på brister när det gäller att tolka analyser och lyfta fram viktiga resultat. Avseende förmåga att kritiskt diskutera företeelser, frågeställningar och situationer visar de enskilda arbetena en mer splittrad bild med såväl mycket hög som bristande måluppfyllse. Det visar sig genom sättet att värdera och kritiskt tolka resultat samt kritiskt diskutera metoder och perspektiv i sin undersökning. Självvärderingen indikerar att studenterna har tränats i att förhålla sig vetenskapligt till andra typer av företeelser, frågeställningar och situationer än de som visar sig i de enskilda arbetena. Det uppväger dock inte de brister som observerades i de självständiga arbetena. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara bristande. I analysen av orsaker bakom den bristande måluppfyllelsen identifierar lärosätet: (i) Att alla de kurser som kan ingå i en kandidatexamen, och som har förutsättningar att bidra till uppfyllelsen av examensmålet, inte bidragit tillräckligt till att studenterna tränar sin förmåga att uppnå det aktuella examensmålet. (ii) Att förväntade studieresultat och betygskriterier för självständiga arbeten behöver ses över i relation till examensmålet. Analysen framstår som genomtänkt och relevant. Lärosätet har granskat de självständiga arbetena som bedömts i utvärderingen och självt identifierat de påpekade bristerna. Med denna utgångspunkt har lärosätet granskat relevanta kurser som kan ingå i kandidatexamen samt examinationen av de självständiga arbetena i relation till uppfyllelse av det aktuella examensmålet. De åtgärder som lärosätet vidtagit med anledningen av bristerna inkluderar: (i) Kursen Måltidservice och dietetik C, 30 högskolepoäng i termin tre, som tidigare har haft ett stort inslag av yrkesorienterad praktik, har reviderats så att studenterna
BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 2(3) (ii) (iii) (iv) bättre ska tränas och examineras i samtliga delar av examensmålet. Förändringarna beskrivs tydligt och är relevanta i förhållande till de brister som påtalats. Andelen undervisning som utförs av disputerade lärare har ökat i viss omfattning i denna kurs. Kursplanen för Uppsats i kostvetenskap C, 15 högskolepoäng, där det självständiga arbetet ingår, har reviderats med avseende på förväntade studieresultat. Även bedömningsprotokollen för de självständiga arbetena har reviderats och handlednings- och examinationsprocesserna har anpassats efter dessa. Givet analysen av bristerna framstår åtgärderna sammantaget som rimliga och ändamålsenliga. Såväl förändringarna i de förväntade studieresultaten i kursplanen som betygskriterierna är väl beskrivna och relevanta. Bedömarna anser att med de vidtagna åtgärderna är förutsättningarna tillräckliga för att lärosätet kan säkra att studenterna uppnår hög måluppfyllelse när det gäller aktuellt examensmål. Mål: För kandidatexamen ska studenten visa förmåga att inom huvudområdet för utbildningen göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga, samhälleliga och etiska aspekter. Måluppfyllelse: Hög Motivering: I utvärderingen av kostvetenskap, klinisk nutrition, nutrition och dietistexamen (se Universitetskanslersämbetets beslut 11 juni 2013, reg.nr 411-306-13) framgår av bedömargruppens yttrande att: Urvalet av självständiga arbeten visar en splittrad bild avseende studenternas förmåga att göra bedömningar med hänsyn till relevanta vetenskapliga aspekter. I vissa arbeten diskuterar studenterna resultatens generaliserbarhet samt håller isär konkluderande och deskriptiva aspekter på ett adekvat sätt, medan andra arbeten visar på brister avseende dessa aspekter. Bilden är också splittrad avseende studenternas förmåga att göra bedömningar med hänsyn till samhälleliga aspekter bland annat avseende graden av relevans och/eller generaliserbarhet i ett samhälleligt perspektiv. Däremot visar de självständiga arbetena att studenterna har förmåga att göra bedömningar med hänsyn till etiska aspekter då de tillämpar etiska riktlinjer och i tillämpliga fall diskuterar etiska överväganden. Självärderingen indikerar bristande måluppfyllelse avseende studenternas förmåga att göra bedömningar med hänsyn till relevanta samhälleliga aspekter. Det framgår inte med säkerhet att studenterna i kursmomentet har tillägnat sig kunskap om samhällsrelevans och generaliserbarhet av forskningsresultat. Självvärderingen indikerar hög måluppfyllelse avseende etiska aspekter. Det framgår dock inte med säkerhet att studenterna i något kursmoment har tillägnat sig kunskap om etiska riktlinjer för forskning på laboratorium, på djur och på människa. Sammantaget visar självständiga arbeten och självvärdering att måluppfyllelsen är bristande för delar av målet. Vid intervjuerna framkom inget som ändrade bedömningen. Sammantaget bedöms måluppfyllelsen vara bristande. I lärosätets analys av orsaker bakom den bristande måluppfyllelsen identifiera lärosätet: (i) Att alla de kurser som kan ingå i en kandidatuppsats, och som har förutsättningar att bidra till uppfyllelsen av examensmålet, inte bidragit tillräckligt till att studenterna
BEDÖMARGRUPPENS YTTRANDE 3(3) (ii) tränar sin förmåga att uppnå det aktuella examensmålet. Att förväntade studieresultat och betygskriterier för självständiga arbeten behöver ses över i relation till examensmålet. Analysen framstår som genomtänkt och relevant. Lärosätet har granskat de självständiga arbeten som bedömts och själva identifierat de påpekade bristerna. Med denna utgångspunkt har de granskat relevanta kurser som kan ingå i kandidatexamen samt examinationen av de självständiga arbetena i relation till uppfyllelse av det aktuella examensmålet. De åtgärder som vidtagits med anledningen av bristerna inkluderar: (i) Kursen Måltidservice och dietetik C, 30 högskolepoäng, under termin tre, som tidigare har haft ett stort inslag av yrkesorienterad praktik, har reviderats så att studenterna bättre ska tränas och examineras i att göra bedömningar med hänsyn till vetenskapliga och samhälleliga aspekter. Förändringarna beskrivs tydligt och är relevanta i förhållande till de brister som påtalats. (ii) Andelen undervisning som utförs av disputerade lärare kommer också att öka i viss omfattning i denna kurs. (iii) Kursplanen för Uppsats i kostvetenskap C, 15 högskolepoäng, där det självständiga arbetet ingår, har reviderats med avseende på förväntade studieresultat. (iv) Även bedömningsprotokollen för de självständiga arbetena har reviderats och handlednings- och examinationsprocesserna har anpassats efter dessa. Givet analysen av bristerna framstår åtgärderna sammantaget som rimliga och ändamålsenliga. Såväl förändringarna i de förväntade studieresultaten i kursplanen som betygskriterierna är väl beskrivna och relevanta. Bedömarna anser att med de vidtagna åtgärderna är förutsättningarna tillräckliga för att lärosätet kan säkra att studenterna uppnår hög måluppfyllelse när det gäller aktuellt examensmål.