Helg & fest. vi ses i Ord. 42:90 LOKA. /kg KAMPANJERBJUDANDEN // MARTIN & SERVERA RESTAURANGBUTIKER TEMA:

Transkript

1 vi ses i Vecka 44-46, 29/10-18/11, 2018 KAMPANJERBJUDANDEN // MARTIN & SERVERA RESTAURANGBUTIKER TEMA: Helg & fest BIFF MED KAPPA UTAN STRÄNG Brasilien 4 kg Naturkött Art. nr LOKA 24x33 cl Loka Ord. 69:50 exkl.pant Ord. 42:90 /pkt Naturell Art. nr Citron Art. nr Päron Art. nr OXFILÉ Brasilien +1,8 kg Naturkött Art. nr SMÖR NORMALSALTAT 500 g Valio Art. nr

2 Butiken VECKA 32-34, 44 46, 6/8 26/8 29/10 18/ KÖP JULKLAPPARNA HOS OSS! LINDT MASTERPIECES /ask STORA JULBORDET SKINNFÖRKLÄDE Äntligen finns växtbaserade smaksättare till kaffet i portionsförpackningar. Endast hos Martin & Servera. Sid GRILLVANTE I säsong: Kål Välkommen till vår julbutik: martinserverarestaurangbutiker.se/julbutiken De flesta kålsorter som brysselkål, savoykål och grönkål är vinterhärdiga och vinner på att skördas när de blivit frostbitna. Smaken blir mjällare och konsistensen mindre trådig. Spara pengar med Premiumportalen! Premiumportalen ser till att du får en enklare och mer lönsam vardag. Vi hjälper dig att skaffa konkurrenskraftigt prissatta avtal, färdigförhandlade och klara. Allt från kortinlösenavtal till försäkring och bemanning. Du sparar pengar genom att få bättre avtalsvillkor Du sparar tid genom att slippa förhandla med olika omkostnadsleverantörer Du får tillgång till tjänster som förenklar din vardag Vill du se om det finns besparingar att göra i din verksamhet? Kontakta oss så hjälper vi till! premiumportalen@martinservera.se premiumportalen.se Butikernas öppettider: Stockholm: Mån Fre 06 20, Lör Sön Göteborg: Mån Fre 06 20, Lör Sön Vill du ha våra rabatterbjudanden kampanjbjudanden via mejl? Anmäl dig på martinserverarestaurangbutiker.se Kontakta oss gärna: Kundkortsärenden: Mailadress: butiker@martinservera.se (ange gärna ditt kundnummer) Webbadress: martinserverarestaurangbutiker.se Kontakt med oss: Följ oss på www. martinserverarestaurangbutiker.se Mejla oss på: butiker@martinservera.se 2 Priserna Priserna är är exkl exkl moms. moms. För För köp köp av av starköl, starköl, vin vin och och sprit sprit krävs krävs serveringstillstånd. serveringstillstånd. Vi Vi reserverar reserverar oss oss för för slutförsäljning, slutförsäljning, prisjusteringar prisjusteringar samt samt eventuella eventuella tryckfel. tryckfel. Bilder märkta med används av Martin & Bilder märkta med används av Martin & Servera Servera under licens från Shutterstock.com. under licens från Shutterstock.com. 1

3 KÖTT & CHARK ENTRECÔTE PREMIUM Sverige 3 kg Martin & Servera Premium Art. nr OXFILÉ PREMIUM Sverige ca 1,8 kg Martin & Servera Premium Art. nr BIFF Sverige ca 4 kg Scan Art. nr BLANDFÄRS 50/50 17% Sverige 2,5 kg Scan Art. nr FLÄSKKOTLETT BENFRI AV RAPSGRIS Sverige ca 4 kg Scan Rapsgris Art. nr OXFILÉ Australien ca 2,4 kg Aberdeen Black Art. nr SIDA AV RAPSGRIS MED SVÅL Sverige ca 8 kg Scan Rapsgris Art. nr HÖGREV Australien ca 8 kg Aberdeen Black Art. nr

4 KÖTT & CHARK FLÄSKFILÉ EU 500 g John's Selection Art. nr KALVGRYTBITAR EU ca 2,5 kg John's Selection Art. nr FLÄSKKARRÉ BENFRI EU 2,5 kg John's Selection Art. nr OXFILÉ Brasilien +1,8 kg Naturkött Art. nr BIFF MED KAPPA UTAN STRÄNG Brasilien +4 kg Naturkött Art. nr LAMMSTEK BENFRI Nya Zeeland ca 1,5 kg Naturkött Art. nr TRI TIP Kanada ca 1 kg Heritage Angus Art. nr ENTRECÔTE Brasilien +2 kg Naturkött Art. nr

5 KÖTT & CHARK Ord. 84:90 SKIVAD CHARK Italien 500 g Felinese Ord. 66: Ord. 193:90 Mortadella Art. nr SERRANO SKIVAD Spanien 500 g Caula Art. nr Ord. 198:90 Bresaola Art. nr BACON SKIVAT KNAPERSTEKT Ungern 1 kg Premium Art. nr Ord. 54: Ord. 79: Ord. 92:90 KASSLER BENFRI NÄTAD ½ RAD Tyskland ca 2 kg Signal & Andersson Art. nr LAMMKORV MERGUEZ MINI EU ca 1 kg Signal & Andersson Art. nr KALKONBRÖST RÖKT SKIVAT Brasilien 1,8 kg Signal & Andersson Art. nr PRINSKORV EU ca 1 kg Signal & Andersson SALAMI CHIPS Polen 80 g Göl Ord. 14: Ord. 74:90 Naturskinn Art. nr Skinnfri Art. nr Ord. 62: Ord. 46:90 Classic Art. nr Cheddar Art. nr Garlic Art. nr Chili Art. nr LUFTIKUSSKINKA SKIVAD Tyskland 500 g Schächter Art. nr

6 FISK & SKALDJUR Ord. 243:00 LAXSIDA Odlad i Norge +2 kg Bexander Ord. 239: Ord. 229:00 Endast i Stockholm! Endast i Stockholm! Endast i Stockholm! KALLRÖKT LAX Odlad i Norge +2 kg Bexander Art. nr Gravad Art. nr Rimmad Art. nr VARMRÖKT LAX DUBBELFILÉ Odlad i Norge 1,4-2,0 kg Bexander Art. nr SKIVAD LAX Odlad i Norge 1,5-2,2 kg Bexander Ord. 269: Ord. 179: Ord. 111:90 /brk Endast i Stockholm! Endast i Stockholm! Kallrökt Art. nr Gravad Art. nr Rimmad Art. nr VARMRÖKT LAX Odlad i Norge 1,7-2,9 kg Bexander Art. nr HANDSKALADE RÄKOR MSC Fångstzon: Nordostatlanten/ Nordvästatlanten 500 g Feldts Art. nr VARMRÖKT LAX Odlad i Norge Vägga Ord. 219:00 LAX Odlad i Norge Vägga Gravad skivad 1,2-1,7 kg Art. nr Ord. 249:00 Dubbelfilé ca 2 kg Art. nr Laxfilé ca 1,5 kg Art. nr Kallrökt skivad 1,2-1,7 kg Art. nr Kallrökt bufféskuren 1,3 kg Art. nr Gravad bufféskuren 1,3 kg Art. nr

7 OST & MEJERI Ord. 110: Ord. 179: Ord. 104:90 PECORINO TOSCANO 500 g Alival Art. nr PECORINO ROMANO ca 1,4 kg Castelli Art. nr. 47 KRYDDOST ca 1,6 kg Boxholm Art. nr Ord. 164: Ord. 179: Ord. 169:90 CAMBOZOLA GRAND NOIR ca 300 g Cambozola Art. nr MONTAGNOLO AFFINE ca 500 g Montagnolo Art. nr. 209 ROUGETTE BITAD ca 500 g Sunco Food Art. nr Ord. 179: Ord. 239:00 BRIE PAYS BITAD ca 500 g Sunco Food Art. nr GRUYERE RESERVA BITAD ca 800 g Sunco Food Art. nr

8 OST & MEJERI Ord. 95: Ord. 114: Ord. 114:90 CAPRICHO GETOST NATURELL 1 kg Montesinos Art. nr CAPRICHO GETOST ÖRTER 1 kg Montesinos Art. nr CAPRICHO GETOST GRÖNPEPPAR 1 kg Montesinos Art. nr Ord. 19: Ord. 20: Ord. 20:90 CAPRICHO GETOST GRÖNPEPPAR 145 g Montesinos Art. nr CAPRICHO GETOST ÖRTER 145 g Montesinos Art. nr /hnk Ord. 90:90 CAPRICHO GETOST NATURAL 145 g Montesinos Art. nr GETOST AFFINEE I KÅPA 1 kg Sunco Food Art. nr FÄRSKOST NATURELL 1,5 kg Arla Art. nr

9 OST & MEJERI Ord. 63: Ord. 26:90 /brk /hnk TARTIMALIN FÄRSKOST 1 kg President Art. nr MAJONNÄS 78% 1 kg Seahouse Art. nr SKAGENRÖRA 2,5 kg Seahouse Art. nr Ord. 119: Ord. 229: Ord. 149:90 /brk GRAN CASTELLI ca 1 kg Castelli Art. nr. 49 PARMIGIANO REGGIANO 24 MÅN ca 500 g Castelli Art. nr. 45 SKAGENRÖRA LYX 1 kg Seahouse Art. nr /hnk Ord. 114: /hnk Ord. 104: Ord. 96:90 /dnk TURKISK YOGHURT AVRUNNEN 5 kg Lindahls Art. nr BEARNAISESÅS ORIGINAL 2,5 kg Rydbergs Art. nr MANGO/CURRY DRESSING 2,5 kg Rydbergs Art. nr

10 OST & MEJERI Ord. 22:90 Svensk tofu med extra fast konsistens och naturell smak. Passar utmärkt att steka, fritera, grilla eller att serveras kall. Den är rik på protein och naturligt vegansk. TOFU EXTRA HÅRD NATURELL 400 g Yipin Art. nr Äntligen finns växtbaserade smaksättare till kaffet i portionsförpackningar. Säljs endast hos Martin & Servera! Ord. 21: Ord. 119:90 Mald på svenska havrekärnor i Karlshamn. HAVREDRYCK 2 CL 100x2 cl Swedishzip Art. nr Mandeldrycken har sitt ursprung i Holland där den tillverkas med extra fokus på den runda smaken. MANDELDRYCK 2 CL 100x2 cl Swedishzip Art. nr Svensk tofu med silkeslen konsistens och naturell smak. Passar utmärkt till misosoppa, smoothie, pajfyllning, krämiga röror eller som ägg-ersättning. Den är naturligt vegansk och rik på protein. TOFU PREMIUM SILK NATURELL 400 g Yipin Art. nr Ord. 20: Ord. 25:90 MILLAC MAT 15,5% 1 l Millac Art. nr MILLAC VISP 33,5% 1 l Millac Art. nr Tofu alspånsrökt. Passar utmärkt som protein-ersättning för kött och fisk i både kalla och varma rätter, i sallad, wrap, sushi samt på grillen, i stekpanna eller i gryta. Den går även bra att skära till tunna skivor som veganskt pålägg. TOFU RÖKT 230 g Yipin Art. nr Ord. 27:90 10

11 OST & MEJERI Ord. 75:90 /brk Ord. 28:50 GRÄDDFIL 1 l Arla Art. nr LÄTTA SMÖRGÅSMARGARIN 2,5 kg Lätta Art. nr Ord. 37: Ord. 25:90 VISPGRÄDDE 35% UHT 1 l Red Label Art. nr VISP 30 % LAKTOSFRI 1 l Knorr Art. nr Ord. 52:90 /fla Ord. 63: Ord. 42:90 /fla PANNACOTTA 1 l Debic Art. nr CREME BRULEE 1 l Debic Art. nr VISPGRÄDDE 35% STAND & OVERRUN 1 l Debic Art. nr

12 OST & MEJERI Ord. 209:00 /dnk FLYTANDE ÄGGULA 5 kg Lindahls Art. nr Endast i Stockholm! /pkt Ord. 42: /dnk Ord. 129:90 SMÖR NORMALSALTAT 500 g Valio Art. nr FLYTANDE HELÄGG 5 kg Lindahls Art. nr Missa inte våra specialerbjudanden! SKICKAS BARA UT PÅ E-POST Lämna din e-postadress på: eller direkt i butikens kundtjänst. 12

13 SKAFFERI Ord. 21:90 /brk Ord. 26:90 /brk /pkt Ord. 20:90 PEPPARKAKOR HJÄRTAN I BURK 375 g Göteborgs Kex Art. nr PEPPARKAKOR I BURK FIGUR 375 g Göteborgs Kex Art. nr PEPPARKAKOR KUNG OSCAR 300 g Kung Oscar Art. nr Ord. 77: Ord. 77: Ord. 39:50 /pkt KAFFE HELA BÖNOR UTZ 1 kg Martin Olsson Art. nr. 62 ESPRESSO HELA BÖNOR UTZ 1 kg Martin Olsson Art. nr. 61 MARTINKAFFE JUBILEUM UTZ 500 g Martin Olsson Art. nr /sä Ord. 85: Ord. 239: Ord. 27:90 /fla HAVREGRYN 5 kg Axa Art. nr FRUKTMÜSLI BANAN/RUSSIN 6 kg Axa Art. nr FLYTANDE BLOMSTERHONUNG 350 g Martin & Servera Art. nr

14 SKAFFERI Ord. 89:90 /fla Ord. 66:90 /brk Ord. 31:00 /pkt OLIVER GRÖNA URKÄRNAD EKO 2 kg Martin & Servera Art. nr SVARTA OLIVER UTAN KÄRNOR 3 kg Martin & Servera Art. nr. 149 SURDEG GOURMET 660 g Wasa Art. nr Ont om tid? Vi erbjuder webbkurser inom hygien, serveringstillstånd och ansvarsfull alkoholhantering. M&S NR. PRODUKT PRIS 1622 Black Pepper, kvarn 84, White Pepper, kvarn 154, Chili Explosion, kvarn 84, BBQ & Grill Mesquite, kvarn 84, Roasted Garlic & Pepper, kvarn 89, Lime Pepper, kvarn 84, Rock Salt, kvarn 44, Svartpeppar, grovmalen 89, Svartpeppar Tellicherry, hel 109, Vitpeppar, malen 159,90 Boka onlineutbildningarna för dig själv och din personal genomför dem när det passar verksamheten bäst. SANTAMARIAFOODSERVICE.SE Läs mer på martinservera.se/gastromerit 14

15 Butiken V E C K A , 2 9 / / FRYST Ord. 69: Pris Pris GÅS HEL, FRYST KYCKLING 110 Polen ca 5 kg Dencon Art. nr BRÖSTFILÉ 100% 2x2,5 kg Argentina 150 G Art. nr.: 3105 Fångstzon: Nordostatlanten 2,5 kg Feldts Art. nr :0 0 ALASKAPOLLOCKFILÉ G MSC Fångstzon: Stilla havet 5 kg Feldts Art. nr KYCKLINGSPETT Ord Ord. 599 :0 0 Fångstzon: Nordostatlanten/Odlad i Norge 2,5 kg Feldts Art. nr :0 0 Fånstzon: Nordostatlanten 5 kg Feldts Art. nr KUMMELFILÉ MED SKINN G Fångstzon: Nordostatlanten 5 kg Feldts Art. nr :0 0 TORSKFILÉ G RYGGBIT Ord G 2x2,5 kg. Thailand Art. nr.: FISKTÄRNINGAR LAX TORSK SEJ SEJFILÉ BENFRI MSC Ord. 289 STEKTA MINI Ord. 79:9 0 MOZZARELLA STICKS 1 kg Salud Art. nr

16 Butiken V E C K A , 2 9 / / FRYST GRISKIND CARRILLERA IBERICA, FRYST Spanien ca 900 g Iberiq Art. nr LAMMYTTERFILÉ, FRYST HAMBURGARE OSTEKT JETSET HAMBURGARE OSTEKT JETSET 00 Sverige 18x200 g Scan Art. nr Ord. 259 Ord kg Björnmat Art. nr Ord. 44: :9 0 KARL-JOHANSVAMP KUBER :0 0 Ord. 225: ÄPPELKLYFTOR 2,5 kg Martin & Servera Art. nr VEGOFÄRS FORMBAR 3 kg Anamma Art. nr Sverige 24x150 g Scan Art. nr :0 0 Sverige 40x125 g Felix Art. nr Ord. 329 PANNBIFF MAGGANS Nya Zeeland ca 400 g Naturkött Art. nr Ord. 274: Ord. 49:9 50 CHOKLADMOUSSE 1,25 l Debic Art. nr

17 FRYST Ord. 209: Ord. 204: Ord. 164:50 CHOKLADMOUSSETÅRTA 1,4 kg Bindi Art. nr SCHWARZWALDTÅRTA 1,15 kg Bindi Art. nr CHOKLADFONDANT 10x90 g Werners Gourmetservice Art. nr Pumpasoppa med ingefära och chili ca 10 portioner 2 kg butternutpumpa, skalad och urkärnad 100 g Milda Flytande Mjölkfritt Margarin 160 g gul lök, fint tärnad 360 g syrligt äpple, skalad och klyftad 2 l vatten 32 g Knorr Hönsbuljong, lågsalt 100 ml Knorr Visp (sid 11) 60 g pressad citronsaft 4 g citronskal, finrivet (sid 24) 15 g Knorr Professional, Rökt Chilipuré 40 g ingefära, hackad 24 g vitlök, hackad 60 g Knorr Kycklingfond, koncentrerad Pumpor till Halloween hittar du på kampanj sist i tidningen 1. Fräs lök, pumpa och äpple i margarinet i 5 minuter. Rör om med jämna mellanrum. 2. Tillsätt vatten och Knorr Hönsbuljong lågsalt, och låt pumpan sjuda mjuk i vätskan 20 minuter. 3. Häll i Knorr Visp, citronsaft, citronskal, vitlök, ingefära och Knorr Kycklingfond, och koka upp. 4. Mixa soppan slät. 5. Servera soppan toppad med rostade pumpakärnor, färsk koriander och en klick yoghurt. Nybakat bröd och ost är också gott till. Recept skrivet av Unilever Food Services 17

18 Duka i jul Inför vinterns högtider fyller vi Butikerna med många användbara och stämningsgivande attiraljer. Kom in och fynda! Servering Art.nr. Varumärke Kampanjpris Ord.pris Krus vit 30 cl :90 24:50 Krus vit 50 cl :90 29:90 Krus vit 80 cl :90 34:50 Skål 200 mm Venus Blocho 89:00 104:90 Skål 250 mm Venus Blocho 109:00 134:90 Skål 300 mm Venus Blocho 169:00 189:90 Skål 235 mm Lodge Blocho 99:00 118:90 Fat släde 285x125 mm Mayfair 94:00 114:00 Fat släde 410x140 mm Mayfair 129:00 169:90 Fat släde 530x325 mm Mayfair 279:00 329:00 Fat släde 550x140 mm Mayfair 179:00 220:00 Fat vit 1/2-60 Mayfair Mayfair 199:00 293:00 Fat vit 1/3-60 Mayfair Mayfair 129:00 186:90 Serveringsbräda rektangulär med handtag Patina 169:00 199:00 Serveringsgaffel 207 mm Import :90 26:90 Serveringssked 209 mm Martin & Servera 19:90 26:90 Såsslev 186 mm 8063 Martin & Servera 24:90 32:90 Såsslev med kneck 200 mm Con Gusto 29:90 39:00 Tårtspade 230 mm 8016 Martin & Servera 19:90 29:90 Kylbricka aluminium GN 1/ Selectconcept 499:00 599:00 Kylbricka aluminium GN 1/ Selectconcept 349:00 399:00 Kaffebryggare M-2 CQ Coffee Queen 2490: :00 Kaffebryggare M-1 CQ Coffee Queen 2290: :00 Pumptermos rostfri 3 l Elephant Zojirushi 599:00 799:00 Chafing dish Patina 1490: :00 Rolltop lock i rostrfritt stål Patina 629:00 690:00 Värmehäll glaskeramik/aluminium 570x305x45 mm Bartscher 1190: :00 18

19 Sortimentet kan variera mellan Belysning & dekoration butikerna Art.nr. Varumärke Kampanjpris Ord.pris Ljusslinga E27 5 färgad LED Gnosjö 119:00 159:90 Ljusslinga E27 5 amber LED Gnosjö 119:00 159:90 Ljusslinga E27 10 färgad LED Gnosjö 219:00 289:00 Ljusslinga E27 10 amber LED Gnosjö 219:00 289:00 Ljusslinga E27 20 färgad LED Gnosjö 389:00 479:00 Ljusslinga E27 20 amber LED Gnosjö 389:00 479:00 Julgransbelysning 16 LED Gnosjö 179:90 Elljusstake 7 arm vit Gnosjö 119:90 Elljusstake 7 arm röd trä Gnosjö 119:90 Ljus 18 cm LED Gnosjö 89:00 98:00 Ljus 23 cm LED Gnosjö 89:00 98:00 Elljusstake 4 arm JUL röd trä Gnosjö 199:00 219:00 Vattenfylld minilykta snögubbe Gnosjö 199:00 219:00 Vattenfylld minilykta tomte Gnosjö 199:00 219:00 Julstjärna mässing 40x Gnosjö 399:00 Ren akryl 38 cm 40 vita LED Gnosjö 289:00 Ren akryl 184 cm 130 vita LED Gnosjö 1400:00 Älghuvud 65 cm akryl vita LED Gnosjö 895:00 Elljusstake 7-armad vit i trä Gnosjö 119:00 Elljusstake 7-armad röd i trä Gnosjö 119:00 Stjärna röd 70 cm Konstsmide 69:00 Kök Art.nr. Varumärke Kampanjpris Ord.pris Stekgaffel rak 180/320 mm Destino 99:00 119:00 Laxkniv bred 300 mm Universal Arcos 279:00 329:00 Kockkniv 200 mm Universal Arcos 169:00 184:90 Laxkniv 300 mm Victorinox Victorinox 499:00 539:00 Tyllsats stjärn 6-del plast Bakers 69:00/ask 79:90 Äggskivare belagd aluminium Westmark 114:90 124:50 19

20 KEMTEKNISKT KAFFEBÄGARE & LOCK Formo Bägare 25 cl Hot floral 50 st Art. nr Ord. 31: Ord. 20: Ord. 24:90 Lock svart bägare cl 100 st Art. nr Ord. 26:90 ALUMINIUMFORM RUND 120 ML 25 st Formo Art. nr VÄRMELJUS 6 TIM PARAFFIN 50 st Formo Art. nr Ord. 13:90 SERVETTER 40 CM 50 st Royal Collection MARSCHALL 7-8 TIM Mueller Art. nr Röd ornaments 50 st Art. nr Grön ornaments 50 st Art. nr Grå ornaments 50 st Art. nr Stars röd 50 st Art. nr SERVETTER 48 CM 50 st Royal Collection LÖPARE 0,4x24 m Royal Collection DUKRULLE 1,18x25 m Royal Collection /rle /rle Stars vit Art. nr Stars röd Art. nr Just stars vit Art. nr Just stars röd Art. nr Vit Art. nr Röd Art. nr

21 KONFEKTYR Ord. 229:00 /brk Ord. 154:90 /brk Ord. 319:00 /brk TOFFEE MIX TUBE 1,76 kg Cloetta Art. nr KEXCHOKLAD TUBE 13 G 1,032 kg Cloetta Art. nr PLOPP TUBE 12 G 1,79 kg Cloetta Art. nr KLUBBOR 140 st Malaco Ord. 92: Ord. 299:00 Djungelvrål Art. nr Zoo Art. nr Fruxo Art. nr Pim Pim Art. nr MIXED MINIATURES 3 kg Mars Art. nr Ord. 119: Ord. 159:90 CHOKLADBARS 32x50 g Ord. 159:90 BOUNTY 24x57 g Mars Art. nr MARS 32x51 g Mars Art. nr Snickers Art. nr Twix Art. nr

22 DRYCKER BONAQUA 24x50 cl GAINOMAX 12x33 cl Ord. 149:90 exkl.pant Ord. 126:90 exkl.pant Energidryck BCAA Svartvinbär/Blåbär Art. nr Silver stilla Art. nr Hallon/björnbär Art. nr Päron Art. nr Silver naturell Art. nr Silver citron/lime Art. nr Energidryck BCAA Äpple/päron Art. nr Energidryck BCAA Citrus/Fläder Art. nr Vitamindryck mango/ingefära Bcaa Art. nr Vitamindryck kaktus/lime Bcaa Art. nr LÄSK PET 24x50 cl Ord. 232:00 exkl.pant Ord. 77:90 exkl.pant Coca-Cola Art. nr Coca cola zero Art. nr Coca Cola zero lemon Art. nr Sprite Art. nr Fanta apelsin Art. nr Fanta apelsin zero Art. nr CHAMPIS 24x33 cl Champis Art. nr LÄSK BURK 24x33 cl Trocadero Ord. 74:90 exkl.pant Ord. 69:50 exkl.pant LOKA 24x33 cl Ord. 69:50 exkl.pant Trocadero Art. nr Trocadero zero Art. nr GRÄNGESBERG LÄTTÖL 24x33 cl Grängesberg Art. nr Naturell Art. nr Citron Art. nr Päron Art. nr

23 ALKOHOL Du som har serveringstillstånd kan handla vin, öl och andra alkoholdrycker sju dagar i veckan i Martin & Servera Restaurangbutiker. Hos oss hittar du ett brett utbud av vin, sprit och öl Ord. 69:90 /fla Ord. 69:90 /fla Ord. 69:90 /fla Fruktigt med frisk syra, toner av gröna äpplen, citrus. BIANCO BIOLOGICO 750 ml Cantina Art. nr Medelfylligt, ungt och fruktigt, karaktär av körsbär, blåbär och mogna mörka bär. ROSSO BIOLOGICO 750 ml Cantina Art. nr Ljust röd cava med doft av jordgubbar. Krämig och med frisk smak med toner av röda vinbär. ORGANIC BRUT ROSÉ 750 ml Castell blanc Art. nr ORGANIC BRUT NATURE 750 ml 10,60 Castell blanc Art. nr /fla Ord. 69:90 Ljust gulgrön cava med doft av citrus, äpple och örter. Krämig frisk med toner av äpple och citrus /bck Ord. 179:90 exkl.pant Ett medelfylligt öl bryggt på en blandning av ljus pilsnermalt, något mörkare münchenermalt och en liten del karamellmalt samt kryddat med klassisk Nordbrau bitterhumle. Smaken är maltig med viss sötma och liten beska. ARBOGA 15x500 ml Art. nr Ord. 91:90 /fla Rödlila färgton, doft av mörka bär, kanel och kryddnejlika. Smak med fyllig struktur och lång eftersmak av mörka bär och kryddor. CRIANZA 750 ml Vina Bujanda Art. nr Ekologiskt vin Tidigare betydde denna märkning att druvorna är ekologiskt odlade, det vill säga utan kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel. Från årgång 2012 finns regler även för själva vinframställningen. De säger att man vid framställning av ett ekologiskt vin inte får använda lika många tillsatser och processhjälpmedel som vid en konventionell vinproduktion. 45 ämnen är tillåtna jämfört med 63. Gränsen för hur mycket svaveldioxid som får tillsättas är också lägre. Biodynamiskt vin I grunden arbetar biodynamiska vinodlare som de ekologiska producenterna, men de använder också ett antal naturbaserade preparat samt styr sin odling enligt en astrologisk kalender. Metoderna har sitt ursprung i Rudolf Steiners föreläsningar kring antroposofisk odling. Viner framställda genom biodynamisk odling uppvisar ofta en större personlighet och håller i många fall ytterst hög kvalitet. 23

24 Martin & Servera Restaurangbutiker AB Box 1003, Johanneshov FRUKT & GRÖNT Nu är den här! ÅRETS JULKATALOG från Restaurangbutikerna CITRONER ursprung: se förpackning 15 kg Art. nr GRÖNKÅL ursprung: se förpackning 200 g Art. nr PUMPA DEKORATION ursprung: se förpackning Art. nr PUMPA HALLOWEEN ursprung: se förpackning Art. nr med goda, fina och söta klappar till dina kunder, partners och anställda ÖPPETTIDER I VÅRA BUTIKER: Mån-fre Lör-sön Stockholm Göteborg Göteborg: Grönsaksgatan 5 i Partihallarna. Telefon: Stockholm Årsta: Sockengränd 3. Telefon: Stockholm Bromma: Ranhammarsvägen 10. Telefon: Kontakta oss gärna: Kundkortsärenden: , Mailadress: butiker@martinservera.se (ange gärna ditt kundnummer). Webbadress: martinserverarestaurangbutiker.se