! " # $ #%$ # $#%! &! " #$ % &' ##( $)( * &+ $, -( $#. / + " 0,(( 1 $ 2((!. 6 & ' 6 # $ $ 7 - / + 0#, :( 8 "

Transkript

1 ! " # $ #%$ # $#%! &! " #$ % &' ##( $)( * & $, -( $# / " 0,(( 1 $ 2((! 3/ 3 3/ *,( 3 6 & ' 6 # $ $ 7 - / 0#, :( 8 " & ;! $22) ' $,(,( * 4 :( " 4 5 " " & 6 0:, 1 5 <,4= > 6?5 ;? ; 0 1 " 8

2 <' &,( / 6 / / / " A B 0 1 & CC " "! Barbro Kindt, LST Halland Stoppelhobel och Mathias von Mirbach och kvickrot på plogkroppen & 6 * #$( $(, $(( & *4) *4$( $# D )4$, 8 " ) 8 0 D E1 ' ( ) Gustav är ekorådgivare sedan 20 år och har en växtodlingsgård, som arrenderas Hans fru har dessutom 49 uthyrda hästplatser Egen spannmålslagring Gården var 20 år Biolandcertifierad och är sedan nyss EU-certifierad Jordarna har mer än 30 % lera, varmed vårbruket är riskabelt Det brukas 100 ha åker och 40 ha långliggande vall Han bytte många gånger odlingssystemet för att får en fungerande drift Han skulle gärna arbeta mer med reducerad bearbetning, men måste än så länge konstaterar att plogen är fortfarande ett viktigt redskap för att lyckas Det han experimenterar med för tillfället är, att reducera plöjningsdjupet och tillämpa grund plöjning med en vanlig 5-skär-plog Han led av det dåliga vädret, långa blöta perioder (humid klimaområde), mer än 30 % lera, ingen tjäle längre och delvis försommartorka Växtföljd: 40% vall behövs för tillräcklig avkastning i spannmålen vid kreaturslös odling Två år gröngödsling/vall, vårvete, höstsäd (speltvete), gröngödsling (fårbete uthurd), höstvete, vårsäd

3 insådd Avkastningen 3,5 ton höstspannmål/ha Deltagarna undrade över den låga skörden, då de konventionella skördade 8-9 ton och att man är vana med högre skördar i Sverige på liknande VO-gårdar Det kom fram, att han pga av regelverket inte fick använda konv Stallgödsel, Biofer eller andra gödselmedel som innehåller rester av djurkroppen Sedan 1,5 år har han ett samarbete med en biogasanläggning, vall mot biogödsel, tyvärr tillät vädret inte att sprida gödseln de sista spridningstillfällen Hästgödsel används men räcker ej till Jordbearbetningen sker vid stubbningen med tung tallriksharv (klöverblad liknas tandade skivor), som är lättare att dra än kultivatorer på tyngre jordar och delvis efterredskap och sedan plöjningen med varierande djup Tistel är ett problem En åtgärd som lyckades var att plöla sent om våren (2/4) på 20 cm eller som han vill antar sig nu: cm grund plöjning om hösten efter stubbningen och sedan samma grund plöjning om våren En annan åtgärd som han änvände med framgång var en minisommarträda med vallbrott böärjan juli och intensiv bearbetning och sedan höstsådd Gården ska nu utvecklas till en mer biotopskyddande område, var skiftena delas från ha till ca 5 ha stora skiften, avdelad med blommor mm för att skydda bla fåglarna på gården Åtgärden kommer att finansieras en arealbidrag kring 200 Euro plus att får en högre produktpris Ekostödet hänger ganska löst i Schleswig- Holstein, beroende på regeringen Höga arrendepriser pga biogasboomen Hans område är inte direkt lämpad för kreaturslös ekoodling, det krävs djurhållning Det ser helt annorlunda ut i andra områden och delstater med annan klimat och jordmån Tex går det bra för eko i Hessen Kommande generationsskifte på ekogårdarna i hans område verkar inte lovande Sedan ville han göra en satsning mer på bättre blandningar av mellangrödor/gröngödsling, Intressanta grödor är sandhavre, perserklöver, blödklöver och vicker Han säger också till oss att det inte är lätt för honom att visar en VO som inte går så bra, men tackar med glimten i ögat för att gruppen ämdå gjorde det lätt för honom Weijnand Koker Kraftig mellangröda bestående av sandhavre, vicker, och blodklöver Babro Kindt Kraftig mellangröda bestående av sandhavre, vicker, och blodklöver

4 * ) 3 A46 BF4 69 G / 6 / / H 0*((4$((( 1 Barbro Kindt Nyplöjd lera, mer än 30 % lera 69 Odling: 250 ha åker i växtföljd, 100 ha långliggande vall B / #(($' 54"' 3 $ # I I G4!' 3 $ # I?43< ' G G 64 I I 3/? / / / & / 8 8 / H D J $( " / 5? 5,, 8 % ' 6 H / D ) $,

5 5 ' D D #4: CC B ' " " B $- & 8 B ' ' K ' L88"4 4 5 ) #)( ' < #$(4:,( 3 5 / ' B 5 / - B : J / H, 5 G & / G & 5 '! B A " & #$ $( 48 0 G G % &1 ' & B

6 4 Hermann Leggedör, HS Rådgivning Agri AB med hjälp av Barbro Kindt, Länsstyrelsen Halland och Madeleine Wiström, HS Rådgivning Agri AB Länkar Besöksgårdar wwwkattendorfer-hofde Reduzierte Bodenbearbeitung Samodling och reducerad jrodbearebtning Forskningsprojekt markbördighet, som arbetar med växtföljder, baljväxter Kamodling System Turiel Stoppelhobel anvisning: FARMER TED FARMER TED'S NATURALLY GROWN CELERIAC Situated in the North Western part of Holland close to the North Sea, lays the Dutch polder Schermer Largely situated below sea level, this ground provides ideal conditions for growing celeriac The typical climate and the soil, which is rich in minerals, give celeriac from this Dutch polder its wonderful taste Thanks to a compost produced according to his own method, farmer Ted is able to grow his celeriac with a minimum of additional fertilisers In order to prevent damage to the natural oganism in the soil and to guarantee uninhibited growth, farme Ted uses GPS controlled tractors and wide-tread machines, designed by himself He now uses these machines growing celeriac, potatos and cereals as well as for other vegetables

7 FARMER TEDS PHILOSOPHY: A healty soil guarantees a healty product Healthy products need less chemicals The use of less chemicals leads to more natural products and that is just what farmer Ted offers the market: High quality and healthy celeriac with a natural fresh flavour "# Hof Hauberg ISTRO CTF Workshop in the Netherlands (controlled traffic farming rd 23 th 25 May 2007, Meeting report df