Vecka 30 23/7-29/7 Leverbiff, gräddsås, kokt potatis, ärter, majs, paprika Plommonkräm, mjölk Potatis- och purjolökssoppa, polarklämma med ost, mandarin Tisdag Lunch Ugnstekt lax, varm örtsås, kokt potatis, gröna ärter, citron Fruktcocktail Moussaka á la Ahlströmmer, skivade morötter Onsdag Lunch Fläskgryta med syltlök, kokt potatis, Hallonkräm, mjölk Ugnsomelett, prinskorv, senapssås, kokt potatis, bukettgrönsaker Torsdag Lunch Ärtsoppa med fläsk Pannkaka, sylt Fiskgratäng med purjolök, kokt potatis, ärter och morötter Fredag Lunch Chili con carne, ris, Äppelsoppa med kardemummaskorpor Kalops, kokt potatis, bukettgrönsaker, rödbetor Lördag Lunch Jukkaslåda, klyftade morötter Mango- och passionstårta Laxbullar, hummersås, kokt potatis, slottsgrönsaker Söndag Lunch Stekta marinerade kycklinglårfiléer, paprikasås, stekt kulpotatis, romanescoblandning Blåbärspaj, vaniljsås Köttbullar, gräddsås, makaroner, ärter, majs, paprika Smaklig måltid! Jägarköket tfn 70563, fax 16137
Vecka 31 30/7-5/8 Köttkorv, rotfruktsmos, vitsås, bukettgrönsaker Hallonkaka Hedvigsoppa, polarklämma med ost, mandarin Tisdag Lunch Gulasch, kokt ris, skivade morötter Jordgubbskräm, mjölk Rotfruktsgratäng med skinka, slottsgrönsaker Onsdag Lunch Pannbiff med örter, brunsås, kokt potatis, bukettgrönsaker Kanelbulle Guldvaskarpanna, potatismos, gröna ärter Torsdag Lunch Ugnspannkaka med fläsk, rårivna morötter, lingonsylt Mangosoppa Kycklinggryta, kokt ris, romanescoblandning Fredag Lunch Fiskgratäng med dill och skaldjur, kokt potatis, skivade morötter Persikoklyftor med hallonsås Köttfärssås, spaghetti, bukettgrönsaker Lördag Lunch Fransk köttgryta, kokt potatis, romanescoblandning Kladdkaka, vispad grädde Bondomelett med fläsk och potatis, svampsås, ärter och morötter Söndag Lunch Rostbiff, potatisgratäng, rödvinssås, bukettgrönsaker Äppelsmulpaj med vaniljsås Ängsgårdens laxsoppa, polarklämma med ost Jägarköket tfn 70 563, fax 161 37
Vecka 32 6/8-12/8 Gravad lax, dillstuvad potatis, gröna ärter, citron Blåbärssoppa, kardemummaskorpa Köttfärslåda med potatis och timjan, broccoli och gula morötter Tisdag Lunch Köttbullar, brunsås, kokt potatis, bukettgrönsaker Päronkräm, mjölk Goda bogfläskgrytan, kokt ris, sommarblandning Onsdag Lunch Makaronipudding, slottsgrönsaker Chokladdessert med mandariner Panerad stekt sej, remouladsås, kokt potatis, grön grönsaksblandning Torsdag Lunch Ärtsoppa med fläsk Pannkaka med sylt Kycklinglårfilé, citronsås, kokt ris, klyftade morötter Fredag Lunch Potatis- och skinkgratäng, romanescoblandning Krossad ananas med kesogrädde Kålrotsgryta, grillkorv, bukettgrönsaker Lördag Lunch Fisk på rotfruktsbädd med messmörsås, kokt potatis, gröna ärter Fyriskaka Renköttsoppa, polarklämma med ost Söndag Lunch Fläskkarré, gräddsås, kokt potatis, klyftade morötter Vaniljpannacotta, bärsås Raggmunkar, stekt bacon, grovriven vitkål med lingon Med reservation för ev. ändringar Smaklig Måltid! Jägarköket tfn 70 563, fax 161 37
Vecka 33 13/8-19/8 Köttfärsgratäng med pasta, skivade morötter Persikoklyftor, hallonsås Fiskekaker, gräslökssås, kokt potatis, slottsgrönsaker Tisdag Lunch Pitepalt, rårivna morötter Vaniljsnäcka Blomkålsgratäng med champinjoner och skinka, kokt potatis, Onsdag Lunch Kycklinggryta, ris, romanescoblandning Svartvinbärskräm, mjölk Kokt torsk, ägg- persiljesås, kokt potatis, gröna ärter Torsdag Lunch Viltfärsbiffar, lingon- och enbärssås, kokt potatis, morotsmix Blåbärskaka Kalvsylta, rödbetssallad, kokt potatis Fredag Lunch Stekt falukorv, senapssås, kokt potatis, Jordgubbskräm, mjölk Lasagne, ostsås, sommarblandning Lördag Lunch Matjessillslåda med potatis, bukettgrönsaker Rulltårta med grädde Biff Stroganoff, ris, slottsgrönsaker Söndag Lunch Fläskfilé, champinjonsås, stekt kulpotatis, Äppelsoppa, kardemummaskorpor Älgfärssoppa med morot och vitkål, polarklämma Jägarköket Tfn: 705 63, Fax: 161 37
Vecka 34 20/8-26/8 Laxlåda, gröna ärter Drottningkräm, mjölk Fläskpannkaka, rårivna morötter, lingon Tisdag Lunch Kålpudding, gräddsås, kokt potatis, skivade morötter Fruktcocktail Köttgryta med rotfrukter, kokt potatis, slottsgrönsaker Onsdag Lunch Gräddstuvad pytt i panna, bukettgrönsaker, rödbetor Päron med chokladsås Fisk Benedictine, vit fisksås, kokt potatis, gröna ärter, citron Torsdag Lunch Stekt fläsk, löksås, kokt potatis, skivade morötter Morotskaka Köttfärssås, makaroner, romanescoblandning Fredag Lunch Korv à la Wägner, kokt potatis, broccoli, gula morötter Apelsinsoppa med kardemummaskorpor Wallenbergare, potatismos, skysås, slottsgrönsaker, lingonsylt Lördag Lunch Ugnsstekt lax, stuvad spenat, kokt potatis, skivade morötter, citron Björnbärskaka Kött- och grönsaksgryta, kokt potatis, ärter, majs, paprika Söndag Lunch Skinkstek, rosépepparsås, potatis-.och palsternacksgratäng, slottsgrönsaker Hallonpaj, vaniljsås Korvsoppa, polarklämma, mandarin Jägarköket Tel: 70 563, Fax 161 37