KRAVs regler för biodling omfattar hela kedjan från inköp av djur, foder och vax, till den färdiga produkten.
|
|
- Siv Hellström
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 6 Biodling Biskötsel främjar i betydande utsträckning jord- och skogsbruksproduktionen genom att bina pollinerar växter. Biodling erbjuder ekosystemtjänster och gynnar mångfald och riklig blomning. Den KRAV-certifierade biodlingen kännetecknas huvudsakligen av ekologiska behandlingsmetoder mot sjukdomar och skadedjur samt av binas omgivning. KRAVs regler för biodling omfattar hela kedjan från inköp av djur, foder och vax, till den färdiga produkten. Du som är certifierad för biodling ska också följa de allmänna reglerna i kapitel 1, 2 och 3. Definitioner Bisamhälle: Grupp av bin som lever tillsammans. Drönarlarv: Hanbilarv. Lokala ekotyper: Raser anpassade till lokala förhållanden. 6.1 Inträde och omläggning Biodlingen ska genomgå en karenstid innan den kan bli KRAV-certifierad. Du måste också byta ut det konventionella vaxet Karensår Biodling kan godkännas först sedan den följt KRAVs regler och kontrollerats av certifieringsorganet under ett år, ett så kallat karensår. Det är inte möjligt att räkna karenstid retroaktivt. Även om du kan visa att du följt KRAVs regler innan du anslutit din biodling måste biodlingen genomgå ett karensår. Du kan inte ansöka om att bli KRAV-certifierad efter 1 maj innevarande år Parallellproduktion tillåts inte Du får inte ha parallellproduktion, alltså både KRAV-certifierad biodling och biodling som inte är KRAV-certifierad i ditt företag. Om du följer alla regler i det här kapitlet förutom vad gäller
2 kupornas placering i avsnitt 6.3 kan det dock parallellproduktion för pollinationsändamål tillåtas om du: inte säljer honungen från de kupor som inteär rätt fel placerade som KRAV-godkänd eller EU-ekologisk visar hur du håller isär honungen från de här kuporna från övrig honung kontaktar ditt certifieringsbolag i förväg så att de får den information de behöver för att kunna bedöma att ingen risk för sammanblandning av KRAV-certifierade och konventionella produkter sker Hantering av vax vid inträde (redan ändrad 2012, men ändringar nedan inte införda då) Du ska använda KRAV-certifierat vax när du påbörjar din omläggning till KRAV-certifierad produktion. Om det inte finns KRAV-certifierat vax i tillräckliga mängder till försäljning när du ansluter dig kan du använda befintligt konventionellt avtäckningsvax från cellock, under förutsättning att det inte innehåller några restsubstanser av bekämpningsmedel eller andra otillåtna ämnen (EU). Du ansvarar för att det befintliga vaxet provtas och analyseras för att visa detta Kunskapskrav Du ska ha nödvändiga kunskaper om biodling. (EU) Dokumentera din biodling Du ska märka bigårdarna så att de kan identifieras. (EU) Du ska ha ett register över dina bigårdar där följande ska framgå: (EU) placering av kupor samt flytt av kupor utfodring: när, med vad och hur mycket de olika kuporna har utfodrats veterinärmedicinska behandlingar: vad som använts, dos, hur det givits, diagnos, behandlingstid och karenstid. skörd, förädling, lagring samt skattning av bigårdar. Varje fyllt kärl ska noteras med kod. Notera hur mycket som förädlas och hur mycket som smaksätts.
3 6.2 Inköp av bin Dessa regler beskriver vad du ska tänka på innan du köper in bisamhällen och drottningar Köp bisamhällen och drottningar från KRAV-certifierade producenter Du får bara köpa bisamhällen och drottningar från KRAV-certifierade producenter. Om det inte finns några KRAV-certifierade bisamhällen eller drottningar att köpa får du köpa in max 10 procent konventionella samhällen och drottningar per årefter godkännande från ditt certifieringsorgan. Du ska räkna procentsatsen utifrån antalet samhällen du vintrade in föregående år. Då måste h Hälsan ska vara god hos de samhällen som ska köpas in. Binaoch de får inte heller ha utsatts för kemiska bekämpningsmedel eller läkemedel under det senaste året Välj raser som klarar lokala förhållanden När du väljer raser ska du ta hänsyn till om bina kan anpassa sig till lokala förhållanden och vilken livskraft och motståndskraft mot sjukdomar de har. I första hand ska du använda europeiska raser av arten Apis mellifera och lokala ekotyper av dem, alltså lokala varianter av raserna. Genetiskt modifierade organismer är inte tillåtna. (EU) Hantering av vax om du köper konventionella samhällen Om du köper konventionella bisamhällen ska du placera drottningen på KRAV-certifierat vax. Ta bort det konventionella vaxet ur biodlingen efterhand som ynglen kryper ut ur det. Det konventionella vaxet ska vara borta inom 2 månader, annars blir det ett års karenstid för den kupan. Om det finns honung i borttagna ramar klassas den som konventionell och ska särhanteras. (K) Rekrytering vid katastrofer Om du har hög dödlighet bland dina bin eller om de måste avlivas på grund av någon smittsam sjukdom eller katastrof kan du ansöka hos Jordbruksverket om att få köpa in konventionella bin för att bygga upp din biodling igen. Detta tillåts bara om det inte finns KRAV-certifierade bisamhällen eller avläggare att köpa. Om det konventionella vaxet i de nya samhällena är borta inom två månader behövs ingen karens.
4 6.2.5 Svärmar och paketbin Du får ta svärmar och införskaffa paketbin som härstammar från KRAV-certifierade bisamhällen. Fångar du en svärm eller införskaffar paketbin som du inte säkert vet att de kommer från ett KRAV-certifierat bisamhälle ska du hantera dem som ett nytt konventionellt bisamhälle. Du måste räkna in dessa bin i det antal nya drottningar och bisamhällen du får köpa per år enligt KRAV regel (EU) 6.3 Foder och risk för föroreningar med fodret Reglerna beskriver både vad som gäller när bina söker efter föda på naturligt sätt och hur du får utfodra dem. Bina flyger i regel inte mer än tre kilometer för att samla foder. Placeringen av kuporna har därför stor betydelse för om honungen riskerar att bli förorenad Binas födosök (redan ändrad 2012) Nektar och pollenkällor inom tre kilometers radie från bigården ska huvudsakligen vara av KRAVcertifierat, ekologiskt eller från naturligt ursprung, så som vilda växter, skog eller odlingar som sköts med metoder med liten miljöpåverkan. Det är inte tillåtet att flytta kupor till odlingar där det finns kemisk bekämpning, till exempel konventionella oljeväxt-, frukt- och bärodlingar. Du får dock ha dina bigårdar permanent placerade på ett ställe där det enstaka år förekommer konventionella oljeväxter (EU) Utfodring Du ska använda KRAV-certifierat socker eller KRAV-certifierad honung till vinterutfodring och tillskottsutfodring. (EU) Placering av bikupor (redan ändrad 2012) Du får inte placera bikupor så nära föroreningskällor, till exempel genetiskt modifierade grödor, industriområden och soptippar, så att det kan förorena honungen. Om det förekommer odlingar med genetiskt modifierade organismer i ditt närområde måste du placera dina bikupor minst tre kilometer från de odlingarna. (EU)
5 6.3.4 Kemisk bekämpning Du får inte använda kemiska bekämpningsmedel runt bikuporna. (EU) Nyetablering och flytt av bigårdar När du nyetablerar eller flyttar en bigård ska du informera ditt certifieringsorgan om detta inom en tidsfrist som du kommit överens med ditt certifieringsorgan om. (EU) Nödutfodring under dragsäsong Om du råkar ut för exceptionella väderförhållanden eller katastrofer som gör att bina inte kan samla föda kan de behöva stödutfodring. Du får utfodra dem med KRAV-certifierad honung eller KRAVcertifierat socker. Innan du gör detta måste du få dispens från Jordbruksverket. Får du dispens ska du dokumentera vad du gör. (EU) 6.4 Läkemedel, biologiska och kemiska bekämpningsmedel Sjukdomar ska i första hand förebyggas men det finns tillåtna bekämpningsmedel som du får använda enligt dessa regler Förebyggande åtgärder Förebyggande av sjukdomar ska bygga på: (EU) val av lämpliga härdiga raser åtgärder som främjar motståndskraft mot sjukdomar och förhindrar infektioner, till exempel att regelbundet byta bidrottningar, regelbunden tillsyn, kontroll av drönarlarver, att förstöra förorenat material och att ge bina tillräckligt med foder. att kupor, ramar och utrustning du använder hålls rena Behandling Du ska behandla sjuka bisamhällen. Det är tillåtet att döda drönarlarver endast för att begränsa angrepp av kvalstret Varroa destructor (EU). Du får avliva samhällen som är kraftigt försvagade av sjukdom.
6 6.4.3 Tillåtna bekämpningsmedel och läkemedel (redan ändrad 2012) Utöver kallförvaring får du använda oxalsyra, myrsyra, ättiksyra,eller mjölksyra, mentol och tymol för att behandla sjukdomar eller skadegörare, för att utföra hälsokontroll i bikupan samt för att lagra ramar. Övriga kemiska bekämpningsmedel är inte tillåtna. (EU) Efter skördesäsongens slut får du använda medel med sporer från Bacillus thuringiensis för att motverka vaxmott. (EU) Inga petroleumprodukter för bekämpning Du får inte använda olja, diesel och andra petroleumprodukter för att förhindra myrangrepp eller till någon annan form av bekämpning. (K) Du får använda klibbpastor och liknande som kan utgöra ett fysiskt hinder för insekter. (EU) Läkemedelsbehandlade bisamhällen Det finns två registrerade läkemedel för biodling, båda mot varroa. Det ena är Apistan som innehåller tau-fluvalinat. Du får inte behandla dina bisamhällen med Apistan, behandlade samhällen underkänns. Det andra läkemedlet, Apiguard innehåller tymol. Du får använda Apiguard enligt bruksanvisningen och de behandlade kuporna behöver ingen karens. 6.5 Kupor Dessa regler beskriver vilket material du får använda i kuporna och kakmellanväggarna för att förhindra att honungen eller andra produkter från bisamhället förorenas. De beskriver också hur kuporna ska märkas eftersom det är viktigt att kunna identifiera de bisamhällen som är certifierade Märkning av bikupor Du ska märka bikuporna så att de kan identifieras. (EU) Kakmellanväggar (redan ändrad 2012) Du fårska använda KRAV-certifierat vax eller livsmedelsgodkänd plast i kakmellanväggarna. Mellanväggar av plast är inte tillåtna. (EU)
7 Material i bikuporna Bikupor ska i huvudsak bestå av material med naturligt ursprung. Du ska räkna på vikten från lådor, ramar, botten och tak som används året om. (EU) Byggnadsmaterial som kan innehålla giftiga ämnen är förbjudna att använda. Du får bara använda naturliga produkter som vax, propolis och vegetabiliska oljor inne i kupan. (EU) 6.6 Övrigt Avsnittet behandlar vingklippning, vad du får ha i rökpusten och att bisamhällen inte får förstöras när du skördar honungen Vingklippning Du får inte vingklippa drottningar. (EU) Material till rökpusten Du får använda rökpust (ett redskap som man använder för att spruta rök på bina för att lugna dem), vatten och ättika för att driva bort och lugna bin. Endast obehandlade träprodukter och andra icke-fossila bränslen av växtmaterial är tillåtna i rökpusten. Du får använda vatten och ättika för att driva bort och lugna bin Varsamhet vid skörd Du får inte förstöra bisamhällen när du skördar honung eller andra produkter från bina. Det är förbjudet att döda larver på vaxkakorna när du skördar. Du får använda bi-blås vid skörd, bi-blåsen ska användas varsamt så att bina inte tar skada. Du får inte använda kemiskt syntetiska medel för att mota bort bin.
Biodling Biodling 157
Biodling Biodling 157 Du som är certifierad för biodling ska också följa de allmänna reglerna i kapitel 2 och 3, samt reglerna i kapitel 20. Detta kapitel innehåller: 6.1 Inträde och omläggning 6.2 Märkning
Läs merEkologisk produktion- regelverk
Ekologisk produktion- regelverk Ordet ekologiskt Vad tycker DU att ekologiskt betyder? Vad är ekologisk produktion? Ekologiskt är ett skyddat begrepp. användning av produktionsmetoder som överensstämmer
Läs merJordbruksinformation 3 2013. Starta eko Biodling
Jordbruksinformation 3 2013 Starta eko Biodling 2 Börja med ekologisk biodling Text: Thomas Rafstedt Foto: Johann Lang När jag står på marknad och säljer min ekologiska honung får jag ofta frågan All honung
Läs merEkologisk produktion 4
Eviras anvisning 18220/3 Ekologisk produktion 4 Villkor för biskötsel Livsmedelssäkerhetsverket Evira Eviras anvisning 18220/3 Ekologisk produktion 4 Villkor för biskötsel 3. upplagan 2013 Eviras anvisning
Läs merEU: s regler om ekologisk biodling
Jordbruksverkets vägledning till EU: s regler om ekologisk biodling Dnr 26-6624/09 Enheten för häst, fjäderfä och vilt 11 januari 2010 Jordbruksverkets vägledningar kan beställas från: Jordbruksverket
Läs merKRAVs text i svart. Blå text är från Ekologiska Lantbrukarna i Skåne. Vi försöker tänka praktiskt vad som är realistiskt och bra för djuren.
Synpunkter på förslagen till nya KRAV-regler KRAVs text i svart. Blå text är från Ekologiska Lantbrukarna i Skåne. Vi försöker tänka praktiskt vad som är realistiskt och bra för djuren. Kapitel 10 Slakt
Läs merRegler för biodling. och. produkter från bisamhällen
0 Regler för biodling och produkter från bisamhällen för användning av Demeter, Biodynamisk och liknande märkning Reviderade juni 2014 Gäller fr.o.m. juli 2015 Järna 2015 Postadress: Skillebyholm, 153
Läs mer8 Vildväxande produktion
8 Vildväxande produktion Vildväxande produktion är omfattar växter som kan samlas i skog och mark och alger från sjöar och hav som har insamlats utan att någon odlar dem. Kommentar [p1]: Allmän kommentar
Läs merEn sund bigård Bihälsa - Binas sjukdomar
Bihälsa - Binas sjukdomar Vad säger lagen om biodling? - flyttningstillstånd vid flytt över församlingsgräns - anmäla biinnehav - anmäla vid misstanke om eller påvisning av vissa sjukdomar Sjukdomar och
Läs merJordbruksverkets vägledning till. EU: s regler om ekologisk biodling
Jordbruksverkets vägledning till EU: s regler om ekologisk biodling Enheten för häst, fjäderfä och vilt Maj 2013 Jordbruksverkets vägledningar kan beställas från: Jordbruksverket Publikationsservice 551
Läs merHur får vi en bättre övervintring? Hur får vi friskare bin? - Varför dör bina?
- Hur får vi en bättre övervintring? - Hur får vi friskare bin? - Varför dör bina? Hur får en bättre övervintring? Starka samhällen Friska vinterbin Tillräckligt med foder Preben Kristiansen Vinterförluster
Läs merVarroabehandling Per Thunman
Varroabehandling Per Thunman Sun Zi, levde på 500-talet före vår tideräkning, kinesisk general och militärteoretiker. Författare till den inflytelserika boken Krigskonsten skrev Om du känner din fiende
Läs merDet värdeful a vaxet
Det värdefulla vaxet Vad är bivax? Bivax är ett ämne som endast produceras av honungsbin. Vaxet som bina använder för att bygga sina vaxkakor utsöndras genom körtlar i biets bakkropp. Vaxkakorna använder
Läs merMedlemsblad för Huddingeortens Biodlareförening Nr 2 2015. Äntligen vår!
Medlemsblad för Huddingeortens Biodlareförening Nr 2 2015 Äntligen vår! I din hand håller du nu Nr 2 av Huddingeortens Biodlareförenings medlemsblad. Nytt för denna utgåva är att det är två nya redaktörer
Läs merEkologisk biodling i praktiken Bengt Kling
Ekologisk biodling i praktiken Ekologisk biodling i praktiken Bengt Kling Min verksamhet Bergsgårdens Honung Ekologisk biodling med fn 50 bisamhällen på Kinnekulle Ansluten till KRAV Medlem i Västgötahonung
Läs merAnteckningar från sammankomst med PREBEN KRISTIANSEN
Anteckningar från sammankomst med PREBEN KRISTIANSEN 3 maj 2003 i Walldorfskolan på Färingsö. Närvarande: Ca 70 biodlare, sjukdomsansvariga och bitillsyningsmän och andra intresserade. Från Danderyd-Täby
Läs merProjektredovisning Utbildningsstruktur för biodlare NP 2013. 36-5882/12. www.biodlarna.se
Projektredovisning Utbildningsstruktur för biodlare NP 2013. 36-5882/12. Problem/frågeställningar Inte lika utbildning överallt. Olika nivåer på förkunskaper. Finns inte den utbildning jag vill ha just
Läs merDrönaren Våren Foto: John Severns, Wikimedia Commons. Redaktör Rolf Henriksson
Drönaren Våren 2018 Foto: John Severns, Wikimedia Commons Redaktör Rolf Henriksson 2 Ordföranden har ordet - Våren 2018 Snart är det dags att dra igång en ny säsong och vi hoppas att alla samhällen, både
Läs merFAKTABLAD. Ekologiska livsmedel - Maträtt FODER
FAKTABLAD Ekologiska livsmedel - Maträtt FODER Ekologiska livsmedel - Maträtt sida 2 Ekologiska livsmedel - Maträtt Här beskriver vi ekologisk produktion av mat. Det finns många varianter av matproduktion
Läs merSBR - 2009 Lotta Fabricius Preben Kristiansen
1 Honungsbin bor här i Sverige oftast i bikupor, som är deras hus. Husen kan se lite olika ut. Bina vet precis i vilket hus de bor. Hur kan de hitta rätt? 2 Hur många bin kan det bo i en bikupa under sommaren?
Läs merMarknadsföringsmaterial Svenska Bin 2018
Marknadsföringsmaterial Svenska Bin 2018 www. ETIKETT Klisterdekal med märke Honung från Svenska Bin finns att beställa på medlemssidan LOCKSÄKRING Klisterdekal locksäkring med Svenska Bins märke (30 mm
Läs merAvläggarproduktion. - för utökning och avsalu
Avläggarproduktion - för utökning och avsalu Inledning Det finns många anledningar till att vilja förmera sina bisamhällen, som kompensation för vinterförluster, för att öka antalet bisamhällen för egen
Läs merYrkesbiodlarkonferens 2014
Yrkesbiodlarkonferens 2014 Igelstads Bigård 546 95 Karlsborg 0505-59200 el. 0730-251862 www.igelstadsbi.se igelstadsbi@carlsborg.net Robert Brigitte Österrike Pappa som mentor biodlare sedan 1978 utbildning
Läs merVildväxande produktion
Vildväxande produktion Du som är certifierad för vildväxande produktion ska också följa de allmänna reglerna i kapitel 2 och 3, samt reglerna i kapitel 20. Detta kapitel innehåller: 8.1 Anmälan och utredning
Läs mer12 Tillverkning av produktionshjälpmedel
12 Tillverkning av produktionshjälpmedel KRAVs regler för produktionshjälpmedel talar om vilka typer av produktionshjälpmedel för växtodling (inklusive trädgårdsodling) som kan KRAV-märkas och vilka kriterier
Läs merResurseffektivitet -Pollinering. Rapport delstudie 3 inom projektet Hållbar livsmedelsproduktion Dnr /09
Resurseffektivitet -Pollinering Rapport delstudie 3 inom projektet Hållbar livsmedelsproduktion Dnr 29-10086/09 PM 3. Resurshushållning- Pollinering Detta PM syftar till att redogöra honungsbins, och deras
Läs mer!"#$%&'(')*+,*,+--.+*%"/*01123'+*%"3./"-* ('.%*"#.1.)(4#*5(./1(')*
Bekämpning av varroa med tillåtna metoder inom ekologisk biodling Bisamhällets och varroakvalstrets utveckling bin 50 000 vuxna bin 5000 40 000 yngel 4000 30 000 3000 20 000 2000 10 000 1000 Temadag om
Läs merHur få friska bisamhällen?
Hur få friska bisamhällen? Preben Kristiansen Bihälsokonsulent Vad är friska bin? Bin som är fria från sjukdom Vitala Produktiva Friskt bisamhälle Hot mot bisamhällenas hälsa Ogynnsam yttre miljö Förorening
Läs merHur får man friska bin i ekologisk biodling?
Hur får man friska bin i ekologisk biodling? Vad är friska bin? Fria från sjukdom! Vitala! Produktiva Temadag om ekologisk biodling Östersund 2011-03-23 Preben Kristiansen Reducera mängden av smittämnen
Läs merJordbruksverket REDOVISNING DRIFTMETODER 2014
Jordbruksverket REDOVISNING DRIFTMETODER 2014 Dnr 3.2.18-7313/2013 Verksamhetsår 2013-10-16 till 2014-10-15 Projektnamn Driftmetoder Målsättning Att i seminarieform samla biodlare till föreläsningar och
Läs merPollineringsuppdrag. www.biodlingsforetagarna.nu
Pollineringsuppdrag www.biodlingsforetagarna.nu 1 Att tänka på vid pollineringsuppdrag I Sverige idag odlas klöverfrö på runt 3 500 hektar, tre fjärdedelar är rödklöver. Raps och rybs odlas på över 99
Läs mer2013-03-31. Ska övernattning accepteras annat än som en yttersta nödåtgärd måste följande kriterier vara uppfyllda:
2013-03-31 Synpunkter på förslagen till nya KRAV-regler KRAVs text i svart. Ekologiska Lantbrukarnas kommentarer i rött. Många kapitel i KRAVs regelverk omfattas av översynen, även om förändringarna i
Läs merAmerikansk yngelröta biologi, diagnos och bekämpning
Amerikansk yngelröta biologi, diagnos och bekämpning Jordbruksinformation 16 2005 1 Amerikansk yngelröta biologi, diagnos och bekämpning Amerikansk yngelröta orsakas av en sporbildande bakterie. Yngelrötesporer
Läs merText: Lotta Fabricius Kristiansen Foto: Preben Kristiansen och Lotta Fabricius Kristiansen
Text: Lotta Fabricius Kristiansen Foto: Preben Kristiansen och Lotta Fabricius Kristiansen 2 Foto: Från Boken om Biodling Min familj är som ett samhälle. Mamma är drottningen. Vi har ingen kung, det behövs
Läs mer- en ren naturprodukt
Honung - en ren naturprodukt Utmärkt till mat och dryck Hur använder du din honung? På smörgåsen? I teet? På frukostflingorna? Eller kanske som allt fler: I matlagningen eller bakningen? Egentligen är
Läs merFörutom reglerna i detta kapitel gäller KRAVs övriga regler kring märkning i kapitel 1 och allmänna regler i kapitel 2.
14 Butik Kapitlet handlar om hur du som butiksägare och din personal ska hantera KRAV-märkta produkter. Här finns bland annat beskrivningar av butikens övergripande åtaganden, hur du ska exponera och marknadsföra
Läs merVi har fått två egna bikupor! Yey! Coolt tycker eleverna och undrar om biet på deras balkong eller innegård kan vara ett av deras bin!
Ansvarig: Mail: Marie Hannerstig marie.backstrom@utb.lund.se Telefon: 070-8726605 Rapport Gröna Skolgårdar projekt Hej! Vi har fått två egna bikupor! Yey! Coolt tycker eleverna och undrar om biet på deras
Läs merBisamhället Januari Juni
Bisamhället Januari Juni Bisamhället kan manipuleras av en mänsklig hand för att styra bina till att göra det som önskas av biodlaren. Här nedan följer ett tillvägagångsätt om hur man rent schematiskt
Läs merStatens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk Jönköping Tfn
Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping Tfn 036-15 50 00 www.jordbruksverket.se ISSN 1102-0970 SJVFS 2018:47 Föreskrifter om ändring i Statens jordbruksverks föreskrifter
Läs merBiodling ger mer än du anar!
Biodling ger mer än du anar! Tio konstateranden om Svensk Biodling Honung. En söt svensk historia. För att få fram ett halvt kilo honung måste bisamhället tillryggalägga en flygsträcka som kan mätas i
Läs merFoto: Hans Jonsson. Bli biodlare utveckla ditt företag
Foto: Hans Jonsson Bli biodlare utveckla ditt företag Jordbruksinformation 14 2011 1 Biodling kan utveckla ditt lantbruk Text: Mats Mellblom BI OCH GÄSS sågos i myckenhet vid alla de gårdar här i Västergötland,
Läs merStatens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk Jönköping Tfn
Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping Tfn 036-15 50 00 www.jordbruksverket.se ISSN 1102-0970 SJVFS Nummer. Föreskrifter om ändring i Statens jordbruksverks föreskrifter
Läs merEkologisk och SMART mat. Hushållningssällskapet Väst Mats Alfredson, Anna Jiremark
Ekologisk och SMART mat Hushållningssällskapet Väst Mats Alfredson, Anna Jiremark Regeringens aktionsplan 25 procent ekologiska livsmedel i offentlig sektor till år 2010 Miljömålsarbete 16 Nationella miljömål
Läs merBIDROTTNINGEN BIBBI PÅ FREDRIKSDAL
BIDROTTNINGEN BIBBI PÅ FREDRIKSDAL Välkommen att följa bidrottningen Bibbis färd till blommor och fruktodlingar. På vägen får du bland annat träffa Bibbis vänner Asta och Otto. Du hittar genom att följa
Läs mer- en ren naturprodukt
Honung - en ren naturprodukt Utmärkt till mat och dryck Hur använder du din honung? På smörgåsen? I teet? På frukostflingorna? Eller kanske som allt fler: I matlagningen eller bakningen? Egentligen är
Läs merJordbruksinformation 7 2010. Starta eko Växtodling
Jordbruksinformation 7 2010 Starta eko Växtodling Strängläggning av en fin rajsvingelfrövall i Dalsland. Börja med ekologisk växtodling Text och foto: Thorsten Rahbek Pedersen, Jordbruksverket Det finns
Läs merGenetiskt modifierade grödor regler vid odling i Sverige
Genetiskt modifierade grödor regler vid odling i Sverige Innehåll Du som ska odla en GM-gröda... 4 Informera dina grannar................................. 4 Anmäl din odling till Jordbruksverket.......................
Läs merÖka skörden med Pollineringspoolen!
Öka skörden med Pollineringspoolen! www.biodlingsforetagarna.nu Bin ökar skörden enkelt och miljövänligt Pollinering med hjälp av inhyrda bisamhällen kan ge en enkel skördeökning. I Pollineringspoolen
Läs merChecklista. lista. Ja Nej Allmänt Vi serverar inga rödlistade fiskar eller skaldjur.
lista Version 2016-04-01 Enhetsnamn: Revisor: Ja Nej 15.1.4 Allmänt Vi serverar inga rödlistade fiskar eller skaldjur. Vi använder WWF:s fiskguide Vi serverar inga livsmedel som är märkta att de är framställda
Läs mer.Varroa var står vi idag.
Särtryck ur Bi-NyhetsBrev. Nr. 32; december 2006.Varroa var står vi idag. Tidigare gällde att biodlingens största hot var varroa. Det har skett en förskjutning från varroa till virus och bekämpningssätt.
Läs mer11 Ekologisk produktion. Sammanfattning. Ekologiskt odlade arealer. Ekologisk trädgårdsodling
157 I kapitel 11 redovisas uppgifter från KRAV om ekologisk odling inom jordbruk och trädgård samt ekologisk djurhållning. Statistik rörande miljöstöd för ekologisk odling redovisas i kapitel 9. Sammanfattning
Läs mer2015-10-05. Tillsyn av bekämpningsmedel. Innehåll. Vad är bekämpningsmedel? Biocidprodukter Växtskyddsmedel Inspektion av bekämpningsmedel
Tillsyn av bekämpningsmedel Jenny Karlsson & Susanna Karlsson Innehåll Vad är bekämpningsmedel? Biocidprodukter Växtskyddsmedel Inspektion av bekämpningsmedel Bekämpningsmedel = Produkter vars syfte är
Läs merRegelverket inom ekologisk produktion
Regelverket inom ekologisk produktion www.jordbruksverket.se/ekoregler www.ifoam.org www.organic-farming.eu ann-marie.dock-gustavsson@jordbruksverket.se niels.andresen@jordbruksverket.se Disposition Regelverket
Läs merVILKA REGLER GÄLLER VID KEMISK BEKÄMPNING? Information till dig som använder bekämpningsmedel
VILKA REGLER GÄLLER VID KEMISK BEKÄMPNING? Information till dig som använder bekämpningsmedel Varför finns det regler för kemisk bekämpning? Kemiska bekämpningsmedel kan skada miljön, människors hälsa
Läs merInköpta humlesamhällen i svensk trädgårdsodling. Alnarp den 6 december 2018 Christina Winter christinawinter.se Foto: Christina Winter
Inköpta humlesamhällen i svensk trädgårdsodling Alnarp den 6 december 2018 Christina Winter christinawinter.se Foto: Christina Winter Det här ska vi prata om Ord: Kartonghumlor, samhället en familj, arbetare,
Läs mer11 Ekologisk produktion. Sammanfattning. Ekologiskt odlade arealer. Ekologisk trädgårdsodling
165 I kapitel 11 redovisas uppgifter från KRAV om ekologisk odling inom jordbruk och trädgård samt ekologisk djurhållning. Statistik rörande miljöstöd för ekologisk odling redovisas i kapitel 9. Sammanfattning
Läs merSveriges Biodlares Riksförbund, Mantorp 2009
1 Sveriges Biodlares Riksförbund, Mantorp 2009 Layout: Erik Österlund Bilder: Catherine Engman, Bengt Esplund, Bo Lundberg, Bengt Nyrén och Erik Österlund Tryck: VTT-grafiska, Vimmerby 2 Innehållsförteckning
Läs merFjärilsspelet. Tidsåtgång för spelet ca 40 min inklusive introduktion och summering.
Fjärilsspelet Foto Göran Andersson Fjärilsspelet är en lättsam, fartfylld och rolig lek som hjälper eleverna att fundera över artbevarande, biologiska mångfald och ekosystemtjänster. Spelet passar från
Läs merHur gynnas pollinatörer i slättbygd?
Hur gynnas pollinatörer i slättbygd? Maj Rundlöf Institutionen för ekologi, SLU Uppsala Miljömålsseminarium 2009 12 02 Pollineringsbehov? 75 90% av alla vilda växter är beroende av pollinerande insekter
Läs merGuide för kommunikation om KRAV-märkta livsmedel. Råd och tips för Dig som arbetar med kommunikation
Guide för kommunikation om KRAV-märkta livsmedel Råd och tips för Dig som arbetar med kommunikation Guide för kommunikation om KRAV-märkta livsmedel SYFTE Syftet med denna guide är att underlätta för dig
Läs merAnvisning om myndighetsåtgärderna som hänför sig till amerikansk yngelröta hos bin
Föredragen av Hanna Kuukka-Anttila Sida/sidor 1 / 5 Anvisning om myndighetsåtgärderna som hänför sig till amerikansk yngelröta hos bin Denna anvisning är avsedd att underlätta tillämpandet och verkställandet
Läs merYRKESEXAMEN FÖR BIODLARE EXAMENSGRUNDER Föreskrift 39/011/2015
YRKESEXAMEN FÖR BIODLARE EXAMENSGRUNDER Föreskrift 39/011/2015 INNEHÅLL I Examensdelar och examens uppbyggnad ------------------------------------------------------------------- 4 II Krav på yrkesskicklighet
Läs merMassdöd av bin samhällsekonomiska konsekvenser och möjliga åtgärder
Massdöd av bin samhällsekonomiska konsekvenser och möjliga åtgärder Värdet av honungsbins pollineringstjänster i kommersiella grödor är 1,4-2,8 gånger så högt som värdet av honungsproduktionen i Sverige.
Läs merJordbruksinformation 8 2010. Starta eko Frukt
Jordbruksinformation 8 2010 Starta eko Frukt Börja odla ekologisk frukt Text och foto: Johan Ascard, Jordbruksverket Det är stor efterfrågan på ekologisk frukt. Med rätt odlingsteknik går det att få stabila
Läs merDärför använder lantbrukare bekämpningsmedel
Därför använder lantbrukare bekämpningsmedel Sunita Hallgren, Växtskyddsexpert LRF Sid 1 Lantbrukarnas Riksförbund LRF och bekämpningsmedel LRF arbetar med att det ska finnas växtskyddsmetoder av alla
Läs merHANDLEDNING FÖR BITILLSYNSMÄN
HANDLEDNING FÖR BITILLSYNSMÄN REGELENHETEN Maj 2015 FÖRORD Handledning för bitillsynsmän är avsedd att ge bitillsynsmännen information om sakinnehållet i de författningar som rör biodlingen, samt att ge
Läs merYrkesbiodlarkonferens 2014
Yrkesbiodlarkonferens 2014 Igelstads Bigård 546 95 Karlsborg 0505-59200 el. 0730-251862 www.igelstadsbi.se igelstadsbi@carlsborg.net Österrike Pappa som mentor biodlare sedan 1978 utbildning genom praktik,
Läs merPollinatörer i fröodling
Pollinatörer i fröodling SVEA-konferensen 13 januari 2015 Petter Haldén, Hushållningssällskapet Insektspollineringens betydelse Åtgärder för humlor Bin och blommor i korthet Alla växter som blommar och
Läs merVaddå ekologisk mat?
Vaddå ekologisk mat? Klöver i hyllorna! Vår egen miljösignal, treklövern, är inte en officiell miljömärkning, utan en vägvisare i butiken som gör det lättare för dig att hitta de miljömärkta varorna.
Läs merAtt få. blommor och bin. att trivas
Att få blommor och bin att trivas Finns det bin ökar äppelskörden. Samarbeta med våra vänner bina Bin och andra insekter gör stor nytta när de flyger från blomma till blomma och hjälper till med pollinering.
Läs merFörslag till nya regler restaurang och storhushåll, kapitel 15
Förslag till nya regler restaurang och storhushåll, kapitel 15 Läsanvisning I regeltexten nedan har strukturen och numreringen på reglerna ändrats för att bättre stämma överens med KRAVs skrivregler för
Läs merTvärvillkor växtskyddsmedel. Katja Korkalainen Fodersektionen
Tvärvillkor växtskyddsmedel Katja Korkalainen Fodersektionen Neuvo 2020 December 2014 Allmänt om övervakning av tvärvillkor som gäller växtskyddsmedel Basis En del av helhet folkhälsa, djurhälsa och växtskydd
Läs merBiets roll i ekosystemet och varroakvalstrets effekt på bisamhället
Biets roll i ekosystemet och varroakvalstrets effekt på bisamhället Författare: Ida Arvidsson 3:3 Ämne: Plats: Kunskapsgymnasiet År: 2007 Innehållsförteckning Besvarade frågor 5 Inledning 5 Sammanfattning
Läs merCHECKLISTA FÖR KRAV-CERTIFIERADE RESTAURANGER OCH STORHUSHÅLL
CHECKLISTA FÖR KRAV-CERTIFIERADE RESTAURANGER OCH STORHUSHÅLL Denna checklista är tänkt som ett hjälpmedel för dig vars restaurang eller storhushåll redan är KRAV-certifierad eller på väg in i en certifiering.
Läs merVåra allra bästa fokusfrågor i biologin, hösten år 8 De handlar om ekologi och alkohol
Tornhagsskolan Våra allra bästa fokusfrågor i biologin, hösten år 8 De handlar om ekologi och alkohol De här frågorna är bra för att lära om det viktigaste om ekologi och alkohol. Du behöver Fokusboken.
Läs merideell organisation beroende aktiviteter politiska beslut konsumentinformation jordbruk hav klimat skog miljögifter arbetar lokalt delta kansli
1 2 Hej! Jag heter och kommer från Naturskyddsföreningen och ska berätta hur viktigt det är att välja ekologisk mat. Och visa på att 100% ekologiskt är möjligt. Berätta något om dig själv så att du skapar
Läs merfoder, utom ningen. 3 Växtskyddsmedel (Tukes) preparat1/) måste göras. tillåtna
3 Växtskyddsmedel Vid övervakningen av tvärvillkor övervakas För växtskyddet har endast använts sådana växtskyddsmedel som är godkända i Finland. Växtskyddsmedlen har använts korrekt, enligt anvisningarna
Läs merRegeln gäller inte produkter som innehåller KRAV-certifierad vildfångad fisk eller skaldjur.
Livsmedelsförädling Du som är certifierad för livsmedelsförädling ska också följa de allmänna reglerna i kapitel 2, 3 och 20. Även du som endast hanterar eller lagrar KRAV-certifierade livsmedel som inte
Läs merTabell 1. Geografisk fördelning av antalet provtagna bigårdar
Populärvetenskaplig sammanfattning av projektet Sjukdomar hos honungsbin en baslinjestudie, dnr 6.2.18 10190/2015. Medel från anslaget 1:6, anslagspost 2, bekämpande av djursjukdomar. Honungsbin är en
Läs merOptimering av pollinering och honungsproduktion
Optimering av pollinering och honungsproduktion ett verktyg för högre avkastning, initiera samarbete, samt underlätta övervakning av blomresurser Lunds universitet i samarbete med Biodlingsföretagarna,
Läs merFör mer information om IP SIGILL och IP Grundcertifiering se www.svensktsigill.se
Certifiering enligt IP bör leda till lägre riskklass IP är en standard för kvalitetssäkring av livsmedelskedjan som omfattar livsmedelssäkerhet, djuromsorg och miljöansvar, se bilaga 1. Standarden ägs
Läs merVADDÅ EKO? Ekologiskt, vad innebär det? Och hur kontrolleras det?
VADDÅ EKO? Ekologiskt, vad innebär det? Och hur kontrolleras det? För att du ska veta att maten är ekologisk räcker det att det står ekologisk på förpackningen. Eller så kikar du efter de här två märkena,
Läs merUtan genetisk variation inga GrundarDrottningar!
Utan genetisk variation inga GrundarDrottningar! I min artikel i förra numret talade vi en hel del om hur vi med hjälp av nordiska bidrottningar med bred genetisk bas kunde skapa verktyg för en potentiellt
Läs merSkånerapporten 2017 En kartläggning av KRAV-märkt matproduktion i Skåne
Skånerapporten 2017 En kartläggning av KRAV-märkt matproduktion i Skåne Skåne är Sveriges kornbod. Här finns landets bästa jordbruksmark. Här odlas också 70 procent av Sveriges grönsaker, frukt och bär.
Läs merSprutjournal. År:... Företag:... Odlare:...
Sprutjournal År:... Företag:... Odlare:... Syfte Att föra sprutjournal är ett verktyg för egenkontroll genom att medvetenheten i och omkring bekämpningsarbetet ökar i och med att mått och steg antecknas.
Läs merVilken roll spelar binas mjölksyrabakterier i kupan för binas hälsa?
Vilken roll spelar binas mjölksyrabakterier i kupan för binas hälsa? Målsättningen med projektet var att undersöka ämnen i atmosfären i bikupor under ett helt år. Vi ville se om dessa ämnen härstammar
Läs merPollineringstjänster
Pollineringstjänster Mer pollinering högre skörd bättre kvalitet på frukter och frön En miljövänlig produktresurs Presentationens innehåll 1) Blommor och bin 2) Pollineringstjänster 3) Pollineringsväxter
Läs mer11.1 Allmänna regler för alla sorters foder
Fodertillverkning Du som är certifierad för fodertillverkning ska också följa de allmänna reglerna i kapitel 2 och 3, samt reglerna i kapitel 20. Även du som endast hanterar eller lagrar KRAV-certifierade
Läs merFRÄSCHA FrUKtER & GRÖNSAKER
På vilket sätt tror du att nyckelpigan kan hjälpa ekobonden? FRÄSCHA FrUKtER & GRÖNSAKER PÅ RIKTIGt Nyckelpigor, parningsdofter och annat smart När äpplen eller annan frukt odlas kan det komma insekter
Läs merVarroan slår till. Jag hade en känsla av att afrikanska bin hade
Varroan slår till Erik Österlund Jag har varit biodlare i 35 år och intresserad av biavel nästan hela tiden. 1983 besökte jag broder Adam första gången för att lära mig mer. När varroan kom till Sverige
Läs mer22.3 Rutin för internrevision i kök
Kommunstyrelsen Datum 1 (6) Kommunledningskontoret Miljö och samhällsbyggnad Karin Lundell, 016-710 23 54 22.3 Rutin för i kök Datum för : Kökets besöksadress: Kökets telefonnummer: Kökets KRAV-ansvarig:
Läs merUtvärdering av NP
09.30-10.00 Fika 10.00-10.30 SLU: provtagning amerikansk yngelröta, uppföljning av Bond-projektet 10.30-11.00 Svensk Biavel AB: Metodutveckling varroatolerans. 11.00-11.15 Paus 11.15-12.30 SBR: Bihälsokonsulenten
Läs merEnkel Drottningförsörjning
Enkel Drottningförsörjning De flesta biodlare vill på ett kontrollerat sätt byta drottning i sina samhällen och har ibland behov av nödlösningar när ett samhälle oplanerat har blivit drottninglöst sent
Läs merTillverkning, hantering och marknadsföring av produktionshjälpmedel
Tillverkning, hantering och marknadsföring av produktionshjälpmedel Tillverkning, hantering och marknadsföring av produktionshjälpmedel 197 Du som är certifierad för tillverkning och marknadsföring av
Läs merJordbruksinformation Reviderad Starta eko Grönsaker
Jordbruksinformation 7 2009 Reviderad 2017 Starta eko Grönsaker 2 Börja odla ekologiska grönsaker på friland Text: Johan Ascard, Jordbruksverket Foto: Anna-Mia Björkholm omslag t.h., övriga Johan Ascard
Läs merSvenska Carnica Gruppen
Svenska Carnica Gruppen Riktlinjer för testverksamhet Riktlinjerna för Carnicagruppens testverksamhet är anpassad till Toleransavelsprojektet i Tyskland o. Österrike. Avelsvärdet för egenskaperna beräknas
Läs merStatens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk Jönköping, tel: telefax:
Statens jordbruksverks författningssamling Statens jordbruksverk 551 82 Jönköping, tel: 036-15 50 00 telefax: 036-19 05 46 ISSN 1102-0970 Föreskrifter om ändring i Statens jordbruksverks föreskrifter (SJVFS
Läs mer14.1 Övergripande åtaganden
Butik Butik 209 Du som är certifierad för butik ska också följa de allmänna reglerna i kapitel 2 och 3, samt reglerna i kapitel 20. Detta kapitel innehåller: 14.1 Övergripande åtaganden 14.2 Hantering
Läs merEkologisk mjölkproduktion = ekonomisk produktion? Bra att veta! Torbjörn Lundborg Växa Sverige Per Larsson Kårtorp
Ekologisk mjölkproduktion = ekonomisk produktion? Bra att veta! Torbjörn Lundborg Växa Sverige Per Larsson Kårtorp Var vi befinner oss i Landet Ekologisk mjölkproduktion I Västra Götaland och här ligger
Läs merTänk om jag kunde hjälpa er att bjuda varandra på allas erfarenhet och kunskap. Kanske även jag skulle kunna lägga till något.
Danmarks biodlare Tänk om jag kunde hjälpa er att bjuda varandra på allas erfarenhet och kunskap. Kanske även jag skulle kunna lägga till något. Är det rimligt att alla lär sig tre saker här idag? Vad
Läs mer