Rotfruktsjansson med kapris Italiensk nötfärsragu med svamp och rosépeppar, PASTA Vit fisk (Alaska pollock), het röd currysås, RIS

Transkript

1 Vecka 26 Måndag Lunch Grönsaksgryta på indiskt vis, RIS Kycklinginnerfilé, tomat- och örtsås, POTATISMOS Ugnsstekt kummelfilé med dillcrunch, dansk remouladsås, POTATIS Nyponsoppa Rotfruktsjansson med kapris Italiensk nötfärsragu med svamp och rosépeppar, PASTA Vit fisk (Alaska pollock), het röd currysås, RIS Tisdag Lunch Kryddiga rotfruktsbiffar, bönsalsa, POTATIS Oxbringa, skånsk senapssås, POTATIS Torskmedaljong, stuvad spenat, POTATIS Ananas med vispad grädde Orientalisk gryta med sojabitar, ingefära och kokos, RIS Chili con carne, RIS Örtbakad sejfilé, oliv- och yoghurtsås, rostad Gotlandspotatis Onsdag Lunch Sauté på svartrot, zucchini och sojabönor, POTATISMOS Nötköttbullar, stuvade makaroner Laxqueneller, dillsås, POTATIS Aprikoshalva med honungskesella Vegobullar, tomatsås, rostad Gotlandspotatis Krämig pastasås med korv*, champinjoner och tomater, PASTA Vit fisk (kummelfilé), örtsås, POTATIS Torsdag Lunch Vegetarisk ärtsoppa, pannkaka med sylt Ärtsoppa med fläsk*, pannkaka med sylt Fiskgryta med dill och citron, POTATIS Jordgubbskräm Linsgryta med kikärtor och spenat, RIS Kycklinginnerfilé, kall aivarsås, grönsakris Matjessill, gräddfil med gräslök, ägg, POTATIS Fredag Lunch Raggmunk, lingonsylt, bönsallad Köttkorv*, skånsk senapssås, POTATIS Skepparströmming, POTATISMOS Rabarberkompott med hallon med vispad grädde Falafel, kall currysås, RIS Kycklinginnerfilé, citrus- och ingefärssås, RIS Sillburgare, löksås, POTATIS Lördag Lunch Vegoburgare, krämig paprikasås, rostad Gotlandspotatis Kycklinggryta med dragon, RIS Kanel- och farinsteka äpplen med vaniljkesella Lasagnette florentine, tomatsås Nötfärsbiff med citron och timjan, tomatsås, rostad Gotlandspotatis Laxmedaljong, hummersås POTATISMOS Söndag Lunch Grönsaksfritata, bönsalsa Korv Stroganoff*, RIS Kräftströmming, POTATIS Blåbär med kardemummasmul och vaniljsås Sojabiffar, örtsås, POTATIS Thailändsk kycklinggryta med lime och kokosgrädde, RIS Laxpudding, smält smör

2 Vecka 27 Måndag Lunch Falafel, rökig tomatsås, RIS Kalvfärsbiff, ratatouille, rostad Gotlandspotatis Vit fisk (Alaska pollock), citronsås, POTATIS Bärkompott Champinjoncrêpes Kycklinginnerfilé, fetaostyoghurt, citron- och myntabulgur Laxqueneller, dillsås, POTATISMOS Tisdag Lunch Fänkålsgryta med mifu, kalamataoliver och vitt vin, POTATISMOS Ost- och skinkgratinerad blomkål*, POTATIS Krämig lax- och spenatsås, PASTA Smälta rabarber med vaniljsås Kryddiga rotfruktsbiffar, fetaostyoghurt, grönsaksbulgur Nötfärsbiff, tomatsås med citron, rostad gotlandspotatis Onsdag Lunch Sojabiffar, het ostsås, rostad gotlandspotatis Fläskbog*, pepparrotssås, rotmos Vit fisk (Alaska pollock), ostsås med dill, POTATIS Chokladkaka toppas med vaniljkräm Nasigoreng (indonesiskt stekt ris med ägg och curry) Kycklinggryta med bacon* och champinjoner, RIS Vit fisk (sejfilé), kapris- och citronsås, POTATIS Torsdag Lunch Tomatsoppa, pannkaka med sylt Nötfärsgryta med fransk senap, POTATIS Vit fisk (Alaska pollock), ört- och svampsås, POTATIS Chokladmousse Potatisbullar, örtkeso Kroppkakor, smält smör, lingonsylt Vit fisk (sejfilé), krämig tomat- och basilikasås, ris Fredag Lunch Majsugnspannkaka, sydamerikansk bönsalsa, Prinskorv*, senapsstuvade grönsaker, POTATIS Senapssill, inlagd sill, gräddfil med gräslök, ägg, POTATIS Ananas med vispad grädde Vegobullar (soja), dragonsås, ris Kycklinginnerfilé, currysås, RIS Fiskgryta med fänkål och saffran, POTATIS Lördag Lunch Kikärtsbiff, tomatsås, RIS Falukorv*, stuvade makaroner Fiskpudding med ansjovis, smält smör, POTATIS Jordgubbskompott med lime och citronyoghurt Raggmunk, gremolatakeso Kycklinginnerfilé, gräddsås, POTATIS Vit fisk (Alaska pollock), vitvinssås POTATISMOS Söndag Lunch Vegobullar, mojo rojo, rostad Gotlandspotatis Raggmunk, stekt bacon*, lingonsylt Torskmedaljong, skaldjurssås med tomat och vitt vin, POTATISMOS Bakade äpplen med kardemummasmul och vaniljsås Vegetarisk Texas chili med pulled vego (soja), gräddfil, RIS Kryddjärpar, tomatsås, POTATIS Vit fisk (Alaska pollock), dijonhollandaise, POTATIS

3 Vecka 28 Måndag Lunch Ostgratinerad champinjon- och potatisomelett, bönsallad (kikärtor/kidneybönor/smörbönor) Krämig skinksås* och champinjoner och soltorkade tomater, PASTA Strömmingslåda à la Nils Emil, POTATISMOS Färsk frukt/katrinplommonkompott Krämig tomatsås med Quorn och basilika, PASTA Kycklinginnerfilé, basilikakräm, rostad Gotlandspotatis Vit fisk (alaska pollock), ägg- och persiljesås, POTATIS Tisdag Lunch Marockansk gryta med aubergine, zucchini och röda bönor, couscous Nötfärslasagnette Vit fisk (alaska pollock), het röd currysås, RIS Färsk frukt/blåbär med kardemummasmul och vaniljsås Quornfärslasagnette Korv à la Forsell (tomat, senap, dill)*, RIS Ugnsstekt kummelfilé à la Björkeby, remouladsås, POTATIS Onsdag Lunch Chili sin carne med vita bönor och Quorn, RIS Bondomelett* Färsk frukt/hallonchokladkaka Kinesisk tofu med vitlök, broccoli och spenat, RIS Kycklinginnerfilé, grönpepparsås, RIS Fiskgryta med röd thaicurry, RIS Torsdag Lunch Spenatoppa, pannkaka med sylt Nötfärs- och potatislåda, skysås, lingonsylt Vit fisk (Alaska pollock), ört- och svampsås, POTATISMOS Färsk frukt/saftsoppa Vegogryta (soja) med tomat, basilika och vita bönor, RIS Citron- och timjanfärsbiff, tomatsås, RIS Laxqueneller, citronsås, POTATIS Fredag Lunch Kryddiga rotfruktsbiffar, champinjonsås, POTATIS Italiensk fläskgryta*, med salvia och citron, rostad Gotlandspotatis Varmrökt makrill, stuvad spenat, POTATIS Färsk frukt/rabarberkompott med hallon och vispad grädde Dum aloo (smakrik indisk potatispanna med friterad tofu) Kycklinginnerfilé, krämig tomatsås, klyftpotatis Vit fisk (sejfilé), het ostsås, rostad Gotlandspotatis Lördag Lunch Provencalsk gryta med sojabitar, vitlök, rosmarin och oliver, POTATIS Frukostkorv*, skånsk senapssås, POTATIS Torskmedaljong, örtsås, POTATIS Färsk frukt/chokladmousse Ugnsgratinerad broccoli med linser och fetaost, RIS Kycklinggryta med mango chutney, RIS Laxburgare, vitvinssås, POTATISMOS Söndag Lunch Vegobullar, citronyoghurt med mynta, couscouspytt med grönsaker och linser Iserband*, rödbetor, persiljestuvad potatis Vit fisk (alaska pollock), fänkål- och saffranssås, RIS Färsk frukt/bakade äpplen med kardemummasmul och vaniljsås Grönsakscurry med pulled vego, RIS Skinkstek*, äppelcidersås, potatis Vit fisk (kummelfilé), örtsås, POTATIS

4 Vecka 29 Måndag Lunch Vegetariska vårrullar, sötsursås, asiatiskt grönsaksris Nötfärsbiff, gräddsås, lingonsylt, POTATIS Laxqueneller, citronsås, POTATIS Saftsoppa Grekisk grönsaksgryta med Quorn och vita bönor, bulgur Kycklinginnerfilé, ratatouille, POTATISMOS Vit fisk (Alaska pollock), ostsås med dill, POTATIS Tisdag Lunch Rödbetsbiffar, ostsås, POTATIS Kassler*, potatissallad Bärkompott med limeyoghurt Svampstifado (kryddiga grekisk gryta), POTATISMOS Grön thaicurrygryta med fläsk*, RIS Vit fisk (kummelfilé), citron- och grönsakssås, POTATIS Onsdag Lunch Sojabiffar, stuvade rotfrukter, POTATIS Kålpudding, gräddsås, lingonsylt, POTATIS Stekt inlagd strömming, dansk remouladsås, POTATISMOS Chokladkaka toppad med vaniljkräm Indisk blomkålsgryta med vegobitar (soja), RIS Provencalsk nötköttgryta med smak av vitlök, rosmarin och oliver, RIS Torsdag Lunch Potatis- och purjolökssoppa med linser, pannkaka med sylt Fläskpannkaka*, lingonsylt Ugnsstekt kummelfilé à la Björkeby, citronsås, POTATIS Fruktsoppa Ärtbiff, örtsås, POTATIS Indisk kycklinggryta med kikärtor och spenat, RIS Laxqueneller, dillsås, POTATIS Fredag Lunch Krämig ostsås med spenat, champinjoner och pulled vego (soja), PASTA Fläskkarré, dragonsås, rostad Gotlandspotatis Roslagsströmming (kaviar och dill), POTATISMOS Kanel- och farinstekta äpplen med vaniljkesella Indisk gryta med sojabitar, kikärtor och spenat, RIS Köttfärssås, PASTA Pastasås med tonfisk, tomat och basilika, PASTA Lördag Lunch Paella med kikärtor och linser Kycklinginnerfilé, örtagårdssås, POTATIS Torskmedaljong, dijonhollandaisesås, POTATISMOS Jordgubbskompott med vispad grädde Bönbiff, tomat- och örtsås, couscouspytt med grönsaker och linser Het korvgryta* med smak av chipotle, paprika och tomat, RIS Janssons frestelse, ägg Söndag Lunch Het quorngryta med chili, tomat och bönor, RIS Gratinerad falukorv* med bostongurka, tomatsås, POTATISMOS Laxmedaljong, vitvinssås, POTATIS Aprikoskompott med vispad grädde Rotfruktsjansson Kycklinginnerfilé, coleslaw, klyftpotatis Sillburgare, löksås, POTATISMOS

5 Vecka 30 Måndag Lunch Japansk tofu i teriyakisås, RIS Kycklinggryta med champinjoner och paprika, RIS Vit fisk (Alaska pollock), ört- och svampsås, POTATIS Jordgubbs- och björnbärskompott Bönbiff, krämig tomatsås, RIS Chorizo*, coleslaw, rostad Gotlandspotatis Fiskpudding (sej), smält smör, POTATIS Tisdag Lunch Vegetarisk stroganoff med Mifu, RIS Falukorv*, stuvad spenat, POTATISMOS Ugnsstekt kummelfilé med dillcrunch, remouladsås, POTATIS Blåbärssoppa med vispad grädde Vegobullar, pepparrotsstuvade rotfrukter, potatis Biff à la Lindström, skysås, rostad Gotlandspotatis Onsdag Lunch Pastasås med kronärtskocka, fänkål och oliver, PASTA Porterstek, gräddsås, vinbärsgelé, POTATIS Sillburgare, löksås, POTATIS Bakade äpplen med kanelsmul och vaniljsås Kikärtsbiff, kall aivarsås, POTATIS Prinskorv*, stuvad spenat, POTATIS Sydfransk fiskgryta, aioli, RIS Torsdag Lunch Indisk linssoppa (Daal), ägg, pannkaka med sylt Prinskorv*, pepparrotsstuvade rotfrukter, POTATIS Fisksoppa med lax och dill, pannkaka med sylt Katrinplommonkompott Falafel, tzatziki, RIS Italiensk kycklingsås, PASTA Fiskgryta med smak av fänkål och tomat, aioli, POTATIS Fredag Lunch Crêpes med färskost, mango chutney, couscousputt med grönsaker och linser Nötköttbullar, mild pepparsås, POTATIS Torskmedaljong, pepparrots- och senapssås, POTATISMOS Hallonchokladkaka Quornfärssås, PASTA Kycklinginnerfilé med kormasås (mild indisk kryddsås), RIS Laxqueneller, citronsås, POTATIS Lördag Lunch Bönbiff, kall vitlökssås, couscous Krämig italiensk pastasås med nötkött och kapris, PASTA Laxburgare, kall skarpsås, POTATIS Smälta rabarber med vaniljsås Grönsaksburgare, potatis- och rotfruktsgratäng Kycklinginnerfilé, rökig tomatsås, potatisgratäng Vit fisk (Alaska pollock), het röd currysås Söndag Lunch Potatisbullar, gremolatakeso Krämig kycklinggryta med tomat, basilika och vita bönor, RIS Vit fisk (Alaska pollock), ostsås med dill, POTATIS Keso- blåbärskvarg Rödbetsbiff, champinjonsås, POTATIS Nötfärsbiff, kall vitlökssås, grillade grönsaker, rostad Gotlandspotatis

6 Vecka 31 Måndag Lunch Grönsaksgryta på indiskt vis, RIS Kycklinginnerfilé, tomat- och örtsås, POTATISMOS Fiskgryta med dill och citron, POTATIS Jordgubbskräm Linsgryta med kikärtor och spenat, RIS Kycklinginnerfilé, kall aivarsås, grönsakris Matjessill, gräddfil med gräslök, ägg, POTATIS Tisdag Lunch Raggmunk, lingonsylt, bönsallad Köttkorv*, skånsk senapssås, POTATIS Skepparströmming, POTATISMOS Rabarberkompott med hallon med vispad grädde Falafel, kall currysås, RIS Kycklinginnerfilé, citrus- och ingefärssås, RIS Sillburgare, löksås, POTATIS Onsdag Lunch Vegoburgare, krämig paprikasås, rostad Gotlandspotatis Kycklinggryta med dragon, RIS Kanel- och farinsteka äpplen med vaniljkesella Lasagnette florentine, tomatsås Nötfärsbiff med citron och timjan, tomatsås, rostad Gotlandspotatis Laxmedaljong, hummersås POTATISMOS Torsdag Lunch Vegetarisk ärtsoppa, pannkaka med sylt Ärtsoppa med fläsk*, pannkaka med sylt Ugnsstekt kummelfilé med dillcrunch, dansk remouladsås, POTATIS Nyponsoppa Rotfruktsjansson med kapris Italiensk nötfärsragu med svamp och rosépeppar, PASTA Vit fisk (Alaska pollock), het röd currysås, RIS Fredag Lunch Kryddiga rotfruktsbiffar, bönsalsa, POTATIS Oxbringa, skånsk senapssås, POTATIS Torskmedaljong, stuvad spenat, POTATIS Ananas med vispad grädde Orientalisk gryta med sojabitar, ingefära och kokos, RIS Chili con carne, RIS Örtbakad sejfilé, oliv- och yoghurtsås, rostad Gotlandspotatis Lördag Lunch Sauté på svartrot, zucchini och sojabönor, POTATISMOS Nötköttbullar, stuvade makaroner Laxqueneller, dillsås, POTATIS Aprikoshalva med honungskesella Vegobullar, tomatsås, rostad Gotlandspotatis Krämig pastasås med korv*, champinjoner och tomater, PASTA Vit fisk (kummelfilé), örtsås, POTATIS Söndag Lunch Grönsaksfritata, bönsalsa Korv Stroganoff*, RIS Kräftströmming, POTATIS Blåbär med kardemummasmul och vaniljsås Sojabiffar, örtsås, POTATIS Thailändsk kycklinggryta med lime och kokosgrädde, RIS Laxpudding, smält smör

7 Vecka 32 Måndag Lunch Falafel, rökig tomatsås, RIS Nötfärsgryta med fransk senap, POTATIS Vit fisk (Alaska pollock), ört- och svampsås, POTATIS Chokladmousse Potatisbullar, örtkeso Kroppkakor, smält smör, lingonsylt Vit fisk (sejfilé), krämig tomat- och basilikasås, ris Tisdag Lunch Majsugnspannkaka, sydamerikansk bönsalsa, Prinskorv*, senapsstuvade grönsaker, POTATIS Senapssill, inlagd sill, gräddfil med gräslök, ägg, POTATIS Ananas med vispad grädde Vegobullar (soja), dragonsås, ris Kycklinginnerfilé, currysås, RIS Fiskgryta med fänkål och saffran, POTATIS Onsdag Lunch Kikärtsbiff, tomatsås, RIS Falukorv*, stuvade makaroner Fiskpudding med ansjovis, smält smör, POTATIS Jordgubbskompott med lime och citronyoghurt Raggmunk, gremolatakeso Kycklinginnerfilé, gräddsås, POTATIS Vit fisk (Alaska pollock), vitvinssås POTATISMOS Torsdag Lunch Tomatsoppa, pannkaka med sylt Kalvfärsbiff, ratatouille, rostad Gotlandspotatis Vit fisk (Alaska pollock), citronsås, POTATIS Bärkompott Champinjoncrêpes Kycklinginnerfilé, fetaostyoghurt, citron- och myntabulgur Laxqueneller, dillsås, POTATISMOS Fredag Lunch Fänkålsgryta med mifu, kalamataoliver och vitt vin, POTATISMOS Ost- och skinkgratinerad blomkål*, POTATIS Krämig lax- och spenatsås, PASTA Smälta rabarber med vaniljsås Kryddiga rotfruktsbiffar, fetaostyoghurt, grönsaksbulgur Nötfärsbiff, tomatsås med citron, rostad gotlandspotatis Lördag Lunch Sojabiffar, het ostsås, rostad gotlandspotatis Fläskbog*, pepparrotssås, rotmos Vit fisk (Alaska pollock), ostsås med dill, POTATIS Chokladkaka toppas med vaniljkräm Nasigoreng (indonesiskt stekt ris med ägg och curry) Kycklinggryta med bacon* och champinjoner, RIS Vit fisk (sejfilé), kapris- och citronsås, POTATIS Söndag Lunch Vegobullar, mojo rojo, rostad Gotlandspotatis Raggmunk, stekt bacon*, lingonsylt Torskmedaljong, skaldjurssås med tomat och vitt vin, POTATISMOS Bakade äpplen med kardemummasmul och vaniljsås Vegetarisk Texas chili med pulled vego (soja), gräddfil, RIS Kryddjärpar, tomatsås, POTATIS Vit fisk (Alaska pollock), dijonhollandaise, POTATIS

8 Vecka 33 Måndag Lunch Ostgratinerad champinjon- och potatisomelett, bönsallad (kikärtor/kidneybönor/smörbönor) Krämig skinksås* och champinjoner och soltorkade tomater, PASTA Strömmingslåda à la Nils Emil, POTATISMOS Färsk frukt/katrinplommonkompott Krämig tomatsås med Quorn och basilika, PASTA Kycklinginnerfilé, basilikakräm, rostad Gotlandspotatis Vit fisk (alaska pollock), ägg- och persiljesås, POTATIS Tisdag Lunch Marockansk gryta med aubergine, zucchini och röda bönor, couscous Nötfärslasagnette Vit fisk (alaska pollock), het röd currysås, RIS Färsk frukt/blåbär med kardemummasmul och vaniljsås Quornfärslasagnette Korv à la Forsell (tomat, senap, dill)*, RIS Ugnsstekt kummelfilé à la Björkeby, remouladsås, POTATIS Onsdag Lunch Sojabiffar, stuvade rotfrukter, POTATIS Kålpudding, gräddsås, lingonsylt, POTATIS Stekt inlagd strömming, dansk remouladsås, POTATISMOS Chokladkaka toppad med vaniljkräm Indisk blomkålsgryta med vegobitar (soja), RIS Provencalsk nötköttgryta med smak av vitlök, rosmarin och oliver, RIS Torsdag Lunch Potatis- och purjolökssoppa med linser, pannkaka med sylt Fläskpannkaka*, lingonsylt Ugnsstekt kummelfilé à la Björkeby, citronsås, POTATIS Fruktsoppa Ärtbiff, örtsås, POTATIS Indisk kycklinggryta med kikärtor och spenat, RIS Laxqueneller, dillsås, POTATIS Fredag Lunch Indisk linssoppa (Daal), ägg, pannkaka med sylt Prinskorv*, pepparrotsstuvade rotfrukter, POTATIS Fisksoppa med lax och dill, pannkaka med sylt Katrinplommonkompott Falafel, tzatziki, RIS Italiensk kycklingsås, PASTA Fiskgryta med smak av fänkål och tomat, aioli, POTATIS Lördag Lunch Crêpes med färskost, mango chutney, couscousputt med grönsaker och linser Nötköttbullar, mild pepparsås, POTATIS Torskmedaljong, pepparrots- och senapssås, POTATISMOS Hallonchokladkaka Quornfärssås, PASTA Kycklinginnerfilé med kormasås (mild indisk kryddsås), RIS Laxqueneller, citronsås, POTATIS Söndag Lunch Grönsaksfritata, bönsalsa Korv Stroganoff*, RIS Kräftströmming, POTATIS Blåbär med kardemummasmul och vaniljsås Sojabiffar, örtsås, POTATIS Thailändsk kycklinggryta med lime och kokosgrädde, RIS Laxpudding, smält smör

9 Vecka 34 Måndag Lunch Grönsaksgryta på indiskt vis, RIS Kycklinginnerfilé, tomat- och örtsås, POTATISMOS Fiskgryta med dill och citron, POTATIS Jordgubbskräm Linsgryta med kikärtor och spenat, RIS Kycklinginnerfilé, kall aivarsås, grönsakris Matjessill, gräddfil med gräslök, ägg, POTATIS Tisdag Lunch Majsugnspannkaka, sydamerikansk bönsalsa, Prinskorv*, senapsstuvade grönsaker, POTATIS Senapssill, inlagd sill, gräddfil med gräslök, ägg, POTATIS Ananas med vispad grädde Vegobullar (soja), dragonsås, ris Kycklinginnerfilé, currysås, RIS Fiskgryta med fänkål och saffran, POTATIS Onsdag Lunch Kikärtsbiff, tomatsås, RIS Falukorv*, stuvade makaroner Fiskpudding med ansjovis, smält smör, POTATIS Jordgubbskompott med lime och citronyoghurt Raggmunk, gremolatakeso Kycklinginnerfilé, gräddsås, POTATIS Vit fisk (Alaska pollock), vitvinssås POTATISMOS Torsdag Lunch Spenatoppa, pannkaka med sylt Nötfärs- och potatislåda, skysås, lingonsylt Vit fisk (Alaska pollock), ört- och svampsås, POTATISMOS Färsk frukt/saftsoppa Vegogryta (soja) med tomat, basilika och vita bönor, RIS Citron- och timjanfärsbiff, tomatsås, RIS Laxqueneller, citronsås, POTATIS Fredag Lunch Kryddiga rotfruktsbiffar, champinjonsås, POTATIS Italiensk fläskgryta*, med salvia och citron, rostad Gotlandspotatis Varmrökt makrill, stuvad spenat, POTATIS Färsk frukt/rabarberkompott med hallon och vispad grädde Dum aloo (smakrik indisk potatispanna med friterad tofu) Kycklinginnerfilé, krämig tomatsås, klyftpotatis Vit fisk (sejfilé), het ostsås, rostad Gotlandspotatis Lördag Lunch Paella med kikärtor och linser Kycklinginnerfilé, örtagårdssås, POTATIS Torskmedaljong, dijonhollandaisesås, POTATISMOS Jordgubbskompott med vispad grädde Bönbiff, tomat- och örtsås, couscouspytt med grönsaker och linser Het korvgryta* med smak av chipotle, paprika och tomat, RIS Janssons frestelse, ägg Söndag Lunch Het quorngryta med chili, tomat och bönor, RIS Gratinerad falukorv* med bostongurka, tomatsås, POTATISMOS Laxmedaljong, vitvinssås, POTATIS Aprikoskompott med vispad grädde Rotfruktsjansson Kycklinginnerfilé, coleslaw, klyftpotatis Sillburgare, löksås, POTATISMOS

10 Vecka 35 Måndag Lunch Japansk tofu i teriyakisås, RIS Kycklinggryta med champinjoner och paprika, RIS Vit fisk (Alaska pollock), ört- och svampsås, POTATIS Jordgubbs- och björnbärskompott Bönbiff, krämig tomatsås, RIS Chorizo*, coleslaw, rostad Gotlandspotatis Fiskpudding (sej), smält smör, POTATIS Tisdag Lunch Vegetarisk stroganoff med Mifu, RIS Falukorv*, stuvad spenat, POTATISMOS Ugnsstekt kummelfilé med dillcrunch, remouladsås, POTATIS Blåbärssoppa med vispad grädde Vegobullar, pepparrotsstuvade rotfrukter, potatis Biff à la Lindström, skysås, rostad Gotlandspotatis Onsdag Lunch Vegoburgare, krämig paprikasås, rostad Gotlandspotatis Kycklinggryta med dragon, RIS Kanel- och farinsteka äpplen med vaniljkesella Lasagnette florentine, tomatsås Nötfärsbiff med citron och timjan, tomatsås, rostad Gotlandspotatis Laxmedaljong, hummersås POTATISMOS Torsdag Lunch Vegetarisk ärtsoppa, pannkaka med sylt Ärtsoppa med fläsk*, pannkaka med sylt Ugnsstekt kummelfilé med dillcrunch, dansk remouladsås, POTATIS Nyponsoppa Rotfruktsjansson med kapris Italiensk nötfärsragu med svamp och rosépeppar, PASTA Vit fisk (Alaska pollock), het röd currysås, RIS Fredag Lunch Fänkålsgryta med mifu, kalamataoliver och vitt vin, POTATISMOS Ost- och skinkgratinerad blomkål*, POTATIS Krämig lax- och spenatsås, PASTA Smälta rabarber med vaniljsås Kryddiga rotfruktsbiffar, fetaostyoghurt, grönsaksbulgur Nötfärsbiff, tomatsås med citron, rostad gotlandspotatis Lördag Lunch Sojabiffar, het ostsås, rostad gotlandspotatis Fläskbog*, pepparrotssås, rotmos Vit fisk (Alaska pollock), ostsås med dill, POTATIS Chokladkaka toppas med vaniljkräm Nasigoreng (indonesiskt stekt ris med ägg och curry) Kycklinggryta med bacon* och champinjoner, RIS Vit fisk (sejfilé), kapris- och citronsås, POTATIS Söndag Lunch Vegobullar, citronyoghurt med mynta, couscouspytt med grönsaker och linser Iserband*, rödbetor, persiljestuvad potatis Vit fisk (alaska pollock), fänkål- och saffranssås, RIS Färsk frukt/bakade äpplen med kardemummasmul och vaniljsås Grönsakscurry med pulled vego, RIS Skinkstek*, äppelcidersås, potatis Vit fisk (kummelfilé), örtsås, POTATIS