Opinionsundersökning. Svenskarnas kostvanor och användning av kosttillskott. Konsult: Lena Berggren,

Transkript

1 Opinionsundersökning Svenskarnas kostvanor och användning av kosttillskott Konsult: Lena Berggren,

2 Bakgrund och syfte Svensk Egenvård vill undersöka svenskarnas kostvanor, användning av kosttillskott och om personer som tränar styrka tar extra tillskott pga. träning. Insamling och metod Totalt har det genomförts 00 telefonintervjuer under tiden november,. Undersökningen har genomförts per telefon med personer i åldersgruppen 15 år och uppåt. Frågorna har ställts i SIFOs omnibusundersökning där 00 personer tillfrågas varje vecka. Urvalet är riksrepresentativt. I denna rapport presenteras fråga för fråga. Detaljerade resultat redovisas i en separat tabellbilaga med angivna signifikanser. 2

3 Resultat (1/3) Kostvanor 7 av svenskar (71) anser att de alltid äter en varierad och allsidig kost. Kvinnor anser i högre utsträckning än männen att de alltid äter en allsidig och varierad kost. Utöver könsskillnaden så är det också en signifikant skillnad mellan åldersgrupperna. En mindre andel i yngre åldersgruppen 15-2 år anser att de alltid äter en varierad och allsidig kost i jämförelse mot dem som är 50 år och äldre. (Sid 7) 2 av 3 (65) svenskar äter mindre än ett halvt kilo frukt och grönt om dagen och följer därmed inte livsmedelsverkets rekommendation om att äta 0,5 kg/dag frukt och grönt per dag. (Sid 8) av svenskar (0) äter fet fisk färre gånger än 3 gånger/vecka. (Sid ) Vitaminer och mineraler 2 av 3 svenskar (66) äter aldrig något tillskott i form av vitaminer och mineraler. Däremot äter var fjärde svensk (23) dagligen extra tillskott i form av vitaminer och mineraler. Kvinnor äter i högre utsträckning än män vitamin/mineraltillskott dagligen. (Sid ) Det dominerande inköpsstället för vitaminer och mineraler är apoteket. Varannan svensk (50) som tar extra tillskott av vitaminer och mineraler köper dessa på apotek. Näst vanligaste inköpsstället är hälsokostaffär, 25 gör sina inköp här. I vanliga affären så gör av svenskarna sina inköp och det är framförallt männen som väljer vanliga affären (27 män jämfört med 15 kvinnor). (Sid 11) De som äter vitaminer och mineraler gör detta främst för att hålla sig friska (4). Näst vanligaste anledningen att ta extra tillskott är för att jag inte får i mig tillräckligt via den vanliga kosten, detta nämner 1. (Sid 12) 3

4 Resultat (2/3) Omega-3 14 av svenskarna äter extra tillskott i form av omega-3 dagligen, vilket är exakt på samma nivå som år 0. Kvinnor och personer äldre än 50 år äter i högre utsträckning än män och yngre personer (15-4 år) omega-3 dagligen. 80 av svenskarna äter aldrig något extra tillskott av omega-3, detta trots att resultatet visar att av svenskar äter fet fisk färre än 3 ggr/vecka. (Sid 13-14) Vanligaste inköpsstället av Omega-3 preparat är hälsokostaffären. Här köper 3 av svenskar (32) sitt Omega-3 preparat. Apoteket (), postorder (18) och vanliga affären (17) är ungefär lika vanliga som inköpsställen. Apoteket är således inte alls lika dominant när det gäller Omega-3 preparat som när det gäller vitaminer och mineraler. (Sid 15) Främsta anledningen till att äta extra tillskott av omega-3 är detsamma som för vitaminer och mineraler dvs. för att hålla mig frisk. Detta nämns av 61 av dem som äter omega-3. 1 nämner anledningen för att jag inte får i mig tillräckligt via den vanliga kosten. (Sid 16) Annat kosttillskott av svenska folket äter något annat kosttillskott än vitaminer och mineraler eller omega-3 dagligen. (Sid 17) I denna grupp som äter annat tillskott så nämner man att anledningarna till detta är för att hålla mig frisk (5) och för att jag inte får i mig tillräckligt via den vanliga kosten (17). (Sid 18) 4

5 Resultat (3/3) Träning av styrka och tillskott 1 av 3 svenskar (32) tränar styrka regelbundet och tränar styrka på mer oregelbunden basis. De i yngre åldergruppen 15-2 år skiljer sig signifikant från de som är 50 år och äldre. Hälften (50) i åldersgruppen 15-2 år tränar styrka regelbundet. 34 i åldersgruppen 30-4 år tränar också styrka regelbundet. (Sid 1-) 15 av de svenskar som tränar styrka tar extra tillskott i någon form. Proteintillskott är det vanligaste tillskottet som tas pga träning. Det är männen som framförallt tar tillskott. Kreatin äts enbart av män. (Sid 21-22) Vanligaste inköpsstället för extra tillskott som proteintillskott, energitillskott, kreatin och specialanpassade vitaminer och/eller mineraler är Internet. 57 av dem som tränar styrka och tar extra tillskott gör sina inköp på nätet. (Sid 23). 5

6 Resultat - grafer 6

7 Bas: Alla Skulle du säga att du äter en varierad och allsidig kost? Alla (n=00) år (n=230) år (n=322) år (n=232) år (n=215) Alltid Ibland Sällan Aldrig Vet ej 7

8 Bas: Alla Äter du mer, mindre eller ungefär ett halvt kg frukt och grönt per dag? Alla (n=00) Man (n=42) Kvinna (n=508) Mer 0,5 kg Ungefär ett 0,5 kg Mindre 0,5 kg Vet ej 8

9 Bas: Alla Under en normal vecka, hur många gånger äter du fet fisk som t ex lax, makrill, sill? äter fisk < 3 ggr/v ggr/ vecka 2 ggr/ vecka 1 gång/ vecka 11 1 gång/ varannan vecka 1 gång/ månad Aldrig Annat Vet ej 3 ggr/ vecka 5 4 ggr/ vecka 1 5 ggr eller mer/ vecka 1

10 Bas: Alla Äter du extra tillskott i form av vitaminer och mineraler? Alla (n=00) Man (n=42) Kvinna (n=508) Dagligen Några gånger i veckan När det behövs Aldrig Vet ej

11 Bas: De som äter extra tillskott i form av vitaminer och mineraler Var har du köpt dina vitaminpreparat? Alla (n=340) Man (n=136) Kvinna (n=3) Apoteket Hälsokostaffär Vanliga affären (mataffär, varuhus) Internet Postorder Annat Vet ej 11

12 Bas: De som äter extra tillskott i form av vitaminer och mineraler Vilka påståenden stämmer bäst in på dig? Jag äter vitaminer och mineraler Vet ej För att jag har blivit rekommenderat av hälso- och sjukvårdspersonal På grund av sjukdom För att jag har blivit rekommenderad av andra personer (t ex vänner, personal i affär) att äta vitaminer och mineraler För att jag inte får i mig tillräckligt via den vanliga kosten För att hålla mig frisk 0 12

13 Bas: Alla Äter du extra tillskott i form av omega-3 (ex fiskolja)? Alla (n=00) Man (n=42) Kvinna (n=508) Dagligen Några gånger i veckan När det behövs Aldrig Vet ej 13

14 Bas: Alla Äter du extra tillskott i form av omega-3 (ex fiskolja)? Alla (n=00) år (n=230) år (n=322) år (n=232) år (n=215) Dagligen Några gånger i veckan När det behövs Aldrig Vet ej 14

15 Bas: De som äter extra tillskott i form av omega-3 (ex fiskolja) Var har du köpt ditt tillskott av omega-3? Hälsokostaffär Apoteket Postorder Vanliga affären Internet Annat Vet ej 15

16 Bas: De som äter extra tillskott i form av omega-3 (ex fiskolja) Vilket av följande påståenden stämmer bäst in på dig? Jag äter extra tillskott av omega På grund av sjukdom För att jag har blivit rekommenderat av hälso- och sjukvårdspersonal För att jag har blivit rekommenderad av andra personer (t ex vänner, personal i affär) att äta omega För att jag inte får i mig tillräckligt via den vanliga kosten För att hålla mig frisk 0 16

17 Bas: Alla Äter du något annat kosttillskott? Alla (n=00) Man (n=42) Kvinna (n=508) Dagligen Några gånger i veckan När det behövs Aldrig 17

18 Bas: De som äter något annat kosttillskott Vilket av följande påståenden stämmer bäst på dig? Jag äter kosttillskott Vet ej För att jag har blivit rekommenderad av andra personer (t ex vänner, personal i affär) att äta kosttillskott För att jag har blivit rekommenderat av hälso- och sjukvårdspersonal 50 På grund av sjukdom För att jag inte får i mig tillräckligt via den vanliga kosten För att hålla mig frisk 0 18

19 Bas: Alla Tränar du styrka regelbundet? Alla (n=00) 32 5 Man (n=42) Kvinna (n=508) Ja Inte regelbundet men ibland Nej 1

20 Bas: Alla Tränar du styrka regelbundet? Alla (n=00) år (n=230) år (n=322) år (n=232) år (n=215) Ja Inte regelbundet men ibland Nej

21 Bas: Alla Tränar du styrka regelbundet? Alla (n=00) år (n=305) år (n=63) Ja Inte regelbundet men ibland Nej 21

22 Bas: De som tränar styrka Använder du något av följande pga. att du tränar? Alla (n=408) Man (n=222) Kvinna (n=186) Proteintillskott Kreatin Sportdrycker Energistillskott Specialanpassade vitaminer eller/och mineraler Inget av detta 22

23 Bas: De som tränar styrka Använder du något av följande pga. att du tränar? Alla (n=00) 15-2 år (n=230) 30-4 år (n=322) år (n=232) år (n=215) Proteintillskott Kreatin Sportdrycker Energistillskott Specialanpassade vitaminer eller/och mineraler Inget av detta 23

24 Bas: De som tränar styrka Använder du något av följande pga. att du tränar? Alla (n=408) år (n=173) 36 - år (n=234) Proteintillskott Energistillskott Kreatin Specialanpassade vitaminer eller/och mineraler Sportdrycker Inget av detta 24

25 Bas: De som tar extra tillskott pga träning (exkl sportdrycker) Var har du köpt ditt/dina tillskott? Internet Vanliga affären På gymmet/ (mataffär,varuhus) idrottsanläggningen Hälsokostaffär Postorder Apoteket Annat Vet ej 25

26 Bas: De som tar extra tillskott pga träning (exkl sportdrycker) Var har du köpt ditt/dina tillskott? Alla (n=4) år (n=3) år (n=11) Internet Vanliga affären På gymmet/ (mataffär,varuhus) idrottsanläggningen Hälsokostaffär Postorder Apoteket Annat Vet ej 26