Översikt över ändringar i KRAVs regler 2014 och olika versioner

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Översikt över ändringar i KRAVs regler 2014 och olika versioner"

Transkript

1 Senast ändrad 16 maj 2014 Översikt över ändringar i KRAVs regler 2014 och olika versioner Nedan finns datum och vilka ändringar som gjorts sedan Regler för KRAV-certifierad produktion, utgåva 2014 trycktes. Efter varje ändringsdatum får reglerna ett nytt versionsnummer. Den version som publiceras 16 maj är version 3 av KRAVs regler Version 1, 19 september 2013 Regelboken trycktes och skickades sedan till alla KRAV-certifierade aktörer. Reglerna publicerade på var helt överensstämmande med de tryckta reglerna. Reglerna börjar gälla 1 januari Version 2, 30 januari elva ändringar (A -K) Understruken text är ny, genomstruken borttagen. A/ Ändring i regel och undantag för gödslingsplan och fosforbalansberäkning Regel Du ska ha en gödslingsplan Du ska anpassa gödslingen till grödans behov, för att minska risken för växtnäringsförluster. Därför ska du planera din gödsling så att du varje år för olika skiften tar hänsyn till åtminstone kväve och fosfor. Utgå ifrån föregående års skörderesultat för aktuella skiften, årets förväntade skördenivå, förfrukt samt platsegenskaperna (exempelvis baserat på aktuell markkarta). Om du brukar flera skiften på samma sätt kan du redovisa dessa tillsammans. Om du enbart använder egen stallgödsel och egna fodermedel samt om du har mindre än 25 djurenheter och har maximalt 50 hektar odling Du behöver inte ha en gödslingsplan om du uppfyller kraven för undantag i regel Då räcker det med att du via gödslingsjournal visar att stallgödseln sprids jämnt över arealen. Detta är samma undantag som för kravet på att redovisa fosforbalans (regel 4.2.6). (K) Inom växthusodling ska du anpassa gödslingen så väl som möjligt till kulturens behov. (K) Observera att gällande lagstiftning begränsar hur mycket fosfor och kväve du maximalt får tillföra från organiska gödselmedel per hektar och år, se mer information på (SL) Regel Krav på växtnäringsbalans för lantbruk och frilandsodling av grönsaker, frukt och bär (för växthus se regel 4.2.7) För att du ska ha god kontroll på användningen av fosfor på gårdsnivå ska du regelbundet göra en fosforbalans för din KRAV-certifierade odling. Du kan även behöva göra en kvävebalans om certifieringsorganet gör den bedömningen. (K) KRAV har valt att i första hand fokusera på fosfor för att fosfor är en ändlig resurs och för att om man tillför för mycket fosfor till jordar med höga fosforklasser så ökar risken för fosforförluster. Dessutom är det lätt att göra en balansberäkning av fosfor och förhållandevis lätt att tolka den. Det är också stor risk att du tillför för mycket fosfor när du gödslar med stallgödsel och produkter som är tillverkade av stallgödsel. Box 1037, SE , Besöksadress: Kungsängsgatan 12, Sida 1 av 10

2 Undantag: Du behöver inte redovisa en fosforbalans om du normalt inte för in några gödsel- eller fodermedel till din KRAV-certifierade gård. Detta gäller oavsett arealstorlek och antal djurenheter. Mineralfoder eller mindre inköp av andra fodermedel vid extrema år räknas inte som inköp. Om du normalt för in gödsel- eller fodermedel behöver du trots det inte göra en fosforbalans om du uppfyller samtliga tre nedanstående punkter: o odlar högst 5 ha åkermark av grönsaker, potatis, sockerbetor, frukt och bär på friland o odlar högst 50 ha åkermark av övriga lantbruksgrödor o har högst 25 djurenheter. Detta gäller oavsett om djurhållningen är KRAVgodkänd eller inte. Djurenhet definieras enligt SFS 1998:899, se LRFs miljöhusesyn. (K) Undantag: Du behöver inte redovisa en fosforbalans om du: normalt inte för in några gödsel- eller fodermedel till din KRAV-certifierade gård bara för in mineralfoder odlar högst 5 ha åkermark av grönsaker, potatis, sockerbetor, frukt och bär på friland odlar högst 50 ha åkermark av övriga lantbruksgrödor har högst 25 djurenheter (djurenhet definieras enligt SFS 1998:899, se LRFs Miljöhusesyn) har en konventionell djurhållning där inga inköp av till exempel fodermedel sker endast behöver göra mindre inköp av foder vid extrema år, men inte annars (K) Har du ett samarbetsavtal om foder och gödselmedel (regel 5.7.2) med en annan gård kan du undantas krav på att redovisa växtnäringsbalans om ni tillsammans uppfyller kraven på att inte göra fosforbalans, exempelvis genom att inte föra in fosfor till den gemensamma KRAV-certifierade produktionen. Ditt certifieringsorgan bedömer detta. (K) Även om dessa undantag gäller dig så kan ditt certifieringsorgan begära att du redovisar en fosforbalans och/eller kvävebalans om det anser att en sådan behövs för att bedöma växtnäringssituationen på din gård. Regel om högsta tillåtna överskott gäller alla. (K) B/ Regel Svavelgödselmedel Tillåtna oorganiska gödselmedel Rent ssvavel, mineraliskt Renad naturprodukt eller industriellt framställd produkt. Gödselmedel som endast innehåller svavel. Se exakt definition i förordning (EG) nr 2003/2003, nr 3 i bilaga I.D EU C/ Regel Konstljus Konstljus Du får inte använda konstljus som enda ljuskälla under hela växtens liv. Vid skottodling tillsätts näring och det sker i jord, då gäller växthusregler och konstljus får inte vara enda ljuskällan. Vid groddning tillsätts endast vatten och det räknas inte som växthusodling, den produktionen behöver inte ha något dagsljus alls. (K) Box 1037, SE , Besöksadress: Kungsängsgatan 12, Sida 2 av 10

3 D/ Ändringar i regler om beräkning av antal hondjur Inköp av enstaka konventionella djur tillåts bara för avel Om det inte finns KRAV-certifierade eller EU-ekologiska djur av den ras eller med de egenskaper som är lämplig(a) i din produktion får du köpa in enstaka konventionella rekryterings- och avelsdjur. Djuren som du köper in får inte ha fött ungar, men de får vara betäckta. Karenstiden för de konventionella djuren framgår i regel (EU) Du får årligen köpa in maximalt 10 procent av det antal kor och dräktiga kvigor som du kommer att ha efter inköpen. Finns det färre än 10 moderdjur i besättningen får du köpa in högst ett konventionellt djur per år. (EU) För får, getter och grisar får du köpa in maximalt 20 procent ungtackor/-getter som inte lammat/killat respektive gyltor räknat på det antal moderdjur och dräktiga ungdjur du har efter rekryteringen. Finns det färre än 5 moderdjur i besättningen får du köpa in högst ett konventionellt djur per år. (EU) Du ska kunna visa att du försökt få tag på KRAV-certifierade djur och du ska ha dokumentation på att du köpt in djur enligt regeln Inköp av fler konventionella djur vid ändringar i produktionen Du får köpa in fler konventionella djur, än vad som anges i regel 5.3.4, när det inte finns KRAVcertifierade djur, eller EU-ekologiska djur, i tre specifika situationer: - Du ska byta djurras som en del i en långsiktig plan. Den ras du byter till ska vara den huvudsakliga produktionsrasen inom djurslaget. (EU) - Du ska ändra inriktning på djurhållningen men fortsätta med samma djurslag. Den nya inriktningen måste då skilja sig väsentligt från den befintliga djurhållningen (till exempel byte från mjölkkor till dikor). (EU) - Du behöver rekrytera djur av hotade djurraser. (EU) Djuren ska vara för avel eller rekrytering. Moderdjur får inte ha fött ungar, såvida de inte är av en utrotningshotad art. Du får som mest köpa in 40 procent nya djur räknat på det antal moderdjur och dräktiga ungdjur som du får efter inköpet. Du ska dokumentera att det inte funnits KRAVcertifierade eller EU-ekologiska djur att köpa. Karenstiden för de konventionella djuren framgår i regel Du ska kunna visa dokumentation på att du köpt in djur enligt regeln Inköp av större andel konventionella djur efter godkännande av Jordbruksverket När du ska utöka din besättning och det inte finns KRAV-certifierade eller EU-ekologiska djur behöver du ett godkännande från Jordbruksverket för att få köpa in ett större antal konventionella moderdjur. Du behöver också ansöka om godkännande om du behöver köpa in nya djur på grund av någon form av katastrofsituation med hög dödlighet bland dina djur. (EU) Du kan som mest få tillstånd att köpa in 40 procent nya djur beräknat på det antal moderdjur och dräktiga ungdjur du kommer att ha efter inköpet. Djuren som du ska köpa får inte ha fött ungar. (EU) Karenstiden för de konventionella djuren framgår i regel Box 1037, SE , Besöksadress: Kungsängsgatan 12, Sida 3 av 10

4 Du får en större avvikelse om du köpt in fler konventionella djur än vad regeln tillåter, eller om du köpt in djur i den omfattning som denna regel reglerar fast du inte sökt eller inte fått din ansökan beviljad från Jordbruksverket. Du ska ha dokumentation på att du köpt in djur enligt regeln. E/ Tydligare regel om rastgård för värphöns Rastgård för alla fjäderfän Rastgårdar och beten för fjäderfän ska innehålla träd, buskar eller andra anordningar där djuren kan söka skydd och få trygghet. Du ska placera växter eller andra skydd så att det hjälper djuren att vilja gå i väg från stallbyggnaden och utnyttja hela rastgården. (EU) Utomhus får du inte utfodra fjäderfä med annat än naturlig växtlighet och vatten. Det minskar risken för att vilda fåglar lockas till platsen. Du ska lämna din rastgård tom minst 2 månader mellan varje omgång fjäderfä. För värphöns ska rastgården vara minst 4 m2per djur. Hela rastgårdsytan behöver inte vara tillgänglig hela tiden. Du får dela av rastgårdsytan i olika fållor (i så kallad rotation) för att till exempel kunna så in ny växtlighet eller minska parasittrycket. Du får en större avvikelse om din rastgård inte är rätt utformad Övriga detaljangivelser för värphönsens rastgård (Detaljangivelser för övriga fjäderfän se tabell 4b.) Du ska gränsa av rastgården för värphöns mellan de olika flockarna så grupperna inte blandas. (K) Om du har problem med rovdjursangrepp och därför sambetar rastgårdarna med fjäderfän och minst ett annat djurslag behöver du inte avgränsa rastgården mellan flockarna. (K) Varje värphöna ska under sin livstid ha tillgängligt och använda minst 4 kvm rastgårdsyta. Du får dela av rastgårdsytan i olika fållor (i så kallad rotation) för att till exempel kunna så in ny växtlighet eller minska parasittrycket. Om du tillämpar rotationsbete och har permanenta hönsstallar ska varje höna i flocken vid varje enstaka tillfälle ha minst 2 kvm tillgängligt alltså minst 6000 kvm per flock om 3000 höns. Du ska kunna visa hur din rotationsplan ser ut. 4 kvm per höna av rastgården ska finnas inom som mest 150 meters avstånd från närmaste utgångshål i hönsstallet. Om du vidtar åtgärder och kan visa att dina höns använder hela rastgårdsytan kan de 4 kvm per höna finnas inom som mest 250 meters avstånd från närmaste utgångshål i hönsstallet. Fram till utgången av 2015 får du som redan är certifierad utöka denna sträcka till maximalt 350 m. Du ska uppfylla regeln senast från Exempel på möjliga åtgärder för att få ut hönsen är: Fler tuppar i flocken. Plantering av pil eller andra träd, eller buskar. Vatten på flera ställen i rastgården. Att unghönsen släpps ut så fort de kommer till gården. Oavsett avstånd mellan utgångshål och bortre gräns i rastgården ska rastgården innehålla rikligt med skydd se regel ovan. Box 1037, SE , Besöksadress: Kungsängsgatan 12, Sida 4 av 10

5 Observera att flera ändringar kommer att göras i reglerna för värphönsproduktion framöver, dels från KRAVs sida, men även i EU-förordningen. Ska du göra stora ny- och/eller ombyggnader så är det viktigt att du stämmer av dina planer med rådgivare och KRAV. Du får en större avvikelse om din rastgård inte är rätt utformad. F/ Tillägg i regel om tillfällig uppbindning Alla djur ska kunna röra sig fritt Alla djur ska kunna röra sig fritt. Djuren får inte vara uppbundna eller hållas i någon form av bur. (EU) Du får tillfälligt binda upp djur under förutsättning att du håller dem under uppsikt. Tillfällena kan vara att du ska behandla, utfodra eller på annat sätt hantera djuren. (SL) Tillfällig uppbindning ska gälla timmar, inte dagar. Om ett djur ska vara stilla i fler dagar av veterinärmedicinska skäl, till exempel hälta, får det bindas upp längre. (K) Du ska dokumentera vilka djur du bundit upp, varför och under vilken tid du gjort det. G/ Ändringar i regler och gällande uppbundna djur Nötkreatur i större besättningar kan få hållas bundna, undantag till 2013 Till och med 31 december 2013 får du ha nötkreatur som är över 20 månader uppbundna under stallperioden, i byggnader som fanns den 24 augusti 2000, om du har beviljats dispens hos Jordbruksverket. Villkoret för detta är att certifieringsorganet gör två revisionsbesök per år på gården. Från 1 januari 2014 gäller förbud mot att hålla fler än 45 djur bundna. (EU) Regelbunden motion under hela stallperioden är att föredra. (K) Från 1 januari 2014 gäller krav för uppbundna djur enligt regel Vid åldern 9-20 månader får nötkreatur vara uppbundna under sammanlagt 1 månad för att vänjas vid att vara uppbundna. (K) Din produktion kan inte KRAV-certifieras om du inte följer regeln. Du får en större avvikelse om du inte följer regeln Nötkreatur i små jordbruksföretag besättningar får hållas bundna, undantag tills vidare Nötkreatur som är över 20 månader och hålls i små jordbruksföretagbesättningar får vara uppbundna under stallperioden, förutsatt att de rastas utomhus minst 2 gånger per vecka. Som små jordbruksföretag räknas besättningar som har 45 uppbundna nötkreatur djur eller färre (räknat som antal båsplatser), oavsett total besättningsstorlek. räknas som små. Undantaget gäller tillsvidare (EU) Vid rastning av kor kan rastgårdsytan användas i omgångar. Rekommendationen är att ytan är så stor att de djur som är ute samtidigt har utrymme enligt tabell 1a nedan. (EU) Vid åldern 9-20 månader får nötkreatur i små besättningar vara uppbundna under sammanlagt 1 månad för att vänjas vid att vara uppbundna. (K) Box 1037, SE , Besöksadress: Kungsängsgatan 12, Sida 5 av 10

6 I små besättningar får du hålla nötkreatur som är äldre än 20 månader utan rastning till och med 31 december 2013 om byggnaden fanns före 24 augusti 2000 och du har beviljats dispens hos Jordbruksverket. Villkoret för detta är att ditt certifieringsorgan gör två revisionsbesök per år på gården. (EU) Du får en större avvikelse om du inte följer regeln. Du ska kunna visa rutinerna för rastningen (se detaljer för tillämpning av rastningen i Nationella Riktlinjer). H/ Ändringar i regel om pulvermjölk till avkomma Utfodring med annan mjölk och mjölkersättning För att föda upp övertaliga eller moderlösa djur kan du använda KRAV-certifierad mjölk från ett annat djurslag. Du får även använda konventionell mjölk eller mjölkersättningsmedel som en enstaka nödåtgärd. Om utfodringen med mjölkersättning eller konventionell mjölk sker maximalt en vecka kan djuren ändå vara fortsatt KRAV-certifierade. (K) Djur Lamm som föds upp för slakt kan inte bli KRAV-certifierade om du föder upp dem med konventionell mjölk eller mjölkersättning i mer än en vecka. Däremot kan djur som behålls i besättningen för rekrytering bli KRAV-certifierade efter en karenstid, för lamm och killingar är den 6 månader och för nöt 12 månader. (K) Det är tillåtet att hetta upp mjölk eller att använda mjölk från ett annat djurslag för att bekämpa sjukdomar, om en veterinär har rekommenderat det. (K) Du ska dokumentera all användning av konventionell mjölk, mjölkersättningsmedel och mjölk från ett annat djurslag. (K) Du får en större avvikelse om du inte följt regeln. I/ Liten ändring i hänvisning i om insamling av höns Insamling av fjäderfä inför slakt Insamling och placering av fjäderfä i transportlådor inför slakt ska göras av erfarna personer, eller under handledning av erfarna personer. Kycklingar kan med fördel samlas in genom maskinell hantering. Vid manuell insamling ska kyckling samlas enskilt genom att lyftas i kroppen runt vingarna och bäras och hanteras upprätt. KRAV rekommenderar att höns hanteras på samma sätt. (K) Om detta inte är möjligt för höns ska de samlas genom att varsamt ta tag i bägge benen och inte ha mer än tre djur i varje hand. (SL)(K) Gäss och ankor ska också samlas in under lugna förhållanden och hanteras varsamt för att undvika skador på fåglarna. (SL) Du ska kunna beskriva hur du hanterar fjäderfän vid insamling. Box 1037, SE , Besöksadress: Kungsängsgatan 12, Sida 6 av 10

7 J/ Förtydligande i regel 9.12 Jäst kan KRAV-certifieras 9.12 Jäst kan KRAV-certifieras Om du följer EU:s regler för ekologisk jäst och i övrigt tillämpliga delar av KRAVs regler kan din produktion av jäst KRAV-certifieras. K/ Kapitel 13 upphör efter 31 december 2014 Ny regel i inledningen till kapitel 13 Detta regelkapitel utgår och är ogiltigt från och med den 1 januari Producenter med djurhållning får även fortsättningsvis tillämpa kapitlets regler för hudar och skinn om produktionen är av väldigt liten omfattning i enlighet med regel Detta gäller även för nya producenter. De tillämpliga reglerna för detta kommer från och med 2015 att finnas i kapitel 5 djurhållning. Version 3, 16 maj sju ändringar (A -G) Understruken text är ny, genomstruken borttagen. A/ Ändring i Definitionen av mindre slakteri Mindre slakteri Slakteri som slaktar färre än 1000 djurenheter per år. Färre än 1000 DE enligt RÅDETS FÖRORDNING (EG) nr 1099/2009 ska beräknas som däggdjursenheter eller fåglar eller kaniner slaktas per år som gör det möjligt att lägga samman de olika djurkategorierna - Vuxna nöt och hästdjur: 1 djurenhet. - Andra nötkreatur: 0,50 djurenheter. - Gris med en levande vikt över 100 kg: 0,20 djurenheter. - Övriga grisar: 0,15 djurenheter. - Får och getter: 0,10 djurenheter. - Lamm, killingar och spädgrisar med en levande vikt under 15 kg: 0,05 djurenheter. B/ Ändring i regel Hänsyn till energieffektivitet vid investeringar Hänsyn till energieffektivitet vid investeringar När du gör en ny- eller återinvestering i utrustning, eller ny- eller ombyggnad ska energieffektiviteten beaktas. Ditt val av system ska dokumenteras och det ska framgå vilken hänsyn som har tagits till investeringens energiåtgång i drift. Löpande underhåll av utrustning klassas inte som en investering och omfattas därför inte av den här regeln. C/ Ändring i regel Karenstider vid inträde i certifieringen Karenstider vid inträde i certifieringen När du lägger om din djurhållning till KRAV-certifierad produktion ska djuren skötas enligt KRAVs regler under en karenstid innan du får sälja produkterna som KRAV-certifierade. Om du startar äggproduktion med inköpta värphöns ska de vara uppfödda enligt regel Box 1037, SE , Besöksadress: Kungsängsgatan 12, Sida 7 av 10

8 Karenstiderna är: 12 månader för produktion av kött och hudar från nöt dock minst tre fjärdedelar av deras livstid (EU) 6 månader för produktion av kött och hudar från får, getter, grisar och hjortar samt för ull (EU) 6 månader för produktion av mjölk (EU) 6 veckor för produktion av ägg från andra fjäderfä än värphöns (EU) 6 veckor för produktion av ägg från värphöns, om du ställer om en åldersblandad flock som finns på din gård sedan tidigare (EU) 6 veckor för produktion av ägg från värphöns om du ställer om en befintlig omgång i samband med att du köper in en ny omgång unghöns uppfödda enligt Lamm, killingar, grisar och hjortkalvar som föds under karenstiden, får du sälja som KRAVcertifierade när 6 månader gått från karensstarten. Kalvar som föds under karenstiden får du sälja som KRAV-certifierade när 12 månader gått från karensstarten. Ett ungdjur av nötkreatur som är ett år när du ansluter dig till certifieringen kan du sälja som KRAV-certifierat tidigast vid 4 års ålder eftersom det först då varit i certifiering under ¾-delar av sin livstid. Om du inte redan har växtodlingen omställd är det därför en fördel att välja 24- månaders samtidig omställning, se Då blir samtliga djur som påbörjat karens vid karensstarten godkända efter 24 månader oavsett ålder på djuret. (EU) Om du har köpt in konventionella avels- eller rekryteringsdjur under karenstiden ska de inköpta djuren också gå igenom en karenstid, se regel Du får en större avvikelse om produkter eller djur sålts som KRAV-godkända innan karenstiden passerat. Du ska spara avräkningar eller motsvarande dokumentation som visar hur du sålt dina produkter också under karenstiden D/ Ändring i regel Nötkreatur i små jordbruksföretag får hållas bundna, undantag tills vidare Nötkreatur i små jordbruksföretag får hållas bundna, undantag tills vidare Nötkreatur som är över 20 månader och hålls i små jordbruksföretag får vara uppbundna under stallperioden, förutsatt att de rastas utomhus minst 2 gånger per vecka. Som små jordbruksföretag räknas besättningar som har 45 uppbundna nötkreatur djur eller färre (räknat som antal användbara båsplatser), oavsett total besättningsstorlek. Undantaget gäller tillsvidare. (EU) Vid rastning av kor kan rastgårdsytan användas i omgångar. Rekommendationen är att ytan är så stor att de djur som är ute samtidigt har utrymme enligt tabell 1a nedan. (EU) Vid åldern 9-20 månader får nötkreatur i små besättningar vara uppbundna under sammanlagt 1 månad för att vänjas vid att vara uppbundna. (K) Du får en större avvikelse om du inte följer regeln. Du ska kunna visa rutinerna för rastningen (se detaljer för tillämpning av rastningen i Nationella Riktlinjer). E/ Ändring i regel Produktionsprocessen Produktionsprocessen Du får inte använda kemiska lösningsmedel eller tillsatser av andra kemiska ämnen när du framställer och bereder foder. Du får bara använda följande produktionsprocesser: Box 1037, SE , Besöksadress: Kungsängsgatan 12, Sida 8 av 10

9 mekaniska och fysikaliska processer, till exempel malning (EU) biologiska processer som till exempel fermentering och jäsning (exempelvis användning av mjölksyrakulturer och mögelkulturer) (EU) koagulering med hjälp av enzymer (exempelvis löpe) (EUK) spjälkning med enzymer(exempelvis enzymet amylas) (EUK) extraktion med tillåtna lösningsmedel (EU) fällning (EU) Du får enbart använda vatten, etanol eller fetter som lösningsmedel. (I) F/ Ändring i Bilaga 1 - Tillåtna konventionella fodermedel (mm) Bilaga 1 - Tillåtna konventionella fodermedel av icke-jordbruksursprung, tillåtna animaliska fodermedel samt tillåtna fodertillsatser (EU) Tillåtna konventionella fodermedel av icke-jordbruksursprung, tillåtna animaliska fodermedel, samt tillåtna fodertillsatser samt fermenteringsbiprodukter. (EU) Tillåtna foderråvaror av animaliskt ursprung: Mjölk- och mejeriprodukter. från KRAV-certifierad produktion. Fisk och andra havsdjur, produkter och biprodukter. Endast följande ingår i denna kategori: Fisk, ej raffinerad fiskolja eller torskleverolja. Autolysater, hydrolysater och proteolysater från fisk, blötdjur eller kräftdjur som erhållits genom enzymprocess, i löslig eller icke-löslig form. Ägg och äggprodukter för utfodring av fjäderfä, från KRAV-certifierad produktion och helst från den egna anläggningen. Tillåtna råvaror för mineraler: Som råvara för natrium får du använda oraffinerat havssalt, bergssalt (obearbetat från gruva), natriumsulfat, natriumkarbonat, natriumbikarbonat och natriumklorid. Som råvara för kalium får du använda kaliumklorid. Som råvara för kalcium får du använda märgel, skal av vattendjur (även ben av bläckfisk), kalciumkarbonat, kalciumlaktat och kalciumglukonat. Som råvara för fosfor får du använda avfluorerat dikalciumfosfat, avfluorerat monokalciumfosfat, mononatriumfosfat, kalciummagnesiumfosfat och kalciumnatriumfosfat. Som råvara för magnesium får du använda magnesiumoxid (vattenfri magnesia), magnesiumsulfat, magnesiumklorid, magnesiumkarbonat och magnesiumfosfat. Som råvara för svavel får du använda natriumsulfat. Tillåtna råvaror för spårelement: Box 1037, SE , Besöksadress: Kungsängsgatan 12, Sida 9 av 10

10 Som råvara för E1 järn får du använda järn(ii)karbonat, järn(ii)sulfat (monohydrat eller heptahydrat) och järn(iii)oxid. Som råvara för E2 jod får du använda vattenfritt kalciumjodat, kalciumjodat (hexahydrat) och natriumjodid. Som råvara för E3 kobolt får du använda kobolt(ii)sulfat (monohydrat eller heptahydrat) och basiskt kobolt(ii)karbonat (monohydrat). Som råvara för E4 koppar får du använda koppar(ii)oxid, basiskt koppar(ii)karbonat (monohydrat) och koppar(ii)sulfat (pentahydrat). Som råvara för E5 mangan får du använda mangan(ii)karbonat, manganoxid och mangan(iii)oxid och mangan(ii)sulfat (mono- eller tetrahydrat). Som råvara för E6 zink får du använda zinkkarbonat, zinkoxid och zinksulfat (monohydrat eller heptahydrat). Som råvara för E7 molybden får du använda ammoniummolybdat och natriummolybdat. Som råvara för E8 selen får du använda natriumselenat och natriumselenit. Tillåtna vitaminer: Vitaminer som härstammar från råvaror som ingår naturligt i fodret. För icke-idisslare: syntetiska vitaminer som är identiska med naturliga vitaminer. För idisslare: syntetiska vitaminer A, D och E som är identiska med naturliga vitaminer, om naturliga vitaminer inte finns att tillgå. Tillåtna tekniska tillsater: Alla tekniska tillsatser enligt bilaga VI till förordning EU 889/ /2012. Fermenterings(bi)produkter från mikroorganismer vars celler har inaktiverats eller avdödats: Saccharomyces cerevisiae Saccharomyces carlsbergiensis G/ Ändring i regel 14.8 Val av köldmedier 14.8 Val av köldmedier När du gör ny- eller återinvestering i kylanläggningar ska du välja anläggningar med köldmedier som inte påverkar klimatet negativt. Du ska alltså inte välja till exempel HFC-föreningar. Box 1037, SE , Besöksadress: Kungsängsgatan 12, Sida 10 av 10

11.1 Allmänna regler för alla sorters foder

11.1 Allmänna regler för alla sorters foder Fodertillverkning Du som är certifierad för fodertillverkning ska också följa de allmänna reglerna i kapitel 2 och 3, samt reglerna i kapitel 20. Även du som endast hanterar eller lagrar KRAV-certifierade

Läs mer

Remiss, förslag till nya regler i kapitel 16 Import och införsel:

Remiss, förslag till nya regler i kapitel 16 Import och införsel: 1 februari 2016 Remiss, förslag till nya regler i kapitel 16 Import och införsel: - Korrigering av tilläggskrav för animalieproduktion Svara senast 31 mars till regler@krav.se Hjälp oss att göra våra regler

Läs mer

Lantbrukscertifierade: logga in och rapportera produktionsuppgifter i Mitt KRAV

Lantbrukscertifierade: logga in och rapportera produktionsuppgifter i Mitt KRAV Lantbrukscertifierade: logga in och rapportera produktionsuppgifter i Mitt KRAV Du ska årligen lämna uppgifter om din produktion till KRAV och säkerställa att de är aktuella och korrekta. Det kan göras

Läs mer

Egenkontroll Ägg 2014

Egenkontroll Ägg 2014 KRAV ekonomisk förening Box 1037-751 40 UPPSALA, Tel 018-15 89 00, regler@krav.se, www.krav.se Egenkontroll Ägg 2014 Om KRAVs syn på djurhållning Att våra husdjur ska ha det bra och leva så naturligt som

Läs mer

Reglerna i remissen inte är i ordningsföljd vad gäller numrering. Placeringen är dock rätt.

Reglerna i remissen inte är i ordningsföljd vad gäller numrering. Placeringen är dock rätt. Fjäderfä Läsinstruktion Detta är förslaget till nya regler för delavsnitt Fjäderfä i kapitel 5, Djurhållning. Observera att numreringen av reglerna ännu inte är klar. Istället har vi har valt att behålla

Läs mer

Regeln gäller inte produkter som innehåller KRAV-certifierad vildfångad fisk eller skaldjur.

Regeln gäller inte produkter som innehåller KRAV-certifierad vildfångad fisk eller skaldjur. Livsmedelsförädling Du som är certifierad för livsmedelsförädling ska också följa de allmänna reglerna i kapitel 2, 3 och 20. Även du som endast hanterar eller lagrar KRAV-certifierade livsmedel som inte

Läs mer

EKOHUSDJURSKURS. Anskaffning av djur ProAgria 2015

EKOHUSDJURSKURS. Anskaffning av djur ProAgria 2015 EKOHUSDJURSKURS Anskaffning av djur ProAgria 2015 Ekologiska djur Skall i regel härstamma från ekologisk produktion => inga begränsningar på anskaffning (gällande antal eller ålder) när djurens omläggningsskede

Läs mer

JORD- OCH SKOGSBRUKSMINISTERIET FÖRORDNING Nr 53/04

JORD- OCH SKOGSBRUKSMINISTERIET FÖRORDNING Nr 53/04 JORD- OCH SKOGSBRUKSMINISTERIET FÖRORDNING Nr 53/04 Datum Dnr 21.7.2004 3261/01/2004 Ikraftträdelse- och giltighetstid 1.8.2004 - tills vidare Stadganden om bemyndigande 9 foderlagen (396/1998) Motsvarande

Läs mer

För dig som har värphöns gäller avsnitten 5.1 och 5.5 i kapitel 5 Djurhållning tillsammans med kapitel 2, 3 och 4 i KRAVs regler.

För dig som har värphöns gäller avsnitten 5.1 och 5.5 i kapitel 5 Djurhållning tillsammans med kapitel 2, 3 och 4 i KRAVs regler. Egenkontroll Äggproduktion 2016 Detta är en checklista för dig som har KRAV-certifierad äggproduktion. Här har vi samlat de viktigaste reglerna ur kapitel 5 Djurhållning som berör din produktion. Du kan

Läs mer

Djurhållning 5.4 Grisar

Djurhållning 5.4 Grisar Djurhållning 5.4 Grisar 5.4 Grisar I detta avsnitt finns de djurslagsspecifika reglerna för KRAV-certifierade grisar, som du ska följa och tillämpa tillsammans med avsnitt 5.1 (Gemensamma regler för alla

Läs mer

Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46

Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46 Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46 ISSN 1102-0970 Föreskrifter om ändring i Statens jordbruksverks föreskrifter (SJVFS

Läs mer

Regelverket inom ekologisk produktion

Regelverket inom ekologisk produktion Regelverket inom ekologisk produktion www.jordbruksverket.se/ekoregler www.ifoam.org www.organic-farming.eu ann-marie.dock-gustavsson@jordbruksverket.se niels.andresen@jordbruksverket.se Disposition Regelverket

Läs mer

12 Tillverkning av produktionshjälpmedel

12 Tillverkning av produktionshjälpmedel 12 Tillverkning av produktionshjälpmedel KRAVs regler för produktionshjälpmedel talar om vilka typer av produktionshjälpmedel för växtodling (inklusive trädgårdsodling) som kan KRAV-märkas och vilka kriterier

Läs mer

Reglerna i remissen inte är i ordningsföljd vad gäller numrering. Placeringen är dock rätt.

Reglerna i remissen inte är i ordningsföljd vad gäller numrering. Placeringen är dock rätt. Får och Get Läsinstruktion Detta är förslaget till nya regler för delavsnitt Får och Get i kapitel 5, Djurhållning. Observera att numreringen av reglerna ännu inte är klar. Istället har vi har valt att

Läs mer

FAKTABLAD. Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra!

FAKTABLAD. Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! FAKTABLAD Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! sida 2 Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! Friska

Läs mer

Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46

Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46 Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46 ISSN 1102-0970 Föreskrifter om ändring i Statens jordbruksverks föreskrifter (SJVFS

Läs mer

Foto: Åsa Odelros Foto: Uffe Andersson Starta eko Ägg Jordbruksinformation 4 2012

Foto: Åsa Odelros Foto: Uffe Andersson Starta eko Ägg Jordbruksinformation 4 2012 Foto: Åsa Odelros Foto: Uffe Andersson Starta eko Ägg Jordbruksinformation 4 2012 Börja med ekologisk äggproduktion Text och foto: Åsa Odelros, Åsa Odelros AB om inte annat anges Att producera ägg ekologiskt

Läs mer

För lantbruk eller hästverksamhet Checklista för egenkontroll och inför tillsynsbesök

För lantbruk eller hästverksamhet Checklista för egenkontroll och inför tillsynsbesök För lantbruk eller hästverksamhet Checklista för egenkontroll och inför tillsynsbesök Det här är en lista på frågor som inspektören kommer att ställa till dig vid tillsynsbesöket. Läs gärna igenom frågorna

Läs mer

Gemensamma regler för Djurhållning

Gemensamma regler för Djurhållning Gemensamma regler för Djurhållning Läsinstruktion Detta är förslaget till nya regler för de gemensamma reglerna i kapitel 5, Djurhållning. Observera att numreringen av reglerna ännu inte är klar. Istället

Läs mer

Reglerna i remissen inte är i ordningsföljd vad gäller numrering. Placeringen är dock rätt.

Reglerna i remissen inte är i ordningsföljd vad gäller numrering. Placeringen är dock rätt. Gris Läsinstruktion Detta är förslaget till nya regler för delavsnitt Gris i kapitel 5, Djurhållning. Observera att numreringen av reglerna ännu inte är klar. Istället har vi har valt att behålla gällande

Läs mer

Rapport Enkät om förslag till ändring av KRAVs regler för djurhållning

Rapport Enkät om förslag till ändring av KRAVs regler för djurhållning 2015-03-30/Eva-Lena Rådberg Rapport Enkät om förslag till ändring av KRAVs regler för djurhållning Sammanfattning Mjölkkor 74% anser att beteskravet är viktigt för mjölkens mervärde. 60 % av producenterna

Läs mer

FAKTABLAD. Ekologiska livsmedel - Maträtt FODER

FAKTABLAD. Ekologiska livsmedel - Maträtt FODER FAKTABLAD Ekologiska livsmedel - Maträtt FODER Ekologiska livsmedel - Maträtt sida 2 Ekologiska livsmedel - Maträtt Här beskriver vi ekologisk produktion av mat. Det finns många varianter av matproduktion

Läs mer

Egenkontroll Nötköttsproduktion

Egenkontroll Nötköttsproduktion Egenkontroll Nötköttsproduktion Detta är en checklista för dig som har KRAV-certifierad nötköttsproduktion. Här har vi samlat de viktigaste reglerna ur kapitel 5 Djurhållning som berör produktion av nötkött.

Läs mer

Tvärvillkor. - så undviker du vanliga fel

Tvärvillkor. - så undviker du vanliga fel Tvärvillkor - så undviker du vanliga fel Felfri kontroll dröm eller verklighet? För din skull har vi samlat felaktigheter som vi hittar vid kontroll av tvärvillkor i den här broschyren. Läs texten och

Läs mer

2. Uppgifter om livsmedelsföretagaren, anläggningen/primärproduktionsplatsen: Livsmedelsföretagarens namn (sökanden):

2. Uppgifter om livsmedelsföretagaren, anläggningen/primärproduktionsplatsen: Livsmedelsföretagarens namn (sökanden): Insänds till Länsstyrelsen i ditt län 1 (5) 1. Anmälan för registrering av livsmedelsanläggning i primärproduktionen Nyanmälan Ändring Avregistrering 2. Uppgifter om livsmedelsföretagaren, anläggningen/primärproduktionsplatsen:

Läs mer

11 Ekologisk produktion. Sammanfattning. Ekologiskt odlade arealer. Ekologisk trädgårdsodling

11 Ekologisk produktion. Sammanfattning. Ekologiskt odlade arealer. Ekologisk trädgårdsodling 165 I kapitel 11 redovisas uppgifter från KRAV om ekologisk odling inom jordbruk och trädgård samt ekologisk djurhållning. Statistik rörande miljöstöd för ekologisk odling redovisas i kapitel 9. Sammanfattning

Läs mer

KOMMISSIONENS GENOMFÖRANDEFÖRORDNING (EU)

KOMMISSIONENS GENOMFÖRANDEFÖRORDNING (EU) L 154/12 Europeiska unionens officiella tidning 15.6.2012 FÖRORDNINGR KOMMISSIONENS GENOMFÖRNDEFÖRORDNING (EU) nr 505/2012 av den 14 juni 2012 om ändring och rättelse av förordning (EG) nr 889/2008 om

Läs mer

FAKTABLAD. Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra!

FAKTABLAD. Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! FAKTABLAD Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! sida 2 Så här producerar vi mat så att djuren samtidigt ska må bra! Friska

Läs mer

Ett spannmålsfritt våt & torrfoder med naturliga och färska råvaror

Ett spannmålsfritt våt & torrfoder med naturliga och färska råvaror Ett spannmålsfritt våt & torrfoder med naturliga och färska råvaror -nagot du bade ger och far En mage i balans är en förutsättning för att din hund ska trivas och må bra och den bästa grunden för en glad

Läs mer

Mjölkgård Köttdjur (nöt) Svin Fjäderfä Växtodling. Egen och arrenderad areal (totalt)

Mjölkgård Köttdjur (nöt) Svin Fjäderfä Växtodling. Egen och arrenderad areal (totalt) FÖR LANTBRUKARE: Checklista inför tillsynsbesök Frågor inför tillsynsbesök Uppgifter om verksamheten Inriktning på verksamhet Mjölkgård Köttdjur (nöt) Svin Fjäderfä Växtodling Annat: Antal djurenheter

Läs mer

FODERGUIDE. Ett spannmålsfritt våt & torrfoder med naturliga och färska råvaror

FODERGUIDE. Ett spannmålsfritt våt & torrfoder med naturliga och färska råvaror FODERGUIDE Ett spannmålsfritt våt & torrfoder med naturliga och färska råvaror En mage i balans är en förutsättning för att din hund ska trivas och må bra och den bästa grunden för en glad mage är ett

Läs mer

Jordbruksinformation Starta eko. dikor

Jordbruksinformation Starta eko. dikor Jordbruksinformation 1 2016 Starta eko dikor Foto: Urban Wigert Börja med ekologisk dikoproduktion Text: Dan-Axel Danielsson, Jordbruksverket Allt fler vill köpa ekologiskt kött. Därför ökar efterfrågan

Läs mer

Egenkontroll Slaktkycklingproduktion

Egenkontroll Slaktkycklingproduktion Egenkontroll Slaktkycklingproduktion 2016 Detta är en checklista för dig som har KRAV-certifierade slaktkycklingar. Här har vi samlat de viktigaste reglerna ur kapitel 5 Djurhållning som berör din produktion.

Läs mer

GÅRDSM. VALLBERGA HÖG

GÅRDSM. VALLBERGA HÖG GÅRDSM. VALLBERGA HÖG 48% Kalciumkarbonat, 20% Koksalt, 15% Magnesiumfosfat, 8% Magnesiumoxid, 6% Magnesiumsalt, 2% Betmelass, 1% Monokalciumfosfat. Gårdsm. Vallberga Hög får utfodras med högst den rekommenderade

Läs mer

1. Anmälan för registrering av livsmedelsanläggning i primärproduktionen

1. Anmälan för registrering av livsmedelsanläggning i primärproduktionen Insänds till Länsstyrelsen i ditt län 1 (5) 1. Anmälan för registrering av livsmedelsanläggning i primärproduktionen Nyanmälan Ändring Avregistrering 2. Uppgifter om livsmedelsföretagaren, anläggningen/primärproduktionsplatsen:

Läs mer

djurhållning Med KRAV på grönbete tema:

djurhållning Med KRAV på grönbete tema: tema: djurhållning Med KRAV på grönbete Det är sommar och smågrisarna busar med varandra i gröngräset medan suggorna bökar i jorden eller tar sig ett gyttjebad. På en annan gård går korna lugnt och betar.

Läs mer

Egenkontroll Grisproduktion

Egenkontroll Grisproduktion Egenkontroll Grisproduktion Detta är en checklista för dig som har KRAV-certifierad grisproduktion. Här har vi samlat de viktigaste reglerna ur kapitel 5 Djurhållning som berör din produktion. Du kan enkelt

Läs mer

Fosfor användning och balanser. Stina Olofsson, Greppa Näringen, Jordbruksverket Linköping

Fosfor användning och balanser. Stina Olofsson, Greppa Näringen, Jordbruksverket Linköping Fosfor användning och balanser Stina Olofsson, Greppa Näringen, Jordbruksverket Linköping 19-01-17 Sverige var tidigt ute med att reglera fosfortillförseln 1983 kom regler om lagring och spridning av stallgödsel

Läs mer

Jordbruksinformation Starta eko. ungnöt

Jordbruksinformation Starta eko. ungnöt Jordbruksinformation 2 2016 Starta eko ungnöt Foto: Mats Pettersson Börja med ekologisk produktion av ungnöt Text: Dan-Axel Danielsson, Jordbruksverket Allt fler vill köpa ekologiskt nötkött. I Sverige

Läs mer

Så använder du regelverket för ekologisk produktion

Så använder du regelverket för ekologisk produktion Så använder du regelverket för ekologisk produktion Jackis Lannek Disposition Om regelverket Mål och generella principer Omställning Ekologisk växtodling Ekologisk animalieproduktion Dokumentation och

Läs mer

Bilaga 1 - Tillåtna konventionella fodermedel med mera (EU)

Bilaga 1 - Tillåtna konventionella fodermedel med mera (EU) Bilagor Bilaga 1 - Tillåtna konventionella fodermedel med mera Bilaga 2 - Livsmedelstillsatser Bilaga 3 - SIN-ämnen i sförpackningar Bilaga 4 - Mall Leverantörsriktlinjer Bilaga 1 - Tillåtna konventionella

Läs mer

KRAVs text i svart. Blå text är från Ekologiska Lantbrukarna i Skåne. Vi försöker tänka praktiskt vad som är realistiskt och bra för djuren.

KRAVs text i svart. Blå text är från Ekologiska Lantbrukarna i Skåne. Vi försöker tänka praktiskt vad som är realistiskt och bra för djuren. Synpunkter på förslagen till nya KRAV-regler KRAVs text i svart. Blå text är från Ekologiska Lantbrukarna i Skåne. Vi försöker tänka praktiskt vad som är realistiskt och bra för djuren. Kapitel 10 Slakt

Läs mer

Skånerapporten 2017 En kartläggning av KRAV-märkt matproduktion i Skåne

Skånerapporten 2017 En kartläggning av KRAV-märkt matproduktion i Skåne Skånerapporten 2017 En kartläggning av KRAV-märkt matproduktion i Skåne Skåne är Sveriges kornbod. Här finns landets bästa jordbruksmark. Här odlas också 70 procent av Sveriges grönsaker, frukt och bär.

Läs mer

Checklista Gödseltillsyn

Checklista Gödseltillsyn April 2016 Checklista Gödseltillsyn Administrativa uppgifter Fastighetsbeteckning Besöksdatum Fastighetsägare Verksamhetsnamn Verksamhetsutövare Pers/orgnummer Adress Mejladress Telefon Verksamhet inom

Läs mer

Mjölkproduktion Får, get Nöt Annat produktionsdjur

Mjölkproduktion Får, get Nöt Annat produktionsdjur Insänds till Länsstyrelsen i ditt län 1 (5) 1. Anmälan för registrering av livsmedelsanläggning i primärproduktionen Anmälan Ändring Avregistrering 2. Uppgifter om livsmedelsföretagaren, anläggningen/primärproduktionsplatsen:

Läs mer

Slakt. Regler för krav-certifierad produktion utgåva 2013

Slakt. Regler för krav-certifierad produktion utgåva 2013 10 Slakt Regler för krav-certifierad produktion utgåva 2013 167 Alla som hanterar KRAV-certifierade djur ansvarar för att varje djur mår bra och för att djuren ska kunna bete sig naturligt. Det är viktigt

Läs mer

7 LAMM. Förutom reglerna i detta kapitel ska du även uppfylla reglerna i kapitel 1, Allmänna regler, kapitel 2, Gården, kapitel 3, Växtodling.

7 LAMM. Förutom reglerna i detta kapitel ska du även uppfylla reglerna i kapitel 1, Allmänna regler, kapitel 2, Gården, kapitel 3, Växtodling. 7 LAMM 7.1 Baskrav 7.1.1 Övriga regler som ska uppfyllas Förutom reglerna i detta kapitel ska du även uppfylla reglerna i kapitel 1, Allmänna regler, kapitel 2, Gården, kapitel 3, Växtodling. 7.2 Djurhälsa

Läs mer

Nationellt stöd finansieras helt genom den svenska budgeten. Du kan få nationellt stöd om du

Nationellt stöd finansieras helt genom den svenska budgeten. Du kan få nationellt stöd om du Nationellt stöd 2018 Har du ett lantbruk i stödområde 1-5 så kan du söka nationellt stöd. Stödet ska kompensera dig för långa avstånd och för att klimatet påverkar din produktion. Villkor för nationellt

Läs mer

Utredning och ändringsförslag kring utrymmesmått för nötkreatur och får/get i KRAV-produktion

Utredning och ändringsförslag kring utrymmesmått för nötkreatur och får/get i KRAV-produktion Utredning och ändringsförslag kring utrymmesmått för nötkreatur och får/get i KRAV-produktion Uppdragsgivare: Kontaktperson: Utredningen sammanställd av: KRAV ekonomisk förening Paula Quintana Fernandez

Läs mer

Sökande Person/organisationsnummer

Sökande Person/organisationsnummer BMB Bergslagens Miljö- och Byggnämnd Hällefors Lindesberg Ljusnarsberg Nora Sidan 1av 7 ANMÄLAN om miljöfarlig verksamhet, 21 Förordning (SFS 1998:899) om miljöfarlig verksamhet och hälsoskydd. Djurhållning

Läs mer

11 Ekologisk produktion. Sammanfattning. Ekologiskt odlade arealer. Ekologisk trädgårdsodling

11 Ekologisk produktion. Sammanfattning. Ekologiskt odlade arealer. Ekologisk trädgårdsodling 157 I kapitel 11 redovisas uppgifter från KRAV om ekologisk odling inom jordbruk och trädgård samt ekologisk djurhållning. Statistik rörande miljöstöd för ekologisk odling redovisas i kapitel 9. Sammanfattning

Läs mer

Tillverkning, hantering och marknadsföring av produktionshjälpmedel

Tillverkning, hantering och marknadsföring av produktionshjälpmedel Tillverkning, hantering och marknadsföring av produktionshjälpmedel Tillverkning, hantering och marknadsföring av produktionshjälpmedel 197 Du som är certifierad för tillverkning och marknadsföring av

Läs mer

Djurhållning 5.2 Nötkreatur

Djurhållning 5.2 Nötkreatur Djurhållning 5.2 Nötkreatur 5.2 Nötkreatur I detta avsnitt finns de djurslagsspecifika reglerna för KRAV-certifierade nötkreatur, som du ska följa och tillämpa tillsammans med avsnitt 5.1 (Gemensamma regler

Läs mer

Guide för kommunikation om KRAV-märkta livsmedel. Råd och tips för Dig som arbetar med kommunikation

Guide för kommunikation om KRAV-märkta livsmedel. Råd och tips för Dig som arbetar med kommunikation Guide för kommunikation om KRAV-märkta livsmedel Råd och tips för Dig som arbetar med kommunikation Guide för kommunikation om KRAV-märkta livsmedel SYFTE Syftet med denna guide är att underlätta för dig

Läs mer

Försäljning av små mängder. Information till dig som säljer små mängder av egna primärprodukter direkt till konsument

Försäljning av små mängder. Information till dig som säljer små mängder av egna primärprodukter direkt till konsument Försäljning av små mängder Information till dig som säljer små mängder av egna primärprodukter direkt till konsument Att sälja små mängder I den här broschyren kan du som ska sälja små mängder primärprodukter

Läs mer

Hjälp oss göra våra regler bättre!

Hjälp oss göra våra regler bättre! Remiss, nya regler för slakt, kapitel 10, få ändringar i djurreglerna, kapitel 5 Svara senast 31 mars 2013 Svara till regler@krav.se Hjälp oss göra våra regler bättre! KRAVs styrka är en bred förankring

Läs mer

KRAV-MÄRKT ÄR. Godare för djuren. Receptet på godare mat

KRAV-MÄRKT ÄR. Godare för djuren. Receptet på godare mat KRAV-MÄRKT ÄR djuren Receptet på godare mat ATT FÅ BÖKA OCH BETA KRAV-godkända djur får gå ute för att beta, få frisk luft och motion. Målet är att de ska få leva ett så naturligt djurliv som möjligt.

Läs mer

Uppföljning av förbudet mot uppbundna djur och undantaget för små besättningar

Uppföljning av förbudet mot uppbundna djur och undantaget för små besättningar Uppdragsrapport 2014-07-01 Uppföljning av förbudet mot uppbundna djur och undantaget för små besättningar Bakgrund Det har funnits mycket oro kring vilka effekter förbudet mot uppbundna djur och kravet

Läs mer

Regelverket inom ekologisk produktion

Regelverket inom ekologisk produktion Regelverket inom ekologisk produktion Jackis Lannek Avdelningen för djurskydd och hälsa, Jordbruksverket jackis.lannek@jordbruksverket.se www.jordbruksverket.se www.ifoam.org http://ec.europa.eu/agriculture/organic

Läs mer

RAPPORT Datum för utfärdandet

RAPPORT Datum för utfärdandet Utredande veterinär RAPPORT Datum för utfärdandet Utdelningsadress Ortsadress (postnummer och postort) Telefonnummer (även riktnummer) Skickas till länsveterinären. Länsstyrelsen vidarebefordrar en kopia

Läs mer

Denna konsekvensutredning följer Tillväxtverkets mall.

Denna konsekvensutredning följer Tillväxtverkets mall. 1(5) KONSEKVENS- UTREDNING Dnr 19-5984/12 2012-07-09 Miljöersättningsenheten Konsekvensutredning med anledning av förslag till ändring av Statens jordbruksverks föreskrifter (SJVFS 2007:42) om kompensationsbidrag,

Läs mer

Jordbruksinformation 7 2010. Starta eko Växtodling

Jordbruksinformation 7 2010. Starta eko Växtodling Jordbruksinformation 7 2010 Starta eko Växtodling Strängläggning av en fin rajsvingelfrövall i Dalsland. Börja med ekologisk växtodling Text och foto: Thorsten Rahbek Pedersen, Jordbruksverket Det finns

Läs mer

Svar på remiss om ny EUförordning

Svar på remiss om ny EUförordning jordbruksverket@jordbruksverket.se Ert dnr: 4.7.21-1335/14. 2014-05-09 Svar på remiss om ny EUförordning om ekologisk produktion Övergripande kommentarer Betoning på djurskydd och beteendebehov Det är

Läs mer

Jordbruksinformation10 2013. Starta eko Kyckling

Jordbruksinformation10 2013. Starta eko Kyckling Jordbruksinformation10 2013 Starta eko Kyckling Starta eko kyckling Text och foto: Åsa Odelros Kyckling är mager och nyttig mat och konsumtionen av kycklingkött ökar stadigt. De ekologiska kycklingarna

Läs mer

Datainsamling för djurgård

Datainsamling för djurgård Besöksdatum SAMnr Lantbrukarens namn Adress Postnr Postort Klimatkollen (20B) Hej! Här kommer en sammanställning från vårt besök på gården. Syftet med Klimatkollen är att du ska få en grov uppskattning

Läs mer

Nationella riktlinjer för ekologisk produktion

Nationella riktlinjer för ekologisk produktion Nationella riktlinjer för ekologisk produktion Version 2_2016-01-15 Nationella riktlinjer, version 2 Denna uppdaterade version av nationella riktlinjer för ekologisk produktion, NR version 2_2016-01-15

Läs mer

DET SVENSKA ÄGGET - Vad det innehåller och hur det produceras

DET SVENSKA ÄGGET - Vad det innehåller och hur det produceras DET SVENSKA ÄGGET - Vad det innehåller och hur det produceras Det svenska ägget vad det innehåller och hur det produceras Hälsa, hållbarhet, god djurhållning och öppna landskap är viktiga värden för både

Läs mer

Sökande Person/organisationsnummer

Sökande Person/organisationsnummer Sidan 1 av 7 (dock ej mer än 400 djurenheter) Sökande Namn Person/organisationsnummer Utdelningsadress Postnummer Ort Telefon bostaden Telefon mobil Telefon arbetet E-post Fakturamottagare Namn/firmatecknare

Läs mer

Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater.

Denna förordning är till alla delar bindande och direkt tillämplig i alla medlemsstater. L 314/36 Europeiska unionens officiella tidning 1.12.2009 KOMMISSIONENS FÖRORDNING (EG) nr 1170/2009 av den 30 november 2009 om ändring av Europaparlamentets och rådets direktiv 2002/46/EG och Europaparlamentets

Läs mer

Människans hälsa. Människans hälsa. 1 Diskutera i gruppen och skriv ner några tankar.

Människans hälsa. Människans hälsa. 1 Diskutera i gruppen och skriv ner några tankar. Människans hälsa beror på mycket. Vi gör många val som påverkar hur vi mår. Hur lever vi Hur äter vi Vad äter vi Hur mycket sover vi Hur mycket tränar vi Många saker att tänka på för att kunna må bra.

Läs mer

Konsekvensanalys kriterier för en hållbar foderanvändning

Konsekvensanalys kriterier för en hållbar foderanvändning Konsekvensanalys kriterier för en hållbar foderanvändning 1. 100 % av foderstaten ska vara svenskodlad a) Kravet kan antingen uppfyllas genom egen eller närliggande foderproduktion eller genom att välja

Läs mer

Miljöregler för lantbruket i Jönköpings län 2011

Miljöregler för lantbruket i Jönköpings län 2011 Miljöregler för lantbruket i Jönköpings län 2011 1 2 Miljöregler i Jönköpings län Denna skrift ger en kort sammanfattning av de miljöregler som gäller för jordbruket i Jönköpings län. Regler som har med

Läs mer

2013-03-31. Ska övernattning accepteras annat än som en yttersta nödåtgärd måste följande kriterier vara uppfyllda:

2013-03-31. Ska övernattning accepteras annat än som en yttersta nödåtgärd måste följande kriterier vara uppfyllda: 2013-03-31 Synpunkter på förslagen till nya KRAV-regler KRAVs text i svart. Ekologiska Lantbrukarnas kommentarer i rött. Många kapitel i KRAVs regelverk omfattas av översynen, även om förändringarna i

Läs mer

KRAVs regler för biodling omfattar hela kedjan från inköp av djur, foder och vax, till den färdiga produkten.

KRAVs regler för biodling omfattar hela kedjan från inköp av djur, foder och vax, till den färdiga produkten. 6 Biodling Biskötsel främjar i betydande utsträckning jord- och skogsbruksproduktionen genom att bina pollinerar växter. Biodling erbjuder ekosystemtjänster och gynnar mångfald och riklig blomning. Den

Läs mer

Vaddå ekologisk mat?

Vaddå ekologisk mat? Vaddå ekologisk mat? Klöver i hyllorna! Vår egen miljösignal, treklövern, är inte en officiell miljömärkning, utan en vägvisare i butiken som gör det lättare för dig att hitta de miljömärkta varorna.

Läs mer

Ekologisk mjölkproduktion = ekonomisk produktion? Bra att veta! Torbjörn Lundborg Växa Sverige Per Larsson Kårtorp

Ekologisk mjölkproduktion = ekonomisk produktion? Bra att veta! Torbjörn Lundborg Växa Sverige Per Larsson Kårtorp Ekologisk mjölkproduktion = ekonomisk produktion? Bra att veta! Torbjörn Lundborg Växa Sverige Per Larsson Kårtorp Var vi befinner oss i Landet Ekologisk mjölkproduktion I Västra Götaland och här ligger

Läs mer

Förslag till nya Allmänna regler 2015

Förslag till nya Allmänna regler 2015 Förslag till nya Allmänna regler 2015 Läsanvisning Dokumentet innehåller förslag till nya allmänna regler kapitel 2, 3 och 20 samt ny bilaga 7. Dessutom innehåller dokumentet förslag till mindre tillägg

Läs mer

KRAVs GMO-risklista - Fodertillverkning

KRAVs GMO-risklista - Fodertillverkning 2018-01-01 KRAVs GMO-risklista - Fodertillverkning Bakgrund KRAV-anslutna företag ska kunna visa att GMO (genmodifierade organismer) inte har använts i den certifierade produktionen, och att företaget

Läs mer

Nya stöd. år 2015. Stöd till landsbygden

Nya stöd. år 2015. Stöd till landsbygden Nya stöd år 2015 Stöd till landsbygden Innehåll Nya stöd år 2015... 3 Gårdsstödet finns kvar år 2015... 4 Sverige ska välja om du får behålla dina stödrätter eller om du ska få nya... 4 Stödrätternas värde

Läs mer

Ekologisk djurproduktion

Ekologisk djurproduktion Ekologisk djurproduktion Introduktionskurs för rådgivare Uppsala, 2016-01-20 Niels Andresen Jordbruksverket Box 12, 230 53 Alnarp niels.andresen@jordbruksverket.se 040-415216 Mjölk loket i den ekologiska

Läs mer

IP SIGILL Mjölk Flik 10 Giltig från 2011-02-01. Bakom denna flik finns information om och plats för:

IP SIGILL Mjölk Flik 10 Giltig från 2011-02-01. Bakom denna flik finns information om och plats för: Flik 10, Djuromsorg Bakom denna flik finns information om och plats för: - Skriftliga skötselrutiner för djuren (exempel) - Avtal för inhyrd djurskötare (mall) - Dokumentation av klövverkning - Informationsblad

Läs mer

Bilaga 1. Tillåtna gödselmedel och jordförbättringsmedel

Bilaga 1. Tillåtna gödselmedel och jordförbättringsmedel Bilaga 1. Tillåtna gödselmedel och jordförbättringsmedel Gödselmedel och jordförbättringsmedel som är tillåtna för användning i ekologisk produktion Referens: 889/2008 bilaga I Stallgödsel Torkad stallgödsel

Läs mer

Reglerna i detta kapitel gäller för produkter som odlas på friland, t ex spannmål, trindsäd, potatis, grönsaker, frukt och bär.

Reglerna i detta kapitel gäller för produkter som odlas på friland, t ex spannmål, trindsäd, potatis, grönsaker, frukt och bär. 3 VÄXTODLING Reglerna i detta kapitel gäller för produkter som odlas på friland, t ex spannmål, trindsäd, potatis, grönsaker, frukt och bär. Målet med reglerna är att minska klimatpåverkan i växtodlingen.

Läs mer

Reglerna i remissen inte är i ordningsföljd vad gäller numrering. Placeringen är dock rätt.

Reglerna i remissen inte är i ordningsföljd vad gäller numrering. Placeringen är dock rätt. Nötkreatur Läsinstruktion Detta är förslaget till nya regler för delavsnitt Nötkreatur i kapitel 5, Djurhållning. Observera att numreringen av reglerna ännu inte är klar. Istället har vi har valt att behålla

Läs mer

Frågor efter grundkurs i tvärvillkor

Frågor efter grundkurs i tvärvillkor Frågor efter grundkurs i tvärvillkor 19-20 september 2017 Allmänt 1. Vad är det som skiljer på SMR och GAEC? SMR är direktiv från EU medan GAEC kan Sverige själv bestämma hur de ska införlivas mha föreskrifter.

Läs mer

Klimatsmart kretsloppsnäring för odlare & lantbruk

Klimatsmart kretsloppsnäring för odlare & lantbruk Klimatsmart kretsloppsnäring för odlare & lantbruk Tänk om man kunde ta hand om det organiska avfall vi människor skapar i produktionen av vår mat och omvandla det till en flytande och effektiv växtnäring.

Läs mer

Mycket. grovfoder. Bete. Lite. grovfoder. Mycket grovfoder. Klövproblem. Stallkramp - högt Kalium i grovfoder. Lågt koppar (jord, vatten, foder)

Mycket. grovfoder. Bete. Lite. grovfoder. Mycket grovfoder. Klövproblem. Stallkramp - högt Kalium i grovfoder. Lågt koppar (jord, vatten, foder) guide 2019 mineralfoder, konventionell produktion Sinkor Mycket grovfoder Bete Lite grovfoder Inga problem Kvarbl efterbörd kalvningsförlamning Fruktsamhetsproblem Räkna på CAB-värde Råvaror mycket raps

Läs mer

Modulgrupp Rådgivningsmoduler Tidsåtgång (timmar) Växtodling. 21 Växtodlingsrådgivning Omläggningsplanering för växtodlingen, med grovfoder

Modulgrupp Rådgivningsmoduler Tidsåtgång (timmar) Växtodling. 21 Växtodlingsrådgivning Omläggningsplanering för växtodlingen, med grovfoder Bilaga 3 Modullista rådgivning om ekologisk produktion Lista över modulgrupper, rådgivningsmoduler och tidsåtgång Modular Modulgrupp Rådgivningsmoduler Tidsåtgång (timmar) Växtodling Husdjur Ekonomi Trädgård

Läs mer

Hur odlar vi och vad behöver ändras? Pernilla Kvarmo, Jordbruksverket

Hur odlar vi och vad behöver ändras? Pernilla Kvarmo, Jordbruksverket Hur odlar vi och vad behöver ändras? Pernilla Kvarmo, Jordbruksverket Produktionsområden Nö Nn Ssk Gsk Ss Gns Gmb Gss Område (ha) Största gröda Näst största Största avbrotts-gröda Total åkerareal Gss Höstvete

Läs mer

Korastning javisst, men hur?

Korastning javisst, men hur? Korastning javisst, men hur? Jordbruksinformation 12 2002 Korastning javisst, men hur? Motionera mera det kommer sannolikt att bli mottot för landets uppbundna ekologiska kor. Detta gäller inte bara mjölkkor

Läs mer

Tre typgårdar i VERA. Typgård växtodling

Tre typgårdar i VERA. Typgård växtodling Sida 1(8) Tre typgårdar i VERA Nedan finns tre typgårdar beskrivna. Till gårdarna hör även frågor på de olika avsnitten i kursen. Glöm inte att fylla i Greppadata för de två gårdar du har valt att räkna

Läs mer

Anmälan av miljöfarlig verksamhet jordbruksföretag

Anmälan av miljöfarlig verksamhet jordbruksföretag Anmälan av miljöfarlig verksamhet jordbruksföretag Anmälan ska lämnas till miljöförvaltningen senast sex veckor före verksamheten ska påbörjas. Avgift för handläggning av anmälan kommer att tas ut enligt

Läs mer

Egenkontroll Mjölkproduktion

Egenkontroll Mjölkproduktion Egenkontroll Mjölkproduktion Detta är en checklista för dig som har KRAV-certifierad mjölkproduktion. Här har vi samlat de viktigaste reglerna ur kapitel 5 Djurhållning som berör produktion av mjölk. Du

Läs mer

Förutom reglerna i detta kapitel gäller KRAVs övriga regler kring märkning i kapitel 1 och allmänna regler i kapitel 2.

Förutom reglerna i detta kapitel gäller KRAVs övriga regler kring märkning i kapitel 1 och allmänna regler i kapitel 2. 14 Butik Kapitlet handlar om hur du som butiksägare och din personal ska hantera KRAV-märkta produkter. Här finns bland annat beskrivningar av butikens övergripande åtaganden, hur du ska exponera och marknadsföra

Läs mer

Omläggning till ekologisk svinproduktion

Omläggning till ekologisk svinproduktion Omläggning till ekologisk svinproduktion Ingela Löfquist HS Kristianstad Tel 0708-945351 www.hush.se/l Vilka mål finns inom ekologisk svinproduktion *Växtodling och djurhållning i harmoni, integrerad produktion.

Läs mer

Inspektionen verkställd av Tjänsteställning Vet.nr Tel.nr. Aktörens FO-nummer eller personnummer eller RF-nummer

Inspektionen verkställd av Tjänsteställning Vet.nr Tel.nr. Aktörens FO-nummer eller personnummer eller RF-nummer Försummelserna i de med kursiv märkta punkterna kan leda till stödavdrag. DJURSKYDDSINSPEKTION KALV OCH NÖTKREATUR ÖVER 6 MÅN I 48 i djurskyddslagen (247/1996) avsedd utredning om iakttagande av minimikraven

Läs mer

Nationell tilläggsdel till kompensationsbidraget = LFA-tillägg

Nationell tilläggsdel till kompensationsbidraget = LFA-tillägg Nationell tilläggsdel till kompensationsbidraget = LFA-tillägg Stödutbildning 2009 Avd. för landsbygdsnäringar / Mavi Maija Kyrö Allmänt Man kan förbinda sig vid LFA-tillägget bara samtidigt som en ny

Läs mer

Biodling Biodling 157

Biodling Biodling 157 Biodling Biodling 157 Du som är certifierad för biodling ska också följa de allmänna reglerna i kapitel 2 och 3, samt reglerna i kapitel 20. Detta kapitel innehåller: 6.1 Inträde och omläggning 6.2 Märkning

Läs mer

Bra att veta om. fjäderfäproduktion. Svenska Foders Fodersortiment. Ekologiskt värpfoder Värp Eko Trygg. Tänk på...

Bra att veta om. fjäderfäproduktion. Svenska Foders Fodersortiment. Ekologiskt värpfoder Värp Eko Trygg. Tänk på... Nytt&Nyttigt Fågelfoder för en lyckad produktion Producerad av Svenska Foder AB Om Fjäderfä 2014 2015 Tänk på... Bra att veta om Svenska Foders Fodersortiment Ekologiskt värpfoder Värp Eko Trygg fjäderfäproduktion

Läs mer

Taxa för verksamhet enligt djurskyddslagen

Taxa för verksamhet enligt djurskyddslagen Taxa för verksamhet enligt djurskyddslagen Fastställd av kommunfullmäktige den 18 december 2003, reviderad den 21 december 2006 och den 29 november 2007 TAXA FÖR VERKSAMHET ENLIGT DJURSKYDDSLAGEN Inledande

Läs mer