Vecka 10 04 mar 05 mar 06 mar Sprödbakad torskfilé, sauce verte och kokt potatis Drottningkräm Stekt fläsk, bruna bönor och skivad morot Apelsinsoppa Kålpudding, brunsås, kokt potatis, sommarblandning och lingonsylt Hemlagad hallonsoppa 07 mar 08 mar 09 mar 10 mar Husets ärtsoppa med fläsk Ekologisk tunnpannkaka och sylt Hemlagad pannbiff, gräddsås, potatsmos och broccoli Nyponsoppa Jägargryta med nötbog, champinjoner & senap, kokt ris/kokt potatis och blomkål Hemlagad jordgubbskräm Fläskkarré, plommonsky, potatisgratäng och bukettgrönsaker Persikor och vispad grädde
Vecka 11 11 mar 12 mar Falukorv, stuvad palsternacka och kokt potatis Blåbärssoppa Stekt strömmingsflundra, hemlagat potatismos och ärter, majs & paprika Äppelkräm med kardemumma 13 mar 14 mar 15 mar 16 mar 17 mar Husets pölsa, kokt potatis och inlagda rödbetor Apelsin & banansoppa Köttsoppa med grönsaker Kesokaka med mandel & vispad grädde Dillköttgryta, kokt potatis och rotfrukter Hallonkräm Fiskgratäng med tomat och champinjoner, kokt potatis och grön grönsaksblandning Chokladmousse & mandariner Pannbiff eko med lök, brunsås, kokt potatis och slottsgrönsaker Exotisk fruktmix & hallongrädde
Vecka 12 18 mar 19 mar 20 mar 21 mar 22 mar Köttfärssås, kokta makaroner och broccoli Nyponsoppa Stekt fläsk, paltbröd, vitsås och sommarblandning Jordgubbskräm Prinskorv, stuvad spenat och stekt potatis Aprikossoppa Högsbosoppa Äppelpaj & vaniljsås Kokt torskfilé, vitvinsås, kokt potatis och amerikansk grönsaksblandning Körsbärssoppa 16 mar 17 mar Mustig köttgryta med syltlök och kapris, kokt ris/kokt potatis och blomkål Fruktcocktail & vispad grädde Skinkstek, timjansås, kokt potatis och bukettgrönsaker Lingonfromage
Vecka 13 25 mar 26 mar 27 mar Isterband, stuvad potatis och inlagda rödbetor Aprikoskräm Stekt sill, löksås, kokt potatis och grön grönsaksblandning Hemlagad hallonsoppa Ekologiska köttbullar, brunsås, kokt potatis och slottsgrönsaker Äppelkräm med kardemumma 28 mar 29 mar Husets ärtsoppa med fläsk Ekologisk tunnpannkaka och sylt Kycklinggryta med apelsin och ingefära, kokt ris/kokt potatis och blomkål Svartvinbärssoppa med bär 30 mar 31 mar Hemlagad pannbiff med mozarella och bacon, gräddsås, stekt potatis och bukettgrönsaker Glass & kolasås Skeppartorsk, citronsås, kokt potatis och grön grönsaksblandning Hallonfromage
Vecka 14 01 apr 02 apr 03 apr 04 apr 05 apr 06 apr 07 apr Fläskpannkaka, morot & kålrot och lingonsylt Krusbärskräm Broccolisoppa Kesokaka med mandel & vispad grädde Hemlagad lasagne och bukettgrönsaker Hemlagad svartvinbärssoppa Oxbringa, rotmos och brytbönor Blåbärskräm Fisk Bonjour, kokt potatis och grön grönsaksblandning Exotisk fruktsoppa Kycklingruta med grönsaker, brunsås och stekt potatis Citronfromage Fläskkarré, plommonsås, kokt potatis och sommarblandning Persikor & grädde
Vecka 15 08 apr 09 apr 10 apr 11 apr 12 apr 13 apr 14 apr Oxpytt, gräddsås och inlagda rödbetor Nyponsoppa Korv Stroganoff, kokt ris/kokt potatis och broccoli Aprikoskräm Stekt fläsk, löksås, kokt potatis och sommarblandning Apelsinsoppa Blomkålssoppa Bärkaka & vaniljsås Kalops med morötter, kokt potatis och inlagda rödbetor Björnbärskräm Limegratinerad lax, kokt potatis och amerikansk grönsaksblandning Fruktcoctail med vispgrädde Hemgjorda järpar, gräddsås, stekt potatis och slottsgrönsaker Drottningmousse