Baka med tecken -ordlista och recept

Storlek: px

Starta visningen från sidan:

Download "Baka med tecken -ordlista och recept"

Hans Patrik Forsberg
för 7 år sedan
Visningar:

1 Baka med tecken -ordlista och recept Annie Hejdström Lovisa Stengård

2 Hur materialet är tänkt att användas Syftet med detta teckenmaterial är att introducera nya tecken inom området bakning och tillämpa dessa kunskaper praktiskt med recepten som modell. Vissa ord, exempelvis för några ingredienser och tillvägagångssätt, har vi ej funnit tecken för. Dessa uppmuntras att förtydligas i situationen med hjälp av pekning, gester eller till exempel bilder på ingredienser. Tanken är att materialet ska bidra till att öka barnets delaktighet. Materialet riktar sig därför till den vuxne för att kunna agera stöd och modell för barnet i aktiviteten. Hur aktiv den vuxne behöver vara beror på barnets förutsättningar att delta. Men materialet är också avsett att kunna användas mer självständigt av barn med tillräckliga motoriska och kognitiva förmågor. Observera att anledningen till att det endast ingår två recept i teckenmaterialet är för att dessa är tänkta som modeller för användning av tecken och inspirera till att använda tecken även i andra recept.

Dessa uppmuntras att förtydligas i situationen med hjälp av pekning, gester eller till exempel bilder på ingredienser. Tanken är att materialet ska bidra till att öka barnets delaktighet.

3 Baka med tecken Ordlista Baka Vinkelhänderna, uppåtriktade och framåtvända, förs framåt samtidigt som de slås framåt ett par gånger. Bakpulver Lägg ihop tecknen för baka och mjöl : Vinkelhänderna, uppåtriktade och framåtvända, förs framåt samtidigt som de slås framåt ett par gånger. Sprethanden, framåtriktad och nedåtvänd, kontakt med flata handen, förs uppåt samtidigt som den förändras till A-hand och samtidigt som tummen förs utefter fingertopparna. Blanda

Bakpulver Lägg ihop tecknen för baka och mjöl : Vinkelhänderna, uppåtriktade och framåtvända, förs framåt samtidigt

4 Flata händerna, inåtvända, den ena nedåtriktad, innanför den andra uppåtriktade, rör sig i växelvisa cirklar medurs runt varandra. Brun T-handen, framåtriktad och vänstervänd, upprepad kontakt ovanför munnen. Bröd Flata handen, framåtriktad och nedåtvänd, upprepad kontakt med den andra flata handen. Bär Lilla O-handen, uppåtriktad och vänstervänd, sluts kring pekfingrets topp, slås framåt ett par gånger.

Brun T-handen, framåtriktad och vänstervänd, upprepad kontakt ovanför munnen.

5 Fin Stora nyphänderna, uppåtriktade och framåtvända, kontakt med varandra, förs från varandra. Frukt Knutna handen, uppåtriktad och vänstervänd, rör sig i framåtriktade cirklar under kontakt med kinden. Färdig Flathänderna, den ena vänsterställd och den andra högerställd, hålls framför kroppen. Händerna byter position med en bestämd vertikal rörelse, med ena handen framför den andra. Försiktig

6 Klohanden, uppåtriktad och inåtvänd, förs åt vänster ett par gånger under kontakt ovanför överläppen. Gaffel V-handen, nedåtriktad och inåtvänd, upprepad kontakt med den flata handen. Grader/temperatur Pekfingret, vänsterriktad och nedåtvänd, förs upp och ner under kontakt med det andra pekfingret. Grädde

Gaffel V-handen, nedåtriktad och inåtvänd, upprepad kontakt med den flata

7 Flata handen, framåtriktad och uppåtvänd, förs inåt under kontakt med den andra flata handen. Kakao/choklad Sprethand hålls framför näsa och mun, förs framåt och nedåt och förs samtidigt ihop till en A-hand. Kastrull Måtthanden, framåtriktad och nedåtvänd, förs i högergående båge inåt samtidigt som den vrids åt vänster och förändras till hållhand, förs inåt. Kniv

Kakao/choklad Sprethand hålls framför näsa och mun, förs framåt och nedåt och förs

8 Pekfingret, framåtriktad och vänstervänd, förs fram och tillbaka under kontakt med det andra pekfingret. Mikro O-händerna, framåtriktade vända mot varandra, den ena ovanför den andra, förs kort mot varandra samtidigt som de förändras till sprethänder. Mjöl Sprethanden, framåtriktad och nedåtvänd, kontakt med flata handen, förs uppåt samtidigt som den förändras till A-hand och samtidigt som tummen förs utefter fingertopparna. Mjölk

samtidigt som de förändras till sprethänder.

9 Knutna händerna, framåtriktade och vända mot varandra, förs upp och ner växelvis. Plus/addera Pekfingrarna, ena vänsterriktad och nedåtvänd, det andra uppåtriktad och högervänd, i korskontakt med varandra. Potatismjöl Lägg ihop tecknen för potatis och mjöl : Den ena A-handen omsluter den andra A-handen, dessa förs sedan isär åt sidorna, fortfarande som A-händer. Sprethanden, framåtriktad och nedåtvänd, kontakt med flata handen, förs uppåt samtidigt som den förändras till A-hand och samtidigt som tummen förs utefter fingertopparna.

Potatismjöl Lägg ihop tecknen för potatis och mjöl : Den ena A-handen omsluter den andra A-handen, dessa förs sedan isär åt sidorna,

10 Rulla/vagn/hjul Pekfingrarna, riktade mot varandra och inåtvända, rör sig i framåtriktade cirklar. Rund Vinkelhänderna, framåtriktade och nedåtvända, förs nedåt från varandra i utåtgående båge samtidigt som de vrids uppåt, kontakt med varandra. Salt N-handen, framåtriktad och nedåtvänd, upprepad kontakt med den andra N-handen. Servera

Rund Vinkelhänderna, framåtriktade och nedåtvända, förs nedåt från varandra i

11 Flata handen, högerriktad och uppåtvänd, förs framåt samtidigt som den slås framåt. Sked Hållhanden, vänsterriktad och nedåtvänd, förs inåt samtidigt som den slås inåt, framför nedre delen av ansiktet. Skål Vinkelhänderna, framåtriktade och uppåtvända, förs från varandra samtidigt som de vrids mot varandra. Smälta

Sked Hållhanden, vänsterriktad och nedåtvänd, förs inåt samtidigt som den slås

12 Flata tumhänderna, uppåtriktade och vända mot varandra, förs från varandra samtidigt som de förändras till A-händer. Smör Flata handen, framåtriktad och nedåtvänd, förs inåt under kontakt med den andra flata handen. Smörja Tupphanden, framåtriktad och uppåtvänd, förs framåt nedåt samtidigt som den förändras till lilla O-hand. Socker

Smör Flata handen, framåtriktad och nedåtvänd, förs inåt under kontakt med den

13 Pekfingret, framåtriktad och vänstervänd, upprepad kontakt med det andra pekfingret. Spis Håll händerna, framåtriktade och nedåtvända, vrids upp och ner flera gånger. Sätta in A-handen, framåtriktad och nedåtvänd, förs nedåt in i tumvinkel handen. Tallrik

Spis Håll händerna, framåtriktade och nedåtvända, vrids upp och

14 Pekfingret, nedåtriktad och inåtvänd, rör sig i horisontell cirkel ovanför den flata handen. Torr Flathänder växelvis fläktande framför kroppen i axelhöjd. Ugn Flata handen, framåtriktad och uppåtvänd, förs framåt under den andra handen. Vatten

Torr Flathänder växelvis fläktande framför kroppen i

15 S-handen hålls framför hakan, förs något uppåt i höjd med munnen och sedan ned igen upprepade gånger i små rörelser. Vispa L-handen, nedåtriktad och inåtvänd, förs fram och tillbaka i sidled. Vit Pekfingret, vänsterriktad och nedåtvänd, kontakt med sidan av halsen, förs framåt samtidigt som den slås framåt. Ägg

Vispa L-handen, nedåtriktad och inåtvänd, förs fram och tillbaka i sidled.

16 N-handen, framåtriktad och nedåtvänd, upprepad kontakt med A-handens fingertoppar. Över Flata handen, framåtriktad och nedåtvänd, förs framåt i uppåtgående båge över den andra flata handen samtidigt som den slås nedåt.

17 Sockerkaka Recept Ugnstemperatur: 175 C Ugn grader Ingredienser 50 gram smör 2 ägg

18 2 dl socker 1 dl mjölk 2 ½ dl mjöl 1 ½ tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker

19 Gör så här: 1) Smält smöret och häll i mjölken 2) Vispa ägg och socker vitt och pösigt

20 3) Blanda i smör och mjölk 4) Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker

21 5) Blanda försiktigt ner mjölblandningen i smeten 6) Smörj formen och häll över ströbröd

22 7) Häll smeten i formen 8) Sätt in kakan i ugnen i 45 min

23 Smulpaj Ugnstemperatur: 225ºC Ugn grader Ingredienser 1,5 dl vetemjöl 1,5 dl havregryn 100 gram smör, mjukt

24 2 msk strösocker Fyllning: 5 dl bär eller frukt ½ dl socker 2 msk potatismjöl

25 Gör så här: 1. Blanda mjöl, havregryn och socker i en skål. 2. Lägg i smöret och finfördela till en smulig massa.

26 3. Blanda bären med socker och potatismjöl och lägg i en form. 4. Smula degen över bären. 5. Sätt in i ugnen i 25 min

27 Tack till Janna Ferreira för handledning samt fotograf Roland Hejdström! Detta material har utformats av studerande vid Logopedprogrammet vid Linköpings universitet, Bilderna är tagna av Roland Hejdström. Beskrivningar av tecken har hämtats från det digitala lexikonet från Stockholms universitet Dessa används med benäget tillstånd från Sveriges Dövas Riksförbund. Enstaka beskrivningar är gjorda av studenterna.

Relevanta dokument

Teckenuppgift Träningsspel av substantiv och verb Isabelle Örneholm och Sarah Weström

Teckenuppgift Träningsspel av substantiv och verb Isabelle Örneholm och Sarah Weström Vi har fått i uppgift att konstruera ett teckenmaterial. Tanken bakom vårt material är att tecken som stöd ska läras