Julbladet 2014
K0102 EKO Ägg 150st KRAV 0115 Ägg 15-pack 0101 Ägg Bruna 0100 Ägg Frigående 0100B Ägg Frigående Lunch 0110 Äggula 5-liters 0105 Ägg Gulare Gula 0113 Ägg Helägg 5-liter 0121 Ägg Skalade 4kg 0111 Äggvita 5-liters 0055 Majonnäs 80% 5kg 5065 Skalad Potatis Strimlad 4,8mm 0121 skalade ägg 25,30:-/kg 0055 Majonnäs 100:-/hink 3381 rotfrukts gratäng 58,50:-/ påse 5065 strimlad potatis 12,50:-/kg 8230 Tork Ananas Tärningar 1 kg 8200 Tork Aprikoser 1 kg 8201 Tork Aprikoser 2kg Werner 8205 Tork Bananchips 500 gr 8711 Tork Bär Blåbär 250 gr 8730 Tork Bär Goji 1kg 8732 Tork Bär Inca 8716 Tork Bär Körsbär 250 gr 8709 Tork Bär Lingon 500g. W 8726 Tork Bär Tranbär 150 gr 8226 Tork Cocktailmix 1 Kg 8109 Tork Dadlar Kärnf. 5kg EKO 8210 Tork Fikon Lösvikt 8218 Tork Fikon MINI 1 kg 8212 Tork Fikon på snöre 1kg W 8213 Tork Fikon på snöre 5kg W 8822 Tork Frystork Apelsin 250g 8811 Tork Frystork Blåbär 250g 8816 Tork Frystork Hallon bitar 8813 Tork Frystork Jordgubb bitar 8813 Tork Frystork Jordgubb bitar 8815 Tork Frystork Körsbär bitar 8821 Tork Frystork Passion 250g 8817 Tork Frystork Persika bitar 8814 Tork Frystork Svart Vinbär 8818 Tork Frystork Tranbär bitar 8823 Tork Frystork Äpple bitar 8721 Tork Jordgubbe Thailand 250 g 8236 Tork Kokos Riven 3,5 kg EKO 8234 Tork Kokoschips 2,5 kg 8233 Tork Kokoschips 500gr 8238 Tork Kokoschips rostad 500gr. 8842 Tork Korinter 1 kg 8241 Tork Mango Skivor 1 kg 8227 Tork Nötmix 1 kg 8250 Tork Papaya Tärnad 1 kg 8235 Tork Plommon Kärnfria 1 kg 1762 Tork Pomerans Skal 500g 8940 Tork Pumpafrö 1kg 1764 Tork Pumpakärna skalad W. 8222 Tork Päron 500 gr 8261 Tork Russin 1 kg 8262 Tork Russin Golden 1 kg 8264 Tork Russin Gula 1kg W 8942 Tork Solroskärnor 1kg 8733 Tork Tranbär frukt mix 3kg 8225 Tork Tropisk mix 700 gr 8221 Tork Äpplen 500 gr
0511 Socker Cassonade Werners 0519 Socker Isomalt 5 kg 0515 Socker Muscovado LJUST W 0514 Socker Muscovado MÖRK W 0514 Socker Muscovado MÖRK W 0512 Socker Rå i bit Brunt Werners 0513 Socker Rör i bit Vitt Werners 8895 Julmarmelad från Olof Viktors 210g 49:- styck 0503 Pektin 250g W 2179 Persikor Gula inlagda 700g 0508 Persikor Vita Inlagda W 3767 Päron hela i sockerlag 2650g 0763 KONS Litchi i sockerlag 565g 0763 KONS Litchi i sockerlag 565g 0699 Lakritscréme 1500g W 0538 Lönnsirap 500ml Blaxsta 0509 Lönnsirap SVENSK 200ml 2196 Maltextrakt 1 liter 0550 Marmelad Clementine Werners 0550 Marmelad Clementine Werners 0551 Marmelad Fikon Werners 0551 Marmelad Fikon Werners 0695 Marmelad Fikon/Äpple/Portvin 0696 Marmelad Grön Tomat 325g 0696 Marmelad Grön Tomat 325g 0552 Marmelad Jordgubbs Werners 0552 Marmelad Jordgubbs Werners 8895 Marmelad Jul 210g 0555 Marmelad Kvitten Werners 0556 Marmelad Körsbär Werners 0553 Marmelad Pattison Werners 0557 Marmelad Päron Werners 0557 Marmelad Päron Werners 0666 Marmelad Päron/Valnöt 325g 0606 Marmelad Tomat GRÖN 370g Innehåller: Äpple, svagdricka, rörsocker, Farinsocker, Honung, Russin, Fikon, Dadlar, Aprikoser, Rom, Valnötter, Mandel, Hasselnötter, Kanelstång, Stjärnanis, Vaniljstång, Apelsin och Citron. 8206 Dadlar 200g 8206 Dadlar 200g 8207 Dadlar Kärnfria 500g 3800 Vispgrädde 1 liter Arla 33.90:-/st 3826 Smetana 1,8kg Arla 84:-/hink 1170 Smör Ålandsmejeriet 579:-/låda 20x500g (endast helkartong)
3851 Choklad Alto el Sol 65% 2kg 3860 Choklad Calleb. Pellets 70% 3858 Choklad Calleb. Pellets mjölk 3859 Choklad Calleb. Pellets Vit 3857 Choklad Calleb. Pellets 54% 3856 Choklad Madirofolo 65% 2kg 3850 Choklad Mexico 66% 5kg Barry 3853 Choklad Mjölk Ghana 40% 5kg 0605 Choklad Pellets 64% EKO/Fair 3855 Choklad Pellets Vit Satin5kg 3836 Choklad Valhrona Block 64% 3k 3835 Choklad Valhrona Block Vit 3kg 3834 Choklad Valhrona Manjari 3kg 3837 Choklad Valrhona Caraibe 3kg 3833 Choklad Valrhona Dulcey 3kg 3832 Choklad Valrhona Guanaja 3kg 3831 Choklad Valrhona Ivorie 3kg 3830 Choklad Valrhona Jivara 3kg Glöm inte våra Fruktsallader! Storsäljare till Julen: 5258 Cocos 5250 Kardemumma 0620 Chokladpralin 3 sort (60st) 0643 Chokladpralin Lyx Mix 60st 0643 Chokladpralin Lyx Mix 60st 0625 Choklad Petit Four 48 st 3900 Kakaoböna 200g RF 0619 Kakaoböna Krossad 1kg 0610 Kakaopulver 100%kakao 0611 Kakaosmör 3kg 0684 Petazeta choklad 900g 0685 Petazeta Naturell 900g 0794 Pro Crema Sosa 3kg 0755 Pro Sorbet Sosa 3kg 0577 Essence Banan 100ml 0492 Essence Björnbär 100ml 0498 Essence Blåbär 100ml 0482 Essence Cocos 100ml 0494 Essence Fläderblom 100ml 0493 Essence Granatäpple 100ml 0489 Essence Hallon 100ml 0997 Essence Lakrits 100ml 0479 Essence Lakritspasta 100ml 0488 Essence Mandel 100ml 0990 Essence Pistage 100ml 0481 Essence Päron 100ml 0484 Essence Rabarber 100ml 0487 Essence Ros 100ml 0495 Essence Vanilj 100ml 0580 Essence Whiskey 100ml 0499 Essence Viol 100ml Chokladpellets från Callebaut 3859 Vit pellets 2,5kg 189:- 3858 Mjölkpellets 2,5kg 199:- 3857 Pellets 54% 2,5kg 169:- 3860 Pellets 70% 2,5kg 159:-
1152 Grönkål lösvikt Sverige 14,50:-/kg 4918 KRYDD Fänkålsfrön 200g 4802 KRYDD Fänkålsfrön 40g EKO 4924 KRYDD Kanel mald 70g EKO 4830 KRYDD Kanelstång 200g Sri Lan 4834 KRYDD Kanelstång X-Lång 500g 4932 KRYDD Kardemumma Grön 200g 4807 KRYDD Kardemumma Grön 50g 4933 KRYDD Kardemumma Svart110g 4935 KRYDD Korianderfrön 160g 4936 KRYDD Kummin 275g 4840 KRYDD Lakritspulver 150g 4804 KRYDD Lakritspulver påse 100g 4889 KRYDD Lakritsstång 50g 4846 KRYDD Muskotblomma 50g 4947 KRYDD Muskotnöt Hel 160g 4951 KRYDD Nejlika Hel 110g 4959 KRYDD Peppar KryddHel 120g 4960 KRYDD Peppar Lång 120g 4966 KRYDD Peppar Svart Grovm.250g 4965 KRYDD Peppar Svart Hel 300g 4965 KRYDD Peppar Svart Hel 300g 4868 KRYDD Peppar Szechuan 200g 4970 KRYDD Peppar Vit Hel 350g 4972 KRYDD Peppar Vit Mald 275g 4811 KRYDD Rosmarin 40g EKO 4805 KRYDD Rostbiff 1,5kg 0598 KRYDD Saffran pulver 1g W 0598 KRYDD Saffran pulver 1g W 0599 KRYDD Saffranspistill 10g 4920 KRYDD Saffranspistill 1g 0589 KRYDD Saffranspulver 10g W 4985 KRYDD Sesamfrö Svart 350g 4984 KRYDD Sesamfrö Vita 350g 4987 KRYDD Spiskummin Hel 150g 4888 KRYDD Stjärnanis 110g 4991 KRYDD Timjan 120g 4892 KRYDD Tonkaböna 200g 4899 KRYDD Vaniljstång 4 gr EKO 4882 KRYDD Vaniljstång Bourbon 250 4882 KRYDD Vaniljstång Bourbon 250 4895 KRYDD Vaniljstång Bourbon 90g 4896 KRYDD Vaniljstång i tub 4893 KRYDD Vaniljstång Plan. 50g 4881 KRYDD Vaniljstång Tahiti 250g 4897 KRYDD Vaniljstång Tahiti 90g 4815 KRYDD Voatsiperiferypepp 120g 3582 Rödbetor kokta/vac 500g. från Spanien 11,50:-/påse Ekologisk rödkål 12.90:-/kg JUNGFRUSALLAD IFRÅN ORTONOVO 250 GRAMS PÅSE 90:-/ST
Till Dessertbordet 7148 GRANATÄPPEL KÄRNOR 39:-/KG 7540 SKOGSBÄRTÅRTA 150:-/ST 7400 EXO FRUKTMIX 2,5 KG 79:-/PÅSE 7543 CITRONTÅRTA MARÄNG 150:-/ST 7181 TÄRNADE PERSIKOR 10KG 300:-/LÅDA CHOCKLADMOUSSE TÅRTA 158:-/ST 7711 BLANDADE BÄR 79:-/KG
0401H Nöt Cashew Osalt. 3 kg 0401 Nöt Cashew Osaltade 1 kg 0400 Nöt Cashew Salt 1kg 0400H Nöt Cashew Salt 3 kg 0471 Nöt Hassel Vita 1kg. 0471 Nöt Hassel Vita 1kg. 0472 Nöt Hassel Bruna 1kg 0465 Nöt Hassel Färsk 0466 Nöt Hassel med skal 0474 Nöt Hassel Piemonte 0470 Nöt Hasselnötsmassa Piemonte 0473 Nöt Hasselnötspraliné 5kg 0460 Nöt Jordnöt med skal 1kg 0460H Nöt Jordnöt med skal 10 kg 0460H Nöt Jordnöt med skal 10 kg 0462 Nöt Jordnöt Osaltad 1kg Jumbo 0462H Nöt Jordnöt Osaltad 3kg 0461 Nöt Jordnöt Salt 1kg 0461H Nöt Jordnöt Salt 3 kg 0461H Nöt Jordnöt Salt 3 kg 0456 Nöt Krakmandel med skal 0430 Nöt Macadamia Naturel 1 kg 0475 Nöt Mandel Brun 1kg 0429 Nöt Mandel BRUN Rost 28x250 g 0429 Nöt Mandel BRUN Rost 28x250 g 0425 Nöt Mandel BRUN Rost/Salt 1kg 0425 Nöt Mandel BRUN Rost/Salt 1kg 0428H Nöt Mandel Spansk 1kg EKO 0477 Nöt Mandel Vit 1kg. 0477 Nöt Mandel Vit 1kg. 0437 Nöt Mandel VIT Rost 28x250 gr 0435 Nöt Mandel VIT Rost/Salt 1kg 0435 Nöt Mandel VIT Rost/Salt 1kg 0478 Nöt Mandelflarn 500 gr 0432 Nöt Mandlar Rost med skal 1kg 0434 Nöt Paranöt 1kg 0427 Nöt Pecan 1 kg 0410 Nöt Pinjenöt 1kg 0411 Nöt Pinjenöt 300g W 0420 Nöt Pistage med skal 1 kg 0423 Nöt Pistage Skalade 300g W 0423 Nöt Pistage Skalade 300g W 0421 Nöt Pistage Skalade Nat 1 kg 0421 Nöt Pistage Skalade Nat 1 kg 0424 Nöt Pistagecreme 1kg W 0452 Nöt Valnöt 500gr. 0452 Nöt Valnöt 500gr. 0451 Nöt Valnöt med skal 0438 Nöt choklad mandlar 175:-/kg 3740 Grönsaksterrine 840g. Blomkål, Broccoli & Morötter 189:- Art 3002 TournePotatis sorten är Anna-Belle 10.50:-/kg TOLLBY GÅRD
Knivar Nagomi 0350 Kniv Allround 185mm 830:- 0351 Kniv Grönsak 190mm 830:- 0281 Senap Cidervin.200g Werners 0282 Senap Cidervin.950g W 0282 Senap Cidervin.950g W 0284 Senap Dijon 1000g. Werners 0284 Senap Dijon 1000g. Werners 0283 Senap Dijon 200g Werners 0014 olivolja roi premium 3 x 500 ml. 353:-/låda
SMAKEN AV EN PLATS Sverige är 1572 kilometer långt och 500 kilometer brett. Det innebär helt olika förutsättningar för den mat som produceras här. Inte minst för de ostar som ystas på gårdsmejerier runt om i landet. Mjölk från en ko som har betat i ett kargt fjällandskap i norra Sverige smakar annorlunda än från en ko som betat frodigt, skånskt gräs. Lika stor skillnad är det på den färdiga osten. Våra ostar är märkta med den röda symbolen för Smakriket. Det innebär att vi garanterar ostens ursprung och att den har egenskaper som är unika för just den platsen. Att ostarna blir unika tack vare sina olika förutsättningar och ursprung är något vi värdesätter och gärna vill lyfta fram. www.smakriket.se Almnäs Bruk ligger på en grönskande sluttning ner mot Vättern strax utanför Hjo. Det är en gård med anor långt tillbaka i tiden och de första ostarna tillverkades redan 1830. Här driver man ett KRAV-certifierat ekologiskt jordbruk och mjölken som används vid ystningen kommer självklart från de egna kossorna. www.almnas.com ALMNÄS TEGEL Almnäs Tegel är en pressad hårdost som har inspirerats av det handslagna tegel som tillverkades på Almnäs bruk från 1700-talet och fram till 1975. När den mognar får den en tegelröd färg på ytan samtidigt som den utvecklar en stor smakrikedom, med balanserad sälta och mycket nötighet. Almnäs Tegel görs på opastöriserad KRAV-godkänd komjölk. Här finns massor av smak av frodigt gräs och kryddiga örter från kornas naturbete. ARTNR: 22130 PRIS: 255kr/kg
HIMMELSRAFTEN Himmelsraften, namngiven efter en fjälltopp i norra Jämtland, är en pressad hårdost med tvättad yta. Osten är gjord på opastöriserad komjölk och har en balanserad sälta och lång eftersmak. Nötiga toner blandas med viss gräddighet. Himmelsraften är lagrad i fem månader och Himmelsraften Extra är lagrad i minst 10 månader. På en ås sydväst om Storsjön i Jämtland ligger gårdsmejeriet Oviken Ost som drivs av familjen Åkermo. Mejeriet ligger intill släktgården som har gått i arv sedan 1350-talet och har utsikt över ett storslaget landskap som får vem som helst att tappa andan. I fjällsluttningarna och bland de böljande kullarna betar djuren vars mjölk ger Ovikens ostar deras unika karaktär. www.ovikenost.se ARTNR vanlig: 88098/hel 88099/kvart ARTNR extra: 88186/hel och 88187/kvart PRIS: Vanlig hel 200:-/kg, kvart 220:-/kg Extra hel 230:-/kg, kvart 255:-/kg SVARTBRÄNNA Svartbränna är en halvhård ost gjort på opastöriserad komjölk. Smaken är präglad av de klöver, örter och gräs som växer i fjällandskapet där korna går på bete. Den unika smakpaletten finns där tillsammans med en tydligt utvecklad syra och sälta som kombineras med en härlig konsistens. ARTNR: 88656/hel ARTNR: 88990/kvart PRIS: hel 200:-/kg, kvart 225:-/kg HILLSAND BLÅ Hillsand Blå är en opastöriserad blåmögelost av komjölk. Det är en vacker ost med fin mögelmarmorering och distinkt, men angenäm doft. Smaken är kraftig, med en viss blommighet och tydlig sälta. Den jämtländska byn Hillsand ligger vackert belägen vid Ströms Vattudals västra strand. Här ligger Hillsands Getgård med anor från 1860-talet. Gårdsmejeriet drivs av Jan och Ulrika Hammar som tillverkar ost av både get- och komjölk. Tradition att göra ost finns sedan långt tillbaka, de är fjärde genrationen som håller djur och ystar i Hillsand. ARTNR: 88068/hel ARTNR: 88070/kvart PRIS: hel 220:-/kg. kvart 225:-/kg www.hillsandsgetgard.com
9817 Original 1kg 99kr 66081 Korvsenap 1kg 95kr 66080 Söt & Stark 950g 90kr 0192 Julsenap 285g 38kr