Institutionen för Innovation, Design och Produktutveckling En serie exklusiva plastglas Examensarbete, produktdesign formgivning KPP 106 15 hp, grundnivå 300 Produkt och processutveckling Högskoleingenjörsprogrammet Innovation och produktdesign Piotr Okeli Rapportkod: IDPPOPEXC:08:12 Uppdragsgivare: AB Mälarplast Handledare (företag): Peter Wall Handledare (högskola): Ragnar Tengstrand Examinator: Rolf Lövgren
Sammanfattning Detta examensarbete är baserat på ett uppdrag från AB Mälarplast, en plasttillverkare i Eskilstuna, med syftet att designa en serie med tre olika glastyper. Ett vin, champagne och grogglas skulle ges förslag på, som alla innehöll en gemensam nämnare som kopplade de alla glastyperna. Uppdragsgivaren hade redan före arbetet skapa kontakt med en kund som importerade en glasserie från Nya Zeeland. På grund av att den långa transportvägen innebär en hög kostnad försöker Mälarplast ta över den utländska leverantörens plats, och därigenom kunna erbjuda ett bättre pris. Examensarbetet är ett stöd för tillverkningen som kommer starta innan årets slut. Arbetet kom att baseras på en bakgrundsundersökning av vinkultur, materiallära och produktionsteknik för att sedan genom olika verktyg och modeller komma fram till en konkurrenskraftig lösning för AB Mälarplasts situation. De nämnda verktygen behandlar följande områden: marknad, kvalitet och design för att nå fram till ett koncept som uppfyller kraven från uppdragsgivaren och lämpar sig bäst enligt egna observationer. Materialalternativen och ekonomiska faktorer beskrivs i arbetet men behandlas inte djupgående eftersom de av AB Mälarplast redan fastsällts och därmed mer eller mindre lämnats låsta för mig. Dessutom var begränsningar nödvändiga och dessa delar fick stå utanför. Större fokus lades istället på det som uppdragsgivaren bad om hjälp med, dvs. designen, och basera detta på en vetenskaplig grund genom olika designrelaterade verktyg som lärts ut på Mälardalens högskola. Det har varit viktigt att inte lägga fram ogrundade förslag när man som designer kontra VD haft olika syn på vad som bör prioriteras: försäljning genom design eller högre intäkter genom ekonomistyrning. Uppdragsgivaren granskade det slutgiltiga förslaget i form av en fysisk modell av typen vinglas, då denna är huvudprodukten. Därefter resulterade den slutliga designen i en CAD fil. Detta är grunden till framtida produktion av glasserien. 2
Förord Härmed vill jag tacka Ragnar Tengstrand som möjliggjort att jag fått privilegiet att få arbeta med ett intressant och roligt projekt. Peter Wall vill jag tacka för ett gott samarbete och entusiasm. Bengt Erik Gustavsson och Nils Gunnar Lindh vill jag tacka för hjälpen med modelltillverkningen och CAD ritningarna. Jag vill även tacka alla intervjupersoner, enkätdeltagare och andra som på ett eller annat sätt bidragit till att arbetet blivit roligt och lyckat. Tack! Eskilstuna, maj 2008 Piotr Okeli 3
Innehållsförteckning Sammanfattning... 2 Förord... 3 Innehållsförteckning... 4 1 Inledning... 6 1.1 Bakgrund... 6 2 Syfte och mål... 7 3 Projektdirektiv... 7 3.1 Marknad... 7 3.1.1 Dimension... 7 3.1.2 Tyngd... 7 3.1.3 Innovation, klassicism och tidlöshet... 8 3.1.4 Breddning av serie... 8 3.1.5 Diskvänlig... 8 3.1.6 Okrossbar... 8 3.2 Produktionsteknik... 9 3.2.1 Släppvinkel... 9 3.2.2 Söm... 9 3.2.3 Delning... 9 3.2.4 Sammanfogning... 9 3.2.5 Insprutning färg... 9 3.2.6 Godsansamling... 9 3.2.7 Verktyg... 10 3.2.8 Material... 10 4 Problemformulering... 11 4.1 Kravspecifikation... 12 5 Projektavgränsningar... 13 5.1 Behandlade områden... 13 6 Teoretisk bakgrund och lösningsmetodik... 14 6.1 Teoretisk bakgrund... 14 6.1.1 Vinkultur... 14 6.1.2 Materiallära... 14 6.1.3 Produktionsteknik... 18 6.2 Lösningsmetodik... 21 6.2.1 Designprocessen och produktutvecklingens faser... 21 7 Tillämpad lösningsmetodik... 23 7.1 Marknadsundersökning... 23 7.1.1 Befintliga produkter... 24 7.2 Målgruppsanalys... 26 7.3 Critical to quality... 27 7.3.1 CTQ träd... 28 7.4 Funktionsanalys... 29 4
7.5 Idéframtagning... 30 7.5.1 Inspirationer... 30 7.5.2 Idégenerering... 31 7.6 Enkätundersökning... 33 7.7 Semiotik... 35 7.7.1 Semantisk analys... 35 7.7.2 Semiotisk syntes... 36 7.8 Konceptutvärdering... 37 7.8.1 Pughs matris... 38 7.9 Konceptanalys... 40 7.10 Konceptbeslut... 40 7.11 Konceptförbättring... 41 7.11.1 Pughs matris omgång 2... 42 7.12 Quality Function Deployment... 43 7.12.1 Konkurrenter... 45 7.13 SWOT analys... 46 7.14 Failure Mode Effect Analysis... 47 7.14.1 Kommentar... 47 8 Resultat... 49 8.1 Konstruktion av vinglas... 50 8.2 Konstruktion av champagneglas... 51 8.3 Konstruktion av ölglas... 52 8.4 CAD bild av glasserie... 53 8.5 Modell av vinglas... 54 8.6 Rendering av glasserie... 55 9 Analys... 58 10 Slutsatser och rekommendationer... 59 11 Referens... 60 12 Bildreferens... 62 13 Bilagor... 63 13.1 Bilaga 1 Registreringsdokument för examensarbete... 63 13.2 Bilaga 2 Enkät med intervjufrågor... 64 13.3 Bilaga 3 Ritningsunderlag för vinglas... 65 13.4 Bilaga 4 Ritningsunderlag för champagneglas... 66 13.5 Bilaga 5 Ritningsunderlag för ölglas... 67 13.6 Bilaga 6 Enkätsammanställning... 68 5
1 Inledning Denna rapport, En serie exklusiva plastglas, har utförts av mig, Piotr Okeli, under våren 2008 som en grund för tillverkningen av uppdragsgivarens tillverkning av en ny serie plastglas. AB Mälarplast är i detta fall företaget som är initiativtagaren för projektet. Kontaktpersonen under arbetets gång har varit Peter Wall, VD på AB Mälarplast, som har väglett mitt arbete inom området tillverkning. Ragnar Tengstrand har agerat handledare och blivit konsulterad av mig i designfrågor. Hur projektet påbörjades och under vilka förhållanden det utfördes beskrivs enligt följande. 1.1 Bakgrund VD på AB Mälarplast, Peter Wall, kontaktade Ragnar Tengstrand och meddelat att han haft ett lämpligt projekt för ett examensjobb. Några dagar efter detta frågade jag Ragnar om hjälp med att hitta något lämpligt och intressant projekt att jobba med. Svårigheten med att hitta ett exjobb var att de flesta företagen erbjöd konstruktionsinriktade projekt medan jag sökte något mera formgivningsbetonat. Efter all formalia avklarats förklarade VD Peter Wall situation: en distributör i Eskilstuna köper och importerar en serie av tre dricksglas av plast från en tillverkare i Nya Zeeland. Denna Distributör vill kunna köpa dessa glas mera lokalt för att spara på transportkostnader. Affärsidén är alltså att ta över den nuvarande leverantörens plats genom att erbjuda en serie plastglas av samma höga kvalitet men billigare (delvis pga. kortare transportsträcka). Förutom att detta skapar många fördelar för distributören som lägre kostnad, snabbare leverans, bättre kommunikation mm., ska jag dessutom skapa ett mervärde genom utformningen. Många begränsningar lades fram redan under första mötet vilka redovisas senare i rapporten. Vid de flesta begränsningar fanns alternativ vilket gjorde att det mesta var möjligt, dock fanns ingen åtgärd som inte följdes av en kompromiss. Avvägningen berodde på uppdragsgivarens direktiv och tycke, projektets uppsatta syfte och mål och andra anledningar. Dock var den huvudsakliga begränsningen hur tillverkningen rent praktiskt skulle gå till väga. 6
2 Syfte och mål Arbetet ska resultera i en produktserie av tre olika glastyper som går att tillverka i plast. De tre glastyperna består av ett champagneglas, ett vinglas och ett grogg /ölglas. Dessa ska sedan tillverkas och säljas till ett redan utvalt företag men även till andra framtida kunder. Syftet är såvida att utnyttja kunskapen ur industridesign, dvs. de olika verktygen som brukas för produktutveckling, för att skapa en bestående produkt med hög efterfråga på den svenska marknaden. Delmålet i denna resa blir alltså att genom detta arbete skapa ett underlag i form av en CAD fil. Detta blir då uppdragsgivarens utgångspunkt för vidare realisering av huvudmålet. 3 Projektdirektiv De begränsningar och instruktioner som erhållits av uppdragsgivaren förmedlades alla muntligt vid möten vid AB Mälarplast. Huvudkravet var att det skulle vara en serie på tre dricksglas av typerna vin, champagne och öl. Direktiven gavs dels med hänseende till marknadens förväntningar och dels till de befintliga tillverkningsmöjligheterna som fanns inom företaget. 3.1 Marknad 3.1.1 Dimension De tre glasen ska kunna placeras i en flytande hållare av plast för bruk i pool, Pool Mate (se figur 1). Därför är fotens diameter bestämd i viss utsträckning men kan variera något. Höjden på glasen varierar sinsemellan men får inte överskrida champagneglasets höjd då locket på Pool Mate riskerar att slå emot överdelen på glaset. Då inte något exemplar av någon Pool Mate fanns tillgänglig togs måtten utifrån de befintliga glasen (se figur 1) som importerats från Nya Zeeland. Figur 1. Strahls produktserie med Poolmate 3.1.2 Tyngd Glasen som utgicks ifrån ägde en tyngd som är sällsynt bland plastglas, vilket gjorde att de inte bara såg ut att vara gjorda av glas men hade samma känsla när man tog i dem. Det är först när man slår på plastglaset som ljudet avslöjar att det 7
är plast. Samma massiva känsla skulle erhållas ur detta projekt. Detta skulle vara en av de viktigaste egenskaperna som gjorde glasen exklusiva. 3.1.3 Innovation, klassicism och tidlöshet Uppdragsgivaren önskade inte ha någon kopia på konkurrenternas produkter utan en ny produkt som skulle vara iögonfallande. Något nytt eller ovanligt samtidigt som det är estetiskt tilltalande skulle bakas in i designen. Dock får inte formgivningen avvika för mycket från den klassiska föreställningen av servisglas för kundens igenkännande. Summering av dessa två aspekter skapar en tidlös design som ska överträffa de föregående skaparnas formgivning av dagens plastglas. 3.1.4 Breddning av serie En större möjlighet för försäljning ska kunna skapas genom att billigt kunna skapa en variation i produktserien, utan att behöva köpa till nya verktyg vid sidan av de som krävs för grundutföringen. Detta för att erbjuda kunden större valmöjlighet. 3.1.5 Diskvänlig Ett krav som är standard bland de flesta bestick och servisglas är möjligheten att maskindiska och diska enkelt för hand. Detta gäller även för produkterna i detta projekt. 3.1.6 Okrossbar Designen på de resulterande glasen ska överträffa de av konkurrentens föregångare, som tål att tappas i golvet utan att spricka, och det gäller även hållbarheten. 8
12 Bildreferens Figur 1: Madebyfagerdala www.madebyfagerdala.se/pic/pool7.jpg (2008 02 22) Figur 2: Persson, S., 1968, Plasttillverkningsmetoder: konstruktionsanvisningar, Sveriges mekanförbund, s. 19 Figur 3: Persson, S., 1968, Plasttillverkningsmetoder: konstruktionsanvisningar, Sveriges mekanförbund, s. 2 Figur 4: SVID, Stiftelsen Svensk Industri www.svid.se/upload/om_svid/designprocessen_svarttext.gif (2008 03 15) Figur 5: Olsson, E., 1997, Industriell Produktutveckling, Institutionen för konstruktion och produktionsteknik MDH, Eskilstuna, s.5 Figur 6: Thies, A., Minikompendium Produktsemiotik, Stockholm (2005), s. 9 Figur 7: Line design Anna Ehrner, Kosta Boda (broschyr) s. 2 Figur 8: Château design Bertil Vallien, Kosta Boda (broschyr) s. 2 Figur 9: The Wine Glass, Riedel (broschyr) s. 8 Figur 10: The Wine Glass, Riedel (broschyr) s. 11 12 Figur 11: The Wine Glass, Riedel (broschyr) s. 22 Figur 12: The Wine Glass, Riedel (broschyr) s. 24 Figur 39: Bernberg www.bernberg.se/shop/bergqv/win30_1.jpg (2008 05 23) Figur 40: Clas Ohlson www.clasohlson.se/product/largeimageviewer.aspx?path=/archive/images/pro ducts/hi/346649_x_2008 05 05_105206_96.jpg (2008 05 23) Figur 41: Expressen www.expressen.se/polopoly_fs/1.1202909!slot25mobile95/3447786819.jpg (2008 05 23) Figur 42: Varsam AB www.varsam.se/shop/varsam/images/shop/basicglas.jpg (2008 05 23) 62
13 Bilagor 13.1 Bilaga 1 Registreringsdokument för examensarbete 63
13.2 Bilaga 2 Enkät med intervjufrågor Enkät Examensarbete En serie exklusiva plastglas 1. Vilken är den viktigaste egenskapen hos ett glas för dig? 2. Vilken visuell egenskap söker du hos ett glas? 3. Vilka nyckelord kan du förknippa med hur ett glas ska kännas när man håller i det? 4. Vad anser du vara den främsta faktorn för att du skulle vilja köpa ett specifikt glas framför andra? 5. Hur stor betydelse har priset när du ska köpa ett glas? 6. Vad mer tycker du är viktigt hos ett glas? Tack, för din medverkan! 64
13.3 Bilaga 3 Ritningsunderlag för vinglas 65
13.4 Bilaga 4 Ritningsunderlag för champagneglas 66
13.5 Bilaga 5 Ritningsunderlag för ölglas 67
13.6 Bilaga 6 Enkätsammanställning 68