Majsdagen 2008 intryck från Vittskövle

Transkript

1 Majsdagen 2008 intryck från Vittskövle Redovisning av Partnerskap Alnarp projekt nr 306 Christian Swensson 1, Elisabet Nadeau 2, Zohaib Mussadiq 3, Mårten Hetta 3 och Eva-Maria Lidström 4 1 Området för Lantbrukets Byggnadsteknik, SLU Alnarp 2 Inst. för Husdjurens Miljö och Hälsa, SLU Skara 3 Inst. för Norrländsk Jordbruksvetenskap, SLU Umeå 4 Skånesemin, Hörby Ungefär 100 intresserade lantbrukare och andra intresserade mötte upp på majsdagen år Flera majsförädlingsföretag fanns på plats även från utlandet. En holländsk representant för ett majsförädlingsföretag var förvånad över majsfältet i Vittskövle han var överraskad över att majsen hade kommit så lång i utvecklingen. Fig. 1. Posteruppsättning på rundbalar SLU representerades av flera föredragshållare Elisabet Nadeau, SLU Skara som redovisade resultat från enkätundersökningen där lantbrukare som odlade majs och använde majsensilage intervjuades. (Partnerskap Alnarp projekt nr 209). Slutsatserna från undersökningen var att nyfikenhet var det som mest påverkade lantbrukarna att börja odla majs och att de flesta tyckte det var en spännande gröda att odla. Avkastningen var i genomsnitt (år ) 11 ton ts. Majsen odlades framförallt på lätta jordar. Det var intressant att notera att 44% av gårdarna använde ensileringsmedel till hela skörden och nästan en tredjedel av gårdarna använde inte

2 tillsatsmedel överhuvudtaget. Hälften av gårdarna hade haft problem med varmgång i ensilaget och 40% av lantbrukarna uppgav ett de någon gång haft mögel i ensilaget. Fullfoder eller blandfoder tillämpades på i stort sett samtliga gårdar. Endast på en fjärdedel av gårdarna hade man majsensilageutfodring året runt. Undersökningen visar att mer resurser bör läggas på forskning runt variationer i näringsvärde beroende på majsens utvecklingsstadium vid skörd, inläggning, effekt av tillsatsmedel, täckning av silo, lagringsstabilitet och majsensilagets mikrobiologiska kvalitet. Mer information finns att läsa i bilaga 1 och rapporten Majsproduktion på gårdar i södra Sverige odling, konservering och foderkvalitet (Arnesson et al., 2009). Mårten Hetta och Zohaib Mussadiq, SLU Umeå föreläste från sina erfarenheter från majsfenologiprojektet (Partnerskap Alnarp projekt nr 207 och 307). De konstaterade att forfarande får Sverige betraktas som majsens nordligaste odlingsområde vilket innebär att sorternas tidighet är av avgörande betydelse.tre sorterna jämfördes i fenologiprojektet; Avenir (FAO 180) ), Isberi(190) och Burli (FAO 210) på tre olika platser (Kristianstad, Skara och Västerås). När man jämförde majsens olika utvecklingsstadier mellan de olika platserna var skillnaden två veckor mellan Kristianstad och Skara och ytterligare två veckor mellan Skara och Västerås. Mer information finns i bilaga 2 och Fakta nr 8 (2009) från SLU Alnarp. Fig 2. Majsforskare, Zohaib Mussadiq och Isberi

3 Christian Swensson, SLU Alnarp berättade om olika aspekter på utfodring av majs. Majsensilaget måste skördas i rätt utvecklingsstadium (ts-halt 30-34%) för att ha ett bra näringsvärde dvs. högs stärkelsehalt. Skörden måste vara hög, helst över tio ton ts, för att motivera de höga odlingskostnaderna för majsen. Det innebär att majs skall bara odlas på platser där det finns möjlighet att ta höga skördar år efter år. Fig 3. Diskussion kring mognadsstadium. Referenser Arnesson,A., Rustas, B-O., Nadeau, E. och Swensson,C Majsproduktion på gårdar i södra Sverige odling, konservering och foderkvalitet. Rapport 27, Inst. för Husdjurens miljö och hälsa, avd. för produktionssystem. SLU Skara. Nadeau, E., Arnesson, A., Rustas, B-O. & Swensson, C Majsodling och foderkvalitet hur ser det ut i verkligheten? D&U-konferensen, Uppsala. Svensk Mjölk. Swensson C., Lidström E Majsensilage av god kvalitet konkurrenskraftigt foder vid rätt pris. Fakta nr 3, Partnerskap Alnarp, SLU Alnarp. Swensson, C., Hetta, M., Nadeua, E., Lidström, E-M. & Gustafsson,K Majs trivs bäst i varma landskap. Forskning Special, Svensk Mjölk & Mjölkrummet Swensson, C., Mussadiq, Z. & Hetta, M Majs. Vilken sort skall man välja och när skall ensilaget skördas? Info nr 8, Partnerskap Alnarp, SLU Alnarp.

4 Swensson, C Utvärdering av majsensilage i foderstaten. Rapport från växtodlings- och växtskyddsdagar i Växjö 8-9 december, Meddelande från södra Husdjursförsöksdistriktet, rapport nr 62, 25:1-25:6. Fig 4. Högväxt majs och småväxta forskare.

5 Bilaga 1

6

7 Bilaga 2

8