GRÖNSAKER/VEGETARISKT

Transkript

1 tapas

2 tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas GRÖNSAKER/VEGETARISKT Nygräddat bröd med smaksatt färskost 27:- Vitlöksstekta champinjoner 45:- Saltrostad kulpotatis med aioli 45:- Gratinerad chèvre på lantbröd med tryffelhonung och valnötter 49:- Marinerade gröna och svarta oliver 45:- Spanska ostar med söt marmelad Manchego & Cañarejal 55:- Små röda paprikor fyllda med färskost 49:- Fikonsallad med getost, valnötter och honungsmixad balsamico 52:- Grillad halloumiost med cocktailtomater 49:- Ostfyllda vetetortillas med rostad majsaioli 49:- Friterade smördegsrullar med sweet chili 45:- Ugnsrostat vitlöksbröd 45:- tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas

3 tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas KÖTT/KYCKLING Kryddiga spanska köttbullar i tomatsås 55:- Baconlindade dadlar 52:- Mañana s miniburgare 59:- Chili, långkok på högrev 59:- Chorizo stekt i rödvin & örter 49:- Serranolindad grön sparris med balsamico 52:- Frästa lammbitar med soltorkade tomater och rödlök 65:- Buffalowings med sweet chili 52:- Marinerade kycklingspett 52:- Grillade chistorraskorvar 49:- Grillade kamben med coleslaw 52:- Serranoskinka med olivolja och flingsalt 52:- allergisk eller bara nyfiken? Fråga gärna vår personal om vad våra rätter innehåller. FISK/SKALDJUR Stekta räkor med vitlök och heta kryddor 59:- Halstrade minipilgrimsmusslor 62:- Friterade bläckfiskringar med aioli och citron 55:- Blåmusslor kokta i grädde, chili, vitlök och vin 59:- tips från OSS Om man delar får man smaka på fler goda rätter... tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas tapas

4 KOCKENS VAL KOCKENS VAL KOCKENS VAL KOCKENS VAL KOCKENS VAL KOCKENS VAL KOCK- KOCKENS VAL KOCKENS VAL KOCKENS VAL KOCKENS VAL ÄR NI ETT STORT SÄLLSKAP? Är ni 10 personer eller fler kan ni välja menyn Kockens val. Då delar ni på tio rätter som kocken valt ut från den ordinarie menyn. 245:- PER PERSON KOCKENS VAL Saltrostad kulpotatis med mojo rojosås Marinerade gröna och svarta oliver Friterade spanska smördegsrullar Ostfyllda vetetortillas med rostad majsaioli Vitlöksbröd Baconlindade dadlar Buffalowings med spansk dip Marinerade kycklingspett Grillad chistorraskorv Friterade bläckfiskringar med aioli och citron KOCKENS VAL KOCKENS VAL KOCKENS VAL KOCKENS VAL KOCKENS VAL KOCKENS VAL KOCKENS VAL KOCKENS VAL KOCKENS VAL KOCKENS VAL KOCK-

5 dryck

6 dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck ÖL FROSTAD SEJDEL Estrella 57:- Tuborg Guld 55:- Brooklyn Lager 59:- FLASKA San Miguel San Miguel Fresca Peroni Staropramen Carlsberg Export Carlsberg Hof Negra Modelo ÖL I FLASK A 59:- SANGRIA Glas 62:- Kanna 295:- Har du provat vit sangria? En härligt frisk sangria gjord på fläder och Freixnet cava. CIDER Somersby Päroncider 59:- Xider 59:- dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck

7 dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck MOJITOS Mojito HallonMojito Fläder & Citron Mojito Passions Mojito Jordgubb & Chili Mojito KokosMojito FROZEN Margarita Daiquiri Finns i flera olika smaker - fråga oss gärna. DRINKAR ALLA DRINKAR 110:- ÖVRIGA FAVORITER Björnbärs caipirinha Sagatiba, Björnbärslikör Mañana Passion Melonrom, Bärlikörer och massa annat gott Spansk Fläder Fläder & Äpplelikör, Gin VILDA BÄR Amaretto, Citron & Skogsbär ÖNSKAR du mer klassiska drinkar? Apple Martini eller kanske en enkel GT, Säg bara till så gör vi dem mer än gärna. dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck

8 dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck CASA VINIRONIA APPASSIMENTO Storsäljande italienaren med flörtiga toner av bär och fat Glas 55:- YVON MAU MERLOT Mjukt vin från Bordeaux med fina fruktiga plommontoner Glas 65:-/Flaska 310:- CIGARRA En rykande portugis med peppriga Shiraz och härliga fattoner Glas 69:-/Flaska 345:- RÖTT VIN SOLAR VIEJO RESERVA Elegant fyllig spanjor från Rioja med ek och örtiga toner Glas 75:-/Flaska 375:- ULTIMATE ZIN Syndigt god och fruktig amerikan med tydlig fatkaraktär Glas 79:-/Flaska 395:- BUENA VISTA ZINFANDEL Elegant stilfull amerikan med fin balans mellan frukt och krydda Flaska 599:- dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck

9 dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck VITA VINER Yvon Mau colombard Fiskt och fräscht vin från Frankrike med toner av citrus och lime Glas 65:-/310:- Santa Carolina Res Sauv Bl Krispig och torr chilenare med frisk smak av sommarens krusbär Glas 75:-/Flaska 375:- Vionta Albarinho Torr men inte tråkig spanjor som flörtar med persika och gröna äpplen Flaska 499:- ROSÉ VIN Côtes de provence Rose Underbart bärig ljus sydfransk rose Glas 65:-/Flaska 325:- CAVA Freixenet Carta Nevada Cava från Spanien med härligt fruktiga toner Glas 55:-/ Flaska 275:- CHAMPAGNE Lanson White Label Halvtorr insmickrande elegant champagne från anrika huset Lanson Flaska 699:-/ Magnum 1299:- mer bubbel: I vår champagnekyl finns även Moët & MUMM. dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck dryck

10 dessert

11 dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert kaffedrinkar ALLA DRINKAR 110:- IRISH Irländsk whisky, brun farin KARLSSON Baileys, Cointreau SPANISH COFFEE Licor 43 kaffe KAFFE 25 KR CAFÉ LATTE 36 KR CAPPUCCINO 34 KR ESPRESSO 28 KR DUBBEL 35 VAD SÄGS SOM EN HÄRLIG AVEC TILL KAFFET? dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert

12 dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert DESSERT HEMLAGAD ÄPPLEKAKA MED VANILJGLASS CHOKLADTRYFFEL MED ESPRESSOFLARN HUSETS PANNACOTTA CRÈME BRULÉE VANILJGLASS MED SÄSONGENS BÄR ALLA DESSERTER 65:- dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert dessert