Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Save this PDF as:
 WORD  PNG  TXT  JPG

Storlek: px
Starta visningen från sidan:

Download "Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen"

Transkript

1 Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen

2 Vecka 11 Lax med blomkålscouscous Cannelloni med röda linser och fetaost Panerad falukorv med surkålsslaw Kyckling drumsticks

3 Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam förpackning och inom ramarna för ett liv där mycket annat ska få plats. Matlagning ger även hemmet en särskilt trevligt energi, som jag gärna prioriterar! Här har jag paketerat favoriterna som går hem hos både stora och små, smaklig måltid! Sara Begner, matinspiratör Coop Basvaror att ha hemma: salt, olivolja, gurkmeja, grönsaksbuljong, ströbröd, ägg, vetemjöl, torkade oregano, mald ingefära, paprikapulver, mald koriander, majonnäs, honung och smör Din beställning skall innehålla följande artiklar för veckans recept av Familjekassen Laxfilé Kyckling drumsticks Falukorv Matyoghurt Fetaost Crème fraiche Linser Färska pastaplattor Krossade tomater Surkål Russin Ris Citron *Vitlök Blomkål Dill *Babyspenat Rödlök Röd chili Paprika Gul lök *Potatis *Morot * Används i fler recept

4 Recept 1 25 minuter Lax med blomkålscouscous Fräsch laxrätt med blomkål, dill och citron. Bra att ha hemma: salt, olivolja och honung Matyoghurt Citron Honung Vitlöksklyfta, riven Blomkål Citron Dill, hackad Laxfilé 1,5 dl 3 dl 1. Blanda yoghurten med finrivet citronskal (endast det gula), honung och vitlök. 2. Riv blomkålen på den grova sidan av rivjärnet och häll smulet i kokande, saltat vatten. Koka ca 3 min. Häll av vattnet i ett durkslag och blanda blomkålen med olja, citronsaft och dill. 3. Skär laxen i portionsbitar och salta dem. Hetta upp olja i en stekpanna och stek ca 3 min per sida. Servera laxen med blomkålscouscousen. Använd gärna stektermometer, laxen är perfekt vid 50. Koka blomkålen med några potatisar och stöt ihop till ett mos till barnen. 414 kcal/port Fett 28g Kolhydrater 12g Protein 28g

5 Recept 2 35 minuter Cannelloni med röda linser och fetaost Smaskig vegetarisk pastarätt med tomatsås. Bra att ha hemma: grönsaksbuljong och torkad oregano Linser, avsköljda Fetaost, smulad Babyspenat Crème fraiche Färska pastaplattor Krossade tomater Vitlöksklyfta, pressad Oregano, torkad Grönsaksbuljongtärning Morot 140 g 75 g 20 g 125 g 1,5 st 280 g 150 g 40 g 2 tsk 3 st 1. Sätt ugnen på 200. Blanda linser, fetaost, spenat och crème fraiche till en röra. Bred ut röran på pastaplattorna och rulla ihop. Skär ev rullarna på mitten så att de passar i små portionsformar, eller lägg dem i en stor form. 2. Blanda tomatkross med vitlök, oregano och smulad buljong. 3. Täck rullarna med tomatkrossen. Gratinera mitt i ugnen ca 20 min. 4. Servera med rivna morötter. Strö över lagrad riven ost för lite extra smak och färg. Släpp in barnen i köket och låt de laga middagen ikväll. 350 kcal/port Fett 16g Kolhydrater 35g Protein 17g

6 Recept 3 35 minuter Panerad falukorv med surkålsslaw Falukorv med ny twist och en slaw med surkål. Bra att ha hemma: salt, olivolja, vetemjöl, ströbröd, smör, majonnäs, honung och ägg Potatis, klyftor Salt Falukorv Vetemjöl Ägg Ströbröd Smör Surkålsslaw: Surkål Morot, riven Rödlök, strimlad Russin Majonnäs Honung 400 g 200 g 190 g 0,25 dl 0,25 msk 800 g 400 g 2 dl 380 g 2 st 1. Sätt ugnen på 225. Skölj noga av potatisen i kallt vatten och låt rinna av någon minut i ett durkslag. 2. Fördela på en plåt och vänd runt i olja. Rosta mitt i ugnen ca 25 min. Salta. 3. Skär korven i sneda skivor ca 1 cm tjocka. Doppa först i mjöl, sedan lättvispat ägg och sist i ströbröd. 4. Hetta upp en stekpanna och stek korvarna i smör tills de blir gyllene på båda sidorna. Låt rinna av på hushållspapper. 5. Blanda surkål med morot, lök, russin, majonnäs och honung. 6. Servera korven med klyftpotatis och surkålsslawn. Vill du äta surkålen varm, krydda upp den med kumminfrö och köttbuljong. Gör en slaw med bara morötter, russin, majonnäs och honung till de små. 880 kcal/port Fett 51g Kolhydrater 82g Protein 23g

7 Recept 4 40 minuter Kyckling drumsticks Kycklinggryta med potatis och en massa goda kryddor. Bra att ha hemma: salt, olivolja, grönsaksbuljong, mald ingefära, paprikapulver, torkad oregano, mald koriander och gurkmeja 1,5 dl 450 g 0,25 msk 1,5 st 6 dl 20 g Ris Kyckling drumsticks Salt Gurkmeja Ingefära, mald Paprikapulver Oregano, torkad Koriander, mald Potatis, tärnad Gul lök, strimlad Paprika, tärnad Vitlöksklyfta, hackad Röd chili, strimlad Vatten Grönsaksbuljongtärning Babyspenat 3 dl 900 g 2 tsk 2 tsk 3 st 12 dl 2 st 40 g 1. Koka ris enligt anvisningen på förpackningen. 2. Hetta upp en stekpanna och stek kycklingbenen runt om i olja tills de är gyllene. Salta. 3. Lägg över i en stor kastrull. Pudra över alla torra kryddorna och stek under omrörning någon minut till. 4. Tillsätt potatis, lök, paprika, vitlök och chili. Stek under omrörning lite till. Häll i vatten och smula ner buljongen. Låt koka under lock ca 25 min. Servera med ris och spenat. Servera grytan med en klick yoghurt. Runda av grytan med en skvätt grädde för mildare smak för barnen. 603 kcal/port Fett 8g Kolhydrater 74g Protein 58g

8 V 11 Familjekassen KRÄFTSTJÄRT I LAG, COOP INGREDIENSER: Kräftstjärtar (Procambarus clarkii) 51%, lag 49% (vatten, salt, aurhetsreglerande medel (E 331, E 330), konserverings medel (E 211, E 202, E262), naturlig dillarom. FÅNGSTOMRÅDE: Viltfångad i färskvatten i Kina. FALUKORV, COOP ÄNGLAMARK INGREDIENSER: Gris*- och nötkött* 56%, vatten, fett från gris*, potatismjöl**, salt, kryddor (svartpeppar**, muskot**, ingefära**), lök**, socker**, antioxidationsmedel (E 300 askorbinsyra), konserveringsmedel (E 250 natriumnitrit). *KRAV-ekologisk ingrediens. **Ekologisk ingrediens. Kokt och rökt. URSPRUNG KÖTTRÅVARA: Fött, uppfött, slaktat och styckat i Sverige MOZZARELLA 125 G, COOP INGREDIENSER: Mozzarella (pastöriserad KOMJÖLK, salt, surhetsreglerande medel (E 330)), mjölkkoagulerande enzym (mikrobiellt), saltlake (vatten, salt). Allergentyp: Mjök CREME FRAICHE 34%, COOP INGREDIENSER: Högpastöriserad GRÄDDE, syrningskultur. Ursprungsland grädde: Sverige. Allergentyp: Laktos Turkisk yoghurt, Lindahls INGREDIENSER: Högpastöriserad mjölk/homogenisert og pasteurisert melk/ homogenisoitu ja pastöroitu maito,grädde/kremfløde/ kerma, yoghurtkultur/ yoghurt/ hapate Allergentyp: Mjölk FETTUCCINE NATUR, COOP ÄNGLAMARK INGREDIENSER: Ekologiskt DURUMVETEMJÖL*, ekologiska ÄGG* 15%, vatten, salt. *Ekologisk ingrediens. Allergentyp: Ägg TANDOORI CHICKEN SPICE MIX, Santa Maria INGREDIENSER: Chilipeppar, salt (22%), lök, vitlök, råsocker, ingefära, andra kryddor, kanel, spiskummin, citronjuicekoncentrat, syra (citronsyra), färgämne (paprikaextrakt). Kikärtor, Zeta INGREDIENSER: Kikärtor, vatten, salt.

9 Vecka 11 Lax med blomkålscouscous Cannelloni med röda linser och fetaost Panerad falukorv med surkålsslaw Kyckling drumsticks

10 Ekologiska kassen är för dig som vill göra ett bra val för din familj och din omvärld. Det är även viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam förpackning och inom ramarna för ett liv där mycket annat ska få plats. Matlagning ger även hemmet en särskilt trevlig energi som jag gärna prioriterar. Här har jag paketerat favoriterna som går hem hos både stora och små, smaklig måltid! Sara Begner, matinspiratör Coop Basvaror att ha hemma: salt, olivolja, gurkmeja, grönsaksbuljong, ströbröd, ägg, vetemjöl, torkade oregano, mald ingefära, paprikapulver, mald koriander, majonnäs, honung och smör Din beställning skall innehålla följande artiklar för veckans recept av Familjekassen Laxfilé Kyckling drumsticks Falukorv Matyoghurt Fetaost Crème fraiche Linser Färska pastaplattor Krossade tomater Surkål Russin Ris Citron *Vitlök Blomkål Dill *Babyspenat Rödlök Röd chili Paprika Gul lök *Potatis *Morot * Används i fler recept Ekologisk artikel i den Ekologiska varianten av Familjekassen

11 Recept 1 25 minuter Lax med blomkålscouscous Fräsch laxrätt med blomkål, dill och citron. Bra att ha hemma: salt, olivolja och honung Matyoghurt Citron Honung Vitlöksklyfta, riven Blomkål Citron Dill, hackad Laxfilé 1,5 dl 3 dl 1. Blanda yoghurten med finrivet citronskal (endast det gula), honung och vitlök. 2. Riv blomkålen på den grova sidan av rivjärnet och häll smulet i kokande, saltat vatten. Koka ca 3 min. Häll av vattnet i ett durkslag och blanda blomkålen med olja, citronsaft och dill. 3. Skär laxen i portionsbitar och salta dem. Hetta upp olja i en stekpanna och stek ca 3 min per sida. Servera laxen med blomkålscouscousen. Använd gärna stektermometer, laxen är perfekt vid 50. Koka blomkålen med några potatisar och stöt ihop till ett mos till barnen. 414 kcal/port Fett 28g Kolhydrater 12g Protein 28g

12 Recept 2 35 minuter Cannelloni med röda linser och fetaost Smaskig vegetarisk pastarätt med tomatsås. Bra att ha hemma: grönsaksbuljong och torkad oregano Linser, avsköljda Fetaost, smulad Babyspenat Crème fraiche Färska pastaplattor Krossade tomater Vitlöksklyfta, pressad Oregano, torkad Grönsaksbuljongtärning Morot 140 g 75 g 20 g 125 g 1,5 st 280 g 150 g 40 g 2 tsk 3 st 1. Sätt ugnen på 200. Blanda linser, fetaost, spenat och crème fraiche till en röra. Bred ut röran på pastaplattorna och rulla ihop. Skär ev rullarna på mitten så att de passar i små portionsformar, eller lägg dem i en stor form. 2. Blanda tomatkross med vitlök, oregano och smulad buljong. 3. Täck rullarna med tomatkrossen. Gratinera mitt i ugnen ca 20 min. 4. Servera med rivna morötter. Strö över lagrad riven ost för lite extra smak och färg. Släpp in barnen i köket och låt de laga middagen ikväll. 350 kcal/port Fett 16g Kolhydrater 35g Protein 17g

13 Recept 3 35 minuter Panerad falukorv med surkålsslaw Falukorv med ny twist och en slaw med surkål. Bra att ha hemma: salt, olivolja, vetemjöl, ströbröd, smör, majonnäs, honung och ägg Potatis, klyftor Salt Falukorv Vetemjöl Ägg Ströbröd Smör Surkålsslaw: Surkål Morot, riven Rödlök, strimlad Russin Majonnäs Honung 400 g 200 g 190 g 0,25 dl 0,25 msk 800 g 400 g 2 dl 380 g 2 st 1. Sätt ugnen på 225. Skölj noga av potatisen i kallt vatten och låt rinna av någon minut i ett durkslag. 2. Fördela på en plåt och vänd runt i olja. Rosta mitt i ugnen ca 25 min. Salta. 3. Skär korven i sneda skivor ca 1 cm tjocka. Doppa först i mjöl, sedan lättvispat ägg och sist i ströbröd. 4. Hetta upp en stekpanna och stek korvarna i smör tills de blir gyllene på båda sidorna. Låt rinna av på hushållspapper. 5. Blanda surkål med morot, lök, russin, majonnäs och honung. 6. Servera korven med klyftpotatis och surkålsslawn. Vill du äta surkålen varm, krydda upp den med kumminfrö och köttbuljong. Gör en slaw med bara morötter, russin, majonnäs och honung till de små. 880 kcal/port Fett 51g Kolhydrater 82g Protein 23g

14 Recept 4 40 minuter Kyckling drumsticks Kycklinggryta med potatis och en massa goda kryddor. Bra att ha hemma: salt, olivolja, grönsaksbuljong, mald ingefära, paprikapulver, torkad oregano, mald koriander och gurkmeja Ris Kyckling drumsticks Salt Gurkmeja Ingefära, mald Paprikapulver Oregano, torkad Koriander, mald Potatis, tärnad Gul lök, strimlad Paprika, tärnad Vitlöksklyfta, hackad Röd chili, strimlad Vatten Grönsaksbuljongtärning Babyspenat 1,5 dl 450 g 0,25 msk 1,5 st 6 dl 20 g 3 dl 900 g 2 tsk 2 tsk 3 st 12 dl 2 st 40 g 1. Koka ris enligt anvisningen på förpackningen. 2. Hetta upp en stekpanna och stek kycklingbenen runt om i olja tills de är gyllene. Salta. 3. Lägg över i en stor kastrull. Pudra över alla torra kryddorna och stek under omrörning någon minut till. 4. Tillsätt potatis, lök, paprika, vitlök och chili. Stek under omrörning lite till. Häll i vatten och smula ner buljongen. Låt koka under lock ca 25 min. Servera med ris och spenat. Servera grytan med en klick yoghurt. Runda av grytan med en skvätt grädde för mildare smak för barnen. 603 kcal/port Fett 8g Kolhydrater 74g Protein 58g

15 V 11 Ekologiskakassen KRÄFTSTJÄRT I LAG, COOP INGREDIENSER: Kräftstjärtar (Procambarus clarkii) 51%, lag 49% (vatten, salt, aurhetsreglerande medel (E 331, E 330), konserverings medel (E 211, E 202, E262), naturlig dillarom. FÅNGSTOMRÅDE: Viltfångad i färskvatten i Kina. FALUKORV, COOP ÄNGLAMARK INGREDIENSER: Gris*- och nötkött* 56%, vatten, fett från gris*, potatismjöl**, salt, kryddor (svartpeppar**, muskot**, ingefära**), lök**, socker**, antioxidationsmedel (E 300 askorbinsyra), konserveringsmedel (E 250 natriumnitrit). *KRAV-ekologisk ingrediens. **Ekologisk ingrediens. Kokt och rökt. URSPRUNG KÖTTRÅVARA: Fött, uppfött, slaktat och styckat i Sverige Ekologisk Mozzarella, Zeta Pastöriserad ekologisk KOMJÖLK, salt, ystenzym, syrningskultur. Allergentyp: Mjök CREME FRAICHE, COOP ÄNGLAMARK INGREDIENSER: Högpastöriserad GRÄDDE*, syrningskultur. *KRAV-ekologisk ingrediens. Ursprungsland grädde: Sverige. Allergentyp: Laktos Turkisk yoghurt ekologisk sv, Lindahls INGREDIENSER: Högpastöriserad och homogeniserad mjölk*/ homogenisert og pasteurisert melk*/ korkeapastöroitu ja homogenoitu maito*, högpastöriserad och homogeniserad grädde*/ homogenisert og pasteurisert fløte*/ korkeapastöroitu ja homogenoitu kerma*, mjölkprotein/melkeprotein/ maitoproteiini, yoghurtkultur/ yoghurt/ hapate. *KRAV-godkänd ekologisk råvara/ Luomo Allergentyp: Mjölk FETTUCCINE NATUR, COOP ÄNGLAMARK INGREDIENSER: Ekologiskt DURUMVETEMJÖL*, ekologiska ÄGG* 15%, vatten, salt. *Ekologisk ingrediens. Allergentyp: Ägg TANDOORI CHICKEN SPICE MIX, Santa Maria INGREDIENSER: Chilipeppar, salt (22%), lök, vitlök, råsocker, ingefära, andra kryddor, kanel, spiskummin, citronjuicekoncentrat, syra (citronsyra), färgämne (paprikaextrakt). KIKÄRTER, COOP ÄNGLAMARK INGREDIENSER: Ekologiska kikärtor*, lag (vatten, salt). *KRAV-ekologisk ingrediens.

16 Vecka 11 Lax med blomkålscouscous Cannelloni med röda linser och fetaost Panerad falukorv med surkålsslaw Kyckling drumsticks

17 Laktosfria kassen är för dig som känner som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam förpackning och inom ramarna för ett liv där mycket annat ska få plats. Matlagning ger även hemmet en särskilt trevlig energi som jag gärna prioriterar. Känslighet för vissa livsmedel är vanligt idag, därför har Coop tagit fram en kasse med laktosfria varor. Här har jag paketerat favoriterna som går hem hos både stora och små, smaklig måltid! Sara Begner, matinspiratör Coop Basvaror att ha hemma: salt, olivolja, gurkmeja, grönsaksbuljong, ströbröd, ägg, vetemjöl, torkade oregano, mald ingefära, paprikapulver, mald koriander, majonnäs, honung och smör Din beställning skall innehålla följande artiklar för veckans recept av Familjekassen Laxfilé Kyckling drumsticks Falukorv Matyoghurt Fetaost Crème fraiche Linser Färska pastaplattor Krossade tomater Surkål Russin Ris Citron *Vitlök Blomkål Dill *Babyspenat Rödlök Röd chili Paprika Gul lök *Potatis *Morot * Används i fler recept

18 Recept 1 25 minuter Lax med blomkålscouscous Fräsch laxrätt med blomkål, dill och citron. Bra att ha hemma: salt, olivolja och honung Matyoghurt Citron Honung Vitlöksklyfta, riven Blomkål Citron Dill, hackad Laxfilé 1,5 dl 3 dl 1. Blanda yoghurten med finrivet citronskal (endast det gula), honung och vitlök. 2. Riv blomkålen på den grova sidan av rivjärnet och häll smulet i kokande, saltat vatten. Koka ca 3 min. Häll av vattnet i ett durkslag och blanda blomkålen med olja, citronsaft och dill. 3. Skär laxen i portionsbitar och salta dem. Hetta upp olja i en stekpanna och stek ca 3 min per sida. Servera laxen med blomkålscouscousen. Använd gärna stektermometer, laxen är perfekt vid 50. Koka blomkålen med några potatisar och stöt ihop till ett mos till barnen. 414 kcal/port Fett 28g Kolhydrater 12g Protein 28g

19 Recept 2 35 minuter Cannelloni med röda linser och fetaost Smaskig vegetarisk pastarätt med tomatsås. Bra att ha hemma: grönsaksbuljong och torkad oregano Linser, avsköljda Fetaost, smulad Babyspenat Crème fraiche Färska pastaplattor Krossade tomater Vitlöksklyfta, pressad Oregano, torkad Grönsaksbuljongtärning Morot 140 g 75 g 20 g 125 g 1,5 st 280 g 150 g 40 g 2 tsk 3 st 1. Sätt ugnen på 200. Blanda linser, fetaost, spenat och crème fraiche till en röra. Bred ut röran på pastaplattorna och rulla ihop. Skär ev rullarna på mitten så att de passar i små portionsformar, eller lägg dem i en stor form. 2. Blanda tomatkross med vitlök, oregano och smulad buljong. 3. Täck rullarna med tomatkrossen. Gratinera mitt i ugnen ca 20 min. 4, Servera med rivna morötter. Strö över lagrad riven ost för lite extra smak och färg. Släpp in barnen i köket och låt de laga middagen ikväll. 350 kcal/port Fett 16g Kolhydrater 35g Protein 17g

20 Recept 3 35 minuter Panerad falukorv med surkålsslaw Falukorv med ny twist och en slaw med surkål. Bra att ha hemma: salt, olivolja, vetemjöl, ströbröd, smör, majonnäs, honung och ägg Potatis, klyftor Salt Falukorv Vetemjöl Ägg Ströbröd Smör Surkålsslaw: Surkål Morot, riven Rödlök, strimlad Russin Majonnäs Honung 400 g 200 g 190 g 0,25 dl 0,25 msk 800 g 400 g 2 dl 380 g 2 st 1. Sätt ugnen på 225. Skölj noga av potatisen i kallt vatten och låt rinna av någon minut i ett durkslag. 2. Fördela på en plåt och vänd runt i olja. Rosta mitt i ugnen ca 25 min. Salta. 3. Skär korven i sneda skivor ca 1 cm tjocka. Doppa först i mjöl, sedan lättvispat ägg och sist i ströbröd. 4. Hetta upp en stekpanna och stek korvarna i smör tills de blir gyllene på båda sidorna. Låt rinna av på hushållspapper. 5. Blanda surkål med morot, lök, russin, majonnäs och honung. 6. Servera korven med klyftpotatis och surkålsslawn. Vill du äta surkålen varm, krydda upp den med kumminfrö och köttbuljong. Gör en slaw med bara morötter, russin, majonnäs och honung till de små. 880 kcal/port Fett 51g Kolhydrater 82g Protein 23g

21 Recept 4 40 minuter Kyckling drumsticks Kycklinggryta med potatis och en massa goda kryddor. Bra att ha hemma: salt, olivolja, grönsaksbuljong, mald ingefära, paprikapulver, torkad oregano, mald koriander och gurkmeja 1,5 dl 450 g 0,25 msk 1,5 st 6 dl 20 g Ris Kyckling drumsticks Salt Gurkmeja Ingefära, mald Paprikapulver Oregano, torkad Koriander, mald Potatis, tärnad Gul lök, strimlad Paprika, tärnad Vitlöksklyfta, hackad Röd chili, strimlad Vatten Grönsaksbuljongtärning Babyspenat 3 dl 900 g 2 tsk 2 tsk 3 st 12 dl 2 st 40 g 1. Koka ris enligt anvisningen på förpackningen. 2. Hetta upp en stekpanna och stek kycklingbenen runt om i olja tills de är gyllene. Salta. 3. Lägg över i en stor kastrull. Pudra över alla torra kryddorna och stek under omrörning någon minut till. 4. Tillsätt potatis, lök, paprika, vitlök och chili. Stek under omrörning lite till. Häll i vatten och smula ner buljongen. Låt koka under lock ca 25 min. Servera med ris och spenat. Servera grytan med en klick yoghurt. Runda av grytan med en skvätt grädde för mildare smak för barnen. 603 kcal/port Fett 8g Kolhydrater 74g Protein 58g

22 V 11 Laktosfriakassen KRÄFTSTJÄRT I LAG, COOP INGREDIENSER: Kräftstjärtar (Procambarus clarkii) 51%, lag 49% (vatten, salt, aurhetsreglerande medel (E 331, E 330), konserverings medel (E 211, E 202, E262), naturlig dillarom. FÅNGSTOMRÅDE: Viltfångad i färskvatten i Kina. FALUKORV, COOP ÄNGLAMARK INGREDIENSER: Gris*- och nötkött* 56%, vatten, fett från gris*, potatismjöl**, salt, kryddor (svartpeppar**, muskot**, ingefära**), lök**, socker**, antioxidationsmedel (E 300 askorbinsyra), konserveringsmedel (E 250 natriumnitrit). *KRAV-ekologisk ingrediens. **Ekologisk ingrediens. Kokt och rökt. URSPRUNG KÖTTRÅVARA: Fött, uppfött, slaktat och styckat i Sverige Laktosfri Mozzarella, Zeta Pastöriserad KOMJÖLK, salt, laktasenzym, ystenzym. Allergentyp: Mjölk Laktosfri Crème Fraiche 12%, VALIO INGREDIENSER: Pastöriserad GRÄDDE, modifierad majsstärkelse, förtjockningsmedel pektin, syrningskultur och laktasenzym. Allergentyp: Mjölk Turkisk yoghurt laktosfri, Lindahls INGREDIENSER: En allroundyoghurt som lika bra naturell till färska bär som till kalla, krämiga såser. Högpastöriserad mjölk/homogenisert og pasteruisert melk/pastöroitu maito, grädde/ kremfløde/kerma, yoghurtkultur/yoghurt/hapate Allergentyp: Mjölk FETTUCCINE NATUR, COOP ÄNGLAMARK INGREDIENSER: Ekologiskt DURUMVETEMJÖL*, ekologiska ÄGG* 15%, vatten, salt. *Ekologisk ingrediens. Allergentyp: Ägg TANDOORI CHICKEN SPICE MIX, Santa Maria INGREDIENSER: Chilipeppar, salt (22%), lök, vitlök, råsocker, ingefära, andra kryddor, kanel, spiskummin, citronjuicekoncentrat, syra (citronsyra), färgämne (paprikaextrakt). Kikärtor, Zeta INGREDIENSER: Kikärtor, vatten, salt.

23 Vecka 11 Ångad vit fisk med ratatouille och gult ris Kyckling med grönkålssallad Bönburgare med avokadosallad och limeyoghurt Kotlett med skysås och mos

24 Hej! Denna vecka är det så mycket god mat att jag kommer att längta till middagen varje dag. Vad sägs om vit fisk med ratatouille? Vit fisk är dessutom både magert och proteinrikt och därför alldeles utmärkt. Grönkål som serveras till kycklingen är en typisk julgrönsak och jag är så glad att den fått utrymme i vardagen också. Grönkålen är sprängfylld av nyttigheter och ger både en skön mättnad och vacker färg. Något jag verkligen ser fram emot är bönburgaren. Jag ska erkänna att bönor inte tillhör min favoritmat men när man gör burgare av dem händer något och det blir så otroligt gott. Att komplettera med grovt bröd istället för det traditionella vita gör den ännu bättre. Och kotlett med mos, finns det något mer klassiskt? En toppenvecka om du frågar mig. Hoppas du också gillar den! Josefine Jonasson Legitimerad dietist Din beställning skall innehålla följande artiklar för veckans recept av Hälsokassen: Vit fisk Kycklingfilé Kotlett Matlagningsyoghurt Parmesanost Kidneybönor Matvete Krossade tomater Saffran Råris Rödlök Zucchini Paprika *Gul lök Röd chili *Grönkål * Används i fler recept Citron *Avokado Potatis *Morot Koriander Lime Tomat Broccoli Sallad till veckans middagar Morot, grovriven Grönkål, strimlad 50 g 100 g Blanda morot och grönkål till en sallad. Droppa över lite olivolja och dra några varv med pepparkvarnen.

25 Recept 1 30 minuter Ångad vit fisk med ratatouille och gult ris Bra att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja och vitlök Råris Saffran Zucchini Paprika Gul lök Vitlöksklyfta, finhackad Röd chili, finhackad Krossade tomater Salt Svartpeppar Vit fisk Salt 0,5 frp 100 g 0,25 tsk 2 dl 1 frp 200 g 2 tsk 2 st 1. Fräs riset hastigt i olja och saffran. Häll i vatten och salt och låt koka enligt anvisningen på förpackningen. 2. Tärna zucchini, paprika och lök. Hetta upp olja i en stekpanna och fräs grönsakerna med vitlök och chili 2 min under omrörning. Häll i tomatkross och låt sjuda 5-10 min. Smaka av med salt och peppar. 3. Skär fisken i portionsbitar och strö över salt. Koka upp vatten i en kastrull och lägg fiskbitarna i en sil eller durkslag och lägg över det kokande vattnet. Sätt på ett lock och låt ånga tills fisken är tillagad rätt igenom, ca 5 min. 4. Servera fisken med ratatouillen och saffransriset. Späd ratatouillen med vatten om den blir för tjock. 335 kcal/port Fett 18% Kolhydrater 49% Protein 33%

26 Recept 2 25 minuter Kyckling med grönkålssallad Bra att ha hemma: salt, svartpeppar och olivolja Kycklingfilé Salt Svartpeppar 0,25 tsk Grönkålssallad: Citron Grönkålsblad, i bitar Matvete, avsköljda Avokado, tärnad Parmesanost, riven Morot 50 g 200 g 20 g 100 g 400 g 40 g 2 st 1. Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar. Hetta upp en stekpanna med olja och stek kycklingen på medelvärme tills den är genomstekt med fin stekyta. 2. Finriv skalet av citronen (endast det gula) över grönkålsbladen och pressa över saften. 3. Krama runt bladen med fingrarna så de mjuknar lite. Vänd runt med matvete och avokado. Smaka av med salt och peppar och riv över parmesan. 4. Servera kycklingen med gönkålssalladen och grovrivna morötter. Smaksätt yoghurt med salt, peppar och lite riven vitlök och servera en klick till salladen. 424 kcal/port Fett 25% Kolhydrater 37% Protein 38%

27 Recept 3 30 minuter Bönburgare med avokadosallad och limeyoghurt Bra att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, spiskummin, potatismjöl, flytande honung, ägg, vitlök och bröd Kidneybönor Gul lök, finhackad Vitlöksklyfta, finhackad Ägg Spiskummin Koriander, hackad Potatismjöl Salt Limeyoghurt: Lime, finrivet skal Honung, flytande Matlagningsyoghurt Avokado, grovtärnad Morot, grovriven Tomat, grovtärnad Rödlök, finhackad Bröd 1 frp 0,25 dl 0,25 msk 2 skivor 2 frp 2 st 2 tsk 2 st 2 st 4 skivor 1. Häll av bönorna i ett durkslag. Skölj dem. Lägg bönor, lök och vitlök i en matberedare. Knäck i ägget och tillsätt spiskummin. Hacka koriandern och tillsätt hälften. Resten sparas till avokadosalladen. 2. Mixa snabbt till en grov smet. Blanda i potatismjöl, salt och peppar efter smak. Forma till ca 8 biffar med blöta händer och stek genast i olja i het panna, ca 2 min på varje sida. 3. Rör ner limeskal (endast det gröna) och honung i yoghurten. 4. Vänd ihop avokado, morot, tomat och rödlök. Tillsätt den sparade koriandern och några droppar olivolja. Smaka av med salt och peppar. 5. Servera bönburgarna på rostade brödskivor med limeyoghurt och avokadosallad. Pressa gärna lite limesaft över avokadosalladen. 428 kcal/port Fett 25% Kolhydrater 59% Protein 16%

28 Recept 4 35 minuter Kotlett med skysås och mos Bra att ha hemma: salt, svartpeppar, olivolja, köttbuljong, smör, torkad timjan, mellanmjölk och potatismjöl Potatis, skalad Morot, stavar Salt Kotlett Smör Salt Svartpeppar Vatten Köttbuljongtärning Timjan, torkad Potatismjöl Broccoli, buketter Mellanmjölk 0,25 tsk 2 st 0,25 msk 0,25 tsk 2 dl 125 g 2 tsk 4 st 4 dl 1. Sätt ugnen på 225. Koka potatis i lättsaltat vatten. 2. Fördela morötterna på en plåt och vänd runt i olja och salta. Rosta mitt i ugnen ca 20 min. 3. Hetta upp en stekpanna och stek kotletterna i smör. Salta och peppra. Lyft ur köttet ur stekpannan och häll i vatten. 4. Sila ner skyn i en kastrull och tillsätt buljong och timjan. Låt koka 3 min. Ta kastrullen från värmen. Rör ut potatismjölet i lite kallt vatten. Tillsätt redningen i en fin stråle och koka upp under omrörning. 5. Koka broccolin i lättsaltat vatten i en kastrull ca 3 min. Krossa potatisen och tillsätt mjölk. Rör till ett krämigt mos och smaka av med salt. 6. Servera kotletterna med mos, rostade morötter och skysås. Stek kotletterna i grillpanna för lite mer grillkänsla. 373 kcal/port Fett 19% Kolhydrater 44% Protein 37%

29 V 11 Hälsokassen TURKISK YOGHURT 3.5%, LINDAHLS INGREDIENSER: Högpastöriserad och homogeniserad MJÖLK/ høypasteurisert og homogenisert MELK/pastöroitu ja homogenisoitu MAITO, högpastöriserad och homogeniserad GRÄDDE/høypasteurisert og homogenisert FLØTE/pastöroitu ja homogenisoitu KERMA, yoghurtkultur/yoghurt/hapate. Allergentyp: Mjölk PARMESAN I BIT, COOP ÄNGLAMARK INGREDIENSER: MJÖLK*, salt, löpe. *Ekologisk ingrediens. Ursprung mjölkråvara: Italien. Allergentyp: Mjölk KROSSADE TOMATER, COOP INGREDIENSER: Krossade tomater och tomatjuice 99,9%, surhetsreglerande medel (E 330). KIDNEYBÖNOR, COOP INGREDIENSER: Röda kidneybönor, lag (vatten, socker, modifierad stärkelse, salt, antioxidationsmedel (E 385)). Matvete Durum Ekologisk, Zeta INGREDIENSER: Ekologiskt durumvete, vatten, salt. Allergentyp: Vete

Vecka 27. Fisk med krispigt parmesantäcke. Kycklinggryta med dill och citron. Svampfylld cannelloni. Hamburgare med coleslaw

Vecka 27. Fisk med krispigt parmesantäcke. Kycklinggryta med dill och citron. Svampfylld cannelloni. Hamburgare med coleslaw Vecka 27 Fisk med krispigt parmesantäcke Kycklinggryta med dill och citron Svampfylld cannelloni Hamburgare med coleslaw Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak,

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 14 Fisk med gräddstuvad kål Vegetarisk wok med tofu Faster Sofias pasta Gulasch med nötfärs Familjekassen

Läs mer

Vecka 29. Bakpotatis med curryräkor. Cannelloni med röda linser och fetaost. Tjockkorv med tysk surkål. Wrap med biff och pepparrotssås

Vecka 29. Bakpotatis med curryräkor. Cannelloni med röda linser och fetaost. Tjockkorv med tysk surkål. Wrap med biff och pepparrotssås Vecka 29 Bakpotatis med curryräkor Cannelloni med röda linser och fetaost Tjockkorv med tysk surkål Wrap med biff och pepparrotssås Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 33 Lax med röd curry Biff med löksky Curryfärsspett med tomatsalsa Couscoussallad med halloumi och

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 5 Pad thai med räkor Potatisplättar med bacon och purjotrassel Färsbiffar med rostade rotfrukter Tomatsoppa

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 6 Panerad fisk på barnens vis Kyckling- och paprikalasagne Kryddiga biffar med tabbouleh Bulgur- och

Läs mer

Vecka 15. Ljummen potatissallad med kallrökt lax. Kyckling med bea och rostad potatis. Tagliatelle med bacon och fetaost. Vegetarisk pytt i panna

Vecka 15. Ljummen potatissallad med kallrökt lax. Kyckling med bea och rostad potatis. Tagliatelle med bacon och fetaost. Vegetarisk pytt i panna Vecka 15 Ljummen potatissallad med kallrökt lax Kyckling med bea och rostad potatis Tagliatelle med bacon och fetaost Vegetarisk pytt i panna Familjekassen är för dig som vill göra ett bra val för din

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 10 Fiskbollar i vitvinssås Dillkokt kyckling Baconpizza Minestrone à la Marielle Familjekassen är för

Läs mer

Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar. Kyckling tandoori. Falukorv caprese. Sötpotatis- och kikärtsgryta

Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar. Kyckling tandoori. Falukorv caprese. Sötpotatis- och kikärtsgryta Vecka 48 Pasta med krämig vitlökssås och kräftstjärtar Kyckling tandoori Falukorv caprese Sötpotatis- och kikärtsgryta Laktosfria kassen är för dig som känner som jag, att det är viktigt med smak, gärna

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v.35. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.35. Köp gärna med fler matvaror! dagar v.3 Recept Kött/fisk 00 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 800 gram fläskkarre 2 pkt bacon 400 gram torskfilé 400 gram lax 2 3 4 Potatis/ris/pasta mm 2 kg potatis pkt pasta 3, Hej! Vi har en

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 3 Recept Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé 1 förp kalkonkassler 1 förp bacon 1 3 2 4 5 Potatis/ris/pasta mm 900 gram mjölig potatis 1 pkt pasta 4 1,5

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Kött/fisk Ca 600 gram laxfilé 500 gram nötfärs 500 gram hönsfärs Recept Potatis/ris/pasta 900 gram potatis förp risnudlar Hej! Välkomna till en ny vintervecka med flera goda smaker

Läs mer

Pankostekta kräftstjärtar med sweet chiliyoghurt. Falukorv caprese. Pasta med italiensk salami. Ljummen potatissallad med kallrökt lax

Pankostekta kräftstjärtar med sweet chiliyoghurt. Falukorv caprese. Pasta med italiensk salami. Ljummen potatissallad med kallrökt lax Vecka 26 Pankostekta kräftstjärtar med sweet chiliyoghurt Falukorv caprese Pasta med italiensk salami Ljummen potatissallad med kallrökt lax Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 47. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 47. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 47. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 47. Köp gärna med fler matvaror! 3 dagar Ingredienser v 47 Kött/fisk Ca 500 gram laxfilé 600 gram kycklingfilé Recept Hej! Först ut på menyn denna vecka hittar du en god och lättlagad lax med blomkålscouscous och basilikakräm signerat

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 52. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 52. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 52. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 52. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 5 Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram kycklingfilé Ca 400 gram räkor Ca 600 gram fläskkotletter Recept 3 4 5 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis pkt pasta 3,5 4 Hej! Julaftonsveckan är här

Läs mer

Linssallad med halstrad lax. Krämig rotfruktssoppa. Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger. Kikärtsbiffar

Linssallad med halstrad lax. Krämig rotfruktssoppa. Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger. Kikärtsbiffar Vecka 35 Linssallad med halstrad lax Krämig rotfruktssoppa Kycklingrullar med tomater i balsamvinäger Kikärtsbiffar Jag gillar verkligen lax. Det är gott med bara lite flingsalt på men går dessutom att

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 13. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 13. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 13. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 13. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 3 Recept Kött/fisk Ca 600 gram koljafilé Ca 600 gram kassler Ca 500 gram hönsfärs kg kycklingben 2 3 5 Potatis/ris/pasta 2 kg potatis 2,5 Hej! Vår gästkock Ulrika Brydling bjuder på härlig tacomiddag

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 41 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé 700 gram tunnskivad kycklingfilé 1 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis 1 Hej! Vi inleder denna oktobervecka med vår gästkock Fredrik Jonssons

Läs mer

3 DAGAR VECKA 3 VECKANS MENY

3 DAGAR VECKA 3 VECKANS MENY DAGAR VECKA Hej och välkomna tillbaka till vardagen efter några härliga julveckor. Vi fortsätter på temat med lätta och fräscha rätter så här i början av det nya året. Först ut på menyn har vi klassikern

Läs mer

Vecka 26,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse!

Vecka 26,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Vecka 6, port Ingredienser MatHems Familjematkasse! Hej, hoppas att midsommarhelgen har varit riktigt bra med mycket god mat och dryck! Denna vardagsvecka inleds med milda och saftiga färsbiffar med en

Läs mer

Recept. Ingredienser v.39. Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Recept. Ingredienser v.39. Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.39 Kött/fisk Ca 600 gram rödspättafilé Ca 500 gram nötfärs Ca 000 gram kycklingben Ca 800 gram falukorv Ca 500 gram lövbiff Recept 2 5 3 Potatis/ris/pasta mm kg mjölig potatis 3 bakpotatisar pkt pasta

Läs mer

Krämig kycklingpasta med persilja. vecka 35

Krämig kycklingpasta med persilja. vecka 35 Krämig kycklingpasta med persilja vecka 35 inspiration Krämig kycklingpasta med persilja Är du på jakt efter den perfekta pastarätten? Jakten är över, här har du en krämig kycklingpasta med persilja, purjo,

Läs mer

Vecka 43. Simmande Jakob. Wok med biff och sweet chili. Zucchinilasagne med skinka och ost. Grönsaksbolognese

Vecka 43. Simmande Jakob. Wok med biff och sweet chili. Zucchinilasagne med skinka och ost. Grönsaksbolognese Vecka 43 Simmande Jakob Wok med biff och sweet chili Zucchinilasagne med skinka och ost Grönsaksbolognese Ekologiska kassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en

Läs mer

Vecka 35,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser

Vecka 35,4 port. Nyhet! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser Vecka 3,4 port MatHems Familjematkasse! Hej! I årets sista augustikasse hittar du pestofrikadeller i tomatsås och pasta pesto med kyckling. Två väldigt barnvänliga och enkla rätter från det italienska

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 36. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 36. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 36. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 36. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 6 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs 500 gram laxfilé hel kyckling Potatis/ris/pasta mm kg potatis, Hej! Vi har en riktigt härlig vecka framför oss med flera inspirerande rätter på menyn. Just nu

Läs mer

Köttfärspiroger. Fyllning. ½ gul lök. 2 krm salt

Köttfärspiroger. Fyllning. ½ gul lök. 2 krm salt Köttfärspiroger Pirogdeg 50 g matfett ¾ dl mjölk ¼ pkt jäst 1 krm salt 1 äggvita 2 ½ dl vetemjöl Fyllning ½ gul lök 150 g nötfärs 2 krm salt 2 krm svartpeppar 2 msk tomatpuré 1 vitlöksklyfta ½ dl svamp

Läs mer

Ingredienser v.27. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.27. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror!

Ingredienser v.27. Recept. Hej! Bra att ha hemma v.27. Veckans meny: Köp gärna med fler matvaror! Ingredienser v.7 Recept Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs fläskytterfilé, ca 600 gram Ca 700 gram Bjärekycklingfilé Potatis/ris/pasta mm kg färskpotatis, Grönsaker 450 gram morötter broccoli rödlök tomat paprika

Läs mer

RECEPTBILAGA FOODNEWS 4 2011. 10 läckra kycklingrecept

RECEPTBILAGA FOODNEWS 4 2011. 10 läckra kycklingrecept RECEPTBILAGA FOODNEWS 4 2011 10 läckra kycklingrecept Kycklinglårfilé med soltorkade tomater, rotfrukter och vitkålssallad Skala och skiva rotfrukterna tunt och varva i eldfast form med olivolja, salt,

Läs mer

Zucchinispagetti med tomatsås

Zucchinispagetti med tomatsås Zucchinispagetti med tomatsås Pasta på zucchini är ett bra alternativ för den som vill dra ner på kolhydraterna. Tomatsås 1 msk olivolja 1 st. gul lök, hackad och stekt 2 st. vitlöksklyftor, finhackade

Läs mer

Spenatpannkakor. med prosciutto och svamp. Vecka 20

Spenatpannkakor. med prosciutto och svamp. Vecka 20 Spenatpannkakor med prosciutto och svamp A Spenatpannkakor med prosciutto och svamp Spenatpannkakor med prosciutto och svamp är en rätt med otroligt spännande smakkombinationer! De aptitretande gröna pannkakorna,

Läs mer

Ingredienser v.38. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.38. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Ingredienser v.38. Recept. Veckans meny: Bra att ha hemma v.38. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.38 Recept Kött/fisk Ca 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé 1 fläskfilé, ca 00 gram 700 gram kycklinginnerfilé 1 2 3 Potatis/ris/pasta mm 1 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt lasagneplattor 1,4 2 Grönsaker

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v. 5. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v. 5. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v. 5. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v. 5. Köp gärna med fler matvaror! dagar v. 5 Recept Kött/fisk Ca 500 gram hönsfärs pkt kabanoss Ca 800 gram torskfilé Potatis/ris/pasta 900 gram potatis Hej! Den här veckan har vi Ulrika Brydling som gör ett minigästspel i matkassen. Ulrika

Läs mer

Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat. vecka 12

Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat. vecka 12 Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat vecka 12 inspiration Paolos heta räkor med vitlök, saffran och tomat Räkor och tomat med nykokt tonnarelli är en enkel och förträfflig rätt. Såsen med saffran,

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 11. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 11. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 11. Köp gärna med fler matvaror! dagar v Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 800 gram torskfilé pkt bacon Potatis/ris/pasta 900 gram potatis Hej! Ulrika Brydling är kocken som brinner för ekologiskt och närproducerat med hållbar mat

Läs mer

Recept. Ingredienser v.29. Veckans meny: Bra att ha hemma v.29. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Recept. Ingredienser v.29. Veckans meny: Bra att ha hemma v.29. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.9 Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé 500 gram nötfärs Ca 0 gram rökt skinka pkt bacon Ca 700 gram tvådelad kycklingfilé Recept 4 5 Potatis/ris/pasta mm kg potatis 500 gram pasta 4 Grönsaker 450 gram morötter

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v.39. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v.39. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v.39. Köp gärna med fler matvaror! dagar v.39 Recept Kött/fisk Ca 00 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 40-00 gram fläskfilé 700 gram kycklinginnerfilé 1 2 3 Potatis/ris/pasta mm 1 kg fast potatis 1 pkt pasta 1 pkt lasagneplattor 1,4 2

Läs mer

Kalvfärsbullar i tomatsås. vecka 43

Kalvfärsbullar i tomatsås. vecka 43 Kalvfärsbullar i tomatsås vecka 43 familj Kalvfärsbullar i tomatsås cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2551 kj/ 596 kcal. Protein 34,9 g. Fett 27,1 g. Kolhydrater 62,1 g. Ingredienser: 1/2

Läs mer

Recept. Ingredienser v.19. Veckans meny: Bra att ha hemma v.19. Köp gärna med fler matvaror! Hej!

Recept. Ingredienser v.19. Veckans meny: Bra att ha hemma v.19. Köp gärna med fler matvaror! Hej! v.19 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 500 gram nötfärs Ca 1000 gram kycklingfilé 1 pkt bratwurst Ca 400 gram lövbiff 1 2 3,4 4 5 Potatis/ris/pasta mm 2 kg fast potatis 1 pkt pasta 1,2,4 3 Grönsaker

Läs mer

Örtig fisk i ugn. Röda linsbollar i currysås. Korvpyttipanna. Grekisk köttfärspaj

Örtig fisk i ugn. Röda linsbollar i currysås. Korvpyttipanna. Grekisk köttfärspaj Vecka 12 Örtig fisk i ugn Röda linsbollar i currysås Korvpyttipanna Grekisk köttfärspaj Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam förpackning

Läs mer

3 dagar. Recept. Ingredienser v 42. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 42. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Recept. Ingredienser v 42. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 42. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Potatis/ris/pasta paket quinoa Hej! Välkomna till andra veckan med vår gästkock Mattias Kristiansson Mattias är vegovärldens flitigaste kille och har skrivit flera kokböcker, driver bloggen

Läs mer

gott nytt Middagar, mellis och allt däremellan. Matinspiration & Recept

gott nytt Middagar, mellis och allt däremellan. Matinspiration & Recept gott nytt läsår Middagar, mellis och allt däremellan. Matinspiration & Recept NYTT LÄSÅR, NY START. På vårkanten längtar jag intensivt efter frihet och ändlösa varma sommardagar. Lika mycket längtar jag

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 6. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 6. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 6. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 6. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 6 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Grönsaker vitlök gul lök citroner aubergine gurka salladshuvud kruka basilika kruka persilja påse bladspenat tomat,,,,, Hej! En krämig och snabblagad pasta

Läs mer

Krämig papardelle med portabello. vecka 43

Krämig papardelle med portabello. vecka 43 Krämig papardelle med portabello vecka 43 inspiration Krämig papardelle med portabello Avnjut en krämig papardelle med portabello. Svampen ansas, skivas och steks tillsammans med lök. Koka upp grädden,

Läs mer

3 DAGAR VECKA 12 VECKANS MENY

3 DAGAR VECKA 12 VECKANS MENY DAGAR VECKA Hej! Den här veckan hälsar vi Kurt Weid välkommen som vår nya gästkock i Tastelines Matkasse. Kurt kommer att bjuda på 5 härliga husmansklassiker alá Kurt under 5 veckor. Som grundare av det

Läs mer

Pastasnäckor med kryddig färsfyllning

Pastasnäckor med kryddig färsfyllning Pastasnäckor med kryddig färsfyllning 12 stora pastasnäckor 2 dl krossade tomater ½ gul lök 1/4 dl parmesan 1 bit kryddstark korv Salt och peppar 2 msk olivolja 2 msk finhackad basilika 100 g nötfärs 1.

Läs mer

Chorizo. med rostad paprikapasta. Vecka 14

Chorizo. med rostad paprikapasta. Vecka 14 Chorizo med rostad paprikapasta A Chorizo med rostad paprikapasta En enkel men tilltalande pastarätt med mycket smak från kryddig chorizokorv, grillad paprika, lök, oliver, pumpakärnor och basilika. Chorizo

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror! dagar v 4 Recept Grönsaker gula lökar vitlök avokado chilipeppar gurka paprikor 5 tomater salladshuvud kruka koriander kruka persilja,,,,,,,,, Mejeri dl grädde 5 dl soyayoghurt 50 gram brieost Hej! Välkomna

Läs mer

Chorizo. med rostad paprikapasta. Vecka 14

Chorizo. med rostad paprikapasta. Vecka 14 Chorizo med rostad paprikapasta A Chorizo med rostad paprikapasta En enkel men tilltalande pastarätt med mycket smak från kryddig chorizokorv, grillad paprika, lök, oliver, pumpakärnor och basilika. Chorizo

Läs mer

Krämig räkpasta med körvel. Vecka 7

Krämig räkpasta med körvel. Vecka 7 Krämig räkpasta med körvel A Vecka 7 Krämig räkpasta med körvel Här är ett läckert och enkelt recept på krämig räkpasta med körvel. Den snabblagade såsen innehåller tomat, lök och grädde och blandas tillsammans

Läs mer

Nya, snabba vardagsfavoriter!

Nya, snabba vardagsfavoriter! Nya, snabba vardagsfavoriter! Wokstrimlor med limedressing och koriander 4 portioner 5 10 min ca 400 g wokstrimlor 2 lime (saft och rivet skal) 1/2 msk syltad ingefära 2 tsk Sambal Oelek 3 msk Kikkoman

Läs mer

Vecka 32,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser

Vecka 32,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Recept. Ingredienser Vecka, port Ingredienser Kött/fisk 00-600 gram laxfilé pkt lammfärs, ca 00-00 gram pkt lövbiff, ca 00-00 gram 700 gram kycklinginnerfiléer Potatis/ris/pasta mm kg potatis pkt pasta 800 gram sötpotatis,

Läs mer

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen

Sid 2 - Familjekassen. Sid 9 - Ekologiska kassen. Sid 16 - Laktosfria kassen. Sid 23 - Hälsokassen Sid 2 - Familjekassen Sid 9 - Ekologiska kassen Sid 16 - Laktosfria kassen Sid 23 - Hälsokassen Vecka 27 Lax med blomkålscouscous Faster Sofias pasta Rostbiff med frisk bulgursallad Bönburgare med avokado

Läs mer

Vispa samman ägg, mjölk, salt och vitpeppar. Häll äggstanningen i formen. Grädda i 200 grader ca 30 min.

Vispa samman ägg, mjölk, salt och vitpeppar. Häll äggstanningen i formen. Grädda i 200 grader ca 30 min. Överbliven Lutfisk Ingredienser Ca 5 dl lutfisk, kokt benfri 7-8 potatisar, skivade 1 lök, strimlad 2 ägg 3 dl mjölk Salt Vitpeppar Bacon Gröna ärter Sallad Smör Gör så här Varva benfri, kokt lutfisk skuren

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 36. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 36. Köp gärna med fler matvaror! Trevlig matlagning!

3 dagar. Ingredienser v 36. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 36. Köp gärna med fler matvaror! Trevlig matlagning! dagar v 6 Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Hej! Vi har en riktigt härlig vecka framför oss med flera goda rätter på menyn. Vi inleder med en sann vardagsräddare i form av en krämig och god pasta med

Läs mer

3 dagar. Recept. Ingredienser v 1. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 1. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Recept. Ingredienser v 1. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 1. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Kött/fisk Ca 600 gram spättafilé 500 gram nötfärs Ca 400 gram frysta räkor Recept Potatis/ris/pasta pkt pasta 900 gram potatis Hej! Välkomna till 06 med Tastelines Matkasse. Hoppas

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 3. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 3. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta förp pasta Grönsaker vitlök gul lök rödlök citron avokado tomater romansallad 500 gram morötter förp salladslök aubergine kruka koriander,,, Hej! Välkomna

Läs mer

Het lövbiff med ingefära och ananas. Vecka 50

Het lövbiff med ingefära och ananas. Vecka 50 Het lövbiff med ingefära och ananas A Vecka 50 Het lövbiff med ingefära och ananas Strimlade lövbiffar med ingefära och ananas ger en spännande och sötstark maträtt med sting! Blanda i lite färsk koriander

Läs mer

Ljummen risnudelsallad med räkor. Kyckling tandoori. Kalles korvgryta. Biff à la Lindström

Ljummen risnudelsallad med räkor. Kyckling tandoori. Kalles korvgryta. Biff à la Lindström Vecka 29 Ljummen risnudelsallad med räkor Kyckling tandoori Kalles korvgryta Biff à la Lindström Familjekassen är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt med smak, gärna i en skapligt hälsosam

Läs mer

VECKA 49 5 DAGAR VECKANS MENY

VECKA 49 5 DAGAR VECKANS MENY 5 DAGAR INGREDIENSER VECKA 49 RECEPT Hej! Vi har en härlig vecka framför oss med både asiatiska, mexikanska och kinesiska smaker i matkassen och vår gästkock Plura bjuder oss förstås på svenskt med barnfavoriten

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 40. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 40. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 40. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 40. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 40 Recept Potatis/ris/pasta pkt pasta Hej! Vi inleder denna höstvecka med en riktigt snabb pastarätt med milda goda edamamebönor, även kallat sojabönor. Edamamebönan härstammar från

Läs mer

Enchilada med tomatsalsa. Vecka 12

Enchilada med tomatsalsa. Vecka 12 Enchilada med tomatsalsa A Vecka 12 Enchilada med tomatsalsa Enchilada med tomatsalsa är ett smarrigt och mättande texmex-recept där du fyller färska tortillabröd med rivig köttfärssås, kokta svarta bönor

Läs mer

3 DAGAR VECKA 46 VECKANS MENY

3 DAGAR VECKA 46 VECKANS MENY DAGAR VECKA 46 Hej! Vi presenterar stolt Plura Jonsson som vår nya gästkock i matkassen. I över 40 år har han varit sångare och låtskrivare i gruppen Eldkvarn. Men det är först på senare år Plura Jonsson

Läs mer

Vecka 41,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept

Vecka 41,4 port. Matnyttigt! MatHems Familjematkasse! Ingredienser. Recept Vecka, port MatHems Familjematkasse! Hej! Välkommen till en ny härlig vecka med en blandning av spännande, klassiska, enkla och utmanande rätter. En chiligryta på köttfärs är snabbfixat men minst lika

Läs mer

Fisk med brynt smör och pepparrot. Korv stroganoff med chili & persilja. Kyckling drumstick med rostade rotsaker

Fisk med brynt smör och pepparrot. Korv stroganoff med chili & persilja. Kyckling drumstick med rostade rotsaker Vecka 35 Fisk med brynt smör och pepparrot Korv stroganoff med chili & persilja Kyckling drumstick med rostade rotsaker Savoykålswok med färsbollar och rårörda lingon Familjekassen är för dig som känner

Läs mer

Matinspiration & Recept. Sommar vid grillen. Fånga sommarens ljusa kvällar!

Matinspiration & Recept. Sommar vid grillen. Fånga sommarens ljusa kvällar! Matinspiration & Recept Sommar vid grillen. Fånga sommarens ljusa kvällar! Trädgårdar och parker dignar av grönska, kvällarna är långa och ljusa nu är tiden på året då man aldrig vill gå in! För mig är

Läs mer

3 DAGAR VECKA 48 VECKANS MENY

3 DAGAR VECKA 48 VECKANS MENY 3 DAGAR VECKA 48 Hej! Vi är inne på 3:e veckan med vår folkkära gästkock Plura Jonsson. I över 40 år har han varit sångare och låtskrivare i gruppen Eldkvarn. Men det är först på senare år Plura Jonsson

Läs mer

Vecka 1: Måndag: Frukost: (kl 6-8.00) Äggröra med grönsaker. Lunch: (kl 11-13.00) Nötshake med frukt

Vecka 1: Måndag: Frukost: (kl 6-8.00) Äggröra med grönsaker. Lunch: (kl 11-13.00) Nötshake med frukt Vecka 1: Måndag: Frukost: (kl 6-8.00) Äggröra med grönsaker Lunch: (kl 11-13.00) Nötshake med frukt Middag: (efter kl 17.00) Grekiskbiff med medelhavsallad Tisdag: Frukost: (kl 6.00-8.00) Äggröra med grönsaker

Läs mer

Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost. vecka 11

Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost. vecka 11 Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost vecka 11 inspiration Rödbets- och quinoasallad med granatäpple och fetaost En matig quinoasallad med många tilltalande smaker: söta morötter, saftiga

Läs mer

Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle. vecka 47

Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle. vecka 47 Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle vecka 47 familj Potatis- och purjolökssoppa med tunnbrödsrulle cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2400 kj/ 574 kcal. Protein 13,9 g. Fett 30,2

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 27. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 27. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 27. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 27. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 7 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 500 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré 1 Potatis/ris/pasta 1 kg potatis 1, Hej! Somriga köttbullar med smak av gräslök och citron i krämig gräddsås

Läs mer

Tomatsoppa med kräfttoast. vecka 44

Tomatsoppa med kräfttoast. vecka 44 Tomatsoppa med kräfttoast vecka 44 familj Tomatsoppa med kräfttoast cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2677 kj/ 631 kcal. Protein 23,1 g. Fett 31,1 g. Kolhydrater 60,3 g. Ingredienser: Tomatsoppa

Läs mer

VECKA 11 3 DAGAR VECKANS MENY

VECKA 11 3 DAGAR VECKANS MENY DAGAR INGREDIENSER VECKA RECEPT Han frontar TV-programmet Vad blir det för mat, har släppt flertalet kokböcker och lanserat ett eget vin, älskar att jaga och driver en egen kollektion jaktkläder samtidigt

Läs mer

3 DAGAR VECKA 10 VECKANS MENY. Han frontar TV-programmet

3 DAGAR VECKA 10 VECKANS MENY. Han frontar TV-programmet DAGAR VECKA 10 Han frontar TV-programmet Vad blir det för mat, har släppt flertalet kokböcker och lanserat ett eget vin, älskar att jaga och driver en egen kollektion jaktkläder samtidigt som han är en

Läs mer

Påsk för hela slanten.

Påsk för hela slanten. Matinspiration & Recept Påsk för hela slanten. Coop bjuder på påskens bästa recept. 10 Äggtoddy 4 glas 6 3 äggulor 6 ½ dl strösocker 6 2 krm vaniljpulver 6 4 dl mjölk 12 cl mörk rom Vispa äggulor, socker

Läs mer

Bakpotatis med currykräftor

Bakpotatis med currykräftor Vecka 34 Bakpotatis med currykräftor Cannelloni med röda linser och fetaost Tjockkorv med tysk surkål Wrap med biff och pepparrotssås Familjekassen Är för dig som känner precis som jag, att det är viktigt

Läs mer

Bra att ha hemma v.52 Veckans meny:

Bra att ha hemma v.52 Veckans meny: Ingredienser v.5 Kött/fisk Ca 500 gram nötfärs Ca 600 gram bjärekyckling Ca 600-800 gram torskfilé Recept Potatis/ris/pasta mm 900 gram potatis pkt pasta Grönsaker gul lök rödlök citron vitlök tomater

Läs mer

3 dagar. Recept. Ingredienser v 5. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 5. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Recept. Ingredienser v 5. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 5. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 5 Recept Potatis/ris/pasta förp dinkelgryn Hej! Dinkelsallad med rostade grönsaker får inleda denna vintervecka. En sallad fullspäckad av nyttigheter från både dinkel, aprikoser och

Läs mer

Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat. vecka 21

Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat. vecka 21 Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat vecka 21 inspiration Pappardelle med zucchini och soltorkad tomat En rätt i äkta italiensk anda. Sparrisen kokas upp tillsammans med grädden och zucchinipasta,

Läs mer

Vårlökskorv med stuvad grönkål. vecka 50

Vårlökskorv med stuvad grönkål. vecka 50 Vårlökskorv med stuvad grönkål vecka 50 familj Vårlökskorv med stuvad grönkål cirka 40 min a Näringsinnehåll/portion: Energi 2997 kj/ 719 kcal. Protein 21,5 g. Fett 46,1 g. Kolhydrater 51,3 g. Ingredienser:

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 28. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 28. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 28. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 28. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v 8 Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs Ca 600 gram laxfilé Ca 700 gram fläskkarré Potatis/ris/pasta kg potatis, Hej! Vi har en härlig sommarvecka framför oss med flera inspirerande och

Läs mer

5 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror!

5 dagar. Ingredienser v 41. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 41. Köp gärna med fler matvaror! 5 dagar v 1 Recept Kött/fisk Ca 600 gram torskfilé Ca 500 gram nötfärs 1 falukorv 700 gram tunnskivad kycklingfilé 1 2 5 Potatis/ris/pasta 900 gram potatis 1 Hej! Vi inleder denna oktobervecka med vår

Läs mer

Lax med pepparrotssås och stompad morot. Köttfärssås med champinjoner. Gul currykyckling med äpple. Frittata med majs och fetaost

Lax med pepparrotssås och stompad morot. Köttfärssås med champinjoner. Gul currykyckling med äpple. Frittata med majs och fetaost Vecka 48 Lax med pepparrotssås och stompad morot Köttfärssås med champinjoner Gul currykyckling med äpple Frittata med majs och fetaost Hej! Denna veckan serveras världens bästa snabbmat. Frittata, eller

Läs mer

Färskostgratinerad lax. Allt-i-ett-rätt med kyckling. Lasses cottage pie. Rostat grönt med pocherade ägg

Färskostgratinerad lax. Allt-i-ett-rätt med kyckling. Lasses cottage pie. Rostat grönt med pocherade ägg Vecka 12 Färskostgratinerad lax Allt-i-ett-rätt med kyckling Lasses cottage pie Rostat grönt med pocherade ägg Hej! Denna veckan inträder både påsk och sommar - inte illa alls. Okej, "sommar" är kanske

Läs mer

Köttfärspaj med apetinaost och örtig tomatsås

Köttfärspaj med apetinaost och örtig tomatsås Köttfärspaj med apetinaost och örtig tomatsås Pajdeg: 2,5-3 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 3 krm salt 50 g smör 0,75 dl mjölk 600 g köttfärs 1 gul lök 0,25 vitlök 1 msk olivolja 2 krm svartpeppar 1 tsk sambal

Läs mer

3 DAGAR VECKA 7 VECKANS MENY

3 DAGAR VECKA 7 VECKANS MENY DAGAR VECKA 7 Hej! Välkomna till en ny spännande matvecka. För er som inte var med oss förra veckan så kan jag berätta att vi nu har glädjen att välkomna Tina Nordström som kommer att gästa Tastelines

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 12. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 12. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 12. Recept. Hej! Veckans meny: * Bra att ha hemma v 12. Köp gärna med fler matvaror! dagar v Recept Kött/fisk 500 gram nötfärs 500 gram hönsfärs 00 gram kallrökt lax Potatis/ris/pasta 900 gram potatis förp couscous förp pasta Hej! Vår gästkock Ulrika Brydling är nu inne på sin tredje vecka.

Läs mer

MELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0. FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag ... ...

MELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0. FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag ... ... Veckomatsedel Frukost Mellanmål Lunch Middag FRUKOST Flingfrukost 3 dl lättfil 1 ½ dl fullkornsflingor ½ rivet äpple 1 skiva knäckebröd 1 msk leverpastej max 10% tomat, gurka Mannagrynsfrukost 2 msk mannagryn

Läs mer

VECKA 50 3 DAGAR VECKANS MENY

VECKA 50 3 DAGAR VECKANS MENY 3 DAGAR INGREDIENSER VECKA 50 RECEPT Hej och välkomna till sista veckan med vår härliga gästkock Plura Jonsson. I över 40 år har Plura varit sångare och låtskrivare i gruppen Eldkvarn. Men det är först

Läs mer

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror!

3 dagar. Ingredienser v 32. Recept. Hej! Veckans meny: Bra att ha hemma v 32. Köp gärna med fler matvaror! dagar Ingredienser v Recept Potatis/ris/pasta kg potatis, Grönsaker rödlök gul lök vitlök paprika blomkål chilipeppar citron kruka dill knippe rädisor ask babyspenat kg morötter,,,, Hej! Välkomna till

Läs mer

Costolette impanate di limone con riso piselli e sugo arrabbiata

Costolette impanate di limone con riso piselli e sugo arrabbiata Costolette impanate di limone con riso piselli e sugo arrabbiata Gästkock Paolo Roberto A Vecka 6 Costolette impanate di limone con riso piselli e sugo arrabbiata Citronpanerade fläskkotletter med ris,

Läs mer

Portionsstorlekar och recept till Lätta tips Barn och Ungdom

Portionsstorlekar och recept till Lätta tips Barn och Ungdom Portionsstorlekar och recept till Lätta tips Barn och Ungdom Barn och ungdomar äter olika mycket i olika åldrar. Förslagen på måltiderna i Lätta tips är exempel på mängder som kan vara bra att utgå ifrån.

Läs mer

Rik på Omega-3. Ljuva Matlagning. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Original. Fetthalt endast 15 %. Kylvara. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Stark

Rik på Omega-3. Ljuva Matlagning. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Original. Fetthalt endast 15 %. Kylvara. Endast 15 % Ljuva Ostcrème Stark Enkelt med kött Mat man gillar De flesta tycker om att äta kött. Det är god och nyttig mat som ger en bra mättnadskänsla, och variationsmöjligheterna är enorma. I den här broschyren har vi samlat ett antal

Läs mer

Gluten- och laktosfri

Gluten- och laktosfri EKOLOGISK MATKASSE Gluten- och laktosfri MENY VECKA 4 Skaldjursrisotto på musselbuljong, tomatfrästa räkor och ugnsrostad fänkål med citron Balkanjärpar med ajvarsås och klyftpotatis Falafel med vitlökssås

Läs mer

Kikärtsbiffar med mango chutneysås

Kikärtsbiffar med mango chutneysås Kikärtsbiffar med mango chutneysås 3 förpackningar kokta kikärter (à ca 380 g) 3 morötter 3 vitlöksklyftor 1 1/2 msk majsstärkelse 3 ägg 3 tsk paprikapulver 1 krm caynnepeppar salt och peppar 3 msk matolja

Läs mer

VI KOCKAR MED GRÖNSAKER O ROTFRUKTER FÖR SÄSONGEN

VI KOCKAR MED GRÖNSAKER O ROTFRUKTER FÖR SÄSONGEN Gillekockarna 17.02.2016 VI KOCKAR MED GRÖNSAKER O ROTFRUKTER FÖR SÄSONGEN Närande o värmande vintermat av grönsaker och rotfrukter. Fyllda paprikor är en riktig 70-talsrätt som kan serveras till såväl

Läs mer

EKOLOGISK MATKASSE MENY VECKA 4

EKOLOGISK MATKASSE MENY VECKA 4 EKOLOGISK MATKASSE MENY VECKA 4 Skaldjursrisotto på musselbuljong, tomatfrästa räkor och ugnsrostad fänkål med citron Balkanjärpar med ajvarsås och klyftpotatis Falafel med vitlökssås och grillad aubergine

Läs mer

Recept MATGLÄDJE I KONSUMHUSET. 4 februari 2009. Italienskt - ekologiskt med Matmästare Sander Johansson. Arrangör:

Recept MATGLÄDJE I KONSUMHUSET. 4 februari 2009. Italienskt - ekologiskt med Matmästare Sander Johansson. Arrangör: Recept MATGLÄDJE I KONSUMHUSET 4 februari 2009 Italienskt - ekologiskt med Matmästare Sander Johansson Arrangör: Konsumentföreningen Norrort Optimusvägen 21 194 34 Upplands Väsby www.kf.se/norrort Crostini

Läs mer

En Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/

En Lättare Vecka. http://enlattarevecka.wordpress.com/ En Lättare Vecka Måndag: Pasta/bacon gratäng Tisdag: Dillfisk Onsdag: Dragonkyckling Torsdag: Majssoppa Fredag: Kebabgryta Lördag: Grekisk lax Söndag: Kassler med ajvar relish PASTA/BACON GRATÄNG Ca 519

Läs mer

KOSTSCHEMA A FÖR TRE VECKOR

KOSTSCHEMA A FÖR TRE VECKOR KOSTSCHEMA A FÖR TRE VECKOR Kostschema A för tre veckor Välkommen till ditt kostschema. Här hittar du goda och nyttiga rätter för dagens alla måltider. Du kan kombinera de olika alternativen på vilket

Läs mer

Höstterminsplanering i. hem- och konsumentkunskap År 8

Höstterminsplanering i. hem- och konsumentkunskap År 8 Höstterminsplanering i hem- och konsumentkunskap År 8 Livet i hem och familj har en central betydelse för människan. Våra vanor i hemmet påverkar såväl individens och familjens välbefinnande som samhället

Läs mer