Solna. Serveringsmeny. Grekiska kolgrillsbaren är en restaurangkedja som finns på flera orter, för mer information besök

Storlek: px

Starta visningen från sidan:

Download "Solna. Serveringsmeny. Grekiska kolgrillsbaren är en restaurangkedja som finns på flera orter, för mer information besök www.grekiskakolgrillsbaren."

Magnus Gustafsson
för 8 år sedan
Visningar:

1 Solna Serveringsmeny Grekiska kolgrillsbaren är en restaurangkedja som finns på flera orter, för mer information besök

2 Det Grekisk a Köket Det grekiska köket kännetecknas av Medelhavets typiska dofter av oregano, rosmarin, timjan, vitlök och salvia. Genom historien har grekerna haft många och långa kontakter med andra folkslag runt om i Medelhavet. Detta har påverkat det grekiska köket, men det grekiska köket har i sin tur också påverkat matlagningskulturen hos många andra folkslag. Karaktäristiskt för det grekiska köket är den omfattande användningen av grönsaker och olivolja. Matlagning är en del av livsstilen hos grekerna, som lägger stor vikt på färska råvaror som grönsaker, färsk fisk direkt från hamnen samt färska örter och citroner från den egna trädgården. En stor del av våra huvudrätter tillagas på en äkta kolgrill. Detta minskar intaget av mättade fetter och förlänger livet! Vi erbjuder även ett brett urval av smårätter, sallader mm. Välkomna till en sm akupplevelse fr ån somm arl andet Grekl and!

3 I den grekiska matkulturen börjar man vanligtvis med olika smårätter som man avnjuter tillsammans med ett glas Ouzo eller annan aperitif. Detta är ett sätt att umgås medan aptiten ökar i väntan på varmrätten. Kali Orexi, smaklig måltid! Aperitifs Ouzo 69:- 95:- Jägermeister 69:- 95:- Vodka 69:- 95:- 4cl 6cl Läsk & Lättöl Läsk 30cl flaska Pepsi, Pepsi Max, Zingo, 7up, Ramlösa, Apelsin juice 25:- Lättöl 33cl flaska 25:- Flasköl Mythos 50 cl Grekisk öl 57:- Eriksberg 50 cl 55:- Falcon export 50 cl 55:- Tuborg guld 50 cl 55:- Carlsberg hof 33 cl mellanöl 45:- Carlsberg export 33 cl 45:- Staropramen 33 cl 45:- Carlsberg non-alco 33 cl alkoholfri öl 29:- Cider Somersby Päron 45:-

4 Orektika (Förrätter) Skordopsomo Grillat vitlöksbröd 30:- Skordopsomo me tzatziki Grillat vitlöksbröd med tzatziki 55:- Tzatziki Yoghurtdipp med gurka, vitlök & olivolja 30:- Melintzanosalata Aubergineröra 39:- Revithia Krämig kikärtsröra (humous) 39:- Choriatiki Grekisk sallad med fetaost & kalamataoliver 59:- Dolmades Risfyllda vinbladsdolmar 59:- Tiropitakia Friterade fetaostrullar 59:- Saganaki Friterad fetaost 59:- Halloumi Grillad getost 59:- Calamares Panerade bläckfiskringar 59:- Scampi Panerade torpedräkor 64:- Pikilia oretikon En mix av 4 utvalda förrätter: vitlöksbröd, grekisk sallad, 159:- tzatziki & Halloumi (ord.pris 178:-) Souvlaki (Grillspett) Välj mellan ris, bulgur, pommes frites, klyftpotatis eller salladsbädd Serveras med tzatziki, sallad & bröd Två spett ingår i varje portion. Pris för extra spett anges inom parantes Fläskkarré 124:- (38:-) Kycklingfilé 129:- (38:-) Nötfärs 135:- (40:-) Starkkryddad nötfärs Med grillad chilipaprika & tomat 135:- (40:-) Fläskfilé 146:- (45:-) Lammfilé 169:- (50:-) Mix Välj två olika alternativ: souvlaki från ovan, laxfilé souvlaki, 139:- grönsakssouvlaki, calamares, scampi, gyros (fläskkarré eller kyckling), Halloumi Extra grönsakssouvlaki 30:- Pio zestá piáta (Fler varmrätter) Välj mellan ris, bulgur, pommes frites, klyftpotatis eller salladsbädd (gäller ej Moussaka) Serveras med tzatziki, sallad & bröd Gyros Strimlad fläskkarré 109:- Gyros kotopoulo Strimlad kycklingfilé 109:- Moussaka Traditionell grekisk aubergine-, potatis- & nötfärsgratäng med 129:- bechamelsås. Serveras med tzatziki & fetaost Spitiko kotopoulo Hel kycklingbröstfilé med grönsakssouvlaki 129:-

5 Special piata (Specialrätter) Välj mellan ris, bulgur, pommes frites, klyftpotatis eller salladsbädd Kolgrillens specialitet Lammfilé souvlaki, fläskfilé souvlaki, 219:- kycklingfilé souvlaki, calamares & grönsakssouvlaki. Serveras med tzatziki & tomatsalsa Afrodite Kycklingfilé souvlaki, fläskfilé souvlaki, nötfärs souvlaki, 219:- gyros & grönsakssouvlaki. Serveras med tzatziki & tomatsalsa Artemis Kycklingfilé souvlaki, nötfärs souvlaki, gyros, vinbladsdolmar & 189:- calamares. Serveras med tzatziki & tomatsalsa Mykonos Kycklingfilé souvlaki, nötfärs souvlaki, gyros, vinbladsdolmar & 199:- grönsakssouvlaki. Serveras med tzatziki & tomatsalsa Kos Kycklingfilé souvlaki, nötfärs souvlaki, lammracks, gyros & grönsakssouvlaki. 199:- Serveras med tzatziki & tomatsalsa Samos Lammfilé souvlaki, fläskkarré souvlaki, gyros, calamares & vinbladsdolmar. 199:- Serveras med tzatziki & tomatsalsa Poseidon Laxfilé souvlaki, tigerräkor, calamares, panerade scampi & 209:- grönsakssouvlaki. Serveras med tzatziki Bifteki gemisto Fetaostfylld nötfärsbiff med grillad sparris & tomat. Serveras 169:- med tzatziki & tomatsalsa Paidakia sharas Lammracks med grillad sparris & tomat. Serveras med tzatziki 189:- Brizola Entrecôte (Angus Hereford från Chosen by Farmers) serveras med grillad 189:- majskolv & tomat samt bearnaisesås Kontra fileto Ryggbiff (Angus Hereford från Chosen by Farmers) serveras med 189:- grillad majskolv & tomat samt bearnaisesås Burgeriaki (Hamburgare) Våra hamburgare är självklart kolgrillade & serveras med pommes frites, grillad majskolv samt pickles Klassikos burger Ca 200g av vår egna nötfärs serveras med vår hemgjorda 129:- dressing, sallad, lök, tomat & ost Elliniki burger Ca 200g av vår egna nötfärs serveras med tzatziki, 139:- fetaoströra, sallad & grillade grönsaker Kotopoulo burger Ca 180g kycklingfiléburgare serveras med grillad halloumi, 139:- chiliaioli, sallad & grillade grönsaker Chortofágos (Vegetariskt) Välj mellan ris, bulgur, pommes frites, klyftpotatis eller salladsbädd Serveras med tzatziki, sallad & bröd Souvlaki lahanikon Två grillade grönsakssouvlaki 114:- Dolmades Risfyllda vinbladsdolmar 114:- Piato lahaniko Vegetarisk mix med grillat grönsakssouvlaki, grillad 139:- Halloumi & vinbladsdolmar

6 Thalassina (Fisk & skaldjur) Våra tigerräkor är Friend of the sea certifierade, vilket innebär att de är hållbart fiskade. Du kan med andra ord äta de med ett gott samvete Välj mellan ris, bulgur, pommes frites, klyftpotatis, kokt potatis eller salladsbädd Serveras med sallad & bröd Glossa Panerad rödspätta serveras med remouladsås 119:- Calamares Panerade bläckfiskringar serveras med tzatziki 129:- Scampi Panerade torpedräkor serveras med tzatziki 134:- Solomos souvlaki Laxfilé souvlaki (2 spett) serveras med tzatziki 139:- Garides sharas Grillade vitlöksmarinerade tigerräkor serveras med tzatziki 184:- Salates (Sallader) Choriatiki Grekisk sallad med fetaost & kalamataoliver 119:- Kotopoulo salata Kycklingsallad med två kycklingfilé souvlaki 129:- Tonosalata Tonfisksallad 109:- Barnmeny Välj mellan ris, bulgur, pommes frites, klyftpotatis eller salladsbädd Souvlaki En souvlaki serveras med tzatziki, sallad & bröd Fläskkarré, kycklingfilé eller nötfärs 84:- Fläskfilé 89:- Övrigt Gyros Strimlad fläskkarré eller kycklingfilé 84:- Calamares Panerade bläckfiskringar 84:- Hamburgare 90g med pommes frites 84:- Vänligen respektera att barnmenyn endast gäller för barn Epidorpia (Desserter) Kréma Vaniljglass med choklad-, jordgubb- eller kolasås 49:- Baklavas Valnötsfylld filodegsbakelse i flera lager serveras med vaniljglass 54:- Camembert Friterad camembert serveras med hjortronsylt & glass 69:-

7 Kaffe Kaffe/te 22:- Espresso 24:- Dubbel espresso 34:- Cappuccino 29:- Cafe latte 29:- Avec 4 cl 6 cl Grönstedt monopole 69:- 95:- Xanté Päroncognac 69:- 95:- Metaxa ***** 75:- 105:- Whisky 4 cl 6 cl Famous grouse 69:- 95:- Jameson 69:- 95:- J.W. red lable 69:- 95:- Grants 69:- 95:- Chivas regal 84:- 119:- likör 4 cl 6 cl Baileys 69:- 95:- Drambuie 69:- 95:- Galliano 69:- 95:- Kaffedrinkar 4 cl 6 cl Greek coffee Kaffe, Metaxa, Ouzo & grädde 75:- 99:- Irish coffee Kaffe, Jameson & grädde 75:- 99:- Baileys coffee Kaffe, Baileys & grädde 75:- 99:-

8 Huvudstagatan 3A Fullständiga rättigheter

Relevanta dokument

Örebro ServeringSmeny Grekiska kolgrillsbaren är en restaurangkedja som finns på flera orter, för mer information besök www.grekiskakolgrillsbaren.

Örebro Serveringsmeny Grekiska kolgrillsbaren är en restaurangkedja som finns på flera orter, för mer information besök www.grekiskakolgrillsbaren.se Det Grekisk a Köket Det grekiska köket kännetecknas